Учета выпуска и реализации готовой продукции

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

РЕФЕРАТ 

     Темой данного исследования является учет выпуска и реализации готовой  продукции.

     Целью написания курсовой работы является исследование теоретических основ организации и ведения бухгалтерского учета выпуска и реализации готовой продукции, рассмотрение системы учета и разработка рекомендаций по ее совершенствованию в исследуемой области на примере конкретного предприятия – ООО «Алтай Корм».

     Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач: 
- рассмотреть основные теоретические аспекты, связанные с понятием «готовая продукция»; 
- охарактеризовать виды применяемой оценки готовой продукции; 
- рассмотреть процесс документального оформления; 2122111211121                                         
- определить методы учета выпуска и реализации готовой продукции; 
- исследовать нормативное регулирование в области бухгалтерского учета готовой продукции;1111111111111111111111111111111111111111111111 
- охарактеризовать экономическую деятельность ООО «Алтай Корм»; 
- исследовать организацию бухгалтерской службы на данном предприятии; 
- рассмотреть особенности организации и ведения учета готовой продукции в ООО «Алтай Корм»;______________________________________________ 
- на основе полученных данных выявить имеющиеся на предприятии недостатки в учете и разработать рекомендации их по устранению, а также предложить меры по совершенствованию учёта готовой продукции.

Объектом  исследования данной работы является особенности методики учета готовой продукции на производственном предприятии ООО «Алтай Корм». В качестве предмета исследования выступает готовая продукция как теоретическая категория.

     Для решения поставленных задач используются следующие методы исследования: аналитические  методы, общеэкономические методы (сравнения  и обобщения, классификации, группировки  и др.).

     Данная  работа состоит из двух глав, каждая из которых в свою очередь подразделяется на несколько параграфов.

     Первая  глава курсовой работы посвящена  теоретическим вопросам учета готовой  продукции. Изучен исторический подход в определении готовой продукции, дано современное понятие готовой продукции, приведена классификация готовой продукции и виды ее оценки. Также в этой главе рассмотрены документальное оформление и методики учета готовой продукции, приведены документы, обеспечивающие нормативное регулирование бухгалтерского учета готовой продукции.

     Во  второй главе рассмотрена организация  учета выпуска и реализации готовой продукции в ООО «Алтай Корм». Приведена экономическая характеристика данного предприятия, организация бухгалтерской службы, рассмотрена процедура учета готовой продукции и ее документальное оформление. По итогам изучения ведения учета готовой продукции в ООО «Алтай Корм» были выявлены некоторые недочеты.

     Основными результатами курсовой следует считать:

     При рассмотрении теоретических основ учета готовой продукции были замечены  несовершенства нормативно-правовой базы в данной области. В ряде случаев в противоречие вступают Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально – производственных запасов» ПБУ 5/01, Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации и Методические указания по бухгалтерскому учету материально – производственных запасов.

     В качестве недостатков в организации бухгалтерского учета готовой продукции в ООО «Алтай Корм» было отмечено отсутствие постоянного систематического контроля за состоянием учета, следовательно неточности в заполнении первичных документов, несоблюдение правил проведения инвентаризации. Исходя из этого предложено создание программы внутрихозяйственного контроля учета выпуска и продаж готовой продукции для устранения имеющихся проблем. Применение указанных рекомендаций поможет оптимизировать учет и приведет его в соответствие с действующими  законодательными нормами.

     Данная  работа содержит таблицы и схемы, помогающие наглядно представить и  структурировать используемую информацию. Список литературы включает 24 источника, в том числе нормативно-правовые акты, учебные пособия и публикации в экономической периодике современных отечественных ученых-экономистов, которые позволили наиболее полно, достоверно осветить выбранную тему.

