Товарные ресурсы и их роль в формировании потребительского рынка. Источники формирования товарных ресурсов в современных условиях

Товарные ресурсы и их роль в  формировании потребительского рынка

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему:

«Товарные ресурсы  и их роль в формировании потребительского рынка. Источники формирования товарных ресурсов в современных условиях»

Содержание

Введение

1. Товарное производство - основная  форма современной экономической  жизни

2. Источники формирования товарных  ресурсов

3. Управление товарными ресурсами

3.1 Понятие товарных ресурсов

3.2 Анализ и нормирование товарных  ресурсов

4. Анализ товарных ресурсов в  торговом предприятии

Заключение

Список литературы

Введение

В настоящее время актуальным представляется увязка проводимых рыночных реформ с  эффективностью функционирования торговых предприятий на рынке товарных ресурсов, являвшееся до настоящего времени основным направлением реформы, необходимо дополнить  эффективным механизмом управления розничными торговыми предприятиями  всех форм собственности в целях  повышения их конкурентоспособности.

Всю совокупность товарных ресурсов, являющихся как средствами производства, так и предметами потребления, охватывает оптовая торговля.

При оптовой торговле товар закупается крупными партиями. Оптовая торговля не связана с реализацией продукции  конкретным конечным потребителям, т.е. она позволяет изготовителям  с помощью посредников сбывать  товар с минимальными непосредственными  контрактами с потребителями. На товарном рынке оптовая торговля представляет собой активную часть  сферы обращения.

Оптовая торговля - это форма отношений  между предприятиями, организациями, при которой хозяйственные связи  по поставкам продукции формируются  сторонами самостоятельно. Она влияет на систему экономических связей между регионами, отраслями, определяет пути перемещения товаров в стране, благодаря чему совершается территориальное разделение труда, достигается пропорциональность в развитии регионов.

Принципы осуществления оптовой  торговли:

1. Создание ресурсной основы  для её функционирования, т.е.  достижение сбалансированности  товарной массы и денежных  средств, выражающих платежеспособный  спрос покупателей.

2. Создание необходимых элементов  инфраструктуры рынка, позволяющих  свободно выбирать партнеров  и формировать коммерческие связи  для успешной реализации торговой  сделки.

3. Формирование системы финансово-ценовых  регуляторов на всех этапах  оптовой торговли, включающей элементы  материального стимулирования и  ответственности. 

Новый качественный этап в развитии оптовой торговли в России следует  отнести к 1991 г., когда было упразднено централизованное распределение товарных ресурсов; приняты законы РСФСР «О собственности в РСФСР» от 24 декабря 1990 г. и «О предприятиях и предпринимательской  деятельности» от 25 декабря 1990 г.; стали  отпускаться оптовые цены, и начали создаваться организационные формы  новых институтов оптовой торговли. Наиболее яркими представителями рыночной оптовой торговли стали торговые дома, товарные и фондовые биржи, постоянно действующие оптовые выставки и ярмарки.

На современном этапе в российской экономике оптовая торговля имеет  важное значение. Именно оптовая торговля является активным проводником товаров отечественного производства и достаточно большой массы товаров зарубежной продукции на внутренний рынок; она заставляет наших производителей поднимать качество отечественных товаров для завоевания прочного места, как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Важность формирования торгового  ассортимента и анализа товарных ресурсов для развития рыночной экономики  определила выбор темы для данной работы.

2. Источники формирования товарных  ресурсов

Основным источником формирования товарных ресурсов для розничного торгового  предприятия является оптовая торговля, которая имеет основные формы:

транзитная, когда оптовая база продает товары без завоза на свои склады, сразу конечному пользователю;

складская, когда реализация товаров  осуществляется непосредственно со своих складов.

Результатом этих форм продажи является оптовый транзитный оборот и складской  товарооборот, на который приходится больший удельный вес.

Транзитный товарооборот подразделяется:

товарооборот с участием в расчетах. Торговая фирма оплачивает поставщику стоимость отгруженного товара, которую  затем получает от своих покупателей.

