Трудовые ресурсы в сельском хозяйстве

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3

1. ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ПОТЕНЦИАЛЕ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК……………………………………………………………….4
1. Понятие и состав трудовых ресурсов………………...……………….4
2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ В СПК «УКРАИНСКИЙ»………………………...12

2.1 Характеристика  организации и эффективность  использования ее ресурсов……………………………………………………………………………..12

2.2 Оценка  обеспеченности предприятия трудовыми  ресурсами………...17

2.3 Экономическая  эффективность использования трудовых  ресурсов…18

3. РЕЗЕРВЫ  И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОГО  ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ  В СПК «УКРАИНСКИЙ»……………………………22

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..28

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………..29

ВВЕДЕНИЕ

В условиях рыночной экономики один из решающих факторов эффективности и конкурентоспособности сельскохозяйственного предприятия — обеспечение высокого качества трудовых ресурсов. При этом необходимо иметь в виду, что работа с персоналом не начинается с вакансии и не заканчивается приемом на работу. Процесс работы с персоналом должен быть построен так, чтобы кратчайшим путем приходить к желаемому результату в отношении любого вопроса или проблемы в кадровой сфере.

При переходе к рынку происходит медленный отход от иерархического управления, жесткой системы административного воздействия, практически неограниченной исполнительной власти к рыночным взаимоотношениям, базирующимся на экономических методах. В связи с этим становится необходимым принципиально новый подход к приоритетам. Главное внутри организаций - работники.

Повышение эффективности использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственной организации создает основу для успешного развития организации на национальном и международном рынке сельскохозяйственной продукции.

Целью исследования является изучение направлений использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственной организации (на примере СПК «Украинский») и разработка направлений повышения их эффективности.

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

- осветить  понятие и содержание трудовых  ресурсов, особенности их формирования;

- провести  классификацию трудовых ресурсов;

- выявить  сущность и виды кадрового  потенциала организации;

- дать  организационно-экономическую характеристику  СПК «Украинский»;

- провести  анализ использования трудовых  ресурсов в организации;

- предложить  направления повышения эффективности  использования трудовых ресурсов;

- произвести  расчеты экономической эффективности  использования трудовых ресурсов.

Предмет исследования – специфические черты и особенности формирования и использования трудовых ресурсов.

Объект исследования – трудовые ресурсы как важнейшая научная категория развития сельскохозяйственной организации (на материалах СПК «Украинский».

Информационной базой проведения данного исследования выступили нормативно-правовые акты, учебные пособия и научные труды русских и зарубежных авторов, статьи периодических изданий, материалы сети Интернет.

1. ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ  В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ПОТЕНЦИАЛЕ  ПРЕДПРИЯТИЙ АПК

1.1 Понятие и  состав трудовых ресурсов

Современная рыночная экономика предъявляет новые требования к рабочей силе: участие в развитии производства практически на каждом рабочем месте; обеспечение высокого качества быстро меняющейся по своим характеристикам и технологически все более сложной продукции; снижение себестоимости изделий путем совершенствования методов производства и уменьшения затрат.

В экономической литературе само понятие «трудовые ресурсы» нередко отождествляется с «рабочей силой» и «персоналом». Правда, в принципиальном смысле этот термин связан больше с макроэкономическим уровнем, в масштабах использования трудоспособного населения на территории страны, а персонала — в рамках организации. Уточним эти социально-экономические категории.

Трудовые ресурсы представляют собой трудоспособную часть населения (работающая и неработающая) в трудоспособном возрасте, которая в силу своих интеллектуальных, физических и психофизиологических свойств и практического опыта способны производить материальные блага и услуги.

Трудовые ресурсы (организации) необходимо рассматривать как часть профессионально-квалификационной структуры персонала организации, обусловленной возникновением трудовых отношений и последующим использованием трудового потенциала работников.

Человеческие ресурсы — понятие, отражающее главное богатство любого общества, процветание которого возможно при создании условий для воспроизводства, развития, использования этого ресурса с учетом интересов каждого человека.

