Учет и анализ расходов на продажи на примере АО «ЦУМ» в г. Глазове

ВЯТСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ГУМАНИТАРНЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ  ЭКОНОМИКИ

 

 

 

Кафедра бухгалтерского учета и  аудита

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Курсовая работа

По дисциплине

«Бухгалтерский (управленческий) учет»

 

 

на тему: «Учет  и анализ расходов на продажи 

на примере  АО «ЦУМ» в  г. Глазове»

 

 

 

 

                                                                                        Студентка группы: БВ-33К                                                                        Чиркова Светлана                         Станиславовна

 

Руководитель: Шляпникова

Елена Арсентьевна

 

 

 

 

 

Ижевск

2004

Содержание

 

Введение

  1. Обзор литературы
  2. Правовая и экономическая характеристика организации
    1. Местоположение, правовой статус организации и экономические

          условия  продажи

    1. Организационное устройство, размеры и специализация организации
    2. Основные экономические показатели организации
  1. Учет расходов на продажу
    1. Учет транспортных расходов
    2. Учет расходов на оплату труда
    3. Отчисления на социальные нужды
    4. Учет расходов по содержанию здания
    5. Амортизация основных фондов
    6. Учет расходов на ремонт основных средств
    7. Износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды

          и приборов  и малоценных и быстроизнашивающихся  предметов

    1. Учет расходов на топливо, газ и электроэнергию для

          производственных нужд

    1. Учет расходов на хранение, подработку, подсортировку и упаковку
    2. Учет расходов на рекламу
    3. Учет расходов по оплате процентов за пользование ссудой
    4. Учет расходов на тару
    5. Учет прочих расходов
  1. Анализ расходов на продажу

Заключение

     Список использованной литературы

 

 

Введение

Объектом исследования в курсовой работе является акционерное общество «Центральный универсальный магазин» г.Глазова.

Методической и теоретической  основой при написании курсовой работы послужили нормативные документы  такие, например:

  • Федеральный Закон «О бухгалтерском учете»;
  • Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ;
  • Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01);
  • Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» (ПБУ 6/01);
  • Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» (ПБУ 9/99);
  • Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99);
  • План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия и Инструкция по его применению;
  • и другие.

А также учебная литература отечественных  и зарубежных ученых.

Цель данной курсовой работы –  изучить учет расходов на продажи  и проанализировать их на конкретном примере АО «ЦУМ». При написании  работы используются конкретные документы предприятия. На основании данных делаются выводы.

В курсовой работе, тема которой «Учет  и анализ расходов на продажи», раскрыты основные моменты по ведению используемого  счета:

Счет 44 «Расходы на продажу» – по новому плану счетов.

Счет 44 «Издержки обращения» – по старому плану счетов.

Используется как новый, так  и старый план счетов, т.к. курсовая работа пишется по 2001 году, а бухгалтерия  магазина на новый план счетов начала переходить с апреля 2001 года постепенно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Обзор литературы

Управление издержками предприятия  является сложным процессом. Оно  означает по своей сущности управление всей деятельностью предприятия, т. к. охватывает все стороны происходящих производственных процессов.

Общепринятое определение сущности учета затрат – это «Учет затрат есть совокупность сознательных действий, направленных на отражение происходящих на предприятии в течение определенного временного периода процессов снабжения, производства и реализации продуктов его труда посредством их (процессов) количественного измерения (в натуральных и стоимостных показателях),регистрации, группировки и анализа в разрезах, формирующих себестоимость готовой продукции. Такое отражение обеспечивает получение исчерпывающей информации, необходимой для того, чтобы управлять предприятием (или объединением предприятий) и оценить его деятельность путем выведения финансовых результатов» (20, с.73).

В бухгалтерском учете организаций  текущие затраты на производство продукции и капитальные вложения учитываются раздельно (1).

Согласно ПБУ 5/01 (8) товары являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенные для  продажи.

Материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости.

К фактическим затратам на приобретение материально-производственных запасов  относятся:

суммы, уплачиваемые в соответствии с договором поставщику (продавцу);

суммы, уплачиваемые организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением материально-производственных запасов;

затраты по заготовке и доставке материально-производственных запасов  до места их использования, включая  расходы по страхованию;

иные затраты, непосредственно  связанные с приобретением материально-производственных запасов.

Организация, осуществляющая торговую деятельность, может затраты по заготовке  и доставке товаров до центральных  складов (баз), производимые до момента  их передачи в продажу, включать в  состав расходов на продажу.

