Стратегическое планирование. Бизнес - план как отражение стратегии организации (на примере ООО « К-2»)

34

Министерство образования  и науки РФ

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Саратовский институт

Кафедра экономики и менеджмента 

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «Менеджмент»

На тему: Стратегическое планирование. Бизнес - план как отражение стратегии организации( на примере ООО « К-2» )

Исполнитель : студент 2 курса торгово- экономического факультета

специальность экономист-менеджер

шифр ЭСС- 10139

Научный руководитель: к.э.н., доц. Курилин А. Г.

Саратов 2012

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3

1. Теоретические аспекты  стратегического планирования…………………….5

1.1. Сущность и функции  стратегического планирования………………5

1.2. Структура и виды  стратегического планирования…………………..7

1.3. Преимущества и недостатки  стратегического планирования……..16

1.4. Понятие бизнес-плана  и его структура……………………………..18

2. Стратегический анализ  в организации и бизнес-план  фирмы……………..23

2.1. Краткая характеристика  организации………………………………23

2.2. Анализ действующей  стратегии организации……………………...30

2.3.Бизнес-план фирмы (на  примере ООО «К-2»)……………………...33

Заключение……………………………………………………………………….38

Список литературы………………………………………………………………40

Приложения……………………………………………………………………...42

Введение

Стратегическое планирование одно из самых важных, актуальных и востребованных действий на предприятии. Основной целью проведения стратегического планирования является анализ существующих тенденций, угроз и возможностей во внешней среде.

Планирование способствует поиску наиболее подходящих направлений  действий, обоснованию и систематизации плановых решений, снижению риска принятия неправильных решений из-за ошибочной  или недостаточной информации о  возможностях организации или о  внешней среде. Планирование, поскольку  оно служит для формулирования установленных  целей и разработки путей их реализации, помогает создать единство общих  целей внутри организации и тем  самым является организующим началом  в деятельности предприятия.

Процесс стратегического планирования является очень динамичным, в той или иной форме объединяет все другие функции управления, так как стратегическое планирование предопределяет практическое действие членов трудового коллектива, каждого работника в отдельности и коллектива в целом.

Следует подчеркнуть, что  долгосрочная эффективная работа любого предприятия, его экономический рост и развитие определяются, прежде всего, правильным выбором стратегических ориентиров, позволяющих наилучшим образом распределять имеющиеся ресурсы. Практически стратегия должна обеспечивать устойчивый экономический рост и развитие предприятия, повышение конкурентоспособности производимой им продукции и оказываемых услуг.

Актуальность темы курсовой работы обусловлена необходимостью изучения и анализа стратегии, действующей  на предприятии, и перспектив развития предприятия в современных рыночных условиях для последующей разработки оптимальной модели управления и  внедрения мероприятий, направленных на повышение эффективности деятельности предприятия. Рассмотрение соответствия системы управления деятельностью и самой деятельности применительно к организации не как ей уже имманентное свойство или параметр, но как только возможно присущее ей - является в настоящее время одним из концептуальных стратегических построений в теории управления предприятием.

Важность изменений в  стратегии предприятия определяется противоречием между практическими  целями предприятия и существующей ситуацией. В последнее время  все больше предприятий прибегают  к разработке стратегий развития компании и соотвественно к стратегическому планированию. Многие известные компании не только имеют хорошо разработанную и прозрачную стратегию, но и упорно придерживаются установленных параметров развития, и это в конечном итоге привело их к успеху, но и при достижении успехов, ради дальнейшего существования фирма должна прибегать к стратегическому планированию, что должно быть не разовым процесом, а постоянной, текущей деятельностью топ-менеджеров. Использование стратегии как инструмента управления в повседневной деятельности фирмы является необходимым условием и средством не только выживания, но и обеспечения процветания компании.

Цель настоящей работы провести анализ специфики стратегического планирования, а так же исследовать особенности бизнес - планирования на примере ООО «К-2».

Объектом исследования выбрано  общество с ограниченной ответственностью «К-2», осуществляющее торговлю нижнего белья.

