Ценовая политика предприятия. 40

СОДЕРЖАНИЕ

Введение………………………………………………………………………………. 3                                                                                                              Глава 1.Теоретическая часть

Цена  и ценовая политика корпорации

    1. .Анализ ценообразующих факторов ……………………………………………..4                                                                           
    2. .Виды цен. Источники информации о ценах…………………………………….6
    3. . Этапы и методы установления цен на продукцию корпорации……………..  9

Глава 2.Практическая часть

Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

2.1. Организационно – экономическая характеристика предприятия АОЗТ    

       кондитерская фабрика «Конди»………………………………………………10

2.2.Анализ  финансово-хозяйственной деятельности…………………………….15

2.3.Анализ  ценообразующих факторов. Оценка рынка кондитерских изделий..20

2.4 Анализ  себестоимости продукции……………………………………………. 22

2.5 Анализ  прибыли предприятия и рентабельности  продукции………………. 26

2.6 Оценка  основных направлений ценовой  политики предприятия…………..  29

Заключение………………………………………………………………………..    34

Список  литературы……………………………………………………………….    36

Приложения……………………………………………………………………….    37

                                            
     
     
     
     
     
     
     
     

ВВЕДЕНИЕ

         В условиях рыночной экономики  значение цены  огромно. Цена определяет  структуру и объем производства, движение материальных потоков, распределение товарной массы и, наконец, уровень жизни общества. Успех коммерческого предприятия определяют следующие составляющие: научно обоснованная ценовая стратегия; разумная ценовая тактика и правильная  методика установления цен. Цена и ценовая политика для предприятия – второй после товара существенный элемент маркетинговой деятельности. Именно поэтому разработке ценовой стратегии и цен должно уделяться самое пристальное внимание со стороны руководства любого предприятия, желающего наиболее эффективно и долговременно развивать свою деятельность на рынке, так как любой ложный или недостаточно продуманный шаг немедленно отражается на динамике продаж и рентабельности. Принятие решения в области цен сопряжено с необходимостью, учитывать многочисленные факторы, в частности такие, как:

  • Себестоимость товара, или вернее, ее стоимостная оценка, насчитанная различными  способами;
  • Цена конкурентов и возможность ее изменения;
  • Ожидаемая реакция покупателей на возможное изменение цены;
  • Прямое и косвенное воздействие со стороны государства на политику цен.

Ценовая политика предприятия используется им для достижения следующих целей:

  • максимизации рентабельности продаж, то есть отношения прибыли (в процентах) к общей величине выручки от продаж;
  • максимизации рентабельности чистого собственного капитала предприятия (то есть отношения прибыли к общей сумме активов по балансу за вычетом всех обязательств);
  • максимизации рентабельности всех активов предприятия (то есть отношения прибыли к общей сумме бухгалтерских активов, сформированных за счет как собственных, так и заемных средств);
  • стабилизации цен, прибыльности и рыночной позиции, то есть доли предприятия в общем, объеме продаж на данном товарном рынке (эта цель может приобретать особое значение для предприятий, действующих на рынке, где любые колебания цен порождают существенные изменения объемов продаж);
  • достижение наиболее высоких темпов роста продаж.

      Политика цен предприятия, в  свою очередь, является основой для разработки его стратегии ценообразования, то есть набора практических факторов и методов, которых целесообразно придерживаться при установлении рыночных цен на конкретные виды продукции, выпускаемые предприятием. Активная политика предприятия в сфере ценообразования состоит в установлении цен на продукцию, выпускаемую предприятием. На основе рассмотрения следующих факторов: цены, которые могут обеспечить реализацию продукции; объемы реализации этой продукции, возможные при этих ценах; объемы производства этой продукции, которые необходимы при таких объемах реализации; средние затраты, которые соответствуют этим объемам производства; рентабельность продукции к затратам и активам предприятия, которые могут быть достигнуты при избранных ценах и достигнутых объемах производства.

