Учет по оплате труда

КУРСОВАЯ РАБОТА

«УЧЁТ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА»

Введение

Учёт труда и его оплаты является одним из важнейших участков бухгалтерского учёта, обеспечивающий накопление и систематизацию информации о затратах труда на производство продукции и оплату труда каждому работнику. Необходимым условием правильного определения оплаты труда и соблюдения принципа материальной заинтересованности работников является хорошо организованный бухгалтерский учёт.

Бухгалтерский учёт труда и его оплаты должен обеспечить:

- точное и своевременное документальное отражение фактических затрат труда в различных отраслях хозяйства;

- точное отражение объёмов выполненных работ или выхода продукции и использованного рабочего времени;

- контроль за правильностью применения установленных норм и расценок, обеспечивающих точное начисление оплаты труда;

- контроль за использованием установленного фонда оплаты труда и численности работников хозяйства по их категориям;

- соблюдение порядка распределения оплаты труда по бухгалтерским счетам, обеспечивающего правильность исчисления затрат на объектах учёта.

Выполнение задач, стоящих перед учётом, способствует укреплению в хозяйствах трудовой и финансовой дисциплины, режиму экономики и рациональному использованию трудовых ресурсов.

В условиях перехода к системе рыночного хозяйствования в соответствии с изменениями в экономическом и социальном развитии страны существенно меняется политика в области оплаты труда, социальной поддержки и защиты работников. Многие функции государства по реализации этой политики переданы непосредственно предприятиям, которые самостоятельно устанавливают формы, системы оплаты труда и материального стимулирования его результатов.

Темпы роста заработной платы в сельском хозяйстве замедлились по сравнению с другими отраслями народного хозяйства, что привело к нарушению сложившихся пропорций между отраслями и внутри агропромышленного комплекса.

Главная причина низкой заработной платы в сельском хозяйстве – высокие цены на потребляемые ресурсы и низкие на производственную сельскохозяйственную продукцию.

В российских сельскохозяйственных организациях по-прежнему продолжается снижение численности работников.

Проблема обеспеченности трудом имеет разную актуальность по формам хозяйствования.

Главной причиной ухода рабочей силы из сельскохозяйственных предприятий является резкое снижение оплаты труда. Ее падение связано с резким снижением эффективности аграрного производства, обусловленного, в свою очередь искажением и несправедливостью межотраслевых экономических отношений.

В новых условиях хозяйствования важнейшими задачами являются:

- в установленные сроки производить расчёты с персоналом по оплате труда (начисление зарплаты и прочих выплат, сумм к удержанию и выдачи на руки);

- своевременно и правильно относить в себестоимость продукции (работ, услуг) суммы начисленной заработной платы и отчислений органам социального страхования;

- собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчётности, а также расчётов с органами социального страхования, пенсионным фондом.

Учёт труда и заработной платы должен обеспечить оперативный контроль за количеством и качеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты социального характера.

Оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях, не выполняет на должном уровне функции воспроизводства рабочей силы, в условиях существующего на селе монополистического рынка труда.

Таким образом, тема курсовой работы «Учёт по оплате труда» актуальна. В ходе работы были использованы статистико-экономический, монографический и другие методы исследования.

Источниками информации являлись:

-         первичные документы;

-         регистры синтетического и аналитического учёта;

-         годовые отчеты.

1.      Организационно-экономический характер организации

Объектом исследования моей курсовой работы является общество с ограниченной ответственностью «Вавилон».

Общество с ограниченной ответственностью «Вавилон» является частным коммерческим предприятием и осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом предприятия, Конституцией РФ и действующим законодательством РФ.

Общество расположено по адресу: 170036, Россия, Тверская область, г. Тверь, ул. Калужная ул , д. 32.

Форма собственности частная.

