Управленческий учет финансово-сбытовой деятельности. 3

Федеральное агентство по образованию  ГОУ ВПО

Всероссийский заочный финансово-экономический  институт

Кафедра бухгалтерского учета и аудита 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет» на тему:

  «Управленческий учет финансово-сбытовой деятельности» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                          Выполнила: Шайдурова Н.А

                                                                          Учетно-статистический факультет

                                                                          Группа 15БК

                                                                  № личного дела 07убб03475

                                                                          Проверила: Шарипова Г.Т. 
 
 
 

     2011 
 

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

     Управленческий  учет появился на свет  вместе с возникновением и ростом предприятий, ориентированных  на рынок. Рыночная экономика - это прежде всего конкуренция, а конкуренция - это постоянная борьба за рынок сбыта, за потребителя, а следовательно, это борьба за качество и низкую себестоимость.

     Поэтому современное предприятие должно обладать гибкостью производства, то есть уметь быстро перестраивать  как свою собственную организационную структуру, так и структуру выпускаемой продукции. Все это требует от менеджмента предприятия принятия быстрых управленческих решений, в том числе и в сфере управления финансово-сбытовой деятельности, ведь от правильных, адекватных рыночной среде управленческих решений зависит часто не только процветание бизнеса, но и само его существование.

    Тема  моей курсовой работы – управленческий учет финансово-сбытовой деятельности. Под финансово-сбытовой деятельностью, понимается деятельность, направленная на реализацию производственных и закупленных предприятием товаров (работ, услуг) с целью извлечения максимальной прибыли. Управленческий учет позволяет системно рассмотреть внутри предприятия вопросы оперативного планирования, контроля и учёта  отдельных   видов   деятельности.

    Эффективный результат от управленческого учета  финансово-сбытовой деятельности организаций в значительной степени зависит от уровня информационного обеспечения его отдельных структурных подразделений. Поиск новых форм учета, контроля и планирования содержится в системе управленческого учета, который обеспечивает руководство хозяйствующего субъекта необходимой информацией, пригодной для выработки и принятия управленческих решений.

     Предметом управленческого учета финансово-сбытовой деятельности выступает совокупность операций, связанных с формированием и использованием информации о затратах, расходах и доходах организации в ее подразделениях.

     Целью написания курсовой работы является углубленное изучение особенностей управленческого учета финансово-сбытовой деятельности организации и применение знаний по управленческому учету практике по расчету себестоимости на примере предприятия ООО «Добрые традиции».

     Для достижения цели написания курсовой работы были поставлены и реализованы следующие задачи:

- изучение  сущности управленческого учета финансово-сбытовой деятельности;

- анализ состава затрат, характеризующих результаты финансово-сбытовой деятельности;

- рассмотрение  системы “Директ-кост” в финансово-сбытовой деятельности

- изучение эффективности учета финансово-сбытовой деятельности.

- Анализ проблемы внедрения управленческого учета финансово-сбытовой деятельности в организациях.

- Решение задачи  на расчет себестоимости на  примере предприятия ООО «Добрые  традиции»

     При написании данной работы были использованы нормативные документы, освещающие данную тематику, учебная литература и периодические издания. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     I.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

     1.1. Сущность управленческого учета финансово-сбытовой деятельности

     В настоящее время эффективная система управления требует рациональной организации финансово-сбытовой деятельности, которая предопределяет в организации уровень использования средств производства, рост производительности труда, снижение себестоимости продукции, увеличение прибыли и рентабельности.

     Предметом управленческого учета, как известно, является производственная деятельность организации. Между производственной и сбытовой деятельностью существует непосредственная связь. Готовая продукция  предприятия, полученная в процессе производства, после испытания и приемки отделом технического контроля сдается на склад готовой продукции, далее начинается процесс сбыта готовой продукции. Финансово-сбытовая деятельность как раз и направлена на реализацию произведенных или закупленных предприятием товаров (работ, услуг) с целью извлечения прибыли.

     Под финансово-сбытовой деятельностью  понимается деятельность, направленная на реализацию произведенных или  закупленных предприятием товаров, работ, услуг с целью извлечения максимальной прибыли [5].