Предметом исследования данной работы является методика стратегического планирования  деятельности предприятия.

1. Теоретические аспекты  стратегического планирования

1.1. Сущность и функции  стратегического планирования

Стратегическое планирование является фундаментом, на котором строится вся система управленческих функций, или основой функциональной структуры системы управления. Стратегическое планирование заключается в определении главных целей деятельности фирмы на основе анализа внешней среды с учетом способов, реализаций поставленных задач и обеспечения необходимыми ресурсами¹. Их основу составляет анализ существующих тенденций, угроз и возможностей во внешней среде. Стратегическое планирование ориентирует предприятие не на существующие условия, а на те которым только еще предстоит сложиться.

Стратегия – это генеральный  курс действий, общая концепция деятельности организации².

Важная методологическая особенность стратегического планирования состоит в том, что оно предполагает отказ от планирования исключительно  в разрезе функциональных и линейных структурных подразделений. Основным объектом стратегического планирования является сама по себе хозяйственная  деятельность компании и ее дифференциация по отдельным стратегическим направлениям.

Процесс стратегического планирования является инструментом, с помощью которого обосновываются управленческие решения в области хозяйственной деятельности³. Его важнейшая задача обеспечить нововведения и организационные изменения, необходимые для жизнедеятельности предприятия. Как процесс стратегическое планирование включает четыре вида деятельности (функции стратегического планирования). К ним относятся: распределение ресурсов, адаптация к внешней среде, внутренняя координация и регулирование, организационные изменения.

1. Распределение ресурсов.

Данный процесс включает планирование распределение ресурсов, таких как материальные, финансовые, трудовые, информационные ресурсы. Стратегия функционирования предприятия строится не только на расширении бизнеса, удовлетворении рыночного спроса, но и на эффективном потреблении ресурсов, постоянном снижении издержек производства⁴. Поэтому эффективное распределение ресурсов между различными сферами бизнеса, поиск комбинаций их рационального потребления является важнейшей функцией стратегического планирования.

2. Адаптация к внешней  среде. 

Адаптацию следует интерпретировать в широком смысле слова как  приспособление предприятия к изменяющимся рыночным условиям хозяйствования. Рыночная среда по отношению к субъектам  хозяйствования всегда содержит благоприятные  и неблагоприятные условия (преимущества и угрозы). Задача данной функции  — приспособить хозяйственный механизм предприятия к этим условиям, то есть, воспользоваться преимуществами в конкурентной борьбе и предотвратить  различные угрозы. Разумеется, эти  функции выполняются также и  в текущем управлении предприятием. Однако эффективность оперативного управления будет достигнута лишь в  том случае, если конкурентные преимущества и барьеры будут предвидены заранее, то есть спланированы. В этом отношении  задача стратегического планирования состоит в том, чтобы обеспечить для предприятия новые благоприятные  возможности посредством создания соответствующего механизма адаптации  предприятия к внешней среде⁵.

3. Координация и регулирование. 

Данная функция предполагает согласование усилий структурных подразделений  фирмы (предприятий, производств, цехов) для достижения цели, предусмотренной  стратегическим планом. Стратегия предприятия  включает сложную систему взаимосвязанных  целей и задач. Декомпозиция этих целей и задач предусматривает  их деление на более мелкие компоненты и закрепление за соответствующими структурными подразделениями и  исполнителями⁶. Этот процесс происходит не спонтанно, а на плановой основе в стратегическом плане. Поэтому все компоненты стратегического плана должны быть увязаны по ресурсам, структурным подразделениям и исполнителям и функциональным процессам. Эта увязка обеспечивается системой формирования показателей планирования, а также наличием на предприятии в аппарате управления соответствующего подразделения или исполнителя, отвечающих за координацию. Объектами координации и регулирования являются внутренние производственные операции.

4. Организационные изменения. 

Эта деятельность предусматривает  формирование организации, которая  обеспечивает слаженную работу персонала  управления, развитие мышления менеджеров, учет прошлого опыта стратегического  планирования. В конечном счете, данная функция проявляется в проведении различных организационных преобразований на предприятии: перераспределение  функций управления, полномочий и  ответственности работников аппарата управления; создания системы стимулирования, способствующей достижению цели стратегического  плана.

