Учет и анализ логистических затрат

 

Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты планирования логистических затрат на предприятии

1.1 Понятие, сущность логистических  затрат

1.2 Классификация логистических  затрат

1.3 Структура, особенности  измерения и учета логистических  затрат

Глава 2. Оценка процессов планирования логистических затрат на предприятии на примере ОАО «АГОК»

2.1 Краткая характеристика  предприятия

2.2 Анализ процессов планирования  логистических затрат

Глава 3. Пути снижения логистических затрат для горнодобывающих предприятий

3.1 Направления сокращения  логистических затрат предприятия

3.2 Апробация предложенных  мероприятий

Заключение

Список литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Сегодня можно констатировать, что финансово-хозяйственное состояние  большинства отечественных предприятий  является неудовлетворительным. Изношенность основных средств, их неоптимальная  структура и недостаточная загруженность, невысокая производительность труда  усугубляются другой проблемой - низкой эффективностью управления материальными, а также финансовыми, информационными  и другими потоками, существующими  вне и внутри предприятий.

Эффективность управления потоковыми процессами в наибольшей степени  определяется уровнем логистических  затрат, в связи с чем возникает  необходимость углубленного исследования их сущности, принципов формирования и учета, возможных направлений  изменения с целью минимизации  их величины.

Актуальность задачи формирования эффективного механизма управления логистическими затратами очевидна. Механизм управления логистическими затратами  должен обеспечить оптимальную величину данных затрат в условиях конкретного  производства.

Каждая логистическая  система должна иметь концепцию  управления логистическими затратами, которая должна быть направлена на решение следующих задач: оптимизацию  длины логистической цепи, анализ влияния величины затрат на рентабельность системы, увеличение прибыльности и  эффективности функционирования системы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Теоретические аспекты планирования логистических издержек на предприятии

1. Понятие, сущность логистических издержек

 

Логистические издержки не всегда поддаются учету в чистом виде, их составляющие не могут рассматриваться автономно друг от друга.

Они отражаются в различных  учетных документах. Отдельные элементы финансовых процессов, логистические  процессы охватывают как материальные, так и финансовые процессы и приводят к возникновению определенных издержек.

Эти издержки (возникшие в хозяйственной практике) не всегда понимаются как издержки в чистом виде.

Оказывая воздействие  на общие результаты работы производства, они влияют на его финансовые показатели. Выделим следующие группы хозяйственных  событий, которые находят отражение  в финансовых показателях и связаны  логистическими процессами.

1. Применение рабочей  силы, материалов, орудий труда, а  также внешних (по отношению  к производству) услуг, находящихся  во взаимосвязи с применением  логистических процессов.

2. Издержки производства, входящие в добавленную стоимость и являющиеся элементами издержек на деятельность, либо компонентом прибыли:

а) налоги на недвижимость и  транспортные средства;

б) затраты за природопользование;

в) цена замораживания капитала.

3. Сокращение активов  производства в результате неэффективности  логистических процессов, рассмотренных  в договорном порядке, например  за поставки товаров ненадлежащего  качества, несвоевременность поставок  и т. п.:

1) потери из-за несоответствующего  качества продукции, вызванного  несовершенством процесса продвижения;

2) потери из-за старения  запасов (естественная убыль,  частичная или полная потеря  товаром потребительских качеств);

3) недополученная прибыль,  обусловленная несовершенством  логистических процессов, например  отсутствием запасов материалов, пользующихся спросом.

Компоненты логистических  издержек и финансовые показатели логистических процессов по-разному отражаются как в учете, так и в балансе прибылей и убытков предприятия и имеют различное экономическое содержание.

В балансе предприятия  выделяют главные группы денежных прибылей и убытков.

1.Логистические затраты

, которые отражаются в  учете промышленных затрат с  необходимой дополнительной учетной  и аналитической работой для  их выделения.

2. Форс-мажорные издержки - относятся к критериям, определяющим  денежные показатели работы производства.

