МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ТОМСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» 
 

Факультет экономики и управления

Кафедра экономической теории 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

Туристские  ресурсы Зарубежной Европы 
 
 
 

                                                            Научный руководитель:

                                                          ассистент кафедры ЭТ

                                                                     __________ А. С. Кузнецова 

                                                                                                                                ^{(подпись)}

                                                                                                                        Автор работы:

                                                                             Студентка группы 785

                                                                             __________Ю.С. Дагаева

                                         ^{(подпись)} 
 
 
 
 
 

Томск 2011 

Содержание 

Введение…………………………………………………………………..……….3

Глава 1. Теоретические аспекты туристских ресурсов и рекреации...………..5

      1.1. Понятие о туристских ресурсах…………………………..…………5

      1.2. Понятие о рекреации….……………………………………………...8

Глава 2. Туристско-рекреационные районы зарубежной Европы……………10

2.1. Общая характеристика стран Европы……………...……….………10

     2.2. Туристско-рекреационное районирование…………….…………...13

Заключение  ………………………………………………………………………26

Список  использованной литературы………………………………………...…28

Приложения……………………………………………………………………...30 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

     Туризм  в представлении большинства  людей связан с отдыхом, новыми впечатлениями, удовольствием. Он прочно вошел в жизнь человека с его естественным стремлением открыть и познать неизведанные края, памятники природы, истории и культуры, обычаи и традиции разных народов. Ряд важных географических, экономических, политических и культурных предпосылок способствует тому, что Европа была и остается наиболее развитым в плане международного туризма регионом.

     По  отношению к странам СНГ Европа занимает территорию в 10,8 млн. кв.км. с населением 786 млн. человек. Здесь расположены около 40 суверенных государств, связанных между собой общностью исторических судеб, тесными политическими, экономическими и культурными отношениями. Зарубежная Европа — один из очагов мировой цивилизации, родина Великих географических открытий, промышленных переворотов, городских агломераций, международной экономической интеграции. И хотя, как известно, эпоха «европоцентризма» ушла в прошлое, этот регион и в наши дни занимает очень важное место в мировой политике и экономике. Зарубежная Европа – самый небольшой по территории регион мира, но роль его в мировом хозяйстве очень велика. Страны Зарубежной Европы производят 50% промышленной продукции мирового хозяйства. Регион занимает первое место по машиностроению, второе место по производству продукции химической промышленности. Зарубежная Европа была и остается основным регионом международного туризма.

     Актуальность  выбранной темы состоит в том, что зарубежная Европа с каждым годом  привлекает огромный туристический  поток.  
         Объектом исследования является зарубежная Европа.  
         Предмет исследования – туристско- рекреационные ресурсы Зарубежной Европы.  
         Цель настоящей работы: изучить и проанализировать туристско- рекреационные ресурсы Зарубежной Европы с точки зрения их привлекательности для туристов, раскрыть и показать современные тенденции развития рекреационного туризма в Европе.

     Для достижения поставленной нами цели были выделены следующие задачи:  
        1. Изучение научной, научно-популярной и                                                   научно-методической   литературы по интересующей нас тематике;  
        2. Рассмотрение понятий «туристские ресурсы» и «рекреация»;  
        3. Ознакомление с районированием зарубежной Европы;  
        4. Рассмотрение каждого района в отдельности.  
        Методологической и теоретической основой написания курсовой работы послужили специальная учебная и периодическая литература по исследуемой проблеме, а также статистическая информация. Среди авторов, используемых для написания курсовой работы, следует особо выделить труды Александровой А.Ю., Воронковой Л.П., Глушко А.А.,            Дмитревского Ю.Д., Квартальнова В.А., Максаковского В.П. и других.  
       Данная курсовая работа разбита на два раздела: теоретические аспекты туристских ресурсов и рекреации и туристско-рекреационные районы зарубежной Европы.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1. Теоретические аспекты туристских ресурсов и рекреации

        1.1 Понятие о туристских ресурсах

       Развитие туристского бизнеса  в условиях рынка требует наличия рекреационных ресурсов, капитала, технологии и кадров.

