Товароведение и экспертиза

ВВЕДЕНИЕ 

          Актуальность данной работы состоит в том, что в связи с развитием конкуренции, развитием научно-технического прогресса, производство светильников увеличивается с каждым годом. В связи с более совершенной технологией их производства, применением новых материалов изменились и функции настольных светильников. Современные модели светильников помимо освещения рабочей поверхности могут выполнять различные вспомогательные операции.

          Ассортимент светильников постоянно  изменяется. Наряду со светильниками  простыми по форме, вырабатываются  изделия повышенной комфортности  и эстетичности, с применением  улучшенных декоративных элементов  и художественного декорирования.  На потребительском рынке светильники  представлены разнообразными моделями  от различных производителей.

          Светильник – прибор, перераспределяющий, фильтрующий и преобразующий  свет, излучаемый одной или несколькими  лампами и содержащий все необходимые  детали для установки, крепления  его и ламп, но не сами лампы,  а также электрические цепи  и элементы для присоединения  его к электрической сети

          С помощью правильно выбранной  подсветки можно изменить геометрию  интерьера, спрятать то, что смотрится  не выгодно, акцентировать внимание  на выигрышных деталях, придать  комнате дополнительный уют. При  этом, не последнее место занимают  настольные светильники, которые  при правильном размещении и  гармоничном распределении световых  потоков придадут интерьеру полную  законченность и особую выразительность. 

          Предметом исследования являются ассортимент и потребительские свойства настольных светильников, определяющие соотношения спроса и предложения на эти товары.

          Объектом исследования работы является магазин «Дом люстр» ИП Колотилиной Н.В.

          Целью курсовой работы является товароведная оценка настольных светильников, представленных в магазине «Дом люстр».

     В соответствии с целью задачи курсовой работы:

     - изучить имеющуюся литературу  по данной теме;

     -рассмотреть  состояние и перспективы развития  производства светильников;

     - проанализировать существующий  ассортимент  и потребительские свойства настольных светильников;

     - провести анализ товарного ассортимента настольных светильников магазина «Дом люстр»;

     - провести сравнительный анализ потребительских свойств настольных светильников производства Россия и Китай;

     - сделать выводы.

          Источниками информации служат  специальная литература, справочники,  инструкции, ГОСТы, материалы отчетности ИП Колотилиной Н.В. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

     1.1 Состояние и перспективы развития производства, торговли и потребления светотехнических товаров. 

     До  распада СССР светотехника страны характеризовалась  большими масштабами производства светотехнических изделий и парком действующих  осветительных установок. На цели освещения  расходовалось около 13 % всей вырабатываемой в стране электроэнергии (около 220 млрд. кВт/ч), потреблявшейся почти 1,5 млрд. световых точек. Общая установленная мощность составляла 150 млн. кВт1.

     В стране действовало 20 электроламповых  заводов, 35 специализированных заводов  по выпуску световых приборов и 6 заводов  пускорегулирующей аппаратуры. Кроме  того, 230-250 неспециализированных предприятий  выпускали бытовые светильники  и электроустановочные изделия. В стране существовало централизованное планирование производства (Госплан  СССР) и материально-технического снабжения  этого производства (Госснаб СССР). Практически по всем изделиям имелся заметный дефицит. Рыночная экономика  отсутствовала, проблемы реализации товара не существовало, как не было и конкуренции.

     Однако, несмотря на фондовые распределения  светотехнической продукции (лампы, светильники, пускорегулирующие аппараты), существовавшая ранее в СССР схема формирования рынка осуществлялась по схеме треугольника: производитель-продавец-покупатель. При  этом подходы к формированию рынка  имели свою особенность, т. к. не учитывали  интересы производителя, лимитированного  ограниченным материальным обеспечением.

