Учет товаров , на примере ИП " КФХ Касымов Ю."

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ  БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И АНАЛИЗА  ДВИЖЕНИЯ ТОВАРОВ

1.1 Цели, задачи и основные принципы  учета в оптовой торговле

1.2 Особенности организации розничной торговли

1.3 Нормативно-правовое регулирование операций в торговле

ГЛАВА 2. ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ И  УЧЕТ ДВИЖЕНИЯ ТОВАРОВ В ИП " КФХ Касымов Ю. Р."

2.1 Организационно-экономическая характеристика ИП " КФХ Касымов    Ю. Р."

Документальное оформление движения товаров

2.3 Порядок проведения инвентаризации

2.4 Синтетический и аналитический учет движения товаров

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

На современном этапе в Российской экономике торговля имеет важное значение. Именно торговля является активным проводником товаров отечественного производства и достаточно большой массой товаров зарубежной продукции на внутренний рынок. Именно торговля заставляет наших производителей поднимать качества отечественных товаров для завоевания прочного места, как на внутреннем, так и на внешнем рынке.

Для правильного руководства деятельностью  торгового предприятия необходимо располагать полной, точной, объективной, своевременной и достаточно детальной  экономической информацией. Это  достигается ведением хозяйственного учета.

Согласно положениям нормативных актов торговля представляет собой продажу товара юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям для последующей перепродажи или производства. Торговлей могут заниматься любые предприятия независимо от вида собственности и организационно-правовой формы. Предприятие-производитель, например, может реализовывать свою продукцию как оптом, так и в розницу.

Ежедневно в деятельности торговой организации происходит множество  хозяйственных процессов, связанных  с оборотом товаров: приобретение, транспортировка  до места продажи, приемка, выбраковка, погрузка и разгрузка, хранение, продажа, доставка покупателям, уценка, списание и другие.

Товары в торговой организации  относятся к активам, предназначенным  для продажи. Товары являются материально-производственными  запасами. Процесс приобретения и  продажи товаров непосредственно  связан с движением денежных потоков  в организации, образованием и погашением задолженности продавцов и покупателей.

Актуальность выбранной темы заключается  в том, что основными хозяйственными процессами торговой организации являются покупка и продажа товара. Данные процессы состоят из множества хозяйственных  операций, связанных с товарным и  денежным оборотом, в том числе  их документальное отражение.

Целью курсовой работы является исследование документального оформления и учета  движения товаров.. Задачи исследования:

- рассмотреть цели, задачи и  основные принципы учета в торговле;

- показать нормативно-правовое  регулирование операций в торговле;

- проанализировать документальное  оформление движения товаров.

Объектом исследования является ИП «КФХ  Касымов Ю. Р.».

Предметом исследования является бухгалтерский учет товаров.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БУХГАЛТЕРСКОГО  УЧЕТА И АНАЛИЗА ДВИЖЕНИЯ ТОВАРОВ

1.1 Цели, задачи и основные принципы учета в оптовой торговле 

На сегодняшний день торговля является едва ли не самым распространенным видом предпринимательской деятельности. В этой сфере заняты все существующие малые предприятия и подавляющее  большинство индивидуальных предпринимателей, осуществляющих предпринимательскую  деятельность без образования юридического лица.

Резкий подъем данного сектора  экономики привел в торговлю миллионы людей, ранее сталкивавшихся с ней  только в роли покупателей.

Торговая деятельность является весьма специфическим видом деятельности. Она всегда и везде привлекала и привлекает пристальное внимание государства. С одной стороны торговля затрагивает интересы всех без исключения граждан, и эти интересы требуют законодательной защиты, а с другой стороны - это основная сфера налично-денежного обращения, которое тоже требует государственного регулирования и контроля, как с точки зрения его влияния на общее состояние экономики страны, так и с чисто фискальных позиций обеспечения значительной доли бюджетных поступлений.

