Сущность франчайзинга. 2
Содержание
Введение
1. Концепции франчайзинга
1.1 Экономическая сущность
1.2 Нормативно-правовая база
1.3 Сущность франчайзинга в торговле
2. Франчайзинг как инновационная форма бизнеса в России и за рубежом
2.1 Содержание и формы
2.2 Содержание договора
2.3 Развитие франчайзинга в России
2.4 Развитие франчайзинга за рубежом
3. Участие франчайзинга в экономической политике Кузбасса
3.1 Предприятия франчайзинга в Кемерово
3.2 Пример франчайзинга ООО "Профикс" г.Кемерово
Заключение
Список литературы
Введение
Мировая практика доказала, что франчайзинг - один из эффективнейших способов развития бизнеса для фирм, уже добившихся успеха и желающих развиваться дальше. С другой стороны франчайзинг - это наилучшая возможность организовать очень надежное собственное дело для мелкого предпринимателя, начинающего бизнесмена, даже для человека, никогда не занимавшегося бизнесом.
Актуальность изучения темы курсовой объясняется следующими двумя причинами. Несмотря на быстрое распространение по всему миру, история становления франчайзинга была извилистой и трудной. И поныне нерешенными остаются несколько проблем, из которых две представляются наиболее существенными. Первая связана с нечеткостью, расплывчатостью самих правовых основ, с недостаточной изученностью юридической природы франчайзинга. Причина этого кроется, прежде всего, в его многоликости. Кроме того, есть заметные различия в трактовке франчайзинга национальным правом различных стран.
Вторая проблема заключается в особенностях передачи исключительных прав по договору франчайзинга и его грамотном оформлении. Такие права должны быть подтверждены соответствующими документами и признаны франчайзи (пользователем). Правовая регламентация франшизы (делового комплекса) во многом определяется действующим законодательством о лицензировании товарных знаков и фирменных наименований. Кроме того, совершение франшизных сделок между партнерами из разных стран подпадает и под валютное регулирование.
Необходима разработка соответствующих законов, проведение исследований, изучение практики применения франчайзинга. Создание и развитие франчайзинга требует определенных предпосылок: экономических, правовых, культурно-этических.
Участвуя во франчайзинговых соглашениях с известными зарубежными производителями этих услуг, русский малый и средний бизнес мог бы способствовать решению таких важных проблем национальной экономики, как создание новых рабочих мест, обеспечение мирового качества услуг, поступление валюты.
Главная цель курсовой работы - раскрыть сущность франчайзинга и проанализировать характерные особенности его содержания и развития в России.
1. Концепции франчайзинга
1.1 Экономическая сущность
В русском языке не существует общепринятой терминологии для описания данной деятельности. Сам термин "франчайзинг" происходит от французского слова "franchise" (льгота, привилегия, а также освобождение от налогов, взноса). В дальнейшем от английского "франчайз" были образованы производные слова для обозначения понятий, связанных с этой новой формой предпринимательской деятельности: франчайзинг (franchising), франчайзер (franchisor) -- сторона, которая передает франшизу (лицензию), франчайзи (franchisee) -- сторона, которая ее приобретает.
В Гражданском кодексе РФ (глава 54) франчайзинг получил название "коммерческая концессия", а его стороны -- "правообладатель" и "пользователь".
Франчайзинг -- это форма продолжительного делового сотрудничества, в процессе которого крупная компания предоставляет индивидуальному предпринимателю или группе предпринимателей лицензию (франшизу) на производство продукции, торговлю товарами или предоставление услуг под торговой маркой данной компании на ограниченной территории, на срок и условиях, определенных договором.
Франчайзер -- это крупная фирма (корпорация), имеющая широко известную торговую марку и высокий имидж на потребительском рынке и выдающая на определенный срок и на определенных условиях лицензию (франшизу) индивидуальным предпринимателям или их группам на использование ее торговой марки в коммерческой деятельности.
