Учет удобрений в СПК «Новый путь»

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ВЯТСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ 
 

Экономический факультет 

Кафедра бухгалтерского учета 
 
 
 

Курсовая  работа 

По дисциплине «Бухгалтерский финансовый учет» 
 
 

Учет  удобрений в СПК  «Новый путь»                     
 

Выполнила: Смирнова А. А.

         студентка 3 курса

         экономического факультета

         очной бюджетной формы обучения

         по  специальности «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит» 

Преподаватель: Семенова Н.В.  
 
 

Регистрационный номер: 

Дата  поступления работы в деканат: «__»______________20__г. 

Дата  поступления работы на кафедру: «__»______________20__г. 
 
 
 
 
 

Киров 2010

Оглавление 

Введение…………………………………………………………….3

    1 Теоретические  аспекты учета кормов………………………………….5

  1. Краткая характеристика СПК «Новый путь»…………………….....16
  2. Учет удобрений..……………………………………………………...26

      3.1 Анализ внутренних документов………...……………………….26

      3.2 Виды удобрений..…………………………………………………28

      3.3 Документальное оформление наличия  и поступление удобрений…………………………………………………………………34

      3.4 Синтетический и аналитический учет удобрений..…….……….36

Выводы  и предложения……………………………………………….……..40

Библиографический список……………………………………….………...42

Приложение…………………………………………………………….…….44 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Введение

     Сельское хозяйство, как отрасль экономики, подчиняется  основным экономическим законам, характерным для любой экономической системы и для любого этапа развития производительных сил и производственных отношений.

    Растениеводство — возделывание культурных растений с целью их использования как источника продуктов питания, получения продукции для кормовых целей, а также сырья для промышленности и иных, в том числе декоративных целей. Растениеводство как наука изучает многообразие сортов, гибридов, форм полевых культур, особенности биологии и наиболее совершенные приёмы возделывания, которые обеспечивают высокую урожайность и качество при наименьших затратах.

    Цель  курсовой работы заключается в изучении состояния учета производственных запасов, учета удобрений на конкретном предприятии в соответствии с  названной целью поставлены следующие задачи:

    1. изучить теоретические вопросы по анализу хозяйственной деятельности предприятия, т.е. изучить нормативные документы и экономическую литературу;
    2. дать краткую характеристику исследуемого предприятия;
    3. рассмотреть организацию первичного и складского учета производственных запасов;
    4. изучить внутренние документы организации по исследуемой теме;
    5. изучить синтетический и аналитический учет производственных запасов.

    Объектом  исследования данной работы является СПК «Новый путь», специализирующийся на выпуске продукции растениеводства и животноводства. Периодом исследования для рассмотрения характеристики организации являются 2007 – 2009 гг., учета производственных запасов в СПК «Новый путь» - январь, февраль, май 2009 года.

    Теоретической и методической основой при изучении данной темы является законодательные и нормативные акты. Источники конкретной информации являются первичные документы, учетные регистры по учету материально-производственных запасов, данные бухгалтерской (финансовой) отчетности. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Теоретические аспекты учёта производственных запасов.

    В зависимости от статуса и назначения нормативного документа в России сложилась четырехуровневая система  нормативного регулирования бухгалтерского учета и отчетности:

    1. Законодательный учет – Конституция, федеральный закон, Гражданский кодекс, Трудовой кодекс, Налоговый кодекс, указы президента, постановления правительства и другие;
    2. Нормативный учет – его основу составляют национальные стандарты по бухгалтерскому учету и отчетности;
    3. Методический учет – основу составляют различные методологические указания по ведению бухгалтерского учета, как активов, так и обязательства, различные письма, налоговая служба;
    4. Локальный учет – организационно-распределительные документы, раскрывающие порядок ведения учета на конкретном предприятии.

    Основным  нормативным документом по учету  материально-производственных запасов  является Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/2001 г., утвержденное Минфином РФ от 09.06.01 № 44н, введенное в действие с 1 января 2002 г.

