Товарознавча оцінка та складання товарного досьє ювелірних товарів
ЗМІСТ
ВСТУП…………………………………………………………………
1 ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ЮВЕЛІРНИХ ПРИКРАС
ДЛЯ РУК (КІЛЬЦЯ)………..……………………………………………
- Основні матеріали для виготовлення кілець….…………………………………..8
1.3 Особливості виробництва кілець ……………………………………………...16
2 СКЛАДАННЯ ТОВАРНОГО ДОСЬЄ ЮВЕЛІРНИХ ТОВАРІВ…………………19
2.1 Класифікація й асортимент ювелірних товарів………………………………….19
2.2 Споживчі властивості і вимоги до якості ювелірних товарів…………………..30
2.3 Проба та експертиза ювелірних товарів………………………………………….32
3 УМОВИ ВИКОРИСТАННЯ ТА ПРОДАЖУ ЮВЕЛІРНИХ ТОВАРІВ…………38
3.1 Упакування та транспортування ювелірних товарів…………………………….38
3.2 Основні правила зберігання ювелірних товарів…………………………………39
3.3 Нормативне регулювання торгівлі ювелірними товарами……………………...44 4 АНАЛІЗ РИНКУ ЮВЕЛІРНИХ ТОВАРІВ В УКРАЇНІ…………………………..50
4.1 Об’єм виробництва ювелірних товарів в Україні………………………………..50
4.2 Основні сегменти ринку ювелірних товарів в Україні………………………….53
4.3 Імпорт та експорт ювелірних товарів в Україні…………………………………55
4.4 Світові ціни на золото та ювелірні товари в Україні……………………………56
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ……………………………………………………
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ………………………………………………61
ДОДАТКИ……………………………………………………………
Додаток А ………………………………………………………………………….. …63
Додаток Б ………………………………………………………………………………
Додаток В …………………………………………………………………………….
Додаток Г ………………………………………………………………………………
Додаток Д ………………………………………………………………………………
ВСТУП
Ювелірне мистецтво - один
з найдавніших і широко розповсюджених
видів декоративно-прикладного
Золото і срібло
здавна використовували у всіх
видах давньоруського
За останні роки
значно збільшився випуск
Шедеври, створені геніальними майстрами – ювелірами всіх часів, - вироби з золота з діамантами, смарагдами, рубінами, сапфірами, перлами, золотий і срібний посуд – прикрашають кращі музеї світу.
Ювелірні товари – це високохудожні вироби тонкої роботи, які виготовляються найчастіше із дорогоцінних металів, ювелірного каміння чи інших довговічних матеріалів (емаль, кераміка, роги), що виконують роль різних прикрас, предметів побуту, а також використовуються для декоративних цілей.
Кожна група ювелірних
виробів складається з підгруп.
Наприклад, до групи особистих прикрас
входять наступні підгрупи: прикраси
для рук, голови, шийні прикраси,
прикраси для сукні. Усередині цієї
групи об'єм випуску кілець не перевищує
45 %; сережок – 29 %; кулонів і медальйонів
– 8 %; брошок – 3 %; ланцюжків – 7 %; намист
– 2 %; кольє – 2%.
1 ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА
ЮВЕЛІРНИХ ПРИКРАС ДЛЯ РУК (КІЛЬЦЯ)
1.1 Загальна відомість про кільця
Кільця – прикраси, що надягають на пальці рук. З існуючих прикрас кільця, після застібок, - найстародавніші і мабуть східного походження.
Звичай обмінюватися кільцями при одруженні йде в стародавні язичницькі звичаї. Кільця використовувалися також як гроші: на одне велике кільце нанизували декілька маленьких (для зручності торгових операцій). Їх число можна було зменшувати або збільшувати, залежно від вартості товару. Вручаючи дружині кільце, чоловік як би підтверджував, що з цієї миті вона стає пані його стану.
Кільце (перстень) – це прикраса у вигляді декоративно оформленого обода, зі вставками або без, призначене для носіння на пальці руки.
Виготовляють кільця із сплавів золота 375, 583, 750 і 985 проб, срібло 875 і 916 проб і сплавів кольорових металів. Зустрічаються також кільця, виготовлені з платини 950 проби або що складаються з двох шарів і різних сплавів.
Поверхня кілець з недорогих сплавів звичайно має декоративно захисне покриття.
В конструкції кілець розрізняють наступні деталі:
Шинку або шин – це елемент кільця у вигляді обода, призначеного для надягання на палець руки. Шин кільця виконується з різною формою перетину: круглої, напівкруглої, овальної, прямокутної, витої і іншої форми.
Ширина і товщина шина непостійна. Вона може бути рівномірною по всьому перетину або що розширяється і одночасно товщаючою до оправи.
