Теоретические основы товароведения и таможенной экспертизы канцелярских товаров

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..4

Глава1.Теоретические основы товароведения и таможенной экспертизы канцелярских товаров......................................................................................7

§1 Понятие таможенной экспертизы…………………………………….7

§2 Товароведение канцелярских товаров и проблема их качества…..9

§3 Экспертиза качества канцелярских товаров……………………….10

Глава2. Классификация ассортимента 

канцелярских товаров…………………………………………………….13

§1 Признаки классификации  ассортимента канцелярских  товаров..14

§1.1 Средства оргтехники……………………………………………....15

§1.2 Принадлежности для  письма……………………………………..16

§1.3 Принадлежности для  черчения…………………………………...20

§1.4 Принадлежности для  рисования………………………………….23

Глава3.Характеристика систем классификации канцелярских товаров………………………………………………..............................................27

Глава4. Анализ состояния рынка школьно-письменных товаров…...32

§1 Маркетинговое исследование потребительских предпочтений…..38

§2 Потребительские свойства и факторы, их формирующие………...43

Приложение ………………………..……………………………………46

Заключение…………………………………………………………..…..53

Список использованной литературы………………………………….54

ВВЕДЕНИЕ

Канцелярские товары составляют большую группу непродовольственных товаров. Главное предназначение канцелярских товаров это улучшение качества учебного процесса  и повышение производительности в трудовой деятельности в части делопроизводства.

Бурное  развитие рынка канцелярских товаров  началось в России в первой половине 90-х годов, когда на наш рынок  в изобилии хлынула иностранная продукция. Канцтовары иностранного производства разительно отличались от тех, к которым привык отечественный покупатель, причем не только дизайном, разнообразием используемых форм и цветов. Многие канцелярские принадлежности вообще не имели на тот момент применения в нашем делопроизводстве - такие, например, как степлер, без которого представить себе сегодняшние конторы достаточно трудно.

За  прошедшие годы предпочтения российских потребителей в отношении канцтоваров  претерпели значительные изменения. Во-первых, существенно увеличился ассортимент потребляемых принадлежностей. А во-вторых, на рынке заметна тенденция переключения спроса на более качественную брендовую продукцию.  Хотя о наличии общепризнанных брендов на канцелярском рынке говорить пока достаточно трудно: скорее, здесь присутствуют торговые марки, которые известны главным образом квалифицированным корпоративным потребителям или специалистам, работающим на этом рынке. Широкая известность какой-либо марки - скорее исключение. Среди отечественных компаний широко известна торговая марка Erich Krause (компания "Офис-Премьер"). Известность марки во многом поддерживается активной рекламной кампанией.  Кроме того, некоторые названия запомнились нашим потребителям еще с советских времен. Например, марка чешских карандашей Koh-i-noor и пишущих принадлежностей Parker.

Потребителю сегодня предлагается огромное количество торговых марок канцелярской продукции, названия которых, как правило, ничего для потребителя не значат. Поэтому при выборе канцтоваров покупатель ориентируется не столько на эти многочисленные названия, сколько на страну, в которой товары произведены.

Эксперты считают, что канцелярский  рынок в ближайшие годы ждет  значительный рост. Потребитель,  в том числе корпоративный, воспринимает теперь канцелярские товары как неотъемлемую часть своей потребительской корзины.

Канцелярские товары используются следующими группами потребителей: школьники, студенты, работники офиса, бизнесмены и руководители, преподаватели и учителя.

Объектом исследования в  данной курсовой работе являются канцелярские товары, а предметом исследования- потребительская ценность канцелярских товаров.

Целью курсовой работы является расширение, углубление и систематизации знаний о товароведных характеристиках канцелярских товаров.

Для решения поставленной цели в работе рассмотрены следующие  задачи:

1. Классификация данной группы товаров.
2. Изучение потребительских свойств канцелярских товаров.
3. Расчёт показателей качества.
4. Изучение требований качества канцелярских товаров.
5. Рассмотрение факторов, обеспечивающих формирование и сохранение основополагающих характеристик товара.