Нельзя продать, что угодно и  как угодно. Принимая от покупателя деньги или передавая ему товар, продавец принимает на себя вполне определенные обязанности и несет  ответственность за их надлежащее исполнение. Одновременно у продавца возникают  обязанности и перед государством по уплате соответствующих налогов  и иных обязательных платежей в бюджет, за ненадлежащее исполнение которых  он может понести финансовую, административную, а в определенных случаях и  уголовную ответственность.

Торговля как отрасль экономики  представляет собой вид хозяйственной  деятельности, состоящий в продвижении  товара от производителя к потребителю. Согласно Государственному стандарту  РФ ГОСТ Р 51303-99 "Торговля - термины и определения" (принят и введен в действие постановлением Госстандарта от 11 августа 1999 г.) торговля – вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей продажей товаров и оказанием услуг покупателям. Содержание хозяйственной деятельности организации, занимающейся торговлей, состоит из следующих процессов:

- заготовление товаров;

- подготовка товаров к продаже;

- продажа товаров.

Сегодня огромное количество законодательных  актов и нормативных документов регламентирует буквально каждый шаг  торговых организаций. Но ни в одном  из них нет четкого и ясного определения понятия оптовой  торговли.

Согласно статье 506 Гражданского Кодекса  РФ взаимоотношения между продавцом  и покупателем регулируются на основании  заключенного договора поставки. По договору поставки поставщик - продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязуется передать в обусловленный  срок производимые или закупаемые им товары покупателю для использования  в предпринимательской деятельности или в иных целях, несвязанных  с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием [3, с. 175].

Таким образом, на основании вышеприведенных  определений, критерием отнесения  торговли к оптовой является не способ оплаты товара и количество приобретаемого товара, а вид покупателя (юридические лица) и характер использования товара (для предпринимательских целей, т.е. в производстве или для перепродажи).

Целью бухгалтерского учета вообще и в торговле в частности, является формирование информации для внутренних и внешних пользователей.

Заинтересованными внешними пользователями информации считаются юридические  и физические лица, имеющие потребность  в информации об организации и  обладающие достаточными познаниями и  навыками для понимания, оценки и  использовании этой информации. Это  сторонние пользователи с прямым и непрямым финансовым интересом: реальные и потенциальные инвесторы, заимодавцы, поставщики и подрядчики, покупатели и заказчики, органы власти и общественность в целом.

Пользователи с прямым финансовым интересом - это реальные и потенциальные  инвесторы, банки, поставщики основных средств и производственных запасов  и другие кредиторы. Данная категория  пользователей допускается только до информации, содержащейся в бухгалтерской  отчетности. Сторонних пользователей  с непрямым финансовым интересом, можно  назвать одним словом - государство, в лице:

ФНС РФ, ПФР, Госкомстат и др. Причем, налоговики, аудиторы имеют право  затребовать всю учетную информацию, необходимую для проверки правильности уплаты федеральных, региональных и  местных налогов.

Сторонние пользователи, имеющие право  на использование всей или части  внутренней учетной информации, обязаны  хранить коммерческую тайну предприятия. Остальные сторонние пользователи информации используют в основном данные бухгалтерской отчетности .

Таким образом, каждому из перечисленных  пользователей необходима своя информация, в зависимости от специфики пользователя. Но вместе с этим, им необходима и  общая информация, например о способности  организации воспроизводить денежные средства и аналогичные активы,

времени и последовательности их поступления.

Внутренние пользователи - это администрация  предприятия: совет директоров, высший управленческий персонал, менеджеры, руководители и специалисты подразделений. Состав информации, необходимый для перечисленной  категории пользователей, определяется на основании:

- соответствия функциям работника;

- стоимости информации;

- необходимости соблюдения коммерческой  тайны.

Формирование информации о финансовом положении организации, финансовых результатах и изменениях в финансовом положении, необходимо широкому кругу  заинтересованных лиц для принятия обоснованных решений, как видно  из перечисленных выше категорий  пользователей.

Так как в основе хозяйственной  деятельности оптового торгового предприятия  лежат процессы приобретения, хранения и реализации товаров, то основными  целями бухгалтерского учета в торговле являются:

- контроль за сохранностью товаров;

- своевременное представление  руководству предприятия информации  о товарообороте и валовом  доходе;

- о состоянии товарных запасов  и эффективности их использования.

