Технология возделывания кукурузы на силос


 


Содержание

 

Введение

4

1 Характеристика почвенно-климатических условий и анализ отрасли растениеводства в хозяйстве

5

1.1 Характеристика природных  условий хозяйства

5

1.2 Характеристика почв  хозяйства

5

1.3 Характеристика хозяйственной  деятельности предприятий АПК

6

2 Биологические особенности культуры

8

2.1 Вегетационный период  и фазы развития культуры

8

2.2 Отношение к условиям  произрастания

8

2.2.1 Отношение к свету

8

2.2.2 Отношение к теплу

9

2.2.3 Отношение к влаге

9

2.2.4 Отношение к почвам

9

2.2.5 Отношение к элементам  питания

10

3 Прогнозирование урожайности проектируемой культуры

11

3.1 Прогнозирование урожайности  по приходу ФАР

11

3.2 Прогнозирование урожайности  по влагообеспеченности

11

3.3 Прогнозирование урожайности  по тепловым ресурсам

12

3.4 Прогнозирование урожайности  по качественной оценке почв

13

3.5 Определение уровня  урожайности

13

4 Проектирование технологии возделывания сельскохозяйственной культуры

14

4.1 Размещение культуры  в севообороте

14

4.2 Расчет норм удобрений

14

4.3 Выбор обработки почвы  и меры борьбы с сорняками

17

4.4 Характеристика районированного  сорта или гибрида

19

4.5 Подготовка семян к  посеву 

19

4.6 Посев 

20

4.7 Уход за посевами

21

4.8 Уборка

24

4.9 Послеуборочная доработка

26

4.10 Составление агрохимической  части технологической карты      возделывания

27

5 Пути повышения урожайности проектируемой культуры в конкретных условиях

30

Заключение

31

Список используемой литературы

32

 

  

 

 

 

 


Реферат

Пояснительная записка курсового  проекта содержит 32 листа машино-писного текста формата А4, заключения, списка используемых источников.

Ключевые слова: кукуруза на силос, силосование, концентраты, вегетационный  период, обработка почвы, растениеводство, норма высева, урожайность.

Пояснительная записка состоит  из введения, 5-и разделов и 24-х подразделов, 15-и таблиц и 9-и формул, заключения и списка используемых источников. В первом разделе представлена характеристика почвенно-климатические условия и анализ отрасли растениеводства в хозяйстве в виде пяти таблиц.

Во втором разделе представлены биологические особенности проектируемой  культуры. В третьем разделе рассчитана прогнозируемая урожайность; в четвертом  разделе представлено проектирование технологии возделывания проектируемой  культуры; в пятом предложены пути повышения урожайности проектируемой  культуры в условиях хозяйства. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Введение

 

Кукуруза – одна из наиболее древних и распространенных злаковых культур в мире. По посевным площадям на земном шаре она занимает второе место после пшеницы. В РБ посевные площади кукурузы на силос и зеленый корм составляют 786,2 тыс.га. Благодаря длительному возделыванию и большой селекционной работе кукуруза стала самой высокоурожайной зерновой и силосной культурой. Один гектар кукурузы при урожае в 300 ц зеленной массы дает 6 тысяч кормовых единиц. Ее использование разнообразно: на зерно, фураж, силос, для технических и продовольственных нужд. Как техническое сырье кукуруза имеет разностороннее назначение, промышленность производит из нее более 200 изделий.

Она служит хорошим предшественником для многих культур и очень  хорошо использует органические удобрения  в форме жидкого навоза, что  особенно важно для животноводческих хозяйств. Следует также учесть, что ее возделывание, уборку, заготовку  силоса и подачу корма животным можно  полностью механизировать. Кроме  того, за счет кукурузы можно регулировать выход энергии с 1 га, так как  кукурузный силос содержит около 17% сахара, 7-8% протеина, богат каротином  и витамином С. Силос, приготовленный с початками молочно-восковой спелости намного превосходит по питательности силос других культур. Именно благодаря высокой кормовой ценности и концентрации энергии за счет кукурузы можно повысить рентабельность животноводства.