Товары, приобретенные организацией для продажи, оцениваются по стоимости  их приобретения. Организации, осуществляющей розничную торговлю, разрешается  производить оценку приобретенных  товаров по продажной стоимости  с отдельным учетом наценок (скидок).

На конец отчетного года материально-производственные запасы отражаются в бухгалтерском балансе по стоимости, определяемой исходя из используемых способов оценки запасов.

Материально-производственные запасы, принадлежащие организации, но находящиеся  в пути, либо переданные покупателю под залог, учитываются в бухгалтерском учете в оценке, предусмотренной в договоре, с последующим уточнением фактической себестоимости.

Согласно Положению по бухгалтерскому учету и бухгалтерской отчетности в РФ (2) товары отражаются в бухгалтерском балансе по их фактической себестоимости, которая определяется исходя из фактически произведенных затрат на их приобретение и изготовление.

И.Г. Кондратова (24) пишет, что себестоимость  – это затраты, относящиеся к  товарам, которые куплены или произведены для реализации. Себестоимость определяется для оценки запасов произведенных или приобретенных товаров до того, как они реализованы. В период продажи себестоимость этих товаров определяется как себестоимость проданных товаров. Себестоимость товаров, приобретенных торговой фирмой, состоит из стоимости закупки и расходов по доставке. Те затраты, которые не входят в себестоимость, называются затратами за отчетный период. Они идентифицируются с периодом времени, в течение которого были произведены и считаются расходами того периода, когда были произведены. Все затраты на сбыт, научно-исследовательские работы, административные расходы считаются затратами за отчетный период. Это справедливо для производственных, обслуживающих фирм, розничной торговли. Примерами затрат за отчетный период служит заработная плата продавцов, затраты на рекламу, амортизация офисного оборудования, заработная плата высшего управленческого звена.

Л.И. Малявкина (27) в своей статье пишет, что затраты по заготовке  и доставке товаров до места их использования могут включаться в покупную стоимость товаров или в состав издержек обращения. В последнем случае они подлежат распределению между стоимостью реализованных товаров и остатком товаров на конец отчетного месяца (п.2.18 Методические рекомендации). Однако организации могут не распределять транспортные расходы между реализованными и нереализованными товарами, если согласно п.9 ПБУ 10/99 они признают издержки обращения в себестоимость реализованных товаров полностью в отчетном периоде в качестве расходов по обычным видам деятельности (5 п.27).

Доходами от обычных видов деятельности является выручка от продажи продукции  и товаров, поступления, связанные  с выполнением работ, оказанием  услуг.

Выручка принимается к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной величине поступления денежных средств и иного имущества и (или) величине дебиторской задолженности (10).

Расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением  продукции и продажей продукции, приобретением и продажей товаров (11).

М.А. Вахрушина (16) разработала план прибылей и убытков торгового  предприятия.

Выручка от реализации товаров –  Себестоимость реализованных товаров = Валовая прибыль.

Валовая прибыль – Операционные расходы = Доход от основной деятельности.

Доход от основной деятельности –  Выплата процентов по кредитам = Операционная прибыль.

Рис. Генеральный бюджет торговой организации

Операционный бюджет

бюджет запасов

товаров на конец

планируемого периода

бюджет реализации

(товарооборота)

 

бюджет закупок

товаров

 

бюджет себестоимости

реализованных товаров

 

бюджет затрат по

маркетингу

 

бюджет коммерческих

затрат

 

бюджет операционных

затрат

 

план прибылей и

убытков



Финансовый бюджет

 бюджет                                       бюджет                                 прогнозируемый

 капитальных                              движения                              баланс

 вложений                                    денежных

                                                      средств


 

 Себестоимость реализованных  товаров определяется как сумма  запасов товаров на начало  периода и закупок товаров  за период, уменьшенная на стоимость  товарного запаса на конец  периода. 

Счет 44 «Расходы на продажу» предназначен для обобщения информации о расходах, связанных с продажей продукции, товаров, работ и услуг.

По дебету счета 44 «Расходы на продажу» накапливаются суммы произведенных  организацией расходов, связанных с  продажей продукции, товаров, работ  и услуг. Эти суммы списываются полностью или частично в дебет счета 90 «Продажи». При частичном списании подлежат распределению в организациях, осуществляющих торговую и иную посредническую деятельность, - расходы на транспортировку (между проданным товаром и остатком товара на конец каждого месяца).