Франчайзи -- это лицо, компания или товарищество (по российскому гражданскому законодательству -- физическое или юридическое лицо), приобретающее у крупной фирмы (корпорации) на определенный срок и на определенных условиях право на ведение коммерческой деятельности с использованием ее торгового знака и технологий.
Франшиза (также франчайз) -- это:
а) право на создание коммерческого предприятия и на торговлю продукцией или предоставление услуг более крупной фирмы на определенных условиях и за определенную компенсацию;
б) организационная форма малого бизнеса, дающая индивидуальному предпринимателю право на продажу уже зарекомендовавших себя товаров или услуг крупной фирмы, то есть предприятие, созданное на основе франчайзинга, или франшизное предприятие.
Франчайзинговая система -- организационная структура в сфере бизнеса, которая состоит из компании-франчайзера, возглавляющей структуру, и находящейся под ее контролем сети франшизных предприятий, или франшизной сети.
Рисунок 1.1. Франчайзинговая система
По условиям контракта франчайзер гарантирует право и лицензию франшизополучателю продавать на рынке товары или услуги, а также использовать торговую марку и модель бизнеса, разработанную франчайзером. Держатель франшизы, в свою очередь, обязуется следовать принципам функционирования предприятия и обеспечивать процветание.
Отличия франчайзинга от других форм предпринимательства:
1. Франчайзинг отличается от лицензирования, а франшиза --соответственно от лицензии. Франчайзинг подразумевает тесное сотрудничество сторон, основанное на взаимном доверии и четком выполнении обязательств.
2. Франчайзинг следует отличать от холдинга, филиала и дочернего предприятия. Франчайзи должен лишь строго соблюдать технологию фирмы-франшизодателя и не вносить изменений в сложившуюся концепцию бизнеса, в остальном предприниматель свободен.
3. Франчайзинг отличается от дилерства, а франшизополучатель от эксклюзивного дилера, но отличия в целом небольшие. Если фирма, единственная в данном регионе, имеет право продавать продукцию конкретной компании-изготовителя и при этом не имеет право продавать продукции каких-либо других компаний аналогичного профиля -- это и есть та граница, где заканчивается эксклюзивное дилерство и начинается франчайзинг.
Франчайзинг по сравнению с другими формами предпринимательства имеет ряд особенностей, представленных на Рисунке 1.2.
Таким образом, в последние годы наиболее распространенной формой совместного предпринимательства, особенно в сфере услуг и в торговле, стала система договорных отношений типа франчайзинг. Это совместный бизнес, в котором один из партнеров -- успешно и надежно ведущая свое дело компания, которая предоставляет другим предпринимателям право использовать свой опыт, знания, торговую марку, технологии и т. п. Для российской экономики франчайзинг является относительно новой формой ведения бизнеса, в то время как в промышленно развитых странах он столетиями практиковался как средство обеспечения потребностей общества в различных услугах. Франчайзинг обладает целым рядом специфических особенностей, как преимущественного характера, так и негативного.
1.2 Нормативно-правовая база
В России франчайзинг в настоящее время используется главным образом иностранными предпринимателями и носит название коммерческая концессия. Цель коммерческой концессии - содействовать продвижению на рынке товаров (работ, услуг), производимых (продаваемых) правообладателем. Такая цель договора вытекает из п.2 ст. 1027, ст. 1030, п.2 ст. 1031, ст. 1032 ГК РФ. Пользователь обычно выступает и в качестве производителя (продавца) этих товаров (работ, услуг). Таким образом, договор коммерческой концессии призван обслуживать процесс производства, торговли или оказания услуг. Пользователь вместе с исключительными правами, служащими средством индивидуализации основного производителя, получает и его товары (производственные навыки, опыт). Правообладатель, в свою очередь, расширяет свой сбыт, обеспечивает себе возможность в дальнейшем продавать через пользователя новые партии товаров.