Активная  ценовая политика может быть признана успешной в том случае, если она  позволяет: восстановить или улучшить позицию предприятия на конкурентном рынке этого вида продукции (внутреннем или внешнем), а также увеличить чистую прибыль предприятия

     Имеется два подхода к рыночному ценообразованию: установление индивидуальных цен либо единых цен. Первая формируется на договорной основе в результате переговоров  между покупателем и продавцом, обеспечивающих согласование интересов сторон. Вторая характерна тем, что все покупатели приобретают товар по одинаковой цене. Внедрение единых цен для всех потребителей связано обычно с особенностями рынка конкретного товара или с технической сложностью и крупными издержками при дифференциации цен. Единые цены важны там, где предприниматель предлагает рынку стандартизированный продукт серийного производства. В этой обстановке важно, чтобы массовый потребитель знал цену, сравнивал ее с ценой конкурирующих товаров и без проблем принимал решение о покупке.

     Главная цель, которую я поставил в данной работе - исследование проблем ценовой  политики предприятия. В мои задачи входило дать теоретическое обоснование  ценовой политики фирмы, проанализировать основные формы и методы ценовой политики, дать анализ ценообразующих факторов, предложить рекомендации по совершенствованию ценовой политики предприятия. Объектом исследования я выбрал АОЗТ Кондитерская фабрика «Конди», расположенное в столице Республики Башкортостан г.Уфе. Этому и посвящен план работы и изучение данной темы.  

    Глава 1. Теоретическая часть

    Цена  и ценовая политика корпорации

    1. Анализ ценообразующих факторов.

Рыночная  цена товара формируется под влиянием большого числа факторов, определяющих состояние соответствующего рынка. Для выбора ценовой политики фирма должна выявить и проанализировать все эти ценообразующие факторы. Они могут быть как внешние по отношению к фирме и не контролируемые ею, так и внутренние.   Основными из них являются:

  • Спрос на продукцию;
  • Государственное регулирование цен;
  • Издержки по производству и реализации продукции;
  • Конкуренция и другие факторы.

   Значительное влияние на цену  товара оказывает спрос. Чем  выше цена товара, тем меньше  предлагаемых по этой цене  изделий могут приобрести покупатели. Зависимость между ценой товара и спросом на него описывается кривой спроса, показанной на рисунке 1.

       Рис.1 – Кривая  спроса.

P 
 
 
 
 
 
 

          1. Q

    Кривая спроса показывает обратно  пропорциональную зависимость между  ценой товара и спросом на  него.                                                                                                                                                                  

   Если при росте цен кривая спроса падает, то кривая предложения, наоборот, возрастает. Это объясняется тем, что повышение цены заинтересовывает производителей в увеличении объемов продаж. Зависимость между ценой товара и его предложением показано на рисунке 2.

     Рис. 2 – Кривая предложения.

   Р 
 
 
 
 
 

     

          1. Q
 

     Цена,  при которой спрос и  предложение равны,  называется равновесной ценой.             Это именно та цена, по которой товар будет продан, рисунок 3.  
 
 
 
 

      Рис.3. Равновесная цена

Р 
 
 

Рр 

 
 

            1. Q

     

           Спрос на различные товары  может быть как эластичным, так  и неэластичным.         К товарам неэластичного спроса относятся, например, товары повседневного спроса, относительно недорогие товары и др.

           Определенную роль в ценообразовании  играет государство, осуществляя  регулирующую функцию. В условиях  несовершенного рынка возникает равновесная цена, которая не способствует оптимальному состоянию и стабильности в обществе. Поэтому  государство путем установления регулирующих цен целенаправленно создает новые условия равновесия. Но при этом необходимо учитывать следующие факторы:

    А) Устанавливаемая  государством цена не может достаточно быстро меняться под влиянием изменений спроса и предложения, поэтому может возникать дефицит или затоваривание продукции, не находящей сбыта;

    Б) Полный отказ государства от вмешательства в процесс ценообразования лишает

     общество  возможности воздействовать на  уровень цен отраслей и предприятий  – монополистов, а также лишает  население социальной поддержки,  особенно его малообеспеченных  слоев.