Все остальные расходы, связанные  с продажей продукции, товаров, работ, услуг, ежемесячно относятся на себестоимость  проданной продукции (товаров, работ, услуг). Аналитический учет по счету 44 «Расходы на продажу» ведется по видам  и статьям расходов (4 с.52).

Списание расходов отражается бухгалтерской  записью:

Д 90 «Продажи» субсчет 2 «Себестоимость продаж»

К 44 «Расходы на продажу».

После списания расходов по дебету счета 90 «Продажи», субсчет 2 «Себестоимость продаж» формируется полная себестоимость проданной продукции.

Если продажа продукции учитывается  по мере оплаты расчетных документов, то расходы на продажу списываются  следующим образом:

Д 45 «Товары отгруженные»

К 44 «Расходы на продажу».

Обособленного учета в составе  коммерческих расходов требуют затраты на рекламу реализованной продукции (работ, услуг). К таким расходам относятся:

  • расходы на разработку и издание рекламных проспектов, альбомов, брошюр;
  • изготовление фирменных пакетов, этикеток;
  • расходы на проведение рекламных мероприятий средствами массовой информации;
  • расходы на изготовление рекламных щитов, оформление витрин и т.п.

На себестоимость реализованной  продукции расходы на рекламу  относятся в фактическом объеме, а для целей налогообложения  они учитываются в размере, который устанавливается в процентах от объема выручки за реализованную продукцию, товары, работы, услуги, включая НДС (12 с.332).

По старому же плану счетов, в  соответствии с Методическими рекомендациями, а также учетной политикой  организации могут распределять: коммерческие расходы – в дебет счета 46 «Реализация продукции (работ, услуг)»:

  • в полном размере. В этом случае остаток коммерческих расходов, учтенный на начало года на счете 43 «Коммерческие расходы», может быть списан сразу на счет 46 в январе либо частями в течение года;
  • в размере, определенном по расчету. В этом случае остаток несписанных расходов продолжает учитываться на счете 43 – показывается в балансе по статье «Затраты в незавершенном производстве (издержках обращения)»;

издержки обращения в торговых организациях – в дебет счета 46:

  • в полном размере. В этом случае остаток издержек обращения, учтенный на начало года на счете 44 «Издержки обращения», может быть списан сразу на себестоимость проданных товаров в январе либо включен в их стоимость в течение срока, установленного организацией;
  • в размере, определенном по расчету. В этом случае остаток несписанных издержек продолжает учитываться на счете 44 – называется в балансе по статье «Затраты в незавершенном производстве (издержках обращения)».(17 с.73).

В торговле себестоимость товаров  не определяется. В организациях этих отраслей отдельно учитывают покупную и продажную цену товаров и  издержки обращения. Как для учета  издержек производства , так и для учета издержек обращения устанавливается номенклатура статей расходов. Так, для торговых организаций и предприятий общественного питания Методическими рекомендациями в качестве типовой установлена следующая номенклатура статей расходов.

  1. Транспортные расходы
  2. Расходы на оплату труда
  3. Отчисления на социальные нужды
  4. Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря
  5. Амортизация основных средств
  6. Расходы на ремонт основных средств
  7. Износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов, другие малоценные и быстроизнашивающиеся предметы
  8. Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд
  9. Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров
  10. Расходы на рекламу
  11. Затраты по оплате процентов за пользование займом
  12. Потери товаров и технологические отходы
  13. Расходы на тару
  14. Прочие расходы (14 с.219).

Предприятиям устанавливается  право сокращать и расширять  перечень статей. В соответствии с  Постановлением Правительства РФ от 01.07.95 г. №661 (3) с 1 января 1995 г. издержки обращения учитываются в сумме фактически произведенных расходов.

Для целей налогообложения издержки корректируются с учетом утвержденных лимитов, норм и нормативов, т.е. принимаются  в пределах норм и нормативов. К  корректируемым расходам относятся: компенсации  за использование для служебных поездок личных легковых автомобилей, затраты на содержание служебного транспорта; затраты на служебные командировки; представительские  расходы, связанные с коммерческой деятельностью; расходы на рекламу; выплата стипендий, плата за обучение на основе договоров с учебными заведениями, за предоставление дополнительных услуг по подготовке, повышению квалификации и переподготовке кадров; платежи по кредитам банков.

Аналитический учет по счету 44 «Издержки  обращения» ведется по видам и  каждой статье расходов (19 с.121).

