МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа  

по предмету: Бухгалтерский финансовый учет 

Тема: «Учет материально-производственных запасов» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ижевск

2010

Содержание

Введение            3

1 Теоретические основы учета производственных запасов   5

2 Органицационно-экономическая и правовая характеристика  12

2.1. Местоположение и правовой статус организации    12

2.2. Организационное устройство, размеры и специализация   15

2.3. Основные экономические показатели деятельности    17

2.4. Организация бухгалтерского учета       20

3 Современное состояние учета производственных запасов   22

3.1. Первичный учет производственных запасов     22

3.2. Синтетический и аналитический учет производственных запасов  26

3.3. Совершенствование учета производственных запасов   35

Выводы  и предложения         37

Список  использованной литературы       42

Приложение

ВВЕДЕНИЕ

      В настоящее время все организации  независимо от их вида и форм собственности  и подчиненности ведут бухгалтерский  учет имущества и хозяйственных  операций согласно действующему законодательству. Бухгалтерский учет строится на основе единых общих принципах, он является мощным орудием в управлении организации и планировании его работы, важным инструментом контроля за ходом выполнения планов финансово-хозяйственной деятельности, за сохранностью и правильным использованием материальных, трудовых и денежных ресурсов.

      Данная  тема актуальна в наше время тем, что запасы расходуются в любом  производстве, в любой организации  и необходимо постоянно контролировать и правильно их оценивать, чтобы  не завысить себестоимость продукции.

      Целью курсовой работы является изучение теоретических  и практических основ учета производственных запасов в Ижевском предприятии  по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций.

      На  основе поставленной цели нами были разработаны  следующие задачи предстоящей работы:

1. изучить взгляды разных авторов по поводу учета производственных запасов;
2. просмотреть необходимые действующие законодательные и нормативные документы, относящиеся к данной теме;
3. дать характеристику исследуемому предприятию, его местоположение, форму собственности, правовой статус и на основе общепринятых показателей оценить его финансовое состояние. Показать структуру предприятия, его размеры и специализацию.
4. Изучить практические основы ведения бухгалтерского учета (описать первичный учет и документооборот, изучить поступление и отпуск производственных запасов);
5. Проанализировать всю изложенную информацию, описать отклонения и недостатки и разработать на основании полученных данных предложения по улучшению и совершенствованию учета производственных запасов.

      Методологической  основой исследования процесса учета  производственных запасов являются труды отечественных экономистов, а также нормативные и законодательные  документы и личные исследования. Для реализации методологической основы в исследованиях применялись монографический, балансовый и экспериментальный методы.

      Объектом  нашего исследования выступает филиал Государственного унитарного предприятия "Удмуртлестоппром" Ижевское предприятие  по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций.

• Теоретические основы учета производственных запасов.

     Деятельность  любой организации – это производственный процесс, то есть взаимосвязь средств  труда, предметов труда и рабочей  силы. Под средствами труда подразумеваются  машины, оборудование, используемые работниками, а под предметами труда подразумеваем материально-производственные запасы.

     У каждого автора дано свое определение  материально производственным запасам. Козлова Е.П. (27), Безруких П.С. (15), Абашина А.М. (10), но все эти определения можно объединить. Материально-производственные запасы – это различные вещественные элементы производства, используемые в качестве предметов труда, обеспечивающие производственный процесс, в котором они подвергаются технологической обработке, целиком потребляются, и их стоимость за один производственный цикл полностью переносится на вновь созданный продукт.

     Козлова Е.П. (27) также отличает, что в процессе производства материалы используются различно. Одни из них полностью потребляются в производственном процессе (сырье), другие – изменяют только свою форму (смазочные материалы, краски), третьи – входят в изделия без каких-либо внешних изменений (запасные части), четвертые – только способствуют изготовлению изделий, не входят в их массу  или в химический состав, а переносят свою стоимость на производственную через износ.

     Профессор Гетьман В.Г. (19) дает свое определение материально-производственным запасам. Это часть оборотных активов организации, то есть часть имущества, используемая:

     - при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг) с целью продажи; для управленческих нужд организации; исключительно для продажи;

     - в качестве средств труда в  виде предметов, участвующих в  обороте не более 12 месяцев  или обычного операционного цикла,  если он более 12 месяцев;

     - в качестве готовой продукции,  законченной обработкой (комплектаций), технические и качественные характеристики  которой соответствуют условиям  договора или требованием других  документов (ГОСТ, стандартов), установленных  законодательством;

     - в виде товаров, приобретенных и полученных от других юридических и физических лиц и предназначенных для продажи (перепродажи) без дополнительной обработки.