    Новое положение устанавливает правила  формирования в бухгалтерском учете  информации о материально-производственных запасах (МПЗ) организации, порядок  отпуска материальных ценностей  применением разных методов оценки по их группам (видам); о последствиях изменений способов оценки МПЗ; о стоимости их, переданных в залог; о величине и движении резервов под снижение стоимости материальных ценностей. [лисович]

    Для рационального ведения процесса производства организация должна иметь в необходимых размерах запасы материальных ценностей (запасные части, топливо, семена, корма, удобрения и т. д.). При их расходовании возрастают затраты на производство для того, чтобы получить готовую продукцию. [лисович]

    В соответствии со стандартом ПБУ 5/01 в бухгалтерском учете в качестве материально-производственных запасов принимаются активы:

    • Используемые в качестве сырья, материалов и т.п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг);
    • Предназначенные для продажи;
    • Используемые для управленческих нужд организации;
    • Готовая продукция является частью материально-производственных запасов, предназначенных для продажи (конечный результат производственного цикла, активы, законченные обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством);
    • Товары являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенные для продажи.

    В качестве единицы бухгалтерского учета  материально-производственных запасов  выбирается номенклатурный номер, разрабатываемый  самостоятельно организацией в размере  их наименований и однородных групп, таким образом, чтобы обеспечить формирование полной и достоверной информации об этих запасах, а также надлежащий контроль за их наличием и движением. [лисович, пбу 5/01,кондраков]

    Основными задачами бухгалтерского учета материально-производственных запасов являются следующие:

    1. правильное и своевременное оформление первичных документов поступления и расходования материальных ценностей.
    2. контроль за сохранностью материальных ценностей путем инвентаризации и проверки их на местах хранения и материально ответственным лицом.
    3. постоянный контроль за целесообразным расходованием материальных ценностей.
    4. контроль за наличием материальных запасов согласно утвержденным нормам.
    5. периодическая сверка данных бухгалтерского учета с отчетностью материально ответственных лиц.

    Для выполнения вышеперечисленных задач  руководитель организации и главный  бухгалтер должны правильно организовать складское хозяйство, располагать  соответствующей первичной и  сводной документацией и налаженным документооборотом.

    В стандарте ПБУ 5/01, утвержденном Минфином РФ 09.09.01 № 44н, записано, что материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости. Во II разделе «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01) в п. 6 отмечается, что фактической себестоимостью МПЗ, приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат организации на приобретение, за исключением НДС и иных возмещаемых налогов.

    Не  включаются в фактические затраты  на приобретение МПЗ общехозяйственные и иные аналогичные расходы.

    Фактическая себестоимость МПЗ при их изготовлении самой организацией определяется исходя из фактических затрат, связанных  с производством данных запасов. [пбу 5/01,лисович, кондраков]

    При отпуске материалов (кроме товаров, учитываемых по продажной стоимости) в производство и ином выбытии их оценка производится одним из следующих способов:

    • по себестоимости каждой единицы;
    • по средней себестоимости;
    • по себестоимости первых по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ФИФО);
    • по себестоимости последних по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ЛИФО).

    В организациях АПК в оценке производимой продукции в течении года имеются  свои особенности.

    В связи с сезонностью сельскохозяйственного производства продукцию, полученную в течение года, приходуют и списывают по плановой себестоимости.

    В конце года, после составления  отчетных калькуляций и определения  фактической себестоимости продукции  растениеводства, животноводства и  других отраслей, определяют разницу между новой и фактической себестоимостью продукции и на суммы выявленных разниц производят корректировочные записи.

