Ціноутворення на підприємстві

Зміст розрахункової роботи.

1.      Характеристика підприємства-виробника…………………………...2

2.      Назва та характеристика виду продукції (послуги) для якого буде розрахована ціна………………………………………………………………....3

3.      Склад та структура ціни продукції…………………………………...4

4.      Розрахунок собівартості продукції:…………………………………..6

4.1.           Обґрунтування витрат сировини та матеріалів з розрахунку на одиницю продукції………………………………………………………………7

4.2.           Характеристика витрат малоцінних необоротних активів, задіяних у виробничому процесі……………………………………………………………7

4.3.           Розрахунок енергозатрат і комунальних послуг підприємства....8

4.4.           Розрахунок затрат на запасні частини…………………………….8

4.5.           Характеристика структури персоналу та розрахунок фонду заробітної плати підприємства………………………………………………………………8

4.6.           Характеристика та вартість задіяних основних фондів для випуску продукції………………………………………………………………………....11

4.7.           Розрахунок амортизаційних відрахувань підприємства……...…11

4.8.           Розрахунок вартості оренди приміщень………………………….12

4.9.           Розрахунок інших витрат підприємства………………………….14

4.10.       Розрахунок умовно-змінних витрат підприємства……………....14

4.11.       Розрахунок умовно-постійних витрат підприємства…………….15

4.12.       Розрахунок накладних витрат підприємства……………………..15

4.13.       Розрахунок собівартості виду продукції (послуги) за її

складовими………………………………………………………………………16

5.      Обґрунтування рівня рентабельності виду продукції (послуги), для якого розраховується ціна………………………………………………………16

5.1.           Аналіз та обґрунтування величини виробничих фондів підприємства…………………………………………………………………….17

5.2.           Аналіз беззбитковості виду продукції для якого розраховується ціна…………………………………………………………………………….....17

6.      Розрахунок вартості виробництва продукції (послуги)…………....17

7.      Розрахунок відпускної ціни виробництва одиниці продукції……..18

8.      Аналіз границь змін відпускної ціни в умовах вільного ринку…....18

9.      Висновки……………………………………………………………....19

10.  Список використаної літератури…………………………………….19

                                1. Характеристика підприємства-виробника

   Назва підприємства:  "Липницький спиртовий завод"

   Форма власності : Державна власність

    Орган державного управління:  Державні адміністрації областей , міста Києва і           Севастополя

    Галузь: Спиртова прмисловість

    Вид економічної діяльності: Виробництво етилового спирту із зброджуваних продуктів

    Липницький спиртовий завод був заснований поміщиками Людвігом та Марією Млодзієвськими в 1880 році спочатку в урочищі “Лан” , а з 1904 року у с. Липники. Завод переробляв близько 40 тис. пудів зерна і виготовляв 11 тис. відер спирту на рік.
     В 1938 році закон про монополію включив спиртове виробництво в державну монополію.
     Після відбудови в 1944-1945 роках Липницький спиртзавод – державне підприємство, яке сьогодні входить до складу концерну “Укрспирт”.
     Проведення реконструкції обладнання та освоєння брагоректифікації в 1956-57 роках допомогло заводу залишитись в спиртовій галузі.
     В 1975-1977 роках на заводі велись роботи по реконструкції, модернізації та нарощуванні потужності спиртового цеху. В 1988 році введено в експлуатацію цех екстракції хмелю. З 1997 року котельня заводу працює на природному газі та введено в експлуатацію горілчаний цех. Сьогодні виробнича потужність підприємства по виробництву спирту складає 2000 дал на добу, по горілці 60 т. дал. на рік, цех по виробництву екстракту хмелю переробляє 1000 кг. хмелю на добу.
    Липницький спиртзавод, не зважаючи на складну ситуацію в Україні, продовжує свій розвиток по покращенню якості продукції, працює над впровадженням перспективних технологій та освоює нові види продукції.
Комп’ютерні програми, що застосовуються, забезпечують автоматизацію бухгалтерських операцій.
    В 2003 році спиртзавод здійснює виробництво та реалізацію основних видів продукції, готує проектно-технічну документацію по реконструкції заводу з впровадженням передових технологій та комп’ютерних систем, вивчає законодавство України по реформуванню галузі, шукає інвесторів та шляхи підвищення прибутковості підприємства.

Адреса:  11320, ЖИТОМИРСЬКА обл., с. Липники, Заводська, 6.1

   Мета підприємства: Невтомне бажання зміцнити нашу репутацію як надійного та стабільного виробника харчової продукції надихає нас на налагодження довготривалих партнерських відносин в Україні та за її межами з усіма зацікавленими корпораціями та фірмами в галузі економічного, технічного співробітництва та інвестиційної діяльності.
Особливо звертаємо Вашу увагу на виробництво екстракту хмелю , який на Україні більш ніхто крім нас не виробляє та запрошуємо до плідної співпраці зацікавлених партнерів в проведенні спільної інвестиційної діяльності.

Сьгодні близько 80% легального ринку алкоголю України контролює трійка провідних виробників, які є власниками топових брендів. У перспективі на горілчаному ринку України залишаться три-чотири великі виробники, які мають власну виробничу базу та обгрунтований портфель сильних брендів. Рік у рік вартість виведення нової торгової марки збільшується і вже нині обчислюється кількома мільйонами доларів. Одним з перспективних напрямів українських горілчаних брендів стане розвиток експортних ринків. Українська горілка зарекомендувала себе в багатьох країнах як товар з усіма атрибутами сучасної ТМ - відмінна якість, сучасний дизайн тари і упаковки, зважена маркетингова політика просування. Відтак авторитет українських компаній на світовому рівні істотно зріс. Ми конкуруємо з відомими російськими брендами, особливо в сегменті чистої горілки. В основі будь-якого горілчаного бренда - передусім класична, чиста горілка - чесний продукт, що потребує складнішої технології виробництва.