Основным видом деятельности ООО "Вавилон" является производство и реализация натуральных соков, нектаров и напитков. Ассортимент продукции ООО " Вавилон " был представлен 4 брендами в форматах: 0,2 л. Base, 1 л Base, 2 л. Slim, 1л. Square, 1л. Combifit:

Для оценки размеров производства организации в среднем и в динамике за последние три года приведем следующую таблицу (см. таб.1).

Таблица 1. Динамика и оценка размеров производства организации с 2008-2010 г.г.

Из данной таблицы можно сделать следующие выводы: 1. За 2008 год выручка от реализации возросла до 387271 тыс. руб., что на 108,2% больше по сравнению с 2007г; себестоимость валовой продукции составила 357327 тыс. руб. (рост по сравнению с 2007 г. на 107%). В 2008 г. ООО "Вавилон" произвело 29,2 млн. литров, что на 131,7% больше, чем в 2007г.

2. За 2009 год выручка от реализации возросла до 448197 тыс. руб., что на 15,7% больше по сравнению с 2008г и на 141% больше по сравнению с 2007г; себестоимость валовой продукции составила 414997 тыс. руб. (рост по сравнению с 2007 г. на 16,1%, по сравнению 2004 на 140,4%). В 2008 г. ООО " Вавилон " произвело 32 млн. литров, что на 9,6% больше, чем в 2007г.

Основные производственные фонды ООО "Вавилон":

­         Линия ТБА-19 предназначена для розлива продукции в упаковку Base емкостью 0,2 л.

­         Линия ТБА/21-1000 предназначена для розлива продукции в упаковку Square емкостью 1 л.

­         Цех водоподготовки.

­         Кухня.

ООО " Вавилон " является одним из самых крупных предприятий в России по производству натуральных соков и нектаров. Основными конкурентами являются ООО "Компания "Вимм-Биль-Данн", ООО "Компания "ДигиДон", ООО "Лебедянь", ООО "Нидан-Фут".

Количество среднегодовых работников организации составляет 594 человека. Приведем организационную структуру предприятия. (См. рис. 1).

Рис. 1. Организационная структура ООО «Вавилон»

Бухгалтерский учёт в ООО «Вавилон» организуется по определённым правилам.

Нормативной базой при ведении бухгалтерского учёта являются Федеральный закон РФ «О бухгалтерском учёте», Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчётности в РФ, утверждённое приказом МФ РФ, Положения по бухгалтерскому учёту (ПБУ), План счетов финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкция по его применению, утверждённые Приказом МФ РФ.

Бухгалтерский учёт имущества и хозяйственных операций ведётся способом двойной записи в соответствии с рабочим планом счетов.

В хозяйстве разработана учётная политика, которая определяет совокупность способов ведения учета на данном предприятии.

Открытое акционерное общество ведёт бухгалтерский учёт своего имущества, обязательств и хозяйственных операций на основании натуральных измерений, в денежном выражении. Учёт имущества и хозяйственных операций ведётся способом двойной записи в соответствии с рабочим планом счетов.

Бухгалтерский учёт ведёт бухгалтерия, возглавляет работу которой - главный бухгалтер. Он же несет ответственность за организацию учётной работы и распределяет обязанности по ведению учётно-финансовой работы.

В ООО «Вавилон» применяется журнально-ордерная форма учета. В основе данной формы бухгалтерского учёта лежат принципы накопления данных первичных документов в учётных регистрах, позволяющих обеспечить синтетический и аналитический учёт имущества. Обработка первичных документов на предприятии происходит вручную. Основными регистрами синтетического и аналитического учета являются журналы-ордера, а также открываемые к ним ведомости, разработочные таблицы, карточки и др.

Итоговые данные журналов-ордеров в конце месяца заносят в Главную книгу, по данным которой составляется бухгалтерский баланс (см. рис. 2).

Рис.2. Схема журнально-ордерной формы учета в ООО «Вавилон» 

Документы и учётные регистры хранятся в пределах установленных сроков. Для хранения документов текущего года в бухгалтерии имеются шкафы. Документы прошлых лет хранятся в архиве, который оборудован стеллажами в специально отведённом кабинете. Ответственным лицом за хранение документов приказом председателя назначен главный бухгалтер Разумов И.А.