Деякі різновиди ободів мають відгалуження з прикрасами на кінцях, інші ободи роздвоєні, іноді ободи роблять у вигляді ланцюжка або роз'ємні – для пальця будь-якої товщини.
Кільця діляться на гладкі (обручальні) і фасони.
Гладкі (обручальні) персні мають шин напівкруглої або напівовальної форми, бувають різної ширини (вузькі, середні і широкі). Шин кільця може бути масивним і порожнистим (дутим) і мати різний поперечний перетин. На гладкій внутрішній стороні кільця можна нанести способом гравіювання дати, ініціали, імена і т.д.
Кільця фасонів ділять на орнаментовані (прикрашені черню, чеканкою, емаллю, гравіюванням, прикрашені накладками), філігранні і зі вставками. Вказані елементи можуть комбінуватися.
Накладка ювелірна – декоративний елемент, виконаний з металу і що фіксується на лицьовій поверхні виробу. Накладки додають виробу декоративний ефект. Вони гладкі, з гравірованим, чеканним, штампованим малюнком і т.п.
Кільця можуть мати ускладнену конструкцію: з однією вставкою і багатокамерні, з ажурними кастами, без каміння, з камінням і ін.
Кільця ювелірні без каміння (вставок) бувають різноманітної форми: гладкі – суцільні і порожнисті, з рельєфними штампованими прикрасами, філігранні ажурні, з витого дроту в один або декілька шарів, оброблені емаллю, декоровані різьбленням або витими монограмами, забезпечені печаткою (таблицею) з гравірованими або штампованими вензелями з малюнками, з медальйоном, що має кришку, що відкривається, срібряні кільця іноді обробляються черню і оксидуванням.
Кільця зі вставками (камінням) складають найрізноманітнішу по формах і прикрасах і найпоширенішу групу. Вони виготовляються із золота, срібла, срібла з позолотою, латуні з позолотою або срібленням, платини і ін. платина використовується звичайно для кілець з алмазами і для оправи алмазів в золотих кільцях. На фоні платини алмази не мають жовтуватого відтінку, який вони одержують на фоні золота.
Для прикраси вживаються всі види ювелірного каміння.
З великої різноманітності фасонів кілець ювелірних зі вставками можуть бути виділені наступні типи: кільце з одним каменем круглої, овальної, багатогранної, прямокутної і іншої форми; з двома, трьома і великою кількістю каміння, розташованого різним чином; осипні – з дуже великою кількістю дрібного каміння.
Каміння ювелірне може бути вправленим в шинку або в оправу. Розміщуються у вигляді квадрата, ромба, прямокутника, овалу, човника, гілочок складної композиції з листям і кольорами.
Для кілець встановлені розміри, які визначаються по внутрішньому діаметру з 15 до 22,5 мм. Різниця між розміром 0,5 мм. Розмір визначається по внутрішньому діаметру.
Більш дешеві кільця можуть бути безрозмірними (з роз’ємним шином, або пружиною).
1.2 Основні матеріали для виготовлення кілець
Матеріали є одним з факторів, що впливають на формування споживчих властивостей і якості ювелірних товарів.
Основними матеріалами для виготовлення кілець є благородні і кольорові метали і їхні сплави, дорогоцінні, напівкоштовні камені, янтар, перламутр, синтетичні камені, а також скло, емаль, кіста, ріг, пап'є-маше і пластичні маси.
Благородні метали
відрізняються особливою
Для виготовлення виробів у чистому вигляді ці метали не застосовують, тому що вони порівняно м'які і володіють малою механічною міцністю. Тому використовують сплави благородних металів з іншими металами. У порівнянні з чистим металом сплави володіють кращими механічними властивостями, більш низькою температурою плавлення і визначеним відтінком. Метали, що входять до складу таких сплавів, називають лігатурними. Склад сплавів строго регламентується державними стандартами і називається лігатурою.
До шляхетних металів відносять золото, срібло, платину, а також метали платинової групи (паладій, родій, рутеній, іридій і осмій).
У земній корі золото знаходиться в самородному стані. Самородне золото містить різні домішки – срібло, мідь, залізо й ін. елементи. У чистому вигляді золото володіє приємним яскраво-жовтим кольором. Це важкий, блискучий, м'який метал із щільністю 19,3 г/см3, твердість по шкалі Мооса 2,5, температура плавлення хімічно чистого золота – 1063оС.
При виготовленні кілець застосовують сплави з визначеною кількістю золота і лігатури, що значно підвищує твердість і міцність сплаву. У залежності від складу сплаву міняються відтінки і колір золота.
В Україні ювелірні вироби виготовляють переважно з потрійного сплаву, що складається з золота, срібла і міді.
