Статистико-экономический анализ уровня и эффективности производства продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях Сен

Содержание

Введение 2

Глава 1. Эффективность, как экономическая категория 3

1.1. Сущность эффективности, её виды 3

1.2. Критерий и показатели эффективности окупаемости продукции растениеводатсва 6

1.3. Основные пути повышения эффективности окупаемости продукции растениеводства в рыночных условиях 12

Глава 2. Статистический анализ эффективности окупаемости продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области 15

2.1. Анализ эффективности окупаемости продукции растениеводства методом статистических группировок 15

2.2. Индексный анализ основных факторов, влияющих на результаты производства 22

2.3. Корреляционно-регрессионный анализ зависимости результативных признаков от факторных 25

Заключение 30

Список используемой литературы: 34

 

     Введение

     В современном обществе важную роль в  механизме управления экономикой выполняет  статистика. Она осуществляет сбор, научную обработку, обобщение и анализ информации, характеризующей развитие страны.

     В результате предоставляется возможность  выявления взаимосвязей в экономике, изучения динамики ее развития, проведения сопоставлений и, в конечном счете – принятия эффективных управленческих решений на различных уровнях.

     В данной работе предполагается провести статистико-экономический анализ эффективности производства продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области.

     В качестве главного группировочного признака взят следующий результативный показатель эффективности растениеводства: окупаемость продукции растениеводства (процентное отношение выручки от продажи продукции растениеводства к её полной себестоимости), %.

     Но, прежде чем приступить к анализу  имеющихся статистических данных, в первой главе данной работы кратко рассмотрим понятие эфективности, как экономической категории, её виды, критерии и показатели, пути повышения.

     Вторая  глава посвящена проведению анализа эффективности производства продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области по Сенгилеевскомй, Ульяновскомй, Майнскому районам и АПК Свияга методом статистических группировок, индексного анализа, и корреляционно-регрессионного анализа.

     В заключении – краткие выводы о  проведенном анализе, предложения по повышению эффективности окупаемости продукции растениеводства.

 

     

Глава 1. Эффективность, как экономическая категория

    1. Сущность  эффективности, её виды

     Эффективность производства – это экономическая  категория, отражающая сущность процесса расширенного производства.

     В сельскохозяйственном производстве различают  следующие виды эффективности: производственно-технологическую (использование материальных ресурсов производства), производственно-экономическую (производство продукции), социально-экономическую (реализация экономических интересов  и работа предприятий в целом  и эколого-экономическую (совокупная экономическая результативность процесса производства сельскохозяйственной продукции  с учетом воздействия сельского  хозяйства на окружающую среду).

     Обобщающими показателями производственно-технологической (технико-экономической) эффективности  являются продуктивность и величина расчетной себестоимости. Для оценки себестоимости в целом по предприятию  целесообразно использовать показатели стоимости валовой продукции  сельского хозяйства в сопоставимых ценах на 100 га сельскохозяйственных угодий (условной пашни), среднегодового работника, 1000 рублей основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения.

     Производственно-экономическая  эффективность отражает производственные отношения и измеряется системой стоимостных показателей, характеризующих  эффективность производства продукции. Она определяет экономические взаимоотношения  между предприятием и государством, предприятиями, подразделениями предприятия, использование стоимостных показателей, таких, как себестоимость, валовая  продукция (в текущих ценах), валовой  доход, прибыль.

     Для характеристики эффективности отрасли  растениеводства в целом относят  валовой доход и чистый доход  к ресурсам, площади земли, затратам труда, потребленному основному  и оборотному капиталу. Кроме оценки состояния отрасли, данные показатели в то же время являются основой для выбора более доходных культур.

     Социально-экономическая  эффективность представляет собой  степень удовлетворения потребностей населения за счет создаваемого продукта. Она также направлена на повышение  уровня жизни населения, улучшение  условий труда, увеличение свободного времени человека.

     Социально-экономическая  эффективность выражает степень  реализации цели производства, а производственно-технологическая  и производственно-экономическая – средств ее достижения.

     Эколого-экономическая  эффективность отражает эффективность  от использования в процессе производства затрат, связанных с ликвидацией  или предупреждением загрязнения  и разрушения природной среды, возникающих  в процессе сельскохозяйственной продукции  вследствие ухудшения экологии.

     Экономическую и социальную стороны эффективности  производства не следует противопоставлять  друг другу. Они находятся в органическом единстве.