На предприятии в соответствии с утвержденным планом осуществляется инвентаризация имущества и обязательств. Приказом председателя назначена инвентаризационная комиссия.

Инвентаризация производится в обязательном порядке в случаях, предусмотренных ФЗ «О бухгалтерском учёте»:

- при смене материально-ответственного лица;

-         перед составлением годового отчёта;

-         при порче или недостачах.

Все учётные работы выполняются в установленные сроки, поэтому годовая и квартальная отчетность сдаётся вовремя.

Внутренний контроль над ведением всей документации в бухгалтерии осуществляет главный бухгалтер и председатель хозяйства.

Внешний контроль над деятельностью кооператива осуществляется районным управлением сельского хозяйства, инспекцией по налогам и сборам, органами Пенсионного фонда и социального страхования и др.

2.Общие положения по учёту заработной платы
2.1. Учёт отработанного времени

Трудовые отношения всех работников и работодателей регулируются Трудовым кодексом Российской Федерации (ТК РФ), введенным в действие с 1 февраля 2002 г. Федеральным законом от 30 декабря 2001 г. № 197-ФЗ «Трудовой кодекс Российской Федерации».

Трудовые отношения — отношения, основанные на соглашении между работником и работодателем о личном выполнении работником за плату трудовой функции (работы по определенной специальности, квалификации или должности), подчинении работника правилам внутреннего трудового распорядка при обеспечении работодателем условий труда, предусмотренных трудовым законодательством, коллективным договором, соглашениями, трудовым договором.

Трудовые отношения возникают между работником и работодателем на основании трудового договора, заключаемого ими в соответствии с настоящим Кодексом.

В случаях и порядке, которые установлены законом, иным нормативным правовым актом или уставом (положением) организации, трудовые отношения возникают на основании трудового договора в результате:

        избрания (выборов) на должность;

        избрания по конкурсу на замещение соответствующей должности;

        назначения на должность или утверждения в должности;

         направления на работу уполномоченными законом органами в счет установленной квоты;

         судебного решения о заключении трудового договора;

        фактического допущения к работе с ведома или по поручению работодателя или его представителя независимо от того, был ли трудовой договор надлежащим образом оформлен.

Трудовой договор — это соглашение между работодателем и работником, в соответствии с которым работодатель обязуется предоставить работнику работу по обусловленной трудовой функции, обеспечить условия труда, предусмотренные ТК, законами и иными нормативными правовыми актами, коллективным договором, соглашениями, локальными нормативными актами, содержащими нормы трудового права, своевременно и в полном размере выплачивать работнику заработную плату, а работник обязуется лично выполнять определенную этим соглашением трудовую функцию, соблюдать действующие в организации правила внутреннего трудового распорядка (ст. 56 ТК РФ).

Сторонами трудового договора являются работодатель и работник. Трудовой договор вступает в силу со дня его подписания работником и работодателем, если иное не установлено федеральными законами, иными нормативными правовыми актами или трудовым договором, либо со дня фактического допущения работника к работе с ведома или по поручению работодателя или его представителя.

Согласно ст. 66 ТК, основным документом о трудовой деятельности и трудовом стаже работника является трудовая книжка. Работодатель (за исключением работодателей — физических лиц) обязан вести трудовые книжки на каждого работника, проработавшего в организации свыше пяти дней, в случае если работа в этой организации является для работника основной.

Постановлением Государственного комитета РФ по статистике от 5 января 2004 г. № 1 утверждены унифицированные формы первичной документации по учету труда и его оплаты и указания по их применению и заполнению.

Прием на работу оформляется приказом (распоряжением) работодателя, изданным на основании заключенного трудового договора, по формам Т-1 и Т-1а. Содержание приказа (распоряжения) работодателя должно соответствовать условиям заключенного трудового договора.
Приказ (распоряжение) работодателя о приеме на работу объявляется работнику под расписку в трехдневный срок со дня подписания трудового договора. По требованию работника работодатель обязан выдать ему надлежаще заверенную копию указанного приказа (распоряжения).

