Учет товара и тары в розничной торговле
- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА И РОЛЬ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА В ПОВЫШЕНИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ
- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА И ОСНОВНЫЕ ОБЪЕКТЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
В розничной торговле завершается процесс обращения товаров. Товары обмениваются на денежные доходы населения и переходят в сферу личного, семейного, домашнего потребления и иного подобного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Розничную продажу товаров ведут организации всех форм собственности различных торговых систем. Государственную торговлю осуществляют оптово-розничные, розничные, арендные предприятия Министерства торговли, розничные торговые предприятия военторгов, ОРСов, УРСов, объекты фирменной торговли, организаций, осуществляющих производственную деятельность, организации посылочной торговли и т.п.
Переход к рыночной экономике обусловил рост удельного веса негосударственного сектора в торговле. Причиной тому стали приватизация государственной торговой сети, развитие индивидуального предпринимательства и сети вещевых и продовольственных рынков.
Организации розничной торговли должны иметь специальное разрешение (лицензию) на розничную торговлю (включая алкогольные напитки и табачные изделия), которое получают в районных и городских исполкомах в установленном порядке.
В
структуре организаций
Основными показателями, характеризующими работу организаций розничной торговли, являются розничный товарооборот и прибыль. В бухгалтерском учете и отчетности также отражают и контролируют и такие связанные с ними показатели, к выручка от реализации товаров, валовой доход, издержки обращения и рентабельность.
Состав розничного товарооборота регламентирован Постановлением по учету розничного товарооборота и товарных запасов в торговле утвержденный Национальным статистическим комитетом Республики Беларусь от 8 сентября 2009г. № 151. Розничным товарооборотом является продажа продовольственных и непродовольственных товаров населению через специально организованную торговую сеть, рынки, а также непосредственно в организациях. В розничный товарооборот включается продажа товаров населению через все каналы их реализации независимо от того, является ли для хозяйствующих субъектов торговая деятельность основной или нет.
Розничный товарооборот подразделяют на товарооборот розничной торговли и общественного питания. Розничный т товарооборот указывается в розничных ценах, то есть в ценах товаров, реализованных непосредственно населению. В розничный товарооборот торговли включается:
- стоимость реализованных товаров населению для личного потребления или использования в домашнем хозяйстве:
за наличный расчет;
по безналичному расчету, а именно: по банковским пластиковым карточкам, чекам, электронным картам, по перечислениям денежных средств со счетов вкладчиков банков и по кредитам банков и тому подобному (что также учитывается как продажа за наличный расчет);
в кредит – по моменту отпуска товаров покупателям по ценам фактической реализации;
по почте – по моменту сдачи посылки отделению связи;
в магазинах беспошлинной
по образцам и с использованием электронных средств связи – по времени доставки их покупателю;
- стоимость товаров, выданных населению по всем видам выигрышей (денежно-вещевым лотереям и тому подобному), - по их фактической стоимости по моменту отпуска товаров;
- стоимость упаковки, не входящая в цену товара, и стоимость проданной населению порожней тары;
- стоимость стеклянной тары, проданной населению с товаром, за вычетом стоимости возвращенной населением порожней стеклянной тары и стоимости стеклянной тары, принятой от населения в обмен на товар;
- стоимость реализованных и оплаченных по безналичному расчету продовольственных и непродовольственных товаров учреждениям уголовно-исполнительной системы Министерства внутренних дел Республики Беларусь для отпуска их лицам, содержащимся в них, за счет их личных денежных средств.
Стоимость товаров, принятых на реализацию от юридических и физических лиц, индивидуальных предпринимателей, включается в розничный товарооборот в ценах их реализации.
При продаже отдельным категориям населения со скидкой некоторых товаров (лекарственных средств, топлива, автомобильных транспортных средств и других товаров) в розничный товарооборот включается та часть стоимости товаров, которая оплачена населением.
Выручка от продажи товаров населению за иностранную валюту включается в розничный товарооборот в пересчете на белорусские рубли по курсу, установленному Национальным банком Республики Беларусь на день продажи товаров.