     Экономическая эффективность определятся путем  сопоставления полученного эффекта (результата) с использованием ресурсами  или затратами. Расчет экономической  эффективности производства на основе сопоставления результатов как  с общими затратами живого и прошлого труда, так и объемом использованных производственных ресурсов обусловлен тем, что результат производства характеризуется производственными  затратами, а также величиной  ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.

     Сущность  экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через критерии и показатели. Критерий – это признак, на основании которого производится оценка эффективности.

     Критерий  экономической эффективности сельскохозяйственного производства в общем виде может быть сформулирован как максимум эффекта с единицы затрат общественного труда или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта. Для отдельных товаропроизводителей критерием экономической эффективности хозяйственной деятельности является максимум прибыли. Этот критерий отвечает целям сельскохозяйственного производства в условиях рыночной экономики.

     Показатели  экономической эффективности служат средством количественного измерения  ее уровня.

     Повышение экономической эффективности сельского  хозяйства позволяет увеличить  производство сельскохозяйственной продукции  при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции.

     Социальная  эффективность проявляется в  том, что создаются лучшие условия  для воспроизводства рабочей  силы и повышается благосостояние народа. Социальная эффективность сельскохозяйственного  производства оценивается не только с экономической позиции, но и  с учетом социального результата (улучшение условий труда, социально-культурного  обслуживания на селе, повышение реальной заработной платы и т.д.).

     Социальная  оценка эффективности сельскохозяйственного  производства может быть выявлена посредством  экспертных оценок и расчетным методом.

     Эффективность сельскохозяйственного производства – сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важнейших  сторон общественного производства – результативность. При характеристике конечного результата следует различать  понятия эффект и экономическая  эффективность. Эффект – это результат  тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Только по одному эффекту недостаточно судить о целесообразности проводимых тех или иных мероприятий. Более полный ответ на этот вопрос дает показатель экономической эффективности, когда сравнивается результаты с  затратами материально-денежных средств.

     Экономическая эффективность показывает конечный полный эффект от применения средств производства и живого труда, другими словами, отдачу совокупных вложений. В сельской хозяйстве – это получение максимального количества продукции с одной головы скота или единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда.

    1. Критерий  и показатели эффективности  окупаемости продукции  растениеводатсва

     При оценке эффективности сельскохозяйственного  производства следует учитывать  его особенности, оказывающие влияние  на конечные результаты.

     Критерий  эффективности выражает народнохозяйственную цель производства, требования объективных  экономических законов общества, предъявляемые к сельскому хозяйству. Он включает в себя основные принципы экономической оценки мероприятий  по повышению эффективности производства. Показатели эффективности – это  средство наиболее полного описания критерия эффективности. С помощью  конкретных экономических показателей  количественно характеризуется  достигнутый уровень сельскохозяйственного  производства.

     Содержание  критерия эффективности специализации  связано и полностью совпадает  с критерием эффективности сельскохозяйственного  производства, который с целью  отражения комплексного характера  в экономической литературе называют главным критерием эффективности.

     Эффективность интенсификации всегда выражается через  изменения эффективности конкретных отраслей и их сочетаний. В этом единстве самой цели и средств для достижения этих целей заложено единство содержания главного критерия эффективности сельскохозяйственного производства и критерия эффективности специализации, а также общее и в принципе правомерное исходное начало изучения эффективности интенсификации и специализации сельского хозяйства с одних и тех же научно – теоретических позиций.

     Исходя  из комплекса требований, в современных  условиях главный критерий эффективности  производства в сельскохозяйственном предприятии и его специализации  выражает необходимость получения  наибольшего количества необходимой  обществу сельскохозяйственной продукции  с единицы земельной площади  при наименьших затратах труда и  материальных средств на производство ее единицы. В указанном критерии подчеркиваются важность продуктивного использования земли в силу ее особой роли в создании продукции и необходимость повышения эффективности затрат живого и прошлого овеществленного труда. Главный критерий эффективности представляет своеобразное сочетание двух направлений: получение максимума продукции при ограниченных ресурсах и минимизация себестоимости единицы продукции при гарантированных объемах производства.

     Экономическая эффективность сельскохозяйственного  производства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Исходными являются натуральные показатели: урожайность и продуктивность сельского хозяйства.

     Однако  натуральные показатели отражают лишь одну сторону достигнутой эффективности. Для выявления экономического эффекта  необходимо также знание совокупных затрат труда, которые обеспечили получение  данной урожайности. Один и тот же уровень урожайности может быть достигнут при различных затратах труда и средств. Более того при одинаковом урожае может быть различное качество продукции, что оказывает влияние на эффективность производства. Чтобы получить соизмеримые затраты (величина затрат) и результатов производства, объем производственной продукции переводят в стоимостную форму.