Главной задачей в сфере труда является более эффективное использование трудовых ресурсов. При этом должны быть обеспечены увеличение объема рабочего времени, равномерное его использование в течение года и всемерная экономия труда. Если рассматривать управление трудовыми ресурсами на микроуровне (организации) то, собственно трудовые ресурсы — это достояние производственной организации, как ресурс, который (как и другие ресурсы) надо эффективно использовать для достижения целей. При таком подходе работники рассматриваются как источник неиспользованных резервов. Наиболее часто управление человеческими ресурсами трактуется как мобилизация сотрудников посредством активной работы менеджеров. Для этого применяются следующие подходы:

- отношение  к труду как источнику доходов  организации;

- создание  для каждого сотрудника простора  для деятельности, чтобы он мог  внести свой личный вклад в  общее дело;

- активная  социальная политика.

Трудовые ресурсы организаций — это объект постоянного внимания со стороны руководства. Роль трудовых ресурсов существенно возрастает в условиях рыночных отношений. Инвестиционный характер производства, его высокая наукоемкость, приоритетность вопросов качества продукции изменили требования к работнику, повысили значимость творческого отношения к труду и высокого профессионализма. Поскольку управление трудовыми ресурсами представляет собой определенный механизм, позволяющий регулировать основные социально-трудовые отношения в процессе их формирования и использования, а также многообразно по избранным целям и решаемым задачам, то наиболее существенные, наиболее значимые связи и отношения выявляются и находят должное обоснование в заложенных в ее основу принципах (таблица  1.1).

Таблица 1.1 - Принципы управления трудовыми ресурсами в условиях устойчивого развития рыночной экономики

Окончание таблицы 1.1

Изменение численности трудовых ресурсов, не связанное с миграцией, называется естественным движением трудовых ресурсов. Естественное пополнение трудовых ресурсов (ПТР) происходит за счет вступления в трудоспособный возраст подростков, а также привлечения к трудовой деятельности пенсионеров и лиц моложе 16 лет. Естественное выбытие трудовых ресурсов (ВТР) происходит за счет смертности, перехода на пенсию или инвалидности.

Под механическим движением трудовых ресурсов понимается изменение их численности за счет миграции. Для характеристики изменения численности трудовых ресурсов используются следующие относительные показатели.

• Коэффициент естественного пополнения трудовых ресурсов:

Кест.пополн. = ПТРест. / ТР *  100%,                        

• Коэффициент естественного выбытия трудовых ресурсов:

Кест.выб. = ВТРест. / ТР * 100%,                        

• Коэффициент естественного прироста трудовых ресурсов:

Кест.прир. = Кест.пополн. – Кест.выб.                 

• Коэффициент миграционного прироста:

Кмигр. = МП / ТР * 100%,                             

• Коэффициент экономической активности населения:

Кэк.ак. = Рэк.ак / Р,                                    

где Рэк.ак. – численность экономически активного населения на дату;

Р – численность всего населения.

• Коэффициент занятости населения:

Кзан. = Т / Рэк.ак. * 100,

где Т – численность занятых на дату.

Основу обеспечения системы управления трудовыми ресурсами любой страны составляет население и трудовые ресурсы, которые представляют собой совокупность взаимосвязанных единым механизмом управления средств (финансовых, материальных, технических, людских и др.), характеризующий их количественный и качественный состав.

Источниками формирования трудовых ресурсов являются три основные категории населения (рис. 1.1).

Рисунок 1.1 – Источники формирования трудовых ресурсов

В число приоритетных задач по рациональному формированию трудовых ресурсов входят:

- обеспечение  расширенного воспроизводства условий  жизнедеятельности страны, высокого уровня качества жизни;

- оптимизация  миграционных потоков, формирование  условий и механизмов укрепления источников базы при формировании трудовых ресурсов;

- прогнозирование  и программирование численности  трудовых ресурсов (экономически активного и неактивного населения);

- формирование  и реализация структурной, инвестиционной  и научно-технической политики, направленной  на обеспечение количественного и качественного состава трудовых ресурсов.

Трудовые ресурсы сельскохозяйственной организации необходимо рассматривать как часть профессионально-квалификационной структуры персонала организации, обусловленной возникновением трудовых отношений и последующим использованием трудового потенциала работников.

