Управленческий учет и ценовая политика организации
38
Федеральное агентство по образованию
Омский государственный институт сервиса
Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита
ЗАДАНИЕ НА КУРСОВУЮ РАБОТУ
Студенту группа
1. Тема курсовой работы: Управленческий учет и ценовая политика организации
2. Срок представления работы к защите «___» _____________ 2011г.
3. Исходные данные для научного исследования Труды современных ученых – экономистов по теме исследования, периодические издания, нормативные акты и инструкции по их применению
4. Содержание пояснительной записки: Введение; Обзор литературы; Управленческий учет; Предмет и объекты управленческого учета; Принципы управленческого учета; Функции управленческого учета; Составные части управленческого учета; Методы управленческого учета; Процесс принятия решения; 1.Определение целей и задач; 2.Поиск альтернативных вариантов действий; 3.Сбор данных для выбора альтернативных действий; 4.Выбор оптимального варианта действия из альтернативных; 5.Осуществление принятых решений; 6.Сравнение фактических и планируемых результатов и принятие мер в случае их расхождения; Ценообразование; Выбор стратегии ценообразования; Цели функционирования на рынке; Факторы, влияющие на установление цены; Факторы, влияющие на установление цены; Методы ценообразования; Расчетная часть; Заключение.
Руководитель работы___________________
Задание принял к исполнению __________ «__» _______ 2011г.
Содержание
Введние……………………………………………………………
Обзор литературы……………………………………………………
Управленческий учет
Предмет и объекты управленческого учета…………………………..
Принципы управленческого учета……………………………………..
Функции управленческого учета……………………………………….
Составные части управленческого учета………………………………
Методы управленческого учета…………………………………………
Процесс принятия решения
1.Определение целей и задач……………………………………………
2.Поиск альтернативных вариантов действий…………………………
3.Сбор данных для выбора альтернативных действия………………...
4.Выбор оптимального варианта действия из альтернативных………
5.Осуществление принятых решений…………………………………..
6.Сравнение фактических и планируемых результатов и принятие мер в случае их расхождения…………………………………………...
Ценообразование
Выбор стратегии ценообразования…………………………………….
Цели функционирования на рынке…………………………………….
Факторы, влияющие на установление цены…………………………..
Факторы, влияющие на установление цены…………………………..
Методы ценообразования………………………………………
Расчетная часть………………………………………………………….
Заключение……………………………………………………
Библиографический список…………………………………………….
Введение
Впервые отечественные практикующие бухгалтеры столкнулись с тем, что учет может подразделяться на внешний (финансовый) и внутренний (управленческий) в начале 1990-х годов, когда российские предприятия начали устанавливать первые прямые контакты с зарубежными партнерами. Однако в то время практическое использование западного опыта управленческого учета было редким исключением. Более того, встречались даже принципиальные противники введения в отечественный профессиональный язык самого понятия «управленческий учет», которое, по их мнению, можно было бы заменить словом «оценка». Разумеется, этот вариант не прижился, поскольку не отражал специфики управленческого учета.
Важнейшая задача руководителя любой фирмы – с максимальной отдачей использовать имеющиеся материальные, трудовые и финансовые ресурсы. А для этого нужна информация о наличии таких ресурсов, которая явится базой для подготовки и принятия тех или иных управленческих решений. Стандартный бухгалтерский учет такой информации дать не может потому, что он построен на системе ежемесячного формирования отчетных данных, а решать вопросы обеспечения жизнедеятельности фирмы приходится ежедневно. Поэтому для оперативного руководства фирмой были созданы управленческий учет и управленческая отчетность.
Если внешнюю финансовую отчетность составляют по всему хозяйствующему субъекту и в ней находят отражение факты хозяйственной жизни, которые уже имели место, то управленческий учет включает в себя также информацию о деятельности отдельных подразделений предприятия, себестоимости реализации различных видов и групп товаров, уровнях прямых и косвенных расходов, издержках обращения по видам, местам возникновения, а также в части переменных и постоянных затрат. В то же время управленческий учет является неотъемлемой частью системы управления предприятием в рыночной экономике. В целом управленческий учет в отличие от финансового – учет не фактической величины имущества, затрат и доходов, состояния расчетов и обязательств, а учет факторов, обстоятельств и условий, влияющих на производственно-хозяйственную и финансовую деятельность предприятий. Он призван дать информацию для принятия решений по управлению экономикой предприятия и проверить эффективность выполнения принятых решений.