     Стоимостные показатели имеют не только учетное, но и экономическое значение, так  как они участвуют в развитии товарно-денежных отношений, а продукт  производства выступает в качестве товара на рынке. Основными стоимостными показателями экономической эффективности  сельскохозяйственного производства являются валовой доход, чистых доход и прибыль.

     Обобщающими показателями экономической эффективности, учитывающими применение всех ресурсов производства в комплексе, является выход продукции и доход на единицу затрат:

  • полных издержек производств, взятых и трудовом или стоимостном выражении;
  • текущих затрат по себестоимости продукции;
  • приведенных затрат как суммы себестоимости и части стоимости основных фондов, приведенной к годичным затратам (стоимость основных фондов, умноженная на нормативный коэффициент эффективности вложений в основные фонды).

     Следует учитывать, что экономическая эффективность  может оцениваться на разном уровне – народнохозяйственном и отдельного самостоятельного товаропроизводителя. Для народного хозяйства и  отрасли в целом в первую очередь  важны показатели произведенной  продукции и доходов на единицу  совокупных затрат и ресурсов, а  для коммерческого и хозрасчетного  предприятия – окупаемость затрат, сумма реализованного валового дохода, прибыль и рентабельность, обеспечивающие его финансовую устойчивость.

     Наиболее  важными показателями экономической  эффективности являются:

     1) отношение валовой продукции (ВП) к затратам живого и овеществленного труда;

     2) отношение валового дохода (ВД) к затратам живого и овеществленного труда. Размер валового дохода в сельском хозяйстве зависит от сбыта произведенной продукции, цен на нее и величины материальных затрат. Размер валового дохода свидетельствует об эффективности использования труда овеществленного в средствах производства, и затрат живого труда.

     Хозяйства могут распределять только созданную  стоимость, то есть валовой доход, который  состоит их двух частей. Первая –  это фонд оплаты труда. Другая часть  создается прибавленным трудом и  используется на накопление: прирост  основных и материальных оборотных  фондов, образование общественных резервов и страховых запасов;

     3) отношение чистого дохода (ЧД) к затратам живого и овеществленного труда. Чистый доход представляет денежное выражение стоимости прибавочного продукта и определяется как разность между стоимостью продукта и издержками производства на него. Другим путем можно рассчитать чистых доход при вычитании из валового дохода расходов, связанных с воспроизводством рабочей силы. Чистый доход является основным источником дальнейшего расширения производства и роста общественных фондов потребления.

     Различают созданный и реализованных чистый доход. Реализованный чистый доход соответствует при были (П) хозяйства;

     4) отношение прибыли к затратам живого и овеществленного труда.

     Рентабельность  – важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям. Она означает доходность, прибыльность предприятия. Доходом является часть  стоимости валовой продукции, остающейся после возмещения затрат на производство.

     Для характеристики сравнительной экономической  эффективности производства в целом  недостаточно абсолютной величины прибыли. Необходимо полученную прибыль сопоставить  с произведенными затратами. Для  этих целей используют относительный  показатель – уровень рентабельности, под которым понимается процентное соотношение прибыли к сумме  материальных и трудовых затрат, связанных  с производством и реализацией  продукции.

     Уровень рентабельности показывает эффективность  производства с точки зрения получения  прибыли на единицу материальных затрат по производству и реализации продукции.

     Для характеристики использования производственных фондов служит показатель – норма  прибыли, под которым понимается процентное отношение прибыли к  среднегодовой стоимости основных и оборотных средств:

     Для всесторонней характеристики эффективности  сельскохозяйственного производства используют такие показатели производительность труда и себестоимость продукции, а также рассчитывают эффективность  фондов, инвестиций и капитальных  вложений.

     Итак, экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость зерна, производительность труда, валовой  и чистый доход на 1 чел.-час и на 1 га посевной площади, уровень рентабельности. Все эти показатели делят, как уже было отмечено выше, на 2 группы: стоимостные и натуральные.

     Специализация хозяйства тесно связана с  интенсификацией. С повышением уровня интенсификации в сельском хозяйстве  появилась возможность производить  прежнее количество продукции на меньшей площади сельхозугодий  или с меньшим поголовьем животных. Это дает больший экономический эффект.