У самородному вигляді
срібло зустрічається рідко. В
основному його добувають зі
свинцево-цинкових і мідних
Срібло – красивий
блискучий, білий, м'який, тягучий
метал, стійкий до окислювання,
У виробництві кілець застосовують головним чином срібно-мідний сплав, що містить найчастіше 87,5% срібла і 12,5% міді.
В Україні випускають срібні вироби переважно 875-ої проби. Виготовляють також вироби зі срібла 916-ої проби, що покривається емаллю. Крім того, зустрічаються вироби зі срібла 800-ої і 750-ої проб. Вироби з низькопробних сплавів відносно швидко покриваються темним нальотом у результаті впливу, що міститься в повітрі сірководню. Столове срібло також швидке сутеніє під впливом кислот, що містяться в їжі.
Зараз в Україні
зі сплавів срібла
Платина. У самородному
стані платина зустрічається
головним чином у вигляді
Сплави платини численні – з іридієм, родієм, паладієм, сріблом, міддю деякими іншими металами. У виробництві каблучок використовують сплав платини 950-ої проби, що містить 95% платини і 5% іридію. Сплави платини застосовують в основному для виготовлення оправ для кілець, каблучок і інших виробів при кріпленні діамантів, перлів і фарбованих каменів.
Метали платинової
групи. Звичайно вони
Палладій – метал сріблисто-білого кольору, по зовнішньому вигляді нагадує платину. Щільність паладію – 12,16 г/см3, твердість по шкалі Мооса – 4,8, температура плавлення – 1554,5оС. паладій має гарну ковкість і тягучість, але менш стійка, чим платина.
У ювелірній справі паладій використовують у сплаві з іншими металами. Для виготовлення ювелірних виробів звичайно використовують сплав паладію 850-ої проби, що містить 85% паладію, 13% срібла і 2% нікелю. Широкого застосування у виробництві ювелірних виробів у наше країні не має. Сплави паладію раніше використовували для виготовлення кілець, каблучок, браслетів для годинників.
Родій – метал блідо-голубого
кольору, по зовнішньому
Рутеній – метал
сріблисто-білого кольору, що
одержується у процесі
Іридій зустрічається
в платинових рудах, виходить
у процесі переробки й
Осмій зустрічається
в платинових рудах у виді
сплавів з іридієм. Це твердий,
До кольорових металів відносять мідь, цинк, нікель, олово, свинець, кадмій, хром і алюміній.
У ювелірній справі
кольорові метали застосовують
у вигляді сплавів, що
Мідь – м'який, тягучий
і ковкий матеріал
Цинк – легкоплавкий,
тендітний матеріал синювато-
Нікель – твердий,
тугоплавкий, що не змінюється
на повітрі метал сріблисто-
Олово – легкоплавкий, ковкий метал сріблисто-білого кольору. Щільність олова – 7,2 г/см3, температура плавлення – 231,9оС. У чистому виді олово широко застосовують для пайки, покриття інших металів і виробів з них з метою захисту від корозії, а також використовують у різних сплавах.
Алюміній – легкий, пластичний, м'який метал сріблисто-білого кольору, що добре прокочується, кується і штампується. Основною сировиною для одержання є боксити. Щільність алюмінію – 2,7 г/см3, температура плавлення – 659,8оС. Алюміній добре зберігається на повітрі, покриваючись тонкою плівкою окисла, що охороняє його від подальшого окислювання. Алюміній широко використовують при виробництві різних прикрас (брошки, браслети, ланцюжки й ін.) і предметів побуту.
Хром – найбільш
твердий кольоровий метал
Кадмій – м'який, тягучий, ковкий метал сріблисто-білого кольору. Щільність кадмію – 8,6 г/см3, температура плавлення – 321оС. Застосовується для виготовлення золотих і срібних сплавів, а також для покриття поверхні металевих поверхонь з метою запобігання корозії.
Сплави кольорових
металів. Для виготовлення
Латунь – сплав
міді з цинком (40-50%), іноді з
добавкою невеликої кількості
інших металів. Щільність
Існує кілька класифікацій
ювелірних каменів. У торгівлі
і промисловості ювелірні
Цінність ювелірних
каменів визначається їхніми
властивостями: твердістю,
Багато властивостей
ювелірних каменів обумовлені
умовами утворення цих
Перше місце в ряді
дорогоцінних каменів по
Діаманти по вазі умовно поділяють на дрібні (до 0,29 карата) і великі (від 0,30 карата). Дрібні діаманти в залежності від прозорості, кількості, характеру і місцезнаходження наявних у них дефектів поділяють на 8 груп (великі – на 11 груп). Дефектами в діамантах можуть бути крапки, смужки, тріщинки, пухирці, мікрошви, включення графіту.
