Учет затрат на производство продукции. 6

Содержание

Введение………………………………………………………………………....….2

  1. Учет затрат на производство………………………………………………..….4
  2. Нормативно-правовая база учета затрат на производство…………….........6
  3. Задачи учета затрат на производства………………………………………….6
  4. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции………………….…7
  5. Виды и классификация затрат на производство……………………………....9
  6. Техника учета затрат на производство…………………………………….….12

Заключение………………………………………………………………………….23

Список использованной литературы…………………………………………......25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Процесс производства занимает центральное место в деятельности организации и представляет собой  совокупность технологических операций, связанных с созданием готовой  продукции, выполнением работ, оказанием  услуг. Производство обусловлено взаимодействием  трех основных факторов - рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы; во-вторых, хозяйственные средства расходуются непосредственно в процессе переработки материально-производственных запасов для изготовления продукции и ее продажи - на заработную плату работников, стоимость израсходованных на изготовление продукции предметов труда, амортизацию средств труда, занятых в производстве, обслуживание производства и управление (заработная плата обслуживающего и управленческого персонала, стоимость предметов труда, израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды (отопление, освещение, уборку помещений и т.п.), амортизация зданий и хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.).

При калькулировании фактической себестоимости продукции особое место занимает вопрос отнесения на себестоимость тех или иных косвенных расходов. При грамотном подходе к решению этого вопроса возможно достижение предприятием значительных выгод, как с точки зрения налогообложения, так и с точки зрения оперативного учета. Создаются возможности для более строгого контроля косвенных затрат и, как следствие, возможности экономии.

Для правильного управления себестоимостью необходимо большую  роль отводить вопросам управления затратами  на производство. Без правильной оценки реальной себестоимости нельзя правильно  управлять эффективностью производства. Процесс управления затратами на производство - это многопрофильный процесс, охватывающий все аспекты хозяйственной деятельности, начиная со снабжения и кончая реализацией готовой продукции.

Актуальность темы и необходимость  дальнейшего изучения вопросов организации управленческого учета затрат на производство определили выбор темы курсовой работы.

Цель данной курсовой работы заключается в изучении учета  затрат на производство продукции (работ, услуг). Для достижения указанной  цели потребовалось решить следующие  задачи:

  • рассмотреть общие положения и определения учета затрат на производство
  • обозначить основные виды затрат на производство, а также выделить задачи учета этих затрат;
  • рассмотреть нормативно-правовую базу учета затрат на производство;
  • изучить методику учета затрат на производство продукции (работ, услуг);
  • выполнить практическое задание, закрепляющее знания бухгалтерского учета

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Учет затрат на производство

Процесс производства - основополагающий в хозяйственной деятельности организации. По его характеру обычно определяются виды основной деятельности, содержание товарного знака и знаков обслуживания, название организации. Кроме того, уставный капитал формируется под условия, дающие возможность осуществлять процесс  производства. Под влиянием этого  процесса постоянно находится финансовый результат от хозяйственной деятельности организации - прибыль или убытки. Большая роль при этом отводится  бухгалтерскому учету, который сплошь, непрерывно, взаимосвязано отражает любые хозяйственные операции, подтвержденные документами, обеспечивая достоверность, своевременность и суммарную  точность информации.

Определение величины затрат на единицу продукции называется калькулированием, а документ в котором обобщена эта информация калькуляцией.

 Учет затрат на производство  — одна из важнейших функций  бухгалтерского учета. 

Информация об издержках  производства нужна, прежде всего, руководителю предприятия и его подразделений, а также его участникам (учредителям) для выработки политики управления предприятием с целью снижения издержек и увеличения прибыльности.