Указанные задачи бухгалтерского учета  на оптовом предприятии могут  быть выполнены при условии правильной организации самого учета. Недостатки в организации бухгалтерского учета  вызывают отставание учета, запаздывание представления отчетности и другой информации. Недостоверная, несвоевременная  информация препятствует повышению  экономической эффективности деятельности оптовых предприятий торговли.

Запаздывание предоставления отчетности, в частности в органы ФНС, влечет дополнительные расходы (штрафы), а  также более пристальное внимание этих органов. Недостатки в организации  учета приводят к его запутанности, созданию условий для хищений  материальных ценностей и других злоупотреблений, увеличению расходов на содержание учетного

персонала (раздувание штатов).

Особенности организации розничной торговли

В соответствии с новой редакцией  ст. 346.27 НК РФ под розничной торговлей  понимается предпринимательская деятельность, связанная с торговлей товарами (в том числе за наличный расчет, а также с использованием платежных  карт) на основе договоров розничной  купли-продажи.

Исходя из содержания ст. ст. 492 и 506 ГК РФ основным критерием, позволяющим  отличить розничную торговлю от оптовой, является конечная цель использования приобретаемого покупателем товара. Пунктом 1 ст. 492 ГК РФ по договору розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу, обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

Таким образом, к розничной торговле в целях гл. 26.3 НК РФ относится  предпринимательская деятельность, связанная с торговлей товарами, как за наличный, так и за безналичный  расчет по договорам розничной купли-продажи  независимо от того, какой категории  покупателей (физическим или юридическим  лицам) реализуются эти товары. При  этом определяющим признаком договора розничной купли-продажи в целях  применения ЕНВД является то, для каких  целей налогоплательщик реализует  товары организациям и физическим лицам: для личного, семейного, домашнего  или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью, или для использования этих товаров  в целях ведения предпринимательской  деятельности.

В связи с этим реализация товаров  покупателям (физическим и юридическим  лицам) по договорам розничной купли-продажи как за наличный расчет, так и за безналичный расчет, а также с использованием платежных карт относится к розничной торговле и подлежит обложению ЕНВД.

Следует обратить внимание, что к  розничной торговле не относится  реализация в соответствии с договорами поставки. Так, согласно ст. 506 ГК РФ по договору поставки поставщик-продавец, осуществляющий предпринимательскую  деятельность, обязуется передать в  обусловленный срок или в сроки, производимые или закупаемые им товары покупателю для использования в  предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных  с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием.

Обязанность применения ККТ при  осуществлении наличных расчетов с  населением установлена п. 1 ст. 2 Федерального закона N 54-ФЗ

1.3 Нормативно-правовое регулирование операций в торговле

Предмет бухгалтерского учета - хозяйственная  деятельность предприятия.

Объектами предмета бухгалтерского учета  являются:

- имущество предприятия (хозяйственные  средства, функционирующий капитал);

- обязательства предприятия (источники  формирования его имущества);

- хозяйственные операции, вызывающие  изменение имущества и источников  их формирования.

В зависимости от состава и функциональной роли имущество предприятия подразделяется на две группы: внеоборотные и оборотные активы рис. 1.

В зависимости от источников образования  и целевого назначения имущество  предприятия подразделяется на: собственный  капитал и заемный капитал  рис. 2.

Рис.1. Состав имущества

Хозяйственная деятельность торговой организации, как было отмечено выше, состоит в закупке и продаже  товаров. Таким образом, товары являются основным объектом учета торговой организации. Согласно ГОСТУ РФ "Торговля, термины и определения" товар - это любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли - продажи.

Согласно п. 2 ПБУ 5/01 "Учет материально-производственных запасов": "Товары являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных организацией от других юридических или физических лиц и предназначенных для  продажи".

Рис. 2. Источник формирования имущества

Для учета товаров предназначен одноименный, активный счет 41, к которому согласно действующему плану счетов в ИП КФХ « Касымов Ю.Р.» открыты следующие субсчета:

41.1- "Товары на складах"

41.2 - "Товары в розничной торговле"

41.3 - "Тара под товаром и  порожняя"

Сальдо по счету 41 "Товары" отражается в балансе в разделе "Оборотные  активы" в составе запасов по строке "Готовая продукция и  товары для перепродажи" .