Реализация преимуществ  кукурузного силоса требует строгого выполнения всех агротехнических мероприятий, влияющих на качество корма. При их соблюдении и учете почвенно-климатических  условий места ее выращивания  кукуруза является лучшей силосной культурой.

 Кормовая ценность кукурузы, выращиваемой на силос, зависит как от гибридов, так и агротехники ее выращивания. На больших площадях ее можно выращивать только при наличии системы машин, позволяющих осуществлять комплексную механизацию без затрат ручного труда.

Цель выращивания кукурузы на силос состоит в достижении высокой урожайности при хорошей  кормовой ценности. Последняя определяется следующим показателем: высоким содержанием сухого вещества в растении, долей зерна (початков), концентрацией энергии (крахмальных единиц / кг сухого вещества), хорошей переваримостью кукурузного силоса, пригодностью кукурузы для силосования.

Цель курсовой работы –  проектирование технологии возделывания кукурузы на силос в условиях ГСХУ «Вилейская СС» Вилейского района Минской области с учетом почвенно-климатических условий хозяйства.

 

 

 

 


1.Характеристика почвенно-климатических условий и анализ отрасли растениеводства в хозяйстве

 

1.1 Характеристика природных условий хозяйства

 

По климатическому расположению территория ГСХУ «Вилейская СС» относится к умеренному центральному району. Господствующее направление ветров летом - северо-западное, зимой – юго-восточное. Анализ температурных данных показывает, что самым теплым месяцем является август (+18-20оС), самым холодным – февраль (-6-10оС), максимальная высота снегового покрова 12см.  

 

Таблица 1 – Климатические  условия хозяйства

Месяцы

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

Сумма

За год

За ВП

Температуры, С˚

Среднемноголетние

-6,9

-6,0

-1,7

5,7

12,8

16,2

17,9

16,4

11,8

6,7

0,7

-4,3

69,3

80,8

За последний год

-5,7

-6,8

1,4

5,3

11,8

15,3

16,4

15,7

10,4

5,4

-1,0

-1,9

68,3

74,9

Осадки, мм

Среднемноголетние

37

29

33

45

57

79

88

77

53

48

46

40

632

399

За последний год

35

31

35

48

55

81

86

75

50

46

48

39

629

395


 

Анализируя таблицу 1, климатические  условия хозяйства, можно сделать  вывод, что сумма осадков за год – 629 мм и за ВП – 395 мм, а так же сумма температур за год – 68,3 0С и 74,9 0С – за вегетационный период является достаточной для развития кукурузы. При таких условия возможно получение урожайности 359 ц/га.

 

1.2 Характеристика  почв

 

В ГСХУ «Вилейская СС» преобладают дерново – подзолистые почвы. Обладают достаточной влагоемкостью и аэрацией. Балл пашни – 37. Основные агрохимические показатели: рН - 6,0; содержание  Р2О5 - 150 и К2О – 180 мг/кг почвы; гумуса – 1,8 %. Мощность пахотного слоя 23 см., степень

 


окультуренности средняя. Гранулометрический состав – средний суглинок.

Для посева кукурузы на силос выбрано поле со следующими показателями:

Поле  - №2.

Площадь поля - 100 га.

Предшественник – озимая пшеница.

Конфигурация поля – прямоугольник.

Рельеф поля – равнинный  участок.     

Тип почвы дерново –  подзолистый среднесуглинистый.

Почвообразующая порода –  морена.

Мощность пахотного слоя составляет 23сантиметров.

Кислотность почвы 6,0.

Содержание гумуса 1,8 %.

Содержание Р2О5 150 мг/кг почвы.

Содержание  К2О 180 мг/кг почвы.