    Для обеспечения производственной программы  соответствующими материально-производственными  запасами в организациях создаются специализированные склады для хранения материалов, топлива, запасных частей, семян, минеральных удобрений, ядохимикатов и других запасов. Кроме центральных складов организации могут иметь в подразделениях, фермах кладовые, выполняющие функции промежуточных складов. Склады должны быть обеспечены исправными весами, измерительными приборами и мерной тарой, а также противопожарными средствами. Однако не все материальные ценности организации могут размещаться на складах. Например, сено, солома и другие грубые корма укладывают в скирды, стога, буртах, соломенных траншеях, поэтому все материальные ценности, где бы они ни хранились, должны передаваться под ответственность кладовщикам, заведующим ферм, токов и других подразделений. С каждым материально ответственным лицом необходимо заключать договор о материальной ответственности.

    На  всех склада, в кладовых и других местах хранения учет движения материально-производственных запасов ведут на карточках складского учета материалов (ф. № М-17), которые  выдают материально ответственным лицам под расписку в реестр выдачи карточек.

    С небольшой номенклатурой на складах  учет материалов ведут в книгах складского учета (ф. № 40).

    В местах хранения каждого вида продукции  и материалов к ним прикрепляются  специальные ярлыки с указанием названия материалов, его характеристики, единицы измерения, цены и лимита наличия материалов.

    В каточках или книгах складского учета  на каждый вид материалов и продукции  открывают отдельный счет, учет ведут  в такой же последовательности, как  и в аналитическом учете в бухгалтерии.

    Первичные документы после записи их данных в карточки или книги складского учета передают в бухгалтерию  вместе с «Отчетом о движении товарно-материальных ценностей» (ф. №265-АПК). Отчеты составляют материально ответственные лица в натуральных измерителях; оценку отраженных в отчете материальных ценностей производят в бухгалтерии, а также бухгалтера обращают внимание на правильность оформления документов.

    В установленные сроки (не реже одного раза в неделю), работник бухгалтерии проверяет правильность произведенных кладовщиком записей в карточках складского учета и подтверждает их своей подписью на самих карточках. В конце месяца заведующий складом, а иногда работник бухгалтерии переносит количественные данные об остатках на первое число месяца по каждому номенклатурному номеру материалов из карточек складского учета  в «Ведомость учета остатков материалов на складе». После проверки ведомость передают в бухгалтерию, где остатки материалов расценивают и выводят  итоги по отдельным учетным товарно-материальным ценностям и в целом по складу и организации. [лисович, кондраков]

    Сельскохозяйственное  производство характеризуется разнообразием  условий поступления, хранения и  расходования получаемой продукции. Это  приводит к необходимости использования довольно многочисленных форм первичных документов. Рассмотрим  организацию документального оформления поступления и расходования сельскохозяйственной продукции по основным ее видам.

    Продукция растениеводства поступает в  хозяйство в сжатые сроки уборки при различных погодных условиях. Поэтому правильная организация учета ее поступления и дальнейшего движения имеет особо важное значение. Еще до начала уборки урожая должна быть проведена большая подготовительная работа. Необходимо проверить, как подготовлены места приемки и хранения продукции, состояние весового хозяйства, подобрать и проинструктировать заведующих токами, весовщиков, кладовщиков, объездчиков, сторожей и других материально ответственных лиц.

    Главный бухгалтер должен определить обязанности  каждого из них по оформлению поступающей от урожая  продукции первичными документами, подготовить достаточное количество бланков первичных документов, пронумеровать их и т.д.

    Основанием  для оприходования минеральных  удобрений является товарно-транспортная накладная (форма ТТН-1), выписанная поставщиком в адрес организации, а для органических удобрений - требование-накладная (форма 203-АПК).

    Поступившие минеральные удобрения от поставщиков  заведующий складом должен взвесить и расписаться за количество и наименование принятых удобрений в товарно-транспортной накладной. Первые экземпляры товарно-транспортных накладных вместе с копией сертификата на завезенную партию удобрений и другими документами по движению удобрений он в конце месяца сдает в бухгалтерию организации.