3. Недополученная прибыль  - не находит отражения в балансе  предприятия.

Область логистических затрат трактуется достаточно гибко. Ее рамки  зависят от задач группирования  и сбора информации о затратах.

Практический подход к  расчету и анализу логистических  затрат должен быть как можно более  простым и привязанным к принятым принципам бухгалтерского учета, подсчета затрат и составления балансового  отчета.

Теоретически необходима как можно более полная, комплексная  трактовка задач, отражающая суть проблемы и дающая возможность получить ее всестороннюю оценку.

В рамках применяемой системы  учета, с практической точки зрения, это может оказаться затруднительным  или вообще невозможным.

Определение логистических  затрат для каждого конкретного  случая должно учитывать практическую составляющую, не всегда соответствующую  представленным в специальной литературе теоретическим моделям.

При модельном подходе  логистические затраты подразделяют на затраты на продвижение товара и затраты на запасы.

Продвижение и запасы являются основными областями работы логистических  процессов. Они оказываются носителями затрат.

Издержки на продвижение  товаров и на запасы состоят из издержек как на материальные, так и на информационные процессы.

В широком смысле логистические  затраты выглядят как финансовое выражение применения рабочей силы, средств и орудий труда, денежные затраты и отрицательные последствия  форс-мажорных событий, которые возникли при продвижении материальных ценностей (ресурсов, материалов, товаров) на предприятии  и между предприятиями, а также  при поддержании запасов.

Рассматриваются эти затраты  как составляющая издержек на деятельность производства или его баланса  при условии, что они связаны  с процессами продвижения и поддержания  запасов независимо от их места в  системе баланса доходов и  расходов производства. Этот баланс не учитывает более эффективного вложения капитала.

До настоящего момента  проблемы логистических затрат в  отечественной экономической литературе рассматривались недостаточно.

Первый раз эта проблема досконально исследовалась в  работах зарубежных авторов.

Однако затраты на запасы и раньше изучались широко и комплексно.

Во многих случаях они  выходили за рамки запасов в буквальном понимании этого термина.

Определенная часть таких  затрат, особенно затрат на продвижение  материалов в момент закупки, включает в себя затраты на транспортировку  и действия на входе.

Логистические затраты при  модельном подходе можно подразделить на затраты на движение материалов и затраты на их запасы. Основными  составляющими функционирования логистических  процессов считаются продвижение  и запасы.

Они являются главной затратной  частью. Затраты на продвижение материалов и на их запасы состоят из затрат на материальные и информационные процессы.

 

1.2 Классификация  логистических затрат

Укрупненный анализ логистических  затрат осуществляется по следующим  группам расходов: на закупку, производство и сбыт продукции.

Затраты на закупку продукции  включают расходы по приобретению сырья  и материалов, т.е. их стоимость, расходы  по оформлению заказа, транспортные расходы, расходы на хранение производственных запасов.

Затраты на производство продукции  включают расходы на приемку сырья  и материалов, оформление заказа на производство продукции, внутрипроизводственную транспортировку, продукции, хранение продукции незавершенного производства, а также издержки от замораживания  финансовых средств.

Затраты на сбыт продукции  включают расходы на хранение запасов  готовой продукции, оформление заказа (упаковку, сортировку, маркировку и  другие операции), продажу, транспортировку  готовой продукции, а также издержки на вложенный капитал.

Классификация логистических  затрат позволяет создать модель системы затрат предприятия, без  которой трудно решать задачи планирования, учета, контроля и регулирования  этих затрат.

С целью разработки системы  управления затратами необходимо классифицировать логистические затраты по различным  признакам и определить их роль в  указанной системе.

Классификация логистических  затрат по тому или иному признаку или по нескольким признакам одновременно лежит в основе организации учета  и анализа логистических затрат, а также калькулирования себестоимости обслуживания потребителей.