     Задача  производителя была одна: ежегодно наращивать объемы производства, а  о реализации должны были заботиться другие. И действительно, существовали такие институты реализации, как  ярмарки Росхозторга, их региональные склады и базы. Была сравнительно сильной  научно-аналитическая работа по оценке потребности массовых изделий, осуществляемая Институтом конъюнктуры и спроса, который имел своих респондентов во всех крупных населенных пунктах, отслеживающих динамику наличия  их в торговых точках, а также  ВНИСИ и ВНИИИС.

     Каждую  группу специальных осветительных  приборов для всей огромной страны выпускал практически один очень  крупный завод на механизированной основе. В связи с отсутствием  конкуренции средний технический  уровень массовых изделий был  достаточно низким, в связи с неконкурентоспособностью изделий их экспорт практически  отсутствовал. Вместе с тем, цены на светотехнические изделия были многократно  ниже зарубежных и вполне доступными как для населения, так и для  предприятий. Конвертация рубля отсутствовала, что затрудняло международную торговлю.

     Однако  проведенное реформирование экономики  в России привело к тому, что  налаженная схема нарушилась, а новая  применительно к рыночным условиям не была создана. Если бы было сохранено  и постепенно видоизменялось разумное государственное регулирование, вхождение  в рынок было бы более быстрым  и менее болезненным.

     Распад  СССР привел к тяжелейшим последствиям для светотехнической промышленности. Более 60 % производственных мощностей  оказалось за рубежами России. Были нарушены все налаженные годами связи. Скачок инфляции и резкий рост цен  на энергоносители, транспорт, материалы  и услуги привел к быстрому росту  цен в полном отрыве от продолжавшегося  оставаться низким качества товаров.

     Вместе  с тем, 90-е годы характеризуются  развивающейся демократизацией  страны, созданием открытого общества, развитием банковской системы и  конвертацией рубля, демилитаризацией конверсией экономики, массовой приватизацией. Одновременно происходила поляризация общества на слои населения с резко отличающимся материальным уровнем. Делались первые шаги к формированию свободного рынка.

     Открытие  границ, выравнивание цен привело  к быстро возрастающей экспансии  зарубежных светотехнических фирм, изделия  которых во многих случаях отличаются более высоким качеством, рекламным  обеспечением, привлекательностью упаковки. При этом спрос на отечественные  товары резко падает, остро прогрессирует  импорт.

     Разлаженный общегосударственный экономический  механизм, разрыв традиционных связей предприятий, резкое возрастание налогового пресса при отсутствии оборотных  средств в виде живых денег (замененных бартером приводят в конце 90-х годов  к практическому параличу российской светотехнической промышленности, остановке  или частичной работе ряда заводов  росту импорта. Так, выпуск бытовых  светильников снизился более чем  в раз, а импорт возрос в 17 раз  и в основном (на 80-90 %) из стран  Дальнего зарубежья. Объем производства ламп 1990 г. снизился в 2 раза и только организационные мероприятия, объединившие предприятия в ассоциацию (ранее  корпорацию) "Российский свет", остановили дальнейший спад производств ламп, а с 1995 г. осуществляется прирос их выпуска. Импорт ламп с 1994 г. возрастает не такими резкими, как у светильников, темпами (в 1,3 раза к 1997 г.), но удельный вес его  остается весьма высоким2. Наибольшую активность в это период проявили крупнейшие международные концерны GE, Philips, Siemens (Siteco), Osram, 3M. Эти фирмы разработали долговременную стратегию завоевания российского рынка. Узловым моментами этой стратегии стали приобретение и переоснащение в ближних к СССР странах заводов, ориентированных на поставку своей продукции в нашу страну. Так, GE приобрело заводы Тунгсрам в Венгрии, Philips - заводы Pilam Pola в Польше. В Москве были организованы представительства фирм с выставочными залами и складами, создана сеть российских дилерских фирм, ведется проектирование крупных осветительных установок, изданы каталоги на русском языке, проводится систематическая рекламная кампания. В результате за 1994-1997 гг. объем продаж фирмы GE возрос в 20 раз, фирмы Philips в 13,2 раза.

