Ускорение темпов развития сельского хозяйства

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства

1.1 Наименование и место расположения хозяйства

1.2 Краткая природно-климатическая характеристика хозяйства

1.3 Значение отрасли растениеводства и животноводства

1.4 Специализация хозяйства

1.5 Характеристика землепользования

1.6 Состав и структура товарной продукции

1.7 Организационная структура управления

1.8 Основные экономические показатели хозяйства

2. Технологическая часть

2.1 Электроустановки, электрооборудование в хозяйстве

2.2 Расчет объема электроэнергии хозяйства в условных единицах

2.3 Расчет в потребности электроэнергии в подразделениях хозяйства

2.4 Расчет численности работников хозяйства

3. Экономическая часть

3.1 Расчет заработной платы всех работников в хозяйстве

3.2 Расчет годовых эксплуатационных затрат

3.3 Составление калькуляции себестоимости и определение стоимости 1 кВт.ч

3.4 Экономическая эффективность от применения электроэнергии

Заключение

Список используемой литературы

ВВЕДЕНИЕ

Ускорение темпов развития сельского хозяйства и агропромышленного комплекса страны в условиях перехода к рыночным отношениям во многом зависит от эффективного использования всех факторов производства, укрепление материально-технической базы предприятия, внедрение достижений научно-технического прогресса, инновационной и инвестиционной деятельности отрасли. Наращиванию объемов производства сельскохозяйственной продукции, рост производительности труда и повышению эффективности сельского хозяйства в свою очередь предполагает совершенствование подготовки высококвалифицированных кадров и первую очередь улучшение их экономического образования.

Наука «Экономика сельского хозяйства» представляет собой составную часть  системы экономических наук, которые  изучают различные стороны общественных отношений людей сфере производства и распределения материальных благ. Теоретическим и методологическим фундаментом этой науки является экономическая теория. Она изучает законы общественного производства и потребления, товаров и услуг на различных ступенях развития человеческого общества.

Важнейшей проблемой современного развития сельского хозяйства является повышение эффективности использования  земляных, трудовых и материально-денежных затрат. Улучшение качества продукции  и роста доходности хозяйства.

Современная аграрная политика призвана обеспечить решительный переход к развитию агропромышленного производства на основе разнообразных форм собственности, агрофирм перерабатывающих и других предприятий, арендных коллективов и арендаторов, личных подсобных хозяйств граждан.

Экономическая подготовка специалистов - важное условие повышение научного уровня хозяйствования, роста инициативы, активности в управлении производством, осуществлении намеченной программы. Они должны хорошо владеть экономической  теорией, уметь изыскивать резервы увеличения производства продукции и повышения ее качества, снижение себестоимости, роста производительности труда и рентабельности с целью обеспечения самоокупаемости.

Экономическая подготовка должна быть подчинена потребностям интенсификации сельского хозяйства, выработки современного экономического мышления.

Техник-электрик должен знать основные задачи экономики и организации производства на предприятиях, вопросы организации и планирования электрификации в сельскохозяйственном производстве, анализа деятельности электрохозяйства. Кроме того, должен умело применять в производстве элементы хозрасчета, материальной заинтересованности, решать конкретные вопросы организации производства.

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

1.1 Наименование и место расположения хозяйства

СПК «Елшанский» находится в Камышинском районе Волгоградской области. Расстояние до районного центра 60 км. Расстояние до областного центра 223 км., до ближайшей железной дороги 25 км. Сбыт продукции осуществляется районном центре.

1.2 Краткая природно-климатическая характеристика хозяйства

СПК «Елшанский»  находится в зоне умеренного климата. Умеренность проявляется в нерезком колебании температур воздуха и средним выпадением осадков. В засушливое время осадков выпадает менее 120мм., во влажные годы более 280 мм. Рельеф местности с не резко выраженной холмистостью, большинство преобладает степи.

1.3 Значение отрасли растениеводства и животноводства

Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, оно включает возделывание культур в полеводстве, овощеводстве, бахчеводстве, плодоводстве, луговодстве, цветоводстве и так далее. Человек получает от него продукты питания, сырье для пищевой промышленности, корма для животных.