Элементами договора коммерческой концессии являются его стороны - правообладатель и пользователь, предмет, цена, срок, форма и содержание.
Правообладатель - это лицо, которому принадлежат те исключительные права, использование которых он разрешает пользователю. Он должен быть надлежащим образом легитимирован как обладатель этих прав. Правообладатель должен быть предпринимателем (п.3 ст. 1027 ГК РФ). Это означает, что он использует принадлежащие ему исключительные права в процессе коммерческой деятельности.
Пользователь - лицо, получающее возможность использовать исключительные права. Он также должен быть предпринимателем в момент заключения договора коммерческой концессии (п.3 ст. 1027 ГК РФ). В интересах пользователя установлен ряд ограничений автономии воли правообладателя, как при заключении договора, так и в процессе его исполнения (ст. 1033, 1034, 1035 ГК РФ и др.). В договоре коммерческой концессии не могут участвовать не коммерческие организации и государство (государственные и муниципальные образования). Этот запрет распространяется и на те случаи, когда соответствующим субъектам разрешено заниматься предпринимательской деятельностью (ч.2 п.5 ст.50 ГК РФ).
Предмет договора коммерческой концессии - исключительные права, принадлежащие правообладателю. К этим правам законом отнесены, в частности, права на фирменное наименование (фирму), на коммерческое обозначение правообладателя, на охраняемую коммерческую информацию, на товарный знак, знак обслуживания и т.д. Иными словами речь идёт об исключительных правах на результаты интеллектуальной деятельности (ст. 138 ГК РФ), и прежде всего о тех из них, которые направлены на индивидуализацию продукции (работ, услуг).
Ценой договора коммерческой концессии является вознаграждение, которое подлежит уплате правообладателю пользователем согласно ст. 1030 ГК РФ. Исключительные права каждого правообладателя по своей природе уникальны, поэтому плату за пользование ими на основании п.3 ст.424 ГК РФ определить нельзя. Договор коммерческой концессии может быть заключен на определённый срок или без указания срока (п.1 ст. 1037 ГК РФ). Определённый срок должен быть установлен в договоре способами, предусмотренными ст. 190 ГК РФ. Если срок в договоре не указан, договор коммерческой концессии считается заключенным без указания срока. В этом случае любая из сторон вправе во всякое время отказаться от договора, уведомив об этом другую сторону за шесть месяцев, если договором не предусмотрен более продолжительный срок (п.1 ст. 1037 ГК РФ).
Форма договора коммерческой концессии определяется ст. 1028 ГК РФ. Договор должен быть заключён в простой письменной форме, несоблюдение которой влечёт его ничтожность. Также он подлежит обязательной государственной регистрации. Государственная регистрация договора коммерческой концессии производится органом, осуществляющим государственную регистрацию юридического лица или индивидуального предпринимателя, выступающего по договору в качестве правообладателя (абз.1 п.2 ст. 1028 ГК РФ). Если правообладатель зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя в иностранном государстве, регистрация договора коммерческой концессии осуществляется тем органом, в котором был зарегистрирован пользователь. Содержание договора коммерческой концессии образуют взаимные права и обязанности сторон.
Обязанности правообладателя:
1. обеспечить передачу
в) предоставить иную информацию, необходимую для осуществления этих прав;
2. выдать пользователю
3. обеспечить регистрацию
4. оказание пользователю
5. контролировать качество
Обязанности пользователя:
1. осуществлять комплекс
2. своевременно выплачивать
3. обеспечивать соответствие
4. оказание покупателям всех
дополнительных услуг, на которые
они могли бы рассчитывать, приобретая
товар непосредственно у
1.3 Сущность франчайзинга в торговле
Обычно главная компания требует от такого предприятия выплаты единовременного первоначального вознаграждения за право работать на рынке от ее имени, под ее торговой маркой. Такое вознаграждение составляет обычно 10-25 тысяч долларов США, но может быть и в несколько раз меньше или больше - в зависимости от отрасли или сферы бизнеса. В рамках договора главное предприятие предоставляет в аренду предприятию, непосредственно обслуживающему потребителей, основные фонды, предоставляет краткосрочный кредит на льготных условиях, поставляет полуфабрикаты или готовую продукцию, подлежащую реализации, и оказывает другие виды услуг.