Информация о затратах на производство может быть использована в следующих направлениях:

  • прогнозирование, т.е. выявление тенденций изменения затрат на производство в прошлом для того, чтобы оценить поведение затрат в будущем;
  • планирование (принятие решений о прекращении выпуска определенных видов продукции и о внедрении в производство новых ее видов, расчет эффективности использования новых технологий и т.д.);
  • определение себестоимости продукции;
  • выявление расхождений между запланированными и фактическими издержками;
  • анализ, т.е. исследование поведения затрат, определение факторов, повлиявших на величину себестоимости, выявление резервов снижения издержек;
  • контроль и регулирование, т.е. оценка результатов деятельности с целью принятия решений по управлению производственным процессом.

 

Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах:

  • неизменность принятой методологии учета затрат на производство и калькулирования себестоимости произведенной продукции в течение года;
  • полнота отражения в учете всех хозяйственных операций;
  • правильное отнесение расходов и доходов и расходов к отчетным периодам;
  • регламентация состава себестоимости продукции.

Одним из основных условий  получения достоверной информации о себестоимости продукции является четкое определение состава производственных затрат.

 

 

 

 

 

 

 

  1. Нормативно-правовая база учета затрат на производство

Основные нормативные  документы используемые, при учете  затрат и исчисляющие себестоимость:

1) План счетов и инструкция  по его применению (приказ Министерства  Финансов РФ №94н от 31.10.2000г., ред. 18.09.2006 № 115н)

2) Положение о ведении  учета и отчетности в РФ (приказ  Министерства Финансов РФ от 18.09.2006 № 116н)

3) ПБУ 10/99 «Расходы организации» (приказ Министерства Финансов  РФ №33н от 06.05.99г., ред. от 27.11.2006 № 156н)

4) Инструкция о порядке  заполнения типовых форм годовой  отчетности (приказ Министерства  Финансов РФ №97 от 12.11.96 с изменениями  утв. Приказом Министерства Финансов  РФ №81н от 21.11.97г.)

 

3. Задачи учета затрат на производство

Себестоимость продукции - это  выраженные в денежной форме затраты  на ее производство и реализацию. В  условиях перехода к рыночной экономике  себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной  деятельности организаций. Исчисление этого показателя необходимо для  оценки выполнения плана по данному  показателю и его динамики; определения  рентабельности производства и отдельных  видов продукции; осуществления  внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости  продукции; определения цен на продукцию; исчисления национального дохода в  масштабах страны; расчета экономической  эффективности внедрения новой  техники, технологии, организационно-технических  мероприятий; обоснования решения  о производстве новых видов продукции  и снятия с производства устаревших.

Управление себестоимостью продукции предприятий - планомерный  процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости  отдельных изделий, контроль за выполнением  заданий по снижению себестоимости  продукции, выявление резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

Основными задачами учета  затрат на производство являются:

  • учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям;
  • учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению;
  • калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости;
  • выявление результатов деятельности структурных подразделений и других центров затрат по снижению себестоимости продукции; выявление резервов снижения себестоимости продукции.

 

4. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции

 Основная часть затрат  включается в себестоимость продукции  (работ, услуг) в размере фактически  произведенных расходов (затраты  на сырье, материалы и т.п.).

Затраты на производство продукции (работ, услуг) включаются в себестоимость  продукции того отчетного периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты — предварительной  или последующей (арендная плата, плата  за абонентское обслуживание, плата  за подписку на периодические издания  нормативно-технического характера  и т.п.)

В себестоимость продукции  относятся также компенсации, выплачиваемые  матерям, находящимся в отпуске  по уходу за ребенком до достижения им трехлетнего возраста.

Затраты, включаемые в себестоимость  продукции (работ, услуг) в зависимости  от экономического содержания учитываются  по элементам и статьям затрат.

Элемент — это простейший, однородный вид затрат, показывающий, что израсходовано предприятием. К элементам затрат на производство относятся:

материальные расходы (за вычетом стоимости возвратных отходов). В составе материальных затрат отражается стоимость покупных сырья, материалов, комплектующих изделий, полуфабрикатов, топлива и энергии всех видов, запасных частей, работ и услуг  производственного характера, выполненных  сторонними организациями, затраты  по использованию природного сырья (в том числе, плата за воду), потери от недостач материальных ресурсов в  пределах норм естественной убыли. Стоимость  материальных затрат формируется по цене приобретения материальных ресурсов без налога на добавленную стоимость. Из нее исключается стоимость  возвратных отходов, т.е. остатков сырья, материалов и других материальных ресурсов.

