Теория спроса и предложения. 2

Министерство  сельского хозяйства Российской Федерации

ФГОУ  ВПО «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ»

Филиал  в г.-к. Анапа 

Кафедра бухгалтерского учета, анализа и  аудита 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине: «Экономическая теория»

на тему: «Теория спроса и предложения» 
 
 
 
 
 
 

Выполнил:

студент группы 13

А. Н. Агафонова

Проверил:

к. э. н., доцент

Н. Р. Ожерельева 
 
 
 

Анапа 2009 

    СОДЕРЖАНИЕ

 
 
     Введение……………………………………………………………………. 3
    Раздел 1. Спрос:
 
1.1 Спрос, закон спроса и кривая спроса……………………………………. 4
1.2 Зависимость цены и спроса ……………………………………………… 6
1.3 Зависимость неценовых факторов и спроса…………………………….. 10
1.4 Ценовая эластичность спроса…………………………………………..... 11
          Раздел 2. Предложение:  
2.1 Предложение, закон предложения и кривая предложения…………….. 14
2.2 Изменение предложения…………………………………………………. 16
2.3 Эластичность предложения………………………………………………. 18
          Раздел 3. Взаимодействие спроса и предложения. Рыночное равновесие……………………………………………………………………..  
21
     Заключение………………………………………………………………… 25
     Библиографический список………………………………………………. 27
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

        Введение

      Рыночная  система обладает внутренним механизмом саморегулирования производства и  сбыта товаров. Важнейшими рычагами этого механизма являются рыночные цены, свободно складывающиеся на рынке  под воздействием спроса и предложения, а также конкуренция. В данной курсовой работе я хотела бы рассмотреть  противоположные рыночные силы, постоянно  взаимодействующие и неразрывно связанные – спрос и предложение.

      Спрос и предложение являются основными  характеристиками рынка, которые оказывают  определенное влияние на состояние  рынка в рыночной экономике.

     Изучение  спроса на рынке сейчас, в эпоху экономического кризиса, становится первоочередной задачей при функционировании предприятия. Постоянное отслеживание спроса и способность моментально реагировать на малейшие его изменения (то есть гибкость производства) – все это предопределяет выживание и успешную работу предприятия. Сейчас для любой фирмы важнее даже не произвести какую-либо продукцию, а сбыть ее, поэтому на первое место выходят многочисленные отделы маркетинга, непосредственно занимающиеся вопросами сбыта и реализации продукции. И там хорошо знают, что такое спрос и как он изменяется с течением времени. “Клиент всегда прав” – этот принцип, принятый на вооружение многими ведущими производителями, лишний раз доказывает первостепенное значение такого экономического понятия, как рыночный спрос. А так как спрос рождает предложение, то и предложение имеет не менее важное значение.

     Таким образом, целью моей курсовой работы является изучение понятий спроса и предложения, как на них влияют ценовые и неценовые факторы, а также что такое эластичность и рыночное равновесие. В первых двух разделах я хотела бы отдельно рассмотреть понятия спроса и предложения, их основные характеристики, в третьем разделе – взаимосвязь спроса и предложения 
 
 

           Раздел 1. Спрос

    1. Спрос и закон спроса

     Человеку  свойственно естественное желание  потреблять, однако экономическая наука  имеет дело лишь с теми потребностями, которые воплощаются в платежеспособном спросе. Платежеспособный спрос согласует желания потребителей с их объективными возможностями в приобретении тех или иных товаров.

     В рыночной экономике понятие «спрос»  относится к числу фундаментальных. Оно, как и большинство распространенных, обобщающих терминов в экономике, настолько  емко и многогранно, что не поддается  точным определениям.

     По  существу, природа спроса довольно проста. Спрос – это идеальная  потребность и реальная возможность  покупателя купить определенное количество данного товара. В некоторых литературных источниках спрос определяется количеством  товара, которое покупатель может  и хочет приобрести,  если у  него есть определенная сумма денег. Проще говоря, сущность спроса заключается  в наличии определенной суммы  денежных средств у потребителя  товара. То есть, если нет денег, то и  нет реальной возможности купить товар. Но возможна и другая ситуация: когда есть средства, но товар не обладает определенной полезностью, нужной человеку. Поэтому в понятии спроса нужно видеть два основных аспекта:

     - идеальное желание потребителя  купить товар, т. к. он имеет  субъективную полезность для  данного покупателя, т. е. потребители  будут покупать товары и услуги  за определенную цену только  в том случае, если они в  них нуждаются;

     - реальная возможность купить  данный товар, т. е. наличие  денег у покупателя для покупки  товара. Здесь более правильно  будет сказать «платежеспособный  спрос», а не просто «спрос».

