Управление финансами для обеспечения качества на предприятии ООО «Бульвар»
Содержание
Введение 3
- Качество
продукции - один из основных факторов
успешной деятельности предприятия в
условиях рыночной экономики
4 - Основные
принципы построения систем управления
качеством
8 - Создание
систем качества на предприятиях, этапы
работ и их краткая характеристика
14 - Управление финансами для обеспечения качества на предприятии ООО
«Бульвар»
4.1 Краткая
характеристика ООО «Бульвар»
4.2 Этапы формирования и виды затрат на качество продукции. 20
4.3 Анализ качества, брака и потерь от брака 23
Заключение 26
Список литературы 27
Введение
Современная рыночная экономика предъявляет принципиально иные требования к качеству выпускаемой продукции. В настоящее время выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяются уровнем конкурентоспособность, которая во многом определяется качеством выпускаемых товаров. Поэтому концепция национальной политики России в области качества продукции и услуг совершенно справедливо подчеркивает, что главной задачей отечественной экономики в XXI веке является рост конкурентоспособности за счет роста качества.
Качество – это авторитет фирмы, увеличение прибыли, рост процветания, поэтому работа по управлению качеством фирмы является важнейшим видом деятельности для всего персонала — от руководителя до конкретного исполнителя.
Качество продукции – важнейший показатель деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы научно-технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Рост качества продукции – характерная тенденция работы ведущих фирм мира.
1. Качество продукции - один из основных факторов успешной деятельности предприятия в условиях рыночной экономики
В условиях рыночной экономики проблема обеспечения качества продукции предприятиями – производителями является основополагающей, поскольку качество выступает важнейшим составляющим элементом ее конкурентоспособности.
Повышение качества продукции в условиях рыночной экономики для всех отраслей материального производства является закономерным процессом. В условиях рыночных отношений успех фирмы зависит от степени удовлетворения ею требований покупателей. Только в этом случае фирма будет иметь устойчивый спрос на свою продукцию и получать прибыль. А степень удовлетворения требований потребителей соответствующей продукцией определяется её качеством. Качество продукции является главным фактором её конкурентоспособности. Не случайно практикой доказана простая истина, что высокий уровень качества продукции (работ, услуг) является самым объективным критерием научно-технического прогресса.
Кроме того, высокий уровень качества продукции является необходимой и достаточной характеристикой высокой конкурентоспособности предприятий, открывает путь к внешнему рынку. Низкий уровень качества продукции, особенно в обрабатывающих отраслях, не давал возможности конкурировать на внешнем рынке и занимать там ведущие позиции.
Проблема качества в условиях рыночной экономики является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной, оборонной и экологической безопасности, а фактором экономической стабильности и устойчивого развития общества в условиях транзитивной (переходной) и рыночной экономики является - конкурентоспособность. Наличие конкурентной среды в условиях рыночной экономики обязывает уделять огромное внимание проблемам качества.
В рыночной экономике качество рассматривается с позиции потребителя.
Понятие качества продукта с позиций его соответствия требованиям потребителя сложилось именно в условиях рыночной экономики.
В последние годы руководство многих предприятий столкнулось с необходимостью управления качеством, как средством достижения конкурентоспособности, завоевания доверия к продукции у потребителя. И хотя кроме качества в конкурентоспособность входит цена, сроки поставки, производительность, гарантии, сервисное обслуживание и ряд других слагаемых, качество занимает 70% «весомости» всех показателей конкурентоспособности. В конечном счете, именно качеству отдают предпочтение покупатели и заказчики при выборе продукции. Этот фактор заставляет российских производителей изменить традиционно отношение к качеству товаров и услуг.
Опытным практикам, работающим в сфере производства, известно, что именно требуется для достижения высокого качества производимых изделий. Если все это систематизировать и обобщить, то можно утверждать, что для обеспечения необходимого уровня качества нужна не только соответствующая материальная база и заинтересованный, квалифицированный персонал, но и хорошо отлаженная организация работ, в том числе четкое управление качеством.