Во франчайзинге, как уже отмечалось, участвуют две группы бизнесменов. Тот, кто предоставляет это право (франшизу), называется франчайзер. Обычно он имеет многолетний опыт в производстве данного продукта, развил систему, присвоил ей свое имя или товарный знак и обладает знаниями о том, что может привести к успеху, а что нет.
Каждый партнер должен подчинить себя общей цели, общим правилам, общим договоренностям, т. е. свои интересы согласовывать с интересами и другой стороны.
Франчайзинг представляет собой соглашение (договор) крупных корпораций с малыми фирмами или отдельными предпринимателями, производственными или функционально-операционными компаниями.
Сущность франчайзинга состоит в таком способе предпринимательского бизнеса, при котором фирма-франчайзер предоставляет своему партнеру (франчайзи) право осуществлять определенный вид деятельности с использованием своей технологии, лицензии, ноу-хау, фирменной торговой марки.
Договор налагает на франчази ряд обязательств - плата за использование лицензий, строгое соблюдение стандартов, инструкций по организации бизнеса. Кроме того, в договоре, как правило, предусматривается и финансовый контроль за деятельностью франчайзи со стороны франчайзера. С другой стороны, франчайзинг дает возможность предпринимателю начать собственное дело, пользуясь опытом, знаниями и поддержкой франчайзера.
Первый опыт развития франчайзинга в России уходит своими корнями в 1990 г. Проявила интерес к этому бизнесу научно-производственная фирма "Дока", производитель мини-пекарен и оборудования для приготовления картофельных чипсов. В 1993 г. две ее дочерние фирмы "Дока Пицца" и "Дока Хлеб" стали членами Международной ассоциации франчайзинга.
Первоначально франчайзинг в рамках этих фирм развивался успешно. Так, в 1996 г. "Дока Пицца" имела более 800 пиццерий на территории СНГ.
Фирма "Дока", организатор первых российских франчайзинговых систем "Дока Пицца" и "Дока Хлеб", была научно-производственной. Хотя франчайзинговые фирмы относились к предприятиям общественного питания, товаром - объектом франчайзинга - была технология. Причем эта технология основывалась на современном оборудовании, производимом материнской, для франчайзинговых фирм, научно-производственной фирмой "Дока".
Хотя первый опыт российского франчайзинга оказался неудачным, им нельзя пренебрегать.
Другой опыт развития франчайзинга в России - проникновение на российский рынок владельца генеральной франшизы немецкой фирмы "Untemehmensgruppe Handelsgestllschaft GmbH", создавшей за двадцать лет сеть из более чем двухсот ресторанов быстрого питания. Эта фирма через свою дочернюю фирму "Grillmaster Feinkost Bueschmg GmbH" передала исключительное право на работу в России по технологии, в соответствии со стандартами и с использованием торговой марки "Grillmaster" петербургской фирме "Григорьев и Grillmaster".
В 1994 г. эта фирма открыла первый ресторан быстрого обслуживания европейского гастрономического стандарта немецкой системы "Grillmaster".
В 1995 г. эта сеть увеличивается на два ресторана, а в 1997 г. выходит за пределы Санкт-Петербурга. Открываются рестораны в Самаре, Челябинске и Тольятти. Также открывается уже четвертый ресторан в Санкт-Петербурге.
Развитию этой сети способствует наличие собственного центрального склада в Санкт-Петербурге, с которого производится снабжение франчайзи.
Данная сеть франчайзи развивается достаточно успешно, подтвердив экономическую целесообразность, как ресторанов системы быстрого питания, так и франчайзинга как системы предпринимательства.