Растения - первичный источник всего органического вещества на земле. Без них была бы невозможна жизнь животных и людей. Растениеводство является базой для развития животноводства.

Преобразования в сельском хозяйстве  сопровождались крупными изменениями  в растениеводстве - резко увеличились площади обрабатываемых земель, проведены большие мелиоративные мероприятия по повышению плодородия почв. За короткий срок земледелие превратилось из одностороннего зернового в многостороннее.

Большие изменения произошли в  структуре посевов по каждой группе культур, изменилось размещение сельскохозяйственных культур, например, пшеница, продвинулась далеко на север и на восток. Расширены границы выращивания подсолнечника, ряда прядильных культур хлопчатника.

В стране осуществляется программа по дальнейшему подъему сельского хозяйства, укреплению его материально- технической базы, совершенствованию структуры посевов, специализации и концентрации производства. Все это способствует увеличению выхода продукции.

Основная задача растениеводства - достижение устойчивого роста сельскохозяйственного производства, надежное обеспечение страны продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем.

Животноводство - одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства.

Население получает от животноводства такие ценные продукты как молоко, мясо, яйца и другие. В рационе  питания человека они занимают по калорийности 30%, а по содержанию белка 60%. Эта отрасль снабжает легкую и пищевую промышленность сырьем, из которого готовят пищевые продукты, консервы и многие товары широкого потребления.

Основой жизнедеятельности животных являются сельскохозяйственные растения, их отходы, дикорастущие травы, которые перерабатываются в высокопитательные, а зачастую и не заменимые пищевые продукты. Поэтому в своем развитии животноводство неразрывно связано с земледелием и может преуспевать только на базе успешного развития его отраслей, в частности зернового хозяйства и кормопроизводства. Оно позволяет наиболее полно использовать имеющиеся площади угодий и многие другие средства производства.

В связи со спецификой объема труда животноводство отличается от земледелия большой изоляцией  от условий внешней среды, а следовательно меньшей сезонностью. Оно способствует более равномерному использованию трудовых ресурсов в течении года, повышению производительности труда. Продукты животноводства имеют большой спрос и быстро окупают затраты. Это ускоряет оборот вкладываемых в производство денежных средств, его интенсификацию.

Животноводство - крупная отрасль  общественного производства. Суммы  капитальных вложений на развитие животноводства постоянно росли. Они развивались  по трем основным направлениям.

Первое - создание устойчивой кормовой базы с расширением кормовых средств и улучшением питательности рационов. Основой этого направления послужили дополнительные вложения непосредственно в кормопроизводство, на разработку и внедрение прогрессивных технологий уборки, приготовление и хранение кормов, кормление скота. Много внимания было уделено улучшению естественных кормовых угодий и созданию культурных пастбищ.

Второе направление - целенаправленное улучшение породных, племенных и продуктивных качеств животных, улучшению классового состава стада путем углубления племенной работы и развития искусственного осеменения. Направление племенной работы увязано со спецификой и задачами по совершенствованию стада и пород.

Третье направление - укрепление материально-технической базы отрасли, ее индустриализации. Большая работа проведена в этом направлении, привела к поставке проблемы о переводе животноводства на индивидуальные технологии. Повсеместно введены в эксплуатацию государственные и межхозяйственные комплексы и механизированные фермы, птицефабрики по производству мяса и яиц, оснащенные системами машин и поточными автоматизированными линиями.

Эти три направления интенсификации животноводства в той или иной мере увязаны между собой. Практика показала, что лишь комплексное приложение усилий и средств обеспечивает их высокую экономичную эффективность. И наоборот, в хозяйстве, где внимание к развитию какого либо из этих направлений было ослаблено, наблюдалось снижение экономических показаний.

1.4 Специализация хозяйства

Специализация - это конкретная форма общественного разделения, под которой Карл Маркс понимал «…существования различных видов труда, представленное в различных видах продуктов или товаров».

Разделение труда происходит на всех стадиях общественного производства и отражает уровень развития производственных сил. Поэтому специализация - это динамичный процесс, который постоянно развивается и совершенствуется.