       В отличие от других отраслей  экономики, туристские ресурсы  очень многообразны и включают  природные и антропогенные геосистемы, тела и явления природы, артефакты,  которые обладают комфортными свойствами и потребительской стоимостью для рекреационной деятельности. Следовательно, они могут быть использованы для организации отдыха и оздоровления определенного контингента людей в фиксированное время с помощью существующей технологии и имеющихся материальных возможностей. Составной частью рекреационных ресурсов являются люди, которые работают в сфере туризма или могут принять участие в организации и обслуживании рекреационной деятельности в перспективе. Динамичное развитие туристского бизнеса требует также развитой инфраструктуры, поскольку без этого даже при высоких аттрактивных свойствах природных и культурных комплексов их освоение широким кругом потребителей невозможно.

       Как и любые другие, рекреационные  ресурсы небезграничны, они имеют определенный объем (потенциальный запас), время использования, условия эксплуатации и, естественно, стоимость.

       Реализация туристского бизнеса  в условиях рынка может быть  осуществлена при наличии четырех  основных составляющих:

- капитала;

- технологии;

- кадров;

- туристских ресурсов.

       Это означает, что, недостаточно, имея капитал, купить технологию, нанять кадровую команду и  заниматься туризмом. Для этого  необходимо выбрать место, где  имеются туристско-рекреационные  ресурсы, а если такого места нет, то создать его. Это одна из специфических особенностей туристского бизнеса в условиях рынка. Так как четвертая составляющая - туристские ресурсы - является наиболее дешевой, то в целом это определяет высокую рентабельность туристского бизнеса. Если туризм связан с созданием туристского ресурса (а не потреблением имеющегося), то себестоимость туристского продукта резко возрастает.

       Под туристскими ресурсами понимают  совокупность природных и искусственно  созданных человеком объектов, пригодных для создания туристского продукта. Как правило, туристские ресурсы определяют формирование туристского бизнеса в том или ином регионе.

       Туристские ресурсы имеют следующие  основные свойства:

-  привлекательность;

-  климатические условия;

-  доступность;

-  степень изученности;

-  экскурсионная значимость;

-  пейзажные характеристики;

-  социально-демографические характеристики;

-  потенциальный запас;

-  способ использования и др.

       Данные ресурсы используются  в оздоровительных, туристских, спортивных и познавательных целях.

      Туристские ресурсы условно можно  подразделить на две группы:

- природные;

- инфраструктурные.

       Даже при высоких аттрактивных  свойствах природных ресурсов  без наличия коммуникаций, средств  связи, коммунальной инфраструктуры просветительных учреждений, памятников культуры, искусства и др. - туристский бизнес для широкого круга потребителей невозможен .

          Несмотря на свою социально-гуманную  роль туризм видоизменяет экологию. Снижение ущерба индустрии туризма на экологию регулируется на государственном и международном уровнях за счет:

- экономического просвещения;

- ограничения туристско-рекреационной нагрузки на природные ресурсы;

- налогового регулирования и т.д. 

  1.2. Понятие о рекреации

    Рекреация (в переводе с польского языка rekreacja – отдых, с латыни recreation – восстановление) – это: 1) праздники, каникулы, перемена в школе (устаревшее); 2) помещение для отдыха в учебных заведения; 3) отдых, восстановление сил человека, израсходованных в процессе труда.

    Исследованием данного явления занимаются специалисты  различных отраслей знания – географы, биологи, психологи, экологи, медики, социологи, экономисты.  В связи с этим, следует отметить большую трудность  в определении круга понятий, относящихся к рекреационной деятельности.

         Рекреационная география – 1) наука,  изучающая географические закономерности функционирования и развития территориальных систем организации деятельности людей вне рабочего времени; 2) географическая дисциплина, изучающая и моделирующая собственный объект исследования – территориальные рекреационные системы.

    Рекреация и туризм пересекаются: к рекреации относятся все виды деятельности, не связанные с переменой места жительства; туризм же – это учеба, деловой туризм, лечебная рекреация, шоп-туры, политический туризм. Следовательно, зоной их пересечения являются все виды туризма, которые направлены на восстановление, выздоровление, релаксацию, дачный отдых, паломничество, экотуризм .

    Основная  задача рекреации – восстановление и развитие физических и психических сил каждого члена общества, всестороннее развитие его духовного мира.

      Хотя  в науке до сих пор не существует общепринятой классификации общественных функций рекреации, их можно было бы разделить на 3 основные группы:

     Медико-биологическая  функция состоит в санаторно-курортном лечении и оздоровлении. Оздоровление через туризм – один из путей решения проблемы снятия производственного и внепроизводственного психического утомления человека.