Отсюда такой повышенный интерес к управлению качеством со стороны предприятий, осознавших истину: даже имея современную технологическую базу и квалифицированных работников, нельзя рассчитывать на стабильное обеспечение качества продукции без внедрения четкой системы качества, отвечающей современному уровню.
Одной из основных проблем, стоящих перед российскими предприятиями, является их успешная адаптация к условиям рыночной экономики. Решение этой проблемы - необходимое условие для их выживания и дальнейшего развития.
Современная рыночная экономика предъявляет принципиально иные требования к качеству выпускаемой продукции. В настоящее время выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяются уровнем конкурентоспособности.
Преобладающая часть современного мирового производства представлена производством товаров, поэтому изготовление того или иного изделия воплощает в себе как потребительную стоимость, так и стоимость товара. Следовательно, качество является комплексным понятием, отражающим эффективность всех сторон деятельности фирмы.
Усиление конкуренции требует от руководителей всех уровней целенаправленного решения проблемы повышения качества продукции и процессов ее проектирования, производства и реализации. Для достижения этих целей широко используются идеология и положения международных стандартов серии ИСО 9000.
Основными аргументами в пользу такого подхода является то, что указанные стандарты ориентированы на рыночные отношения; аккумулируют положительный опыт организации управления (менеджмента) в промышленности ведущих индустриальных держав; универсальны для применения предприятиями различных отраслей промышленности и к различным видам деятельности; признаны практически всеми развитыми странами в качестве основы для организации взаимовыгодных торгово-экономических взаимоотношений предприятий.
Внедрение стандартов серии ИСО 9000 в свою очередь создает базу для независимой сертификации продукции, ориентированную на подтверждение соответствующего уровня ее качества, продукции, определяющего ее конкурентные возможности. Чтобы эффективно осуществлять такую деятельность, необходимо знать как оценивать потребительские свойства продукции, какие условия и процессы и в какой мере влияют на нее, как организовать людей и управлять работой по созданию таких условий.
Качество - не абстрактная категория, а осязаемый каждым человеком конкретный измеритель полезности, целесообразности и эффективности любого труда. Повышение качества обязательно приводит к снижению издержек (потерь) на всех этапах жизненного цикла продукции (маркетинг - разработка - производство - потребление - утилизация), а следовательно, к снижению себестоимости, цены и повышению жизненного уровня людей.
Как показывает зарубежная и отечественная практика, успех любой сферы деятельности существенно зависит от умных и энергичных руководителей, которые хотят и умеют видеть в лице каждого сотрудника заинтересованного и активного партнера. Такие руководители четко понимают три золотые истины:
первая - невежество стоит денег и очень дорого обходится;
вторая - качество приносит деньги (т. к. связано с резким снижением издержек) и создает устойчивую экономическую стабильность и авторитет; третья - главное достояние - это люди как внутри предприятия, так и за его пределами.
Именно поэтому в стандартах ИСО делается акцент на ответственность руководителей, снижение издержек и кадровую политику.
Разработка и внедрение системы управления качеством - одна из самых важных сфер деятельности предприятий. Сегодня качество становится политической, экономической и нравственной категорией. Качество - это здоровье, деньги, уровень душевного комфорта и достоинство нации и государства.
Решение проблемы качества - неотъемлемый элемент стратегии развития современных компаний, поэтому начинать внедрение системы менеджмента качества продукции следует с определения места этой системы в общей стратегии компании. Схема механизма управления качеством продукции представлена на рис. 1.
Под фактором повышения качества продукции понимается причина, конкретная движущая сила процесса создания продукции, способная улучшить один или несколько показателей качества продукции.
Под условием повышения качества продукции понимаются обстоятельства, обстановка, среда, в которых действует фактор.
Под мероприятием повышения качества продукции понимается действие или сумма действий, изменяющих фактор или условия, в которых действует фактор.
Рисунок 1. Схема механизма управления качеством продукции
В настоящее время внедрение систем качества на основе международных стандартов становится насущной необходимостью. Наличия систем качества требуют и заказчики (потребители), и государственные органы, рассматривающие их как гарантию получения высококачественной, безопасной продукции.