Балл почвы 35.

Потребность поля в специальной  агротехнике и мелиоративных  мероприятиях - отсутствует.

Засоренность поля малолетними  сорняками - отсутствует.

Засоренность поля многолетними сорняками – горец, подмаренник.

Зараженность почвы болезнями - отсутствует.

Заселенность вредителями - отсутствует.

 

1.3 Характеристика  хозяйственной деятельности ГСХУ  «Вилейская СС»

 

Хозяйство специализируется на выращивании озимых и яровых зерновых культур, кукурузы на силос, картофеля, многолетних трав.

Переработка выращенной продукции  зерновых культур производится на «Вилейском комбикормовом заводе». Кукуруза на силос, а также многолетние травы залаживается непосредственно в хозяйстве на корм. Семенной и продовольственный картофель реализуется населению, фуражный используется на откорм КРС.

 

Таблица 2 – Структура  посевных площадей и урожайность

Культура

Площадь, га

Урожайность,      ц /га

Удельный  вес  культуры, %

Зерновые  всего:

в  том   числе  озимые:

озимая  рожь

озимая  пшеница

в  том   числе  яровые:

яровой  ячмень

949

520

271

249

429

289

 

 

37,2

34,6

 

31,9

57,9

31,7

16,5

15,2

26,1

17,6




 

 

Продолжение таблицы 2

Культура

Площадь, га

Урожайность,      ц /га

Удельный  вес  культуры, %

овес

Технические всего:

в том   числе озимый   рапс

Картофель

Кормовые культуры всего:

кукуруза на силос

многолетние   кормовые  травы

Посевная   площадь,   всего:

143

138

138

200

351

100

251

1638

24,6

 

7

90,5

 

359

289

8,7

8,4

8,4

12,2

21,5

6,2

15,3

100




 


Из структуры посевных площадей можно сделать вывод, что  основная специализация хозяйства – выращивание зерновых культур, удельный вес составляет 57,9% и кормовые культуры, удельный вес которых составляет 21,5%, используемых на корм животных на выращивании и откорме, а так же стада молочного направления.

 

Таблица 3 - Динамика урожайности и валовых сборов проектируемой          

Культура

Площадь, га

Урожайность, ц/га

Валовой сбор, т

 

2009

2010

2011

2009

2010

2011

2009

2010

2011

Кукуруза на силос

213

165

100

211

273

359

4494,3

4504,5

3590





                     культуры                                                                                  

 

Анализируя динамику урожайности  и валовых сборов культуры можно  сделать вывод, что площадь кукурузы на силос ежегодно уменьшалась, а урожайность увеличивалась, что не повлияло на валовой сбор, его динамика колеблется от увеличения в 2010 году и уменьшению в 2011году.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2 Биологические особенности культуры

 

2.1 Длинна вегетационного периода и фазы развития культуры

 

Продолжительность периода  вегетации у кукурузы колеблется от 75 до 180 дней и более.

Выделяют следующие фазы роста и развития кукурузы: начало и полное появление всходов, начало и полное появление метелок, начало и полное цветение початков ( появление нитей ), молочное, молочно-восковое состояние зерна, восковая спелость, полная спелость. Длительность межфазных периодов определяется сортовыми особенностями, погодными условиями и агротехникой.

Зерно кукурузы прорастает одним зародышевым корешком. Узловые  корни появляются на подземных узлах  стебля при образовании на растении 3-4 листьев. В фазе выметывания из ближайших к поверхности почвы  стеблевых узлов возникают воздушные  ( опорные) корни. Максимального развития корневая система достигает в фазу восковой спелости.

