Управление затратами на предприятии. 12

 

Содержание

 

 

 

Введение

Актуальность темы исследования связанна с тем, что в условиях глобализации хозяйственных связей, обострения конкуренции, повышения скорости техногенных изменений, дифференциации спроса управление затратами нельзя рассматривать только как средство снижения затрат на производство и сбыт продукции, т.к. это может привести к снижению конкурентоспособности предприятия в долгосрочном плане. В связи с этим возникает необходимость разработки эффективной системы стратегического управления затратами на промышленном предприятии, обеспечивающей реализацию конкурентной стратегии предприятия.

Несмотря на достаточное количество существующих подходов к управлению затратами в современной экономической науке имеется ряд проблем: отсутствует должное внимание к анализу внешней среды предприятия при структурировании процесса управления затратами, возникают трудности при выборе методов управления затратами и реализации этих методов, наблюдаются сложности в выборе критериев оценки эффективности системы управления затратами. В связи с этим становится совершенно очевидно, что необходим поиск решения методологических и методических задач, возникающих при формировании качественно нового механизма - управления затратами для реализации конкурентной стратегии предприятия в условиях нестабильной рыночной среды. При этом следует акцентировать внимание на создании системы управления затратами, обеспечивающей предприятию возможность успешно конкурировать на рынке, и, соответственно, придании ей необходимых для реализации этой задачи свойств и качеств.

Несмотря на повышенное внимание со стороны отечественных и зарубежных исследователей к вопросам управления затратами, ряд вопросов теоретического и практического характера, связанных с проблемами формирования системы управления затратами в процессе реализации конкурентной стратегии предприятия остаются слабо изученными.

Объектом исследования является МУП «Кощино».

Предмет исследования – управление системой управления затратами на предприятии.

Цель исследования состоит в анализе системы управления затратами на примере предприятия МУП «Кощино».

Достижение поставленной цели требует решения следующих задач:

  1. Рассмотреть теоретические аспекты управления формированием затрат на предприятии.
  2. Дать характеристику имущественного положения предприятия.
  3. Сделать анализ затрат и себестоимости.
  4. Дать рекомендации по управлению затратами.

Теоретической и методологической основой исследования послужили материалы, содержащиеся в научных трудах ученых в области управления затратами. Исследование базируется на общенаучной методологии, в процессе исследования использовались методы системного анализа, структурного анализа.

Практическая значимость работы заключается в том, что основные теоретические выводы, доведены до конкретных практических рекомендаций по реализации подхода к управлению.

Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемой литературы, приложений.

 

 

Глава 1. Теоретические аспекты управления затратами на производство

1.1 Сущность и содержание понятия управления затратами

Анализ работ отечественных и зарубежных ученых по исследуемой проблематике позволил выявить многозначность понимания категории «управление затратами». Для уточнения содержания данного термина автором исследованы различные подходы к его определению. В существующей научной литературе под термином «система управления затратами» понимается лишь метод управления затратами1. Основной целью учета затрат предприятия является формирование достоверной информации о расходовании денежных средств предприятия. При этом, затраты предприятия подразделяют на прямые и косвенные. Прямые затраты – те, которые можно прямым счетом отнести на себестоимость изделия2. К ним относят: материалы; заработная плата основных производственных рабочих и начисленные на нее налоги; износ спец. инструмента; потери от брака; резерв на гарантийный ремонт. Косвенные затраты – те затраты, которые требуют искусственных методов расчета. К ним относят: общехозяйственные расходы; общепроизводственные расходы3.

На предприятии затраты группируются по назначению, т. е. по статьям калькуляции. Подобная группировка необходима для исчисления себестоимости отдельных видов изделий в многономенклатурном производстве, установления центров сосредоточения затрат и поиска резервов их сокращения.

Цикл управления затратами на предприятии имеет долгосрочный период и включает несколько циклов тактического (среднесрочного) управления, а последнее - несколько циклов оперативного (краткосрочного) управления, что обеспечивает непрерывность процесса реализации стратегии (таблица 1).