     Применительно к рассматриваемой теме (20) оборотные активы организации – предметы труда, подразделяемые на сырье и основные материалы, вспомогательные материалы, топливо, запасные части, тару и т.д., продукты труда (готовая продукция, товары), а также средства труда в виде инвентаря и хозяйственных принадлежностей сроком службы до одного года. При этом единицей учета материально производственных запасов служит номенклатурный номер, разрабатываемый в разрезе каждого наименования или однородных групп (видов) запасов.

     Иноземцева  М.М. (22) подробно описывает отражение  производственных запасов в бухгалтерской отчетности. Информация о наличии материально-производственных запасов в организации отражается по строкам 211 «Сырье, материалы и другие аналогичные ценности» и 214 «Готовая продукция и товары для перепродажи». Бухгалтерского баланса (форма №1). Материальные ценности, не принадлежащие организации, отражаются по строкам 920 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение» и 930 «Товары, принятые на комиссию» бухгалтерского баланса (форма №1).

     Современная организация использует много видов  различных материалов. Поэтому для их учета необходима группировка по определенным признакам. В настоящее время нет единой классификации материально-производственных запасов. По мнению Ларионова А.Д. (28), все производственные запасы классифицируют в учете: 1) по назначению и роли в процессе производства и 2) по техническим свойствам. В свою очередь по назначению и роли в процессе производства, по утверждению ряда авторов (24,20,13), различают:

• Сырье и основные материалы;
• Вспомогательные материалы;
• Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;
• Отходы;
• Тара;
• Топливо;
• Запасные части;
• Специальное оборудование и специальная одежда;
• Специальные инструменты и специальные приспособления.

     По  техническим свойствам обычно выделяют в особые группы: черные материалы, трубы, цветные материалы, химикаты, резинотехнические изделия.

     По  мнению Волкова Н.Г. (17) при принятии производственных запасов их следует классифицировать исходя из:

• Наличия у организации права собственности на запасы;
• Видов запасов;
• Порядка учета заготовительно-складских и транспортных расходов;
• Наличия документов на полученные запасы;
• Формы поступления запасов.

     Ларионов  А.Д. (28) пишет, что организации могут вести учет приобретения и заготовления материалов двумя способами: с применением счетов 15 «Заготовление и приобретение материалов» и 16 «Отклонение в стоимости материалов» и без их использования. По его мнению, учет материалов сразу на счете 10 «Материалы» проще, но менее эффективен. При таком варианте учета отклонения в стоимости материалов определяется и списывается расчетным путем по укрупненной номенклатуре материальных ценностей. При применении счетов 15 и 16 обеспечивается развернутый системный учет по заготовлению и приобретению материалов с выведением и списанием по назначению отклонений фактической себестоимости материалов от их учетной оценки.

     Волков  Н.Г. (17) выделяет вариант учета расходов на приобретение и заготовление с использованием только счета 16 "Отклонение в стоимости материалов". При этом варианте учета делаются записи по дебиту счетов 10 "Материалы", и кредиту счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" на сумму обязательств перед поставщиком (либо стоимость запасов, полученных из собственного производства); по дебету счета 16 "Отклонение в стоимости материалов" и кредиту счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" отражаются заготовительно-складские и транспортные расходы по данным запасам.

     Алборов Р.А. (11) выделяет еще один вариант отражения в бухгалтерском учете процесса заготовления и приобретения материалов: без использования счета 10 "Материалы" на счетах 15 "Заготовление и приобретение материалов" и 16 "Отклонение в стоимости материалов". Этот вариант предполагает производить записи по дебету счета 15 "Заготовление и приобретение материалов" и кредиту счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" на сумму покупной стоимости материальных ценностей; дебету счета 16 "Отклонение в стоимости материалов" и кредиту счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" на сумму транспортно-заготовительных расходов.

     При ведении бухгалтерского учета организациям предоставлено право выбора одного из вариантов отражения в бухгалтерском учете процесса приобретения и заготовления производственных запасов. По мнению Шевелева А.Е. (35) учет операций заготовления и приобретения с применением счетов 15 "Заготовление и приобретение материалов" и 16 "Отклонение в стоимости материалов" является более предпочтительным, так как обеспечивает большую точность в учете, но его применение связано со значительным увеличением трудоемкости учетного процесса.

     Материальные  ценности должны быть отражены в учете  и отчетности по фактической себестоимости. Согласно п.6 Положения по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01) (8), фактической себестоимостью материально-производственных запасов (товаров, материалов), приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат организации на приобретение за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов (кроме случаев предусмотренных законодательством Российской Федерации).

     Согласно  ПБУ 5/01 фактическая себестоимость  материалов при их изготовлении силами организации определяется исходя из фактических затрат, связанных с  производством данных материалов. Фактическая  себестоимость материалов, внесенных  в счет вклада в уставный капитал организации определяется исходя из денежной оценки, согласованной учредителями и т.д.