     Весьма  энергично на российском рынке приблизительно по той же схеме действуют фирмы  Германии (Trilux, BJB, Vossloh-Schwabe, Norka, Hofimeis-ter, Thorn, Narva, IBV, Alanod, Faustig, Wega, bps, Wila и др.), Австрии (Zumtobel, Tridonic, Orion, Bacalovitz, Kalrnar, Gebr. Molitz, Eglo и др.), Италии (Artemide, Begelly, Luce Plan, Sothis), Испании (Leds, Mariner, Indalux, J-Vila, G-Light, Electrolamp и др.). На российский рынок вышли также крупные оптовые компании (например, Codital, IBV), а ряд зарубежных фирм создали собственную широкую торговую сеть (Brumberg, Artemide, Sonlux).

     Большую роль для развития контактов российских и зарубежных фирм сыграли выставки Интерсвет, организуемые ежегодно фирмой Ost-West-Partner совместно с ВНИСИ и  Светотехническим обществом, а также  ежегодные выставки в Интерэлектро и ряд региональных выставок с  демонстрацией светотехнической продукции  в Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Екатеринбурге.

     Одновременно  с крупными и технически передовыми светотехническими западными фирмами  на российский рынок пришли и многочисленные мелкие, неквалифицированные фирмы, особенно из Объединенных Арабских эмиратов, Малайзии, Тайваня, Турции и других восточных стран, реализующих несертифицированную  и часто низкокачественную, хотя и более дешевую продукцию. Эту  продукцию, к сожалению, продвигает на российский рынок недавно созданный  рекламный журнал "Мир света", принадлежащий одной из фирм Объединенных Арабских эмиратов.

     Нельзя  не отметить значительную деформацию рынка после 17 августа 1998 г. под влиянием экономического кризиса в стране и дефолта. За прошедший год в  связи с резким (практически четырехкратным) подорожанием доллара заметно сократился импорт. Ряд зарубежных фирм по существу законсервировал свою деятельность. Одновременно отмечается определенное оживление российского производства. Так, общий прирост продукции  в 1998 г. по сравнению с предыдущим годом составил 10- 13 %. Произошел определенный структурный сдвиг в выпуске  ламп. Так, если производство ЛЛ возросло почти на 15 %, а КЛЛ на 45 %, то выпуск ламп ДРЛ снизился на 11,3 %. Здесь видно, в частности, влияние вышедшего  Закона об энергосбережении, фиксирующего внимание на выпуске и использовании  наиболее энергосберегающей техники.

     Согласно  данным корпорации «Роснано» сегодня 58 % мирового рынка источников света  приходится на традиционные лампы накаливания. К 2015 году их доля снизится до 30 %.

     1 сентября 2009 года в странах ЕС  вступил в силу закон, запрещающий  производство, импорт и закупку  предприятиями розничной торговли  ламп накаливания мощностью 100 и более ватт. Это значит, что,  как только все складские запасы  ламп этой мощности будут распроданы, 100-ваттная лампа накаливания  в ЕС станет историей. Следом  за ней, в сентябре 2010 года, запрет  распространится на лампы мощностью  более 60 ватт, еще через год  - на 40-ваттные, а в 2012 году –  на 10-ваттные. В сентябре 2016 года  вне закона окажутся почти  все галогенные лампы3.

     Россия  собирается вступить на путь постепенного запрета ламп накаливания 1 января 2011 год.

     Причина отказа от ламп накаливания – их крайне низкая эффективность. Только 5 % потребляемой «лампочкой Ильича»  электроэнергии тратится на освещение, остальные 95 % уходят на выработку тепла.