Таким образом, для принятия оптимальных вариантов действия в различных хозяйственных ситуациях необходимы не только знания теоретических основ искусства управления, его принципов и методов разработки, но и наличие достоверного информационного обеспечения, что невозможно без знаний основ управленческого учета. При этом одной из основных задач управленческого учета является разработка научно обоснованной политики цен на реализуемые изделия (товары, услуги), что обусловливает актуальность темы данной курсовой работы.
Обзор литературы
В своей статье «Классификация счетов управленческого учета» В.Ф. Палий пишет «Финансовые результаты, полученные на счетах управленческого и финансового учета, в конечном итоге разнозначны, но структурно детализированы по-разному, что повышает самостоятельное значение и ценность информации управленческого учета».
В.Г. Широкобоков, Н.Н. Костева, Л.Н. Барекова формулируют развитие управленческого учета в России так: «По нашему мнению, в наибольшем виде управленческий учет можно определить как систему генерирования информации, создаваемую в организации в целях оптимизации управления ее экономическим потенциалом. Важнейшей характеристикой системы управленческого учета является оперативность учета затрат. Управленческий учет уже перестал быть просто учетом, «параллельным» бухгалтерскому. Исследования показывают, что во всех странах управленческий учет развивался поэтапно в соответствии с изменениями конкурентной ситуации и задач, стоящих перед компаниями».
В.Ф. Палий пишет: «Основополагающим принципом управленческого учета является децентрализация управления с контролем результатов на всех уровнях и во всех звеньях структуры финансового управления. Система управленческого учета предполагает новую логику этих взаимоотношений внутри предприятий, прежде всего в связке «руководитель-подчиненный». В управленческом учете неизбежно применение оперативно-технического производственного учета для получения необходимой управленческой информации».
Т.И. Зайцева считает, что: «Различные категории пользователей учетной информации имеет разные цели, которые достигаются применением различных принципов и методов в финансовом и управленческом учете. Двойной учет ведет к повышению трудоемкости работ, дублированию информации. Однако действующий План счетов бухгалтерского учета предоставляет реальные возможности для применения различных учетных принципов в рамках единого Плана счетов».
Вопросам формирования и обоснования ценовой политики посвящены работы многих отечественных и западных специалистов, однако эти вопросы весьма актуальны и в некоторых аспектах слабо проработаны до сих пор. Научные аспекты данного исследования формировались на основе изучения теоретических и методологических разработок отечественных и зарубежных ученых, таких как: Абрютина М.С., Владимирова Т.А., Герасименко В.В., Есипов В.Е., Левшин Ф.Н., Липсиц И.В., Пунин Е.И., Салимжанов И.К., Слепов В.А., Соколов В.Г., Цацулин А.Н., Чубаков Г.Н., Шуляк П.Н., Нэгл Т.Т., Пэшиган П., Холден Р.К., Хартук Дж., Хьержик Д. и др. Но в работах указанных ученых описана лишь последовательность формирования цен на товары, подробно рассмотрена маркетинговая сторона вопроса: формулировка цели ценовой политики и стратегии ценообразования. Однако, изучение ряда важных проблем, связанных с оценкой результативности ценовой политики, ее адаптацией к меняющимся внутренним и внешним условиям не получило должного развития.
Рассмотрим, каким образом трактуют понятие ценовой политики различные исследователи.
Беляева И.Ю., Панина О.В. и Головинский В.В. дают такое определение ценовой политики: «Ценовая политика представляет собой общие цели предприятия, которых оно пытается достичь, формируя цены на свою продукцию». Несомненно, ценовая политика должна быть разработана с учетом целей предприятия, но на наш взгляд, это определение не характеризует ценовую политику в целом, а лишь один из ее этапов - постановку целей ценовой политики.
Более широкое определение дает Липсиц И.В.: «Под политикой цен мы будем понимать общие принципы, которых компания собирается придерживаться в сфере установления цен на свои товары или услуги». Но ниже автор отмечает, что «под стратегией ценообразования понимается набор методов, с помощью которых эти принципы можно реализовать на практике». На мой взгляд, выбор методов ценообразования также относится к составным этапам ценовой политики.