         На  уровень цен оказывает влияние конкуренция, которая подталкивает фирмы к совершенствованию своей продукции, детальному обоснованию цены на нее. При этом фирма может ориентироваться или на рынок продавца, или на рынок покупателя. На рынке продавца доминирующее положение занимает продавец – производитель товара. В таких условиях фирме легче функционировать, поскольку ее продукция находится вне конкуренции. На рынке покупателя доминирующее положение занимает покупатель. И от того, насколько фирма сумеет учесть меняющиеся запросы покупателя и вовремя удовлетворить их, зависит ее благополучие.

        На уровень цен оказывает влияние  и ряд других факторов, например  стадия жизненного цикла изделия,  организации – участники продвижения  товара от производителя к  потребителю и др. Учет влияния всех факторов в комплексе позволит фирме выработать правильную политику ценообразования.   

    1. . Виды цен. Источники информации о ценах.
 

     Цена – денежное выражение  стоимости товара. Цены могут  быть классифицированы по разным  экономическим признакам.

      Классификация цен по степени регулируемости.

       В условиях рыночных отношений  одним из важных  классификационных  признаков цен является  степень  их свободы от регулирующего   воздействия государства. Значительная  часть цен является свободной,  складывающиеся на рынке под влиянием спроса и предложения, независимо от какого – либо государственного влияния.

        Регулируемые цены также формируются  под влиянием спроса и предложения,  но могут испытывать определенное  воздействие государства. Государство  может повлиять на цены путем прямого ограничения их роста или снижения. Государство в лице органов власти и управления может устанавливать на отдельные виды товаров и продукции, фиксированные цены. В условиях рыночной экономики преимущественно действуют два вида цен : свободные и регулируемые.

           Наиболее соответствующими природе  рыночных отношений являются  свободные цены, однако полностью  перейти только к ним невозможно. Государство в случае необходимости  может вмешиваться в процессы  ценообразования и в зависимости от изменяющихся  экономических условий переходить к регулируемым или даже фиксированным ценам.

      Классификация цен по характеру  экономического оборота.

    В зависимости от характера  обслуживаемого оборота цены  подразделяются на оптовые, закупочные, розничные, цены на продукцию строительства, тарифы на производственные и бытовые услуги, цены, обслуживающие внешнеторговый оборот. Оптовые цены включают издержки производства (себестоимость, чистый доход). Эти цены обслуживают оборот продукции промышленного производства, так как по ним промышленные предприятия производители реализуют свою продукцию предприятиям потребителям.   

           Закупочные цены обслуживают оборот продукции между сельским хозяйством и промышленностью, сельским хозяйством и населением, населением и государством. Колхозы, совхозы продают свою продукцию государству; излишки сельскохозяйственной продукции, получаемой колхозниками, рабочими и служащими со своих приусадебных участков, также реализуются по закупочным ценам. Цена на продукцию строительства, имеет два вида: сметную цену и прейскурантные цены на готовые строительные объекты. По этим ценам ведется расчет между заказчиками и строительными организациями. Розничные цены обслуживают товарооборот между производителем и массовым потребителем, между государством и населением, а также между колхозно-кооперативным сектором и населением, между отдельными группами индивидуальных хозяйств и населением. Розничные цены являются ценами конечной реализации товаров массового потребления.

 Товары  на колхозном рынке реализуются  по розничным рыночным ценам,  которые складываются свободно  в условиях взаимодействия спроса  и предложения.

      Экономическое содержание кооперативных  и договорных цен.

