Трудоемкость работ и пути ее снижения на примере СХПК «Дружба»

министерство  сельского  хозяйства  российской  федерациифедеральное   государственное  БЮДЖЕТНОЕ  образовательное  учреждение высшего  профессионального  образованияИжевская   государственная  сельскохозяйственная  академия

Кафедра организации  производства и предпринимательствa

Зарегистрировано  на кафедре

Дата __________ № ________

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему : Трудоемкость работ и пути ее снижения на примере  СХПК «Дружба»

                           Выполнил: студент 541гр. Григорьев  П.Н. 

                                                           Проверил: к.э.н., доцент Тарасова О.А.

 Оценка ________________________

Ижевск 2012г

СОДЕРЖАНИЕ

      Введение………………………………………………………………….3

1.СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ТРУДОЕМКОСТИ РАБОТ В СХПК «ДРУЖБА» ДЕБЕССКОГО РАЙОНА……………………………………..4

1.1 Местоположение  и правовой статус  предприятия……………………4

      1.2Численность и профессиональная характеристика работников…….13

      1.3  Общий анализ предприятия (вывод по 1 главе курсовой работы)…15

      2 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПУТЕЙ СНИЖЕНИЯ ТРУДОЕМКОСТИ.17

      2.1 Направления снижения трудоемкости…………………………………17

      2.2 Сценарий снижения трудоемкости продукции с использованием         имитационного моделирования……………………………………………...…19

      ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………...22

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………..24

Введение

Тема курсовой работы «Трудоемкость работ и пути её снижения на примере СХПК «Дружба» ». В работе приведен анализ производственной деятельности, организации труда СХПК «Дружба».

Актуальность темы работы заключается  в том, что в настоящее время  на большинстве сельскохозяйственных предприятий организация труда находятся на невысоком уровне развития, что требует усовершенствования подхода к решению данной проблемы, т.к. трудоемкость продукции служит важным комплексным показателем, обобщающим затраты труда в процессе производственной деятельности предприятия и его подразделений в существующих экономических отношениях.

Целью курсовой работы является анализ трудоемкости продукции на примере СХПК «Дружба».

Для этого рассматриваются  ряд задач :

1.дать общую характеристику СХПК «Дружба»

2. проанализировать трудоемкость продукции предприятия

3. выявить направления снижения трудоемкости

Объектом нашего исследования является  СХПК «Дружба». Предметом исследования являются показатели трудоемкости работ данного хозяйства.

Методы, необходимые  для решения задач курсовой работы следующие: теоретические, эмпирические и статистические.

1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ТРУДОЕМКОСТИ РАБОТ В СХПК «ДРУЖБА» ДЕБЕССКОГО РАЙОНА.

1.1 Местоположение  и правовой статус  предприятия

Дебесский район находится в восточной части Удмуртской Республики, граничит с Шарканским, Игринским, Кезским районами Удмуртской Республики и Пермской областью. Территория района по рельефу делится на 3 части: северная – возвышенность, южная – отроги Верхнекамской возвышенности, средненизменная – долина р.Чепца. Численность постоянного населения в 2011 году составила 12,6 тыс.чел., в том числе в трудоспособном возрасте – 8,4 тыс. человек.

Село огибает дорога федерального значения Казань-Малмыж-Пермь-Екатеринбург. До г. Ижевска - 140 км, до ближайшей железнодорожной  станции «Кез» - 32 км.

Район имеет автомобильное сообщение  до г. Ижевска – 140 км, до железнодорожной станции Кез – 32 км, г.Пермь – 180 км по дороге Казань-Малмыж-Пермь-Екатеринбург. Транспортная сеть внутри района  включает в себя 142,4 км автомобильных дорог общего пользования, в том числе, с твердым покрытием 34,5 км.

Сельскохозяйственный  производственный кооператив СПК (колхоз) «Дружба», в дальнейшем именуемый «Кооператив», создан путем добровольного объединения граждан на основе членства для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной не запрещенной законом деятельности, основанной на личном трудовом участии членов кооператива и объединения его членами имущественных паевых взносов.