Денисова И.П. отмечает, что «ценовая политика представляет собой сознательное руководство деятельностью по установлению цен. Ценовая политика обычно заключается в логической увязке целей и возможностей, средств предприятия. Она включает основные принципы и правила, которые фирма стремится использовать в своей повседневной практике». Но данное определение ценовой политики касается только установления цен и не отражает их изменения. В то время, как ценовой политикой должны быть предусмотрены случаи изменения цен и предложены конкретные методы обоснования этого изменения.
Цацулин А.Н. в работе «Ценообразование и маркетинг» не дает определения ценовой политики, но показывает ее составляющие:
•Политика уровня цен
• Политика введения цен
• Политика дифференциации цен
• Определение уровня цен для программы сбыта в целом или ассортиментной товарной позиции
• Определение стартовых цен для товаров, впервые вводимых на рынок
• Установление различных уровней цен для различных рынков и потребительских сегментов.
На мой взгляд, определение конкретных цен относится к ценообразованию - процессу формирования цен на отдельные товары и услуги, что является более узким понятием, чем ценовая политика. В рамках разработки ценовой политики должны быть предложены методы ценообразования и корректировки цен и обоснованы условия их выбора.
Управленческий учет
Предмет и объекты управленческого учета
Управленческий учет представляет собой самостоятельное направление бухгалтерского учета организации, обеспечивающее информационную поддержку системы управления предпринимательской деятельностью.
Предметом управленческого учета являются планирование, учет, анализ, контроль деятельности центров ответственности, необходимые для повышения эффективности функционирования организации.
Объектами управленческого учета являются доходы, расходы и результаты центров ответственности.
Объекты управленческого учета подразделяются на:
1. Производственные ресурсы, обеспечивающие целесообразный труд людей в процессе хозяйственной деятельности предприятия:
основные фонды — это средства труда (машины, оборудование, производственные здания и т.д.), их состояние и использование;
нематериальные активы - объекты долгосрочного вложения (право пользования землей, стандарты, лицензии, товарные знаки и т.д.);
материальные ресурсы - предметы труда, предназначенные для обработки в процессе производства при помощи средств труда;
трудовые ресурсы — масса живого труда, которой располагает предприятие в данный момент, использование трудовых ресурсов в процессе целесообразной деятельности и результат труда.
2. Хозяйственные процессы и их результаты, составляющие в совокупности производственную деятельность предприятия.
снабженческо-заготовительная деятельность — приобретение хранение, обеспечение производства сырьевыми ресурсами, вспомогательными материалами и производственным оборудованием с запасными частями, предназначенными для его содержания и ремонта, маркетинговая деятельность, связанная со снабженческими процессами;
производственная деятельность — процессы, обусловленные технологией производства продукции, включающие основные и вспомогательные операции; операции по совершенствованию выпускаемых и разработке новых продуктов;
финансово-сбытовая деятельность - маркетинговые исследования и операции по формированию рынка сбыта продукции; непосредственно сбытовые операции, включая упаковку» транспортировку и другие виды работ; операции, содействующие росту объема продаж, начиная с рекламы продукта и кончая установлением прямых связей с потребителями, контролем качества выпускаемой продукции;
организационная деятельность — создание организационной структуры предприятия, выделение из системы предприятия функциональных отделов, служб, цехов, участков. Организация информационной системы на предприятии с прямой и обратной связью, отвечающей требованиям внутренних коммуникаций между структурными подразделениями, разными уровнями управления, соответствующей функциям планирования, контроля, оценки выполнения плана, стимулирования; операции координирования действий внутренних исполнителей, направленных на выполнение основной цели предприятия.
Может быть выбрана другая группировка объектов управленческого учета, но в любом случае она должна отвечать основным целям управления.
Важнейшая цель управленческого учета состоит в формировании отчетности, специально подготовленной для менеджеров различных уровней управления.
Принципы управленческого учета
Исследовать принципы управленческого учета, необходимо принимая во внимание два обстоятельства:
1) место, занимаемое управленческим учетом в общей бухгалтерской системе;
2) цель, реализуемую системой управленческого учета.
Поскольку управленческий учет представляет собой подсистему бухгалтерского учета, им объективно используется ряд важнейших бухгалтерских принципов – экономичности и своевременности представляемой информации, ее сопоставимости и др.