     Экономическая функция – простое и расширенное воспроизводство рабочей силы. Рекреация сберегает общественно необходимое время. Благодаря рекреации повышается способность трудящихся к труду, увеличивается продолжительность периода сохранения  полноценной работоспособности, что ведет к увеличению фонда рабочего времени вследствие сокращения заболеваемости, повышения жизненного тонуса.

      Рекреационное районирование является  важной научной и практической  процедурой. Это эффективный и  совершенно необходимый научный  метод, позволяющий многое понять в географии рекреационной деятельности и рекреационной сферы обслуживания.

    Разнообразие  ландшафтов, климата, флоры и фауны  и других туристских ресурсов приводит к необходимости выделения различных  регионов с целью систематизации географической и экономической информации о туризме и выявления территориальных закономерностей его развития. Туристское районирование позволяет получить целостное представление о состоянии, факторах и перспективах развития туризма на всех частях территории, сравнить их между собой и использовать эти сведения в планировании и управлении туризмом.

       Таким образом, при рассмотрении  любого региона, а в частности  Зарубежной Европы, с точки зрения  развития туризма необходимы  точный анализ его туристских  ресурсов и изучение их рекреационного потенциала. Тем более что этот регион обладает огромным количеством благоприятствующих природных факторов.  
 
 
 
 
 
 

Глава 2. Туристско-рекреационные  районы зарубежной Европы

       2.1 Общая характеристика стран Европы

       Европа занимает западную часть материка Евразии. Площадь территории 10,8 млн. кв.км. Граница Европы с Азией проходит по восточному подножью Урала, рекам Эльба, Кума, Маныч, Каспийскому, Азовскому, Черному морям. Большинство Европейских государств имеет выход к Атлантическому и Северо-Ледовитому океану и их морям, что благоприятствует развитию туристских связей с другими странами.                 Основная часть Европы - это равнинные или холмистые местности. Наиболее крупные равнины - Восточно-Европейская, Среднеевропейская, Средне- и Нижнедунайская, Парижский бассейн. Горы занимают 17% территории. Основные горные системы - Альпы, Карпаты, Аппенины, Пиренеи, Карпаты, часть Кавказа.

       На большей части территории  климат умеренный. На западе  он океанический, на востоке - континентальный. На северных островах климат субарктический и арктический, в южной Европе - средиземноморский. Значительная часть Северной Европы покрыта современными ледниками. На многих островах в Исландии, на Шпицбергене, Новой Земле имеется покровное оледенение, а в Альпах - горное.

       Занимая небольшую часть Земли  (4% суши), Европа является одним  из самых густонаселенных регионов  мира. Здесь проживает 786 млн. человек.  Довольно пестра этническая карта  современного Европейского континента.

       Экономико-географическое положение стран зарубежной Европы определяется двумя главными чертами.

       Во-первых, соседским положением  этих стран по отношению друг  к другу. При сравнительно небольших  размерах территории, малой ее  «глубине» и хорошей транспортной «проходимости» эти страны либо непосредственно граничат, либо разделены небольшими расстояниями. К тому же их границы проходят преимущественно по таким природным рубежам, которые не создают значительных препятствий для транспортных связей.

       Во-вторых, приморским положением подавляющего большинства стран, многие из которых расположены вблизи от самых оживленных морских путей. В западной части региона нет места, удаленного от моря более чем на 480 км, в восточной — на 600 км. Вся жизнь Великобритании, Нидерландов, Дании, Норвегии, Исландии, Португалии, Испании, Италии, Греции с древних времен тесно связана с морем, «дочь моря» — так можно сказать про каждую из них.

       Политическая карта региона на  протяжении XX в. претерпевала большие  изменения трижды: после первой и второй мировых войн и в последние годы (объединение Германии, приобретение независимости странами Балтии, распад Югославии, Чехословакии, изменение общественного строя в странах Восточной Европы).

       В зарубежной Европе представлены как республики, так и монархии, как унитарные, так и федеративные государства.

       В последнее время население  зарубежной Европы стало возрастать  очень медленно. Как известно, это  объясняется тем, что для воспроизводства  населения региона характерна сложная демографическая ситуация. В некоторых странах происходит даже естественная убыль населения. Одновременно меняется и возрастной состав населения, растет доля пожилых людей.

