Теоретические аспекты расходов предприятия (организации)

Введение

В последнее время в  Российской Федерации происходит упрочение  рыночных отношений в соответствии с национальными особенностями  деятельности субъектов хозяйствования и с учетом международного опыта  работы компаний экономически развитых стран. Хозяйствующие субъекты имеют  право выбора видов экономической  деятельности в условиях возрастающей конкуренции, установления цен и  тарифов на производимые товары и  оказываемые услуги, производства любых  расходов с целью получения доходов  и прибыли как основного источника  прироста капитала.

 Социально ориентированные  рыночные отношения хозяйствования  создали объективные условия  для управления процессами формирования  состава расходов хозяйствующих  субъектов и процессами достоверного  и прозрачного определения ресурсов, инвестированных в предпринимательскую  деятельность. Тем самым обеспечивается  своевременная оценка величины  и эффективности использования  капитала, авансированного в хозяйственный  оборот. Объективный контроль за  этой величиной и эффективностью  способствует не только сохранению  хозяйствующим субъектом капитала  в обороте, но и наращиванию  его, что в конечном итоге  является целью предпринимательской  деятельности.

 Экономное использование  имеющихся ресурсов - одно из условий  рациональной деятельности хозяйствующего  субъекта и наращивания прибыли.  В этой связи представляет  интерес вся совокупность расходов  субъекта хозяйствования, т.е. все  расходы, произведенные в интересах  получения экономических выгод.  Важнейшее значение среди них  имеют расходы, связанные с  производством и продажей продукции,  товаров, работ и услуг, т.е.  расходы тех видов деятельности, ради которых создан хозяйствующий  субъект. 

 Собственнику организации  и администрации, уполномоченной  им для управления, необходима  информация о произведенных в  течение отчетного периода расходах  в разрезе экономических элементов  по всей совокупности предпринимательской[4,c.37] деятельности, независимо от их назначения и содержания. Любые расходы организации должны либо включаться в стоимость активов, либо через аккумулирующие счета учета расходов по экономическим элементам списываться на финансовые результаты. Других источников возмещения расходов не существует. Только таким образом можно обеспечить формирование точных и достоверных показателей о стоимости активов и величине конечного финансового результата деятельности организации за отчетный период.

 Следовательно, каждая  организация должна располагать  полной информацией о валовой  сумме материальных расходов, расходов  на оплату труда, других одноэлементных  расходов и прочих расходов  при планировании своей деятельности  на следующий период.

 Классификация расходов, формирующих себестоимость продукции,  является важнейшим многофакторным  компонентом, определяющим величину  прибыли фирмы. При классификации  расходов учитываются различные  категории издержек.

 Все вышеизложенное  определяет актуальность темы  исследования.

Целью данной курсовой работы является попытка рассмотрения структуры  расходов предприятия в увязке с  действующими нормативными документами.

Для достижения указанной  цели в работе поставлены следующие  задачи:

- раскрыть понятие расходов предприятия;

- рассмотреть признаки классификации всей совокупности расходов организации как важнейшей из составляющих финансового результата деятельности хозяйствующего субъекта

-  рассмотреть анализ  эффективности предприятия.

 В процессе написания  работы использовались законодательные  и нормативные правовые акты  по общеэкономическим вопросом, бухгалтерскому учету, налогообложению,  общая и специальная литература  в областях экономики, теории  бухгалтерского учета.

1 Теоретические  аспекты расходов предприятия  (организации)

1.1 Понятие и классификация  расходов предприятия (организации)

Термин «расходы» в  большей степени имеет отношение  к бухгалтерскому учету затрат в  целях налогообложении, поскольку  не все затраты признаются расходами  а только те из них, которые:

- не указанны в ст. 270 НК РФ;

- документально подтверждены;

- направлены на получение дохода;

- экономически оправданы.

Термин «расходы» имеет  отношение и к расходам будущих  периодов, которые капитализируются и отражаются в активе баланса.

