Учет общепроизводственных и общехозяйственных расходов. 3

Содержание

Введение……………………………………………………………………...……4

1. Экономическая характеристика хозяйства, организация учета……….5
2. Основная часть……………………………………………………………12
1. Учет общепроизводственных расходов….…………………….....12
2. Учет общехозяйственных расходов……………………………....17
3. Пути совершенствование общехозяйственных и общепроизводственных расходов………………………………..27

Выводы и предложения……………………………………………………..….30

Список использованной литературы…………………………………………..31

Приложения………………………………………………………………….….33

Введение

В настоящее время в стране бурно  протекает процесс формирования и совершенствования работы действующих  предприятий различных форм собственности. Важными задачами, стоящими перед  предприятиями, являются: повышение  эффективности производства, конкурентоспособности  продукции и услуг на основе внедрения  научно-технического прогресса, эффективных  форм хозяйствования и управления производством, привлечение инвестиций и т.д.

При этом внутрифирменное планирование играет значительную роль в реализации этих задач. Оно особенно важно при  разработке стратегии фирмы, принятии управленческих решений, контроля за их выполнением. С помощью внутрифирменного планирования предприятия и организации обосновывают перспективы развития, осуществляют структурную перестройку производства, предусматривают возможности получения банковских кредитов, создают условия для организации более эффективной и рентабельной работы.

Внутрифирменное планирование является одним из основных компонентов менеджмента  и тесно связано с другими  экономическими науками. К ним относятся  экономика промышленности, бухгалтерский  учет, экономическая статистика, финансы, организация и планирование промышленного  предприятия. Именно поэтому современный  квалифицированный менеджер должен хорошо знать не только общие закономерности и тенденции развития экономики, но и тонко понимать проявление общих, специфических и частных экономических  законов в практике своего предприятия, на основании внутрифирменного планирования видеть возможности повышения эффективности  производства.

Основная цель данной курсовой работы - учет общепроизводственных и общехозяйственных расходов в ФГУП им. А.Л. Мазлумова и предложить пути совершенствования системы учета и калькулирования себестоимости продукции.

Для достижения поставленных в работе целей необходимо решить следующие  задачи:

-Изучение общепроизводственных  и общехозяйственных расходов

-Предложить пути совершенствования  системы учета и калькулирования себестоимости продукции.

Для написания данной курсовой работы мною были использованы фактические  материалы ФГУП имени А.Л. Мазлумова Россельхозакадемии расположенного в Рамонском районе, Воронежской области.

1. Экономическая характеристика хозяйства, организация учета

Административное местонахождение  опытно-производственного хозяйства  Всероссийского научно-исследовательского института сахарной свеклы и сахара им. А.Л. Мазлумова, сокращенное наименование предприятия ФГУП им. А. Л. Мазлумова Россельхозакадемии, предприятие пользуется и распоряжается переданным ему имуществом на праве полного хозяйственного ведения и в соответствии с целевым назначением имущества предметом деятельности производства и реализации сельскохозяйственной продукции. Предприятие осуществляет силами коллектива под руководством ВНИИСС экспериментальную и производственно-хозяйственную деятельность в соответствии с планом, на основе хозяйственного расчета, выполняет возложенные обязанности, связанные с этой деятельностью.  Составными элементами хозяйственной политики, проводимой предприятием ФГУП им. А. Л. Мазлумова Россельхозакадемии, является обеспечение необходимых условий для проведения научных исследований, осуществление первичной проверки в производственных условиях прогрессивной техники, систем машин, новых форм удобрений, средств защиты растений, выполнение установленных планов производства сортовых семян высших репродукций, выращивание племенного молодняка, обеспечение непрерывного роста урожайности всех сельскохозяйственных культур, продуктивности животных, увеличение производства продукции, снижение себестоимости, повышение рентабельности.

Исходя, из перечисленных выше элементов  хозяйственной политики, предприятие проводит финансовую политику. Хозяйство состоит из двух структурных подразделений: центральное подразделение (п. ВНИИСС и х. Красный), отделение п. Глушицы. Связь с городом Воронежем и районным центром осуществляется по автодорогам с асфальтным покрытием и находящимся в хорошем состоянии.

Землепользование хозяйства предоставлено  двумя массивами, расположенными на расстоянии 18 км друг от друга. Территория хозяйства ВНИИСС характеризуется  большей освоенностью.

Размер производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят уровень  рентабельности, себестоимости, финансовое положение предприятия в целом.

Главным показателем размера  сельскохозяйственного предприятия (объединения), его производственных подразделений следует считать стоимость произведенной продукций. Этот показатель за определенный период времени (как правило, календарный год) позволяет сравнить по размеру хозяйства независимо от их организационно-правовой формы, специализации, расположения, технической вооруженности и других особенностей. Стоимость продукции может быть определена в сопоставимых или сложившихся ценах реализации.