В 1993 же году продает первую лицензию на открытие первого кафе-мороженого "Baskin Robins". По данным рекламы, в настоящее время в России открыто 1200 кафе.
Из всего сказанного выше следует: 1993 г. стал переломным для развития франчайзинга в России.
Дальнейшее развитие франчайзинга в России связано с проникновением на российский рынок иностранных фирм, в первую очередь в сферу общественного питания и бытового обслуживания.
Работа с иностранными франчайзерами имеет как достоинства, так и недостатки.
Несомненными достоинствами являются:
- освоение российскими
- освоение принципиально новых
технологий производства
- установление широких
Основные недостатки этого направления:
- необходимость очень высоких
инвестиций, включая выплату франшизы.
Они колеблются от 50 до 350 тыс. долларов
США. Подобные инвестиции не всегда
по силам отечественным
- далеко не всегда западные
технологии ведения бизнеса
В настоящее время имеется информация о развитии франчайзинга в России следующими фирмами.
В сфере ресторанного бизнеса (как правило, это рестораны быстрого питания): уже упомянутые "GrillmasteT", "Baskin Robins", "Росинтер Ресторанс" ("Rostiks" ("Ростикс")); а так же "Русское бистро", "Пицца Хат", "McDonalds". В сфере продажи спортивных и туристических товаров: "Reebok" и "Nike"; Парфюмерия:"Ives Rocher"; Продажа обуви: "Эконика-Обувь";
Подводя итоги развития франчайзинга в России, можно сделать ряд очень важных выводов:
1. Франчайзинг в России применяется, несмотря на целый ряд трудностей и неудач.
2. Основными направлениями
- система общественного питания, в первую очередь - рестораны быстрого питания;
- торговля продовольственными и промышленными товарами.
3. Большая часть успешного
4. Возможности развития
5. Франчайзинг один из самых эффективных в числе известных экономических инструментов, способ повышения устойчивости и надежности предприятий малого бизнеса, особенно для начинающих предпринимателей.
6. Франчайзинг является очень эффективным инструментом внешнеэкономической деятельности, в том числе проникновения на иностранные рынки с использованием возможности иностранных предпринимателей.
Возможности развития франчайзинга в России достаточно широки, а преимущества развития таковы, что, с одной стороны можно использовать зарубежный опыт и тем самым избежать ошибок, а с другой стороны - продвинуться вперед и даже обогнать западные франчайзинговые фирмы.
2. Франчайзинг, как инновационная форма бизнеса в России и за рубежом
2.1 Содержание и формы
Для сегодняшней экономики России франчайзинг имеет двойное преимущество. Во-первых, он помогает быстро внедрить новые, в том числе передовые западные, технологии и навыки управления и обеспечить эффективное обучение менеджеров и персонала; а во-вторых, привлекает иностранные инвестиции.
Негативным фактором для зарубежных франшизодателей является и оторванность России от международного рынка франчайзинга.
Несмотря на трудности франчайзинговая система постепенно развивается и в России.
Объектами франчайзинга могут быть различные товары и услуги. Применительно к российскому рынку можно выделить следующие виды деятельности, в которых успешно применяется франчайзинг:
- Розничная торговля ;
- Предприятия питания;
- Бытовое обслуживание;
- Развлечения, путешествия, спорт;
- Обслуживание бизнеса;
- Учебные центры;
- Охрана здоровья;
- Автотранспорт;
- Строительные услуги;
Самые популярные франшизы в России сконцентрированы в области фаст-фуда и торговли. Сегодня в России практически не развиты франшизы производственные и в сфере услуг, несмотря на то, что производственный бизнес -- наиболее стабильный, долговечный и доходный. А для того чтобы открыть предприятие по оказанию услуг, как правило, требуется на порядок меньше вложений. В США франчайзинг наиболее развит именно в сегменте услуг.