Таблица 1 – Дифференциация уровней управления затратами4

Критерий сравнения

Уровень управления затратами

Оперативное управление затратами

Тактическое управление затратами

Стратегическое управление затратами

Цели управления затратами

Поддержание величины затрат на определенном уровне

Сокращение затрат

Сокращение затрат при укреплении стратегической позиции предприятия

Задачи управления затратами

Получение оперативной информации об изменении величины затрат

Максимизация прибыли предприятия в краткосрочной перспективе

Создание долгосрочных конкурентных преимуществ

Функции затрат

Затраты – это функция учета и контроля

Затраты – это функция объема производства продукции

Затраты – это функция стратегических выборов, связанных со структурными и функциональными факторами

Интеграция инструментов управления

Нормирование затрат;

учет отклонений фактических затрат от нормативных; анализ отклонений; анализ причин отклонений;

осуществление корректирующих действий по минимизации отклонений от норм

Выявление резервов снижения затрат; разработка программ сокращения затрат; использование выявленных резервов в целях обеспечения экономии затрат путем снижения:

а) материалоемкости

б) трудоемкости

в) фондоемкости

Оптимизация затрат, учитывающая полный жизненный цикл продукта; анализ цепочки ценностей; анализ затратообразующих факторов; процессно-ориентированное управление; анализ конкурентных преимуществ

Характер уровня управления

Краткосрочное управление;

рутинный характер управления;

постоянный контроль затрат;

создание нормативного учета;

использование данных производственного учета

Краткосрочное управление с учетом перспективы; ситуационный характер управления; экономические и инженерные расчеты; использование данных управленческого учета и нефинансовой информации

Долгосрочное управление;

стратегическое планирование, анализ и контроль;

использование данных стратегического управленческого учета наряду с нефинансовой информацией

Результат управления

Запланированная величина затрат

Снижение величины затрат

Конкурентоустойчивая величина затрат


 

Задачи управления затратами конкретизируются и передаются из контура стратегического управления в контур тактического, а затем и в контур оперативного управления.

Управление формированием затрат на предприятии можно рассмотреть как результат формирования и реализации устойчивых ориентиров в области управления затратами. Модель управления формированием затрат на предприятии представлена на рисунке 1.

Рисунок 1 – Модель формирования затрат на предприятии5

Модель охватывает:

  • интеграцию инструментов управления затратами в зависимости от уровня управления,
  • построение базовой и организационно-функциональной модели формирования системы управления затратами,
  • разработку ситуационной модели шести типов управления затратами,
  • выбор оценки эффективности применения данных разработок.

Зарубежный опыт определения издержек подразделяет их на следующие основные виды6:

Постоянные издержки (FC) – издержки, которые фирма несет не зависимо от объема выпуска продукции (аренда, амортизационные отчисления, административные расходы);

Переменные издержки (VC) – издержки, которые изменяются с изменением объема выпуска продукции (сырье, материалы, оплата труда);

Общие издержки (TC) – совокупность постоянных и переменных издержек предприятия, связанные с производством и реализацией продукции.

Предельные издержки (МС) – приращение совокупных издержек, вызванное бесконечно малым увеличением производства (издержки, связанные с выпуском последней единицы продукции). Данные издержки используются для анализа деятельности фирмы.

Основной целью управления затратами является обеспечение рационального уровня затрат с точки зрения перспективы, интеграция существующих приемов и методов управления затратами, а также создание долгосрочного конкурентного преимущества.

Построение базовой модели основано на использовании известной модели «вход-выход», отражающей сущность процессов производства (рисунок 2).

Рисунок 2 – Базовая модель системы управления затратами на предприятии7

Система управления формирования затрат должна вписываться в существующую организационно-экономическую среду предприятия, а в некоторой степени и представлять собой результат взаимодействия объектов этой среды.

1.2 Рекомендации по оценке эффективности управления затратами

Поиск оптимального сочетания указанных параметров представляет собой перспективный способ управления затратами. Характеристика инструментов управления затратами представлена в таблице 2.