       По национальному составу население  зарубежной Европы относительно  однородно: подавляющее большинство из 62 народов региона относится к индоевропейской языковой семье. При этом родственные языки славянской, романской, германской групп имеют значительные черты сходства. То же свойственно и языкам уральской семьи. Тем не менее, этническая карта региона, складывавшаяся на протяжении тысячелетий, не так проста. Наряду с однонациональными, здесь немало государств со сложным национальным составом, в которых в последнее время наблюдается обострение межнациональных отношений; примером такого рода может служить Югославия.

       Во всех странах зарубежной  Европы господствующая религия  — христианство. В Южной Европе  резко преобладает католицизм, в  Северной — протестантство; а  в Средней они находятся в  разных соотношениях. В Риме расположен мировой центр католицизма — Ватикан.

       Зарубежная Европа — один из  наиболее густонаселенных регионов  мира. При этом размещение населения  в нем, прежде всего, определяется  географией городов. Общее число  городов измеряется многими тысячами, а сеть их очень густая. Постепенно, на протяжении тысячелетий, сложился западноевропейский тип города, корни которого восходят к временам Римской империи и средневековья.

       Характерная черта урбанизации  зарубежной Европы - очень высокая  концентрация населения в больших городах и городских агломерациях, которых здесь больше, чем в США и Японии вместе взятых. Самые крупные из них — Лондонская, Парижская и Рейнско-Рурская. В 70-е гг. после периода бурного роста городов и агломераций начался отток населения из их центров (ядер) сначала в ближние и дальние пригороды, а затем и в более отдаленные мелкие города и в сельскую местность («зеленая волна»). В результате число жителей в центральных районах Лондона, Парижа, Гамбурга, Вены, Милана и многих других городов либо стабилизировалось, либо даже стало сокращаться. Этот процесс получил в науке наименование субурбанизации. 

     2.2 Туристско-рекреационное районирование

     В последние десятилетия доля зарубежной Европы в мире по основным показателям  международного туризма постепенно уменьшается. Еще в 1970 году этот регион привлекал 68 % всех интуристов мира и обеспечивал 62 % всех доходов от туризма, но в 2007 г. первый из этих показателей снизился до 53 %, а второй – до 50 %. Тем не менее, зарубежная Европа продолжает оставаться главным туристско-рекреационным регионом мира с отчетливо выраженным поступательным ростом прибытий туристов: в 1970 году ее посетило 113 млн. человек, в 1980  – 190 млн., в 1990 – 275 млн., в 2000 – 393 млн., а в 2007 году – 480 млн. Из 20 ведущих стран мира по размерам въездного туризма 11 европейских.  Все это свидетельствует о том, что туристский бум в зарубежной Европе продолжается.

     В зарубежной Европе получили развитие почти все возможные виды туризма – познавательный, рекреационный, научный, деловой, религиозный, экологический. То же можно сказать и об используемых в нем видах транспорта, хотя среди них заметно преобладает автомобильный. Здесь в большей мере, чем в любом другом туристском макрорегионе мира, выражен внутрирегиональный туризм: примерно ⁹/₁₀ всех иностранных туристов – европейцы и лишь ¹/₁₀ – приезжие из других регионов мира. Во въездном туризме лидирует «большая тройка» классических туристских стран в составе Франции, Испании и Италии, где количество прибывающих превышает 40 млн. в год. Во «втором эшелоне» (от 10 млн. до 30 млн. в год) оказываются Великобритания, Германия, Австрия, Польша, Андорра, Греция, Португалия, Нидерланды. Остальные страны образуют «третий эшелон». В роли главных поставщиков иностранных туристов выступают страны Средней и Северной Европы, тогда как в странах Южной Европы приток туристов значительно превышает их отток. Именно в этих странах доходы от международного туризма особенно велики. А в большинстве микрогосударств Европы сложилась даже своего рода монокультура туризма. В Андорре на одного жителя приходится более 160 иностранных туристов в год, в Сан-Марино – около 150. В этих странах и в Монако отчетливо выражены не только годовые (сезонные), но и недельные пики прибытия туристов, обычно сюда приезжают на уик-энд. Крупнейшим                                           центром религиозного паломничества остается Ватикан.                                                                                                                             За основу туристско-рекреационного районирования зарубежной Европы обычно берется ее общепринятое четырехчленное районирование. Всемирная туристская организация (ВТО) выделяет в пределах этого региона четыре крупных района – Южный, Западный, Центрально-Восточный и Северный; в таком порядке они следуют и по размерам привлечения туристов.