Интеграция России в мировую экономическую систему, успешная конкуренция с другими странами немыслимы без существенного повышения качества отечественной продукции. А это возможно только при условии, если повышение качества продукции станет основной задачей производства, в решение которой будут вовлечены все сферы производственно-хозяйственной деятельности и все уровни управления предприятий.
Разработать, внедрить и обеспечить эффективное функционирование системы качества можно только при наличии на фирме профессионально подготовленных специалистов по качеству.
- Основные принципы построения систем управления качеством
Управление качеством – это методы и деятельность предприятия, используемые для выполнения требований по качеству. Для успешного руководства организацией и ее функционирования необходимо осуществлять менеджмент систематически и открыто. Успех может быть достигнут в результате внедрения и поддержания в рабочем состоянии системы менеджмента качества, разработанной для постоянного улучшения деятельности с учетом потребностей всех заинтересованных сторон.
Рекомендации руководству организации, предлагаемые в настоящем стандарте, базируются на восьми принципах менеджмента качества.
В соответствии с международным стандартом ИСО 9000-2000 система управления качеством (система менеджмента качества, СМК) — это система для установления политики качества, целей качества и достижения этих целей.
Принципы построения системы обеспечения качеством:
1. Лидерство руководителя
2. Вовлечение работников
3. Процессный подход.
4. Системный подход к менеджменту
5. Постоянное улучшение
6. Принятие решений, основанное на фактах
7. Взаимовыгодные отношения с поставщиками
8. Ориентация на потребителя
1. Лидерство.
Состоит в том, что лидеры устанавливают единство целей и руководства в организации. Они создают и поддерживают среду, в которой работники могут быть полностью вовлечены в достижение целей организации.
Ключевые преимущества такого подхода заключаются в том, что:
1) сотрудники будут понимать и будут мотивированы на цели и задачи организации;
2) деятельность оценивается, согласовывается и внедряется единым образом;
3) пример лидеров приводит к непрерывному улучшению.
Применение принципа лидерства как правило проявляется в следующих действиях:
1) рассмотрение потребностей всех заинтересованных сторон, включая потребителей, собственников, персонал, поставщиков, местное сообщество и общество в целом;
2) определение понятного видения будущего организации;
3) постановка приоритетных целей и задач;
4) создание и поддержание общих ценностей и ролевых моделей по этическим нормам на всех уровнях организации;
5) установление доверия и устранение страхов;
6) предоставление работникам требуемых ресурсов, обучения и свободы действий с требуемой ответственностью и отчетностью;
7) инициирование, поощрение и признание вкладов работников.
2. Вовлечение персонала.
Базируется на том, что персонал на всех уровнях составляет основу организации, и его полное вовлечение позволяет использовать способности персонала на пользу организации.
Ключевые преимущества такого подхода:
1) мотивированный, приверженный и вовлеченный персонал;
2) ответственность персонала за собственные результаты;
3) стремление персонала участвовать и вносить свой вклад в постоянное улучшение организации.
Применение принципа вовлечения персонала, как правило, проявляется в следующих действиях:
1) понимание важности собственного вклада и роли в организации;
2) определение ограничений на деятельность работников;
3) определение роли и ответственности работников в решении проблем;
4) оценка собственных показателей в сравнении со своими личными целями и задачами;
5) активный поиск возможностей повышения своей компетентности, знаний и опыта;
6) свободный обмен знаниями и опытом.
3. Процессный подход.
Состоит в том, что желаемый результат достигается более эффективно, когда соответствующими ресурсами и видами деятельности управляют как процессами.
Ключевые преимущества такого подхода:
1) возможность снижения затрат и сокращения времени цикла за счет эффективного использования ресурсов;
2) улучшенные, согласованные и прогнозируемые результаты;
3) возможность сконцентрироваться на приоритетных направлениях и возможностях улучшения.