     К основным объектам финансово-сбытовой деятельности организации относятся:

     - покупатель, с учетом его возможностей, потребностей, запросов и предпочтений;

     - товары (работы, услуги), предназначенные  для реализации, учитывая их цену, качество,  необходимость для потребителя;

     - каналы реализации товаров.

     Сбыт  продукции представляет собой систему  отношений в сфере товарно-денежного  обмена между экономически и юридически свободными субъектами рынка сбыта, реализующие свои коммерческие потребности. Субъектами рынка сбыта выступают продавцы и покупатели, а объектом сбыта является непосредственно товар в маркетинговом понимании этого слова.

     Кроме основных участников рынка сбыта, продавцов  и покупателей, на нем присутствуют такие различные помощники по сбыту - предприятия и фирмы, способствующие функционированию сбытового процесса. К ним относятся банки, транспортные предприятия, рекламные агентства, страховые компании.

     Финансово-сбытовая деятельность – это маркетинговые  исследования и операции по формированию рынка сбыта продукции; непосредственно сбытовые операции, включая упаковку, транспортировку и другие виды работ; операции, содействующие росту объема продаж, начиная с рекламы продукта и заканчивая установлением прямых связей с потребителями, контролем качества выпускаемой продукции [7]. С помощью управленческого учета финансово-сбытовой деятельности собирается, обрабатывается и формируется информация об ассортименте выпуска продукции, его выгодности, составе покупателей, рыночных тенденциях, расходах на рекламу, маркетинг, упаковку, о сроках и качестве хранения на складах готовой продукции. Составляются сметы затрат по отделам и сегментам финансово-сбытовой деятельности и контролируется их исполнение. На этом участке учета определяется наиболее выгодный для производства продукт, факторы, влияющие на размер материального дохода, как от всего объема производства, так и отдельных продуктов.

     Основная  задача в сфере сбыта – это  определение окончательного результата всех усилий предприятия, направленных на развитие производства и получение максимальной прибыли. Сбытовая сеть как бы продолжает процесс производства, беря на себя доработку товара и его подготовку к продаже. Во время сбыта происходит выявление и изучение вкусов и предпочтений потребителей. Ориентация коммерческой деятельности по сбыту товаров на концепцию маркетинга внесла значительные изменения в организацию сбыта. Производитель товаров должен быть не только поставщиком, он обязан постоянно проводить анализ эффективности сбытовой деятельности, разрабатывать и внедрять новые формы сбыта. Важнейшими сбытовыми функциями являются: установление коммерческих взаимоотношений с покупателями; разработка сбытовой программы; составление графиков поставки продукции и отгрузка ее покупателям; ведение расчетов за проданную продукцию; контроль за расчетами с покупателями и их платежеспособностью.

     Продажа, наряду с политикой сбыта, является частью системы сбыта. Ее задача состоит  в установлении контакта с покупателями и побуждении их к покупке товара. Если данное действие не достижимо, то все остальные маркетинговые действия оказываются напрасными.

     Многие  предприятия, до сих пор успешно  функционирующие на рынке продавца, при переходе к рынку покупателя стали ощущать важность политики продажи для обеспечения эффективности сбыта. Рациональное формирование политики продажи требует точного знания факторов, определяющих актуальную сбытовую ситуацию. К ним относятся:

1. конкуренция;
2. учет запросов покупателей, который необходим для того, чтобы оперативно и гибко реагировать на меняющиеся условия конкуренции;
3. наличие массового рынка, имеющего место тогда, когда выпускается продукция, предназначенная для широких слоев покупателей;
4. насыщенность рынка, которая появляется тогда, когда организация сталкивается с застывшим или падающим спросом;
5. частые изменения ситуации на рынке, способствующие возникновению проблем и рисков, а также шансов на дальнейшее развитие (изменение желаний покупателей, падение спроса, появление конкурентов и новых рынков и др.);
6. производственная мощность предприятия, так как управление крупными предприятиями требует научного профессионализма, основанного на всестороннем знании законов рыночного спроса и предложения;
7. растущие расходы по сбыту.