           В основу туристско-рекреационного  районирования зарубежной Европы  может быть положен и иной  подход – с выделением районов  и центров приморского, горного,  озерного и речного туризма.

     Начнем  с характеристики приморских туристско-рекреационных  районов как самых распространенных. Для этой цели используется значительная часть всего морского региона.

     Средиземноморье – главный туристический район  не только в Европе, но и в мире. По развитию туризма и рекреации он занимает первое место в мире. В 2009 году численность иностранных туристов, посещающих этот район, достигла 220 млн. человек. Специфические черты этого района морского туризма: преобладание линейной формы туристско-рекреационного освоения территории (вдоль морского побережья), большая роль островов, ярко выраженная сезонность туристских потоков с многократным перевесом летнего (купального) сезона, создание преимущественно крупных комплексов с сильной концентрацией туристов и отдыхающих. Эта тенденция только в 1980-е годы сменилась переходом к формированию небольших по размерам туристских центров, больше соответствующих потребностям современного активного туризма и лучше вписывающихся в окружающую природную среду. Долгое время в средиземноморском туризме конкурировали Франция и Италия.

     Главный средиземноморский туристско-рекреационный  район Франции называют Французской  Ривьерой или Лазурным Берегом. Это  участок побережья, протягивающийся  на 230 км от Тулона на западе до Ментоны у франко-итальянской границы. Здесь, на защищенном от северных ветров Приморскими Альпами Лазурном Берегу, количество погожих дней в году достигает 300. Среднегодовая температура воздуха +20 °C, и даже зимой она не опускается ниже +8 °C. Соответственно и купальный сезон здесь достаточно длительный. «Столица» Французской Ривьеры – курортный город Ницца, в котором туризм дает работу половине населения. Другие курортные города – Канн, знаменитый своими ежегодными кинофестивалями, Антиб, Ментона, несколько более мелких.

     В последнее время в туристско-рекреационных  целях начато освоение западной части  средиземноморского побережья Франции, расположенной между устьем Роны и Пиренеями (Лангедок – Руссильон).

     В Италии главный район средиземноморского туризма и рекреации – Итальянская Ривьера, являющаяся продолжением Французской. Она также была освоена европейской аристократией еще в XIX веке. Среди ее курортных городов наиболее известны Сан-Ремо, Рапалло, Портофино. Но фактически специализацию на приморском туризме имеет вся приморская полоса не только Лигурийского, но и Тирренского моря с такими центрами, как Неаполь, Сорренто и многими меньшими в Калабрии и Сицилии. А на Адриатическом море это, прежде всего Венецианская Ривьера.

     Третья  страна «большой тройки» – Испания – в долгие годы правления генерала Франко была гораздо менее доступна для иностранных граждан. Но после его смерти в 1975 году она открылась остальному миру. Здесь тоже начался туристский бум, да такой, который вскоре на довольно долгий срок вывел эту страну на первое место не только в Европе, но и во всем мире. Беспрецедентный туристский бум в Испании объясняется, прежде всего, наличием богатейших природно-рекреационных ресурсов и историко-архитектурных достопримечательностей, близостью западноевропейского туристского рынка, созданием первоклассной материально-технической базы туризма и относительной дешевизной туристских услуг. О значении и уровне развития туризма в Испании говорят следующие цифры: по абсолютным доходам от туризма Испания занимает одно из первых мест в мире; в сфере туризма занято 10 % всего активного населения; в стране около 10 тыс. гостиниц, рассчитанных почти на 900 тыс. мест. На первом этапе туристского бума эта страна выступала в роли одного из наиболее известных в мире центров массового, дешевого туризма, но после вступления в Европейский союз она все больше становится зоной отдыха для богатых европейцев. В результате средиземноморское побережье Испании фактически превратилось в сплошную цепочку морских курортов с подразделением ее на Суровый берег, Золотой берег, Лазурный берег, Белый берег, Солнечный берег. Популярным местом отдыха давно уже стали и Балеарские о-ва, расположенные в 100 км от восточного побережья Пиренейского п-ова. Побывавший на главном из этих островов – Мальорке – еще полтора века назад Фредерик Шопен написал: «Жизнь здесь изумительна».