     Запрет  ламп накаливания и переход на энергосберегающие источники света  позволит значительно сэкономить электроресурсы. КПД «зеленых» ламп существенно  выше КПД «лампочки Ильича». У  компактных люминесцентных ламп (КЛЛ) 25 % потребляемой электроэнергии идет на выработку света, у светодиодных, LED (light emitting diode – светоизлучающий диод) и OLED (органические светодиоды) еще больше - 80 %.

     Согласно  данным «Роснано» сегодня на энергосберегающие  лампы приходится 42 % мирового рынка. При этом 38 % в этой группе источников света принадлежит компактным люминесцентным лампам и только 6 % светодиодным.

     Что же касается России, то в 2008 г. в стране было продано около 1 млрд ламп. Из них  лишь 40 млн – энергосберегающие. Таким образом, доля «зеленых» ламп на российском рынке – 4 %. При этом всего 2 млн ламп - отечественного производства (5 %). Остальные завезены к нам  из Китая4.

     Пока  все выпускаемые у нас компактные люминесцентные лампы – это сборка из китайских комплектующих. Правда, фирма Osram планирует организовать производство энергосберегающих ламп в Смоленске, но переломить ситуацию, сложившуюся на российском рынке «зеленых» источников освещения, им вряд ли удастся.

     Светодиодные  перспективы

     Светодиодные  лампы еще более экономичные, чем люминесцентные, а срок их службы может доходить до 100 000 часов. LED-лампы не содержат ртути, что делает их экологически безопасными. Однако светодиоды пока достаточно дороги и не отличаются высокой мощностью. Но, как говорят эксперты, достижение оптимальных параметров – лишь вопрос времени. Предположительно через три-пять лет стоимость светодиодных ламп значительно снизится.

     Весной-летом 2010 года планируется запуск нового предприятия полного цикла для  производства светотехники нового поколения  – ЗАО «ОптоГан». Спонсоры проекта  – государственная корпорация «Роснано», группа ОНЭКСИМ и Республиканская  инвестиционная компания. Планируется, что в 2011 году компания «ОптоГан»  будет производить полмиллиона  светодиодных светильников в год.

     Таким образом, среди важных новых факторов воздействия на светотехнический рынок  необходимо выделить следующие.

     · Создание и функционирование Ассоциации "Российский свет", объединившей под руководством АО "Лисма" более 40 предприятий и фирм, координирующей всю производственную деятельность и оказывающей важнейшее влияние  на формирование рынка.

     · Организацию во главе с ВНИСИ  Торговой светотехнической ассоциации, в задачу которой входит становление  цивилизованных рыночных отношений, налаживание  более тесных контактов с производителями, координация действий по продвижению  новой техники, обмен информацией.

     · Создание московского "Дома света" как центра пропаганды роли и значения хорошего освещения, центра энергосбережения в осветительных установках, центра информации и повышения квалификации в области светотехники.

     · Повышение роли Светотехнического  общества и Национального Комитета МКО.

     Важным  фактором влияния на развитие светотехнической науки, на координацию работ различных  организаций, на формирование светотехнического  рынка является Всероссийский светотехнический институт (ВНИСИ), играющий центральную роль во всех происходящих процессах.

     Все эти новые факторы российского  светотехнического рынка должны работать на решение основной задачи - ликвидировать в возможно короткие сроки имеющееся отставание, обеспечить народное хозяйство и население  современными изделиями. Страна такого масштаба, как Россия не может жить на импорте, необходимо иметь собственное  производство требуемых светотехнических изделий, а не завозить их за много  тысяч километров из-за рубежа. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1.2 Классификация и ассортимент  настольных светильников 

    Существующая  классификация светильников, представленная в учебной литературе,  не в  полной мере дает представление о  составе и структуре настольных светильников, выявляемых с позиций  потребителей. В качестве товароведной группировки не соблюдается единый принцип классификации светильников, поскольку используется такие  признаки, как: потребительский и производственно-отраслевой. Поэтому в данной курсовой работе предпринята попытка разработать такую классификацию, которая поможет при разработке оптимальной номенклатуры и ассортимента настольных светильников.

