Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств телевизоров

Министерство образования и науки Российской Федерации

федеральное государственное бюджетное образовательное  учреждение  высшего профессионального  образования

«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»

Воронежский филиал

 

Факультет сферы обслуживания и управления

Кафедра коммерции и товароведения

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по дисциплине «Товароведение и экспертиза однородных групп товаров»

 

на тему «Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств телевизоров»

 

 

 

Выполнила

студентка группы Тд-110

очной формы обучения факультета   сферы обслуживания и управления

    Власова Лариса  Александровна

Научный руководитель:

                                               старший преподаватель

                                                            Колмакова Татьяна Евгеньевна

 

 

 

 

 

 

 

Воронеж 2014

Содержание

Введение………………………………………………………………………..…3

Глава 1. Характеристика ассортимента и потребительских свойств телевизоров……………………………………………….………………………5

1.1 Обзор российского рынка  телевизоров…………………………………...5

1.2 Классификация и характеристика  ассортимента телевизоров…………..8

1.3 Характеристика потребительских  свойств телевизоров………………..13

1.3.1 Функциональные свойства телевизоров……………………………14

1.3.2 Эргономические свойства  телевизоров……………………………..20

Глава 2 Анализ структуры ассортимента и оценка потребительских свойств телевизоров на примере магазина ООО «Эльдорадо»…………..26

2.1 Организационно-экономическая  характеристика организации………..26 

2.2 Анализ ассортимента  телевизоров в ООО «Эльдорадо»………………30

2.3 Анализ потребительских  свойств телевизоров………………………….34

2.4 Сертификация телевизоров  в Российской Федерации………..…….…..37

Заключение……………………………………………………………………...42

Список литературы…………………………………………………………….44

Приложения……………………………………………………………………..46

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Телевидение изменило взгляд человека на мир. Оно развлекает и информирует нас так, как ни одно из ранее существовавших средств массовой информации. Звук и движущиеся изображения передаются с одного конца мира в другой за считанные доли секунд.

Все это становиться возможным благодаря существованию надежного приемника – телевизора.

Телевизор (телевизионный приемник) – устройство для приема радиосигнала вещательного телевидения и воспроизводимости изображения и звукового сопровождения телевизионной программы.

Актуальность темы исследования. Сравнительная характеристика ассортимента и потребительских свойств телевизионных приемников - одна из важных и актуальных тем на сегодняшний день.

Тема работы актуальна, поскольку из года в год конкурентная борьба между изготовителями телевизоров увеличивается, новейшие технологии, использующиеся в производстве играют немалую роль при увеличении конкурентоспособности этого продукта. На смену устаревшим моделям, приходят новые перспективные аппараты, в связи с этим требуется выявление новых классификационных признаков, разработки стандартов на новые виды аппаратуры, дополнения к требованиям по безопасности и т. д.

Цель курсовой работы - углубить и закрепить знания в области теории и практики товароведения и экспертизы товаров, а также научиться применять полученные теоретические познания на практике.

Для реализации поставленных целей необходимо решить следующие задачи:

    • изучить нормативные документы, определяющие качество, производство, маркирование, упаковку, транспортирование и хранение телевизоров;
    • проанализировать ассортимент магазина ООО «Эльдорадо»;
    • изучить методы проведения оценки потребительских свойств телевизоров.

Объектом исследования является модели телевизоров, реализуемых в магазине бытовой техники и электроники г. Воронежа ООО «Эльдорадо».

Предметом исследования являются потребительские свойства и ассортимент телевизоров, реализуемых в магазине.

При написании курсовой работы были использованы эмпирические и теоретические методы исследования.

Курсовая работа состоит из введения, двух разделов и заключения.

В первом разделе содержатся теоретические основы исследуемого вопроса. Приведена классификация и краткая характеристика ассортимента телевизоров, основные потребительские свойства.

Также представлены материалы анализа отечественного рынка телевизоров за последние годы, его структура и основные лидеры продаж телевизоров.