В розничный товарооборот торговли не входит:
- стоимость товаров, проданных за пределами Республики Беларусь (на выездных ярмарках, выставках);
- стоимость проданных по безналичному расчету продовольственных и непродовольственных товаров юридическим лицам, их обособленным подразделениям, индивидуальным предпринимателям;
- стоимость товаров, отпущенных рабочим и служащим в счет заработной платы и в погашение задолженности по заработной плате;
- стоимость возвращенных покупателями товаров;
- стоимость товаров, отпущенных по товарообменным (бартерным) операциям или в порядке взаиморасчетов между организациями и между организациями и населением при закупках у населения сельскохозяйственных продуктов;
- стоимость товаров (включая новогодние подарки), выданных работникам за счет прибыли организации и средств профсоюзной организации;
- стоимость реализованных проездных билетов и талонов на все виды транспорта, лотерейных билетов, телефонных карточек;
- стоимость ритуальных принадлежностей, реализованных через специализированные магазины похоронных принадлежностей, отделы магазинов, палатки, ларьки и другую сеть.
Учет розничного товарооборота ведут в ценах фактической реализации товаров по моменту их отпуска покупателям в отчетном периоде (месяц, квартал, год) независимо от времени уплаты ими денег и зачисления торговой выручки на текущий счет организации в банке. В розничный товарооборот в момент отпуска товаров покупателям включают полную его стоимость по розничным ценам, реализованных в кредит, по почте, по образцам, а также печатных изданий, реализованных по подписке.
Выручка от реализации товаров в розничной торговле не всегда совпадает с объемом розничного товарооборота и превышает его, как правило, на сумму продаж товаров субъектам хозяйствования.
Важнейшими
объектами учета оборотных активов в розничной
торговле являются товары и тара и связанные
с ними экономические показатели: розничный
товарооборот, выручка от реализации товаров,
валовой доход и др. Принципы учета товаров
и тары в розничной торговле связаны с
порядком ценообразования на товары; с
организацией контроля за их сохранностью
и за соблюдением дисциплины цен при большой
рассредоточенности торговой сети; с отсутствием
документированного учета потоварных
продаж и т. п.
1.2.ОСНОВНЫЕ
ПРИНЦИПЫ УЧЕТА ТОВАРОВ И ТАРЫ В РОЗНИЧНОЙ
ТОРГОВЛЕ
1. Принцип материальной ответственности. С продавцами магазинов (секций, отделов) заключают договоры о полной индивидуальной или бригадной материальной ответственности. Прием лиц на должности с материальной ответственностью осуществляют с письменного согласия главного бухгалтера организации после изучения их личных дел и проведения собеседования. Они должны иметь профессиональную подготовку, знать порядок документального оформления товарных операций, уметь составлять отчет и вести первичный учет. Лиц, ранее судимых за растраты и хищения, не принимают на должности, связанные с материальной ответственностью. Бухгалтеры, экономисты, товароведы проводят консультирование и учебу материально ответственных лиц по вопросам ценообразования на товары и документального оформления операций, контролируют соблюдение дисциплины цен и правил торговли, товарооборачиваемость, соблюдение сроков реализации товаров, графика и полноты сдачи выручки, сроков возврата тары и отчетности и т. п.
Разграничение материальной ответственности предопределяет построение аналитического учета товаров и тары по местам их хранения (магазин, секция, отдел) и материально ответственным лицам.
- Принцип сплошного и непрерывного контроля за товародвижением организации розничной торговли реализуют через применение типовых форм первичных товарных и денежных документов, а также путем использования контрольно-кассовых суммирующих аппаратов или специальных компьютерных систем, зарегистрированных в инспекции Министерства по налогам и сборам. В организации розничной торговли ведут книгу покупок, данные которой используют для определения суммы уплаченного и подлежащего зачету входного налога на добавленную стоимость на поступившие материальные ценности.
- Принцип денежного и натуральных измерителей. Товары и тару в розничной торговле учитывают в стоимостном выражении из-за отсутствия возможности документирования (регистрации) потоварных продаж. Натурально-стоимостный учет тары по ее видам и наименованиям ведут материально-ответственные лица в ведомости движения тары товарно-денежного отчета, а бухгалтер ее контролирует на основании первичных документов при проверке отчёта. В розничной торговле ведется потоварный натурально-стоимостной учет и документируется реализация товаров, принятых на комиссию, изделий из драгоценных металлов и камней; бытового серебра, продаваемого по массе; антикварных вещей и произведений искусства, а также товаров, находящихся на распределительных складах торговых организаций. Натурально-стоимостный учет всех товаров в розничной торговле может быть организован при использовании субъетами хозяйствования электронного кассового терминала со сканирующим устройством, что возможно в крупных торговых центрах и супермаркетах.