    Минеральные удобрения должны храниться на складах  в соответствии с порядком, предусмотренным  Типовой технологией механизированных работ по применению минеральных  удобрений в колхозах и совхозах, утвержденной Министерством сельского  хозяйства. На складах каждый вид удобрений размещают в отдельных отсеках, образуемых передвижными или сборно-разборными перегородками. Каждый отсек должен иметь постоянный номер и этикетку с названием удобрений и процентным содержанием питательных веществ. При хранении минеральных удобрений на складах и приспособленных помещениях необходимо соблюдать специальные правила. Хранение, подготовку и транспортировку аммиачной селитры, обладающей взрывными свойствами, следует осуществлять в порядке, предусмотренном Правилами по безопасному складированию, хранению, перевозке, подготовке и внесению аммиачной селитры, утвержденными Министерством сельского хозяйства.

    Органические  удобрения - это не только источник питательных веществ для растений, но и при их систематическом применении - важное средство окультуривания почвы.

    Органические  удобрения сельскохозяйственные организации  добывают и вносят в землю в  виде торфа, а также получают как  побочную продукцию животноводства (навоз) от крупного рогатого скота, свиней, овец, кур, зверей и других животных. Побочную продукцию (навоз) оприходуют по нормативной стоимости или в размере фактических затрат на ее уборку, транспортировку, включая стоимость подстилки.

    Годовое накопление навоза зависит от способа  содержания животных, количества и качества подстилки, корма, скармливаемого животным.

    Количество  органических удобрений определяют по результатам фактического взвешивания, если имеется такая возможность, либо расчетным путем, исходя из количества поголовья содержащихся животных и норм получения навоза.

    В зависимости от назначения и способа  использования материально-производственные запасы подразделяются на следующие  основные группы:

    1. Сырье и основные материалы – это предметы труда, предназначенные для использования в процессе производства продукции и представляющие собой материальную основу при ее изготовлении;
    2. Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия.

      Покупные  полуфабрикаты – это сырье  и материалы, прошедшие определенные стадии обработки.

      Комплектующие изделия – это изделия организации-поставщика, приобретенные для комплектования продукции;

    1. Вспомогательные материалы – это материалы, используемые для воздействия на сырье и материалы для придания продукции определенных потребительских свойств или для обслуживания и ухода за орудиями труда и облегчения процесса производства.

      Выделяют  следующие подгруппы:

      • топливо;
      • тары, тарные материалы;
      • запасные части;
    1. Возвратные отходы производства – это остатки сырья и материалов, оставшиеся в процессе и переработке в готовую продукцию и утратившие полностью или частично потребительские свойства сырья или исходного материала.
    1. Инвентарь и хозяйственные принадлежности – это предметы со сроком полезного использования до 12 месяцев или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев.

    Счет 10 «Материалы» предназначен для обобщения информации о наличии и движении принадлежащих организации сырья, материалов, запасных частей, инвентаря и хозяйственных принадлежностей, тары и т.п. ценностей.

    Материалы учитывают на счете 10 «Материалы»  по фактической себестоимости их приобретения (заготовления) или учетным ценам. Сельскохозяйственные организации продукцию собственного производства отчетного года, отражаемую на счете 10 «Материалы», в течение года (до составления годовой отчетности калькуляции) учитывают по плановой себестоимости. После составления годовой отчетности калькуляции плановую себестоимость материалов корректируют до фактической себестоимости.

    Отражение операций по приобретению материалов в текущем бухгалтерском учете  может осуществляться по-разному. В зависимости от учетной политики организации поступление материалов может отражаться с использованием синтетических счетов 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей» или без их использования.

    В первом случае на основании поступивших  в организацию документов поставщиков  делают запись по дебиту счета 15 «Заготовление  и приобретение материальных ценностей» и кредиту счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 71 «Расчеты с подотчетными лицами» и т.д. в зависимости от канала поступления ценностей и характера расходов по заготовке и доставке их в организацию. При этом запись по дебиту счета 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и кредиту счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» производят независимо от того, когда материалы поступили в организацию – до или после получения расчетных документов поставщика.

    Оприходование материалов, фактически поступивших в организацию, отражается записью по дебету счета 10 "Материалы" и кредиту счета 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" по учетным ценам.

