Технология земледелия
Содержание
Введение…………………………………………………………
1. Севообороты и их
роль в интенсификации
2. Характеристика природных условий хозяйства………………………….
3. Проектирование системы севооборотов………………………………….
4. Разработка плана перехода к принятым севооборотам…………………
5. Продуктивность освоенных
севооборотов и их
6.Система обработки почвы в севообороте……………………………………
Заключение……………………………………………………
Список литературы……………………………………………………
Введение
Земледелие – одна из древнейших отраслей сельского хозяйства, формировавшаяся в течение многих тысячелетий. Появление его означало переход от кочевого к оседлому образу жизни человека. Развитие земледелия как науки началось с появлением письменности. Больших успехов земледелие достигло в XVI-XVIII веках (Англия, Франция, Нидерланды и другие страны). В России земледелие начало развиваться с XVIII века. Большую роль в развитие внесли А. Т. Болотов, М. Г. Комов, М. Г. Ливанов, И. А. Гюльденштедт, М. В. Ломоносов и другие.
Впервые определение земледелия дал А. В. Советов в 1866 г. в работе «О системах земледелия», он писал: «Различные формы, в которых выражается тот или другой способ землевозделывания, принято называть системами земледелия».
Современное земледелие – это наука о наиболее рациональном, экологически, экономически и технически обоснованном использовании земли, формировании высокоплодородных почв с оптимальными показателями для возделывания сельскохозяйственных культур. Оно основывается на новейших теоретических достижениях важнейших фундаментальных дисциплин, таких как почвоведение, физиология растений, микробиология, агрохимия, экология, экономика и другие.
В современных условиях усилия учёных в области земледелия направлены главным образам на рациональное использование пахотной земли, повышение эффективного плодородия почвы, применение дифференцированных технологий возделывания культур, защиту почв от ветровой и водной эрозии, борьбу с сорняками, вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур.
В земледелии основное средство производства — земля, которая отличается от других средств ограниченностью. Количество ее в расчете на одного жителя республики постоянно уменьшается. Так, площадь наиболее ценной для сельскохозяйственных нужд земли — пашни — в расчете на душу населения в 1966 г. составляла в Беларуси 1,0 га, а в настоящее время — 0,59 га. Большие площади земли выбыли из оборота в результате аварии на Чернобыльской АЭС. Проблемы, возникающие из-за уменьшения площади пахотных земель, весьма серьезны и требуют повсеместного наведения порядка с землепользованием и утверждения поистине хозяйского, бережного отношения к каждому гектару. Ограниченность земли обязывает землевладельца постоянно улучшать ее.
Земледелие — единственная отрасль сельского хозяйства, которая существует только за счет солнечной энергии. В Беларуси на каждый гектар поступает за год свыше 3 млрд. килокалорий солнечной энергии, а аккумулируется в урожае только около 25 млн. Земледельческая отрасль пока еще недостаточно защищена от действия вредных явлений стихии (засух, наводнений, сильных морозов, осенних и весенних заморозков и др.).
Борьба с многолетними сорняками является одной из наиболее актуальных задач современного земледелия республики. Так как многофункциональный потенциал агротехнического метода защиты растений в Беларуси не используется, рекомендуется сочетание агротехнического и химического методов борьбы с ними с применением гербицидов общеистребительного действия (производных глифосата) и, прежде всего, во время осенней подготовки почвы под посевы зерновых, кормовых, овощных культур, картофеля, свеклы, рапса, льна, кукурузы и др. В последние 3--4 года объемы применения данных гербицидов в осенний период значительно возросли: в 2007 году ими было обработано 651 тыс. га.
В Беларуси 68% территории и свыше 90% пашни занимают дерново-подзолистые и дерново-подзолистые заболачиваемые почвы. Дерново-болотные и торфяно-болотные почвы занимают 25% территории, 0,2% составляют дерново-карбонатные почвы. Глинистые и суглинистые почвы занимают 25,7%, супесчаные – 48,5%, песчаные 20,1% и торфяные 5,3%. Средневзвешенное значение рН составляет 5,98, содержание Р2О5 –188 мг/кг, К2О – 175 мг/кг почвы, MgO – 192 мг/кг, на улучшенных сенокосах и пастбищах эти показатели равны соответственно: 5,64, 103, 104, 216. Среднее содержание гумуса на пашне 2,27%, на улучшенных сенокосах и пастбищах 2,6%.