Формы Т-1 и Т-1 (а) служат основанием для внесения записи о приеме на работу в трудовую книжку, заполнения личной карточки (форма Т-2) и открытия лицевого счета работника (форма Т-54 или Т-54а).
Приказ (распоряжение) издается на основании письменного трудового договора.

Типовая форма учета Штатное расписание (форма № Т-3) применяется для оформления структуры, штатного состава и штатной численности предприятия в соответствии с его Уставом (Положением). Утверждается приказом руководителя предприятия или уполномоченным на это лицом.
Учет численности на предприятиях ведется в отделе кадров на личных карточках работника (форма № Т-2) по подразделениям и категориям работающих на основании приказа (распоряжения) руководителя предприятия о приеме на работу. Одновременно работнику присваивается табельный номер.

Согласно ст. 91 ТК, рабочее время — время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка организации и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с законами и иными нормативными правовыми актами относятся к рабочему времени.

Нормальная продолжительность рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю.

Работодатель обязан вести учет времени, фактически отработанного каждым работником.

Отработанное время отражается в табеле учета рабочего времени (форма № Т-13), при этом в разрезе каждого работающего указывается:

        время работы — урочное, сверхурочное;

        время работы в ночные часы (с 22 часов до 6 часов утра);

        время работы в выходные и праздничные дни;

        неотработанное время в связи с нахождением работника в очередном или учебном отпуске, в связи с выполнением государственных и общественных обязанностей;

         отсутствие с разрешения администрации, по болезни, прогулы и др.

Табель учета использования рабочего времени сдается в бухгалтерию для расчета заработной платы работника.

Согласно ст. 129 ТК, оплата труда — это система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.

Заработная плата — вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера.
 

2.2. Учёт рабочего времени и выработки

Для расчета заработка прежде всего надо знать количество времени, отработанное каждым работником. Учет рабочего времени ведется в табеле типовой формы. По каждому цеху или отделу предприятия составляется отдельный табель. В табеле записываются все работники по категориям и табельным номерам. Ежедневно по каждому работнику делаются записи проработанного и непроработанного времени, особо выделяются сверхурочные часы, часы ночной смены, льготные часы подростков. Невыходы на работу отмечаются установленными в табеле буквенными обозначениями (В - нерабочие и праздничные дни, О - очередные отпуска, Б - болезнь). Кроме табеля для учёта отработанного времени составляются списки работающих сверхурочно, в ночную смену, листки о простое. Время выполнения государственных и общественных обязанностей подтверждается справками. Табель в конце месяца передается в бухгалтерию.

Для начисления заработка сдельщикам необходимо знать, кроме отработанного времени, и выработку. Выработка может учитываться по количеству выполненных операций, по конечной операции, по количеству сделанной продукции. Способ учёта выработки зависит от особенностей производства. Эти же особенности определяют и порядок документального оформления выработки. Наиболее широко применяются следующие типовые первичные документы по учёту выработки:

Наряд на сдельную работу применяется в индивидуальных и мелкосерийных производствах, на ремонтных и разовых работах, имеющих специальные задания, работы, которые практически не повторяются. Наряд может быть индивидуальным (одному работнику) и бригадным (выписывается бригаде). Второй отличается от первого, поскольку на оборотной стороне бригадного наряда ведётся учёт отработанных каждым работником часов по числам месяца, на который выписан наряд, и производится расчёт заработка каждого члена бригады.

Маршрутный лист выписывается на каждую партию деталей, передаваемых на обработку. В нём указывается количество деталей, запущенных в производство, результат приёмки их после каждой выполненной операции (количество годных и брака), а также начисляется заработок. Маршрутный лист применяется в серийном производстве и может дополняться сменным рапортом, в котором указывается выработка группы рабочих за смену.