Таблица 2 – Инструменты управления8

Тип управления затратами

Характер производства при определенном типе управления затратами

Содержание подходов к управлению затратами

Ι Совершен-ствование производ-ственных процессов

Умеренные инвестиции

Умеренный рост

Развитые технологии

Незначительное внимание к нововведениям

Стабильный ассортимент

Установление нормативов и анализ отклонений; поиск резервов снижения затрат и пересмотр нормативов в сторону уменьшения; использование элементов процессно-ориентированного управления; выбор наиболее экономичных производственных технологий; бенчмаркинг; анализ цепочки ценностей и затратообразующих факторов

ΙΙ Совершен-ствование производ-ственных процессов и увеличение объемов производства продукции

Умеренные инвестиции Развитые технологии

Интенсивное использование мощности

Пониженное внимание к нововведениям

Стабильный ассортимент

Установление нормативов и анализ отклонений; поиск резервов снижения затрат и пересмотр нормативов в сторону уменьшения; использование элементов процессно-ориентированного управления; выбор наиболее экономичных производственных технологий; бенчмаркинг; анализ цепочки ценностей и затратообразующих факторов; маржинальный анализ; поиск резервов увеличения прибыли

ІІІ Измене-ние ассор-тимента продукции

Минимальные инвестиции

Экстенсивное использование технологий

Минимум новшеств

Ограниченный ассортимент

Использование элементов попроцессного учета затрат; разработка ключевых продуктовых групп; маржинальный анализ; сокращение постоянных расходов; сокращение нерентабельных продуктов; увеличение производства продукции с большей величиной покрытия; организация учета по центрам ответственности

ІV Усовер-шенствова-ние сущест-вующих продуктов и/или производ-ственных процессов

Значительный объем инвестиций

Ориентация на нововведения и рост

Прогрессивные технологии

Широкий ассортимент

Постоянное исследование рынка; разработка новых продуктов посредством анализа потребительских предпочтений; использование элементов процессно-ориентированного управления; инвестиции в технологии, необходимые для создания дифференцированных продуктов, добавленной ценности продукта через более высокое качество и новизну продуктов

Создание широких продуктовых линий.

Использование элементов калькулирования целевых затрат


 

Продолжение таблицы 2

Тип управления затратами

Характер производства при определенном типе управления затратами

Содержание подходов к управлению затратами

V Улучшение существующих процессов производства, разработка новых продуктов

Значительный объем инвестиций

Ориентация на прогрессивные технологии

Значительные нововведения

Ориентация на увеличение ассортимента

Постоянное исследование рынка; разработка новых продуктов посредством анализа потребительских предпочтений; использование элементов процессно-ориентированного управления; инвестиции в технологии, необходимые для создания дифференцированных продуктов, добавленной ценности продукта через более высокое качество и инновационность продуктов; оптимизация ассортимента производимой продукции посредством создания инновационных продуктов; калькулирование целевых затрат

VІ  Разработка принципиально новых продуктов и/или способов производства

Сфокусированные инвестиции

Поиск радикальных инноваций

Значительный риск

Целенаправленный анализ рынка; оптимизация ассортимента производимой продукции на основе выделения приоритетных инновационных групп продуктов; краткосрочный контроль затрат; реинжиниринг бизнес-процессов


 

То есть процесс оптимизации формирования затрат на предприятии начинается с выбора критерия оптимальности. При определении критерия оптимальности были учтены основные цели и задачи, которые могут стоять перед основными заинтересованными лицами (собственник, инвестор, наемный менеджер) и предприятием в целом.

В настоящее время реализация функции контроля системы управления затратами на предприятиях не в полной мере способствует повышению эффективности производства. Это вызвано, прежде всего, несовершенством организационно-методического обеспечения процесса контроля и методической базы расчетов себестоимости продукции. Для эффективного функционирования предприятий в условиях рыночной экономики необходимо использование процедуры контроля затрат. Алгоритм процедуры состоит из нескольких последовательных этапов.

  1. Анализ и выбор экономических показателей оценки деятельности структурного подразделения предприятия (участка, цеха).