Ставится задача создания необходимых условий для гарантированного устойчивого производства продукции земледелия независимо от погодных условий. Главный путь к этому — повышение плодородия земель, корректировка и соблюдение всех элементов научно обоснованной системы земледелия. Урожайность в каждом хозяйстве необходимо привести в соответствие с его природно-экономическими условиями, получать не менее 1 ц зерна на каждый балло-гектар пашни. В 2010 г. объемы производства зерна в республике составили 8,4 млн. т, картофеля — 9 млн. т, овощей — 1,85 млн. т, плодов и ягод — 800 тыс. т, сахарной свеклы — 3,81 млн. т, молока — 6,5 млн. т, мяса (живом массы) — 1,44 млн. т.
Задача научного земледелия сводится к тому, чтобы путем воздействия соответствующими приемами главным образом на почву более полно удовлетворять потребности возделываемых растений, преимущественно в почвенных факторах их жизни — воде и питательных веществах. Интенсификация земледелия предъявляет новые, более высокие требования к уровню профессиональной подготовки специалистов, соблюдению технологической дисциплины. Достижение высоких производственных результатов в земледелии немыслимо без их теоретического обоснования, глубокого знания и широкого внедрения научных разработок.
Агропромышленный комплекс по-прежнему является важнейшей отраслью экономики республики. На его долю в 1997 году приходилось почти 20% в валовом внутреннем продукте. А в 2004 году приходилось 21,5% ВВП. У нас в сельскохозяйственном производстве занято примерно 18,9% от всех работающих, не считая пенсионеров, а в странах ЕС - 5,7%. Если на 100 га сельскохозяйственных угодий в европейских странах приходится 6,1 человек, то в Беларуси -11,6.
Количество фермерских хозяйств в Республике Беларусь с 2000 года начало уменьшаться. На данный момент их количество не превышает 2500 хозяйств. В 2000 г. в хозяйствах населения и фермерских хозяйствах было произведено 84,8% картофеля, 80,9% овощей, 80,8% плодов и ягод, 34% кормовых корнеплодов, 8% зерна.
Наличие исправной сельскохозяйственной техники совершенно очевидно не обеспечит своевременное проведение весенне-полевых работ, последующую заготовку кормов и уборку всех сельскохозяйственных культур. В сравнении с 1990 годом нагрузка на трактор удвоилась и достигла почти 100 га пашни, на зерновой комбайн увеличилась в 2,6 раза на кормоуборочный комбайн - удвоилась, картофелеуборочный комбайн - утроилась и т д. Дефицит плугов достиг 54 процента, культиваторов - 52,8 процента, сеялок 68,5 процента. Приобретение новой техники резко уменьшилось. Если в 1990 году в колхозы и госхозы поступило 9085 тракторов, то в 2000 г лишь 3094 или в 3 раза меньше.
В 2003 году снизилась на 6,5-32 % рентабельность производства почти всех видов растениеводческой продукции. Исключение составила сахарная свекла, рентабельность которой возросла на 11,6 %. Производство мяса крупного рогатого скота и птицы оказалось убыточным (-2,5 -- 12,2 %, а молока - 9,8 %). Только привес свиней и производство яиц оказались рентабельными (соответственно 10,7 и 5,4%). На 2005 год пo итогам всей деятельности 639 хозяйств или 25,7 % были убыточными, а 46,1 % -- низкорентабельными. Всего 1788 колхозов и госхозов или 71,8% не смогут вести в 2006 г. нормальное производство без дополнительных бюджетных дотаций.
В текущем году запланировано получить не менее 6,9 млн. тонн зерна, 9,3 картофеля, 2,15 – овощей, 3,29 – сахарной свеклы, 60 тыс. тонн льноволокна, 135 тыс. тонн маслосемян рапса, а также всех видов кормов не менее 36 ц к. ед. в расчёте на одну условную голову скота, из них травяных – 22 ц.
- Севообороты и их роль в интенсификации земледелия
Севооборот – это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и пара во времени и пространстве или только во времени. Чередование культур во времени – это смена их по годам на одном поле. Чередование по полям означает, что каждая культура севооборота последовательно проходит через все поля.
Севооборот является одним из основных звеньев системы земледелия и представляет основу для проведения всех агрономических мероприятий, в частности, системы обработки почвы, системы удобрений, мероприятий по борьбе с эрозией почвы, защиты посевов от сорняков, болезней и вредителей. Севооборот способствует пополнению и лучшему использованию питательных веществ почвы и удобрений, улучшению и поддержанию благоприятных физических и биологических свойств почвы, защите её от водной и ветровой эрозии, предупреждению распространения сорняков, болезней и вредителей сельскохозяйственных культур, снижению пестицидной нагрузки на почву, растения и улучшению экологического состояния среды обитания, получению высококачественной продукции. Только в севооборотах создаются наиболее благоприятные условия для повышения плодородия почвы и урожайности сельскохозяйственных культур.