4. Принципы учетной цены, определения момента признания выручки от реализации, оценки товаров по себестоимости. Независимо от организационно-правовой формы и формы собственности организации, принятой ею учетной политики, порядка расчетов с поставщиками и покупателями для учета товарных операций Типовым планом счетов бухгалтерского учета предусмотрены следующие основные балансовые счета: 41 «Товары», 42 «Торговая наценка», 44 «Расходы на реализацию».
На субсчете 41-2 «Товары в розничной торговле» учитываются движение и наличие товаров, находящихся в организациях розничной торговли: универмагах, магазинах, палатках, ларьках, киосках, лотках, разносно-развозной сети, мелкооптовых базах и магазинах, выделенных для продажи товаров учреждениям и организациям по розничным ценам с налогом на добавленную стоимость.
На субсчете 41-2 учитывается наличие и движение стеклянной посуды (бутылок, банок и др.) под товаром и порожней по залоговым ценам и тары по отпускным ценам поставщиков и залоговым ценам.
На
субсчете 41-3 «Тара под товаром
и порожняя» учитываются
Все элементы розничной цены и стоимости товаров по розничным ценам, кроме покупной их стоимости, учитываются на регулирующем, пассивном счете 42 «Торговая наценка». Субсчет 1 «Торговая наценка» применяют для учета и обобщения доходов розничной торговли по их видам. Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам учитывается на счете 18 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам (работам, услугам)», а налог на добавленную стоимость, включенный в розничную цену товаров – на счете 42 «Торговая наценка», субсчете 3 «Налог на добавленную стоимость в цене товаров».
Счет 44 «Расходы на реализацию» предназначен для обобщения информации о расходах, связанных с реализацией продукции, товаров, работ и услуг.
В
организациях, осуществляющих торговую
деятельность, затраты на торговую
деятельность группируются по статьям
типовой номенклатуры: транспортные расходы;
расходы на оплату труда; отчисления на
социальные нужды; расходы на аренду и
содержание зданий, сооружений, помещений,
оборудования и инвентаря; амортизация
основных средств; расходы на ремонт основных
средств; расходы на санитарную и специальную
одежду; расходы на топливо, газ, электроэнергию
для производственных нужд; расходы на
хранение, подработку, подсортировку и
упаковку товаров; расходы на рекламу;
потери товаров и технологические отходы;
расходы на тару; прочие расходы.
2.
КРАТКАЯ ПРАВОВАЯ И
Курсовая работа выполнена на материалах магазина «Прамень» РУП Гомельского ВРЗ расположенного по улице Калинина, 7 г. Гомеля. Осуществляющая розничную торговлю (включая алкогольные напитки и табачные изделия) согласно лицензии №34010 / 0583217 от 07.12.2009г. выданной сроком на пять лет и действительной до 19 января 2015г.
3.
ОРГАНИЗАЦИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ
3.1.
ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ
Договорные отношения поставщика и покупателя устанавливаются в соответствии с Гражданским кодексом Республики Беларусь, Положением о поставках товаров в Республике Беларусь, утвержденным постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 8 июля 1996 г. № 444, и договором поставки. Приемка товаров от поставщиков производится в порядке и сроки, обусловленные договором. Если законодательными, техническими нормативными правовыми актами или договором поставки не установлен иной порядок приемки товаров, работники предприятия розничной торговли должны руководствоваться Положением о приемке товаров по количеству и качеству, утвержденным постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 26 апреля 1996 г. № 285.
Согласно Положению о приемке товаров по количеству и качеству приемка товара осуществляется в соответствии с обязательными требованиями технических нормативных правовых актов и в соответствии с данными, указанными в маркировке и сопроводительных, транспортных документах, удостоверяющих количество и качество поставляемого товара (счетах-фактурах, спецификациях, описях, упаковочных ярлыках, технических паспортах, сертификатах соответствия, удостоверениях о качестве и других), а также в соответствии с условиями договора. В случае отсутствия указанных документов или некоторых из них приемка товара не приостанавливается, если иное не предусмотрено договором, а при составлении акта в нем указываются недостающие документы, влияющие на приемку товара по количеству и качеству.