Исследование товара проводится по унифицированной схеме:

1. Понятие о товарной группе или виде товаров.
2. Краткая характеристика наиболее значимых для данного товара потребительских свойств (назначение, надёжность, безопасность и т.д.)
3. Частная классификация и ассортимент.
4. Факторы, формирующие качество.
5. Оценка и градация качества.
6. Факторы, влияющие на сохраняемость, потери при хранении и подготовке к реализации.
7. Средства информации о товаре (маркировка).

Цель и задачи работы обусловили выбор ее структуры. Работа состоит из введения, пяти глав, заключения, списка использованной при написании работы литературы.

Такое построение работы наиболее полно отражает организационную  концепцию и логику излагаемого  материала.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЧЕСКОЙ 

ЭКСПЕРТИЗЫ.

§1 ПОНЯТИЕ ТАМОЖЕННОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ

Производство экспертизы по сути своей есть не что иное, как  научное исследование, осуществляемое в соответствии с установленной  методикой.

Таможенная экспертиза относится к экспертизам особой специализации, которые назначают  в соответствии с требованиями следующих  кодексов Российской федерации: таможенным, об административных правонарушениях, уголовно-процессуальным и требованиями Федерального закона от 31.05.2001 г. № 73-ФЗ «О государственной судебно-экспертной деятельности в Российской Федерации».

Таможенная  экспертиза – это процессуальное действие, назначаемое должностным лицом таможенного органа или иного органа власти, имеющего на это полномочия, при наличии основания и оформленное в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, которое выполняется назначенным экспертом по определенным правилам и заканчивается оформлением письменного заключения эксперта установленной формы.

Основанием  для назначения таможенной экспертизы является необходимость использования специальных знаний в области науки, техники, искусства или ремесла при решении вопросов, возникающих в процессе таможенного контроля, при ведении производства дел об административных правонарушениях в области таможенного дела (нарушениях таможенных правил) и уголовных дел, отнесенных к компетенции таможенных органов.

Предметом таможенной экспертизы являются фактические данные, которые устанавливают при осуществлении операций таможенных процедур, а также при осуществлении правоохранительной деятельности таможенных органов. Исходя из этого, экспертно-исследовательский потенциал ЭКП ФТС России (далее ЭКП) используется таможенными органами в двух направлениях:

1) на стадиях, связанных  с проведением таможенного контроля;

2) на стадиях,  связанных с правоохранительной  деятельностью таможенных органов – административными правонарушениями и уголовными преступлениями в области таможенного дела.

Основное внимание при  реализации потенциала ЭКП уделяют  физико-химическим исследованиям проб и образцов товаров, вещественных доказательств и других объектов экспертизы, используя при этом различные научно обоснованные методы экспертного анализа, аналитическое оборудование и навыки экспертов.

Особенностью  таможенной экспертизы является возможность ее назначения до возбуждения дел об административных правонарушениях и уголовных дел, относящихся к компетенции таможенных органов, в частности, на стадиях таможенного контроля товаров и транспортных средств, перемещаемых через таможенную границу Российской Федерации.

ЭКП в ходе своей деятельности решает три класса задач, которые  поставлены перед ними Федеральной таможенной службой, а именно: диагностические – диагностика потока товаров, идентификационные – идентификация товаров и профилактические – анализ потоков товаров и синтез информации по прогнозированию и предотвращению административных или уголовных правонарушений в таможенной сфере. К третьему классу задач можно отнести деятельность ЭКП по накоплению коллекции образцов для сравнительного исследования.

§2 ТОВАРОВЕДЕНИЕ КАНЦЕЛЯРСКИХ ТОВАРОВ И ПРОБЛЕМА ИХ КАЧЕСТВА

Карандаши состоят из пишущего стержня и оболочки. Пишущие стержни  подразделяют на чернографитные, копировальные, цветные. Оболочку карандашей изготовляют из древесины кедра, липы.[2]

Твердость пишущего стержня  чернографитных карандашей зависит  от соотношения глины и графита. По степени твердости карандаши  подразделяют на 15 групп: от 6М до 7Т, самый мягкий карандаш — 6М, самый твердый — 7Т. Существуют специальные карандаши с особыми свойствами пишущего стержня: для отметок на стекле, коже, дереве; «Ретушь» — для ретуширования фотографий.