Применение принципа процессного подхода проявляется в следующих действиях:
1) использование структурированных методов для определения ключевых видов деятельности, необходимых для получения желаемого результата;
2) установление ясной ответственности и отчетности для руководства основными видами деятельности;
3) понимание и измерение возможностей наиболее важных видов деятельности;
4) определение внутренних и внешних взаимосвязей между функциями организации;
5) сосредоточенность руководства на таких факторах, как ресурсы, методы и материалы, которые улучшают ключевые виды деятельности организации;
6) оценка рисков, последствий и воздействий для потребителей, поставщиков и других заинтересованных сторон.
4. Системный подход к
Означает определение, понимание и управление системой взаимосвязанных процессов в целях улучшения результативности и эффективности организации.
Ключевые преимущества такого подхода:
1) выявление процессов, наилучшим образом приводящих к достижению желаемых результатов;
2) возможность сосредотачивать усилия на соответствующих процессах;
3) создание уверенности основных заинтересованных сторон в результативности и эффективности организации.
Применение принципа системного подхода к менеджменту проявляется в следующих действиях:
1) структурирование системы для достижения целей организации наиболее эффективным путем;
2) понимание взаимозависимостей между процессами системы;
3) установление целей и выявление того, как должны взаимодействовать конкретные службы в системе;
4) непрерывное улучшение системы посредством измерения и оценивания.
5. Постоянное улучшение.
Означает, что неизменной целью организации должно стать постоянное улучшение. Ключевые преимущества такого подхода:
1) возросшее конкурентное преимущество за счет улучшения возможностей организации;
2) гибкость руководства организации при быстром реагировании в соответствии с ресурсными возможностями.
Применение принципа постоянного улучшения обычно приводит к следующим действиям:
1) использование согласующегося подхода к постоянному улучшению во всей организации;
2) предоставление работникам возможности обучения методам и средствам постоянного улучшения;
3) превращение принципа постоянного улучшения продукции, процессов и систем в цель для каждого работника организации;
4) установление целей по управлению и измерению хода постоянного улучшения;
5) признание и подтверждение улучшений.
6. Подход к принятию решений на основе фактов.
Означает, что эффективные решения основываются на анализе данных и информации.
Ключевые преимущества такого подхода:
1) решения, принятые с учетом информации;
2) возможность демонстрации результативности прошлых решений исходя из истории;
3) способность анализировать, выбирать и изменять мнения и решения.
Применение принципа подхода к принятию решений на основе фактов проявляется в следующих действиях:
1) обеспечение посредством анализа достаточной точности и достоверности данных и информации;
2) доступность данных для тех, кому она необходима;
3) принятие решений и согласованных действий на основе анализа фактов, подтвержденных опытом и интуицией.
7. Взаимовыгодные отношения с поставщиками.
Означает, что организация и поставщики взаимозависимы и их взаимовыгодные отношения увеличивают их способность создавать ценности.
Ключевые преимущества такого подхода:
1) возросшая возможность создавать ценности для обеих сторон;
2) гибкость и быстрота согласованных совместных откликов на изменения рынка;
3) оптимизация затрат и ресурсов.
Применение принципа взаимовыгодных отношений с поставщиками проявляется в таких действиях, как:
1) идентификация и выбор ключевых поставщиков;
2) установление взаимоотношений, уравновешивающих краткосрочные выгоды с долгосрочными соображениями;
3) объединение знаний и ресурсов основных партнеров;
4) установление ясных и открытых контактов;
5) разработка совместных действий по улучшению;
6) инспирирование,
поощрение и признание улучшений
и достижений.
8. Ориентация на потребителя.
Заключается в том, что организации зависят от своих потребителей, поэтому должны понимать настоящие и будущие потребности потребителя, выполнять его требования и стремиться превзойти его ожидания.
Ключевые преимущества данного подхода:
1) возрастающие прибыли и доли рынков, получаемые посредством гибких и быстрых откликов на возможности рынка;
2) повышение лояльности потребителей, ведущее к повторению бизнеса и хорошим отзывам.