Во втором разделе изложены практические аспекты по теме. Приведены исследования ассортимента исследуемого магазина, сравнительная характеристика потребительских свойств конкретных моделей телевизоров. Изложен порядок проведения сертификации телевизоров на территории Российской Федерации.

Курсовая работа также содержит приложения, анализирующие ее теоретическую часть и подтверждающие практический материал.

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1 Характеристика ассортимента и потребительских свойств телевизоров

 

1.1 Обзор российского рынка  телевизоров

Телевизоры, в зависимости от технологии, на данный момент можно разделить на 4 типа: обычные с электронно-лучевой трубкой (ЭЛТ), проекционные (в качестве источника изображения может использоваться ЭЛТ, ЖК-панель или проектор), плазменные и жидкокристаллические (ЖК). Безусловными лидерами среди технологий, как в мире, так и в нашей стране сегодня являются жидкокристаллические и плазменные телевизоры.

Жидкокристаллические телевизоры - это высокотехнологичные устройства, очень тесно соприкасающиеся с рынком интернет-технологий и быстро перенимающие из него все самое новое.

Плоскопанельные приемники телевизионного сигнала вырвались вперед в нашей стране относительно недавно, отстав от ведущих стран Азии Америки и Европы, по меньшей мере, на два года. Подобный почти взрывной интерес россиян, к телевизорам созданным по новым технологиям вполне понятен – устаревает парк ЭЛТ-телевизоров, с развитием медийных технологий и Интернета в стране возросло количество пользователей HDTV и получивших доступ к видео в формате HD.

На рынке в настоящее время не осталось ни одной технологии визуализации способной всерьез потеснить ЖК или Плазму. В связи с этим, рынок телевизоров многие специалисты рассматривают как некую форму противоборства этих двух технологий. Здесь, как и на рынке мониторов, все время происходит очень быстрое обновление и постоянная модернизация технологий.

Замена ЭЛТ-телевизоров производится на планете преимущественно ЖК-телевизорами, так как притязательный пользователь уже перешел на плоскопанельный телевизор, а тому, кто хочет избавиться от старого кинескопного аппарата, слишком большой телевизор не нужен и он останавливается на моделях до 40 дюймов, а это, как правило, ЖК-телевизор. В следствии этого специалисты считают, что индустрия телевизионных систем на базе жидкокристаллической матрицы будет переживать в ближайшие годы рост во всем мире. Сегодня отечественный рынок плоскопанельных телевизоров ЖК и плазменная технология делят примерно в соотношении 1/4 плазма, и 3/4 «жидкие кристаллы» (рисунок 1).

Рис. 1. Структура отечественного рынка плоскопанельных телевизоров

В нашей стране плазменные телевизоры в диагонали от 37 дюймов всегда составляли немалую конкурентную борьбу жидкокристаллическим телевизорам, по всей видимости дело в традициях русской технической интеллигенции стремится к совершенству. Слава плазменной технологии как наиболее совершенной с точки зрения видеоизображения полученного на плоском экране имеет свои глубокие корни уходящие еще в прошлый век. Сегодня, безусловно, есть ЖК-телевизоры сравнимые по качеству изображения с плазмой, но слава есть слава, и сторонников плазмы в России действительно много.

Если сделать беглый анализ предложений на рынке интернет-торговли обеих столиц и крупнейших городов России, то наглядно будет видно, что предложений телевизоров с большим экраном (от 42 дюймов), как ЖК, так и плазмы, будет примерно равным. Дело, в том, что в доле рынка жидкокристаллических телевизоров основное количество продаж приходится на диагонали от 32 до 37 дюймов, чуть меньшее на диагонали 26 дюймов и еще меньшее на 22-дюймовые аппараты. Большие же экраны в ЖК-телевизорах (от 40 до 50 дюймов) продаются примерно в треть от всего рынка ЖК, хотя это соотношение в последнее время быстро меняется.

На рынке телевизоров есть свои лидеры, и есть свои аутсайдеры. В последние вовсе не обязательно попадают производители плохих телевизоров, часто низкие продажи обуславливаются не очень хорошим финансовым состоянием производителя и потому экономящем на продвижении своих аппаратов. Так, например компания Pioneer покидающая рынок телевизоров, изготавливала одни из лучших телевизоров на планете Земля, но это не спасло ее от финансовых трудностей и в итоге откате на позиции аудиобренда.