     Как видно из приведенных выше данных, объем спроса на данный товар (услугу) зависит, прежде всего, от цен, установленных на данный товар (услугу). Но существуют и другие факторы, влияющие на величину спроса, которые называют неценовыми, однако, я хотела бы рассмотреть сначала однофакторную зависимость объема спроса от цены товара, предполагая, что остальные факторы остаются неизменными. Хотя такая ситуация в определенном смысле достаточно абстрактна и в реальной жизни ее представить довольно сложно, ведь цена на товар изменяется в значительной степени под воздействием этих прочих факторов.

     Рассматривая  однофакторную модель зависимости  спроса от цены можно сформулировать закон спроса: при прочих равных условиях величина спроса  будет больше при низких ценах и меньше при высоких. Т.е. закон спроса допускает, что изменяется только цена товара, а другие факторы, влияющие на величину спроса, остаются неизменными. Конечно, в реальной жизни ситуация намного сложнее, т.к. покупатель может привлечь дополнительные средства или приобрести взамен данного товара другой, с аналогичными свойствами. Но в целом закон спроса отражает генеральную тенденцию свертывания объема покупок с ростом цен на товар в условиях, когда финансовые возможности покупателя ограничены определенным пределом. Своеобразие экономического закона спроса заключается в обратной зависимости между ценой товара и его количеством, покупаемым по этой цене. Данный закон спроса имеет общепринятое в экономической теории графическое изображение (см.рис. 1).

    P

       Величина 

       спроса 
 
 
 
 
 

       Q 

           Рис. 1. Кривая спроса

     На  данном графике кривая с отрицательным наклоном, который объясняет обратную зависимость определяющих ее благ: цены и количества товаров, покупаемых по этой цене, а ниспадающее положение кривой показывает постепенное убывание объема спроса и снижающуюся предельную полезность каждой дополнительной покупки данного товара, т.к. покупатели обычно предпочитают приобретать больше, если цена ниже. Если поставить несколько точек на кривой спроса (например, А, Б, В), то можно наглядно убедиться в действии закона спроса. Каждой из этих точек соответствует определенное значение цены и количества товара и, перемещаясь из одной точки в другую можно наблюдать изменяющиеся соотношения обратной зависимости цен и покупок. Если двигаться слева на право, то мы видим снижение цены и увеличение объема спроса, а если справа налево – увеличение цены и, как следствие, уменьшение объема спроса.

     Таким образом, закон спроса – величайший закон рыночной экономики, т.к. он придает  поведению покупателей и продавцов  объективную экономическую логику, а это позволяет прогнозировать их реакцию на изменение цены. Закон  спроса важен и тем, что показывает достижение экономикой данной страны высокого уровня развития – ведь спрос  может увеличиваться при снижении цены и уменьшаться при ее повышении  только при отсутствии дефицита, потому что там, где дефицит, мнение покупателя не учитывается, правила диктует  производитель.

    1. Зависимость цены и спроса

     Коренное  свойство закона спроса заключается  в том, что при неизменности всех прочих факторов снижение цены ведет  к соответствующему возрастанию величины спроса. То есть цена служит самой важной детерминантой изменения объема спроса.

     Итак, почему же цена способна изменить объем  спроса? Ответ на этот вопрос с одной  стороны достаточно прост. Удешевление  товара делает его доступным для  тех категорий граждан, которые  раньше, при более высокой цене, не могли его себе позволить. Таким образом, рост числа покупателей означает возрастание спроса на данный товар. С другой стороны, возможна ситуация, когда прежние покупатели увеличивают спрос на данный товар при снижении его цены. Самое простое объяснение этому явлению состоит в том, что потребители приобретали товар в меньшем объеме, чем в нем нуждались, а теперь, когда цена на этот товар упала, они могут полностью удовлетворить свои потребности в нем.

     Приведенные объяснения справедливы, но, казалось бы, выходят за рамки закона спроса, т.к. не соответствуют требованию «прочих равных условий». Поэтому экономисты предложили объяснение конфигурации кривой спроса и закономерности потребительского поведения в виде трех эффектов, возникающих при снижении цены на товар.