        Кооператив создан и действует  в соответствии с Гражданским  кодексом  Российской Федерации, Законом «О производственных кооперативах» №41-ФЗ от 08.05.96 г., Законом  « О сельскохозяйственной кооперации» №193-ФЗ от 08.12.1995 г. и положениями настоящего Устава.

        Полное фирменное наименование  на русском языке: Сельскохозяйственный  производственный кооператив (Дружба).        Кооператив является юридическим лицом, может иметь в собственности имущество, от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, выступать в качестве истца и ответчика в судах, иметь самостоятельный баланс, открывать расчетные, валютные и иные счета в банковских и кредитных учреждениях РФ.

        Кооператив может создавать резервный  и другие неделимые фонды Кооператива  и вкладывать средства резервного  фонда в банки, другие кредитные учреждения, в ценные бумаги и иное имущество.     

        Кооператив учрежден на неопределенный  срок.

2. Основные сведения о хозяйстве

Основные сведения о хозяйстве  представлены в таблице 1.

Таблица 1 – Общие сведения об организации (предприятии)

По данным таблицы  видно, что среднегодовая численность  работников снизилась на 15%.Наблюдается  увеличение среднегодового поголовья  скота на 2 %. Значительно увеличивается  среднегодовая стоимость оборотных  средств. Неизменными в течении  всего анализируемого периода остается площадь сельскохозяйственных угодий. Наблюдается снижение затрат живого труда на 6%.

Что касается рентабельности производства, то она увеличилась  на 29% в 2011 году по сравнению с базовым 2009 годом. Но в 2010 году производство было убыточным и рентабельности не наблюдается.

Рассмотрим  структуру товарной продукции организации. Почти вся продукция идет на продажу. Основной доход организации складывается от продажи этой продукции.

Таблица 2 – Структура товарной продукции

Согласно приведенным  данным таблицы, СХПК «Дружба» в большей степени ориентирован на животноводческую реализацию, продукция растениеводства в денежном выражении в среднем за 3 года в 16 раз (1585тыс.руб.) меньше величины денежной выручки от реализации продукции животноводства (25773 тыс.руб.).  Из животноводческой продукции наибольшую сумму денежной выручки хозяйство получает от реализации молока – 18556 тыс. руб. или 67,8 % в структуре всей товарной продукции. Это означает, что производство молока для СПК «Дружба» является главной отраслью. Так же наблюдается рост денежной выручки от реализации КРС. В 2011 году этот показатель вырос на 16% по сравнению с 2009 годом.

В целом по предприятию  наблюдается рост денежной выручки. Но также видно, что в течение  исследуемого периода выручка товарной продукции растениеводства падает. В 2011 году этот показатель упал на 24 % по сравнению с 2009 годом.  Производство зерна и льна является дополнительной отраслью исследуемого хозяйства. Но денежная выручка от продажи льна сократилась на 55% в 2011 году по сравнению с 2009г. Отрасли – и животноводство, и растениеводство взаимосвязаны между собой, дополняют друг друга и в тоже время связывают отдельные звенья производственного процесса. Производство зерна необходимо для развития животноводства, так как зерно является незаменимым концентрированным кормом для животных. В тоже время в животноводческой отрасли получают ценные органические удобрения, необходимые для производства зерна и являются, необходимым условием повышения плодородия почвы.

     Важным  источником   резервов   увеличения  суммы   прибыли является    оптимизация структуры     товарной   продукции, т.  е.  увеличение   доли  тех изделий,  которые приносят  большую прибыль предприятию.

Трудоёмкость  показывает, сколько рабочего времени приходится в расчете на единицу продукции. Чем ниже трудоемкость производства продукции, тем выше производительность труда в хозяйстве. 

Таблица3 - Трудоемкость производства продукции (затраты чел.-час. на 1 ц)

СХПК «Дружба»

Проанализировав данные таблицы видно, что затраты  на производство продукции в СХПК по видам продукции отличаются друг от друга. Большие затраты приходятся на производство семян в 2011 г, 58,8 чел.-час. на 1ц. Это на 66% больше, чем в 2009году. Что касается производства КРС, то в 2011 году трудоемкость на его производство снизилась на 23% по отношению к 2009г. Трудоемкость производства молока тоже снизилась в 2011 году на 5,7% по отношению к 2009 году.