По данным аналитического агентства DisplaySearch (рисунок 2), одного из самых мощных на рынке бытовой электроники в России в феврале этого года максимальные продажи ЖК-телевизоров в доле от рынка и по всем диагоналям были у компании Samsung (более 31 %). На втором месте за тот же период была голландская компания Philips со своими 18,5 %, на остальных местах шли последовательно Toshiba, Sony, LG и Sharp. У последнего доля рынка составляла чуть более 5 %.

Рис.2. Доли рынка основных фирм-изготовителей на российском рынке ЖК-телевизоров

Надо заметить, что по сообщению все того же агентства во втором квартале 2013 года мировые продажи ЖК-телевизоров снизились на 8 % в сравнении с тем же периодом прошлого года. Соответственно упали продажи и в нашей стране.

 

1.2 Классификация и характеристика  ассортимента телевизоров

Телевизор (телевизионный приемник) – устройство для приема радиосигнала вещательного телевидения и воспроизводимости изображения и звукового сопровождения телевизионной программы.

Согласно «Общероссийскому классификатору продукции. ОК 005-93», телевизоры подразделяются на:

    • телевизоры черно-белого изображения (65 8110);   
    • телевизоры цветного изображения (65 8120);   
    • аппаратура телевизионная комбинированная (65 8130).    

Также телевизионные приемники классифицируются по следующим признакам:

  • технологии получения изображения;
  • особенностям схемы и элементной базы;
  • конструктивному исполнению, параметрам и особенностям использования;
  • источнику питания;
  • формату телевизионного изображения;
  • характеру звукового сопровождения и т.д.

По технологии получения изображения телевизионные приемники подразделяются на кинескопные, жидкокристаллические (LCD-телевизоры от английского словосочетания Liquid crystal display), проекционные (RPTV - Rear-projection TV, телевизоры с обратной проекцией), плазменные (PDP -  Plasma Display Panel) и OLED (Organic light-emitting diode, телевизоры на органических светодиодах).

К более современным средствам отображения визуальной информации относят жидкокристаллические экраны, проекционные системы, плазменные панели и OLED технология.

В жидкокристаллических (ЖК) телевизорах LCD изображение формируется тонким слоем жидких кристаллов, расположенных во взаимно перпендикулярных бороздках двухслойной стеклянной панели, покрытой двумя слоями поляризационного фильтра. С тыльной стороны жидкокристаллическая панель равномерно освещается источником света. Управление ячейками жидких кристаллов осуществляется матрицей электродов, на которую подается управляющее напряжение. Под его воздействием молекулы жидких кристаллов изменяют свою ориентацию и вследствие этого изменяют свойства светового луча, проходящего сквозь них.

В результате использования трех фильтров, которые выделяют из излучения источника белого цвета три основных цвета, комбинация которых для каждого пиксела экрана дает возможность воспроизвести любой цвет, получается цветное изображение.

Жидкокристаллические телевизоры отличаются компактностью, отсутствием геометрических искажений, вредных электромагнитных излучений, малой массой и потребляемой мощностью, но в то же время имеют малый угол обзора изображения.

В проекционных телевизорах изображение получается в результате оптического проецирования на просветный или отражающий экран телевизора яркого светового изображения, создаваемого проектором. Проекторы, используемые в проекционных телевизорах, могут быть построены на электронно-лучевых трубках, ЖК-матрице, а также лазерных проекционных трубках. В проекционных телевизорах кинескопного типа изображение получается в результате совмещения оптической проекции на экран красного, зеленого и синего изображений, полученных на экранах трех планарно расположенных проекционных кинескопов с люминофорами соответствующего цвета свечения. Основными недостатками таких телевизоров являются их громоздкость, высокая потребляемая мощность, низкие яркость и четкость увеличенного изображения, а также узкая зона размещения зрителей перед экраном телевизора. Последнее связано с тем, что для увеличения яркости изображения при проекции применяют экраны с резко выраженной направленностью пропускания или отражения световых лучей.