Расходами организации признается уменьшение экономических выгод  в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения  обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением  уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Не признается расходами, а, следовательно, не влияет на величину капитала выбытие активов организации  в связи со следующими обстоятельствами:

- Приобретением (созданием) внеоборотных активов;

- вкладами в уставные (складочные) капиталы других организаций и приобретением акций и иных ценных бумаг не с целью перепродажи;

- договорами комиссии, агентскими и иными аналогичными договорами в пользу комитента, принципала и т.п;

- предварительной оплатой материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;

- перечислением авансов и задатков;

- погашением кредитов и замов, полученных организацией. В бухгалтерском законодательстве расходы в зависимости от характера, условий осуществления и направления деятельности предприятия, подразделяются:

- На расходы по обычным видам деятельности;

- прочие расходы;

Расходы по обычным видам  деятельности:

- Расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров, выполнением работ и оказанием услуг;

- расходы осуществление которых связанно с деятельностью по предоставлению за плату во временное пользование (временное владение и пользование) своих активов по договору аренды (если это является предметом деятельности организации);

- расходы, осуществление которых связанно с деятельностью по предоставлению за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности (в организациях, предметом деятельности[4,c.37] которых является данная деятельность);

- расходы организации по возмущению стоимости основных средств, нематериальных активов и иных амортизируемых активов, осуществляемые в виде амортизационных отчислений;

Расходы по обычным видам деятельности включают а) связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов; б) возникающие непосредственно в процессе переработки (доработки) материально-производственных запасов для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг; в) связанные с продажей продукции (работ, услуг) и товаров.

Расходы по обычным видам  деятельности принимаются к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в  денежном выражении, равной величине оплаты в денежной и иной форме или  величине кредиторской задолженности.

При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспеченна их группировка  по следующим экономическим элементам : а) материальные затраты; б) затраты  на оплату труда; в) отчисления на социальные нужды; г) амортизация; д) прочие затраты.

На базе расходов по обычным  видам деятельности определяется себестоимость  проданных товаров, продукции, работ, услуг для целей формирования финансового результата от обычных  видов деятельности.

К прочим расходам относятся:

- Расходы связанные с предоставлением за плату во временное пользование (временное владение и пользование) активов организации, если эти операции не являются для предприятия предметом основной деятельности;

- расходы, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретение, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности, если это не является предметом деятельности организации;

- расходы, связанные с участием в уставных капиталах других организаций, если эти операции не являются для предприятия предметом основной деятельности;

- расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), товаров, продукций;

- проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование ей денежных средств (кредитов, займов);

- расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными организациями;

- отчисления в оценочные резервы, создаваемые в соответствии с правилами бухгалтерского учета (резервы по сомнительным долгам, под обесценение вложений в ценные бумаги и др.) а также резервы, создаваемые в связи с признанием условных фактов хозяйственной деятельности;

- штрафы, пени, неустойки, за нарушение условий договоров;

- возмещение причиненные организацией убытков;

- убытки прошлых лет, признанные в отчетном году;

- суммы дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, других долгов, нереальных для взыскания;

- суммы уценки активов (за исключением внеоборотных активов).

К прочим относятся также  расходы, возникающие как последствия  чрезвычайных обстоятельств хозяйственной  деятельности (стихийного бедствия, пожара, аварии, национализации имущества и  т.п.)

Для того чтобы расходы  были приняты в уменьшении налогооблагаемой базы, необходимо выполнение следующих  условий:

- Расходы должны быть обоснованными, т.е. должны быть экономически оправданными затратами, направленными на осуществление деятельности с целью получения дохода;

- расходы должны быть документально подтверждены, т.е. оформлены у установленном законодательством порядке;

- данные расходы не должны быть включены в перечень не учитываемых расходов для целей налогообложения;

Расходы не должны возникнуть от уценки основных средств по состоянию  на 01.01.2002 и более позднюю дату.

Если расходы удовлетворяют  перечисленным требованиям, то они  подразделяются на расходы текущего периода и расходы будущих  отчетных периодов.

Расходы, связанные с производством  и (или) реализацией продукции, подразделяются:

1. На материальные расходы.

2. Расходы на оплату труда.

3. Суммы начисленной амортизации.

4. Прочие расходы.