В начальный период, до образования 1-го надземного стеблевого узла, кукуруза растет очень медленно. Затем темпы  роста постепенно увеличиваются, достигая максимума перед выметыванием. В  это время приросты растения при  благоприятных условиях составляет 10-12 см/сут. После цветения рост их в высоту прекращается. Критические периоды в формировании высокого урожая – фаза 2-3 листьев, когда происходит дифференциация зачаточного стебля, и фаза 6-7 листьев, когда определяется размер початка. Наиболее важные фазы в развитие кукурузы следующие:

1) формирование метелки,  которое у скороспелых сортов  происходит в фазе 4-7 листа 

2) формирование початка  – 7-11 лист.

За 10 дней до выметывания  и спустя 20 дней после окончания  цветения растения накапливают до 75% органической массы. Максимальное количество сырой массы у растений отмечается в фазе молочного состояния, сухого вещества – в конце восковой спелости. Для формирования высокого урожая зеленой  массы посевы кукурузы должны сформировать листовую поверхность 60-70 тыс. м/га и более.

Для получения початков молочно-восковой спелости раннеспелым гибридам необходимо 2100-2200°С.

Полевая всхожесть семян 92-95%, оптимальная густота стояния 110 тыс.шт/га.

 

2.2 Отношение к  условиям произрастания

 

2.2.1 Отношение к свету

 

Кукуруза – светолюбивое растение короткого дня. Быстрее  всего зацветает при 8-9 часовом  дне. При продолжительности дня свыше 12-14ч период


вегетации удлиняется. Кукуруза требует интенсивного солнечного освещения, особенно в молодом возрасте. Опытами  установлено, что в условиях нормального  освещения поверхность листьев  молодого растения составляет 92,6 см, а  в затененном месте 42,2 см.

 

2.2.2 Отношение к теплу

 

Зерна кукурузы начинают прорастать при 8-10 С; энергия прорастания резко увеличивается с повышением температуры. Например, при температуре 15°С при благоприятных условиях всходы появляются на 8-12-й день от посева. Весенние заморозки до 3°С кукуруза выдерживает, быстро поправляется и отрастает, но осенние заморозки в 3°С большинство сортов не переносит. Кукуруза особенно нуждается в тепле от посева до выметывания метелок; однако высокую температуру и недостаток влаги она хорошо переносит лишь в период от появления всходов до цветения. Во время цветения высокая температура, сухость почвы и низкая влажность воздуха могут нанести большой ущерб урожаю, так как при температуре выше 32°С при относительной влажности воздуха ниже 30% пыльца быстро высыхает, теряй оплодотворяющую способность, в результате получается череззерница.

 

2.2.3 Отношение к влаге

 

 В начале развития эта культура довольно экономично потребляет воду 30-40 м /га. Но дней за 8-10 до выметывания наступает так называемый критический период для кукурузы и длится он до конца цветения, в общей сложности 30 дней. В это время растение усиленно накапливает органическое вещество. Именно в этот период кукуруза и расходует до 75% всей потребляемой воды (80-100 м /га в сутки). Кукуруза относительно хорошо переносит засуху до фазы выхода в трубку. Растения кукурузы переносят временный недостаток воды в почве и пониженную относительную влажность воздуха. Оптимальные условия увлажнения складываются, когда влажность в корнеобитаемом слое почвы поддерживается на уровне не ниже 75-80% наименьшей влагоемкости.

 

2.2.4 Отношение  к почвам

 

 Требования кукурузы к почвенным условиям не высоки: выше они к уровню культуры земледелия, чем к типу почвы. Кукуруза растет практически на всех почвах при рН не ниже 5,6. Непригодны для выращивания кукурузы холодные и переувлажненные почвы, особенно в северных, пограничных регионах ее выращивания. В северных регионах из-за опасности заморозков нельзя выращивать кукурузу и на болотных почвах. При прорастании семена кукурузы нуждаются в хорошей аэрации, так как крупные зародыши их поглощают много кислорода. Высокие урожаи обеспечиваются при содержании кислорода в почвенном воздухе не менее 18-20%.Требования кукурузы к почвам


находится во взаимосвязи  с климатическими условиями. При  ограниченной влажности суглинистые  почвы как более влагоемкие лучше  подходят для кукурузы, чем песчаные. В северных регионах при недостатке тепла и повышенной влажности  для выращивания кукурузы более  пригодны хорошо окультуренные легкие суглинистые, супесчаные и песчаные почвы. Чтобы избежать водной и ветровой эрозии, предпочтение следует отдавать полям со склонами, не превышающими 5°, и полям, защищенным от ветра.