Плазменная панель представляет собой матрицу газонаполненных ячеек, заключенных между двумя параллельными стеклянными пластинами, внутри которых расположены прозрачные электроды, образующие шины сканирования, подсветки и адресации. Разряд в газе протекает между разрядными электродами (сканирования и подсветки) на лицевой стороне экрана и электродом адресации на задней стороне.

Преимущества данной технологии это высокая контрастность, глубина цветов, стабильная равномерность на черном и белом цвете. К недостаткам следует отнести их недолговечность (в среднем 30 000 часов, выгорание дисплея, как следствие высоких рабочих температур, особенно видна пикселизация при отклонении по вертикали угла обзора) и высокое энергопотребление.

OLED наиболее интересная и перспективная технология создания изображения. Не требует задней подсветки как LCD-телевизоры, так как экранная матрица выстроена из разноцветных органических светодиодов, которые сами являются источниками видимого излучения. Благодаря этому, OLED-модели являются самыми тонкими (всего несколько миллиметров) среди всех существующих сегодня телевизоров. Подобная технология также позволяет создавать телевизоры с изогнутыми экранами.

Кроме этого, органические светодиоды обеспечивают наиболее высокий уровень яркости и контрастности, широкий цветовой охват, практически неограниченный угол обзора, не уступающий плазменным моделям. Зато OLED-модели выигрывают у плазмы по уровню энергопотребления, толщине корпуса и весу.

В сравнении с LCD-моделями, OLED-телевизоры выглядят более тонкими и легкими, они также выигрывают в плавности передачи динамических сцен, демонстрируют расширенные углы обзора и высокую контрастность изображения.

При всех своих достоинствах, OLED-технология остается пока еще слишком дорогой в производстве и недоступной для большей части пользователей.

По особенностям схемы и элементной базе все телевизионные приемники подразделяют на поколения. Переход от одного поколения телевизоров к другому характеризуется совершенствованием элементной базы, методов конструирования и расширением функциональных возможностей.

Первое поколение телевизоров строилось на радиодеталях и электровакуумных приборах.

Во втором поколении телевизоров в качестве элементной базы использовались наряду с миниатюрными радиодеталями дискретные полупроводниковые приборы.

Третье поколение телевизоров представляло собой микроэлектронную аппаратуру на интегральных схемах.

В четвертом поколении телевизоров использовались большие и сверхбольшие интегральные схемы. Эти телевизоры комплектовались декодером PAL/SECAM, что давало возможность просматривать «в цвете» зарубежные видеофильмы, кодированные по системе PAL.

В настоящее время телевизоры указанных выше поколений не производятся.

К телевизорам пятого поколения относят аналого-цифровые телевизоры с микропроцессорным (цифровым) управлением, но с аналоговой обработкой сигналов звука и изображения. Микропроцессорное управление также позволяет электронным способом осуществлять регулировку громкости, яркости, контрастности, насыщенности, запоминать их выбранный уровень.

Для телевизоров шестого поколения характерна цифровая обработка видеосигнала DDD (dynamic digital defenition). Оцифрованная информация может легко обрабатываться компьютерными методами в целях, как устранения дефектов изображения, так и создания удобных для потребителя электронных функций. Здесь и 100-герцевая технология, и стробирование изображения, и стоп-кадр, и зуммирование, и мультиэкран, и др.

По конструктивному исполнению, параметрам и особенностям использования телевизионные приемники подразделяются на стационарные и переносные.

В соответствии с ГОСТ 18198 - 89 к стационарным телевизорам относят телевизоры с размером экрана кинескопа по диагонали не менее 40 см, а к переносным - не более 45 см.

Телевизионные приемники также подразделяют по источникам питания: на сетевые, батарейные (автономные) и с универсальным питанием.