Для изучения состава, структуры и динамики трудовых ресурсов их можно классифицировать по ряду признаков.

По участию в производственной деятельности различают:

- промышленно-производственный  персонал (ППП) - работники основных, вспомогательных, транспортных, подсобных, побочных цехов, охраны и аппарата заводоуправления с его отделами и бюро;

- персонал  непромышленных организаций, состоящих  на балансе предприятия (детские сады, санатории, клубы, бассейны и т. д.).

По характеру выполняемых функций трудовые ресурсы делятся на две группы: рабочие и служащие. Из группы рабочих выделяют рабочих основного производства и рабочих обслуживающих хозяйств (вспомогательных). Из группы служащих выделяют руководителей, специалистов, прочих служащих (бухгалтеры, секретари, делопроизводители и т. п.).

По характеру и сложности выполняемых работ трудовые ресурсы делятся: по профессиям, по специальностям, по квалификации.

Количественная характеристика кадров предприятия в первую очередь определяется такими показателями, как списочная, явочная и среднесписочная численность работников.

Списочная численность работников предприятия представляет собой число работников списочного состава на определенное число или дату с учетом принятых и выбывших за этот день.

Явочная численность — это число работников списочного состава, явившихся на работу.

Разница между явочным и списочным составом характеризует число целодневных простоев (отпуска, болезни, командировки и т.д.).

Для расчета числа работников за определенный период используется показатель среднесписочной численности. Он устанавливается путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день месяца, включая праздничные и выходные дни, и деления полученной суммы на количество календарных дней месяца. Среднесписочная численность работников за квартал (год) рассчитывается путем суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы работы предприятия в квартале (году) и деления полученной суммы на 3.

2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ

2.1 Характеристика  организации и эффективность  использования ее

ресурсного потенциала

Общую характеристику СПК «Украинский», ее производственные ресурсы, специализацию и экономические результаты работы можно проследить по данным следующих таблиц.

Таблица 2.1 - Производственные ресурсы и интенсификация СПК «Украинский»

Анализируя данные таблицы 2.1, можно отметить, что основные производственные основные средства в 2012 г. увеличились по сравнению с 2011 г. на 8294 млн. руб. или на 7,6 %. По итогам 2013 г. стоимость основных производственных средств СПК «Украинский» составила 130878 млн. руб., увеличившись по сравнению с 2012 г. на 12,1 %.

Среднегодовая численность рабочих в 2012 г. по сравнению с 2011 г. упала на 22  чел. или на 2,8%. В 2013 г. среднегодовая численность рабочих выросла на 9 чел. или на 1,1 %. Наблюдается тенденция опережающего роста производственных основных средств по сравнению с темпами роста объемов привлечения трудовых ресурсов, что свидетельствует о повышении эффективности использования труда в СПК. Также следует отметить положительную динамику собственных оборотных средств СПК «Украинский» - по итогам 2013 г. темп роста составил 127,6 %, что является достаточно высоким показателем. Рост собственных оборотных средств обусловлен опережающим увеличением капитала и резервов сельскохозяйственной организации.

 Оценим  динамику показателей интенсификации  сельскохозяйственного производства в СПК «Украинский». Так, в 2012 г. объем основных средств на 100 га сельхозугодий составил 1338,2 млн. руб., что на 7,8 % выше, чем в 2011 г., по итогам 2013 г. величина данного показателя выросла на 20,7 % и составила 1498,1 млн. руб. Величина оборотных средств на 100 га сельхозугодий за анализируемый период выросла на 43,6 % и составила 685,5 млн. руб. Величина затрат на 100 га сельхозугодий в 2011 г. составила 607,2 млн. руб., в 2012 г. – 704,5 млн. руб., увеличившись на 16 %, в 2013 г. – 593,1 млн. руб., снизившись на 2,3 %.