Документальное оформление приемки товаров по количеству и качеству зависит от места его передачи представителю покупателя (на складе покупателя – при доставке товара продавцом или перевозчиком; на складе продавца – при вывозе товара самим покупателем; на складе перевозчика – при доставке и выдаче товара перевозчиком); от места вскрытия опломбированных транспортных средств или тарных мест; от места разгрузки неопломбированных транспортных средств и тарных мест.
Отпуск товара со склада поставщика, передача товара представителю торговой организации на станции железной дороги (пристани) производятся по предъявлении последним доверенности.
Приемка товаров на складе поставщика производится материально ответственным лицом покупателя. Товарно-сопроводительным документом при доставке товара автомобильным транспортом является товарно-транспортная накладная формы ТТН-1, утвержденная постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 14 мая 2001 г. № 53 «Об утверждении бланков товарно-транспортной накладной формы ТТН-1, товарной накладной на отпуск и оприходование товарно-материальных ценностей формы ТН-2 и инструкций по их заполнению» (с изменениями и дополнениями).
Если при приемке товара на станции железной дороги установлено расхождение между фактическим весом (количеством мест) груза и данными, указанными в сопроводительных документах, если выявлено повреждение (порча) товаров, составляется Коммерческий акт (3 экземпляра), который должен быть подписан начальником станции, материально ответственным лицом получателя товара и лицом, принимавшим участие в приемке товара.
Если
при приемке товаров
В акте должно быть указано, если таковое имеется:
наименование составившего акт покупателя в соответствии с его учредительными документами, юридический адрес и адрес, по которому производится приемка товара;
дата составления и номер акта, время начала и окончания приемки товара.
Если при приемке товара будут выявлены не только недостача, но и излишки его против данных, содержащихся в транспортных и сопроводительных документах продавца, то в акте должны быть указаны точные сведения об этих излишках. При выявлении излишков товара покупатель незамедлительно сообщает об этом продавцу, а также высылает ему соответствующее письменное уведомление.
При достижении согласия между представителем продавца и покупателем о количестве недостающих товаров, их стоимости, характере недостачи, характере выявленных дефектов и причинах их возникновения факты недостачи товаров и их некачественности могут быть зафиксированы совместным актом в произвольной форме, избранной представителем продавца и покупателем.
Акт составляется, как правило, в двух экземплярах приемной комиссией с обязательным участием материально ответственного лица и представителя поставщика, а при неявке последнего, а также в случае, если вызов представителя иногороднего поставщика не является обязательным, – представителя общественности предприятия.
При заполнении акта в нем перечисляются только те товары, по которым выявлено расхождение в количестве или качестве. В конце акта делается отметка «По остальным товарно-материальным ценностям расхождений нет».
Акт
подписывается всеми
Если между продавцом (его представителем) и покупателем возникают разногласия о характере выявленных дефектов по качеству и причинах их возникновения, а также о причинах образования недостачи товара, то для их определения покупатель обязан пригласить эксперта, представителя компетентной организации.
Если покупателем является организация, акт приемки утверждается руководителем этой организации (его заместителем); если покупателем является индивидуальный предприниматель, акт приемки утверждается самим предпринимателем.
Акт приемки подлежит утверждению не позднее следующего дня после составления акта.
Фактически поступившие товары и тара работники розничной торговли приходуют по продажным ценам на основании товарных (товарно-транспортных) накладных поставщиков. В товарно-транспортной накладной обязательно указывают номер и дату доверенности, по которой получен товар экспедитором; номер и дату составленного акта об установленных расхождениях по количеству и качеству; сведения о разгрузке товаров и др. Доверенность может заменять штамп объекта торговли, если это предусмотрено договором.
Поступающие на предприятия розничной торговли товары должны сопровождаться документами, удостоверяющими качество и безопасность для здоровья потребителей: сертификат качества, удостоверение о государственной гигиенической регистрации и другие, в которых указывают дату выпуска (а по скоропортящимся товарам – час выпуска), температуру хранения, срок годности (дату конечной реализации).
Приемку товаров и тары, поступивших без сопроводительных документов поставщика, осуществляет комиссия, назначенная руководителем торговой организации из представителя администрации и материально ответственного лица. Комиссия составляет приемный акт в двух экземпляра, на основании которого материально ответственное лицо приходует фактически поступившие товары и тару на ответственное хранение. Тара, не включенная в счет поставщика, оценивается по ценам возможной реализации. На ее оценку комиссия составляет отдельный учет.