Встречающиеся на рынке телевизионные приемники можно подразделить по формату телевизионного изображения, под которым понимается номинальное отношение ширины телевизионного изображения к его высоте. По этому признаку телевизоры делятся на телевизоры форматов 4×3 и 16×9. Телевизоры последнего формата обеспечивают большую зрелищность вследствие наличия увеличенного горизонтального угла охвата изображения. Причины перехода к широким форматам в кино и затем в телевидении связаны с психологией восприятия, согласно которой горизонтальный угол зрения более влияет на зрелищность, чем вертикальный.

По характеру звукового сопровождения телевизоры подразделяются на монофонические, стереофонические и объемного звучания.

С появлением телевизоров с диагональю экрана 67, 84 и 95 см, а особенно при переходе к телевидению высокой четкости с форматом кадра 16×9 внедрение стереофонического звукового сопровождения становится вполне актуальным. В связи с этим большой популярностью начинают пользоваться стереофонические телевизоры, имеющие два самостоятельных звуковых канала, каждый из которых состоит из усилителя звуковой частоты и громкоговорителя. Такие телевизоры позволяют создать у телезрителя впечатление пространственного расположения источников звука.

Сейчас некоторыми зарубежными фирмами серийно производятся телевизоры, оснащенные аналоговой системой объемного звучания dolbi surround pro-logic, а также более совершенной цифровой системой объемного звучания dolbi digital АС-3.

Телевизоры, имеющие объемное звучание, позволяют телезрителю ощутить себя непосредственным участником событий, происходящих на экране. Эффект surround (объемное звучание) достигается путем подключения дополнительных акустических систем. При этом, если аналоговая система объемного звучания dolbi surround pro-logic работает с четырьмя звуковыми каналами (левым, средним, правым и тыловым каналом эффектов), то цифровая система объемного звучания dolbi digital АС-3 позволяет цифровым способом разделить стереофонический сигнал на шесть дискретных дифференцированных сигналов, обеспечивая многоканальное цифровое пространственное звучание. Такие телевизоры обычно входят в состав домашнего кинотеатра.

 

1.3 Характеристика потребительских  свойств телевизоров

Свойства товара, обусловливающие его полезность в процессе эксплуатации и потребления, называют потребительскими. Номенклатура потребительских свойств и их показателей определяется особенностями и назначением товара.

К основным потребительским свойствам телевизоров относятся: функциональные и эргономические свойства.

 

1.3.1 Функциональные свойства телевизоров

Функциональные свойства телевизоров подразделяются на свойства, обеспечивающие уверенный прием телевизионных передач и характеризующие качество изображения и звукового сопровождения.

Уверенным приемом называют такие условия приема передач, когда независимо от состояния погоды, солнечной активности, времени суток и года, температуры и влажности воздуха, а также других факторов обеспечивается прием передач заранее выбранного телевизионного передатчика.

К основным параметрам телевизоров, обеспечивающим уверенный прием телевизионных передач, относятся чувствительность и избирательность (селективность) в каждом из диапазонов принимаемых волн, которые в совокупности определяют возможное число принимаемых программ.

Чувствительность телевизионного приемника определяет возможность его функционирования на значительном удалении от телепередатчика. Она характеризует способность телевизора принимать слабые сигналы и определяется наименьшим напряжением сигналов изображения и звукового сопровождения на входе телевизора в микровольтах, которое дает устойчивое, нормальное изображение и обеспечивает номинальную выходную мощность по звуковому каналу. Норма данного параметра составляет 40 – 100 мкВ (по ГОСТ 18198 - 89, см. приложение 1).

Другим важным параметром телевизоров является избирательность, которая характеризует способность телевизионного приемника выделять сигналы нужной станции из множества сигналов и помех, воздействующих на антенну приемника.

Избирательность измеряется в децибелах (дБ) и показывает, как ослабляется сигнал мешающей станции или помехи по отношению к полезному сигналу:

(1)

где напряжение полезного сигнала, В;

 – напряжение помехи, В.

Чем лучше одновременно чувствительность и избирательность телевизионного приемника, тем больше станций, в том числе слабых и далеко удаленных, он способен принять.

К важнейшим параметрам, характеризующим качество телевизионного изображения, относятся масштабирование, яркость и контраст, структурные и цветовые параметры.