Возвратные доходы могут  оцениваться по цене возможного использования, по действующим рыночным ценам или  по цене приобретения материального ресурса:

  • расходы на оплату труда. В составе данного элемента отражаются основная и дополнительная заработная плата, оплата работ по трудовому договору и договорам подряда;
  • отчисления на обязательное социальное страхование. В данном элементе учитываются отчисления от расходов на оплату труда в фонды социального страхования;
  • амортизация основных фондов. Отражается как износ по собственным, так и по арендованным основным средствам по нормам амортизационных отчислений;
  • прочие расходы. Здесь учитываются платежи по обязательному страхованию имущества предприятия, арендная плата, износ нематериальных активов и некоторые другие.

Статьи затрат показывают не только что израсходовано, но и  на какие цели произведены затраты. Постатейный учет используется для  определения себестоимости отдельных  видов продукции. Каждая отрасль  имеет свои типовые статьи расходов.

В зависимости от назначения производственных затрат их подразделяют на технологические (основные) и расходы  по обслуживанию производства и управлению (накладные), а по способу включения  в себестоимость — прямые и  косвенные. Прямые затраты учитываются  на основании первичных документов, а косвенные учитываются по местам их возникновения, а затем распределяются по видам продукции.

 

5. Виды и классификация  затрат на производство

В соответствии с задачами и в целях выполнения управленческих и контрольных функций учет затрат на производство осуществляется в нескольких разрезах.

1. По месту возникновения затрат - по центрам ответственности (производствам, цехам, участкам и т.д.) и по характеру производства (основное, вспомогательное).

2. По экономическому содержанию:

а) по экономическим элементам

  • материальные затраты
  • затраты на оплату труда
  • отчисления в фонды социального страхования
  • амортизация ОС
  • прочие затраты

б) по статьям калькуляции:

  • сырье и материалы
  • возвратные отходы (вычитаются)
  • покупные изделия и полуфабрикаты
  • топливо и энергия на технологические цели
  • заработная плата производственных рабочих
  • отчисления в фонды социального страхования
  • расходы на подготовку и освоение производства
  • общепроизводственные расходы
  • общехозяйственные расходы
  • потери от брака

3. По способу включения  в себестоимость продукции, работ,  услуг все затраты подразделяются  на прямые и косвенные.

Прямые затраты - такие  затраты, которые на основе первичных  документов можно отнести на затраты  определенного вида продукции, работ, услуг (материалы, заработная плата  рабочих и др.).

Косвенные затраты одновременно относятся ко всем видам работ, услуг, продукции (освещение, отопление, работа машин и оборудования и пр.). Их включают в затраты отдельных  видов продукции, работ, услуг после  определения общей суммы по окончании  месяца путем распределения пропорционально  условиям, предусмотренным учетной  политикой.

4. По отношению к технологическому  процессу затраты на производство  можно подразделить на основные  и накладные (обслуживание производства, управление организацией). В составе  последних отдельно, по типовым статьям, учитывают расходы на управление цехами (общепроизводственные расходы) и на управление организацией в целом (общехозяйственные расходы).

5. По эффективности.

а) производительные - затраты  на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации процесса производства.

б) непроизводительные - затраты, образующиеся вследствие недостатков  в технологии и организации производственного  процесса (потери от простоев, браков, оплата сверхурочных работ и т. д.).

Производительные затраты  планируются, поэтому они называются планируемыми, непроизводительные расходы, как правило, не планируются, поэтому  их считают не планируемыми.

6. По видам продукции  (работ, услуг) затраты группируют  для исчисления их себестоимости.