Внутренний отпуск товаров из одного торгового объекта в другой производят по письменному распоряжению руководителя организации, а из одного отдела (секции) торгового центра (магазина) в другой - по распоряжению директора магазина, и оформляют товарной накладной типовой формы.
Документальное оформление продажи товаров населению. Реализацию товаров населению производят, как правило, за наличный расчет. Безналичные расчеты за товары могут производиться чеками сберегательного банка, платежными поручениями со счетов вкладчиков, банковскими пластиковыми карточками. Контроль и учет торговой выручки, документальное оформление отпуска товаров зависит от способов организации их продажи (через прилавки, методом самообслуживания, продажи по предварительным заказам, по образцам и т. п.) и оснащенности торговых объектов соответствующими техническими средствами.
Подлинность банковских купюр, принимаемых от покупателей в оплату за товары, кассиры объектов розничной торговли проверяют, как правило, визуально по установленным признакам защиты.
Разовые расчетные чеки и чековые книжки установленного образца вкладчикам выдают банки для расчетов за товары и услуги в пределах имеющегося остатка денег на их лицевых счетах или после внесения необходимой суммы в кассу банка. При приеме чеков в оплату за товары, как правило, непродовольственные товары, работники торговли по паспорту проверяют принадлежность чека (чековой книжки) покупателям, наличие разовой доверенности чекодателя на распоряжение чеком из чековой книжки другому лицу; соответствие подписи чекодателя на чеке образцу его подписи в паспорте и на обложке чековой книжки; правильность и достоверность всех заполненных реквизитов; срок действия чека или чековой книжки; отсутствие подчисток и помарок, а в чековой книжке - правильность выведения остатка по корешку оплачиваемого чека. Если в корешке предыдущего чека имеется надпись «Испорчен», а сам испорченный чек отсутствует, то оплата за товар не производится.
После проверки правильности оформления чек принимают в оплату за товары и на его обороте (корешке чека чековой книжки) работник торгового объекта проставляет дату оплаты, штамп торгового объекта (печать организации) и заверяет своей подписью. При получении от покупателя чека доплата наличными деньгами может производиться до 20% стоимости покупки, сдача наличными - не более 5 % от суммы чека. Обмен чеков банков на наличные деньги не допускается. В тот же день полученные чеки материально ответственные лица сдают в бухгалтерию.
Бухгалтер оформляет поручение-реестр на имя каждого банка-чекодателя в четырех экземплярах и не позднее третьего рабочего дня после получения чеков передает их с поручением-реестром в обслуживающее отделение банка для оплаты. С обслуживающим отделением банка может быть заключен договор на инкассацию банковских чеков его инкассаторами.
Для оплаты за товар платежным поручением вкладчика с его счета в банке работники торговой организации выписывают на его имя счет-фактуру в трех экземплярах с указанием наименования, количества и стоимости реализуемого товара. Два экземпляра счета выдают покупателю на руки для совершения предварительного платежа. Отпуск товаров покупателю осуществляют только после предъявления платежного поручения с отметкой банка об оплате товаров.
При безналичных расчетах за товары банковскими карточками работники торговли произведенные платежи фиксируют в карт-чеке с указанием платежной системы, наименования и адреса торговой организации, номера карточки, суммы и валюты платежа, даты и времени совершения операции, сумму комиссии банка-экваера, код подтверждающий авторизацию операции, реквизиты карточки и карт-счета, подпись держателя карточки , один экземпляр которого выдают держателю карточки. Участники расчетов карточками могут применять документы на бумажных, магнитных носителях, электронные банковские сообщения.
Хозяйствующие субъекты, осуществляющие реализацию товаров (работ и услуг) через стационарные торговые (обслуживающие) пункты, производят прием денежных средств с использованием кассовых суммирующих аппаратов или специальных компьютерных систем, предварительно зарегистрированных в районной инспекции Министерства по налогам и сборам по месту нахождения организации. В перечень таких торговых объектов Министерством торговли Республики Беларусь включены магазины, павильоны, другие стационарные торговые (обслуживающие) пункты, за исключением расположенных в сельской местности с численностью продавцов 1 -2 человека, пунктов общественного питания, расположенных в образовательных учреждениях и т. п.