1.2. Структура и виды  стратегического планирования

Стратегическое планирование можно рассматривать как динамическую совокупность шести взаимосвязанных  управленческих процессов, логически  вытекающих один из другого. В то же время существует устойчивая обратная связь и влияние каждого процесса на остальные. Структура стратегического планирования представлена в Приложении 1.

Процесс стратегического планирования включает⁷:

-  определение миссии предприятия, организации;

- формулирование целей и задач функционирования предприятия, организации;

- оценку и анализ внешней среды;

- оценку и анализ внутренней структуры;

- разработку и анализ стратегических альтернатив;

- выбор стратегии.

Основные компоненты стратегического  планирования:

1. Определение миссии  организации. 

Этот процесс состоит  в установлении смысла существования  фирмы, ее предназначения, роли и места  в рыночной экономике. В зарубежной литературе этот термин принято называть корпоративной миссией или концепцией бизнеса. Он характеризует направление  в бизнесе, на которое фирмы ориентируются, исходя из рыночных потребностей, характера  потребителей, особенностей продукции  и наличия конкурентных преимуществ. Кроме того, миссия детализирует статус фирмы и обеспечивает направление  и ориентиры для определения  целей и стратегий на различных  организационных уровнях. Миссия фирмы  должна вызывать доверие, как у сотрудников  фирмы, так и у посторонних  наблюдателей, прежде всего клиентов, как настоящих, так и потенциальных. В идеальном случае в формулировке миссии сливаются воедино общественные или даже общечеловеческие ценности с внутренней корпоративной культурой⁸.

В подходах к формированию миссии не может быть готовых рецептов. Более того, как показывает опыт, определение и формулировка миссии - длительный и нелегкий процесс, тесно связанный с накоплением опыта и установлением традиций, то есть с тем, что называется фирменной культурой.

2. Формулирование целей  и задач. 

Для описания характера и  уровня деловых притязаний, свойственных тому или иному виду бизнеса, применяются  термины «цели» и «задачи». Цели и задачи должны отражать уровень  обслуживания потребителей. Они должны создавать мотивацию людей, работающих в фирме. Цели, которые устанавливает  для себя фирма, уточняют и детализируют фирменное заявление о предназначении, дают ясное представление о направлении  развития. Важная задача постановки целей - утверждение стандартов для оценки деятельности организации

Цели обязательно должны быть тщательно сформулированы. При формулирование цели надо определить, какого вида цель ставится. Затем дать ей конкретную формулировку, максимально используя количественные показатели.

При формулировке целей лучше  всего придерживаться определенных критериев. Основных критериев два:

Простота – главный  признак  правильной формулировки цели. Формулировка цели должна описывать, возможно, более простыми словами результат  работ, ожидаемый руководителем.

Понятность формулировки для автора, его руководителя и  исполнителей.

3. Анализ и оценка внешней  и внутренней среды. 

Анализ среды обычно считается  исходным процессом стратегического управления, так как он обеспечивает как базу для определения миссии и целей фирмы, так и для выработки стратегии поведения, позволяющей фирме осуществить свою миссию и достичь своих целей⁹.

Одной из ключевых ролей  любого управления является поддержание баланса во взаимодействии организации со средой. Каждая организация вовлечена в три процесса:

- получение ресурсов из внешней среды (вход);

- превращение ресурсов в продукт (преобразование);

- передача продукта во внешнюю среду (выход).

Управление призвано обеспечивать баланс входа и выхода. Как только в организации нарушается этот баланс, она встает на путь умирания. Современный  рынок резко усилил значение процесса выхода в поддержании этого баланса. Это как раз и находит отражение  в том, что в структуре стратегического  управления первым блоком является блок анализа среды.

Анализ среды предполагает изучение трех ее составляющих¹⁰:

- макроокружения;

- непосредственного окружения;

- внутренней среды организации.