Классификация логистических  затрат представлена на рисунке 1. Далее  дадим пояснение указанным видам  затрат.

Постоянные затраты -- затраты, не зависящие от изменения объема исполняемых заказов внутренних и внешних потребителей.

Переменные затраты - затраты, зависящие от объема производства (исполняемых заказов). Переменными являются затраты на переналадку, размещение заказа, хранение или складирование запасов во времени (текущие затраты).

Продуктивные затраты - затраты на работу, направленную на создание добавленной ценности, которую хочет иметь потребитель и за которую он готов платить.

Затраты на поддержание логистического бизнеса сами по себе не создают  ценности, но они являются необходимыми. Например затраты на транспортировку, оформление заказов, проверку работы сотрудников, ведение учета продукции.

Затраты на контроль - затраты на мероприятия, направленные на предотвращение нежелательных результатов обслуживания потребителей.

Прямые затраты - затраты, которые могут быть непосредственно отнесены на конкретный носитель (продукт, группу изделий, заказ).

Косвенные затраты – затраты , которые могут быть отнесены на носитель (продукт, группу продуктов, заказ) только с помощью выполнения вспомогательных расчетов.

постоянные продуктивные прямые управляемые фактические

переменные на поддержание  косвенные неуправляемые нормальные

логистической деятельности плановые

на контроль

деятельности

на контроль

организация

транспортирование

управление запасами доставка ГП потребителям убыточные

организация снабжения оформление закупок вмененные

распределение ГП хранение запасов частичные

управление складскими операциями обработка, передача информации

Прямые относительные  затраты -- затраты, которые в предметном и временном отношении могут быть однозначно отнесены на строго определенный объект, поскольку затраты и логистический объект связаны общим местом происхождения.

Регулируемые издержки - издержки, которыми можно управлять  на уровне центра ответственности (подразделения).

Нерегулируемые издержки - издержки, на которые из центра ответственности  повлиять нельзя, поскольку эти издержки регулируются на уровне компании в  целом или во внешнем звене (на другом предприятии) логистической  цепи.

Убыточные затраты -- затраты на работы, которые не могут дать результатов (затраты на «бездействие», на простой оборудования).

Частичные затраты -- относимые на определенный объект (продукт, группу продуктов, заказ, место возникновения затрат, сферу производства) части затрат, выделенные по определенным признакам. Эти затраты, как правило, зависят от объема выполняемых заказов.

Затраты упущенных возможностей (вмененные затраты) характеризуют  упущенную выгоду (потерю прибыли). Она связана с тем, что ограниченный объем ресурсов может быть использован  только определенным образом, что исключает  применение другого возможного варианта, обеспечивающего получение прибыли.

Фактические затраты -- затраты, действительно приходящиеся на данный объект в рассматриваемом периоде при фактическом объеме выполняемых заказов потребителей и равные объему потребленных ресурсов, умноженному на действующие цены на эти ресурсы.

Нормальные затраты -- средние затраты, приходящиеся на определенный объект в рассматриваемом периоде при фактическом объеме обслуживания. Эти затраты равны фактическому объему потребленных ресурсов, умноженному на их средние цены.

Плановые затраты -- затраты, рассчитанные для определенного логистического объекта и определенного периода при заданных программе обслуживания, объеме заказов потребителей и технологии. Эти затраты равны запланированному объему потребления ресурсов, умноженному на их плановые цены.

Трансакционные затраты - это затраты по налаживанию и осуществлению обменных соглашений на рынке закупок или сбыта. Размер таких затрат зависит от вида приобретаемых услуг и выбранной формы их координации. Обычно они составляют 50% от общих затрат.

Традиционные системы  учета пока не могут обеспечить предприятия  достаточной информацией, чтобы  ответить на вопрос: возможна ли вообще (и при каких обстоятельствах) экономия на трансакционных затратах на рынке, если дополнительные затраты по привлечению соответствующих услуг на самом предприятии ниже? Поэтому необходимо определить оптимальные формы координации услуг, связанных с обеспечением качества.