     Василевич И.П. (37) в своей статье пишет, что финансовые показатели деятельности организации зависят от выбранного метода оценки запасов. Одной из проблем является определение правильности оценки материально-производственных запасов на конец отчетного периода, так как в течении года их приобретают по разным ценам. Законодательно разрешено использовать один из следующих методов оценки запасов:

- по  средней себестоимости;

- по  себестоимости первых по времени  закупок(ФИФО);

- по  себестоимости последних по времени  закупок (ЛИФО);

- по  себестоимости единицы приобретения  материалов.

     Большинство отечественных бухгалтеров продолжают пользоваться методом оценки списанных материалов по средней себестоимости, так как он более привычен и прост. Для каждой группы запасов средняя себестоимость определяется путем деления общей стоимости вида (группы) запасов, как поступивших в отчетном периоде, так и имевшихся на начало этого периода. Но по мнению Гладышева Ю.П. (20) использование этого метода в нынешних условиях не позволяет организации оперативно реагировать на изменение цен. Напротив, методы ФИФО и ЛИФО более подходят организациям, планирующим себестоимость. В связи с этим в литературе существует много различных мнения по поводу того, какой метод лучше применять.

     Ефимова О.В. (21) считает, что использование метода оценки по средней себестоимости несет негативные последствия для организации с одной стороны, занижение себестоимости реализованной продукции, завышая прибыль и налог на прибыль, и с другой стороны, этот метод влечет за собой существенное занижение стоимости остатков материалов и, следовательно, завышение их оборачиваемости.

     Лебедева  Н.В. и Бычкова С.М. (29) считают, что показатели деятельности предприятия непосредственно зависит от выбранного метода оценки материально-производственных запасов. Более выгодным в настоящее время они считают применение метода ЛИФО, поскольку он позволяет привлечь ресурсы. Если же рассматривать этот вопрос с точки зрения налогообложения, то тут, по их мнению, не существует больших проблем, поскольку те суммы, которые не уплачены в данном периоде будут оплачены в последующем.

     По  мнению Алборова Р.А. (12) метод ЛИФО целесообразно использовать в организациях, которым увеличение производственных затрат не угрожает снижением спроса на производимую продукцию на рынке сбыта, так как данный вариант оценки ведет к завышению себестоимости продукции (работ, услуг) и к завышению цен реализации продукции. Метод ФИФО целесообразно использовать организациям, у которых снижается цена и спрос на производимую продукцию.

     Ларионов  А.Д. (28) считает, что применение методов ФИФО и ЛИФО требует организации учета приобретения материалов по партиям, что достаточно сложно и не всегда себя оправдывает. Наиболее реальные данные дает все же оценка расхода материалов по средней фактической себестоимости их приобретения за отчетный период. И технически этот способ оценки расхода материалов значительно проще.

     2 Органицационно-экономическая и правовая характеристика.

2.1. Местоположение и правовой статус организации.

      Ижевское  предприятие по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций  является филиалом Государственного унитарного предприятия «Удмуртлестоппром».

      Изучаемое предприятие реализует топливо  населению и на коммунально-бытовые  нужды г.Ижевску, Малопургинскому, Киясовскому  и Завьяловскому районам. Кроме  того предприятие имеет лесозаготовительный  участок, который занимается лесозаготовками, лесопилением и производством товаров народного потребления из древесины.

      Ижевское  предприятие по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций  осуществляет свою деятельность в соответствии с Положением «Об Ижевском предприятии  по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций – филиале Государственного унитарного предприятия «Удмуртлестоппром». Данное положение разработано на основании Гражданского кодекса РФ, Устава Государственного унитарного предприятия «Удмуртлестоппром», действующего законодательства, нормативных актов РФ.

      Ижевское  предприятие по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций  действует для осуществления  главных целей предприятия. Основными  видами деятельности являются:

1. обеспечения твердым топливом населения, коммунально-бытовых, бюджетных и других предприятий и организаций;
2. заготовка и переработка древесины, добыча местных видов топлива, производство продукции деревообработки, строительных материалов, товаров народного потребления и производственно-технического назначения;
3. коммерческо-посредническая деятельность;
4. оказание платных и иных услуг населению, учреждениям (авторемонт, металлообработка и т.д.);
5. розничная торговля;
6. организация подсобных хозяйств по производству сельхоз продуктов;
7. строительство, ремонт и реконструкция производственных и социально-бытовых объектов;
8. другие виды деятельности, предусмотренные Уставом предприятия.