Таблица 1. Показатели размера  хозяйства 

Продолжение таблицы 1. Показатели размера хозяйства 

Проанализировав предприятие, стало видно, как изменились показатели размера производства и размера  хозяйства за два года. За счет увеличения стоимости валовой продукции выручка от реализации продукции в 2011 на 519 тыс. руб., стала выше, чем в 2010 и составила 60882 тыс. руб.

Стоимость валовой продукции увеличилась в 2011 году на 2882 тыс. руб., что составляет 57262 тыс. руб. на увеличение валовой продукции повлияло повышение выпуска растениеводческой и животноводческой продукции.

Численность поголовья крупного рогатого скота в 2011 году увеличилось  на 115 гол, и составила 866 голов, возможно, предприятие перевело животных в другую группу, продало не мясо.

Размер площадь сельскохозяйственных угодий в 2011году уменьшился на 4 га и составил 4729 га, размер площади пашни так же уменьшился на 4 га и составил 4272 га.

Число тракторов в хозяйстве за год увеличилась на 1 шт. и в отчетном году составило 38 штук.

Специализация производства — форма  общественного разделения труда.

При определении специализации  сельскохозяйственного производства учитывается весь комплекс природных  и социально-экономических факторов: характер почв, особенности климата, наличие сельскохозяйственной техники  и построек, обеспеченность трудовыми  ресурсами, развитие транспорта, близость промышленных центров и городов  и др.

Таблица 2. Структура выручки  за реализованную продукцию

Наибольший удельный вес в общей сумме выручки от продажи продукции растениеводства в отчетном году отводится на зерно и составляет 34,9%., что по сравнению с 2010 годом на 2729 тыс. руб., больше. удельный вес в общей сумме выручки от продажи продукции животноводства приходится на молоко и составляет 28,2%, что по сравнению с прошлым годом на 32 руб. меньше.

Из таблицы видно, что  в целом хозяйство имеет направленное развитие – молочно – зерновое.

Экономические показатели деятельности предприятия включают довольно много отдельных компонентов.

Для оценки работы предприятия  используют комплекс экономических  показателей.

По качественным признакам  их можно выделить в следующие  группы:

- характеризующие производительность  труда работников;

- характеризующие рост  производства продукции;

- характеризующие использование  фондов отражающих прибыль и  рентабельность производства.

Урожайность – выход продукции  с 1 га.

Продуктивность – выход  продукции от 1 головы.

Уровень рентабельности производства – это процентное отношение прибыли  от реализации продукции к ее себестоимости.

Производительность труда  представляет собой важнейшую экономическую  категорию, которая характеризует  использование трудовых ресурсов. Себестоимость  продукции является важнейшим показателем  экономической эффективности сельскохозяйственного  производства.

Таблица 3 Основные показатели работы хозяйства

Продолжение таблица № 3 Основные показатели работы хозяйства

Анализируя основные показатели размера хозяйства, можно отметить, заработная плата увеличилась в 2011 году на 24 тыс. руб., и составляет 154 руб. Прибыль по организации стала ниже на 2354 тыс. руб., от растениеводства на 1136 тыс. руб., и составляет 13770, а от животноводства на 1227 тыс. руб., в целом видно, что в отчетном году данные отрасли производства не принесли хозяйству ожидаемого результата. Уровень рентабельности в целом по организации уменьшился на 4,66% и составил в отчетном году 6,34%, в отрасли растениеводство в отчетном году уровень рентабельности составляет 53,8%, что меньше на 3,42%, чем в предыдущем, а вот в животноводстве присутствует уровень окупаемости.

2. Основная часть
1. Учет общепроизводственных расходов

Общепроизводственные расходы  включают в себя расходы на организацию  производства и управление отдельными отраслями производства или подразделениями, а также различные производственные расходы, которые нельзя непосредственно  отнести на ту или иную культуру либо на тот или иной вид продукции, так как они относятся к  отрасли или производственному  подразделению в целом.

Общепроизводственные расходы  подразделяются по отраслевому признаку: растениеводство, животноводство, промышленные производства, другие производства. При  цеховой структуре управления основная часть общепроизводственных расходов (а иногда даже полностью) принрмает форму цеховых расходов.

Учёт общепроизводственных расходов ведут на собирательно-распределительном  счёте 25 « Общепроизводственные расходы». По дебету его учитывают затраты  в течение года, а по кредиту  списывают эти затраты на счета  основного производства. Списания делается в плановом или нормативном размере  в течение года с корректировкой в конце года. В результате счета 25 «Общепроизводственные расходы» закрывается, и сальдо не имеет.