Рубін і сапфір є
різновидом корунду.
Найбільш коштовними
вважаються рубіни, пофарбовані
окисом хрому в червоний колір.
Сапфірами називають
різновид корунду, частіше
Смарагд – це різновид берилла зеленого кольору. Найбільшу цінність представляють смарагди густо-зеленого кольору, не утримуючих включень і тріщин. Смарагд на відміну від інших зелених каменів зберігає фарбування при штучному висвітленні.
Перли являють собою
органічні відкладення різних
молюсків у раковинах. Вони
характеризується невеликою
Аквамарин – це голубий берил різних відтінків, твердістю 7,5–8.
Олександрит є найбільш коштовним різновидом хризоберилу, що ніколи не користувався величезною популярністю внаслідок одержуваного ефекту «котячого ока». Це рідкий блакитнувато-зелений камінь (при штучному висвітленні фіолетово-малинового кольору), твердістю 8,5.
Турмалін перевершує
більшість ювелірних каменів
по розмаїтості фарбувань.
Гранат являє собою
групу мінералів складного
Аметист є різновидом
кварцу фіолетового кольору
Опал – це тендітний, що легко дряпається прозорий камінь аморфної структури, що складає з кренозема, твердістю 6-6,5. Виділяються кілька різновидів обпала: білий, чорний, вогненний.
Бірюза є непрозорим
мінералом групи фосфатів
Топаз – це фторсилікат алюмінію. Топази бувають безбарвними, жовтими різних відтінків, блакитними. Вони характеризуються високою твердістю – 8. Топази мають скляний блиск і часто винятково чисті, відмінно поліруються, здобуваючи сліпучий блиск. Для топазів характерна зроблена спайність, з цієї причини їх варто носити з особливою обережністю.
Янтар являє собою
викопну смолу. Колір янтарю
жовтий – від світлих до
коричневих відтінків. Янтар
Виробні камені підрозділяють на тверді (твердість 5,5-7) – родоніт, яшма, агат, лазурит, нефрит; середньої твердості (3,0-4,0) – малахіт, мармур; м'які – гіпс, селеніт.
Серед синтетичних аналогів
дорогоцінних каменів особливе місце
займає рубін. Це перший кристал, що почали
штучно вирощувати в промислових
масштабах понад 80 років тому. У
ювелірних виробах
В даний час у ювелірній промисловості використовуються крім синтетичних корундів наступні види синтетичних каменів: смарагди, аметисти, опали, бірюза, фіаніти. Перспективними також є отримані в 70-х рр. синтетичні камені: олександрит, лазурит, турмалін, малахіт і ін.
1.3 Особливості виробництва кілець
Виробництво є одним
з найважливіших факторів, що
впливають на формування
Одна з особливостей виробництва кілець полягає в тому, що при їхньому виготовленні майстер-ювелір прагне максимально виявити і показати своєрідну красу і декоративні властивості використовуваних матеріалів. Так, золото значно програє в товстих масивних деталях і, навпаки, красиво виглядає в тонких ажурних роботах. Вироби зі срібла звичайно оксидують, щоб підкреслити малюнок і додати красу закріпленому в оправі каменю. Велике значення має сполучення оправи з каменем. Аметист і перли, наприклад, добре сполучаються з золотою оправою, а для бірюзи краще срібна оксидована оправа. Діамант виграє в оправі з білого золота і платини.
По способу виробництва кільця бувають індивідуального і масового (серійного) виробництва.
При індивідуальному виготовленні майстер-ювелір виконує всі роботи від початку до кінця вручну, використовуючи устаткування тільки для одержання первісної заготівлі чи необхідного профілю металу. Цей спосіб застосовується при створенні окремих зразків чи дорогих ювелірних виробів зі складною і тонкою художньою обробкою, а також при використанні нестандартних по розмірах і формам дорогоцінних і напівкоштовних каменів. При масовому виготовленні виробу створюються механічною обробкою і точним литтям по виплавлюваних моделях. Кращі каблучки виготовляють малими серіями.
Основними процесами виробництва кілець є наступні: заготівля матеріалів, створення форм виробів, філігранні й опоряджувальні роботи, декорування і закріплення каменів.
Заготівлю матеріалів здійснюють шляхом складання лігатури і її плавки, вальцювання, волочіння, кування і різання.
Плавку дорогоцінних
металів роблять у графітових
тиглях в електропечах (більш
зроблений спосіб), а також у
газових, нафтових і коксових
печах. Спочатку плавлять
Вальцювання роблять
на спеціальному стані, при
цьому одержують листи, смуги
чи прутки металу бажаної