Организация торговли приобретает  товары по покупным ценам и реализует  по продажным ценам (покупная цена + торговая наценка). Торговая наценка (надбавка, накидка) - элемент цены продавца, обеспечивающий ему возмещение затрат по продаже  товаров и получение прибыли.

Затраты по продаже товаров - это  расходы торгового предприятия  возникающие в связи с осуществлением хозяйственной деятельности, в частности  это: заработная плата персонала  торговой организации, амортизация  основных средств, используемых для  управления и осуществления торговой деятельности, упаковочный материал, используемый в процессе торговли, арендная плата при использовании  арендованных основных средств и  т. д. В торговле данные затраты принято  называть издержками обращения.

Издержки обращения - это текущие  затраты денежных, материальных и  трудовых ресурсов, обусловленные продвижением (покупкой, хранением и продажей) товаров из сферы производства в  сферу потребления. В бухгалтерском  учете данные затраты признаются как расходы по обычным видам  деятельности с отражением на активном счете 44 "Расходы на продажу". Сальдо по данному счету, при его наличии  соответствует издержкам обращения, приходящимся на остаток нереализованных  товаров и отражается в бухгалтерском  балансе в разделе "Оборотные  активы" по строке "Затраты в  незавершенном производстве".

Издержки обращения - это такая  категория расходов, которая оказывает  прямое влияние на величину прибыли  и капитала торгового предприятия  и косвенное - на сумму платежей в  бюджет налога на прибыль.

2. ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ  ОФОРМЛЕНИЕ И УЧЕТ ДВИЖЕНИЯ ТОВАРОВ В КФХ ИП "КАСЫМОВ Ю. Р."

2.1 Организационно-экономическая  характеристика КФХ ИП "Касымов    Ю. Р.»

Общество с ограниченной ответственностью  «Крестьянское  фермерское  хозяйство  Касымов  Ю.Р.»,  сокращенное наименование: ИП «КФХ  Касымов  Ю.Р.»,  учреждено одним учредителем Касымовым  Юсефом  Рашитовичем.

Данная организация была создана  в 2002 году в результате реорганизации  крестьянского  хозяйства  «Касымов  Ю.».

ИП  «КФХ  Касымов  Ю.Р.» расположен в юго-западной части Старокулаткинского района, в 250 километрах от областного центра - г.Ульяновска, в 45 километрах от районного центра Старая Кулатка и в одном километре от ближайшей станции Куйбышевской железной дороги. 

Общая площадь землепользования  составляет 4397 га, в том числе  сельскохозяйственных угодий 4189 га или 95,27 % от общей площади хозяйства.

Климатические условия позволяют  выращивать в хозяйстве все основные, возделываемые в области сельскохозяйственные культуры.

Продолжительность вегетационного периода  составляет 171 - 177 дней, суммы температур за вегетационный период 2250 -2400 градусов Цельсии. Устойчивое промерзание почвы  наступает во второй половине ноября, полное оттаивание - 23-25 апреля. Среднегодовая  сумма осадков - 575 мм. Преобладающим  типом почв является чернозем.

Но нельзя судить о предприятии  лишь по природным условиям. Так  как, особенностью сельского хозяйства  является сезонность, то природные  условия диктуют и определяют  степень развития хозяйства в  целом. Но в то же время для улучшения  хозяйственной деятельности предприятия  необходимо знать его специализацию, экономические условия хозяйствования, обеспеченность хозяйства материальными и трудовыми ресурсами.

Одним из факторов, влияющих на эффективность  производства, является размер предприятия. Прямым показателем размера предприятия  является стоимость товарной продукции  в денежном выражении, которая  в  свою очередь  зависит от размера  и качества сельскохозяйственных угодий, пашни, поголовья скота и т.д.Размеры ИП «КФХ Касымов Ю.Р» показаны в таблице 2.1.

