Упаковка и тара лакокрасочные товары
Федеральное агентство по образованию РФ
ГОУ ВПО Ижевский государственный технический университет
Кафедра «Управление Качеством»
Курсовая работа
по дисциплине: «Товароведение упаковочных материалов и тары для товаров»
На тему: «Упаковка и тара лакокрасочные товары»
Выполнил: ст.гр. M34-02-1
Поскребышева Екатерина
Проверил: Ст. Преподаватель
Иванова О.Б.
Ижевск,2009
Содержание
Введение
1.Характеристика лакокрасочных
материалов
6
2.Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе 9
3.Предлагаемая продукция и ее варианты упаковки 10
4.Факторы, формирующие качество
упаковочных материалов, требования к
качеству. Совместимость упаковки и упаковываемой
продукции и ее безопасность
5.Требования, предъявляемые
к упаковке
6.Назначение, функции и классификация
упаковки
7.Материалы для производства исследуемой упаковки 20
8. Основные способы и технологии
производства конкретного тары и упаковки
9.Способы герметизации упаковочной продукции.
10.Контроль качества
11.Оформление конкретной тары и упаковки средствами полиграфии. Декорирование тары. Дизайн упаковки 32
12.Система маркировки тары
13.Унификация, стандартизация для конкретного типа тары 37
14.Экологичность, утилизация
использованной упаковки и отходов производства
15.Перспективы развития конкретного упакованного
производства
16.Организация тарного
хозяйства в торговле
Список используемых источников
Введение
При написании курсовой работы
необходимо изучить основные понятия
упаковки товара, термины и определения
предмета; роль тары и упаковки в
торгово-технологическом
Упаковка играет важную роль
в торгово-технологическом
- защитить окружающую среду от вредного воздействия некоторых товаров;
- защитить товары от
влияния других товаров и
- обеспечить сохранность количества и качества товаров;
- упростить выполнение
погрузочно-разгрузочных
- эффективно использовать
транспортные средства при
- упростить количественный учет товаров;
- эффективно использовать емкость складских помещений;
- донести коммерческую
информацию до потребителя
Таким образом, применение упаковки во многом способствует рациональной организации процесса товарного обращения, то есть транспортирования, хранения и продажи товаров. Процесс розничной продажи заметно ускоряется, если предлагаемые покупателю товары упакованы в мелкую, соответствующую запросам потребителей, тару. При этом возрастает производительность труда работников торговли, повышается уровень культуры торгового обслуживания, улучшаются показатели работы торгового предприятия.
Тара, применяемая в торговле, должна отвечать ряду требований (экономическим, техническим, санитарно-гигиеническим, эстетическим). Она должна быть недорогой в изготовлении. При перевозках товаров и порожней тары обеспечить экономию средств можно за счет применения портативной тары, а также тары, обладающей низким коэффициентом собственной массы (отношение массы к объему).
Обязательным является соответствие материала, из которого изготовлена тара, физико-химическим свойствам помещаемых в неё товаров. Конструкция тары должна быть прочной и служить гарантией сохранности товаров при перевозке и хранении.
Необходимо, чтобы тара отвечала эстетическим потребностям человека. Она должна гармонично сочетаться с товаром, воздействовать на покупателя, стимулируя его решение о покупке.
Основные понятия предмета
В настоящее время в
области упаковки сформировались и
действуют следующие основные термины,
понятия и определения, установленные
стандартами (ГОСТ 16299-78, ГОСТ 17527-86, ГОСТ
21391-84 и другими), а также нормативно-
Продукцией называется совокупность предметов труда отраслей материального производства.
Продукция, предназначенная для обмена в форме купли-продажи, называется товаром.
Сохранность продукции в процессе обращения призвана обеспечить упаковка.
Упаковка - это средство или комплекс средств, которые обеспечивают защиту товаров от повреждений и потерь, а окружающей среды от загрязнений, а также процесс обращения продукции (транспортирование, складирование, перевалка, хранение и реализация товара).
Основным элементом упаковки является тара. Она представляет собой изделие для размещения товара. Отдельные виды тары участвуют в процессе обращения не только вместе с товаром, но и без него.
Элемент упаковки, который в комплексе с тарой или без нее выполняет функцию упаковки, называется вспомогательным упаковочным средством.
Укупорочные средства - специальные устройства для запечатывания тары после её заполнения.
Средства защиты от проникновения и подделки обеспечивают в упаковке невозможность проникновения к содержащейся в ней продукции с целью незаметного её использования или подделки, а также исключают возможность подделки самой упаковки.