К принципам управленческого учета относятся:
1. Оперативность представления информации – предполагает ослабление требований к полноте информации в пользу ее оперативности.
2. Конфиденциальность представляемой информации – предполагает обособленное ведение управленческой бухгалтерии.
3. Полезность представляемой информации – предполагает применение тех методик планирования, учета и анализа, которые обеспечивают получение полезной информации, в связи с чем, их выбор зависит от решаемых управленческих задач.
4. Гибкость системы управленческого учета – означает приспособленность системы управленческого учета к индивидуальным особенностям организации, совершенствование ее по мере изменений, происходящих в предпринимательской деятельности организации.
5. Прогнозность системы управленческого учета – означает направленность системы управленческого учета на оптимизацию результатов деятельности сегментов бизнеса путем прогнозирования их будущих доходов и расходов.
6. Экономичность представляемой информации – состоит в том, что управленческим учетом формируется лишь та информация и та отчетность, которые необходимы для целей управления.
7. Принцип делегирования ответственности и мотивации исполнителей – предполагает перераспределение ответственности между руководителями различных иерархических уровней управления и выбор критериев оценки деятельности, максимально способствующих их мотиваций.
8. Принцип управления отклонениями – означает, что внутренняя отчетность должна содержать информацию об отклонениях фактических показателей от плановых, что позволяет установить ответственность за возникшие неблагоприятные отклонения и оперативно устранить их причины.
9. Принцип контролируемости показателей внутренней отчетности – предполагает раздельное составление отчетности по показателям, контролируемым и неконтролируемым руководителем сегмента предпринимательской деятельности.
10. Принцип своевременности представления информации – в ряде случаев принцип полноты и документальной обоснованности хозяйственных операций может игнорироваться ради обеспечения своевременности предоставления информации.
Принципы, свойственные управленческому учету, позволяют ему решать комплекс взаимосвязанных задач:
оперативного учета, анализа, контроля, планирования и прогнозирования деятельности сегментов предпринимательской деятельности (центров ответственности);
создания мотивационных механизмов, позволяющих гармонизировать интересы и цели сегментов с тактическими и стратегическими целями организации.
Это, в свою очередь, позволяет реализовать основную цель управленческого учета: обеспечить информационную поддержку в принятии эффективных управленческих решений, направленных, в конечном итоге, на максимизацию прибыли организации при условии сохранения ее капитала.
Функции управленческого учета
Циклы управления обычно состоят из планирования, контроля, оценки, непосредственно организационной работы, внутренних информационных связей и стимулирования.
Планирование представляет собой процесс описания вариантов действий, которые могут быть осуществлены в будущем. Он включает: постановку цели, формулировку задач, изыскание путей решения задач для достижения поставленной цели, выбор вариантов альтернативных действий. На этой стадии руководитель должен иметь информацию о смете и предполагаемых источниках ее исполнения.
Сформулированные выводы используются в дальнейшем планировании и прогнозировании. Хорошо составленные планы бывают настолько гибкими, что при определенных производственных ситуациях позволяют руководителю их изменять.
Контроль – это проверка осуществления планов со стороны руководителя, менеджера. При этом выявляются нежелательные расхождения между фактическими и плановыми показателями, определяются причины этого, чтобы в дальнейшей работе исключить их влияние. Контроль настолько тесно связан с планированием, что в обычной работе между ними не проводят грань.
Любое управленческое решение основывается на оценке, в которой управленческое планирование и система контроля полностью взаимодействуют.
В этом случае определяется, была ли достигнута поставленная цель (обратная связь) и выясняются причины отклонений:
недостатки планирования;
неоптимальный набор действий, который привел к увеличению оперативных решений;
несоответствие системы контроля требованиям управления;
выбор неверной цели.
Стимулирование — это средство мотивации участников производственного процесса, побуждающего уяснить цели и задачи предприятия и принимать решения, соответствующие этим целям. В этом качестве выступают сметы и исполнительные отчеты об их выполнении.
Бюджеты и отчеты об их исполнении стимулируют деятельность персонала предприятия, ведь бюджеты содержат плановые показатели, которые должны быть достигнуты.
Налаживается обмен информацией и отчетностью между отдельными службами, таким образом, менеджеры знакомятся с разработанными для них планами, уясняют стоящие перед ним задачи.