Обобщая отечественный и  зарубежный опыт существующих классификаций  затрат и исходя из сложившейся системы  учета затрат на обслуживание потребителей, можно сделать вывод, что основные признаки классификаций делятся:

* на функциональные - по  статьям, отражающим целевую направленность  затрат с точки зрения их  функций и роли в обеспечении  качества обслуживания потребителей;

* по источникам возмещения - себестоимость продукции, прибыль,  бюджетное финансирование;

* учетные - по характеру учета затрат;

* калькуляционные - прямые  и косвенные, условно постоянные  и условно переменные затраты  по отношению к процессу выполнения  заказов потребителей;

* по периодичности - текущие,  единовременные, затраты за определенный  период времени;

* по месту возникновения  - рабочее место, группа рабочих  мест, участок, цех, предприятие;

* по стадиям процесса  выполнения заказов потребителей.

Планирование и учет логистических  затрат в соответствии с такими классификациями  дает возможность оценить их абсолютную величину, решать задачи по обоснованности увеличения или уменьшения величины этих затрат, определять направления  их наиболее эффективного использования, анализировать и совершенствовать их структуру.

Одним из недостатков существующих классификаций логистических затрат является применение смешанных признаков  их группировки по статьям затрат и по экономическим элементам. Отсюда двойной учет одной операции и  неполное отражение фактических  расходов.

Предложенная классификация  не является исчерпывающей, она может  быть дополнена, так как выделение  тех или иных групп логистических  затрат зависит от уровня и вида логистической системы, оптимизационных  задач в конкретных логистических  целях.

 

1.3 Структура, особенности  измерения и учета логистических  затрат

Логистика материальных потоков  и изучает комплекс операций, обеспечивающих продвижение вещественных предметов  и продуктов труда от первичного источника сырья к конечному  потребителю. Принятие решений по этим операциям с позиции интересов  сквозной системы позволяет говорить о них как о логистических  операциях. В противном случае прилагательное «логистический» будет неуместно.

Использование термина «логистические операции» предполагает конечную цель логистического менеджмента - рационализацию именно сквозных цепей.

Логистические издержки (logistical cost)- затраты на выполнение логистических операций.

Логистические операции с  предметами и продуктами труда выполняются  как в сфере обращения, так  и в сфере производства. Соответственно издержки на выполнение логистических  операций включают в себя как часть  издержек обращения, так и часть  издержек производства.

Основными составляющими  логистических издержек являются:

1) Транспортно-заготовительные  расходы

2) Затраты на содержание  запасов

Значимость задачи сокращения этих издержек посредством системной  организации процессов определяются той долей, которую они занимают в общем объёме издержек производства и обращения.

В пределах предприятия логистические  издержки рассчитывают:

1) В процентах суммы  от продаж

2) В процентах от стоимости  чистой продукции

3) В денежном выражении  в расчете на единицу массы  сырья, материалов, готовой продукции.

При росте качества работы логистической системы до определенного  уровня логистические издержки растут линейно, затем экспоненциально  как показано на рисунке 2.

Например, для того чтобы  повысить показатель готовности сбытовой системы к поставкам с 78 до 79%, издержки на содержание страхового запаса придется увеличить почти на 5%.

Рост готовности к поставкам  с 98 до 99% (так же на 1 %, но уже в  области высокого сервиса) потребует  совершенно иных ресурсов - издержки на содержание страхового запаса в случае необходимо будет увеличить более  чем на 13%.

Специфика учета издержек в логистике заключается в  суммировании всех затрат, связанных  с реализацией процесса.

Традиционные методы учета  зачастую не обеспечивают возможности  идентификации всей цепочки затрат связанных с тем или иным процессом. Основная причина заключается в  том, что калькуляция расходов осуществляется по отдельным функциональным областям, тогда как материальные потоки проходят «сквозь» организацию, взаимодействуя с множеством подразделений.