     Финансово-сбытовая деятельность является посредническим звеном между процессами производства, распределения и потребления, в результате которой предприятие извлекает предпринимательскую прибыль.

     При организации управления финансово-сбытовой деятельностью необходимо учитывать  влияние таких факторов, как: масштаб  и номенклатура производства; количество и география потребителей; численность и интенсивность каналов распределения; характер и формы организации каналов товародвижения; имидж товаропроизводителя.

     Управление  финансово-сбытовой деятельностью  предприятия осуществляется через отдел сбыта, структура которого зависит от объемов сбытовой деятельности, вида, характера отгружаемой продукции и целого ряда других факторов. Наиболее распространенной формой структурного построения отделов сбыта является функциональная, в состав которой входят группы маркетинга, сбыта и складов готовой продукции. Однако если предприятием выпускается широкий ассортимент продукции, отдел сбыта может дополняться группой по контролю за выполнением планов поставок отдельных ее видов. На небольших предприятиях могут быть организованы единые снабженческо-сбытовые отделы.

     Успех системы управления финансово-сбытовой деятельностью во многом зависит  от эффективности организации оперативной  работы, в ходе которой уточняются и детализируются ранее составленные планы поставок, разрабатываются календарные задания по поставкам, согласовываются конкретные сроки отгрузки продукции и на этой основе составляются календарные графики поставки продукции. Кроме того, в процессе оперативной работы осуществляется контроль за ходом поступления продукции из производства, ее приемка, подготовка и отправка потребителям. В функцию отдела сбыта также входит транспортное обеспечение поставок, постоянная связь с потребителями, контроль за ходом поставок, представление своевременной отчетности о продажах.

     Для успешной работы руководителю предприятия  необходимо разбираться в информации о произведенных затратах. Анализ затрат позволит определить эффективность  расходов, уточнить, не будут ли они  чрезмерными, подскажет, как применить  сведения о затратах на ближнюю и дальнюю перспективу, как регулировать и контролировать расходы, как спланировать реальный уровень прибыли, поможет принять оптимальное решение при назначении цены, подбора ассортимента, поиска новых партнеров и рынков сбыта.

     Основной  целью управленческого учета финансово-сбытовой деятельности организации является подготовка качественной информационной базы по затратам, расходам и доходам организации для разработки и принятия управленческих решений. Процедуры управленческого учета финансово-сбытовой деятельности не имеют строгой формализации в представлении результатов, однако они также основаны на использовании утвержденных методик формирования показателей финансово-хозяйственной деятельности организации. Под процессами управленческого учета понимаются бизнес-процессы, с помощью которых производится экспресс-оценка определенных показателей финансово-сбытовой деятельности. Эта оценка может быть сделана на базе:

     - документов учета фактов финансово-сбытовой деятельности;

     - прогнозных значений, полученных на базе показателей документов и дополнительных расчетов по утвержденным методикам;

     - использования не только документов, но и фактов деятельности, еще  не оформленных документально,  но уже достоверно известных  (информация о поставке товарно-материальных ценностей по факту их отгрузки в точке отправления). 
 
 
 
 
 
 

1.2. Анализ состава затрат, характеризующих результаты финансово-сбытовой деятельности

       Как известно, издержки предприятия являются объектом изучения управленческого  учета, так как финансово-сбытовая деятельность постоянно сопровождается затратами.

    Деятельность  предприятия - совокупность действий, повторяющихся на постоянной основе, а также отдельных процессов  или функций, направленных на выполнение стоящих перед предприятием измеряемых задач с помощью определенных средств и за конкретный период времени.

    Деятельность  можно разделить на основную и  второстепенную. Основная деятельность включает: материально-техническое  обеспечение; производство в виде преобразования исходных материалов в конечный продукт; доставку продукта до потребителя; продажу и маркетинг. В каждом процессе участвуют соответствующие активы и затраты, имеющие прямое отношение к изготавливаемому продукту. Второстепенная деятельность состоит из: процессов исследований и разработок продукции; технологий и производственных систем; управления людскими ресурсами; общего управления деятельность предприятия.