В состав внереализационных  расходов включаются обоснованные затраты  на осуществление деятельности, непосредственно  не связанной с производством  и (или) реализацией. К внереализационным  расходам приравниваются убытки, полученные налогоплательщиком в отчетном (налоговом) периоде. Внереализационные расходы  можно учесть при расчете налогооблагаемой прибыли, только если они значатся в  ст. 265 НК РФ.

Таким образом, расходами  признаются только те затраты которые  участвуют в формировании прибыли  определенного периода, а оставшаяся часть затрат капитализируется в  активах предприятия в виде готовой  продукции, незавершенного производства, остатков полуфабрикатов для собственного потребления, незавершенных объектов капитального строительства, нематериальных активов и т.п.

Тем самым «затраты» выступают  в качестве более широкого понятия, составной частью которого являются «расходы», поскольку последние  – это часть затрат, понесенных предприятием на изготовление продукции, отгруженной (реализованной) покупателю в данном учетном периоде (расходы  получают количественную определенность в основном в момент реализации продукции (работ, услуг), когда поступившая  выручка определяет доход, а связанные  с получением этого дохода затраты  становятся расходами).

На основании изложенного  отметим: «затраты» и «расходы» - близкие по экономическому содержанию понятия, но не являющиеся синонимами. Однако в ряде случаев, о которых  мы говорили, они могут быть взаимозаменяемы.

1.2 Планирование себестоимости  реализуемой продукции

Затраты на производство и  реализацию продукции, формирующие  ее себестоимость, - один из важнейших  качественный показателей коммерческой деятельности предприятий. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, определяет размер прибыли предприятия, а следовательно, и налоговых  отчислений в бюджет. Поэтому в  процессе финансового планирования большое.

Планирование себестоимости  продукции предусматривает возможность  ее снижения, поскольку руководство  предприятия все время стоит  перед необходимостью выбора оптимальных  решений, касающихся цены реализации, номенклатуры, ассортимента и объема выпускаемой продукции, кредитной  и инвестиционной политики предприятия  и многого другого.

Планируемый объем затрат рассчитывают исходя из намечаемой структуры (номенклатуры и ассортимента) продукции  и объема ее производства.

План по себестоимости  продукции включает в себя следующие  основные элементы (разделы):

- плановая смета затрат на производство продукции;

- плановые калькуляции (на единицу продукции, сводная общезаводская калькуляция себестоимости товарной продукции);

Себестоимость реализуемой  продукции не равна полной себестоимости, поскольку известно. Что не вся  произведенная в определенном периоде  товарная продукция будет реализована  в том же периоде. Объем реализации, а соответственно, и ее финансовый результат зависят также от величины переходящих остатков нереализованной  продукции. Поэтому себестоимость  товарной продукции должна быть соответствующим  образом скорректирована с учетом этого обстоятельства и в конечном итоге исчислена полная себестоимость  объема реализуемой продукции на плановый период.

Иными словами, разница между  полной себестоимостью и себестоимостью реализуемой продукции равна  остаткам нереализованной продукции  на складе на конец и начало планируемого периода.

При этом составы остатков на конец и начало планируемого периода  различаются по сумме, они также  неодинаковы при различных методах  планирования выручки от реализации продукции.

1.3 Финансовые методы управления  расходами предприятия (организации)

В управлении затратами предприятий  могут найти применение различные  методы, относящиеся как к стратегическому, так и к оперативному управлению. Их выбор обусловлен, в первую очередь, целями управления и наличием условий  для применения. Каждый метод имеет  как ограничивающие его применение недостатки, так и практические преимущества. В связи с этим рассмотрим возможности  методов управления затратами и  условия их применения.

Управление затратами  осуществляется путем совместной реализации совокупности функций управления. Для  реализации этих функций в современной  экономической науке разработаны  разнообразные методы, приемы, способы и образы действий. Применительно к затратам метод управления рассматривается как принятая последовательность действий, определяющая особенности реализации функций управления, позволяющей добиться поставленных при применении метода целей.

В управлении затратами крупных[8,c.37] предприятий могут найти применение различные методы. Их выбор обусловлен, в первую очередь, целями управления и наличием условий для применения. В связи с этим рассмотрим возможности методов управления затратами и условия их применения. Совокупность методов управления затратами предприятия и их сущность представлены в табл 1.