Анализ внешней среды (макро- и непосредственного окружения) направлен на то, чтобы выяснить, на что может рассчитывать фирма, если она успешно поведет работу, и на то, какие осложнения могут ее ждать, если она не сумеет вовремя отвратить негативные выпады, которые может преподнести ей окружение.

Анализ макроокружения включает изучение влияния экономики, правового регулирования и управления, политических процессов, природной среды и ресурсов, социальной и культурной составляющих общества, научно-технического и технологического развития общества, инфраструктуры.

Непосредственное окружение  анализируется по следующим основным компонентам: покупатели, поставщики, конкуренты, рынок рабочей силы.

Анализ внутренней среды  вскрывает те возможности, тот потенциал, на который может рассчитывать фирма в конкурентной борьбе в процессе достижения своих целей. Анализ внутренней среды позволяет также лучше уяснить цели организации, более верно сформулировать миссию, т.е. определить смысл и направления деятельности фирмы. Исключительно важно всегда помнить, что организация не только производит продукцию для окружения, но и обеспечивает возможность существования своим членам, давая им работу, предоставляя возможность участия в прибылях, обеспечивая их социальными гарантиями.

Внутренняя среда анализируется  по следующим направлениям¹¹:

- кадровый потенциал;

- организация управления;

- финансы;

- маркетинг;

- организационная структура.

4. Разработка и анализ  стратегических альтернатив, выбор  стратегии.

Выработка стратегии  осуществляется  на высшем уровне управления и основана на решении вышеописанных задач.  На  этой стадии принятия  решения  менеджеру  необходимо оценить альтернативные пути деятельности фирмы и выбрать  оптимальные варианты для достижения поставленных целей. На основе  проведенного  анализа  в  процессе  разработки стратегии происходит формирование стратегического мышления путем  обсуждения и согласования с управленческим линейным  аппаратом концепции  развития  фирмы  в целом,  рекомендация новых стратегий развития,  формулирование проектов целей, подготовка директив для  долгосрочного планирования,  разработка стратегических планов и их контроль. Стратегический менеджмент предполагает, что фирма определяет свои ключевые позиции на  перспективу  в  зависимости  от приоритетности целей. Перед фирмой стоят четыре основные стратегические альтернативы: ограниченный рост,  рост,  сокращение и сочетание этих стратегий. Ограниченного роста придерживаются большинство  организации в развитых странах. Для него характерно установление целей от достигнутого,  скорректированных  объединений фирм в никак не связанных отраслях. Реже всего руководители выбирают стратегию сокращения.  В ней уровень преследуемых целей устанавливается ниже достигнутого в прошлом. Для многих фирм сокращение может означать путь рационализации и переориентации операций.  В этом случае возможны несколько вариантов¹²:

- ликвидация  (полная  распродажа материальных запасов и активов организации);

- отчисление лишнего (отделение фирмами некоторых своих подразделений или видов деятельности);

- сокращение и переориентация (сокращение части своей деятельности в попытке увеличить прибыли).

К стратегии сокращения прибегают  чаще всего в том случае, когда  показатели деятельности компании продолжают  ухудшаться, при экономическом спаде  или просто для спасения организации. Стратегии сочетания всех альтернатив  будут придерживаться крупные фирмы, активно действующие в нескольких отраслях.

Выбрав определенную стратегическую альтернативу, руководство должно обратиться к конкретной стратегии. Главная  цель – выбор стратегической альтернативы, которая максимально повысит  долгосрочную эффективность организации. Для этого руководители должны иметь  четкую,  разделяемую всеми концепцию  фирмы и ее будущего. Приверженность какому-либо конкретному выбору зачастую ограничивает будущую стратегию, поэтому  решение должно подвергаться тщательному  исследованию и оценке. На стратегический выбор влияют разнообразные факторы: риск (фактор жизни фирмы); знание прошлых  стратегий; реакция владельцев акций, которые зачастую ограничивают гибкость руководств при  выборе стратегии; фактор времени, зависящий от выбора нужного момента. Принятие решений по стратегическим вопросам может осуществляться по разным направлениям: «снизу вверх», «сверху вниз», во взаимодействии двух вышеназванных направлений (стратегия разрабатывается  в процессе взаимодействия между высшим руководством, плановой службой и оперативными подразделениями).