 

Для обеспечения учета  всех затрат в рамках представленной классификации, распределения их между  хозяйственными процессами, производствами, видами продукции создана система  счетов бухгалтерского учета. Каждая организация, исходя из специфики своей хозяйственной  деятельности, должна выбрать ту или  иную совокупность счетов для учета  затрат.

Затем, исходя из приведенной  выше классификации затрат, в рабочем  плане счетов бухгалтерского учета  необходимо закрепить основные элементы учета затрат в учетной политике организации, т.е. определить основные счета, используемые для определения  себестоимости продукции, виды производств, виды деятельности, виды калькуляций, которые формируются по данным определенных бухгалтерских счетов.

 

6. Техника учета затрат на производство

 Для учета затрат  на производство продукции (работ,  услуг) используются следующие  активные счета: 20 «Основное производство», 21 «Полуфабрикаты собственного производства», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Брак  в производстве», 97 «Расходы будущих  периодов» и пассивный счет 96 «Резервы предстоящих расходов». 

 

Счета 20 и 23 — калькуляционные, на них исчисляется фактическая  себестоимость продукции (работ, услуг) основного и вспомогательного производств.

В течение месяца прямые, элементные затраты учитываются  на основании первичных документов в себестоимости конкретных видов  продукции (работ, услуг).

Косвенные, комплексные расходы  включаются в себестоимость продукции  по-разному, в зависимости от характера  и периода времени, к которому они относятся.

В частности, расходы, произведенные  в отчетном периоде, но относящиеся  к будущему времени (например, арендная плата, оплаченная вперед), учитываются  на счете 97 «Расходы будущих периодов» и списываются с него ежемесячно в доле, относящейся к отчетному периоду (месяцу).

 

Предприятие может создавать  различные резервы, относящиеся  на себестоимость продукции (работ, услуг). Например, резерв на оплату отпусков работникам, на ремонт основных средств  и т.п. Ежемесячные отчисления в  эти фонды учитываются на счете 96 «Резервы предстоящих расходов».

Часть косвенных расходов, возникающих ежемесячно, учитываются  на счетах 25 «Общепроизводственные  расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы».

 

На счете 25 учитываются  расходы по обслуживанию основного (вспомогательного) производства.

К ним относятся:

  • расходы по эксплуатации машин и оборудования (заработная плата вспомогательного персонала, отчисления на социальное страхование с их заработной платы, стоимость электроэнергии, смазочных материалов и т.п.);
  • износ основных средств производственного назначения;
  • затраты на ремонт основных средств;
  • расходы по управлению (заработная плата персонала, обслуживающего производство с отчислениями на социальное страхование);
  • хозяйственные расходы (отопление, освещение, содержание помещений, арендная плата за производственные основные средства) и др.

 

 

На счете 26 учитываются  расходы по обслуживанию и управлению предприятием. К ним относятся:

  • административно-управленческие расходы (оплата труда с отчислениями работников управления, командировочные, канцелярские, почтовые расходы и т.п.),
  • общехозяйственные расходы (износ и ремонт основных средств управленческого и общехозяйственного назначения, оплата труда общехозяйственного персонала с отчислениями и т.д.),
  • сборы и отчисления (налоги),
  • непроизводительные расходы (потери от простоев по внешним причинам, недостачи и порчи материальных ценностей на складах) и другие.

По окончании месяца общепроизводственные и общехозяйственные расходы  распределяются между отдельными видами продукции и незавершенным производством  пропорционально сметным (нормативным) ставкам. При отсутствии ставок расходы  распределяются между видами продукции  одним из перечисленных способов: пропорционально основной заработной плате, нормативным или плановым затратам, сметным (нормативным) ставкам  на содержание и эксплуатацию оборудования, массе и объему продукции, количеству отработанных рабочими человеко-часов, количеству машино-часов оборудования и др.

При выборе способа распределения  косвенных расходов необходимо учитывать  специфику работы предприятия, в  том числе уровень механизации  и автоматизации отдельных участков, уровень квалификации счетных работников и другие факторы.

Для распределения общехозяйственных  и общепроизводственных расходов составляются специальные ведомости распределения  этих расходов.