Упаковка, защищающая от проникновения в неё и подделки, называется антиинтрузионной.
Средства декорирования и информации обеспечивают художественно-декоративное оформление упаковки, её фирменную и манипуляционную маркировку, а также необходимую текстовую информацию.
Различают транспортную и потребительскую тару.
Транспортная тара применяется для транспортирования и хранения товаров. Она образует самостоятельную транспортную единицу.
Потребительская тара поступает к потребителю с товаром и не выполняет функцию транспортной тары. К ней относятся флаконы, бутылки, банки, тубы, стаканчики, пакеты, коробки и т. п. Их стоимость включается в цену товара и оплачивается конечным покупателем. К потребительской таре предъявляются повышенные эстетические требования, она должна привлекать внимание покупателя, а также содержать информацию об изготовителе, количестве, потребительских свойствах и правилах использования товара, создавать товару рекламу.
Упаковывание – процесс подготовки продукции к транспортированию, хранению, реализации и потреблению с применением упаковки. Упаковывание представляет собой одну или несколько операций, в большинстве своём завершающих технологический процесс производства конкретной продукции. Процесс упаковывания включает в себя в общем виде операции подготовки тары, дозирования и фасования продукции, укупоривания тары и группирования упаковочных единиц в более крупные транспортные единицы.
Характеристика лакокрасочных материалов
Лакокрасочные материалы (ЛКМ) предназначены для окраски или покрытия различных поверхностей — древесины, металла, бетона и т. д. В состав лакокрасочной композиции входят: пленкообразователи, пигменты, красители и другие функциональные добавки.
Пленкообразователи делят по происхождению на природные, искусственные, синтетические; по эксплуатационным свойствам — теплостойкие, морозостойкие и др.; по назначению — для наружных или внутренних работ.
В зависимости от состава и назначения ЛКМ подразделяются на: краски (в том числе эмалевые краски-эмали), лаки, олифы, грунтовки, шпатлевки. Краски и эмали обладают цветом и укрывистостью, лаки дают прозрачную бесцветную или окрашенную пленку.
Вспомогательными веществами при окраске служат растворители, разбавители, смывки и сиккативы (ускорители высыхания).
Олифы - пленкообразующие и связующие материалы, которые используют для приготовления масляных и других красок, лаков, грунтовок, шпатлевок. Их используют для пропитки древесины и других пористых поверхностей перед окраской.
Ассортимент олиф подразделяют по природе пленкообразователя; по составу олифы бывают без растворителей (натуральные) и с растворителями.
Натуральные олифы, выработанные исключительно из высыхающих растительных масел — льняного и конопляного. Натуральные олифы бывают оксидированными.
Полунатуральная олифа получается при термической переработке растительных масел, жиров, нефтепродуктов, содержит сиккативы и растворители. Оксидированные уплотенные олифы выпускают под названием олифа-оксоль или оксоль-смесь. Содержание растворителей составляет до 45%.
Выпускают также комбинированные олифы (используют низкокачественные растительные масла, нефтепродукты); синтетические и искусственные олифы — это различные побочные продукты нефтехимических производств.
Качество олиф определяют по цвету, прозрачности, вязкости, содержанием нелетучих веществ, времени высыхания, кислотному числу.
Лаки — растворы пленкообразующих веществ в органических растворителях или в воде. При высыхании или отверждении они образуют прозрачное однородное покрытие. Выпускаются следующие группы лаков: масляно-смоляные (масляные, алкидные), смоляные, эфироцеллюлозные, асфальтобитумные (непрозрачные).
Алкидные лаки — это растворы алкидных смол в нефтяных растворителях — уайт-спирите, сольвентнафте или др. Предназначены для покрытия металлических и деревянных изделий и конструкций. В зависимости от вида алкидной смолы алкидные лаки бывают глифталевые — ГФ, пентафталевые ПФ, алкидно-акриловые (АС); алкидно-уретановые (АУ) и др. Покрытия на основе алкидных смол обладают высокой атмосферостойкостью, эластичностью и хорошей адгезией к окрашиваемой поверхности.
Смоляные лаки можно условно подразделить на три группы: лаки на основе природных смол (янтарь и др); лаки на основе термопластичных синтетических смол; лаки на основе термореактивных синтетических смол.
Алкидно-карбамидные лаки, в их состав входят глифталевая, пентафталевая смолы, карбамид. Перед использованием в эти лаки вводят кислотный отвердитель (органические кислоты). Они используются для отделки древесины, как паркетный и мебельный лаки. Покрытия высокопрочные, твердые, имеют блеск, водо- и термостойкие.