Формирование стратегии  фирмы в целом приобретает  все большее значение. Это касается приоритетности решаемых проблем, определения  структуры фирмы, обоснованности капиталовложений, координации и интеграции стратегий.

5. Реализация стратегии. 

Выполнение стратегического  плана является критическим процессом, поскольку в случае реального  плана приводит фирму к успеху. Часто бывает и наоборот: хорошо проработанный стратегический план может “провалиться”, если не принять  мер по его реализации. Очень часто  наблюдаются случаи, когда фирмы  оказываются не в состоянии осуществить выбранную стратегию. Это бывает потому, что, либо неверно был проведен анализ и сделаны неверные выводы, либо потому, что произошли непредвиденные изменения во внешней среде. Однако часто стратегия не осуществляется и потому, что управление не может должным образом привлечь имеющийся у фирмы потенциал для реализации стратегии. В особенности это относится к использованию человеческого потенциала¹³.

Успешной реализации стратегии  способствует соблюдение следующих  требований:

- цели и мероприятия стратегии должны быть хорошо структурированы, доведены до работников и восприняты ими;

- необходимо иметь четкий план действий по реализации стратегии, предусматривающий обеспечение плана всеми необходимыми ресурсами.

6. Оценка и контроль  стратегии. 

Оценка и контроль реализации стратегии являются логически завершающим  процессом, осуществляемым в стратегическом управлении. Данный процесс обеспечивает устойчивую обратную связь между  ходом процесса достижения целей  и собственно целями, стоящими перед  организацией.

Основные задачи любого контроля следующие¹⁴:

- определение того, что и по каким показателям проверять;

- оценка состояния контролируемого объекта в соответствии с принятыми стандартами, нормативами или другими эталонными показателями;

- выяснение причин отклонений, если таковые вскрываются в результате проведенной оценки;

- осуществление корректировки, если она необходима и возможна.

В случае контроля реализации стратегий эти задачи приобретают  вполне определенную специфику, обусловленную  тем, что стратегический контроль направлен на выяснение того, в какой мере реализация стратегии приводит к достижению целей фирмы. Это принципиально отличает стратегический контроль от управленческого или оперативного контроля, так как его не интересует правильность осуществления стратегии или правильность выполнения отдельных работ, функций и операций. Стратегический контроль сфокусирован на выяснении того, возможно ли в дальнейшем реализовывать принятую стратегию, и приведет ли ее реализация к достижению поставленных целей. Корректировка по результатам стратегического контроля может касаться как реализуемой стратегии, так и целей фирмы.

Кроме функций и структуры, различают также несколько видов  стратегического планирования¹⁵:

- долгосрочное планирование;

- среднесрочное планирование;

- краткосрочное планирование;

- оперативное планирование.

Долгосрочное (перспективное) планирование. Поскольку при разработке планов идут от будущего к настоящему, планы, рассчитанные на более короткий срок, становятся составной частью перспективных. Перспективные планы  отражаются долгосрочные цели и генеральную  стратегию действий. Разрабатываемые  альтернативные стратегии, в план не включается, а отражаются в специальных  программах, содержащихся в приложениях. Перспективные планы включают в  себя показатели и предложения, которые  отражаются в обобщенных, чаще всего  финансовых, показателях. Перспективные  планы разрабатываются на срок от 5 до 10 лет.

Среднесрочное планирование. В их основе лежит реальный спрос  на продукцию организации, изменение  ее характеристик в ближайшем  будущем, перестройка технологии производства, финансовые ограничения, конъюнктура, риск потери партнера. Среднесрочные  планы разрабатываются на срок от 1 до 5 лет.

Краткосрочное планирование. Такое планирование охватывает период в несколько недель или месяцев. Оно нацелено на регулирование текущего использования ресурсов и реализуется  через составление календарных  программ производства и контроля над  ним, управления материальными запасами и полученными кредитами.

Оперативное планирование. В задачу оперативного планирования входит контроль над ежедневной загрузкой  оборудования, последовательность операций, расстановка работников.