     - «эффект роста выгоды» заключается  в том, что при снижении цены  на товар, который обладает  прежней полезностью для потребителя,  увеличивается выгода покупки  при меньших затратах с той  же полезностью;

     - «эффект дохода» показывает, как  изменяется доход потребителя и его спрос при уменьшении цен на товары. Если, например, цена на апельсины упала в 3раза, то потребитель при своем постоянном доходе может купить в 3 раза больше килограмм апельсинов, если же он не желает увеличивать потребление апельсинов, то на «высвобожденные»  деньги он может купить дополнительное количество других товаров (мяса, яблок, конфет и т.д.);

     - «эффект замещения» показывает  как удешевление одних товаров  сказывается на уменьшении спроса  на другие, аналогичные товары. Например, снижение цен на яблоки при неизменном уровне цен на другие товары означает их относительное удешевление по сравнению, например, с грушами. Потребитель начнет замещать относительно более дорогие груши покупкой более дешевых яблок и купит их не 1,0  кг (сколько купил бы груш), а 1,5 или 2,0 кг. Таким образом, подешевевший товар относительно удорожает другие товары, хотя их собственные цены могут и не меняться, поэтому замещая товары более дешевыми, потребитель обеспечивает себе дополнительный эффект дохода. Это означает, что эффекты дохода и замещения действуют не изолированно, а во взаимодействии друг с другом   и в разных ситуациях может преобладать влияние одного из них. Например, в случае нормальных товаров (тех, на которые спрос возрастает с уменьшением цены) эффекты дохода и замещения действуют в одном направлении, увеличивая объем спроса при снижении цен. Но существуют низкокачественные товары, чьи потребительские качества невысоки. Когда изменяются цены на такие товары, «эффекты» действуют в противоположных направлениях: с одной стороны, снижение цен ведет к увеличению объема спроса на низкокачественные товары (эффект замещения), а с другой – вследствие действия эффекта дохода потребитель хоть и не на много, но стал богаче, а богатый человек исключает из своего потребления товары низкого качества.

     В экономической теории существует так  же описание такой ситуации, когда  рост цен вызывает не уменьшение объемов  спроса, а наоборот, увеличение. Эта ситуация называется эффектом Гиффена, по имени английского экономиста Р. Гиффена (1837 – 1910). Есть предположение, что он описал этот эффект, когда наблюдал, как бедные рабочие расширяют потребление картофеля, несмотря на его подорожание. Это объясняется тем, что картофель занимает большую долю расходов на еду в бедных семьях, т.к. другую пищу они себе позволить могут не часто. А если цены на картофель растут, то бедная семья вынуждена вообще отказаться от покупки мяса, тратя весь свой доход на картофель. Кривая спроса в этом случае будет иметь положительный наклон.

     Кроме эффекта Гиффена имеются и  другие исключения из закона спроса. Например, некоторые потребители при снижении цен на какие-либо товары уменьшают  свой спрос на данный товар, т.к. масштабы его потребления другими потребителями  растут, а данная категория потребителей не хочет быть «как все». Этот эффект называется эффектом сноба.

     Случаи  с престижными товарами так же являются исключением из закона спроса, но частично. Например, парфюмерная  фирма продает духи по цене 1000 руб., а затем повышает цену до 1500 руб. Объем спроса в этом случае возрастает, т.к. потребители считают высокую цену гарантом качества или большей желательности этих духов. Однако когда производитель повышает цену до 2000 руб. многие покупатели откажутся от покупки, считая цену необоснованно высокой, следовательно объем спроса уменьшится, и кривая спроса таких товаров будет иметь другую форму (см. рис. 2).

      P

     

     P3 

      P2 

     P1 
 

      0 QQQ

           Рис. 2. Кривая спроса для престижных товаров

     Но  существуют такие покупатели престижных товаров, которых не смущает значительное повышение цены на них и они  приобретают эти товары прежде всего  из-за престижных соображений. К таким товарам относятся престижные марки автомобилей, ювелирные изделия, модели одежды, созданные по индивидуальным заказам и т. д., причем снижение цен на подобные товары может уменьшить их привлекательность, а следовательно, и спрос на них. Эта ситуация называется эффектом Веблена (по имени американского экономиста Торстена Веблена).

         Противоречия закона спроса можно объяснить и иным образом, который будет полностью укладываться в его рамки. Например, при подорожании соли или сахара спрос на него увеличивается. Почему? Потому, что потребители замечают тенденцию к последующему росту цен и, тратя сегодня больше, намереваются сэкономить завтра. Таким образом, рост цены на товар увеличивает объем спроса на него, тем самым отражая ожидание покупателями еще большего роста цены. Конечно, в данной ситуации покупатель рискует, т.к. его ожидания могут не оправдаться, а продавцу, в свою очередь, выгодно поддерживать эти опасения, в основном путем распространения слухов.  