2. Назва та характеристика виду продукції для якої буде розрахована ціна

Більш детальніше ми розглянем такий вид продукції – горілка «Українська особлива». Основними споживачами товару є доросле населення (Ніжинський, Ічнянський,Прилуцький, Бахмацький райони), на сьогоднішній день продукція починає виходити на ринок Києва, що повинно мати досить позитивний характер та стати гловним ринком збуту. Сезонність на збут пробукції не впливає. Основними конкурентами на ринку є добре відомі торгові марки «Хлібний дар», «Біленька», «Nemmirof», які реклами не потребують, велику конкуренцію складають т.зв. «бабці», з дешевою та менш якісною продукцією.

Технологічна схема виробництва горілки

Підприємство орієнтовно виробляє в рік 320 000 бутилок горілки 0,5 літра в рік.

3. Склад та структура ціни.

        Ціна – це кількість грошей, які погоджується заплатити покупець, а продавець готовий  продати свій товар за цю кількість грошей.

       Ціна – це грошовий вираз вартості товару.

       Ціна – це  економічна категорія, яка вимірює затрати суспільно-необхідного робочого часу.

      Ціна – це співвідношення попиту та пропозиції на ринку.

       Ціна – це показник, який виявляє узагальнені витрати виробництва плюс прибуток підприємства.

    Формування ціни відбувається у тісному зв’язку з якістю товару, його кількістю на ринку, виручкою від реалізації, податками, кредитною ставкою, страхуванням, грошово-кредитною політикою держави та рівнем прибутків підприємства. Зазначені фактори впливають на величину та динаміку цін, а це вимагає від підприємства враховувати такі фактори:

-                     Корисність та якість товару:

-                     Потенційну ціну, яку покупець може запропонувати на ринку;

-                     Рівень та динаміка цін у сегменті власної діяльності;

-                     Витрати, що пов’язані з виробництвом товарів та послуг.

Важливою характеристикою ціни є її структура, яка показує частку або вагу кожного елемента ціни у її абсолютному значенні. Згідно з законом України «Про ціни та ціноутворення» ціна на будь-який товар складається з окремих частин, які називаються елементами. До елементів ціни нашого виробу належать:

Собівартість (С) – це узагальнюючий показник, який відповідає стану техніки, рівню організації виробництва, раціонального економічного обґрунтованого господарювання на підприємстві. Основу собівартості складають витрати;

Прибуток (П) – один з найважливіших показників фінансової діяльності підприємства, який визначає його рейтинг, а це показує на скільки ефективна його діяльність, фінансовий стан підприємства, менеджмент, маркетинг.

Прибуток – це джерело утворення фінансових ресурсів як підприємства, так і держави.

Прибуток – це  захисний  механізм, який запобігає банкрутству підприємства;

Податок на додану вартість (ПДВ) – це непрямий податок, який входить до складу ціни і сплачується з новоствореної вартості на кожному етапі виробництва, реалізації товарів, виконання робіт, надання послуг. Цей податок сплачують всі підприємства України, які займаються виробничою, комерційною, фінансовою діяльністю, надають послуги. Згідно з чинним законодавством на території України ПДВ =20%.

Склад ціни на продукцію вітчизняного виробництва наведений на рис.1. Як видно зі схеми, останній елемент ціни, тобто торговельна надбавка, перетворює оптову відпускну ціну в роздрібну.

Рис. 3.1. Формування ціни в процесі руху товарів (робіт, послуг) до споживача

Структура роздрібної ціни нашого продукту буде виглядати таким чином:

Цр = С + П + А + ПДВ

Де: С – собівартість; П – прибуток; А – акциз; ПДВ – податок на додану вартість; ЦР – роздрібна ціна.

4.     Розрахунок собівартості продукції

Собівартість продукції – це показник, який узагальнює витрати підприємства на виробництво і реалізацію продукції. Положення (Стандарт) бухгалтерського обліку – 16 «Витрати» [7] класифікує витрати за економічними елементами (схема 4.1).

Схема.4.1. Витрати виробництва за економічним елементами.

В розрахунковій роботі студенти проводять розрахунок собівартості обраного виду продукції відповідно до ПСБО-16 за планом, який представлено нижче.

4.1.         Обґрунтування витрат сировини та матеріалів з розрахунку на одиницю продукції, грн.

Кількісні витрати сировини та матеріалів з розрахунку на 1кг масла продукції (норми витрат ресурсів за даними виробничого відділу).

Горілка «Українська особлива», 0,5 л:

Таблиця 4.1.

                                                                                                Всього:              2,54             

4.2.         Характеристика малоцінних необоротних активів, задіяних у виробничому процесі

Згідно з П(С)БО-7 “Основні засоби”, до малоцінних необоротних матеріальних активів (МНМА) відносять спеціальні інструменти, пристрої, предмети, термін використання яких більше одного року. Підприємства самостійно встановлюють вартість предметів, які входять до складу МНМА [8]. Кількість та вартість малоцінних необоротних активів виробничого процесу визначається по вибраному підприємству виходячи з його потреб та фактичних витрат та записується у таблицю 4.2.:

Таблиця 4.2.

4.3.         Розрахунок енергозатрат і комунальних послуг підприємства

        Вартість спожитої електроенергії та комунальних послуг визначається за даними обраного підприємства та записується у таблицю 4.3.

Таблиця 4.3.