Кроме того, основными компонентами стратегического планирования являются тактика, политика, процедуры и правила.

Обычно руководители среднего звена разрабатывают краткосрочные  планы, которые должны согласовываться  с долгосрочными планами. Такие  краткосрочные стратегии называются тактикой.

После составления долгосрочных и тактических планов руководство  должно приступать к разработке дополнительных ориентиров, чтобы избежать неправильного  толкования этих планов таким этапом в процессе реализации является выработка  политики. Политика представляет собой  общее руководство для действий и принятия решений, которое облегчает  достижение целей. Политика обычно формулируется  высшими управляющими на длительный период времени.

С планами тесно связаны  процедуры. Процедура – это постоянно  действующий план, включающий связанные  между собой действия, которые  необходимо предпринять для выполнения соответствующей  задачи¹⁶.  В общем, процедуры намечают более узкие, чем общий курс, действия. Чаще всего предприятия располагают совокупностями процедур, охватывающих различные задачи, подлежащие выполнению.

1.3. Преимущества и недостатки стратегического планирования

Основное преимущество стратегического  планирования состоит в большей  степени обоснованности плановых показателей, в большей вероятности реализации планируемых сценариев развития событий.

Особенности стратегического  планирования¹⁷:

- должно дополняться текущим;

- стратегические планы разрабатываются на совещаниях высшего руководства фирмы ежегодно;

- годовая детализация стратегического плана осуществляется одновременно с разработкой годового финансового плана (бюджета);

- большинство западных компаний считает, что механизмы стратегического планирования должен быть усовершенствован.

Наряду с явными преимуществами стратегическое планирование имеет  ряд недостатков, которые ограничивают сферу его применения, лишают его  универсальности в решении любых  хозяйственных задач.

Недостатки и ограниченные возможности стратегического планирования¹⁸:

1. Стратегическое планирование  не дает и не может дать  в силу своей сущности детального  описания картины будущего. То, что  оно может дать — качественное  описание состояния, к которому  должна стремиться фирма в  будущем, какую позицию может  и должна занимать на рынке  и в бизнесе, чтобы ответить  на главный вопрос — выживет  или нет фирма в конкурентной  борьбе.

2. Стратегическое планирование  не имеет четкого алгоритма  составления и реализации плана.  Его описательная теория сводится  к определенной философии или  идеологии ведения бизнеса. Цели  стратегического планирования обеспечиваются  за счет следующих факторов: высокого  профессионализма и творчества  служащих; тесной связи организации  с внешней средой; обновления  продукции; совершенствования организации  производства, труда и управления; реализации текущих планов; включения  всех работников предприятия  в реализацию целей и задач  предприятия.

3. Процесс стратегического планирования для своего осуществления требует значительных затрат ресурсов и времени по сравнению с традиционным перспективным планированием. Это объясняется более жесткими требованиями к стратегическому плану. Он должен быть гибким, реагировать на любые изменения как внутри организации, так и во внешней среде. Численность работников, занятых стратегическим планированием, выше, чем в перспективном.

4. Негативные последствия  ошибок стратегического планирования, как правило, гораздо серьезнее,  чем в традиционном, перспективном. Особенно трагическими бывают последствия неверного прогноза для предприятий, осуществляющих безальтернативную хозяйственную деятельность. Высокая степень риска в перспективном планировании может быть объяснена теми областями производственно-хозяйственной деятельности, в которых принимаются решения о выпускаемой продукции; направления вложений средств; новые возможности осуществления бизнеса.

5. Стратегическое планирование  должно быть дополнено механизмами  реализации стратегического плана,  т.е. эффект может дать не  планирование, а стратегическое  управление, ядром которого является  стратегическое планирование. Поэтому  создание подсистемы стратегического  планирования на конкретном предприятии  следует начинать с наведения  порядка в системе управления, с повышения общей культуры  управления, укрепления исполнительской  дисциплины, совершенствования обработки  данных. В этом отношении стратегическое  планирование – не панацея  от всех управленческих болезней, а всего лишь одно из средств.