товарооборот без участия в расчетах. Поставщик предъявляет к оплате счет непосредственно покупателю.

При организации транзитного оборота  оптовая база выполняет посредническую роль между поставщиками и получателями за отдельную плату.

При этом она заключает с поставщиком  и получателем продукции договоры, контролирует выполнение договоров. Трудоёмкость транзитного оборота значительно  ниже складского, поэтому при относительно высоких размерах наценок он выгоден  для оптовых баз. Обоснованием для  транзитной отгрузки товаров является наряд, который выписывается оптовым  предприятиям и адресуется конкретному  поставщику-изготовителю, а копия  высылается в адрес покупателя - клиента базы.

При складской форме торговли используются следующие методы оптовой продажи  товаров со склада:

1. Личная отборка товаров покупателями, практикуется по изделиям сложного  ассортимента (автомобили, меха, новейшие  модели швейных изделий, мебель  и т.п.), когда нужен выбор с  учетом цвета, модели, рисунка.

2. Продажа товаров через передвижные  комнаты товарных образцов, которые  оборудуются в кузовах автомашин,  оснащаются выдвижными ящиками,  витринами с образцами, рекламными  альбомами, каталогами, бизнес-картами, на базе которых товаровед оформляет заявки на доставку товаров покупателям.

3. Продажа товаров через автосклады, которые загружаются товарами на базе и, выезжая по графику, отпускают товары магазинам.

4. Посылочная торговля, обеспечивает  население в форме индивидуальной  или розничной торговли через  магазины мелкооптовой посылочной  торговли.

5. Подборка товаров в соответствии  с заявками, заказами, оформленными  письменно, по телефону, телеграфу,  телефаксу со стороны потребителей.

6. Привлечение при формировании  портфеля заказов многочисленных  торговых агентов или коммивояжеров.

В последнее время получают распространение  мелкооптовые магазины-склады типа «кэш энд керри», что в переводе означает «плати и увози». Этот тип магазинов ориентирован на обеспечение мелких потребителей: владельцев ларьков, павильонов, торговых лотков и др. Такого типа магазины-склады действуют по принципу самообслуживания. Они отличаются высокой товарооборачиваемостью с минимальными эксплуатационными расходами, так как не имеют традиционных комплектовочных и экспедиционных помещений и дорогостоящего подъёмно-транспортного и погрузочно-разгрузочного оборудования, присущих крупным складам. Сокращается также объем учетно-расчетных операций в связи с отсутствием безналичного отпуска и в кредит. Невысокий уровень расходов позволяет устанавливать более низкие цены. Закупки для магазинов-складов ведутся напрямую с промышленных предприятий.

Важной формой оптовой торговли является биржевая торговля. На бирже  товары продаются без осмотра, торговые сделки не заключаются. Товарные биржи  осуществляют куплю и продажу  не товаров как таковых, а контрактов на их поставку. При этом ведется  свободная купля и продажа  контрактов. Сделки заключаются только профессиональными посредниками - брокерами. Базисные рыночные цены устанавливаются  биржевой котировкой и формируются  под влиянием реальных соотношений  спроса и предложения. Покупатель дает брокеру поручение на совершение биржевой сделки, в котором определяются конкретный товар, срок его поставки, цена.

Современные товарные биржи на российском рынке нельзя отождествлять с  современными биржами на Западе.

Черты биржевой торговли:

регулярность возобновления биржевых торгов, их высокая организованность, подчиненность биржевой торговли установленным  правилам, проведение торгов в строго отведенное время и месте.

для организации биржевой торговли проводится большая предварительная  работа по установлению стандартов на товары, их заменяемости, разработке типовых контрактов, котировке цен, рекламно-информационной деятельности и др.

биржевая торговля осуществляется массовыми однородными товарами, качественно сравнимыми, отдельные  партии которых должны быть взаимозаменяемыми. В процессе торговли устанавливаются  минимальные партии продаваемых  товаров.