Таблица 1- Сущность и условия применения метода

Продолжение таблицы 1

2 Организационно – экономическая характеристика предприятия (организации)

Исследуемый объект в данной курсовой работы является сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) имени Ленина (СПК им. Ленина).

Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) имени Ленина (СПК  им. Ленина) учрежден по Решению Собрания пайщиков от 31 марта 1999 года в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации «О сельскохозяйственной кооперации» от 8 декабря 1995 года №193-ФЗ с изменениями и дополнениями от 18.02.99г.№34-ФЗ.

Местонахождение колхоза  – Российская Федерация, 461332 Оренбургская область, Беляевский район, село Крючковка, ул. Ленинская, 20.

Организационно – правовая форма – сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК). Учредительным документом является Устав. Устав СПК (колхоз) им. Ленина разработан в соответствии с  принятым 21.10.1994г. Гражданским кодексом Российской Федерации и утвержден  на Общем Собрании колхозников.

В соответствии с Уставом  в СПК (колхоз) им. Ленина основными  видами деятельности являются: растениеводство  в сочетании с животноводством, а именно:

1. выращивание зерновых и зернобобовых культур;

2. разведение крупнорогатого  скота;

3. разведение овец и  коз;

4. разведение лошадей,  ослов;

5. производство мяса и пищевых субпродуктов;

6. производство неочищенных растительных масел;

7. производство муки;

8. оптовая торговля зерном;

9. оптовая торговля семенами;

10. другие виды деятельности, незапрещенные действующим законодательством Российской Федерации.

Первостепенное значение принадлежит производству продукции  растениеводства. Для осуществления  видов своей деятельности, предусмотренных  Уставом, колхоз имеет лицензии, приобретенные  в установленном порядке.

По экономико-географическому  положению СПК им Ленина расположен на трассе областного значения «Оренбург - Беляевка», что обеспечивает легкий выход на различные рынки сбыта  производимой продукции. Удаленность  от районного центра составляет 40 км, от областного центра – 68 км, что обеспечивает незатруднительному налаживанию важных экономических взаимосвязей с другими  экономическими субъектами. Основными  заготовительными контрагентами (покупатели) являются различные зерновые организации  и компании, крестьянские – фермерские хозяйства, хлебоперерабатывающие  комбинаты, работники колхоза и  население; продавцы – торгующие  организации различных форм собственности, зарегистрированных в органах государственной  власти и имеющих лицензии, с которыми заключаются договоры купли- продажи. Также приобретение необходимых  материальных ценностей осуществляется подотчетными лицами.

Как самостоятельный хозяйствующий  субъект, СПК им Ленина, для осуществления  своей деятельности, приобретает  различные виды ресурсов. К таким  относятся: горюче-смазочные материалы, запасные части, медикаменты и ветеринарные инструменты, ядохимикаты и удобрения, строительные материалы, инвентарь  и хозяйственные принадлежности, спецодежда и оснастка, семена растениеводческих  культур, семя животноводческих пород, товары (продукты питания), основные производственные и непроизводственные фонды (сельхозтехника, автотранспорт, силовые установки), электроэнергию и прочее.

Колхоз является юридическим  лицом, имеет права самостоятельного хозяйствующего субъекта, самостоятельный  баланс, расчетный, валютный и иные счета в банках, круглую печать и угловой штамп со своим полным наименованием, бланки и иные реквизиты юридического лица.

Управление колхозом осуществляет Общее Собрание членов колхоза, Председатель Правления колхоза, Наблюдательный Совет и Правление колхоза.

Общее Собрание членов колхоза  является высшим органом управления колхоза и уполномочено решать абсолютно  любые вопросы касающиеся деятельности колхоза, в том числе отменять или подтверждать  Решения Председателя Правления, Наблюдательного совета и Правления колхоза. Раз в  пять лет Общее Собрание избирает Председателя колхоза, являющийся одновременно и Председателем Правления. Голосование  осуществляется по принципу «Один пай  – один голос».