К масштабированию телевизионного изображения относятся: размеры телевизионного изображения, формат телевизионного кадра, степень геометрического подобия телевизионного изображения изображаемому объекту.

Размер изображения на экране телевизора зависит от диагонали экрана кинескопа. Размеры выпускаемых в России черно-белых кинескопов составляют 6 – 67 см по диагонали, цветных – 16 – 67 см. Размеры кинескопов телевизоров зарубежных фирм достигают 1 м и более. Изображения большего размера можно получить в проекционных телевизорах, которые работают по принципу отражения.

Формат телевизионного кадра (номинальное отношение ширины телевизионного изображения к его высоте) во многом определяет зрительские ощущения. Формат 16×9 по сравнению с форматом 4×3 более удобен для глаз зрителя. Панорамность развертки создает впечатление присутствия в кинозале. Широкий формат обусловливает большую выразительность, позволяет телезрителю ощутить реальность транслируемых передач и свою причастность к освещаемым событиям.

Степень геометрического подобия телевизионного изображения объекту определяет верность его геометрического воспроизведения и зависит от степени нелинейных, фоновых и геометрических искажений растра, выражаемой в процентах. Эти искажения вызывают искривление вертикальных и горизонтальных прямых, нарушение пропорций и размеров изображения на экране кинескопа относительно оригинала.

Яркость изображения оценивается в канделах на квадратный метр (кд/м2) по максимальной яркости наиболее светлых участков изображения. Максимальная яркость телевизионного изображения на экране кинескопа цветного телевизора (в зависимости от размера экрана по диагонали) лежит в пределах 170 – 320 кд/м2.

Яркость свечения экрана кинескопа определяет возможность просмотра телепередачи на свету без напряжения зрения. Максимальная яркость свечения показывает, при каком уровне внешней освещенности сохраняются комфортные условия для просмотра телепередач. Чем выше яркость изображения, тем большая внешняя освещенность допустима.

Практически установлено, что средняя яркость 30 – 50 кд/м2 вполне достаточна для просмотра изображения. Недостаточная яркость цветного изображения вызывает его искажение. Малая яркость свечения экрана приводит к кажущемуся изменению цвета слабо освещенных и различно окрашенных деталей, особенно на темных кадрах изображения. Так, красные цвета становятся коричневыми, желтые приобретают красный оттенок, а голубые – синий.

Контраст изображения – параметр, характеризующий различие в яркости отдельных элементов изображения. Количественно контраст телевизионного изображения при отсутствии внешней освещенности выражается отношением яркости наиболее светлого участка телевизионного изображения к яркости наиболее темного его участка. Контраст изображения зависит от размеров и взаимного расположения темных и светлых участков изображения.

Для снижения отражения внешнего света экраном кинескопа и повышения контраста изображения многие фирмы окрашивают, тонируют, затемняют стекло экрана кинескопа, промежутки между люминофорными элементами заполняют черным светопоглощающим покрытием. Применяются также пигментированные люминофоры, каждое звено которых окружено слоем, представляющим собой светофильтр, соответствующий спектру излучения люминофора и поглощающий значительную долю внешнего света, отраженного от поверхности экрана.

Структурным параметром телевизионного изображения, характеризующим его детальность, является разрешающая способность.

Разрешающая способность кинескопа характеризует его возможность отображать различные мелкие детали изображения. Разрешающая способность количественно выражается максимальным числом чередующихся визуально различимых черных и белых линий при воспроизведении изображения штриховой миры, нанесенной на телевизионной испытательной таблице.

Различают разрешающую способность по горизонтали (вдоль телевизионных строк) и по вертикали (поперек строк). Современные стационарные телевизоры цветного изображения обеспечивают разрешающую способность по горизонтали 400 – 450 линий, по вертикали 450 – 500 линий, переносные – соответственно 300 – 350 и 350 – 400 линий. У телевизоров черно-белого изображения разрешающая способность несколько выше (вследствие отсутствия цветоделительной маски в кинескопе черно-белого изображения): по горизонтали 450 – 500, по вертикали 500 – 550 линий.