    1. Зависимость неценовых факторов и спроса

     Закон спроса – это такая модель экономики, в которой цена определяет объем  спроса, т.е. существует только эта зависимость, а все остальные принимаются  за стабильные. Следовательно, перед  нами «ценоуправляемая» величина спроса. Поэтому изменение может выражаться только движением по точкам кривой спроса, отражающим изменение величины спроса вследствие изменения цены.

     Однако  спрос изменяется и под влиянием других факторов, которые называются неценовыми. В этом случае происходит уже не изменение величины спроса, а изменение самого спроса. Графически это будет выглядеть как смещение кривой вправо (при увеличении спроса) или влево (при уменьшении спроса) (см. рис. 3).

    P

     

     

    P2 
 

         P1

 Д1

 Д

Д2 
 
 

      0 Q1 Q2     QQ 
 

Рис. 3. Влияние  неценовых факторов на спрос 

     Почему  же неценовые факторы изменяют спрос  при неизменной цене? Предположим, что  ученые в очередной раз обнаружили в чае чудодейственные лечебные свойства. Потребители верят этому  открытию и мгновенно увеличивают  спрос на чай, хотя цена его не изменилась. Тогда на графике появится еще  одна точка величины спроса по старой цене, т.е. старой цене теперь будет соответствовать новая, возросшая величина спроса. И чем дальше друг от друга новая и старая кривые спроса, тем больше изменился сам спрос.

     Главными  факторами изменения спроса являются:

     - потребительские вкусы – меняется  мода, а вместе с ней и спрос  на, так называемые «немодные»  товары; т.е. появление нового  продукта влечет за собой уменьшение  спроса на старые товары с  аналогичными свойствами;

     - число покупателей – когда  увеличивается число потребителей  на рынке, увеличивается и спрос,  а уменьшение их числа  уменьшает  спрос;

     - доходы покупателей – при росте  доходов потребители покупают  больше товаров;

     - цены на сопряженные товары  – когда два продукта взаимозаменяемы,  между ценой на один и спросом  на другой товар существует  прямая связь;

     - ожидания потребителей относительно  будущих цен и доходов –  если потребитель ожидает повышения  цен, он старается купить сегодня,  чтобы сэкономить завтра, следовательно,  спрос увеличивается; и наоборот, ожидание падения цен и снижения  доходов ведет к сокращению  текущего спроса на товары.

     Таким образом, изменение величины спроса под влиянием неценовых факторов спроса означает, что кривая спроса изменяет свое положение либо вправо Д1 (при увеличении спроса), либо влево Д2 (при сокращении спроса) (рис. 3), т.е. изменяется не величина спроса, как под влиянием цены, а сам спрос.

    1. Ценовая эластичность спроса

     Изменение величины спроса под влияние динамики цены обладает удивительным свойством, которое получило название «ценовая эластичность спроса». Ценовая эластичность спроса – это интенсивность реакции  спроса на изменение цены. Она показывает, как интенсивно изменяется спрос при изменении цены, или на сколько процентов изменится спрос при изменении цены на 1,0 %. Математически это выглядит следующим образом:

                 ЕД = ,

     где, относительное изменение объема спроса, – относительное изменение цены.

     Ценовая эластичность спроса характеризует  степень зависимости объема покупаемого  товара от колебаний рыночных цен. Существует три основных варианта эластичности спроса (рис.4):

     - эластичный спрос – когда при  незначительном снижении цены  объем спроса существенно возрастает. При эластичном спросе, когда  1,0 % изменения цены вызывает увеличение  более, чем на 1,0 %, коэффициент эластичности больше единицы;

     - неэластичный спрос – когда  при существенном снижении цены  объем продаж изменяется незначительно. Характерен для товаров первой необходимости: хлеб, сахар, соль, спички и др. Коэффициент неэластичного спроса меньше единицы;

     - спрос единичной эластичности  – когда изменение цены на 1,0% вызывает изменение спроса  на 1,0 %. При такой эластичности  коэффициент равен единице.