    Во  втором случае оприходованные материалы  отражают записью по дебиту счета 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и кредиту счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 71 «Расчеты с подотчетными лицами» и т.д. в зависимости от того, откуда поступили те или иные ценности, и от характера расходов по заготовке и доставке материалов в организацию. 

    К счету 10 «Материалы» могут быть открыты  следующие субсчета:

    10-1 «Сырье и материалы»;

    10-2 «Удобрения, средства защиты растений  и животных»;

    10-3 «Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали»;

    10-4 «Топливо»;

    10-5 «Тара и тарные материалы»;

    10-6 «Запасные части»;

    10-7 «Корма»;

    10-8 «Семена и посадочный материал»;

    10-9 «Материалы и сырье, переданные  в переработку на сторону»;

    10-10 «Строительные материалы»;

    10-11 «Инвентарь и хозяйственные принадлежности (сроком полезного использования  до 12 месяцев)»;

    10-12 «Прочие материалы».

    Так на субсчете 10-2 «Удобрения, средства защиты растений и животных» учитывают  наличие и движение удобрений (минеральных и органических), биопрепаратов, медикаментов и химикатов, используемых для борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных животных и растений.

    Учёт  по каждому субсчёту ведут по видам  материалов и сырья. Биопрепараты, медикаменты  и химикаты в бухгалтерии учитывают только в денежном выражении. Количественный учёт по наименованиям этого вида ценностей ведут работники ветеринарной службы, которые должны ежемесячно представлять в бухгалтерию отчёт о расходе и наличии биопрепаратов, медикаментов и химикатов.  

    Указанные материалы в местах хранения учитываются  по каждому наименованию и количеству, а в бухгалтерии – в денежном выражении и по каждому их виду.

    Списание      используемых биопрепаратов, медикаментов, ядохимикатов производят по актам, составляемыми на основании записей и регистрации в амбулаторном журнале, подписанным главным ветеринарным врачом и руководителем организации.  

    Минеральные удобрения должны храниться на складах  в соответствии с утвержденной технологией  механизированных работ по применению минеральных удобрений в колхозах и совхозах.

    На  складах каждый вид удобрений  размещают в отдельных отсеках, образуемых передвижными или сборно-разборными перегородками. Каждый отсек имеет  постоянный номер и этикетку с  названием удобрений и процентным содержанием питательных веществ. При хранении минеральных удобрений на складах и в других приспособленных для этого помещениях соблюдают специальные правила. Хранение, подготовку и транспортировку аммиачной селитры, обладающей взрывными свойствами, осуществляют в соответствии с правилами по безопасному складированию, хранению, перевозке, подготовке и внесению аммиачной селитры. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    2. Краткая характеристика  СПК «Новый путь» 

    Колхоз  «Новый путь» организован в 1929 году, реформирован в 1980 году в сельскохозяйственный производственный кооператив с сохранённым названием «Новый путь».

    Данное  предприятие расположено по адресу: Нижегородская область, Шахунский  район, д. Красногор, ул. Центральная 20.

      Организационная структура СПК «Новый путь» представлена в Приложении А

      Производственным  кооперативом  в сельском хозяйстве признаётся вид кооперации, объединяющей сельских производителей для совместной обработки земли, использования машин или производства сельхоз продукции, основанной на частичном или полном обобществлении средств производства и труда в сфере сельскохозяйственной деятельности. СПК состоят из производственных подразделений (бригад, участков и т. д.), за которыми закрепляются земля, машины, инвентарь и другие средства производства.

      Новыми явлениями в развитии производственных отношений кооперативного сектора, проявлением тенденции повышения уровня обобществления производства и труда в СПК являются развитие межкооперативных и государственно-кооперативных производственных связей, объединение кооперативных предприятий с перерабатывающей промышленностью и образование аграрно-промышленных объединений и аграрно-промышленных комплексов, возрастающее участие в процессе производства и формирования производственных фондов СПК овеществленного в средствах производства труда работников государственного сектора.