Традиционные методы учета  объединяют издержки в крупные агрегаты, что не позволяет провести детальный  анализ различных по происхождению  затрат, учесть все последствия принятых управленческих решений, а так же их воздействия на корпоративную  организацию. В результате решения, принятые в одной функциональной области, приводят к непредвиденным результатам в других, смежных с ней областях.

 

Проблемы, связанные с  определением суммарного воздействия  системы движения материальных потоков  на общую систему предприятия, чрезвычайно  разнообразны.

Логистика по своей природе  «пронизывает» предприятие, оказывая существенные воздействие на множество  его подсистем, традиционные системы  учета не позволяют определять это  воздействие, агрегируя логистические  издержки в другие группы корпоративных  затрат. На рис. 2 представлена декомпозиция процесса товароснабжения на отдельные  операции. Расходы, связанные с общим  процессом, складываются из множества  издержек, возникающих в разных сферах, и интегрировать их в единую статью расходов в рамках функционально-организованного  учета весьма сложно.

Например, одно из предприятий  пищевой промышленности Москвы при  организации товароснабжения мелкорозничной торговой сети использовало следующий  порядок.

Заказы торговых точек, находящихся  на заранее установленных маршрутах, перед погрузкой комплектовались  по товарному признаку, т.е. одинаковые товары, заказанные разными магазинами, собирались на одном поддоне (возможен и другой вариант отгрузки, когда  на одном поддоне собираются разные товары, предназначенные одному магазину). Прибыв по маршруту в очередной магазин, водитель отбирал для него товары из разных поддонов и ящиков (в соответствии с заказом).

Фактически комплектацию осуществлял водитель, автомобиль в  это время простаивал. Транспортная служба завода смогла убедить руководство  завода в необходимости осуществления  предварительной комплектации на складе готовой продукции в соответствии с заказами отдельных магазинов. Основной аргумент - повышение эффективности  использования транспорта. Комплектацию передали складу готовой продукции, однако никто при этом не просчитал, на сколько здесь увеличились затраты ресурсов. Транспортной службе решение, очевидно, выгодно, но выгодно ли данное решение в целом для завода неизвестно.

Управлять процессом, не зная точно, как в ходе его реализации расходуются ресурсы - это управлять  автомобилем с завязанными глазами.

Логистика предусматривает  ведение пооперационного учета  издержек на всем пути движения материального  потока. Наличие данной системы учета  позволяет использовать показатель изменения суммы издержек по процессу в качестве критерия эффективности  принимаемых решений в сфере  управления материальными потоками. Подводя итог, сформулируем основные проблемы, связанные с учетом издержек в логистике.

- Высокая доля затрат  на операции, связанные с продвижением  товарных и материальных ресурсов  в сферах производства и обращения,  в общем объеме издержек. Постоянный, опережающий общий уровень инфляции, рост стоимости работ на большинстве из этих операций

- Отсутствие, в общем случае, при традиционно организованном  учете критерия принятия решений  по рациональной организации  логистического процесса

- Резкий рост чувствительности  логистических затрат к изменению  качественных показателей работы  логистических систем в области  высокого качества их функционирования, характерной для конкурентных  рынков.

Задачей учета издержек в  логистике является обеспечение  менеджеров информацией, позволяющей  принимать решения в области  управления затратами по продвижению  материального потока в пределах логистической системы (при максимально  широком подходе - от первичного источника  сырья до конечного потребителя). Однако управлять затратами возможно лишь в том случае, если их можно  точно измерять поэтому системы  учета издержек производства и обращения  участников логистических процессов  должны:

- Выделять затраты, возникающие  в процессе реализации функций  логистики

- Формировать информацию  о наиболее значимых затратах

- Формировать информацию  о характере взаимодействия наиболее  значимых затрат друг с другом.

При соблюдении данных требований появляется возможность использовать важный критерий построения оптимального варианта логистической системы  минимум совокупных издержек на протяжении всей логистической цепи.