Динамика экономических результатов работы СПК за 2013-2012 гг. приведена в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Экономические результаты работы СПК «Украинский»

Итак, по итогам 2012 г. объем валовой продукции сельского хозяйства составил 63124 млн. руб., что на 22,5 % выше, чем в 2011 г.  Продукция растениеводства по итогам 2012 г. увеличилась на 7 %, по итогам 2013 г. – снизилась на 5,2 %. Продукция животноводства выросла в 2012 г. на 35,3 %, в 2013 г. – на 10,2 %. Имеет место усиливающаяся специализация СПК «Украинский» на производстве животноводческой продукции. Объем валового дохода СПК в 2012 г. составил 28674 млн. руб., что на 12,2 % ниже, чем в 2011 г., в 2013 г. – 35524 млн. руб., увеличившись за год на 23,9 %. Наблюдается противоречивая динамика выручки от реализации и себестоимости продукции: в 2012 г. темп роста выручки от реализации составил 110,2 % при росте себестоимости более чем на 15 %. Данный факт обусловлен сдерживанием отпускных цен на продукцию при росте затрат на ее производство.  В результате прибыль от реализации в 2012г. снизилась на 26,1%. Предприятие имеет достаточно высокий уровень рентабельности как с учетом государственной поддержки, так и без нее. По итогам 2013 г. рентабельность составила 25,9 %. Характеристика структуры производства СПК представлена в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Структура денежной выручки СПК «Украинский» за 2011-2013 г.

Анализируя данные таблицы 2.3, можно сделать вывод, что организация специализируется в направлении молочно-мясного животноводства, а также в направлении развитого производства зерновых. Удельный вес выручки от реализации продукции растениеводства в общей выручке в 2013 г. составил 6,3%. Общий удельный вес всех отраслей животноводства в 2013 г. составил 93,7% в выручке от реализации.

Рассчитаем коэффициент специализации сельскохозяйственного производства по данным за 2013 г.:

100 / (60,2 * 1 + 33,5 * 2 + 4,2 *3 + 2,2 * 4 + 0,3 * 5) = 0,6. Уровень специализации хозяйства – высокий.

Уровень обеспеченности земельными ресурсами является одним из важнейших показателей, оказывающих существенное воздействие на результаты деятельности любой сельскохозяйственной организации. Обеспеченность СПК «Украинский» земельными ресурсами представлена следующими таблицами.

Таблица 2.4 -Обеспеченность СПК «Украинский» земельными ресурсами за 2011-2013 гг., га.

Общая земельная площадь за 2013 г. составляет 9315 га, из них сельскохозяйственных угодий – 8735 га, в т.ч. пашни – 7114. Пастбища и сенокосы занимают 15,6% от сельхозугодий в структуре посевных площадей. Этот показатель свидетельствует о высокой распаханности земельных угодий, которая составляет 92,5% и является одной из самых высоких среди сельскохозяйственных предприятий.

В 2014 году изменения в структуре зерновых культур будут направлены на расширение посевов озимой тритикале (12,5% пашни) и яровой пшеницы (7%) поскольку эти культуры являются наиболее высокоурожайными и ценными для получения высокобелкового зернофуража. Кроме того, увеличены посевные площади под технические культуры: озимый рапс и сахарную свеклу, которые являются наиболее рентабельными, а также дают возможность иметь хорошие предшественники под зерновые культуры, что позволит сократить затраты на дорогостоящие средства защиты растений.

2.2 Оценка  обеспеченности предприятия трудовыми  ресурсами

Для того, чтобы оценить кадровый потенциал сельскохозяйственного предприятия, следует сначала проанализировать численность работников предприятия.

Таблица 2.6 - Динамика среднегодовой численности работников

СПК «Украинский» за 2011-2013 гг.

Из таблицы 2.6 видно, что среднегодовая численность работников СПК «Украинский» имеет положительную динамику в 2011-2013 годах. При этом в 2012 году по сравнению с 2011 годом снижение данного показателя составило 24 человека или 2,8%, а затем в 2013 году по сравнению с 2012 годом уменьшение составило 22 человека. Среднегодовая численность работников по итогам 2013 года составила 803 чел.

Далее проанализируем состав персонала сельскохозяйственного предприятия и его изменение в 2011-2013 гг. (таблица 2.7).

Таблица 2.7 - Анализ состава персонала СПК «Украинский» и изменения его структуры за 2011-2013 гг.