Полиэфирные лаки не содержат летучих растворителей. Компонентами этих лаков являются полиэфирные смолы и инициирующие добавки — перекиси или гидроперекиси, при добавлении к лаковой основе которых происходит отверждение. Применяют лаки для отделки мебели, они образуют твердые, прозрачные, термостойкие, химически стойкие к воде, спиртам и моющим средствам покрытия.
Эфироцеллюлозные лаки представляют собой растворы нитрата целлюлозы с некоторыми смолами, пластификаторами в летучих органических растворителях. Они быстро высыхают (20- 60 мин), дают водостойкие, прочные и твердые пленки, легко полируются. Применяются для отделки мебели, музыкальных инструментов, карандашей и т. п.
В современном ассортименте лаков широкое распространение нашли окрашенные лаки-антисептики для защиты и тонирования древесины.
Пигментированные ЛКМ содержат в своем составе пигменты. К ним относятся грунтовки, шпатлевки, краски, эмали. Шпатлевки предназначены для заполнения неровностей и углублений, сглаживания окрашиваемой поверхности. Ее наносят на предварительно загрунтованную поверхность. Для бытовых целей применяют алкидные, нитроцеллюлозные, шпатлевки.
Грунтовки предназначаются для нанесения первого слоя лакокрасочного покрытия. Они должны обеспечивать прочность соединения с окрашиваемой поверхностью и с другими слоями покрытия. Разновидности грунтовок: изолирующие грунтовки — препятствуют проникновению влаги; пассивирующие и фосфатирующие грунтовки — содержат в составе пигменты, способные пассивировать металл и предохранить от коррозии (фосфаты); протекторные грунтовки содержат в своем составе до 90% металлических пигментов; грунтовки — преобразователи ржавчины наносят непосредственно на поверхность, с которой не удалены продукты коррозии металла.
Краска - это суспензия пигментов или их смеси с наполнителями в масле, олифе, эмульсии, латексе или другом пленкообразующем веществе, образующая после высыхания непрозрачную окрашенную однородную пленку. Краски по природе пленкообразователя подразделяют на масляные, эмали, водно-дисперсионные, клеевые.
Масляные краски (МА) — суспензии пигментов в олифах-оксоль и других олифах. По степени готовности к использованию различают густотертые и готовые к употреблению. Густотертые краски имеют вязкую консистенцию (до 30% олифы), перед употреблением разводятся растворителем.
Краски, готовые к употреблению, содержат повышенное количество олифы (до 40%) и растворителя (до 30%). Ассортимент их подразделяют по назначению (для наружных и внутренних работ), цвету и видам олиф.
Эмали — это суспензии пигментов или их смесей с наполнителями в лаках. Эмали обладают более высокими потребительскими свойствами, они хорошо перемешаны, легко ложатся на поверхность и образуют после высыхания непрозрачную твердую пленку глянцевую или матовую, с различной фактурой или декоративным эффектом. В зависимости от вида лака, используемого для приготовления эмали, группу эмалей подразделяют на масляные, алкидные, нитроцеллюлозные и др.
Водно-дисперсионные краски (другое название водно-эмульсионные, водно-дисперсные, водные, латексные) — это суспензии пигментов в водных дисперсиях пленкообразователей (водных эмульсиях). Вода не является растворителем, поэтому краски на водной основе — это сложные коллоидные системы, они содержат 12-15 компонентов. Специальные антифризы предохраняют водную фазу краски от замерзания при снижении температуры; при хранении водно-дисперсионных красок не допускается замораживания продукции. Образующиеся пленки водно-эмульсионных красок получаются матовыми и пористыми, высыхают за 3-12 ч., некоторые дисперсионные краски высыхают за 20-60 мин.
Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе
Упаковка для лакокрасочной промышленности является одним из направлений в производстве тары и упаковки. К упаковке для лакокрасочной промышленности предъявляются специфические требования. Прежде всего, упаковка для лакокрасочной промышленности должна быть устойчивой к воздействию практически любых химических веществ, в том числе растворителей, масел, краски и т.п.Также упаковка для лакокрасочной промышленности должна быть прочной и легкой: как правило, лаки и краски имеют достаточно большой удельный вес, поэтому упаковка не должна сильно утяжелять и без того тяжелую продукцию, но при этом надежно защищать ее от внешних воздействий. Еще одно требование, предъявляемое к упаковке для лакокрасочной промышленности, - относительная устойчивость к нагрузке и деформации, что важно при хранении жидкостей. Но самый главный критерий, по которому можно судить о качестве упаковки для лакокрасочной промышленности – это ее герметичность. Упаковка для лакокрасочной промышленности должна абсолютно герметично закрываться, не пропуская воздух к продукции, содержащейся в емкости, и соответственно не пропускать наружу запах жидкости, содержащейся в упаковке. Часто запахи и испарения лакокрасочной продукции достаточно вредны для человека, поэтому упаковка для лакокрасочной промышленности должна предотвращать распространение запаха от продукции в период ее транспортировки и хранения вплоть до доставки ее конечному потребителю. Наиболее часто в качестве упаковки для лакокрасочной промышленности используют жестяные банки: данный вид упаковки считается традиционным и косвенно свидетельствует о высоком качестве продукции. В последнее время все большее распространение получает пластиковая упаковка для лакокрасочной промышленности: пластиковые ведра выпускаются различных емкостей – от 1 до 30 литров, что позволяет потребителю подобрать оптимальный объем требуемой продукции. Пластиковая упаковка для лакокрасочной промышленности, как правило, имеет прочные пластиковые или металлические ручки в зависимости от веса продукции. Пластиковая упаковка для лакокрасочной промышленности изготавливается из полимеров методом литья под давлением, благодаря чему может иметь различную форму. В частности, наиболее востребованной формой ведра-упаковки для лакокрасочной промышленности является круглая, также пользуются популярностью овальные ведра.
Предлагаемая продукция и процессы, происходящие при ее хранении
При упаковке лакокрасочные
материалы подразделяют на
Факторы, формирующие качество упаковочных материалов, требования к качеству. Совместимость упаковки и упаковываемой продукции и ее безопасность.
Особенности приемки и оценки качества лакокрасочных товаров
Приемка партий лакокрасочных товаров, поступающих в торговлю, начинается с ознакомления с сертификатом, удовлетворяющим соответствие товара требованиям стандарта (ТУ) по всем нормируемым показателям качества, и проверки целостности их тары и упаковки.
Лакокрасочная продукция поступает в продажу преимущественно в мелкогабаритной герметичной таре по 0,5—2 кг, иногда до 5 кг в упаковке. Тарой обычно служат жестяные банки, стеклянные бутылки и пластмассовые банки. Отдельные виды лаков, политур и эмалей поступают в аэрозольной упаковке (емкостью до 0,3 л). Особое внимание при приемке лакокрасочных товаров обращают на плотность закрывания крышек и пробок. Упаковка стеклянных бутылей должна быть залита смолкой, не растворяющейся в содержимом бутыли, тара — иметь этикетки с четкой маркировкой, соответствующими обозначениями и указанием гарантийного срока хранения (обычно 6 мес.).
Качество олиф и лаков в торговле
оценивают по их внешнему виду, цвету
и прозрачности. Предпочтение отдается
более светлым лакам и олифам,
не изменяющим цвет отделываемой поверхности.
Как правило, более темный цвет, в
сравнении с установленной
Цвет и прозрачность олиф и лаков определяют просматриванием их пленки на стеклянной пластинке или в пробирке из бесцветного стекла. Лак считают прозрачным, если не обнаруживают в нем мути, посторонних включений (сорность) и нерастворившихся частиц, которые снижают однородность, прочность и водостойкость пленки. Лаки с механическими включениями (сорностью и осадками) бракуют. Наличие сорности легко заметить просматриванием лака в прозрачной посуде и в виде пленки на стекле.
Качество красок оценивают по их внешнему виду, составу (по сертификату), цвету, вязкости, разливу, степени перетира, укрывистости, продолжительности высыхания, наличию механических примесей (сорности), устойчивости их хранения и другим свойствам. Сорность жидких красок определяют просматриванием тонкого красочного слоя, нанесенного на стеклянную пластинку. Цвет красочных составов, так же как и их покрытий, оценивают путем сравнения с эталонными образцами. Устойчивость краски при хранении проверяют периодическим измерением вязкости и по наличию или отсутствию расслоения и осадков.
Основной характеристикой
Адгезия (прочность
Во многих случаях пленки лакокрасочных
составов, в особенности предназначенных
для многослойных покрытий, например
мебели с высокими декоративными
свойствами, испытывают на способность
их шлифоваться и полироваться. При
хорошей способности
Требования, предлагаемые к упаковке
Если продукты перевозятся в металлической таре, то нужно следить за ее герметичностью. Она должна иметь завинчивающуюся пробку с прокладками и спорами, или же просто запаиваться. На упаковке обязательно должны присутствовать надписи, которые говорят о пробном давлении и о дате последнего испытание этого продукта.