Сельскохозяйственную культуру, занимавшую данное поле в предыдущем году, называют предшественником. Период, в течение которого культура проходит через каждое поле в последовательности, установленной схемой, называется ротацией севооборота. Схему культур по всем полям показывают в виде таблицы, которую называют ротационной.
Смена культур в севообороте происходит не ежегодно, а периодически. Такие посевы называют повторными, если их продолжительность меньше периода ротации. Принято считать, что повторными они будут называться, если культура ежегодно возделывается на одном и том же поле 2-8 лет, если более 8 – бессменными. Если в хозяйстве возделывается одна культура, она называется монокультура.
В современном земледелии севооборот и структура посевных площадей диктуются также факторами экологического порядка. До недавнего времени во многих странах был взят курс на техногенную интенсификацию, связанную с широким применением продуктов химии в сельском хозяйстве – минеральных удобрений, химических средств защиты растений. Это позволяет резко повысить производительность аграрного производства.
В настоящее время ставится задача, чтобы системы земледелия и севообороты имели не только экономическое, но и экологическое обоснование. Балансируя требованиями экономики и экологии, в настоящее время учёные-аграрники приняли интегрированное землепользование, основанное на сочетании умеренного научно обоснованного использования химических средств защиты в земледелии с помощью природных факторов, почвенно-экологических условий, даровых сил природы, законов земледелия, биологических особенностей растений.
Севообороты составляются в зависимости от специализации каждого хозяйства индивидуально. Это вызывает необходимость вводить специализированные севообороты с насыщением их ведущими культурами, на производстве которых специализируется хозяйство.
Хозяйство, рассмотренное в курсовой специализируется на выращивании кормовых культур, то есть в хозяйстве большое поголовье КРС, а также зернового направления, выращивание льна и картофеля. Предпочтение отдается кукурузе, многолетним и однолетним травам, кормовым корнеплодам, люпину и промежуточным культурам.
2. Характеристика природных условий хозяйства
СПК «Рассвет» находится в Брестской области, расположенной на западе республики и ранее других подвергающейся смягчающему влиянию атлантических воздушных масс. Поэтому климат ее умеренно-теплый, значительно теплее и мягче, чем на остальной территории Республики Беларусь, распределение тепла и влаги более равномерное. Лето теплое, влажное и продолжительное, зима сравнительно короткая с частыми оттепелями и незначительным снежным покровом. Переходные сезоны года весна и осень – выражены хорошо.
Температурный режим области характеризуется постепенным понижением температуры воздуха с юго-запада на северо-восток. Средняя месячная температура воздуха самого теплого месяца года – июля – составляет 18,0-18,5º на западе и юго-востоке области и 17,5-18,0º на остальной территории. Температура самого холодного месяца – января – понижается от -5,5, -5,0º в западных и юго-западных районах, до -6,0, -6,5º в центральных и юго-восточных районах и -6,5, -7,0º на крайнем северо-востоке. На возвышенностях средние месячные температуры воздуха на 0,5º ниже, чем в низинах. Годовая амплитуда температуры воздуха составляет 23-24º в большинстве районов области.
В отдельные годы в жаркие дни температура воздуха может подниматься до 35-36º (абсолютный максимум), а в очень суровые зимы понижаться до -39, -40º (абсолютный минимум). Но повторяемость таких аномальных температур не более 10%.
Продолжительность теплого периода с положительной температурой воздуха колеблется от 250 дней в юго-западных районах до 240 дней на востоке и 230 дней на крайнем северо-востоке области.
Продолжительность безморозного периода уменьшается соответственно от 155-160 дней на юго-западе до 145-150 дней на северо-востоке.
Длина светового дня в летние месяцы составляет 15-17 часов.
По увлажнению Брестская область, как и вся РБ, относится к зоне достаточного увлажнения. Среднегодовое количество осадков составляет 600-650 мм, в некоторых местах выпадает до 650-700 мм. Две трети общей суммы осадков выпадает в теплый период года (апрель-сентябрь) и одна треть – в холодный период (октябрь-март). В отдельные засушливые годы может выпадать всего 300-350 мм осадков, а в особо дождливые – до1000 мм. Однако влажные годы повторяются чаще, чем засушливые.