Общественное разделение труда  проявляется в различных видах  или формах. Так, разделение труда  между отраслями общественного производства (промышленность, сельское хозяйство, строительство, транспорт, связь и так далее) представляет общее разделение труда. Деление общих отраслей производства, в частности сельского хозяйства, на виды и подвиды представляет частное разделение труда. В животноводстве, например, давно образовались самостоятельные отрасли - скотоводство, свиноводство, птицеводство и так далее.

Разделение  труда между предприятиями и  их подразделениями представляет единичное хозяйствование, межхозяйственное, внутрихозяйственное разделение труда. В этом случае деятельность того или иного хозяйства сосредотачивается на производстве одного или небольшого числа видов продукции, чем и определяется его место в общественном разделении труда.

Внутрихозяйственная специализация - разделение труда по производственным подразделениям, отделениям, фермам, бригадам. Следует учитывать, что по хозяйствам и их подразделениям могут размещаться как целые отрасли, так и производство отдельных видов продукции внутри них то есть в пределах зон и хозяйств имеет место и внутриотраслевая специализация. Одной из форм специализации в сельском хозяйстве является зональная - по республикам, краям, областям.

Все виды разделения труда тесно связаны между  собой, часто сопряжены друг с другом.

В своем конкретном направлении специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру района, области, края. Представляя собой форму единичного или частного общественного разделения труда, она показывает, какие отрасли или производства каких видов продукции преобладает в данном хозяйстве, какую роль данное предприятие выполняет в общественном разделении труда.

Уровень специализации  наиболее точно характеризуется  удельным весом отраслей в структуре  товарной продукции. Он позволяет выявить те виды продукции, с которыми хозяйство, район, область, край выступает в общественном разделении труда. Кроме того, специализацию отражает и структура валовой продукции, удельный вес отраслей наиболее полно показывает сочетание их в хозяйстве или зоне.

Экономическое значение специализации сельского хозяйства состоит в следующем: позволяет наиболее эффективно использовать природно-климатические и экономические условия сельскохозяйственной зоны, того или иного региона; способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве продукта, наиболее выгодно с социальной и экономической точки зрения; создает благоприятные возможности для научно- технического прогресса, приводит к совершенствованию технологических процессов производства путем внедрения комплексной механизации и автоматизации, перехода его на индустриальный путь развития; создаются условия для развития культуры производства, совершенствования научной организации труда, повышению квалификации кадров, существенно меняет профессиональную структуру работников.

Все это в конечном итоге способствует достижению главной цели специализации- повышению производительности труда  и экономической эффективности  производства, роста объемов производства продукции.

Экономическая эффективность специализации характеризует следующая система показателей: объем производства валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении, объем товарной продукции; производительность труда; себестоимость продукции; рентабельность и так далее.

Комбинирование осуществляется за счет разных форм кооперации. Его задача состоит в эффективном объединении отраслей и ступеней производства, которые возникают в следствии общественного разделения труда, для обеспечения поточности и безопасности производства, в использовании производственных фондов и рабочей силы. Оно представляет соединение в одном хозяйстве иногда и промышленные предприятия, выполняющие отдельные по стадийные операции по производству конечной продукции. Отрасли, входящие в комбинированное производство составляют единый комплекс, органически связанный технологически и организационно- экономически. Комбинирование неизбежно ведет к улучшенному использованию техники и материальных ресурсов, уменьшению удельных капитальных вложений, сокращению производственного цикла, в результате чего повышается производительность труда и снижается себестоимость продукции.

Данное хозяйство специализируется на выращивании следующих видов  животных:

Крупнорогатый скот, в том числе коровы - 1213 голов;

Свиньи всего - 3813 голов;

Куры - 3 тыс.;

Урожайная площадь  сельскохозяйственных культур, га.:

Зерновые и  бобовые без кукурузы - 3082;

Кукуруза на зерно - 520;

Подсолнечник - 650;

Овощи открытого  грунта - 19;

Многолетние травы - 604;

1.5 Характеристика землепользования

Важнейшей предпосылкой и естественной основой создания материальных благ являются земельные ресурсы. Роль земли поистине огромна и многообразна. Она является непременным условием существования человеческого общества.

Рациональное  использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом. В сферах производственной деятельности человека роль земли не одинакова.