Так же наблюдается  снижение трудоемкости производства зерновых(на 45%).

Проведем факторный  анализ трудоемкости. При этом находим общее изменение трудоемкости и за счет каких факторов она изменялась. ТЕ=Чр*Д*t/Свп

Таблица 4 – Факторный анализ трудоемкости

Далее находим общее изменение трудоемкости и за счет каких факторов она изменялась.

∆ТЕ= 0,005-0,0062= - 0,0012

В том числе за счет:

а) изменения численности  рабочих:

∆ТЕ_ЧР=((127*251*7,8)/44945000) =0,0054 – 0,0062= - 0,00071

б) изменения количества дней отработанных одним рабочим:

∆ТЕ_Д=((127*249 *7,8)/ 44945000)= 0,006 – 0,0054= 0, 0006

в) изменения стоимости выпущенной продукции:

∆ТЕ_Свп=((127*249*7,8)/4937700)- 0,006= - 0,001

Таким образом  на общее снижение трудоемкости повлияло несколько факторов. За счет снижения численности рабочих на 23 человека происходит уменьшение трудоемкости на 0,00071 чел-час. Так же повлияло изменение  стоимости выпущенной продукции. Уменьшение же количества отработанных дней за год увеличивает трудоемкость.

Таблица 5-Анализ взаимосвязи производительности и оплаты труда СХПК «Дружба»

Анализируя  таблицу и график видно, что рост производительности труда и оплата труда растут. Темпы роста производительности труда ниже, чем темпы роста оплаты труда по хозяйству. В целом по хозяйству рост производительности и оплата труда увеличилась на 22 %. Производство валовой продукции за 2009-2011 года увеличилось в 1,3 раза и к концу 2011 года вырос на 29,7 % по сравнению с 2009 годом. Темпы роста производительности труда в животноводстве к концу анализируемого периода значительно ниже, чем в растениеводстве (на 21 %). Что касается оплаты труда на 1 среднегодового работника, то за анализируемый период она выросла на 48 % (28,2 тыс.руб.).    Производство валовой продукции животноводства выше, чем растениеводства на 27%, но наблюдается обратная ситуация с оплатой труда на 1 среднегодового работника: в растениеводстве выше на 7%, чем в животноводстве.

Таблица 6- Баланс использования рабочего времени по СХПК «Дружба»

Количество выходных дней увеличилось на 2 дня за счет того, что ряд праздничных дней приходился на выходные, и были введены два  дополнительных выходных, что привело  к потере 640 чел.час. Уменьшение очередных  отпусков привело к увеличению рабочего времени на 4192 чел.час., что обусловлено тем, что не все работники ходили в очередной отпуск. Уменьшение учебных отпусков обусловлено тем, что работники обучающиеся заочно приурочивают учебные отпуска к очередным. Сокращение потерь связанных с выполнением гос. обязанностей и по разрешению администрации привело к увеличению рабочего времени на 256 чел.час. Увеличение прочих потерь привели к потере рабочего времени на 272 чел.час., в том числе прогулы на 224 чел.час., внутрисменные простои на 184 чел.час.

3. Численность и профессиональная характеристика работников

Трудовые ресурсы — это трудоспособное население, обладающее физическими и интеллектуальными возможностями для участия в трудовой деятельности. Трудовые ресурсы характеризуют численность трудоспособного населения и являются важным элементом экономического потенциала страны и в отдельности каждого предприятия.

Таблица 7 - Трудовые ресурсы сельскохозяйственной организации и их структура

 
По данным таблицы видно, что среднесписочная численность рабочих по организации снижается на 23 человека в 2011 году по сравнению с 2009 годом. Снижается численность служащих. Наибольший удельный вес приходится на постоянных рабочих (ок.77%).

Таблица 8- Фонд заработной платы и среднегодовая оплата труда работников 

сельскохозяйственной  организации