1. Статья «Транспортные расходы»

относятся:

  • оплата транспортных услуг сторонних организаций за перевозки тваров и продуктов;
  • стоимость материалов, израсходованных на оборудование транспортных средств и утепления;
  • плата за временное хранение грузов на станциях, пристанях, портах, аэропортах и т.п. в пределах нормативных сроков, установленных для вывоза грузов в соответствии с заключенными договорами, и т.п.

2. Статья «Расходы на оплату  труда» 

относятся:

  • затраты на оплату труда основного торгово-производственного персонала предприятия с учетом премий за производственные показатели, стимулирующие и компенсирующие выплаты;
  • компенсации женщинам, находящимся в отпуске по уходу за детьми до определенного законодательством возраста;
  • затраты на оплату труда работников несписочного состава, занятых в основной деятельности.

В издержки обращения и производства предприятий торговли не включаются следующие выплаты работникам в  денежной и натуральной формах, а  также затраты, связанные с их содержанием:

  • премии, выплачиваемые за счет средств фонда специального назначения и целевых поступлений;
  • материальная помощь, беспроцентная ссуда на улучшение жилищных условий, обзаведение домашним хозяйством и иные социальные потребности;
  • надбавки к пенсиям, единовременные пособия уходящим на пенсию ветеранам труда, доходы (дивиденды, проценты), выплачиваемые по акциям и вкладам трудового коллектива предприятия торговли;
  • оплата проезда к месту работы транспортом общего пользования, специальными маршрутами, ведомственным транспортом;
  • другие виды выплат, не связанные непосредственно с оплатой труда.

3. Статья «Отчисления на социальные  нужды» 

отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством  нормам органам:

  • государственного социального страхования;
  • пенсионного фонда;
  • государственного фонда занятости;
  • медицинского страхования.

Отчисления производятся от расходов на оплату труда работников предприятий  торговли, включаемых в издержки обращения  и производства по статье «Расходы на оплату труда» в соответствии с установленным законодательством порядком.

  1. Статья «Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря». Отражаются:
  • плата за текущую аренду торгово-складских зданий, строений и помещений, сооружений, оборудования и инвентаря и других отдельных объектов основных средств, причитающаяся арендодателю;
  • расходы на отопление, освещение, водоснабжение, канализацию и другие коммунальные услуги;
  • расходы на содержание и ремонт сигнализационных устройств;
  • плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану;
  • стоимость электроэнергии, потребленной на приведение в движение подъемников, лифтов, транспортеров, торговых автоматов, контрольно-кассовых машин и т.п.

5. Статья «Амортизация основных  средств» 

отражаются суммы амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных средств, начисленных исходя из балансовой стоимости и утвержденных в установленном порядке норм амортизационных отчислений, включая суммы, исчисленные с применением механизма ускоренной амортизации активной части производственных основных средств, производимой в соответствии с законодательством.

6. Статья «Расходы на ремонт  основных средств» включает расходы  на проведение всех видов ремонтов (текущих, средних, капитальных)  основных производственных средств, в том числе расходы по ремонту арендованных основных средств (включая помещения), если это предусмотрено договором аренды.

7. Статья «Износ санитарной и  специальной одежды, столового белья,  посуды, приборов, других малоценных  и быстроизнашивающихся предметов»

включаются:

 

  • износ находящихся в эксплуатации малоценных и быстроизнашивающихся предметов (кроме тары-оборудования), столового белья, санитарной и специальной одежды, обуви, санпринадлежностей, столовой посуды и приборов;
  • потери от боя посуды, поломки и повреждения приборов в пределах норм, утвержденных в установленном порядке;
  • плата прачечным, ремонтным мастерским  и другим предприятиям за стирку и починку столового белья, санитарной и специальной одежды, обуви и санпринадлежностей, и др.

8. Статья «Расходы на топливо,  газ, электроэнергию для производственных  нужд». В фактическую себестоимость  топлива входят: покупная цена, расходы  на перевозку, погрузочно-разгрузочные  работы, распиловку, колку и укладку  дров. Не отражается себестоимость электроэнергии, потребленной холодильным оборудованием.

9. Статья «Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку  товаров», относят:

  • фактическую стоимость материалов (оберточной бумаги, пакетов, клея, гвоздей и т.п.), потребленных при подработке, переработке, сортировке, фасовке и упаковке товаров;
  • плату за услуги сторонних организаций по фасовке и упаковке товаров;
  • расходы на содержание холодильного оборудования – стоимость электроэнергии, воды, смазочных материалов и др.;
  • расходы на дезинсекцию (уничтожение вредных насекомых) и дератизацию (истребление мышей, крыс и других грызунов) и т.п.