 

2.2.5 Отношение к элементам питани

 

 Вследствие особенностей роста и развития кукуруза имеет и особые требования к обеспеченности питательными веществами. С мая до начала июня кукуруза растет очень медленно. В июле-августе в растениях происходит значительное накопление сухого вещества. В ранние фазы роста кукурузы необходимо поддерживать обеспечение ее питательными веществами в поверхностных слоях почвы, где находятся корни молодых растений. Корни кукурузы в начале вегетации развиваются медленно и в основном неглубоко под поверхностью почвы. Питательные вещества в это время используются кукурузой плохо, в связи, с чем требуется вносить удобрения в легкорастворимой форме. Позже кукуруза может усваивать питательные вещества из более глубоких слоев почвы (азот из глубины 120-150 см). Больше всего питательных веществ кукуруза требует в период от выбрасывания метелки и рылец до 3-4 недель после цветения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


3. Прогнозирование  урожайности проектируемой культуры

3.1 Прогнозирование  урожайности по приходу фотосинтетической  активной радиации

Потенциальная урожайность - максимальное кол-во продукции, которое  может дать культура или сорт при  обеспечении всех необходимых условий  для полной реализации заложенных в  них продуктивных возможностей.

Урожай, который может  быть обеспечен приходом ФАР, можно  рассчитать по формуле:

 

                                     ,                                            (1)

 

R – приход ФАР за период вегетации культуры, ккал/га;

K – коэффициент использования ФАР посевом, %;

g – калорийность единицы урожая органического вещества, ккал/кг;

100 – для определения  использования ФАР в абсолютных  величинах за вегетационный период;

100 – для определения  величины урожайности, ц/га.

 

                                          .

Для перехода от урожая абсолютно  сухой биомассы к урожаю основной продукции при стандартной влажности  используют формулу:

 

 

В – стандартная влажность основной продукции культуры, %;

сумма частей в соотношении  основной продукции и побочной биомассы урожая.

 

  

 

3.2 Прогнозирование  урожайности по влагообеспеченности

 

Для расчета климатически обеспеченной урожайности по влагообеспеченности  посевов используют формулу:

 

 

где КОУw – климатически обеспеченная урожайность;

W – продуктивная для растений влага, мм;

Kw – коэффициент водопотребления, мм га/ц.

 

 


 

Количество продуктивной для растения влаги рассчитывается по формуле:

 

 

 

где W0 – запас продуктивной влаги в метровом слое почвы к моменту посева яровых или возобновления вегетации озимых и многолетних трав, мм;

Oc – количество осадков, которое выпадает за период вегетации культуры, из которых растения используют примерно 80%, мм.

 

 

Урожай абсолютно сухой  биомассы, рассчитанный по формуле (3), пересчитывается в урожай основной продукции по формуле (2):

 

 

 

3.3 Прогнозирование  урожайности по тепловым ресурсам

 

Биогидротермический потенциал продуктивности в конкретных климатических условиях рассчитывается по формуле:

 

 

 

где Кр – биогидротермический потенциал, балл;

W – продуктивная для растений влага, мм;

Tv – период вегетации, декад;

R – радиационный баланс за этот период, ккал/см2;

36 – число декад в году.