На данном этапе осуществляется формирование информации, являющейся основой выбора экономических нефинансовых показателей оценки деятельности структурных подразделений предприятия9:

  • определение центров ответственности и центров затрат;
  • изучение технологического и производственного процессов, осуществляемых в рамках этих центров;
  • выбор классификации затрат, в соответствии с которой будет осуществляться их контроль;
  • выбор метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.
  1. Оценка экономических показателей деятельности структурного подразделения предприятия (участка, цеха) по данным первичного производственного учета.

Для такой оценки необходима детализированная аналитическая информация, которая формируется в системе управленческого учета по центрам затрат. Основной проблемой в настоящее время является отсутствие сгруппированной, обобщенной по целям учета информации.

  1. Составление карты контроля по центрам затрат и ответственности.

На данном этапе реализации процесса контроля руководители центров затрат осуществляют следующие процедуры10:

  • внесение фактических значений экономических нефинансовых показателей в карту контроля;
  • выявление отклонений фактических затрат от плановых (нормативных) в натуральном выражении;
  • расчет коэффициентов корректировки нормативных затрат по каждому центру производственных затрат и центру ответственности.

В процессе составления карты контроля должен проводится расчет коэффициентов корректировки нормативных затрат на основе группы экономических нефинансовых показателей деятельности структурных подразделений предприятия в разрезе статей калькуляции.

  1. Выявление причин и виновников отклонений.

По данным отклонений, выявленных на предыдущем этапе, руководители низшего звена управления должны выявить причины этих отклонений, а так же лиц, виновных в появлении отклонений и составить об этом подробный отчет.

  1. Расчет фактической калькуляции.

В отчете об исполнении сметы, должны сравниваться подобные величины, то есть, и нормативные и фактические затраты должны относиться к эквивалентному числу единиц продукции, произведенному за текущий период. Поэтому, основной задачей на данном этапе является: определение нормативных затрат (калькуляции) на фактический объем производства продукции.

  1. Выявление отклонений фактических затрат от нормативных вследствие изменения эффективности использования ресурсов.

Управленческая бухгалтерия разрабатывает по центрам ответственности и центрам затрат сравнительные таблицы, где отражаются запланированные и фактические стоимостные показатели, величина отклонения между ними. Подобный отчет позволяет: во-первых, интегрировать учет нормативных издержек с планированием и анализом прибыли; во-вторых, путем полного выявления отклонений реально оценить вклад каждого подразделения в получение прибыли11.

  1. Составление отчета об исполнении сметы затрат основного производства.

Для мониторинга результатов деятельности бухгалтер готовит отчеты об исполнении сметы и представляет их менеджерам, ответственным за выполнение определенных решений. Отчеты, содержащие данные сопоставления фактических и запланированных результатов, должны готовиться систематически, так как они обеспечивают обратную связь в процессе контроля.

  1. Контроль исполнения сметы затрат основного производства, анализ причин и виновников отклонений.

Данный этап выступает в качестве основы и побудительного мотива выработки управляющего воздействия на деятельность структурных подразделений предприятия. Данный этап является связующим звеном между информацией, формируемой в процессе контроля и процессом принятия решений, осуществляемым на базе этой информации.

  1. Выработка, принятие и реализация управленческих решений по устранению выявленных отклонений и негативных воздействий по сферам деятельности.

В целом, реализация данного этапа обеспечивает обратную связь с производственным процессом и действенность системы контроля затрат.

Выводы по первой главе:

Анализ работ отечественных ученых по исследуемой проблематике позволил выявить многозначность понимания категории «управление затратами». Основной целью учета затрат предприятия является формирование достоверной информации о расходовании денежных средств предприятия. При этом, затраты предприятия подразделяют на прямые и косвенные.

Управление формированием затрат на предприятии можно рассмотреть как результат формирования и реализации устойчивых ориентиров в области управления затратами. Система управления формирования затрат должна вписываться в существующую организационно-экономическую среду предприятия, а в некоторой степени и представлять собой результат взаимодействия объектов этой среды.

