Ирина Эланс
Технический проект распылительной сушильной установки VRA-4
1
Назначение и техническая
характеристика
Распылительная сушильная установка типа VRA-4 предназначена для сушки молочных продуктов с последовательной досушкой в виброфлюидном слое. Оборудование предназначено главным образом для сушки молочных продуктов с высоким содержанием жира.
Сушильное
оборудование предназначено для
производства сушёного обезжиренного
молока, сушёного цельного молока, замены
цельного молока, а также сушёной
подсырной и молочной сыворотки.
Таблица 1. Техническая характеристика
| Наименование показателей | Показатели |
| Производительность, кг/ч | 1200 |
| Количество сгущённого продукта на входе в сушильную установку, кг/ч | 1880 |
| Концентрация сгущённого продукта на входе в сушильную установку, % | 43 |
| Температура воздуха на входе в сушильную установку, ˚С | 170-180 |
| Давление чистого насыщенного пара на подогревающем калорифере, атм | 10-11 |
| Установленная
мощность привода, кВт |
170 |
| Габаритные
размеры, м:
длина ширина высота |
15000 13000 14500 |
| Масса, кг | 40000 |