      Предприятие является структурным подразделением ГУП «Удмуртлестоппром» без права  юридического лица, имеет печать и  штамп со своим наименованием, расчетные счета в банках для расчетов с бюджетом, банком, покупателями, поставщиками, кредиторами и бюджетные счета для республиканского и местного финансирования.

      Фирменное полное наименование: Филиал Государственного унитарного предприятия «Удмуртлестоппром» Ижевское предприятие по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций. Адрес филиала: 426063, УР, г.Ижевск, ул. Мельничная, 45.

      Имущество составляют основные фонды и оборотные  средства, которыми оно наделяется головным предприятием на правах хозяйственного ведения.

      Хозяйственная деятельность осуществляется на принципах  полного хозяйственного расчета  и самоокупаемости. Прибыль, на основании  доведенных головным предприятием планов, после перечисления согласно нормативов в централизованные фонда предприятия, используется в соответствии с коллективным договором. Производственная деятельность планируется и учитывается в составе головного предприятия.

      Ижевское  предприятие по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций  по согласованию с головным предприятием имеет право:

1. заключать договоры с другими предприятиями и организациями на строительные, ремонтные и другие работы для обеспечения нормальной жизнедеятельности;
2. заключать договоры на поставку продукции лесопереработки и других видов изделий, поставку топлива и ее реализацию;
3. приобретать и продавать необходимые основные средства, арендовать и сдавать в аренду основные фонда и другое имущество;
4. пользоваться в установленном порядке кредитами банков, других организаций, использовать другие источники средств, разрешенные действующим законодательством.

      Ижевское  предприятие по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций  самостоятельно:

1. Обеспечивает расчет потребности в топливе обслуживаемого населения и коммунально-бытовых предприятий, совместно с Администрациями районов определяет потребность в бюджетных средствах на возмещение разницы в цене на топливо для населения в соответствии с установленными нормативами;
2. Устанавливает, по согласованию с головным предприятием, формы и системы оплаты и материального стимулирования труда работников (кроме директора, главного инженера, главного бухгалтера);
3. Определяет порядок и обеспечивает эффективность использования оборудования, зданий, транспорта и другого имущества;
4. Рассчитывает цены на выполняемые работы, оказываемые услуги.

      Филиал  несет полную ответственность по своим обязательствам и договорам, всецело отвечает за результаты своей  производственной деятельности перед  ГУП «Удмуртлестоппром», органами статистики, налоговой инспекцией, другими учреждениями, уплачивает налоги и платежи в бюджет в соответствии с действующим законодательством по месту его нахождения. Составляет отдельный баланс, который входит в сводный баланс головного предприятия.

      Ревизия деятельности филиала осуществляется работниками Государственного унитарного предприятия "Удмуртлестоппром", а также в установленных законом случаях другими контролирующими органами в пределах их компетенции. Допуск к проверкам (за исключение проверок в рамках следственных действий) производится после уведомления руководства предприятия. Ревизии проводятся по плану, но не более одного раза в год, за исключением случаев проверки грубых нарушений.

      Прекращение деятельности Ижевского предприятия  по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций осуществляется по решению уполномоченных государственных органов, юридического лица, уполномоченного на это учредительными документами или по решению суда. А также по другим основаниям, предусмотренным законодательством РФ.

      В случае его ликвидации создается ликвидационная комиссии, которая проводит всю работу по ликвидации. При этом работникам гарантируется соблюдение прав в соответствии с законами Российской Федерации.

2.2. Организационное устройство, размеры и специализация.

      Филиал  Государственного унитарного предприятия "Удмуртлестоппром" Ижевское предприятие по обеспечению топливом населения, учреждений и организаций осуществляет руководство многими видами деятельности. Руководит предприятием директор, назначаемый на основе трудового договора генеральным директором Государственного унитарного предприятия "Удмуртлестоппром".

      Наиболее  распространенными показателями, характеризующими размеры организации являются: показатель валовой продукции, численность  работников, основные средства. Рассмотрим их в таблице 2.1.

      Таблица 2.1.

      Показатели  размеров организации

      Продолжение таблицы 2.1.

      На  основе данных таблицы, приведенных  за три года мы можем сделать вывод, что размер валовой продукции  уменьшился на 16% в 2005 году по сравнению  с 2004 годом. Но к 2006 году произошло увеличение более, чем на 10%.

      Численность работников изменилась в течение  трех лет, но незначительно. Основных средств  увеличилось значительно, в основном участвующих в производстве, а  непроизводственные увеличиваются, но менее быстрыми темпами. Структуру  организации мы представим в приложении 1.

      Далее рассмотрим виды деятельности нашего предприятия и отобразим это  в таблице 2.2., а также покажем  удельный вес отдельных видов  продукции в структуре товарной продукции.

      Таблица 2.2.

      Размеры и структура товарной продукции организации и уровень ее специализации