Резкое сокращение действующих  товарных и фондовых бирж в России, их специализация являются нормальным и положительным явлением, ведущим  к становлению подлинной биржевой торговли.

Эффективность оптовой торговли характеризуется  количеством и качеством услуг, оказываемых оптовым предприятием своим клиентам - покупателям и  поставщикам товаров. По функциональному  назначению выделяют следующие основные комплексы услуг:

технические - по хранению, фасовке, упаковке, маркировке, транспортно-экспедиционные услуги и др.;

коммерческие - помощь в рекламировании товаров, информационные, комиссионные, посреднические по поиску поставщиков  товаров и оптовых покупателей  и т.п.;

организационно-консультативные - консультации по вопросам ассортимента и качества товаров, эксплуатации изделий, организации  розничной продажи, изучение спроса и др.

Услуги, предоставляемые оптовым  предприятием своим клиентам, как  правило, должны быть платными. Конкретные размеры оплаты услуг следует  устанавливать в заключаемых  между оптовым предприятием и  клиентами договорах.

Рынку для формирования товарных ресурсов необходимы самостоятельные, хозяйственно независимые организации - гибкие, оперативные, оснащенные новейшими средствами вычислительной техники, средствами связи, передачи информации и оргтехники. Такими организациями  являются ярмарки. Они дают возможность  широкому кругу изготовителей, потребителей, посредников вступать в непосредственные коммерческие контакты, содействующие  регулированию спроса и предложения, активизации хозяйственной инициативы сторон. На ярмарках имеются реальные возможности пропаганды надёжности изготовителя, его имиджа, уровня технического обслуживания. Результаты деятельности ярмарок позволяют изготовителям  принимать решения о выпуске  продукции, обновлении ассортимента и  номенклатуры, повышении качества, улучшении дизайна.

Ярмарки представляют собой периодические  мероприятия, проводимые с участием работников посреднических организаций, торговли, промышленности, сельского  хозяйства и других отраслей для  совершения покупок и продажи. Ярмарочная торговля в России имеет достаточно древние исторические корни.

Возрождение ярмарочной торговли в  России можно отметить с 1991 года. В 1993 году Всероссийскому акционерному обществу «Нижегородская ярмарка» вручена высокая  награда в Мадриде «Арка Европы Золотая Звезда», которая ранее  вручалась лишь четырем компаниям  планеты: Японии, Германии, Мексики  и Испании.

Ярмарочная торговля в России как  организационная форма установления коммерческих связей получила достаточно широкое распространение. Традиционно  ярмарочные торги получили свое выражение  также через организацию торговли в виде выставок-продаж или выставок-салонов.

Предметом торговли на ярмарке могут  быть товарные ресурсы, предварительно заказанные, запланированные к производству и поставке в ближайший период, или изготовленные и ранее  поставленные в некоторые регионы, но накопившиеся там в избытке, а, следовательно, нуждающихся в повторном перемещении в другие районы с активным спросом на них. Сами товары непосредственно на ярмарке не реализуются. Они представлены в образцах, буклетах, проспектах, чертежах, фотографиях, кино-видеороликах и т.д. Выставляются на ярмарках также научно-технические разработки в виде натуральных экспонатов, макетов, патентно-лицензионной документации и т.д. Производители и владельцы товаров могут присутствовать или отсутствовать на ярмарке.

Перед ярмарками ставится широкий  круг задач:

а) усиление активного воздействия  рыночной торговли на формирование планов производства продукции на основе маркетинговых  исследований;

б) внедрение в производство новых  изделий, отвечающих требованиям мировых  стандартов; одновременное определение  продукции с моральным износом, экономически нецелесообразной в эксплуатации, а, следовательно, рекомендуемой к  снятию с производства;

в) работа, связанная с демонополизацией в сфере производства и обращения  продукции;

г) обязанности по обеспечению приоритета потребителей, усилению экономического воздействия на поставщика в случае нарушения им договорных обязательств; препятствие волевым приёмам  и решениям центральных органов  в отношении производства и реализации продукции, противоречащим хозяйственным  интересам предприятий, регионов, отраслей.