Таблица 2.1 Размеры ИП  «КФХ  Касымов  Ю.Р»

ИП  «КФХ  Касымов  Ю.Р.» является средним по размерам сельскохозяйственным предприятием. Стоимость товарной продукции в 2010 г. увеличилась на 194,2 % по сравнению с 2008 г. Это произошло за счет увеличения цен реализации.

На предприятии за последние  три года наблюдается тенденция  уменьшения стоимости основных фондов. Данное сокращение составило 8,4 %, так как за этот период выбытие основных средств превышало их поступление.

Площадь сельскохозяйственных угодий, так же как и площадь пашни  за анализируемый период не изменялась. А  вот среднегодовая численность  работников сократилась на 41 человек  или на 37,6 %. Сокращение произошло  в основном за счет субъективных факторов, таких как: низкая заработная плата, несвоевременность ее выплаты и  другие.

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации  производства. Специализация сельскохозяйственного  производства - один из важнейших факторов успешного развития хозяйства, роста  производства продукции и снижение ее себестоимости.

Предел специализации производства означает целесообразное сочетание  ведущей отрасли с другими, побочными  отраслями сельского хозяйства.

Для характеристики уровня специализации  ИП  «КФХ  Касымов  Ю.Р.» используем коэффициент специализации рассчитанный по формуле:

                        ,                              

где Y - удельный вес отдельных отраслей (или видов продукции) в общем  объеме реализации;

        n   -  порядковый  номер отдельных отраслей по  удельному весу в ранжированном  ряду.

Коэффициент специализации от 0,2 до 0,4 характеризует среднюю степень  специализации производства. За анализируемый  период в хозяйстве наблюдается  тенденция к росту степени  специализации от 0,28 до 0,33.

О специализации хозяйства судят  по размеру и структуре выручки  от реализации продукции. Рассмотрим структуру  выручки ИП в таблице 2.2.

Таблица 2.2

Состав и структура денежной выручки

Из данных таблицы видно, что  за последние три года выручка  в целом по организации увеличилась  почти в два раза.

Изобразим структуру денежной выручки  за 2010 г. диаграммой (Рис.2.1).

В 2010 г. в структуре денежной выручки  ИП  «КФХ  Касымов  Ю.Р.» наибольший удельный вес составила выручка от реализации продукции растениеводства. Ведущей отраслью растениеводства является производство зерна, оно составляет 48,9 % в структуре денежной выручки за 2004 г.

На 11 % сократилась доля выручки  от реализации подсолнечника, а сама выручка сократилась более, чем в 2 раза, это объясняется уменьшением объема производства этого вида продукции.

В отрасли животноводства в 2010 г. как  и в 2008 г. наибольший удельный вес  приходится на выручку от реализации молока - 20,4% и 16,8% соответственно. Удельный вес реализации скота в живой  массе  в структуре выручки 2010 г. по сравнению с 2008 г. сократился на 1,3%, а выручка выросла на 73,5 %.

В структуре денежной выручки немаловажную роль играет продажа товаров, выполнение работ и услуг, доля которых сократилась с 12,1 % до 3,6 %.

Таким образом, наибольший удельный вес  в структуре денежной выручки  в среднем за три года занимали: зерно - 38,7 %, молоко - 18,6 %. Следовательно, специализация ИП  «КФХ  Касымов  Ю.Р.» зерново-молочная.

Интенсификация производства - одна из форм развития расширенного воспроизводства  в сельском хозяйстве. Процесс интенсификации означает дополнительные затраты средств производства, а в ряде случаев и живого труда на ту же земельную площадь.

Цель интенсификации - обеспечение  роста производства продукции с  единицы возделываемой земельной  площади при

одновременной экономии затрат труда  и средств на единицу продукции.

Важнейшим обобщающим показателем  эффективности интенсификации является повышение производительности труда  работников, снижение себестоимости, повышение  рентабельности производства.

Основные показатели интенсивности  производства ИП  «КФХ  Касымов  Ю.Р.» представлены в таблице 2.3.

Таблица 2.3

 Уровень интенсивности сельскохозяйственного  производства