Управленческая структура  СПК им Ленина линейно – функционального  типа – определяется наличием как  линейных (прямых указаний руководителя), так и функциональных (рекомендательных) связей. (Приложение 2). Во главе данной структуры находится руководитель- Председатель. Непосредственно ему  подчинены на одной ступени главные  специалисты, составляющие группу «Аппарат управления и специалисты», а именно: главный зоотехник, главный ветеринарный врач, главный агроном, главный инженер, инженер по охране труда, отдел кадров, плановый отдел (ведущий экономист), главный бухгалтер и его заместитель, секретарь; вдобавок, из-за наличия  особенностей производственных подразделений  и территориальной нецелостности, имеются специалисты соответствующих  подразделений (ветврачи, зоотехники, агрономы и управляющие отделений: №1 (с. Рождественка), №2 (с. Крючковка), №3 (с. Буранчи) и №4 (с. Херсоновка)).

За происходящими операциями и процессами в СПК им Ленина смотрит  Наблюдательный Совет, состоящий из Председателя Наблюдательного Совета и его комиссии, выполняющий функции  внутреннего контроля и доводит  до сведения Председателя обо всех отклонениях.

С управленческой структурой тесно взаимосвязана производственная структура. Как уже отмечалось ранее, из-за входящих в состав колхоза четырёх населенных пунктов, имеются четыре тракторно-полеводческие бригады и три молочно-товарных ферм (кроме с. Рождественка), три механических доек, сеновалы с запасами грубых кормов (сено, солома, силос), бойня, складские помещения, молочный блок, кормоцех, мельница, маслоцех, семяочистительный комбинат, автопарк, машинотракторный парк, центральные ремонтные мастерские, стройчасть (пилорама и столярный цех), пашни, пастбищные и сенокосные угодья, коммуникации, линии электропередач, система отопления и охрана.

Принимаемые Решения высшим органом управления колхоза не противоречащие действующему законодательству, с юридической  точки зрения, имеют абсолютную правовую силу и приравниваются к местным  законодательным актам. Среди других хозяйств, рассматриваемое хозяйство  выделяется тем, что относится к  числу крупных сельскохозяйственных товаропроизводителей Беляевского  района.

В колхозе используются бланки унифицированных форм учетной документации, а также применяются формы, разработанные  работниками бухгалтерии и утвержденные председателем.

Произведем анализ динамики основных экономических показателей  и финансовое состояние исследуемого объекта (Таблица -1).

Таблица 2 -Основные экономические показатели деятельности СПК (колхоз) им Ленина за 2009-2011 гг.

Продолжение таблицы 2

Данные о выручке от реализации продукции, работ, услуг  смотрим в форме №2 «Отчет о  прибылях и убытках», код строки 010. Сумму себестоимости проданных  товаров, работ и услуг – код  строки – 020 той же формы отчета. Среднегодовую численность работников приведена в форме №5-АПК, код  строки – 010. Среднегодовую стоимость  основных фондов рассчитываем путем  сложения сумм стоимости на начало и конец отчетного периода  и деления на два – форма  №1 «Бухгалтерский баланс» код строки 120. Прибыль или убыток – берется  значение в форме №2 «Отчет о прибылях и убытках» код строки – 190. Рентабельность основной деятельности рассчитывается как отношение произведения суммы  прибыли (убытка) и 100% к среднегодовой  стоимости основных фондов. Осуществим расчет последней графы – отношение  анализируемого периода (2011г) к базисному (2009г) в %.

На основе произведенных  расчетов, основных показателей СПК  им Ленина в динамике, можно сделать  следующий анализ:

1. объем выручки значительно увеличился и составляет 279,1% по отношению к базисному 2009 году. Прирост составляет (279,1-100=179,1% или (77672-27830)*100%/27830=179,1%);
2. себестоимость проданных товаров также имеет тенденцию к увеличению и составляет 71,6% прироста к базисному году;
3. среднегодовая численность работников значительно увеличилась в 2008 году и составляет 132,4% к базисному, прирост 32,4%;
4. аналогичная ситуация и со среднегодовой стоимостью основных фондов: прирост незначительный – 2,1% к базисному году;
5. такой показатель, как прибыль (убыток) составляет 972,4% к базисному, причем, берется модуль значения, так как данные за 2009г - отрицательные;
6. ситуация с рентабельностью (убыточностью) аналогична: составляет 853,8 прироста по отношению к 2009г.