В лакокрасочной промышленности используется в основном транспортная тара (она же в конечном итоге является и потребительской), которая доставляется до потребителя в транспортной упаковке (на паллетах и в коробках). Тара, используемая в лакокрасочной промышленности, изготавливается в основном из пластика или металла. Использование упаковочного материала в качестве одного из основных признаков классификации позволяет выбирать его, исходя из физических, химических, гигиенических, биологических и других свойств продукции. Одним из наиболее популярных упаковочных материалов является металл (луженая или ее еще называют белая жесть). Металл широко используются для производства тары и упаковки. На протяжении многих лет в развитых странах тара из белой жести для расфасовки пищевых продуктов длительного хранения занимает первое место среди других видов тары. Отличительными свойствами металлической тары и упаковки являются высокая механическая прочность (особенно на сжатие), ударостойкость, устойчивость к воздействию внутреннего давления, хорошая сохраняемость многих товаров и эстетичный внешний вид. Металлическая тара и упаковка надежно предохраняет содержимое от воздействия света, газов, воздуха, воды и других агрессивных факторов окружающей среды. Тара из белой жести обладает стойкостью к органическим растворителям, что позволяет использовать ее для упаковки химически активных соединений. Белая жесть сама по себе - достаточно прочный металл, однако многое зависит от того, насколько грамотно разработана конструкция тары. По сути, белая жесть это тонколистовая сталь, покрытая с двух сторон тонким защитным слоем олова. Главное ее преимущество - безвредность соединений олова для человеческого организма. Это позволяет использовать ее для хранения и пищевых продуктов, и даже косметики.
Необходимость в таре и упаковке
продиктована, в первую очередь, функциями,
которые она выполняет. Упаковк
Основные характеристики упаковки
можно обозначить двумя кодовыми
словами – «минимум» и «
Одновременно она должна максимально
защищать продукт, быть удобной в
использовании на автоматизированных
линиях при производстве продукта и
при применении продукта потребителем,
соответствовать утвержденным торговым
стандартам и нормам экологической
безопасности, быть легкой в утилизации
или повторном использовании, иметь
максимально привлекательный
Каким бы новым и оригинальным ни было решение тары и упаковки, оно всегда должно подчиняться требованиям, предъявляемым к упаковываемому продукту. Самой же таре и упаковке необходимо обладать определенными свойствами: защитными, потребительскими, экологическими и рекламно-эстетическими. Защитные свойства должны обеспечить сохранность продукта с момента упаковки до момента потребления. Они предусматривают защиту продукта от: механических, физических, химических, климатических и биологических воздействий и предотвращают изменения продукта сверх установленных нормативов. Потребительские свойства включают в себя: разнообразие форм и размеров упаковки, степень готовности продукта к употреблению, удобство обращения с упакованным продуктом, удобство потребления, возможность переноса упаковки, наличие устройств, предотвращающих несанкционированное вскрытие упаковки и осуществляющих контроль над содержимым, простоту и надежность повторной укупорки емкостей. Наличие определенных экологических свойств необходимо: для обеспечения минимального загрязнения среды использованной упаковкой, наиболее эффективной и экономически выгодной утилизации ее отходов.
К сожалению, сегодня в России производство качественной металлической тары (ведер, банок, канистр и т. д.) попросту отсутствует, но чтобы удовлетворить растущий спрос она импортируется в основном из стран Европы. Для того чтобы в России производить качественную металлическую (жестяную) тару, необходимо импортное оборудование, технологии и сырье, а это требует крупных капиталовложений и ведет к существенному удорожанию - дешевле импортировать металлическую тару и упаковку из Европы.
Компания «Химические системы» поставляет металлическую (жестяную) тару и упаковку крупнейшего производителя в Европе, широко применяемую в различных отраслях промышленности: пищевой, лакокрасочной, химической, фармацевтической, агрохимической, производство автокосметики и средств личной гигиены. Данную жестяную тару используют крупнейшие европейские лакокрасочные предприятия, такие как: «Akzo Nobel», «Tikkurila», «Beckers» и высокое качество тары подтверждается выбором этих компаний.
При разработке и производстве этой металлической тары основное внимание уделяется внешнему виду и оптимальной функциональности. Оптимальная функциональность металлических ведер, банок и канистр заключается в прочности и надежности, удобстве затаривания, погрузки/разгрузки и при использовании самого продукта конечным потребителем.