     Область применения результатов работы заключается в использовании разработанных предложений для совершенствования учета в ООО «Алтай Корм». В связи с тем, что на данном предприятии выявлены неточности в заполнении первичных документов, несоблюдение правил проведения инвентаризации, было рекомендовано создать программу внутрихозяйственного контроля учета выпуска и продаж готовой продукции

 

     СОДЕРЖАНИЕ

Введение                                                                                                                       6

1. Теоретические  основы учета выпуска и реализации  готовой продукции         8

    1. Экономическая категория готовая продукция                                         8
    2. Оценка готовой продукции и документальное оформление ее движения                                                                                                    12
    3. Методики учета выпуска и реализации готовой продукции                17
    4. Нормативное регулирование бухгалтерского учета готовой     продукции                                                                                                 22

2. Организация  учета выпуска и реализации готовой продукции в

    ООО «Алтай Корм»                                                                                             28

    1. Краткая экономическая характеристика ООО «Алтай Корм»              28
    2. Организация бухгалтерской службы                                                       31
    3. Процедура бухгалтерского учета выпуска и реализации готовой продукции                                                                                                 34

       2.4. Совершенствование учета готовой продукции в ООО «Алтай Корм»  39

     Заключение                                                                                                       42

     Список  литературы                                                                                          44

 

     

ВВЕДЕНИЕ 

      Готовая продукция является конечным продуктом производственного процесса предприятия. Организации изготовляют продукцию исходя из условий заключенных с покупателями и заказчиками договоров, разрабатываемых планов  по ассортименту, количеству и качеству выпускаемой продукции.  При этом большое внимание уделяется вопросам изучения спроса и конкурентоспособности продукции, расширения ее ассортимента, ориентируясь на потребности рынка. Для осуществления этих задач необходима грамотная организация бухгалтерского учета готовой продукции, предполагающая систематический контроль за выпуском и сохранностью готовой продукции, своевременное и правильное документальное оформление движения готовой продукции, проведения расчетов с покупателями, точный расчет сумм за реализованную продукцию, фактических затрат на ее производство и продажу.

      Выпуск  и реализация готовой продукции  завершают кругооборот хозяйственных средств организации, что позволяет ей достичь основной цели деятельности – извлечения прибыли, а также выполнить обязательства перед бюджетом, внебюджетными фондами, персоналом, поставщиками и возместить прочие производственные затраты. Следовательно, наличие полной и достоверной информации о движении готовой продукции, ее себестоимости является необходимым условием для определения финансовых результатов деятельности организации, обеспечения сохранности запасов, оценки выполнения предприятием своих договорных обязательств, планирования дальнейшей деятельности и решения ряда других задач.

     Практическая  значимость данной работы заключается  в том, что основные выводы и предложения могут быть использованы для совершенствования учета выпуска и реализации готовой продукции в          ООО «Алтай Корм».

     Целью написания курсовой работы является исследование теоретических основ организации и ведения бухгалтерского учета выпуска и реализации готовой продукции, рассмотрение системы учета и разработка рекомендаций по ее совершенствованию в исследуемой области на примере конкретного предприятия – ООО «Алтай Корм».

 
 
 

 

    1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ВЫПУСКА И РЕАЛИЗАЦИИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ 

     1.1 Понятие готовой продукции

     Товар и деньги возникли в глубокой древности  и обслуживали различные общественные системы. Однако по мере развития производства и обмена товар становится экономической  составляющей.

     Во  все времена ученые стремились понять сущность товарных отношений, законы, которые ими управляют. Выдающееся место в этом отношении принадлежит Аристотелю с его пониманием необходимости обмена продуктами труда, хотя он и оставался сторонником натурального хозяйства. В своих работах он пришел к гениальному для того времени выводу: если один товар обменивается на другой, то это значит, что они равны. Но он не смог выяснить, что лежит в основе равенства товаров. [12, с.134]

     В средние века равенство товаров  трактовалось с теолого-этической  точки зрения, поэтому только в  дальнейшем, когда идеологи буржуазии  в борьбе против феодализма стали  разрабатывать экономическую науку  и обратились к анализу производства, теория товара постепенно получила свое дальнейшее развитие. Меркантилистская теория, возникшая на заре капитализма, не могла дать правильного решения  проблемы. Меркантилисты считали, что  источником богатства является не производство, а лишь процесс обращения, деньги. Родоначальником буржуазной классической политической экономии является Вильям Пети. Он установил, что стоимость товаров определяется сравнительным количеством затраченного на них труда, но ошибочно полагал, что стоимость создается лишь трудом, затраченным на производство денежного товара (серебро), а остальные виды труда создают стоимость лишь вследствие обмена их продукта на деньги.