Изготовители, потребители продукции, посреднические, организации нуждаются  в беспрерывном информационном обеспечении. В связи с этим на рынке товарных ресурсов немалая роль отводится  постоянно действующим выставкам  продукции производственно-технического назначения и народного потребления.

В современных условиях создаются  новые организационные формирования по типу ярмарочно-выставочных организаций. К ним относятся ведущие ярмарочно-выставочные комплексы, такие как Внешнеторговое объединение АО «Экспоцентр», Всероссийское АО «Нижегородская ярмарка», региональный коммерческий центр «Сибирская ярмарка» и др.

Функционирование таких выставок преследует цели:

оказание предприятиям, организациям, арендаторам, лицам, занимающимся индивидуальной трудовой деятельностью, выставочно-информационных услуг;

развёртывание рекламной деятельности;

информирование потенциальных  потребителей о новой продукции, сферах её применения и возможностях приобретения;

обмен коммерческой информацией с  другими регионами, что способствует рационализации хозяйственных связей;

освещение достижений и перспектив развития в области науки и  техники, освоения и внедрения новой  технологии, прогрессивных технологических  процессов и т.д.; при этом используется печать, радио, телевидение, кино, магнитофонные  записи лекций и бесед и др.

На базе экспозиций павильонов, смотров, выставок организуются краткосрочные  курсы, научно-технические семинары и конференции, встречи с целью  обмена опытом, консультации посетителей. В организации выставок важное значение имеют показ техники, изготовляемой внешнеэкономическими партнёрами, систематическое изучение выставочного дела и методов показа экспонатов на зарубежных выставках с целью использования современных научно-технических средств в оформлении экспозиций.

Выставки функционируют за счёт денежных поступлений от взносов  её участников, входной платы посетителей, посреднических услуг, проводимых консультаций, сдачи в аренду экспозиционной площади, оплаты рекламы, изданий коммерческо-информационных материалов, заказов на художественно-оформительские работы, издательской деятельности и  средств, поступивших по договорам  с вышестоящими организациями.

Ещё одним видом формирования товарных ресурсов является аукционная торговля, при которой продавец с целью  получения наибольшей прибыли использует конкуренцию покупателей, присутствующих при продаже.

Основными сторонами аукциона являются: владелец товарных ресурсов - продавец - организатор аукциона - покупатель. Аукционные торги проводит аукционист, наделённый полномочиями объявления цен  во время торгов.

При аукционной продаже аукционист не несёт ответственности за проданный  товар, так как покупатели имеют  возможность достаточно подробно с  ним познакомиться предварительно до проведения торгов.

Аукционы являются коммерческими  организациями, располагающими соответствующими помещениями, оборудованием и квалифицированными специалистами. Организационное построение аукциона как коммерческой организации  напоминает построение ярмарок. Управление осуществляет аукционный комитет, в  состав которого входит директор аукциона, представители местных органов  муниципальных властей. Директору аукциона непосредственно подчинены исполнительные службы, в том числе: финансовая, правовая, экспертная, транспортная, общего хозяйства и др. Аукционный комитет разрабатывает и утверждает правила аукционных торгов с графиком их проведения и назначением ведущего торгов - аукциониста.

3. Управление товарными ресурсами

3.1 Понятие товарных ресурсов

Для осуществления процесса товарного  обращения необходимы определенные ресурсы товаров.

Товарные ресурсы -- это совокупность товарной массы, которая находится в сфере обращения и предназначена для продажи.

Товарные ресурсы выполняют  определенные функции:

обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходят их систематическое  образование и расходование;

удовлетворяют платежеспособный спрос  населения, поскольку являются формой товарного предложения;

характеризуют соотношение между  объемом и структурой спроса и  товарного предложения.