 

 

Глава 2. Анализ затрат на производство МУП «Кощино»

2.1 Оценка имущественного положения

Оценку начнем с диагностики имущественного положения предприятия. В таблице 3 и на рисунке 3 представим данные, позволяющие его оценить.

Таблица 3 – Имущественное положение за 2012-2013 гг.

Показатели

Сумма, тыс. руб.

Структура, %

2012 год

2013 год

откло-нения

2012 год

2013 год

откло-нения

Нематериальные активы

1948

1 875

-73

13,17

12,00

-1,17

Основные средства

6351

6 113

-238

42,95

39,13

-3,82

Итого внеоборотные активы

8299

7988

-311

56,12

51,14

-4,99

Итого оборотные активы

6488

7 633

1 145

43,88

48,86

4,99

БАЛАНС

14787

15 621

834

100,00

100,00

0,00


 

Рисунок 3 – Имущественное положение за 2012-2013 гг., тыс. руб.

Анализ данных таблицы 3 и рисунка 3 показывает, что имущественное положение предприятия увеличилось в 2013 году. Это произошло за счет роста оборотных активов, в то время как внеоборотные активы незначительно снизились в абсолютных значениях.

Рассматривая структуру имущества предприятия, необходимо отметить, что внеоборотные активы составляли в 2012 году 56,12 и в 2013 их доля уменьшилась до 51,14. Оборотные активы составляли в 2012 году 43,88% и в 2013 году их доля увеличилась до 48,86%. То есть видно, что в 2013 году соотношение оборотных и внеоборотных средств примерно одинаково.

Рассматривая структуру внеоборотных средств отметим, что основные средства составляют большую часть (39,13% в структуре имущества).

Рассмотрим структуру основных активов в  2012 году (табл. 4).

Таблица 4 – Структура и состав основных активов за 2012-2013 гг.

Показатели

Сумма, тыс. руб.

Структура, %

2012 год

2013 год

откло-нения

2012 год

2013 год

откло-нения

Здания и сооружения

2 859

2 220

-639

45,01

36,32

-8,70

Внутрихозяйственные дороги

0

0

0

0,00

0,00

0,00

Передаточные устройства

245

324

79

3,86

5,30

1,44

Машины и оборудование

1 012

1 098

86

15,93

17,96

2,03

Транспортные средства

889

951

62

14,00

15,56

1,56

Инструмент

573

619

46

9,02

10,13

1,10

Производственный инвентарь и принадлежности

421

427

6

6,63

6,99

0,36

Хозяйственный инвентарь

271

382

111

4,27

6,25

1,98

Прочие основные фонды

81

92

11

1,28

1,50

0,23

Всего

6351

6 113

-238

100,00

100,00

0,00


 

Таблица 4 показывает, что в 2013 году основные активы снизились по сравнению с 2012 годом на 238 тыс. руб. Рассмотрим причины снижения.

Снижение стоимости зданий и сооружений явились основной причиной снижения стоимости основных средств – они снизились на 639 тыс. руб. и составили в 2013 году в структуре 36,35% по сравнению с 45,01% в 2012 году. Абсолютное значение стоимости зданий и сооружений в 2013 году равно 2 220 тыс. руб.

Прочие статьи в структуре основных средств повысились, однако незначительно, по сравнению со снижением стоимости зданий и сооружений. Из них наиболее значительно увеличилась стоимость хозяйственного инвентаря – на 111 тыс. руб., машин и оборудования – на 86 тыс. руб., а так же транспортных средств – на 46 тыс. руб.

Большое значение имеет анализ технического состояния основных активов, для этого рассчитываются следующие показатели (табл. 5, рис. 4).

Таблица 5 – Техническое состояние основных средств за 2013 г.

Показатели

Значение

Стоимость основных активов на начало года

6 351

Стоимость поступивших основных активов

1057

Стоимость выбывших основных активов

1 295

Стоимость основных активов на конец года

6 113

Коэффициент обновления

0,17

Срок обновления основных активов

6,01

Коэффициент выбытия

0,20

Коэффициент прироста

-0,17


 

Рисунок 4 – Техническое состояние основных активов за 2013 г.