     Интенсификацией сельскохозяйственного производства называется процесс дополнительного  вложения труда и капитала на единицу  земельной площади. Ее формами являются все мероприятия, которые сопровождаются увеличением вложений на единицу  земельной площади.

     Эффективность интенсификации определяется количеством  затрачиваемого на единицу площади  сельхозугодий, труда и капитала.

     Уровень интенсивности можно характеризовать  двумя показателями, которые дополняют  друг друга: затратами труда в  человеко – часах и стоимостью основных и оборотных средств (капитала) на 1 га.

     Для характеристики результата интенсификации (эффективность данного процесса) определяют валовой и чистый доход  на 1 га. В этих показателях заключается  понятие цели предприятия – получение  максимума прибыли.

     Выделяют  несколько факторов, определяющих уровень  интенсивности производства в хозяйстве: цена продукции и ресурсов, качество почвы, климат, расположение земельных  участков. Основное содержание интенсификации заключается в обеспечении роста  сбалансированности факторов и устранение их дисбаланса.

     Производительность  труда – экономическая категория, которая характеризует эффективность  использования рабочей силы; это  соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции. Чем больше продукции производится в единицу рабочей времени, т.е. чем меньше затрачивается времени  на производство единицы продукции, тем данный показатель выше. Сущность роста производительности труда  заключается в экономии времени.

     Производительность  труда в сельском хозяйстве характеризуется  системой прямых и косвенных показателей. Прямые затраты определяются как  отношение произведенной продукции к количеству затраченного времени. Косвенные показатели рассчитываются с учетом объема выполняемой работы.

     Производительность  труда может быть выражена и с  помощью обратной величины, которая  характеризуется как затраты  рабочего времени на единицу продукции, т.е. трудоемкостью. Различают трудоемкость продукции (чел.-час/ц) и трудоемкость культуры (чел.-час/га).

     Исходя  из теоретической основы экономической  эффективности, можно сделать вывод, что залогом ее повышения является снижение себестоимости продукции.

     Себестоимость продукции, как экономическая категория  объединяет все расходы хозяйства  в денежной форме, возмещение которых  необходимо для осуществления процесса простого производства. Она показывает, во что обходится каждому сельскохозяйственному  предприятию производство и сбыт выпускаемой продукции.

     Различают себестоимость производственную, которая  включает все затраты, связанные  с получением и транспортировкой продукции к месту хранения, и  полную себестоимость, которая исчисляется  с учетом затрат по сбыту продукции. Себестоимость продукции складывается из нескольких видов затрат, имеющих  разное производственное назначение. Соотношение их в общей сумме  затрат представляет структуру себестоимости. Она зависит от специализации  отрасли, технической оснащенности и организации производства.

     Окончательный экономический эффект производства оценивается по величине валового дохода и чистого дохода.

     Доходность  зерновых при производстве показывает такой фактор как рентабельность.

     Уровень рентабельности показывает эффективность  производства с точки зрения получения  прибыли на единицу материальных затрат по производству и реализации продукции.

     Для характеристики использования производственных фондов служит показатель – норма  прибыли, под которым понимается процентное отношение прибыли к  среднегодовой стоимости основных и оборотных средств:

     Для всесторонней характеристики эффективности  сельскохозяйственного производства используют такие показатели производительность труда и себестоимость продукции, а также рассчитывают эффективность  фондов, инвестиций и капитальных  вложений.

     Для оценки экономической эффективности  сельского хозяйства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние  различных факторов на процесс производства. Только система показателей позволяет  провести комплексный анализ и сделать  достоверные выводы об основных направлениях повышении экономической эффективности  того или иного сельскохозяйственного производства.

     1.3. Основные пути  повышения эффективности окупаемости продукции растениеводства в рыночных условиях

     Производство  зерна занимает особое место среди  других отраслей растениеводства. Зерно  является основой питания человека, потому что это не только хлеб и  широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона  кормления животных и птицы. От его  производства зависти и специализация  отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при  недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в  первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.

     Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна  в меньшей степени зависит  от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению  с другими культурами.

     Основным  путем повышения эффективности  производства зерна является снижение себестоимости повышение общего объема выручки. Увеличение общего объема выручки возможно в основном за счет увеличения урожайности.

     Низкая  цена зерна связана с качеством  реализуемой продукции. Для повышения  качества хозяйству необходимо повышать уровень агротехники, своевременно проводить сев и уборку зерна, своевременно и в нормативных  количествах использовать средства защиты растений, удобрения, а также  улучшить организацию сбыта продукции.