Необходимость образования товарных ресурсов предметов потребления  вызвана следующими причинами:

непрерывностью процессов обращения; сезонностью производства и потребления;

неравномерностью размещения производства и районов потребления;

непредвиденными колебаниями спроса и ритма производства;

необходимостью преобразования производственного  ассортимента в торговый;

необходимостью образования страховых  резервов, а также другими причинами.

Товарные ресурсы классифицируют по различным признакам. Так, в зависимости  от особенностей обращения имеются  товарные ресурсы текущего хранения, которые предназначены для удовлетворения повседневной потребности торговли в бесперебойной продаже товаров  для населения, а также ресурсы  товаров сезонного накопления и  досрочного завоза, что связано с  сезонностью производства и потребления  отдельных товаров, с условиями  их транспортировки в отдельные  районы страны.

При учете и планировании товарных ресурсов используются абсолютные и  относительные показатели.

Абсолютная величина товарных ресурсов может быть выражена в натуральных  или в стоимостных единицах.

Абсолютная величина товарных ресурсов не постоянна. Она все время изменяется в зависимости от поступления  и продажи товаров. Поэтому при  анализе и планировании важное значение имеет соизмерение товарных ресурсов с товарооборотом. С этой целью товарные ресурсы выражаются в днях. Этот показатель -- относительный, он характеризует величину товарного ресурса, находящегося на предприятии торговли на определенную дату, и показывает, на сколько дней торговли хватит товарных ресурсов.

Товарные ресурсы в днях оборота  исчисляются делением абсолютной величины ресурсов (на определенную дату) на среднедневной  товарооборот соответствующего периода:

Vз = З : (О : Т) или Vз = ЗТ : О,

где Vз - уровень товарных ресурсов, дни оборота;

З - сумма товарных ресурсов;

О - объем товарооборота;

Т - число дней в периоде.

Размеры товарных ресурсов непосредственно  связаны со скоростью обращения  товаров. При неизменном объеме товарооборота  ускорение оборачиваемости товаров  приводит к снижению товарных ресурсов, и, наоборот, замедление оборачиваемости  требует большей массы товарных ресурсов.

Скорость обращения товаров  или время, в течение которого реализуются товарные ресурсы, называется товарооборачиваемостью.

Если товарные ресурсы в днях показывают, на сколько дней торговое предприятие обеспечено товарами на определенную дату, то оборачиваемость  товаров отражает среднее время  обращения товарного ресурса  за определенный период (квартал, год). Для предприятия оборачиваемость  товаров в днях отражает время, в  течение которого товары находились на этом предприятии с момента  оплаты счета поставщиков до момента  их продажи.

Для расчета оборачиваемости товаров  в днях необходимо средний товарный ресурс за определенный период разделить  на однодневный оборот по продаже  товаров за этот же период:

Д = З : (О : Т) или Д = (ЗТ) : О,

где Д -- товарооборачиваемость, дни;3 -- средний товарный ресурс;О -- объем товарооборота;Т -- число дней в периоде.

Средний товарный ресурс () на практике исчисляется по средней хронологической:

где X1, Х2, Х3, …, Хn -- товарные ресурсы;

n -- число членов динамического  ряда.

Товарооборачиваемость может выражаться и числом оборотов:

С = О : З или С = Т : Д,

где С -- число оборотов;

О -- объем товарооборота;

3 -- средний товарный ресурс;

Т -- число дней в периоде;

Д -- товарооборачиваемость, дни.

Ускорение времени обращения товаров  имеет большое значение: повышает экономическую эффективность всего  общественного производства, влияет на темпы воспроизводства, являясь  одновременно важным условием повышения  рентабельности торговой деятельности предприятия.

Оборачиваемость товаров можно  ускорить только за счет совершенствования  всей торгово-коммерческой и экономической  работы предприятия. Это требует  глубокого понимания влияния  различных факторов на формирование товарных ресурсов.