    Каждый  вид деятельности создает свою стоимость. Цепочка нарастания стоимости по основной деятельности начинается с  обеспечения материалами и продолжается в процессе производства отдельных частей, узлов, сборки и выпуска продукции, оптовой и розничной продажи своих изделий, оказания услуг конечным потребителям. Она отражает набор связанных между собой затрат по выполнению функций управления внутри предприятия и позволяет сгруппировать их по следующим процессам: снабженческо-заготовительные, производственные, финансово – сбытовые, организационные и инвестиционные.

Важным  моментом обобщения информации о  деятельности предприятия является наблюдение за неразрывностью прямой связи между производственной и финансово-сбытовой деятельностью. Оно осуществляется в управленческом учете с помощью группировки и выделения из общей суммы затрат расходов по финансово-сбытовой деятельности.

    В условиях рыночной системы хозяйствования под финансово-сбытовой деятельностью понимается комплекс процедур продвижения готовой продукции на рынок (формирование спроса, получение и обработка заказов, комплектация и подготовка продукции к отправке покупателям, отгрузка продукции на транспортное средство и транспортировка к месту продажи или назначения) и организацию расчетов за нее (установление условий и осуществление процедур расчетов с покупателями за отгруженную продукцию). Главная цель сбыта - реализация экономического выгод производителя на основе удовлетворения платежеспособного спроса потребителей. Грамотно построенная система организации и контроля сбытовой деятельности способна обеспечить конкурентоспособность предприятия.

    Финансово-сбытовая деятельность как часть общей системы производства сопровождается затратами, в состав которых входят [1]:

    - затраты, связанные со сбытом  продукции;

    - комиссионные сборы (отчисления), уплачиваемые сбытовым и другим  посредническим предприятиям;

    - затраты на сбор и распространение текущей маркетинговой информации;

    - затраты по маркетинговым исследованиям;

    - оплата маркетинговых услуг сторонних  фирм;

    - рекламные расходы;

    - другие расходы, связанные с  финансово – сбытовой деятельностью.

    Затраты, связанные со сбытом продукции, состоят из: услуг вспомогательных цехов, связанных с изготовлением тары и упаковки; стоимости тары, приобретенной на стороне; расходов по ремонту и содержанию тары; оплаты стоимости упаковки сторонними организациями в случаях, когда она дополнительно не оплачивается покупателем; содержания складов готовой продукции, амортизации складских помещений, погрузочно-разгрузочных машин и оборудования (кранов, электрооборудования и другое), заработной платы работников складов; транспортных расходов по доставке продукции на станцию или пристань отправления, погрузке в вагоны, контейнеры, суда. Комиссионные сборы (отчисления) уплачиваются оптовым сбытовым или другим посредническим предприятиям в соответствии с договорами для расширения рынков сбыта и объема продаж.

    Затраты на сбор и распространение текущей  маркетинговой информации включают: услуги сторонних организаций по сбору внешней информации; расходы  на содержание дистрибьюторов, розничных  торговцев и других лиц, занимающихся сбором информации о конкурентах; материальное стимулирование за предоставление важных сведений; содержание специальных отделов.

    Затраты по маркетинговым исследованиям  состоят из затрат по исследованию потребительских мотиваций, рекламных  текстов, эффективности рекламы, проблем  информирования потребителей, реакции на новый товар, потенциальных возможностей рынка, определению каналов сбыта. Эти услуги могут быть выполнены специализированными фирмами или отделом предприятия.

    Расходы по рекламе: затраты на рекламную  деятельность; стоимость рекламных обращений, включающая расходы по охвату лиц, частоте появления рекламы; стоимость конкретных носителей рекламы; стоимость средств стимулирования сбыта – образцы, купоны, упаковки по льготной цене, зачетные талоны и премии; участие в выставках, ярмарках, организация и участие в профессиональных встречах, экспозициях, демонстрациях товаров.