      Развитие различных форм кооперативной  собственности на средства производства выдвигает на передний план вопрос о формировании цен на продукцию, производимую кооперативами. В данном случае общие принципы формирования цен на результаты работ кооперативов остаются неизменными, т. е. цена устанавливается на уровне общественной стоимости результатов труда. Однако, учитывая особый статус кооперативной собственности, издержки производства в кооперативном секторе определяются ценами приобретения необходимых компонентов, из которых складывается общественная стоимость товаров. Вместе с тем цена готовых изделий кооперативных предприятий определяется существующей рыночной конъюнктурой, когда повышенный спрос на некоторые товары ведет к повышению цен в сторону превышения над общественно необходимыми затратами труда. С одной стороны, кооператив не может существовать и развиваться, если цены будут убыточными; с другой стороны, покупатель не будет платить чрезмерно высокую цену за товары, не обладающие соответствующими потребительными свойствами. 

   Особое место в  системе цен, не использующих прямого воздействия государственного   регулирования, занимают договорные цены. По мере развития полного хозяйственного расчета, самофинансирования, оптовой торговли средствами производства и прямых хозяйственных связей сфера действия договорных цен будет расширяться. Широкое развитие в новых условиях получают договорные цены на товары народного потребления.                                                                                                                   Договорные розничные цены на товары народного потребления устанавливаются на первые опытные партии товаров и особо модные изделия по согласованию между производственными, объединениями и торгующими организациями и предприятиями.   В настоящее время договорные цены применяются в ограниченных масштабах. Они не распространялись на ряд товаров: на товары культурно-бытового назначения, не имеющие аналогов в отечественном производстве, новые марки автомашин, товары сложной бытовой техники новых поколений (телевизоры, магнитофоны, фотоаппараты, часы, холодильники, швейные и стиральные машины и др.).

      Классификация цен по временному и пространственному  признакам.

       По сроку действия цены делятся  на постоянные, временные, сезонные, разовые и договорные.   Постоянные цены характеризуются тем, что на них утверждается срок вступления в действие без ограничения срока функционирования.   Временные цены устанавливаются на принципиально новую продукцию производственно-технического назначения и на предметы потребления улучшенного качества.   Сезонные цены чаще всего представляют собой розничные цены на некоторые продовольственные товары сельскохозяйственного производства - овощи, фрукты, картофель. На эти продукты устанавливаются и сезонные закупочные цены. В течение года розничные и закупочные цены на указанные продукты меняются несколько раз и зависят от сезона и урожая. Иначе говоря, чем выше урожай, тем больше поставка продукции в торговую сеть, тем ниже розничные цены на нее и тем чаще появляется возможность их изменения по сезонам.

      Разовые цены характеризуют продукцию  производственно-технического назначения, которая производится по разовым,  единичным заказам. После выполнения  разового заказа прекращается  действие разовой оптовой цены.                                                            Что касается установления цен на продукцию народного потребления, изготовляемую по специальному заказу, продукцию, которая отличается новыми потребительскими свойствами, то в этом случае используется договорная цена.                                              

    Источниками информации о ценах являются:

  • Справочные цены – это цены продавца, публикуемые в специальных изданиях, бюллетенях, а также в периодической литературе, в газетах, журналах, в каналах компьютерной информации. Круг товаров, попадающих в ценовые справочники, в основном охватывает небиржевые сырьевые товары и полуфабрикаты ( нефть и нефтепродукты, черные металлы, удобрения и т. д .).
  • Биржевые цены – это цены на товары, торговля которыми производится на товарных биржах. К биржевым товарам относятся в основном сырье и полуфабрикаты. Цены на биржевые товары оперативна отражают все изменения, происходящие на рынке данного товара. Биржи функционируют ежедневно, и котировочная комиссия регистрирует и публикует котировочные цены в специальных бюллетенях.

     В международной внешнеторговой  практике специалисты ориентируются  на котировки, наиболее известных,  хорошо зарекомендовавших себя  бирж, такие, как  Лондонская биржа металлов (LMF – London Metal Exchange), Чикагская биржа (Chicago Board of Trade), занимающаяся котировками и продажами зерновых, или Нью – Йорская биржа хлопка (NYCE – New York Cotton Exchange).  

    1. . Этапы и методы установления цен на продукцию фирмы.
 

   Методика расчета цен на товары, как правило, состоит из следующих этапов: постановка задач ценообразования, определение спроса, оценка издержек, анализ цен и товаров конкурентов, выбор метода ценообразования, установление окончательной цены.