В зимнее время образуется устойчивый снежный покров, высота которого к концу зимы достигает 20 см. В теплые зимы, в результате частых и интенсивных оттепелей, устойчивый снежный покров вообще не образуется. Вероятность зим с устойчивым снежным покровом составляет 15%.
Наибольший запас воды в снеге бывает в середине марта и составляет 50-60 мм. Преобладающими ветрами в течение года являются западные. Зимой преобладают ветры юго-западных направлений, летом – западные и северо-западные.
Число пасмурных дней за год составляет в среднем 210-217. Наибольшей облачностью отличаются северные районы, где в 80 случаях из 100 состояние неба пасмурное.
Максимум ясных дней наблюдается в июне-августе – 8-10 в месяц; максимум пасмурных – декабре – 23-26 дней без солнца.
Характеристика почв хозяйства.
Дерново-подзолистые песчаные почвы быстрее других прогреваются весной, поэтому их называют теплыми. Они легко обрабатываются, имеют хороший воздушный режим, обладают хорошо выраженной водопроницаемостью, в них энергично проходят процессы разложения органических остатков, с высвобождением азота и зольных элементов питания растений. Песчаные почвы характеризуются и рядом отрицательных свойств. Они бедны гумусом, мало содержат коллоидов и элементов питания растений. У них стихийный водный режим, который зависит от характера выпадения осадков. Благодаря повешенной водопроницаемости и незначительной влагоемкости почвы атмосферные осадки не задерживаются в корнеобитаемом слое, а фильтруются в нижележащие горизонты. Поэтому растения здесь при отсутствии осадков больше страдают от недостатка влаги.
Дерново-подзолистые суглинистые почвы оказывают большое сопротивление при обработке, так как обладают большой вязкостью и липкостью, особенно во влажном состоянии. Нередко они слабоводопроницаемы и способны удерживать большое количество влаги длительное время. В таких почвах больше по сравнению с легкими накапливается гумуса и элементов питания.
Торфяные почвы существенно отличаются от дерново-подзолистых почв. Они имеют более короткий безморозный период. В Беларуси он короче на 20-30 дней. В отдельные годы отрицательные температуры на поверхности почв наблюдаются в течение всего вегетационного периода. Это ограничивает возможность возделывания теплолюбивых культур. Своеобразны и условия водного режима. И на осушенных землях уровни грунтовых вод в дождливые годы и периоды поднимаются в корнеобитаемую зону, что ограничивает или полностью исключает нормальные урожаи. Обилие доступного растениям азота и бедность калием, фосфором и микроэлементами, а также трудность их балансирования, обуславливают бурное развитие вегетативной массы в ущерб продуктивной. С другой стороны, это благоприятствует развитию таких кормовых культур как злаковые многолетние травы.
Таблица №1. Состав земельных угодий и характер почвенных разностей
|
Наименование угодий |
На год введения (2014г.) |
На год освоения (2015г.) |
Распределение угодий по почвенным разностям | ||
Дерново-подзолистые |
Торфяники | ||||
суглинистые |
супесчаные | ||||
Всего земли В т.ч. пашни |
2170 |
2170 |
1170 |
600 |
400 |
Вывод: В таблице показано, что на год введения было 2170 га. земли, из которых 2170 га. занимает пашня. Распределение пашни по почвенным разностям следующее: дерново-подзолистые легко суглинистые -1170 га., дерново-подзолистые супесчаные – 600га., торфяники (среднемощные) – 400 га.
- Проектирование системы севооборотов
Севооборот - научно-обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров в пространстве и во времени. В севообороте каждая культура должна быть размещена по лучшим предшественникам с тем, чтобы он в целом обеспечивал непрерывный рост урожайности сельскохозяйственных культур и не ухудшал их, а способствовал систематическому повышению плодородия почвы.
Основой для построения севооборота является структура посевных площадей, т.е. соотношение площади посева различных сельскохозяйственных культур к общей площади посева. Она разрабатывается с учетом природных, экономических и других условий хозяйства, определяющих его специализацию. Основным требованием, предъявляемым к структуре посевных площадей, является ее рациональность, т.е. возможность размещать культуры в севообороте по хорошим и возможным предшественникам.
Под системой севооборотов понимают совокупность всех типов и видов севооборотов, используемых в каждом хозяйстве, взятом в отдельности.
При проектировании системы севооборотов необходимо оптимизировать используемую в хозяйстве структуру посевных площадей. Кроме того, оптимизация структуры посевных площадей позволяет повышать урожайность с/х культур на 10 - 15%. Прежде чем приступить к разработке системы севооборотов, необходимо показать фактическое размещение культур, занимающих площадь севооборотов на год введения.