3.2 Анализ и нормирование товарных  ресурсов

Основными задачами анализа товарных ресурсов и оборачиваемости являются: выявление соответствия их нормативам; установление динамики и оценка изменений, происшедших в объеме и структуре  товарных ресурсов, в скорости оборачиваемости  отдельных групп товаров; выявление  и расчет факторов, повлиявших на изменение  товарных ресурсов. По результатам  экономического анализа разрабатываются  конкретные мероприятия по нормализации товарных ресурсов и ускорению оборачиваемости, обеспечивающие удовлетворение запросов потребителей на разнообразные товары и тем самым повышение эффективности  торговой деятельности.

Анализ товарных ресурсов на предприятиях розничной торговли за определенный период включает:

сравнение их фактического размера  в абсолютной сумме и в днях оборота с нормативами;

сравнение объема и структуры товарных ресурсов с ресурсами прошлых  лет, расчет темпов изменения товарных ресурсов;

расчет среднего ресурса по товарным группам и определение фактической товарооборачиваемости;

сопоставление фактической товарооборачиваемости с нормативной, а также с товарооборачиваемостью за предыдущие годы;

установление влияния на изменение  товарных ресурсов и товарооборачиваемости важнейших факторов (объема и структуры товарооборота, поступления товаров и т.д.).

В результате анализа должны быть даны ответы на вопросы: какие факторы оказали влияние на формирование и развитие товарных ресурсов; обеспечивают ли бесперебойную продажу товаров имеющиеся товарные ресурсы; соответствует ли фактический ассортимент товарных ресурсов покупательскому спросу населения и др.

Результаты анализа используются также для обоснованного планирования и нормирования ресурсов по группам  товаров.

Целью планирования и нормирования товарных ресурсов является установление среднего ресурса в днях, который  при наименьших затратах обеспечивал  бы бесперебойную продажу товаров  широкого ассортимента.

Торговые предприятия разрабатывают  нормативы товарных ресурсов для  обоснования заказа на закупки товаров  на предстоящий период.

Существуют различные методы нормирования товарных ресурсов: опытно-статистический, технико-экономический, нормативный, экономико-математический. В зависимости от наличия экономической  информации и других условий пользуются теми или иными методами.

Опытно-статистический метод основан  на изучении сложившейся оборачиваемости  отдельных групп товаров за прошлые  годы, на учете влияния различных  факторов на скорость обращения.

Для определения норматива на предстоящий  период строятся динамические ряды фактических  товарных ресурсов текущего хранения и анализируется годовая товарооборачиваемость за 3--5 прошедших лет. Выявленные при анализе тенденции развития ресурсов экстраполируются с учетом объективных и субъективных факторов.

В результате анализа влияния этих факторов исчисляется расчетный  норматив в днях оборота Для определения норматива товарных ресурсов в сумме на планируемый период необходимо среднедневной кредитуемый оборот по плану на квартал умножить на расчетный норматив товарных ресурсов в днях по отдельным товарным группам:

Установив норматив ресурсов по отдельным  товарным группам, определяют сумму  норматива ресурсов по группе продовольственных  товаров. Затем эту сумму делят  на среднедневной кредитуемый оборот по всем продовольственным товарам  и в результате получают взвешенный норматив в днях для всей группы продовольственных товаров:

Надо отметить, что опытно-статистический метод расчета товарных ресурсов недостаточно совершенен, так как  сводится в основном к простой  экстраполяции фактически сложившегося уровня товарных ресурсов за ряд лет. При этом в расчет переносятся в той или иной степени недостатки прошлого, не в полной мере учитывается влияние факторов, формирующих объем товарных ресурсов, что приводит к необоснованности норматива.

Товарные ресурсы могут нормироваться  также технико-экономическим методом. Суть его состоит в том, что  расчет норм ресурса товаров проводится по элементам в соответствии с  процессом формирования ресурса. При  этом норма товарных ресурсов включает следующие элементы: время для  приемки, проверки и подготовки товаров  к продаже; время пребывания товаров  в форме торгового ресурса; гарантийный  ресурс (в случае неравномерности  поставок, изменений в обороте  и покупательском спросе).