     Определение спроса производится  путем изучения спроса, цен и предложения.

      Для определения зависимости  между ценой, спросом и предложением  в рыночной экономике применяются  следующие методы измерения спроса  и предложения:

  • Проведение опроса потребителей;
  • Прямой рыночный эксперимент на основе пробной  продажи на рынке товара по новым ценам;
  • Статистические методы, оценивающие кривые спроса и предложения  на основе динамики изменения цен за определенный период времени.

  Анализ  спроса позволит определить максимальную  цену, которую может запросить  фирма за свою продукцию.

    При стратегии ценового лидерства предприятие устанавливает и меняет цены на свои товары в зависимости от поведения предприятия – ценового лидера на рынке; при стратегии конкурентных цен предприятие снижает или оставляет без изменения свои цены в случае снижения или повышения цен конкурирующими предприятиями.

    Среди наиболее распространенных  в рыночной экономике методов  ценообразования  следует выделить:

  • Прайсинговые  методы;

Основаны  на различных способах расчета составляющих цены – затрат и прибыли. Среди  них выделяется

    1. метод полных затрат – основывается на полных издержках производства и реализации продукции, и прибыли;
    2. метод усредненных затрат – основывается на расчете затрат  как составляющей цены;
    3. метод предельных затрат – применяется при предполагаемом расширении производства и сбыта.
    4. метод стандартных  издержек – основывается на калькуляции себестоимости продукции;
    5. метод целевой прибыли – предполагает использование заранее определенного размера прибыли.
  • Методы поэлементного расчета цены;
  • Методы, основанные на установлении фиксированной цены;

К ним  относятся:

    1. метод твердой фиксированной цены – предполагает ее неизменность вне зависимости от фактических издержек продавца при исполнении контракта.
    2. метод   фиксированной цены с возможностью ее последующего пересмотра;
    3. метод   фиксированной цены по скользящей шкале – предполагает соответствующую фиксацию цен по периодам времени.
  • Метод определения цены, основанные на компенсации издержек производства;

  Предусматривает  обязательства производителей выполнять  условия контракта при условии возмещения всех издержек.

  • Поощрительные методы определения цены.

    Предполагает особый учет в  цене вознаграждения  для исполнителя  работ. Среди этих методов следует  отметить:

    1. метод  фиксированной цены с поощрением – предусматривает поощрение в цене. Устанавливается в пределах 7,5 – 15 %.
    2. метод  издержек производства с поощрительным вознаграждением – размер вознаграждения поставлен в зависимость от соблюдения сроков и качества выполнения работ.
    3. метод  возмещения издержек с премиальным вознаграждением – используется в проектировании и предусматривает определения цены проекта  исходя из минимального уровня издержек и премии за качество работы.

   Установление окончательной цены  товара производится производится  с учетом  большинства факторов приведенных выше.

     В ценах на каждом этапе  их формирования учитываются  издержки организации, прибыль,  налог на добавленную стоимость  (НДС). На ряд  товаров в цены  также включаются суммы акцизов  по установленным ставкам. 
 

Глава 2. Практическая часть

Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

2.1. Организационно – экономическая характеристика предприятия АОЗТ кондитерская фабрика «Конди». 

      Кондитерская  фабрика «Конди» находится в южной части   г.Уфы.

      Уставной  капитал общества составил около 14 млрд. рублей в масштабе 1992 года (по нынешним показателям это около 48000 $, как указано в бизнес-плане на 1999 год).

      Организационная структура предприятия утверждается Советом предприятия в составе 35 человек. Они являются ведущими мастерами производства, начальниками цехов, различных служб. На основе их предложений вносятся изменения в организационную структуру предприятия. Заседания Совета предприятия созываются 2 раза в год. В своей работе Совет руководствуется отсутствием простоев на тех или иных участках производства. На последнем заседании Совета была выработана следующая организационная структура согласно рисунку 2.1.