10. Статья «Расходы на рекламу», относятся следующие расходы:

  • на оформление витрин, выставок, выставок-продаж, комнат образцов товаров;
  • на разработку и изготовление эскизов этикеток, образцов оригинальных и фирменных пакетов, упаковки и т.д.;
  • на рекламные мероприятия через средства массовой информации;
  • на световую и иную наружную рекламу;
  • на проведение других рекламных мероприятий, связанных с торговой деятельностью.

11. Статья «Затраты по оплате  процентов за пользование займом»,  отражаются:

  • платежи по процентам за кредиты банков в пределах учетной ставки ЦБ РФ плюс три пункта;
  • затраты по оплате процентов по кредитам поставщиков-производителей работ, услуг и, включая оформление долгового обязательства векселями, за приобретение товаров и других материальных ценностей, проведение работ, оказание услуг сторонними организациями;
  • другие расходы по оплате процентов за пользование займами в порядке, установленном законодательством РФ.

12. Статья «Потери товаров и  технологические отходы», отражаются:

  • потери товаров и продуктов при железнодорожных, водных, воздушных, автомобильных и гужевых перевозках, хранении и продаже в пределах действующих норм естественной убыли, утвержденных в установленном порядке;
  • нормируемые отходы, образующиеся при подготовке к розничной продаже колбас, мясокопченостей и рыбы чистой массой (весом).

а также:

  • убытки от недостачи и потери товаров, продуктов и сырья сверх норм естественной убыли (при наличии норм) в тех случаях, когда конкретные виновники не установлены;
  • потери от списания долгов по недостачам товарно-материальных ценностей, денежных средств и другого имущества, во взыскании которых отказано судом вследствие необоснованности исков.

13. Статья «Расходы на тару»,  отражаются:

  • амортизация (износ) тары-оборудования;
  • расходы на ремонт тары-оборудования;
  • расходы на очистку и обработку (дезинфекцию) тары;
  • разница в ценах на тару между приемными  - при оприходовании и сдаточными – при возврате порожней;
  • другие расходы на тару.
  1. Статья «Прочие расходы», отражаются:
  • суммы затрат по уплате налогов, сборов, отчислений в бюджет и в специальные внебюджетные фонды, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком за счет издержек обращения и производства;
  • вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения;
  • износ по нематериальным активам;
  • расходы по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;
  • расходы на устройство и содержание комнат отдыха, кипятильников, баков, шкафчиков для спецодежды, сушилок и другого оборудования.

Каждое предприятие самостоятельно выбирает для себя организацию аналитического учета. Это могут быть многографные карты или ведомости, где каждой отдельной статье отводится специальная графа. Итог записанных в каждой графе сумм показывается общая сумма издержек. Итог записей в этой графе должен быть равен данным соответствующего синтетического счета 44 «Расходы на продажу». Учет в картах или ведомостях ведется отдельно по структурным подразделениями, а внутри них – по статьям издержек обращения. Возможен вариант, когда учет ведется в разрезе статей издержек обращения, а внутри – по структурным подразделениям (28 с.298).

 

 

 

 

  1. Правовая и экономическая характеристика организации.
    1. Местоположение, правовой статус организации и экономические условия продажи

 

Объектом исследования в курсовой работе является акционерное общество «Центральный универсальный магазин», который находится по адресу: 426057  г.Глазов, ул. Мира,35.

Вид деятельности: торговля.

Магазин расположен в центре города, поэтому каждый житель города знает  этот магазин. Приезжие обязательно  посещают ЦУМ и делают покупки.

Магазин имеет три этажа. На первом и втором этажах расположены торговые залы. На третьем этаже находятся склады и администрация ЦУМа. Имеется подвал, там находятся рабочие места слесарей, электриков, плотников и других, т.е. подсобные помещения. 

Магазин сдает площадь в аренду, но не всю. Это позволяет магазину держать марку, т.к. сам ЦУМ занимается продажей товаров российских производителей. Арендаторы же завозят товар из других стран, таких, как Италия, Германия, Голландия. У покупателей всегда есть выбор одного какого-то товара, но разного производства, а иногда и разного качества. Получается, что ЦУМ конкурирует со своими арендаторами.