Состав культур и угодий, занимающих площади севооборотов на 2014 год представлен в таблице 2.
Таблица №2. Состав культур и угодий, занимающих площади севооборотов на год введения
|
Культура |
1-й севооборот |
2-й севооборот |
3-й севооборот | |||
Площадь |
Площадь |
Площадь | ||||
га |
% |
га |
% |
га |
% | |
Озимые зерновые |
158 |
12 |
141 |
22 |
180 |
32 |
Яровые зерновые |
530 |
41 |
239 |
37 |
147 |
26 |
Пропашные |
160 |
13 |
140 |
21 |
- |
- |
Технические не пропашные |
50 |
4 |
- |
- |
- |
- |
Однолетние травы |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Многолетние травы |
160 |
13 |
100 |
18 |
232 |
42 |
Зернобобовые |
130 |
10 |
15 |
2 |
- |
- |
Итого |
1170 |
100 |
600 |
100 |
400 |
100 |
Вывод: В таблице №2 приведены группы культур, занимающие посевные площади 3х севооборотов на год введения, а так же их процентное соотношение к общей площади посевов. Из данной таблицы можно сделать вывод, что во всех трех севооборотах большую площадь занимают озимые и яровые зерновые.
Таблица №3. Культуры и занимаемые площади
|
Культура |
На год введения севооборота (2014г.) (фактическое размещение) |
На год освоения севооборота (2015г.) | ||||
Площадь, га |
В % к пашне |
Урожай, ц/га |
Площадь, га |
В % к пашне |
Урожай, ц/га | |
1 |
2 |
3 |
4 |
6 |
7 | |
Озимая рожь |
409 |
16,4 |
40 |
330 |
3 |
48 |
Озимая пшеница |
- |
- |
- |
130 |
6,4 |
48 |
Ячмень |
334 |
13,4 |
30 |
230 |
15,6 |
36 |
Овес |
387 |
15,6 |
30 |
230 |
6,8 |
36 |
Гречиха |
180 |
7,2 |
20 |
50 |
3.2 |
25 |
Горох |
130 |
5,2 |
25 |
100 |
6,4 |
30 |
Итого зерновых: |
1455 |
58,4 |
255 |
1070 |
44,7 |
306 |
Картофель |
140 |
5,6 |
300 |
100 |
0,8 |
360 |
Лен |
120 |
4,8 |
5 |
130 |
6,3 |
|
Кормовые корнеплоды |
- |
- |
- |
30 |
12,1 |
360 |
Кукуруза (силос) |
160 |
6,4 |
500 |
100 |
10,4 |
600 |
Люпин на з/к |
15 |
0,6 |
200 |
100 |
5,2 |
240 |
Многолетние травы |
232 |
9,5 |
150 |
460 |
11,2 |
180 |
Однолетние травы |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
ВОС |
70 |
2,9 |
150 |
180 |
5.8 |
200 |
Пожнивная редька |
- |
- |
- |
230 |
15,8 |
180 |
Итого |
2170 |
100 |
2170 |
100 |
||
Вывод: В данной таблице при оптимизации структурны посевных площадей на год освоения севооборота удельный вес зерновых культур уменьшился и составил 44,7%. Посевная площадь озимой ржи уменьшилась и составила 330га, ячменя уменьшилась -230га, овса уменьшилась- 230га. Такие культуры как, озимый рапс возделываться не будут. В качестве промежуточных культур будут использованы пожнивная редька.
Таблица №4. Состав культур и угодий, занимающих площади севооборотов на год освоения
|
Культура |
1-й севооборот |
2-й севооборот |
3-й севооборот | |||
Площадь |
Площадь |
Площадь | ||||
га |
% |
га |
% |
га |
% | |
Озимые зерновые |
260 |
22.2 |
100 |
16.7 |
100 |
25 |
Яровые зерновые |
260 |
22.2 |
200 |
33.3 |
50 |
12.5 |
Пропашные |
130 |
11.1 |
100 |
16.7 |
- |
- |
Технические не пропашные |
130 |
11.1 |
- |
- |
- |
- |
Однолетние травы |
130 |
11.1 |
- |
- |
50 |
12.5 |
Многолетние травы |
260 |
22.2 |
- |
- |
200 |
50 |
Зернобобовые |
- |
- |
200 |
33.3 |
- |
- |
Пожнивные |
130 |
11.1 |
100 |
16.7 |
- |
- |
Итого |
1170 |
100 |
600 |
100 |
400 |
100 |