        ЕД

     P ЕД  ЕД

       ЕД

       ЕД  

       
 
 
 

      Q

Рис. 4. Типы эластичности спроса 

     Существуют  также два крайних состояния  эластичности спроса, которые в чистом виде в экономике практически  не встречаются:

     - абсолютно неэластичный спрос  – когда при изменении цены  товара спрос никак не меняется. Примером могут служить медикаменты, т.к. если от лекарства зависит жизнь человека, он купит их за любые деньги. Эластичность спроса в этом случае равна нулю, а на рис. 4 она показана в виде вертикальной линии;

     - бесконечная эластичность спроса  – когда спрос очень чутко  реагирует на изменение цены  и, либо увеличивается до бесконечности,  либо падает до нуля. Графически  это может быть представлено  в виде горизонтальной линии  (рис. 4).

     Существует  ряд факторов, от которых зависит  эластичность спроса:

     - чем больше у товара заменителей,  тем выше эластичность спроса  на этот товар;

     - чем насущнее потребность, удовлетворяемая  товаром, тем ниже эластичность  спроса на этот товар;

     - чем больше ограничен доступ  к товару, т.е. чем он дефицитней, тем ниже эластичность спроса  на этот товар;

     - спрос становится более эластичным  с течением времени.

     Таким образом, эластичность спроса по цене на товар – это показатель, который  имеет большое практическое значение для производителя, т.к. он помогает правильно выбрать цену и принимать  рациональные решения по поводу ее изменения, поскольку выручка увеличится только в случае неэластичного спроса. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Раздел 2. Предложение

     2.1 Предложение, закон предложения  и кривая предложения

     Предложение, как и спрос, - неотъемлемая и не менее важная часть процесса рыночного  конкурентного ценообразования. Но в этой части процесса определяющая роль принадлежит экономическому закону предложения, выражающему прямую зависимость  между ценой и количеством  выпускаемых благ и предлагаемых фирмами на конкурентных рынках.

     Предложение, с качественной стороны, характеризует  возможность и желание продавца предлагать свои товары для продажи  на рынке по определенным ценам, а  в количественном плане характеризуется  его величиной, т. е. величина предложения  – это количество продукции (товаров  или услуг), которое продавец желает, может и способен предложить для  продажи на рынке в течение  некоторого периода времени по определенным ценам. То есть продавцы, в отличие  от покупателей, стремятся получить на рынке наиболее высокую цену, и чем выше будет эта цена, тем  активнее они будут предлагать свои товары на рынке. Отсюда вытекает закон  предложения, который гласит: величина предложения находится в прямой зависимости от направления изменения  уровня цен. Это означает, что объем  предложения товара увеличивается  при повышении уровня цены и уменьшается  при ее снижении.

     Тенденция к увеличению производства при высоких  ценах объясняется тем, что, с  одной стороны, повышение цены привлекает в отрасль новых производителей, а с другой стороны тем, что  при росте цен производитель  получает добавочную прибыль и это  дает ему возможность расширить  производство, нанять больше рабочих, приобрести новое оборудование и  купить больше сырья для производства. Однако, возможна ситуация, когда предложение  растет до определенного роста цен. То есть, если цены продолжают расти, то производитель может снизить  объем производства, во-первых, из-за того, что высокие доходы в некоторой  мере снижает стимулы к продолжению  интенсивной работы, а во-вторых, если речь идет о рынке несовершенной  конкуренции, производитель может  опасаться, что при дальнейшем наращивании объемов производства произойдет затоваривание и цены начнут снижаться.

       Закон предложения нельзя признать универсальным не только потому, что он характеризует зависимость предложения лишь от цены при прочих неизменных факторах, а еще и потому, что он действует в полную силу только в условиях высококонкурентной экономики. При ярко выраженных признаках монополизма, при отсутствии конкурентной среды, что характерно для экономики России периода перехода к рынку, действие закона предложения проявляется искаженно, т.к. в условиях повышения цен у производителя и продавца может возникать соблазн не только не увеличивать предложение, а наоборот снижать его. Ведь рост цен способен перекрыть потери дохода продавца, обусловленные уменьшением объема продаж, в результате чего прибыль может возрастать даже при снижающемся объеме производства, продаж.

     Как и закон спроса, закон предложения  можно представить в виде графика (см. рис.5).

     

     P 

      Величина  предложения

 
 

     PC 
 
 
 

     PА 
 
 
 
 

 QQ2 Q 

           Рис.5. Кривая предложения

     График  кривой предложения отражает связь, функциональную зависимость между величиной предложения и ценой. Проще говоря, кривая показывает, какое количество товара производители продали бы при различных условиях цены.

     Восходящая  форма кривой  предложения S определяется стремлением фирм к максимальной прибыли и это положение объясняет прямую связь между ценой и величиной предложения.