     Физиократы  в отличие о меркантилистов утверждали, что источником богатства является сельское хозяйство, в котором создается «чистый    продукт». Буржуазная классическая теория получила свое завершение в трудах Адама Смита и Рикардо. Смит выдвинул предположение, что в любой отрасли производства всякий труд создает стоимость. Наряду с трудовой теорией стоимости мы находим у Смита определение стоимости как стоимости труда, покупаемого за данный товар, и как суммы доходов рабочих и капиталистов. И Смит, и Рикардо не исследовали исторического процесса развития обмена и считали капитализм вечным, естественным явлением. В итоге обмен товаров трактовался буржуазными экономистами как внеисторическое явление, обусловленное природой человека. Только Маркс сумел подвести научный подход к экономической теории. Он доказал, что для познания законов товарного производства надо анализировать условия материальной жизни общества, условия производства материальных благ [15].

     Центральной категорией теории товарного производства и теории стоимости как ее составляющей является товар, которому исторически  и логически предшествует категория  «благо». Благо это все то, что заключает в себе определенный положительный смысл, предмет, явление, продукт труда, удовлетворяющий определенную человеческую потребность и отвечающий интересам людей.

     Специфической формой экономического блага является товар, то есть товар — это специфическое экономическое благо, произведенное для обмена. По определению К. Маркса, «товар есть прежде всего внешний предмет, вещь, которая благодаря своим свойствам удовлетворяет какие-либо человеческие потребности. Природа этих потребностей — порождаются ли они желудком или фантазией — ничего не изменяет в деле». Фридрих Энгельс также отмечал, что «для того чтобы стать товаром, продукт должен быть передан в руки того, кому он служит в качестве потребительской стоимости, посредством обмена». Отсюда мы видим, что товар — это не что иное, как продукт труда, предназначенный для обмена.

     В современной экономической науке  наряду с таким общим понятием, как «товар», существует более узкое  понятие — «продукция».

     В зависимости от экономического назначения продукция делится на: 
- предметы потребления, которые включают продовольственные и непродовольственные товары, удовлетворяющие личные потребности людей; 
- продукцию производственного потребления, т.е. средства производства; 
- продукцию военно-промышленного комплекса.

     На  уровне государства одним из основных макроэкономических показателей, оценивающих  результаты экономической деятельности всей совокупности предприятий, является валовой внутренний продукт, который  измеряет стоимость конечной продукции, произведенной резидентами данной страны. Валовой внутренний продукт  — это прежде всего показатель производства [20, с.78].

     На  микроэкономическом уровне, т. е. на уровне предприятия, продукция по своему составу и назначению делится на валовую и товарную.

     В состав валовой продукции предприятия  включают стоимость готовых изделий, полуфабрикатов и услуг производственного  характера, предназначенных для  использования как внутри предприятия, так и отпущенных на сторону, стоимость изготовления и ремонта тары, если она не включается в цену продукции. Валовая продукция характеризует общий объём производственной деятельности предприятия независимо от степени готовности продукции. Это продукция, предназначенная для сбыта и реализации за пределы предприятия (совокупности предприятий или отрасли народного хозяйства).

     Товарная  продукция промышленного предприятия  представляется в денежном выражении, это объем той его продукции, которая подготовлена в данном периоде  к отпуску за пределы его основной деятельности. Она включает произведенные всеми основными, вспомогательными, подсобными и побочными цехами предприятия готовую продукцию, отпущенные в данном периоде на сторону полуфабрикаты и выполненные по заказам других предприятий и организаций работы промышленного характера (услуги) на сторону. В отличие от валовой, продукция товарная не включает изменения остатков незавершенного производства, а также полуфабрикатов своего изготовления, предназначенных к использованию в цехах для производственного потребления.

     Современные экономисты дают следующее толкование понятия «готовая продукция»:

Готовая продукция – это изделия, полностью  законченные обработкой, соответствующие  стандартам или утвержденным техническим  условиям, принятые на склад или  заказчиком.