    В состав других расходов входят затраты  на: содержание финансово – сбытового  отдела – заработная плата работников с начислениями, командировочные, почтовые, телефонные расходы и др.; содержание торговых представительств – заработная плата сотрудников с начислениями, аренда помещений, телефаксные и другие расходы; износ нематериальных активов – торговых марок, знаков и т.п.; другие расходы.

    Специфика финансово-сбытовой деятельности выдвигает в качестве основного признака классификацию затрат для принятия решений и планирования. Затраты в этом случае подразделяют на:

    - релевантные (принимаемые в расчет);

    - иррелевантные (не принимаемые  в расчет).

    Такое деление затрат необходимо для принятия решений о цене реализации, расформировании сегментов рынка, об увеличении объемов продаж. Релевантные финансовые затраты представляют собой будущий прирост денежной наличности, величина которого зависит от рассматриваемого решения. Практика показывает, что в разных ситуациях одни и те же затраты могут выступать и как релевантные, и как иррелевантные, а поскольку невозможно привести перечень релевантных затрат, то он будет различен для каждого конкретного случая. Однако в определенной ситуации нужно руководствоваться принципом: релевантные издержки – это затраты, которые изменяются в зависимости от выбранного варианта решения.

    Таким образом, цель производственной деятельности предприятия – выпуск продукции, его реализация и получение прибыли. И важным моментом обобщения информации о деятельности предприятия является наблюдение за непрерывностью прямой связи между производственной и финансово-сбытовой деятельностью. Это наблюдение ведется в управленческом учете с помощью группировки и выделения из общей системы издержек расходов по финансово-сбытовой деятельности.

1.3 Система "Директ-кост" в финансово-сбытовой  деятельности

     Система "директ-кост" наиболее эффективна в снабженческо-сбытовых организациях, имеющих несколько сфер приложения управленческих усилий (центров ответственности), например многопрофильную деятельность, широкий ассортимент продукции (работ, услуг). Это позволяет обоснованно планировать расходы и прибыль, контролировать соблюдение нормативов расходов и таким образом обеспечивать снижение издержек по каждому центру ответственности. При этом с помощью управленческого учета выполняется несколько функций управления, среди которых:

     1) обоснование стратегического решения  управленцев (об изменении структуры  дохода, сокращении или прекращении деятельности, оценке проектов по критерию прибыльности);

     2) обеспечение менеджеров оперативной  информацией вида "затраты - выпуск (продажи) - результат";

     3) выявление доли прибыли (убытка) каждого центра ответственности  в общем результате.

     Практика показывает, что система "директ-кост" успешнее всего внедряется как многоэтапный проект с привлечением всех экономических служб организации, с текущим консультированием персонала взамен специального обучения. Степень сложности системы определяется только потребностями администрации предприятия.

     Широко  распространено мнение об ориентации управленческого учета в первую очередь на промышленные предприятия. Публикации методик внедрения управленческого  учета в снабженческо-сбытовых организациях практически отсутствуют, хотя потребность в разнообразной оперативной информации здесь не меньшая, чем при производстве продукции.

     Основные  цели, стоящие перед снабженческо-сбытовой организацией, которая решила внедрить систему "директ-кост", - обеспечить оперативный контроль издержек и соотношения объема продаж и издержек по местам их возникновения, а также выработку управленческих решений, направленных на их оптимизацию. Под контролем здесь понимается процедура сопоставления величин плановых и фактических издержек, доходов и издержек по центрам ответственности, возможность составления прогнозов рентабельности.

     При организации системы учета "директ-кост" решаются следующие задачи:

     определяются  центры ответственности;

     группируются  специальным образом все издержки в соответствии с классификацией "директ-кост";

     вводится  внутренняя отчетность, устанавливаются  сроки ее формирования и рассмотрения;

     разрабатывается система планирования (бюджет) показателей, подлежащих контролю и используемых для анализа, при этом показатели бюджета и внутренней отчетности должны быть сопоставимы;

     вводится  система раздельного учета издержек и доходов (управленческий учет), товара, позволяющая иметь информацию для  формирования показателей внутренней отчетности. Управленческий учет организуется так, чтобы исключить противоречия и несовместимость с данными законодательно регламентируемого бухгалтерского учета (финансового учета);