Списание общехозяйственных  и общепроизводственных расходов может  производиться и иным способом: непосредственно  на счет 90 «Продажи». Данный метод списания не требует распределения расходов между объектами калькулирования.

Выбор того или иного способа  списания общехозяйственных и общепроизводственных расходов осуществляется предприятием самостоятельно и должен быть закреплен  в учетной политике предприятия.

Учет брака  в производстве

 Браком считаются изделия  и полуфабрикаты, которые по  своему качеству не соответствуют  установленным стандартам, техническим  условиям или договорам. В зависимости  от характера дефектов, обнаруженных  при оценке готовой продукции  или полуфабрикатов, брак делят  на исправимый и неисправимый (окончательный).

Исправимым браком считаются  изделия и полуфабрикаты, которые  после исправления могут быть использованы по прямому назначению и исправление которых технически возможно и экономически целесообразно.

Неисправимым (окончательным) браком считаются изделия и полуфабрикаты, которые не могут быть использованы по прямому назначению и исправление  которых технически невозможно и  экономически нецелесообразно. Такие  изделия реализуют по ценам возможного использования или используют в  качестве вторичного сырья для переработки  на другие виды продукции.

При выявлении брака делаются соответствующие отметки в первичных  документах по учету выработки.

Неисправимый брак, кроме  того, оформляется актом о браке  или ведомостью о браке, в которой фиксируется несколько фактов брака.

В акте указываются характеристика брака, его причина, количество забракованной  продукции, виновник брака; себестоимость  брака; суммы, подлежащие взысканию  с виновных лиц; потери от брака; отметки  цеха-получателя или склада о приемке  забракованной продукции.

Акт составляется работником отдела технического контроля, мастером и начальником цеха и передается в бухгалтерию, где калькулируется себестоимость брака. Акт утверждается руководителем организации, который  принимает решение о порядке  списания потерь от брака, — за счет виновных лиц или за счет производства.

Учет потерь от брака ведется  на активном счете 28 «Брак в производстве». Аналитический учет потерь от брака  ведется в каждом цехе, по видам  забракованной продукции и статьям  расходов.

 

 Учет затрат  обслуживающих производств и  хозяйств

 К обслуживающим производствам  и хозяйствам относятся подразделения  и участки предприятия, не занятые  непосредственным производством  продукции (работ, услуг), предназначенной  для реализации. Это — научно-исследовательские  и конструкторские подразделения  предприятий, ремонтные и пошивочные  мастерские, участки, производящие инструмент и оснастку и др. Учет затрат обслуживающих производств ведется на счете 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».

Аналитический учет по счету 29 ведется по каждому обслуживающему производству и хозяйству и по отдельным статьям затрат.

Учет полуфабрикатов

 Полуфабрикаты собственного  производства могут быть использованы  в собственном производстве или  реализованы другим организациям  в качестве материалов и комплектующих  изделий. 

Для получения информации о наличии и движении полуфабрикатов собственного производства организации  могут использовать активный счет 21 «Полуфабрикаты собственного производства». По дебету названного счета отражаются расходы по изготовлению полуфабрикатов, по кредиту — списание полуфабрикатов в зависимости от направления  их использования.

В бухгалтерской отчетности (балансе) полуфабрикаты отражаются по статье «Незавершенное производство», оценку полуфабрикатов собственного производства рекомендуется проводить по их производственной себестоимости (полной, неполной, фактической, нормативной или плановой) с добавлением  к ней коммерческих расходов по реализации полуфабрикатов.

При использовании в учете  счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»  полуфабрикаты собственного производства приходуются по дебету счета 21 с  кредита счета 40.

В организациях, не использующих счет 21, полуфабрикаты собственного производства отражаются в составе  незавершенного производства и оцениваются  способами, принятыми для оценки незавершенного производства.

Аналитический учет по счету 21 ведется по местам хранения полуфабрикатов и отдельным наименованиям (видам, сортам, размерам и т.д.).

 Особенности  учета затрат торговыми организациями