Фломастеры — карандаши  с капиллярным стержнем; бывают одноразовой и многоразовой заправки.

Механические карандаши  — сменный стержень свободно перемещается вдоль оси карандаша. Корпус механических карандашей выполнен из пластмассы, металла.[3]

Ручки. По принципу нанесения  чернил на бумагу автоматические ручки подразделяют на перьевые и шариковые, а перьевые по способу набора чернил — на поршневые и пипеточные.

У шариковых ручек пишущим  узлом является металлический конус, в отверстии которого закреплен  металлический шарик.

При письме шарик вращается  в гнезде и переносит на бумагу цветную пасту.

Чернила для авторучек  представляют собой водный раствор  красителя с добавлением спирта и глицерина.

Тушь вырабатывают из пигмента, казеина (он является связующим веществом), с добавлением фенола (защита от плесневения), сахара и этилового спирта — для придания морозоустойчивости.

§3 ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА КАНЦЕЛЯРСКИХ ТОВАРОВ

Экспертиза оргтехники — специальное компетентное исследование точно сформулированного вопроса о качестве и безопасности оргтехники, ее соответствия определенным нормам и стандартам, требующее от эксперта специальных знаний, и представляющее мотивированное заключение. Экспертизу оргтехники (принтеров, факсов, копировальных аппаратов и т.д.) проводят с целью определения ее внешнего состояния, работоспособности, уровня безопасности и т.д.

Чаще всего проведение подобной экспертизы необходимо в случае возникновения разногласий между потребителем и изготовителем (продавцом) оргтехники по причине обнаружения у нее внешних дефектов или ее ненадлежащего качества, при списании оргтехники организацией для необходимости снятия ее с баланса. Экспертизу проводят экспертные организации и технические бюро, обладающие техническими возможностями для проведения исследований подобного рода и штатом компетентных специалистов с необходимыми знаниями и навыками.

Требования к качеству школьно-письменных и канцелярских товаров

Все виды бумаги и картона должны отвечать требованиям соответствующих стандартов. Упаковывают бумагу в пачки, кипы, ящики. В пачки упаковывают по 100, 250 и 500 листов. На каждой пачке содержатся маркировочные обозначения: наименование изготовителя, товарный знак, название, марка или номер бумаги, масса 1 м², формат, сорт, количество листов в пачке, обозначение стандарта.

Изделия из бумаги и картона по качеству должны соответствовать нормативам стандартов. Не допускаются в изделиях пятна, узелки, мелкие дыры.

Современная офисная бумага должна иметь равномерную структуру  бумажного полотна, точность формата, белизну 101 %.

Упаковка офисной бумаги защищает ее от воздействия влаги. Хранить  бумагу необходимо в сухом месте. Нельзя оставлять бумагу в открытом виде на продолжительное время для  уменьшения воздействия влаги.

К качеству карандашей предъявляются  следующие требования: оболочка карандашей должна быть выполнена из просушенной древесины, половинки должны быть прочно склеены. Стержни не должны осыпаться, крошиться при письме.

Для хранения школьно-письменных и  канцелярских товаров наиболее благоприятной  является температуре 15—20°С, относительная  влажность 60—70 %. Следует избегать резких колебаний температуры, не допускается  сырость в складских помещениях, хранение товаров на полу.

Вопросы, решаемые при производстве судебно-товароведческой  экспертизы непродовольственных товаров  народного потребления