В логистике ключевым событием (объектом анализа) является заказ потребителя (клиент, продукт, или услуга) и действия по выполнению этого заказа. Калькуляция  издержек должна позволять определять приносит ли конкретный заказ (клиент, продукт или услуга) прибыль. Для  эффективной калькуляции издержек нужно:

1) Точно определить конкретные  затраты, которые следует включить  в схему анализа

2) Установить временные  рамки затрат

3) Отнести затраты на  конкретные факторы имеющие отношение  к оценке альтернативных действий

4) Установить критерий  принятия решений.

Логистические процессы пронизывают  основные подразделения предприятия (закупка, производство, сбыт и т.п.) по горизонтали. Традиционные методы учета, направленные на определение затрат по функциональным областям (по вертикали), не позволяют выделять затраты возникающие  в ходе осуществления сквозного  процесса, формировать информацию о  наиболее значимых затратах, а так же о характере их взаимодействия друг с другом. Известно лишь, во что обходится реализация той или иной функции (см. рисунок 4).

Учет издержек по процессам  дает наглядную картину того, как  формируются затраты, связанные  с обслуживанием клиента, какова доля в них каждого из подразделений. Суммируя все расходы по горизонтали  можно определить затраты, связанные  с отдельным процессом (рис.4). Таким  образом, оказываются детерминированными как показатели сквозного материального  потока, так и отдельные специфические  издержки, возникающие в различных  подразделениях.

Практическое применение концепции учета издержек по процессам  предполагает:

1) Во-первых, выявление всех  вовлеченных в процесс подразделений

2) Во-вторых, определение  изменения затрат, вызванного отказом  от данного процесса

Другими словами, должны быть определены расходы, которые могут  быть предотвращены, если например, данный товар не будет изготовлен и доведен  до клиента.

Специфика учета издержек в логистике заключается в  группировке расходов не вокруг подразделений  предприятия, а вокруг работ и  операций, поглощающих ресурсы. Переход  от управления по функциям к управлению процессом требует соответствующего перехода от учета издержек по функциям к учету издержек по процессам.

Учет издержек в логистике  не требует той тщательности, которая  необходима в бухгалтерском учете. Главная задача здесь выявить  основные издержки и понять, как  они взаимосвязаны друг с другом.

Система оценки логистических  издержек нужна лишь менеджерам по логистике, которые берут её за основу принятия решения.

Никакие правила или законы не требуют, чтобы учет затрат по процессам  был представлен в финансовых отчетах.

Отличия отчетности для подготовки решения по логистике от финансового  отчета:

1) Отчет по логистическим  издержкам более подробен и  может содержать информацию, которая  обычно не разглашается сторонним  организациям

2) Отчет по логистическим  затратам более масштабен и  может содержать как прошлые,  так и будущие расходы и  прибыль; он характеризует так  же потенциальный эффект от  еще не принятых решений

3) Структура и содержание  отчета по логистическим затратам  в большей степени зависят  от специальных требований к  логистическим решениям и коммуникациям  в конкретной компании, чем от  инструкций к финансовой отчетности. Сравнение отчета по логистическим издержкам с финансовой отчетностью приведено в таблице 1.

Таблица 1

Сравнение отчета по логистическим  издержкам с финансовой отчетностью

Сравниваемые характеристики	Отчет по логистическим издержкам	Финансовый отчет
Пользователи	менеджмент компании	сторонние пользователи: акционеры, финансовые институты
Цели	оптимизация материальных потоков	контроль администрации, предоставление надежной базы для налогообложений
Критерии качества	соответствие процессов, пригодность для принятия решений  в области логистики	пригодность для аудита, соответствие инструкциям
основное внимание (временной  аспект)	настоящее и будущее	прошлое и настоящее
структура и содержание	индивидуальные, подобранные  к каждой компании и решению	нормированные законом и профессиональными организациями