В организационной структуре любого предприятия между его отдельными подразделениями возможны линейные и нелинейные производственные отношения. Линейные отношения предполагают дачу указаний подчиненным лицам, а нелинейные – возникают, когда один отдел предоставляет услуги другим отделам.
Внутренняя информационная связь — это обмен информацией и отчетностью, позволяющий координировать действия различных структурных подразделений на достижение конечной цели; конкретизирующий задачи каждого подразделения на предстоящий бюджетный период; определяющий условия, в которых будет действовать каждый руководитель подразделения, и требования (потребности и ограничения) к нему смежных производственных подразделений.
Исполнительные отчеты представляют любому менеджеру материал для анализа и оценки своих действий, разработки мероприятий по устранению каких-либо действий, которые привели к понижению эффективности управления.
Составные части управленческого учета
Организационную структуру предприятия можно определить как разделение предприятия на отдельные структурные подразделения и службы (центры ответственности).
Центры ответственности – это сегменты бизнеса, которые могут обладать юридической самостоятельностью или входить в состав организации на правах структурных подразделений.
Производственные ресурсы на всех этапах кругообращения средств в производстве — снабженческо-заготовительные процессы, производственные и сбытовые – находят отражение в системном бухгалтерском учете.
Ответственность за сохранность материальных ресурсов и основных фондов установлена только для материально-ответственных лиц. За эффективность использования производственных ресурсов ответственности не предусматривается. Между тем, использование производственных ресурсов происходит в различных структурных подразделениях выполняющих определенные операции, в разных сферах деятельности предприятия. При этом каждому из них соответствует система показателей, которыми характеризуется эффективность.
Учет затрат по центрам ответственности в России пока не налажен. Руководители подразделений не имеют в системном бухгалтерском учете оперативной и текущей информации об издержках по местам возникновения затрат и показателях эффективности своей деятельности, о затратах своих подразделений в разрезе однородных элементов и статьям расхода, о соблюдении ими предельных размеров расхода.
Существенным недостатком современного производственного учета остается проблема определения реального вклада каждого подразделения в общие результаты деятельности предприятия.
Информированность руководителей является главнейшим фактором повышения эффективности всей системы управления от низших уровней до высших.
При разработке системы управленческого учета ее основополагающим признаком должен выступать учет затрат по сферам деятельности в неразрывной связи с определением эффективности каждой сферы. Такой подход к организации учета допускает выделение в качестве составных частей управленческого учета:
o снабженческо-заготовительную деятельность;
o производственную деятельность;
o учет затрат на производство и себестоимость продукции;
o учет финансово-сбытовой деятельности;
o управленческий учет организационной деятельности;
o контролинг.
Снабженческо-заготовительная деятельность в системе управленческого учета занимает первоначальное положение, так как это первый передел производства. В ней должны найти отражение следующие направления деятельности: расширение оптовых закупок, увеличение объема производства отдельных изделий, выбор метода закупки (производить самостоятельно или закупать у поставщика), эффективность инвестирования в оборотные средства предприятия и капитальные вложения его снабженческо-заготовительных подразделений.
С этой целью собирается и обобщается информация о затратах по видам работ и складам, о ценах на приобретение материалов, себестоимости изготовления полуфабрикатов, оценке выданных в производство материальных ресурсов. Особая роль отводится составлению смет затрат по процессам - приобретение, погрузка и разгрузка, сортировка и оценка качества, хранение, обеспечение рабочих мест, а также контролю за их исполнением.
Управленческий учет производственной деятельности – центральное звено системы управленческого учета. Здесь сгруппирована информация о затратах по целям, функциям и их поведению. Значительное место в производственном учете отводится нормированию издержек – материальных, трудовых и накладных расходов, способам отражения фактических и нормативных затрат. При этом производственный учет организуется как единый процесс учета затрат и калькулирования.
Учет финансово-сбытовой деятельности — собирает, обрабатывает и формирует информацию об ассортименте выпуска продукции, его выгодности, о составе покупателей, рыночных тенденциях, расходах на рекламу, упаковку, о сроках хранения и количестве на складах готовой продукции. Составляются сметы затрат по отделам и сегментам финансово-сбытовой деятельности и контролируется их исполнение. На этом участке учета определяют наиболее выгодные для производства продукты, факторы, влияющие на размер маржинального дохода, как всего объема производства, так и отдельных продуктов.