Счет 25 «Общепроизводственные расходы» имеет субсчета:

1. «Общепроизводственные расходы растениеводства»
2. «Общепроизводственные расходы животноводства»
3. «Общепроизводственные расходы промышленных производств».

Согласно действующим указаниям  по каждому из этих субсчетов открывают  соответствующие аналитические  счета.

Для более точного и обоснованного  отнесения затрат по назначению крайне важно подразделение общепроизводственных расходов в зависимости от места  их возникновения. С этой целью общепроизводственные расходы подразделяют на отраслевые, которые учитывают по отрасли в целом (растениеводство, животноводство), общебригадные, общефермские и т.п., которые учитывают непосредственно по каждому подразделению хозяйства (бригады, фермы, участка, отделения и т. п.).

Такой порядок дает возможность  общепроизводственные расходы каждого  подразделения относить на затраты  только этого подразделения, что  обеспечивает более точное исчисление себестоимости продукции и, главное, в наибольшей степени соответствует  требованиям учета по подразделениям.

Учет общепроизводственных расходов ведется по установленной номенклатуре статей затрат. Эти статьи для общепроизводственных расходов растениеводства, животноводства, других производств практически совпадают. Статьи:

«затраты на оплату труда»:

а) аппарата управления (человеко-часы, рубли). В растениеводстве это  оплата труда главных и старших  агрономов, заведующих отделениями  и участками, бухгалтеров и учетчиков  отделений и т.д. В животноводстве - заработная плата (оплата труда) главных  и старших зоотехников, заведующих фермами и комплексами, учетчиков  и бухгалтеров комплексов и ферм и т.п.

б) прочего персонала (человеко-часы, рубли). Здесь отражают суммы оплаты труда по персоналу, относящемуся к  аппарату управления отраслью: агрономы, зоотехники и другие специалисты, работающие в отделениях и на фермах; бригадиры, помощники бригадиров, полевые объездчики, заправщики - учетчики, агрономы, зоотехники и другие специалисты, не состоящие в штатах отделений и ферм, в случаях, если они не принимают непосредственного участия в управлении производством, а осуществляют технологическое руководство по своей специальности (борьба с вредителями, семеноводство, селекционная работа, механизация трудоемких процессов в животноводстве и т.п.).

По статье «Отчисления на социальные нужды» учитывают суммы отчислений на социальное страхование, включая отчисления в пенсионный фонд и на медицинское страхование раздельно (как и по предыдущей статье) по персоналу, относящемуся к аппарату управления, и прочему персоналу общепроизводственного назначения.

В статью «Амортизация, ремонт (отчисления в ремонтный фонд) и затраты на содержание зданий, сооружений и инвентаря», относят суммы начисленной амортизации, затраты на ремонт (отчисления в ремонтный фонд) по основным средствам (зданиям, сооружениям, специальным машинам и инвентарю) общепроизводственного (общебригадного, общефермского, цехового, отраслевого) назначения.

По этой статье отражают также расходы  на содержание зданий, сооружений и  инвентаря (включая полевые станы): расходы на отопление, освещение, уборку зданий, сооружений и других основных средств общепроизводственного  назначения, полевых станов, агрокабинетов, агрохимлабораторий, помещений для хранения сельскохозяйственных машин; в животноводстве: ветбаклабораторий, ветизоляторов, ветлечебниц, ветаптек, зоокабинетов, оборудования ветеринарной службы и т.п.

«Охрана труда и техника безопасности», здесь отражают расходы по устройству различных приспособлений, обеспечивающих безопасность работ на машинах и оборудовании: устройство ограждений и агрегатов (некапитального характера), сигнализации, вентиляции и т.п. На эту статью относят затраты на производственную санитарию (мыло, устройство душевых, подвоз воды для мытья и т.д.) и другие мероприятия по охране труда (оформление предупредительных надписей, приобретение справочников и плакатов и т.п.).

На статью «Прочие расходы» относят прочие затраты производственного характера, не предусмотренные предыдущими статьями: расход хозяйственного инвентаря, расходы по доставке рабочих (колхозников) на полевые станы и фермы, по подвозу воды и нефтепродуктов для тракторов и комбайнов, услуги вспомогательных производств, расходы по оборудованию скотомогильников, на карантинные мероприятия и т.п.

На эту же статью относят потери от простоев: суммы оплаты труда  и отчисления на социальное страхование  работников за время простоев, имевших  место не по вине работников; доплаты  работникам, которые за время простоя  были использованы на работах, требующих  применения менее квалифицированного труда; стоимость сырья и материалов, топлива и энергии, израсходованных  в период простоя не по вине работника.