 

 

Для перехода от баллов на урожай абсолютно сухой биомассы Кр умножают на 20:

 

 

 

 

 


Урожай абсолютно сухой  массы, рассчитанный по формуле (6), пересчитывается  в урожай основной продукции по формуле (2):

 

 

 

 

3.4 Прогнозирование  урожайности по качественной  оценке почв

 

Действительно возможная  урожайность (ДВУ) – это урожайность, которая теоретически может быть обеспечена генетическим потенциалом  культуры и основным лимитирующим фактором.

Расчет действительно  возможной урожайности ведется  по формуле:

 

 

 

где БП – балл пашни конкретного участка;

ЦБП – цена балла пашни в кг. Основной продукции для прогнозируемой культуры;

К – поправочный коэффициент на агрохимические свойства почвы.

 

 

 

На основании расчетов теоретической урожайности по приходу  ФАР - 8920 ц/га., влагообеспеченности - 221ц/га., тепловым ресурсам - 213 ц/га., качественной оценке почв -  181 ц/га. кукурузы на силос в ГСХУ «Вилейская СС» Вилейского района возможно получение высоких урожаев, это показывает динамика урожайности за последние 3 года: 2008 г. – 211 ц/га, 2009 г. – 237 ц/га, 2010 г. – 359 ц/га.

 

3.5 Определение  уровня урожайности

 

На основании проведенных  расчетов по проектированию урожайности  кукурузы на силос в зависимости  от различных факторов можно запланировать урожайность в пределах 200 – 360 ц/га. В последующих разделах курсовой работы технология возделывания будет разрабатываться на урожайность 359 ц/га.

 

 

 

 


4. Проектирование  технологии возделывания сельскохозяйственной  культуры

 

4.1 Размещение  культуры в севообороте

 

Для многих культур кукуруза является хорошим предшественником, поскольку она не ухудшает плодородия почвы. Ее корневая система оставляет  в почве большое количество органической массы.  Если проводить все меры борьбы в посевах с сорняками  в посевах кукурузы, эта широкорядная культура оставляет почвы практически  незасоренные для последующих культур севооборота.

Лучшим чередованием культур в севообороте для кукурузы будет:

 

1. Озимая пшеница

2. Кукуруза на силос

3. Ячмень + многолетние травы

4. Многолетние травы 1-го года

5. Многолетние травы 2-го года

6. Озимая пшеница + озимая  рожь

7. Картофель

8. Овес

 

Кукуруза не очень требовательна  к месту в севообороте. В данном севообороте кукуруза размещена после хорошо удобренной органическими удобрениями озимой пшеницы. Так как кукуруза является хорошим предшественником для всех культур, севооборот составлен из имеющихся в хозяйстве культур.

 

4.2 Расчет норм  удобрений 

 

Азот является одним из основных элементов питания, которые  необходимы для жизни растений. Азот играет исключительно важную роль в  обмене веществ. Он входит в состав таких важных органических веществ, как белки, нуклеиновые кислоты, нуклеопротеиды, хлорофилл, алкалоиды, фосфатиды и др. В среднем содержание его в белках составляет 16-18% от массы. Условия азотного питания оказывают большое влияние на рост и развитие растений. При недостатке азота рост их резко ухудшается. Особенно сильно сказывается недостаток азота на росте листьев: они мельчают, имеют светло-зеленую окраску, преждевременно желтеют. Стебли становятся тонкими и слабо ветвятся.

Фосфор ускоряет рост и  развитие растений, увеличивает размеры  их корневой системы, повышает засухо- и морозоустойчивость. Фосфор обеспечивает энергетические процессы в клетках растений. Под влиянием фосфора у хлебов возрастают урожаи.

 

 

 

При достаточном калийном питании  повышается устойчивость растений к  различным заболеваниям, например у  зерновых хлебов — к мучнистой  росе и ржавчине, у овощных культур, картофеля и корнеплодов —  к возбудителям гнилей. При недостатке калия угнетается развитие репродуктивных органов — задерживается развитие бутонов и зачаточных соцветий, зерно  получается щуплым, с пониженной всхожестью.