    Для разработки классификации была взята  методика ВНИИТЭ, изложенная в  ГОСТе 24386-81.

    Основанием  для классификации настольных светильников послужат функции, которые они выполняют  в процессе их использования.

     

     Таблица 1-Классификационная группировка  светильников

Основная  классификационная группировка Характеристика  классификационной группировки
Вид потребительского комплекса настольных светильников Комфорт среды
Группа  Светильники
Подгруппа 1.Светильники  для жилых комнат

2.Светильники  для кухни и подсобных помещений

3.Светильники  специального назначения

 

     Классификационная группировка «потребительский комплекс»  охватывает всю совокупность предметов  потребления, используемых потребителями  в быту по назначению и служащих для удовлетворения их материальных и духовных потребностей.

     Основанием  для выделения отдельных видов  потребительских комплексов изделий  служат соответствующие виды бытовой  деятельности человека и отдельные бытовые процессы, характеризующие разновидности этих комплексов.

     Классификационная группировка «группа изделий» характеризует  состав предметов потребления, формирующих  потребительские комплексы различных  видов (разновидностей). Группы изделий, входящие в каждый отдельный потребительский  комплекс, выступают как необходимые  элементы этого комплекса и обеспечивают эффективность его функционирования.

     Основанием  для выделения групп изделий  в составе потребительских комплексов является выполнение изделиями  определенной потребительской функции.

     Классификационная группировка «вид изделий» является центральной  при классификации  промышленных  товаров по назначению. Она характеризует предметный состав групп изделий и включает изделия  сходной потребительской функции  и назначения, ориентированные на  удовлетворение потребности конкретного  вида и единичные, как правило, общим  наименованием. Основанием для определения  видов изделий служит общность выполняемой  ими конкретной функции в конкретном бытовом процессе, протекающем с  участием определенной группы потребителей в заданных условиях потребления5.

     Классификационная группировка «типаж изделия» включает ряд изделий, различающихся по структурно-морфологическому  и технико-конструктивному признаку. Данный признак определяет особенности  функционирования и эффективность  использования изделий конкретными  потребителями в конкретных условиях потребления. Основанием для выделения  типажа изделий служат различия форм и размерно-параметрических характеристик  изделий, дифференциация их по производительности или доставляемому ими полезному  эффекту, комфорту. Основанием для выделения видов и разновидностей типажа изделий служат также их различия по конструкции, материалам и отделке, которые придают изделиям данного вида дополнительные полезные свойства или снижают затраты на производство и эксплуатацию изделий при сохранении их полезных свойств, важных для потребителя.

       Ассортимент настольных светильников группируют по ряду признаков6.

        По типу ламп различают настольные светильники для ламп накаливания, люминесцентных и галогенных:

       - лампы накаливания общего назначения являясь универсальными применяются как в жилых помещениях, так и в офисных системах освещения. Матовые лампы снижают слепящий эффект, а прозрачные обеспечивают максимальную освещенность;

       - лампы наполненные криптоном дают примерно на 10 % больше света, чем лампы накаливания общего назначения такой же мощности. Их яркий, но мягкий свет, декоративная форма делает их очень удобными для использования в настольных лампах;

        - лампы в виде свечи идеально подходят для оформления интерьера холлов, гостиных, столовых, спален. Эти маленькие изящные лампы прекрасно смотрятся в настольных светильниках;

       - рефлекторные лампы используются в лампах направленного света для освещения рабочих мест, нуждающихся в выделении или подчеркивании;

       - линейные люминесцентные лампы обеспечивают высокую светоотдачу, снижают потребление электроэнергии и имеют сверхдолгий срок службы (до 18 раз превышающий срок службы лампы накаливания);

       - компактные люминесцентные лампы вырабатывают свет по такому же принципу, как и линейные люминесцентные лампы, но благодаря применению высоких технологий, их размеры уменьшены до размеров традиционной лампы накаливания. Высокая светоотдача, экономичность, долгий срок службы (до 25000 часов) делают компактные люминесцентные лампы незаменимыми как в домашних условиях, так и в офисах;

       - галогенные лампы обеспечивают превосходное качество света. Их яркий кристально чистый поток света отлично воспроизводит цвета. Галогенные лампы имеют улучшенную энергетическую эффективность и служат в два раза дольше, чем обычные лампы накаливания.