На эту же статью списывают испорченные  товарно-материальные ценности при  хранении в цеховых, бригадных кладовых, пособия по нетрудоспособности, возникшей  по причине произошедших производственных травм, выплачиваемые на основании  судебных решений, вынесенных в отчетном году, и др.

Порядок записи общепроизводственных расходов в бухгалтерские регистры установлен следующий. Ежемесячно на основании  данных накопительных ведомостей затрат формы № 301-АПК, отчетов о движении материальных ценностей и других документов подразделений составляют лицевые счета (производственные отчеты) подразделений по общепроизводственным расходам. В них отражаются данные о суммах соответствующих расходов за отчетный месяц и нарастающим  итогом с начала года по установленным  статьям затрат.

Записи в лицевом счете (производственном отчете) по соответствующим статьям  ведут в разрезе корреспондирующих  счетов.

По дебету счет 25 «Общепроизводственные  расходы» корреспондирует с кредитом счетов:

70 «Расчеты с персоналом по  оплате труда», 69 «Расчеты по социальному  страхованию и обеспечению», 96 «Резервы  предстоящих расходов»- на суммы  начисленной основной и дополнительной  оплаты труда, отчислений органам  социального страхования и резерва  на отпуска;

02 «Амортизация основных средств»- на суммы начисленной амортизации  по основным средствам общепроизводственного  назначения;

10 «Материалы»- на стоимость  израсходованных на общепроизводственные  нужды материальных ценностей;

96 «Резервы предстоящих расходов»,  субсчет «Ремонтный фонд» - на  суммы отчислений в ремонтный  фонд.

По каждому виду затрат и в  целом по каждой статье выводят общую  сумму затрат за месяц и с начала года. В графах лицевого счета (производственного  отчета) набираются суммы раздельно  по общепроизводственным расходам растениеводства, животноводства и др. при наличии  в подразделении различных видов  производств.

Полученные за месяц итоги общепроизводственных затрат (растениеводства, животноводства и др.) переносят из лицевых счетов (производственных отчетов) подразделений  в сводный лицевой счет (сводный  производственный отчет) данного вида по хозяйству в целом. При цеховой  структуре управления лицевые счета (производственные отчеты) подразделений  не составляют. В этом случае в центральной  конторе на основании документов цехов составляют только сводные  лицевые счета соответствующих  цехов (растениеводства, животноводства и др.).

Ежемесячно (или ежеквартально) суммы, учтенные на счете 25 «Общепроизводственные  расходы», распределяются в плановом или нормативном размере по назначению с корректировкой до фактических  сумм в конце года. Расходы распределяют по объектам затрат основного производства пропорционально общей сумме  затрат каждого объекта (без затрат на организацию и управление производством) за исключением в соответствующих  производствах затрат на семена, корма, сырье и полуфабрикаты. При этом фермские, бригадные, цеховые расходы распределяются на объекты учета затрат только соответствующих структурных подразделений.

2. Учет общехозяйственных расходов

Общехозяйственные расходы  включают расходы на управление и  обслуживание хозяйства в целом. Для их синтетического учета выделен  собирательно-распределительный счет 26 «Общехозяйственные расходы», по дебету которого учитывают затраты в  течение года, а по кредиту списывают  их в установленные сроки по назначению.

В состав общехозяйственных  расходов по действующему положению  могут включаться следующие группы затрат:

1. Затраты, связанные с  управление производством, которые  включают большое число конкретных  видов расходов.

Основные из них следующие:

1. содержание работников аппарата управления предприятия и его структурных подразделений, материально-техническое и транспортное обслуживание их деятельности, включая затраты на содержание служебного легкового автотранспорта и компенсации (в пределах установленных законодательством норм) за использование для служебных поездок личных легковых автомобилей; отчисления на социальные нужды;
2. затраты на командировки, связанные с производственной деятельностью, в соответствии с установленными законодательством нормами;
3. содержание и обслуживание технических средств управления - вычислительных центров, узлов связи, средств сигнализации и др.
4. оплата консультационных, информационных и аудиторских услуг [при этом затраты, связанные с ревизией финансово - хозяйственной и коммерческой деятельности предприятий, проводимой по инициативе одного из участников (собственников) предприятия, в общехозяйственные не включают];
5. оплата услуг, осуществляемыми сторонними организациями по управлению производством, в тех случаях, когда штатным расписанием предприятия не предусмотрены те или иные функциональные службы;
6. представительские расходы, связанные с коммерческой деятельностью предприятий (расходы по проведению официального приема представителей других предприятий, включая иностранных, на посещение культурно-зрелищных мероприятий, оплата услуг переводчиков, не состоящих в штате предприятия);
7. расходы на проведение заседаний совета (правления) предприятия и его ревизионной комиссии.