Таблица 5 и рисунок 4 показывают, что коэффициент обновления в 2013 году составляет всего 0,17, то есть предприятие мало обновляло средств. Срок обновления основных активов соответственно так же незначительный и составляет 6,01. Коэффициент выбытия выше коэффициента обновления и составляет 0,20. Он так же незначителен. Коэффициент прироста в 2013 году отрицательный, что говорит о том, что в 2013 году абсолютное значение основных средств снизилось.

Далее проведем анализ коэффициентов финансовой устойчивости предприятия (таб. 6, рис. 5).

Таблица 6 – Коэффициенты финансовой устойчивости за 2012-2013 гг.

Показатели

Норма

2012 год

2013 год

Изме-нения

Коэффициент автономии

> 0,5

0,28

0,29

0,01

Коэффициент соотношения заемных и собственных средств

< 1,0

2,51

2,43

-0,08

Коэффициент маневренности

> 0,5

-0,28

-0,22

0,06

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

> 0,3

-0,63

-0,45

0,18

Коэффициент реальных активов в имуществе предприятия

> 0,5

0,81

0,74

-0,07


 

Рисунок 5 – Коэффициенты финансовой устойчивости за 2012-2013 гг.

Таким образом, коэффициент автономии в 2013 году растет, однако он не достиг нормы, то есть собственных средств у предприятии недостаточно. Коэффициент соотношения заемных и собственных средств превышает норму и в 2013 году снижается. Коэффициент маневренности значительно ниже нормы, при этом он отрицательный, что так же говорит о зависимости предприятия от заемных средств. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами отрицателен и не соответствует норме. Коэффициент реальных активов в имуществе предприятия превышает норму и снижается в 2013 году до 0,74 с 0,81.

То есть предприятия не является финансово устойчивым, однако положение нельзя назвать кризисным.

Заключение о платежеспособности предприятия строится так же на сравнении полученных результатов расчета коэффициентов ликвидности с нормативными значениями (таблица 7, рисунок 6).

Таблица 7 – Показатели платежеспособности и ликвидности за 2012-2013 гг.

Показатели

Норма

2012 год

2013 год

Изменения

Коэффициент абсолютной ликвидности

> 1,0

0,11

0,15

0,05

Коэффициент быстрой ликвидности

> 0,5

0,15

0,23

0,08

Коэффициент текущей ликвидности

> 2,0

0,49

0,55

0,06


 

Рисунок 6 – Коэффициенты платежеспособности за 2012-2013 гг.

Таким образом, коэффициент абсолютной ликвидности не соответствует норме, однако он растет, что можно отметить как положительную тенденцию. Коэффициент быстрой ликвидности так же не соответствует норме и растет. Тоже самое и с коэффициентом текущей ликвидности – растет в 2013 году, но не соответствует норме.

В целом предприятие неплатежеспособно и может расплатиться со своими долгами, только задействовав свои ликвидные активы.

2.2 Анализ и оценка себестоимости

Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения общей суммы затрат в целом и по основным элементам (табл. 8).

Таблица 8 – Затраты на производство продукции МУП «Кощино», тыс. руб.

Показатели

План, тыс. руб.

Отчет, тыс. руб.

Абсолютное отклонение, тыс. руб.

Процент выполнения плана, %

Структура затрат

План, %

Отчет, %

Отклонение

1

2

3

4

5

6

7

8

Оплата труда (ФЗП)

24873

24054,1

-818,9

96,71

31,7

31,5

-0,2

Отчисления на социальные нужды

6466,98

6254,07

-212,91

96,71

8,3

8,2

-0,1

Материальные затраты

13109,42

15141,51

2032,09

115,5

16,7

19,8

3,1

Амортизация

33503,6

30369,4

-3134,2

173,68

42,6

39,7

-2,9

Прочие затраты

500,0

600,0

100,0

120,0

0,7

0,8

0,1

Полная себестоимость

78453,0

76419,08

-2033,92

97,41

100

100

-