• Соответствуют ли действительные значения показателей качества изделий (артикул, сорт, размерные данные и др.) маркировочным обозначениям, указанным на ярлыке, этикетке? Если не соответствуют, то в чем заключаются эти различия?
• Как может быть расшифрована маркировка представленного товара, соответствуют ли данные маркировки действительным значениям показателей качества товара (количественным и качественным)?
• Соответствуют ли маркировочные данные на ярлыках, этикетках требованиям нормативных правовых и технических нормативных правовых актов? Если не соответствуют, то какие имеются отклонения?
• Соответствуют ли действительные значения показателей качества изделий эталону-образцу? Если не соответствуют, то в чем заключаются отклонения?
• Соответствуют ли действительные значения показателей качества изделий требованиям технических нормативных правовых актов? Если не соответствуют, то в чем заключаются отклонения?
• Соответствует ли упаковка товара требованиям технических нормативных правовых актов? Если не соответствуют, то каким образом упаковка товара могла повлиять на снижение качества товара?
• Соответствовали ли условия, в которых транспортировался товар, требованиям технических нормативных правовых актов и эксплуатационной документации? Если не соответствуют, то могло ли произойти ухудшение качества товара вследствие нарушений условий его транспортировки?
• Могли ли повлиять конкретные условия хранения товара на снижение его качества?
• Подобраны ли изделия в комплект или набор по количеству, размеру, расцветке, оттенку и другими показателям в соответствии с установленными требованиями технических нормативных правовых актов и эксплуатационной документации?
• Имеются ли на товаре дефекты?
• Являются ли имеющиеся на изделии (товаре) дефекты малозначительными, значительными или критическими?
• Какова степень физического износа товара?
• Какова остаточная стоимость товара с учетом степени снижения (потери) качества в результате его эксплуатации, порчи, повреждения?
• Определить степень снижения качества (потери).

ГЛАВА 2. КЛАССИФИКАЦИЯ АССОРТИМЕНТА  КАНЦЕЛЯРСКИХ ТОВАРОВ

Следует отметить, что единой классификации  канцелярских товаров в нашей  стране не существует, поэтому различные производители разрабатывают, как правило, свою собственную классификацию.

Ассортимент канцелярских товаров в зависимости  от признаков может быть: групповым; видовым; марочным.

Одной из важнейших характеристик товаров  является ассортиментная, которая определяет принципиальные различия между товарами разных видов и наименований.

Ассортимент товаров — набор товаров, формируемый по определенным признакам и удовлетворяющий разнообразные, аналогичные и индивидуальные потребности.

Термин  произошел от французского слова «assortiment», что означает подбор различных видов и сортов товаров. Однако в товароведении принято набор товаров ограничивать их наименованиями, а сорта как градации качества товаров одного вида и наименования относить к сортаменту.

Товарная  номенклатура — перечень однородных и разнородных товаров общего или аналогичного назначения.

Так, товарная номенклатура внешнеэкономической  деятельности (ТН ВЭД) — это перечень товаров, предназначенных для экспортно-импортных операций. Номенклатура продукции, подлежащей подтверждению соответствия по показателям безопасности, предназначена для целей обязательной сертификации.

Группа  канцелярских товаров охватывает широкий ассортимент различных изделий повседневного спроса. Ими пользуются практически все слои населения.

В последние годы ассортимент этих товаров расширился, появилось большое количество новых товаров разнообразнейшего оформления.

§1ПРИЗНАКИ КЛАССИФИКАЦИИ  АССОРТИМЕНТА КАНЦЕЛЯРСКИХ  ТОВАРОВ

Признак классификации – свойство или характеристика объекта, по которому производится классификация.

Наиболее  распространенный в товароведении  признак – по назначению. Часто  применяются следующие признаки – сырьевой, технологический, конструкторский, рецептурный, компонентный, структурный.

По  назначению канцелярские товары можно разделить на подгруппы (5):

• Средства оргтехники
• Принадлежности для письма
• Принадлежности для черчения
• Принадлежности для рисования – товары художественного назначения
• Предметы офисной техники
• Школьные товары

В данной работе я проведу изучение классификации ассортимента канцелярских товаров по их назначению.

§1.1 СРЕДСТВА ОРГТЕХНИКИ

К средствам оргтехники относят следующие  подгруппы товаров: вычислительные машины и пишущие машины.

К вычислительным машинам относятся микрокалькуляторы. Эта подгруппа предназначена для индивидуального пользования при проведении расчетов. микрокалькуляторы представляют собой портативное цифровое вычислительное устройство на интегральных микросхемах, с питанием от автономных источников питания.

По  функциональному назначению подразделяют на три класса: 1-й - простейшие, 2-ой - инженерные, 3-й – программируемые.