Ведомость выработки применяется в массовых производствах, когда оплата бригаде производится за годную продукцию на конечной операции за все операции, закрепленные за бригадой. Ведомость применяется и на поточных линиях, где за каждым рабочим закреплена конкретная операция и учитывается его индивидуальная выработка.

Документы, приспособленные для машинной обработки (перфокарты), выполняющие одновременно роль первичного документа и технического носителя учетной информации. Они содержат те же сведения, что и предыдущие документы о выработке, но наносятся на документ техническим способом (пробивкой, зачеркиванием нужных цифр).

Кроме перечисленных документов для расчета заработка используется и другая документация по доплате, например, листки на доплату за отступления от нормвальных условий работы, листки о простое, списки на сверхурочные, ночные, льготные часы и т.д.

2.3. Виды, формы и системы оплаты труда.

Оплата труда - это система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.

Заработная плата - это вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера.

Выплата заработной платы обычно производится в денежной форме в валюте Российской Федерации (в рублях). В соответствии с коллективным пли трудовым договором по письменному заявлению работника оплата труда может производиться в иных формах, не противоречащих российскому законодательству. Доля заработной платы, выплачиваемой в неденежной форме, не может превышать 20% от общей суммы заработной платы.

Для оплаты труда работников могут применяться различные системы:

1)     Тарифная;

2)     Бестарифная;

3) Смешанная.

Тарифная система оплаты труда.

Тарифная система – совокупность нормативов, с помощью которых осуществляется дифференциация заработной платы работников различных категорий в зависимости:

1. от сложности выполняемой работы;

2. условий труда (в том числе отклоняющихся от нормальных);

3. природно-климатических условий, в которых выполняется работа;

4. интенсивности труда (совмещение профессий, руководство бригадой и т.п.);

5. характера труда.

К числу основных нормативов, образующих тарифную систему оплаты труда, относятся:

– тарифную сетку;

– тарифную ставку;

– тарифные коэффициенты;

– тарифно-квалификационные справочники;

– надбавки, доплаты и тарифные ставки к окладам;

– районные коэффициенты;

Тарифно-квалификационный справочник – это сборник, в котором содержатся сгруппированные по производствам и видам работ подробные характеристики основных видов работ с указанием требований, предъявляемых к квалификации работника.               На основе этих справочников производятся тарификация работ и присвоение разрядов работникам.

Тарифная ставка – это фиксированный размер платы труда работника за выполнение нормы труда определённой сложности за единицу времени.

Тарифный разряд – величина, отражающая сложность труда и квалификацию работника.

Тарифная сетка – совокупность тарифных разрядов работ, определённых в зависимости от сложности работ и квалификационных характеристик работников с помощью тарифных коэффициентов.

Тарифный коэффициент каждого разряда определяется путём деления тарифной ставки этого разряда на тарифную ставку 1-го разряда.

К числу важнейших показателей, характеризующих затраты труда, относят нормы труда, в том числе:

– норма выработки;

– норма времени;

– норма обслуживания;

– норма численности;

– нормированное задание.

Основными формами тарифной системы оплаты труда являются повременная и сдельная.

1.      Повременная форма оплаты труда.

При повременной форме оплаты труда заработная плата работника определяется в соответствии т его квалификацией и количеством отработанного рабочего времени.

Такая оплата труда применяется, как правило, в тех случаях, когда труд работника невозможно нормировать или выполняемые работы не поддаются обоснованному учёту. Повременно оплачивается труд руководящего т административно-хозяйственного персонала, дежурного персонала, рабочих на ремонте и обслуживании машин.

Работникам, труд которых оплачивается повременно, устанавливается:

– должностной оклад (руководителям, служащим, техническим исполнителям) – размер заработной платы за полностью отработанный месяц;

– тарифная ставка (рабочим) – размер заработной платы за единицу времени.

1.1.           Простая повременная форма оплаты труда.