    В ПБУ 5/01и Методических указаниях по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов готовая продукция определяется как часть материально-производственных запасов, предназначенных для продажи (конечный результат производственного цикла, активы, законченные обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством). Изделия, которые не прошли всех стадий технологической обработки, испытаний и технологической приёмки, считаются не законченными и входят в состав незавершённого производства предприятия.

    Из  этого следует, что продукция  относится к готовой при выполнении следующих условий:

- окончания производственного цикла в соответствии с технологическим режимом ее изготовления; 
- приемки продукции в соответствии с установленными техническими параметрами и другими стандартами, используемыми в организации; 
- документального оформления и сдачи продукции на склад или передачи продукции на месте ее изготовления, минуя склад, непосредственно заказчику (покупателю).[22, с.374]

     В зарубежной практике ведения бухгалтерского учета, так же как и в российской, существует понятие «готовая продукция». Рассматривая трактовку готовой  продукции в международных стандартах финансовой отчетности и сопоставляя смысл и экономическое содержание данного понятия с понятием по российским стандартам, можно сделать вывод, что они идентичны.

     Таким образом, понятие «готовая продукция» в трудах экономистов появилось  не сразу. Исторически ему предшествовало понятие «товар», являющееся более  широким. Именно ему посвящено множество  исследований ученых разных эпох и экономических течений, но рассматривая эволюцию представлений о товаре, мы затрагиваем сущность готовой продукции. В настоящее время понятие «готовая продукция» принято толковать достаточно однообразно благодаря действующим законодательным документам в сфере бухгалтерского учета. 
 

     1.2 Оценка готовой продукции и документальное оформление ее движения

     Важным  вопросом при учете готовой продукции  является ее оценка.

     В настоящее время применяют следующие виды оценки готовой продукции:

    1. по фактической производственной себестоимости. Этот способ оценки готовой продукции используется в основном при единичном и мелкосерийном производстве, а также при выпуске массовой продукции небольшой номенклатуры. Данный способ является наиболее точным, но его применение связано с трудоемкостью получения результатов [14, с. 318];

    2. по неполной (сокращенной) производственной себестоимости. Исчисляется по фактическим затратам без общехозяйственных расходов; может применяться в тех же производствах, где применяется первый способ оценки продукции;

    3. по плановой (нормативной) производственной себестоимости. Данная себестоимость выступает в качестве твердой учетной цены, поэтому возникает необходимость выявления отклонений фактической производственной себестоимости продукции от плановой или нормативной. Достоинство данного способа оценки готовой продукции заключается в обеспечении единства оценки в планировании и учете. Этот метод учета используется в отраслях с массовым и серийным характером производства и с большой номенклатурой продукции;

    4. по сокращенной плановой производственной  себестоимости. При применении  этого метода сопоставляются  уровни плановой или нормативной  и фактической себестоимости  только в части приходящейся  на условно-переменный затраты.

      Все перечисленные методы прямо  разрешены к применению пунктом 50 Положения по ведению бухгалтерского учета и отчетности РФ. Кроме того, на практике часто применяются разновидности перечисленных методов оцени:

    - по  оптовым ценам реализации. Оптовые  цены используются в качестве  твердых учетных цен. Отклонения  фактической себестоимости продукции  учитывают на отдельном аналитическом  счете. При устойчивых оптовых  ценах этот вариант оценки  продукции был самым распространенным, поскольку позволял сопоставлять  оценку продукции в текущем  учете и отчетности, что важно  для контроля за правильным  определением товарного выпуска.  При значительном колебании уровня  оптовых цен данный способ  теряет свои преимущества; Фактически этот метод оценки является разновидностью метода оценки по плановой (нормативной) производственной себестоимости. Разница лишь в том, что к плановой себестоимости готовой продукции добавляется плановая прибыль (исчисленная на основе плановой рентабельности) организации либо норма прибыли, характерная для данного региона или отрасли. [13, с. 258]

    - по  свободным отпускным ценам и тарифам. Этот метод является разновидностью метода оценки по плановой (нормативной) себестоимости и применяется при выполнении единичных заказов и работ. В данном случае в качестве свободных отпускных цен используются договорные цены.