Пишущие машины подразделяют по длине бумагоопорного валика на два типа: канцелярские и  портативные. Канцелярские машины имеют бумагоопорный валик длиной 450 мм, портативные-240 мм. Эти типы машин различаются также длиной печатной строки (425 и 215 мм), максимальным количеством знаков в строке (150 и 85), скоростью печатания знаков (600 500 знаков в минуту) и легкостью печатания (ударная нагрузка на клавишу при свободном падении с высоты 150 мм составляет 100 и 130 г).

Ленты для пишущих машин представляют собой хлопчатобумажную ткань, пропитанную  краской черного, синего, фиолетового  или красного цветов. ленты изготовляют  шириной 13, 16 и 25 мм, длиной 5 и 8 м.

§1.2 ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ  ПИСЬМА

Одна  из распространенных групп канцелярских товаров. В нее входят следующие  подгруппы: карандаши, ручки, перья, пишущие  узлы и баллончики для чернил, комплекты  и приборы для письма, чернила и тушь. [5]

1-я подгруппа — карандаши. В зависимости от конструкции карандаши подразделяют на 3 вида: 1) в древесной оболочке, 2) механические и 3) маркировочные (фломастеры).

Карандаши в древесной оболочке. Объем их производства в РФ ежегодно увеличивается. Если в 1981 г. их было изготовлено 1075 млн. шт., то в 1985 г.— около 1500 млн. шт.[5] Карандаши состоят из чернографитного или цветного стержня диаметром от 2,15 до 3,6 мм, заклеенного в деревянную оболочку (лучше из кедра). Длина карандашей — от 95 (набор «Детский») до 177 мм, диаметр — от 5,0 до 8,2 мм.

По  твердости стержней карандаши подразделяют на 15 степеней: мягкие (от 6М до М); твердо-мягкие (ТМ), средней твердости (СТ) и твердые (от Т до 7Т). Чем больше цифра, стоящая рядом с буквой, тем мягче или тверже стержень.

Кроме того, в зависимости от цвета графита  карандаши подразделяют на чернографитные, цветные, копировальные и наборы карандашей. Форма карандашей может  быть круглой, граненой или овальной.

Механические  карандаши. Корпус (ствол) этих карандашей изготовляют из полистирола различных цветов, что позволяет экономить ценную древесину. Изготовляют эти карандаши двух основных конструкций: цанговые и винтовые.

Цанговые  карандаши у основания имеют металлические лепестки, которые при нажатии верхней кнопки раскрываются, а в полый корпус (ствол) вставляют графитный стержень. При снятии нагрузки на кнопку лепестки закрываются и обхватывают стержень. Подача графитного стержня у цанговых карандашей может быть дозированной.

У винтовых карандашей графитный стержень, вставленный в корпус, выдвигается и убирается с помощью поворота крышки-корпуса или самого корпуса.

Изготовляют механические карандаши 3 типов: 1-й  тип МК-1 — цанговые, без дозированной подачи графитного стержня, 2-й тип  МК-П — винтовые и 3-й тип МК-111 — цанговые с дозированной подачей стержня.

По  сроку службы механические карандаши  подразделяют на 2 класса: срок службы карандашей 1-го класса — 48 мес., ресурс механизма — от 5 до 15 тыс. циклов; срок службы карандашей 2-го класса — 24 мес., ресурс — от 2 до 5 тыс. циклов.

Маркировочные карандаши (фломастеры). Эти карандаши  изготовляют двух видов: с капиллярно-пористым стержнем (фломастеры), маркировочные МК-2 и оформительские (Плакар) с фетровым стержнем.

Карандаши с капиллярно-пористым разноцветным пишущим стержнем и с фетровым стержнем в последнее время стали пользоваться повышенным спросом: в 1985 г. объем их производства увеличился по сравнению с 1980 г. в 8 раз и достиг 200 млн. шт. При этом значительно расширился их ассортимент.

Фломастер состоит из цветного пластмассового корпуса с крышкой без держателя, внутри которого находится тампон, заполненный специальными чернилами  определенного цвета. В основание  карандаша вставлен стержень из синтетического пористого материала — пишущий цветной узел. Стержень обладает большой стойкостью к истиранию и при длительном употреблении имеет незначительное утолщение; закрывается пластмассовой крышкой. Цвет корпуса соответствует цвету чернил пишущего узла.