Применение принципа ориентации на потребителя обычно проявляется в следующих действиях:
1) понимание потребностей и ожиданий потребителей;
2) обеспечение соответствия целей и задач организации потребностям и ожиданиям потребителей;
3) распространение информации о потребностях и ожиданиях потребителей внутри организации;
4) измерение удовлетворенности потребителей и результатов действий;
5) управление (менеджмент) взаимоотношениями с потребителями;
6) обеспечение сбалансированного подхода к потребителю и другим заинтересованным сторонам.
К основным специальным принципам при построении и функционировании СМК следует отнести:
1) «продуктовый» подход к управлению, в соответствии с которым управление в системе должно осуществляться (помимо общего управления) по каждому выпускаемому виду разнородной продукции в отдельности;
2) управление на всех стадиях и этапах жизненного цикла продукции (исследовании, проектировании и разработки, изготовлении, товарооборота, использовании, утилизации или уничтожении;
3) выполнение целостного комплекса функций управления, способного обеспечить достижение целей и решение задач системы организации;
4) использование в управлении комплекса методов мотивации высококачественного, производительного, заинтересованного, новаторского и, главное, осознанного труда как каждого работника, так и всех коллективов работающих;
5) формирование у всех изготовителей и потребителей, причастных к реализации жизненного цикла продукции, соответствующих знаний, умений и навыков;
6) регулирование на всех иерархических уровнях управления;
7) интегративное взаимодействие со всеми организациями, связанными с реализацией жизненного цикла продукции;
8) осуществление реальной индивидуальной и коллективной ответственности за результаты деятельности организации. При этом наибольшую ответственность следует возлагать на высшее звено управления;
9) постоянное использование в управлении преимущественно воздействий превентивного характера с их оперативным выполнением;
10) обеспечение доступности и систематичности проведения внутренних и внешних проверок деятельности по управлению;
11) документирование управленческих процессов, обеспечивающих выполнение технологии управления и производства;
12) восприятие каждым работающим себя в качестве изготовителя продукции (услуги), а исполнителя следующей операции технологического процесса — как потребителя.
Необходимо соблюдать деловую этику и проявлять уважительное отношение ко всем участникам реализации жизненного цикла продукции и соответственно руководствоваться этим по жизни в целом.
start="3"
Создание систем качества на предприятиях, этапы работ и их краткая характеристика.
Под созданием систем качества понимают их разработку и внедрение в деятельность предприятия. Как правило, решение о создании системы качества принимает руководство предприятия под воздействием требований конкретных заказчиков или ситуации на рынках сбыта.
Система качества представляет собой совокупность структур, выполняющих функции управления качеством установленными методами. Поэтому разработка системы качества в основном заключается в том, чтобы сначала, с учетом рекомендаций стандартов ИСО 9000, определить состав необходимых функций системы качества, а затем структуры, которые выполняют или будут выполнять эти функции. После этого разрабатываются новые, перерабатываются или используются имеющиеся нормативные документы для выполнения всех функций.
Внедрение системы качества предполагает проведение внутренних проверок системы с целью проверки правильности распределения функций между подразделениями, возможностей их выполнения, а также достаточности и качества необходимой нормативной документации.
Создание системы качества начинается, как правило, с проведения информационного совещания с руководством предприятия. Затем руководство принимает решение о создании системы качества и создает службу качества во главе с представителем высшего руководства. После этого служба качества разрабатывает план-график создания системы качества и проводит разработку и внедрение системы в производственную деятельность предприятия.
Этапы создания систем качества:
Информационное совещание
Проведение такого совещания необходимо для того, чтобы довести до руководства и управленческого персонала информацию, содержащую следующие сведения:
- роль
и значение управления
- назначение
и смысл рекомендаций
- основные
обязанности и ответственность
руководства предприятия, управленческого
и производственного персонала
в создаваемой системе
- структура системы качества и принцип ее функционирования;
- структура и функции службы качества и ее статус;
- процедура создания и сертификации системы качества.
Принятие решения о создании системы качества
Следующий
шаг в создании системы