Рисунок. Распределение франшизных систем по видам деятельности, 2009-2010 гг., %
Наибольшей популярностью сегодня пользуется товарный франчайзинг, то есть передача прав на реализацию продукции, выпускаемой франчайзером. Обычно эти франшизы стоят недорого, значительная часть инвестиций тратится на закупку товара, а франчайзеры даже не выставляют паушальный взнос своим франчайзи и обеспечивают немалые скидки при покупке товаров.
Невероятный успех франчайзинга в США нередко пытаются объяснить обширностью территории страны: контролировать собственные филиалы, расположенные на большом расстоянии друг от друга и от центра, довольно накладно и очень непросто. Но то же самое верно и для России. С тем отличием, что в регионах России предприниматели еще не успели ощутить все преимущества франчайзинга, а порой просто не рискуют вступать в договорные отношения с франчайзером, боясь потерять часть предпринимательской свободы.
Второе немаловажное отличие российского франчайзинга от зарубежных реалий состоит в фиксированной ставке роялти, тогда как в большинстве стран роялти всегда зависят от оборота и прибыли. Это связано с тем, что в России малый бизнес вынужден вести "серую" бухгалтерию, а значит, франчайзер не в состоянии проверить прибыльность партнера, чтобы добиться от него назначенных по договору роялти.
Другая особенность нынешнего российского франчайзинга: этот метод используется все большим числом компаний с тем, чтобы отвоевать как можно большую долю рынка. Сами же франчайзи воспринимают его как возможность легкого старта и способ получить первоначальный капитал, чтобы в перспективе заняться своим, независимым бизнесом. Вот почему договоры коммерческой концессии заключаются в России максимум на три года, тогда как в иных странах менее чем на 5 лет договоры не подписываются в принципе.
И, наконец, все эксперты единодушны: говорить о развитии франчайзинга в России "в целом" просто нереально. Слишком серьезны различия в экономической ситуации регионов страны и столицы РФ, да и в уровне доходов населения. Но, так или иначе, список регионов, бизнес в которых признается занятием рискованным, постоянно сокращается. Тем временем Москва и Санкт-Петербург подходят к уровню насыщения, так что интересы самых активных представителей бизнеса постепенно смещаются в сторону регионов. Там начинают возникать местные, и порой весьма успешные франшизы.
Важным негативным фактором франчайзинга в России является его импортная ориентированность. Однако, примеров выхода отечественных франчайзоров на международный рынок становится все больше. Особенно это было приятно в кризисный период. В апреле 2009 года состоялось открытие петербургской сети "Чайная ложка" за пределами России - в Литве. В том же году Мастерфайбр в Мехико участвовал в крупнейшей выставке по франчайзингу и по ее итогам провел обучение первых франчайзи в Москве, что даст старт первому проекту российского франчайзинга в западном полушарии.
В мае 2010 года "Г. М. Р. Планета гостеприимства" открыла франчайзинговый ресторан Sbarro в столице Молдавии Кишиневе, вслед за которым в республике начнут работать еще несколько других. Cеть кофеен "Шоколадница" ведет переговоры о развитии своего бизнеса в Китае, Индии и Греции.
2.2 Содержание договора
Как мы уже говорили ранее, договора франчайзинга в России, как такового, нет. И прямой, близкий по смыслу, аналог ему - это договор коммерческой концессии. Поэтому в качестве примера мы приведем его. Вот основные части договора франчайзинга (коммерческой концессии):
Правообладатель обязан
1. Выдать пользователю
2. Передать пользователю
3. Обеспечить регистрацию
4. Оказывать пользователю
5. Контролировать качество
Правообладатель вправе
1. Требовать использования
2. Требовать обеспечения режима
переданных пользователю
3. Отказать в заключении договора на новый срок при условии, что в течение трех лет со дня истечения его срока он не будет заключать с другими лицами аналогичных договоров.
4. Требовать уплаты
Пользователь обязан
1. Использовать комплекс
2. Обеспечить соответствие
3. Обеспечить режим
4. Соблюдать инструкции и