    - по  свободным рыночным (продажным) ценам. Используется при учете товаров, реализуемых через розничную сеть.

    При использовании в текущем учете  нормативной (плановой) себестоимости  или продажных цен возникает  необходимость выявления и распределения  указанных стоимостных отклонений (разницы) между отгруженной, проданной  продукцией и ее остатками на складе и в отгрузке.

     В бухгалтерском балансе готовая продукция отражается по фактической или нормативной (плановой) производственной себестоимости.[8]

    Международными  стандартами принято оценивать  готовую продукцию по фактической  производственной себестоимости, если она ниже возможных рыночных цен  ее реализации, а при снижении продажных  рыночных цен – по ценам возможной  реализации. Возникающие разницы  списываются на финансовые результаты данного отчетного периода. [21, с. 232]

     На  предприятии информация о ее наличии  и движении формируется по местам хранения и материально ответственным  лицам. Учет готовой продукции ведется  по укрупненным группам:

     -  изделия основного производства;

     -  товары народного потребления;

     -  изделия, изготовленные из отходов;

     -  запасные части.

     Далее готовая продукция предприятия  учитывается по наименованиям с  разделением по отличительным признакам: марки, артикулы, модели. Кроме того, готовая продукция учитывается  в натуральных, стоимостных и  условно-натуральных показателях.  Натуральные показатели характеризуют вес, количество, размер. Стоимостным показателем произведенной готовой продукции является денежное выражение ее объема. Условно-натуральные измерители необходимы для получения обобщенных данных по учету однородной продукции. Количество такой продукции по видам пересчитывают с помощью определенных коэффициентов в условный вес, сорт, типоразмер и т.п. Коэффициенты соотношения определяются в зависимости от содержания полезного вещества в продуктах, трудоемкости их изготовления, уровня затрат, длительности производственного цикла [24].

     Учет  движения готовой продукции состоит из двух этапов:

  • поступление готовой продукции на склад;
  • отпуск готовой продукции со склада покупателям.

      Для учета передачи готовой продукции  из производства в места хранения в качестве первичного документа применяется накладная на передачу готовой продукции в места хранения (форма № МХ-18). Накладная составляется в двух экземплярах материально ответственным лицом структурного подразделения, сдающего готовую продукцию. Один экземпляр служит сдающему структурному подразделению основанием для списания продукции, а второй — принимающему складу для ее оприходования. Накладная подписывается материально ответственными лицами сдатчика и получателя и сдается в бухгалтерию для учета движения продукции.

      Кроме того, сдачу продукции из производства на склад можно оформлять приемо-сдаточными накладными, актами, спецификациями или другими документами, которые выписывают в цехах в двух экземплярах. В накладной указываются цех-сдатчик, склад-получатель, наименование и номенклатурный номер изделия, дата сдачи и количество сданной продукции. Накладная может составляться за день или за несколько дней. Подписывается накладная представителем цеха-сдатчика, склада-получателя и отдела технического контроля. Один экземпляр передается кладовщику, а другой с распиской о приеме продукции остается в цехе. [19, с.264]

      Наряду  с накладными или актами приема-сдачи  применяются накопительные ведомости, которые выписывают на каждое наименование продукции. В накопительной ведомости отражаются все операции по сдаче продукции за месяц. Такой учет облегчает контроль за выпуском изделий, сокращает количество первичных документов.

  На  предприятиях на каждое наименование продукции бухгалтерия открывает карточку складского учета и выдает ее работнику склада под расписку в реестре карточек. Карточки размещаются в картотеке склада по номенклатурным номерам продукции. Материально ответственное лицо производит записи в карточках по каждому приходному и расходному документу отдельной строкой. После каждой записи определяется остаток готовой продукции и записывается в соответствующей графе.

     В автоматизированном складском хозяйстве  вместо карточек и книг применяют  машинограммы — ведомости, отражающие остатки и движение готовых изделий. Использование машинограмм ускоряет процесс регистрации и отражения этих данных, усиливает контроль за движением и состоянием готовых изделий на складе и повышает эффективность оперативного управления складским хозяйством. [16, с.374]