       По числу ламп настольные светильники выпускают – одно-, двух- и многоламповые.

       Маркировка настольных светильников представлена в приложении А.

       По конструкции данные светильники производят с симметричным и несимметричным, с постоянным и переменным световым центром.

       По характеру светораспределения светильники разделяют на пять классов: прямого света, преимущественно прямого света, рассеяного света, преимущественно отраженного света, отраженного света.

       По видам – настольные лампы  и ночники. 

       По мощности настольные светильники подразделяются на: светильники с люминесцентной лампой мощностью: 9,11,18,27 Вт, с галогенной лампой 35 Вт, с лампой накаливания до 60 Вт.

       Классификация настольных светильников по назначению представлена в таблице 2.

     Таблица 2  -  Разновидности настольных светильников по назначению

Классификация настольных светильников по назначению Назначение 
Общего  освещения Для общего освещения  помещений
Местного  освещения Для обеспечения  освещения рабочей поверхности  в соответствии с выполняемой  зрительной работой
Комбинированного  освещения Выполняют функции  как общего, так и местного освещения  или одновременно обе функции
Декоративные  настольные лампы Выполняют функцию  элемента убранства интерьера
Настольные  лампы для ориентации –ночники Для создания освещения, необходимого для ориентации в жилых  помещениях в темное время суток
Экспозиционные  настольные лампы Для освещения  отдельных объектов
 

       Настольные  светильники  используют для   освещения места интенсивной  деятельности человека. Они разнообразны по назначению, оформлению, конструкции  и материалам светооптических узлов. Для работы за столом выпускают настольные лампы строгой и простой формы  с металлическим светоотражателем (абажуры) и возможностью регулирования  направления светового потока. Одним  из главных моментов в их формообразовании является острофункциональная направленность. Конструкция светильника, его форма, форма отдельных узлов и деталей, а также их сочленение прежде всего  подчиняются основной функции –  освещению рабочей поверхности, как в количественном, так и  в качественном отношении7.

     Для общей подсветки и оформления интерьера жилых комнат используют настольные лампы нерегулируемой конструкции, при изготовлении которых широко применяют хохломскую роспись, чеканку, хромирование по пластмассовым или  стальным деталям и крупные светорассеиватели (абажуры) из цветного полистирола, светотехнической пленки или ткани.

        Настольные светильники отличаются формой и способом крепления рассеивателя и отражателя, габаритами, мощностью включаемых ламп. Большинство из них имеет узконаправленный поток света; положение источника света можно изменять с помощью гибкой стойки или шарнирного крепления отражателя.

        В ночниках используют маломощные лампы и рассеиватели из материалов с большим светопоглащением. Они имеют меньшие размеры по сравнению с настольными лампами.

       Ассортимент настольных светильников постоянно расширяется и изменяется. 

     1.3 Потребительские свойства настольных светильников 

     Выбор группы потребителя, его предпочтительных тенденций должен предшествовать проектированию и учитываться по мере возможности  в конструкции и внешнем виде изделия. Например, проектируя настольные светильники, предназначенные для  студентов, выполняющих дома чертежи, архитекторов, конструкторов, работающих по вечерам, необходимо, прежде всего, предусматривать возможность легкого  перемещения светящей части светильника  в пространстве для изменения  направления светового потока, причем диапазон таких изменений должен быть довольно широким, так как чертежи  могут иметь большие размеры, а рассматривать придется достаточно мелкие детали.