Карандаши маркировочные МК-2 и оформительские (Плакар) с фетровым стержнем состоят из пластмассового корпуса, в который вставлен гигроскопический стержень определенного цвета, с навинченным пластмассовым держателем цвета пишущего стержня. Длина непрерывной линии с одной заправки составляет 500—1000 м. Предназначены для маркировки по дереву, бумаге, тканям, металлу.

2-я  подгруппа — ручки. Ассортимент этой подгруппы значительно пополняется за счет автоматических шариковых и перьевых ручек. Увеличивается объем производства перьевых автоматических ручек со сменными чернильными баллончиками. К этой подгруппе относят: автоматические ручки и канцелярские ручки.

Автоматические  ручки подразделяют на: автоматические перьевые, автоматические шариковые и наборы автоматических ручек.

Автоматические перьевые ручки с автоматической подачей  чернил к перу выпускают 3 типов: 1) AP-I с вакуумно-пипеточным узлом набора чернил, 2) АР-II с поршневым наборным узлом, 3) АР-III со сменными баллонами для чернил.

По  виду пера автоматические ручки могут  быть с открытым пером и с закрытым или полузакрытым.

Состоят автоматические перьевые ручки из пластмассового корпуса или из металлического корпуса  с гальваническим покрытием (золотом, серебром, хромом или никелем), крышки, кольца, держателя и наборного механизма. По форме корпуса бывают разные, чаще полуобтекаемые, но есть цилиндрические и сигарообразные. Иногда корпус ручки и наборный механизм служат и резервуаром для чернил.

Автоматические  шариковые ручки состоят из корпуса, пишущего узла (малого или большого объема), крышки с держателем. Корпус изготовляют из цветного полистирола или металлическим с гальваническим покрытием (хромирование, золочение и др.). Крышка с держателем, как правило, из металла с гальваническим покрытием, кольца — металлические.

Пишущие узлы (УП-1, УП-2, УП-3) заряжены специальной  пастой, различной длины (от 67 до 135 мм), сменные.

Автоматические шариковые  ручки выпускают 3 типов: РШ I — одноцветные с неподвижным пишущим узлом, РШ II — одноцветные с выдвижным пишущим узлом, РШ III — многоцветные с выдвижными пишущими узлами. Пишущий узел выдвигается с помощью кнопки на конце корпуса или нажатием крышки корпуса.

По  сроку службы эти ручки делят  на 2 класса: 1-й класс — 48 мес. с  ресурсом выдвижного механизма до первого  отказа в циклах РШИ —32 000, РШШ  —20 000 для одного пишущего узла и 25 000 для всех пишущих узлов; 2-й класс  — 24 мес. с ресурсом выдвижного механизма до первого отказа РШН — 16 000, РШШ — 10 000 для одного пишущего узла и не более 7500 для всех пишущих узлов. Средний ресурс держателя — 16 000 и 7500 отгибов на 2,5 мм.

Канцелярские  ручки изготовляют разных форм из дерева и пластических масс, диаметром 8—12 мм, длиной 175 мм.

Ученические ручки бывают деревянные, цилиндрической формы, окрашенные с металлическим  или пластмассовым перодержателем. Диаметр — 8 мм, длина—170 мм (№ 1) и 150 мм (№2).

Дорожные  ручки имеют металлический корпус в виде трубки с двумя вставками: в первой — карандаш, в другой — стальное перо. В нерабочем состоянии вставки убираются в корпус.

3-я  подгруппа — перья и пишущие узлы, баллоны для чернил к авторучкам. Перья подразделяют следующим образом: для автоматических ручек, стальные обыкновенные для ученических и канцелярских ручек, плакатные, для специальных шрифтов, нотные.

Перья для автоматических ручек выпускают 3 типов: 1) ПК-конусообразные (для авторучек с закрытым пером); 2) ПЦН, ПЦВ- цилиндрические (для авторучек с закрытым пером); 3) ПС - специальные.