В промышленности она функционирует  как фундамент или пространственный операционный базис для размещения производства. Особое значение приобретает земля в добывающих отраслях промышленности. Здесь процесс производства и получения продукции не зависит от качества почвы, рельефа и многих других свойств, присущих земле. В сельском хозяйстве получение продукции связано именно с качественным состоянием земли, с характерами и условиями ее пользования. Она является важной производительной силой, без которой не мыслим процесс сельскохозяйственного производства.

Земля в сельском хозяйстве функционирует  в качестве предмета труда, когда  человек воздействует на ее верхний слой- почву и создает необходимые условия для роста и развития сельскохозяйственных структур. В то же время земля является и орудием труда, когда при возделывании растений используются механические, физиологические и биологические свойства почвы для получения сельскохозяйственной продукции.

Экономическая оценка земли отражает сравнительную ценность ее как особого  средства в сельском хозяйстве, исходя из объективных условий в соответствующих  природно-экономических рамках. В  основе экономической оценки лежат различия в качестве почв, названные как природными, так и экономическими условиями производства. При экономической оценке земли определяется степень влияния качества почвы на такие важнейшие экономические показатели как валовую продукцию, валовой и чистый доход, прибыль и другие.

Экономическая оценка земли осуществляется в двух направлениях: общая экономическая  оценка как средства и частная  оценка по эффективности возделывания отдельных сельскохозяйственных культур.

Землепользование и посевные площади, га:

Общая земельная  площадь - 8268;

Сельскохозяйственные  угодий - 7087;

Пашня - 6323;

Сенокосы - 500;

Пастбища - 364.

1.6 Состав и структура товарной продукции

Товарная продукция  представляет собой весь объем проданной сельскохозяйственной продукции по всем каналам реализации. Товарная продукция выступает в натуральном и стоимостном выражении. В натуральной форме предприятия реализуют виды произведенной сельскохозяйственной продукции: зерно, картофель, овощи, молоко и другие. Совокупный объем реализованной продукции предприятия определяется в стоимостной форме.

Основными показателями, характеризующими товарность сельскохозяйственных и  других видов продукции является: общий размер товарной продукции  в расчете на 100 га. Земельных угодий или на голову скота.

Для определения  уровня товарности отдельных видов  продукции( зерно, картофель, молоко и  так далее) используется размер валовой  и товарной продукции в натуральном выражении (кг., т., шт.). При определении уровня товарности всего сельскохозяйственного предприятия применяют стоимостные показатели валовой товарной продукции. В этой связи очень важно, чтобы товарная продукция рассчитывалась в единых ценах.

Таблица 1. Состав и структура товарной продукции

1.7 Организационная структура управления

Предметом науки  управления является совокупность общественных отношений, которые складываются между  людьми в процессе производства на разных уровнях и в различных звеньях социально-экономической системы. В практической деятельности управления - это процесс воздействия на коллективы людей и отдельных работников с целью решения определенных задач.

Методы управления производством и агробизнесом - это система приемов, рычагов, с помощью которых достигают поставленной цели, решают определенные задачи. Они позволяют руководить производственно-сбытовой деятельностью, строить ее в соответствии с требованиями рынка.

Выбор методов управления зависит от цели бизнеса, формы собственности и хозяйствования, размера предприятия, обеспеченности его материальными и трудовыми ресурсами, уровня подготовки кадров и так далее.

Методы управления квалифицируются по содержанию, объекту, характеру, уровню и продолжительностью воздействия, масштабу пользования, источнику воздействия.

По содержанию методы подразделяются на экономические, административные, социально-психологические.

Административные методы носят  характер непосредственного воздействия, социально-психологические и экономические - косвенно.

По продолжительности воздействия  методы бывают долгосрочные, среднесрочные  и краткосрочные.

По масштабу использования функций  методы разделяются на общие и  частные: общие реализуют все  функции управления, частные - только некоторые.

В зависимости от источника воздействия  методы управления разделяются на централизованные и децентрализованные. Централизованные методы - это налоги, процент за кредит, цены, а децентрализованные - социально-психологические применяемые в первичных трудовых коллективах.

Чтобы получить хороший результат, необходимо рационально  сочетать административные, экономические и социально-психологические методы.

Организационные структуры подразделяются на типы по следующим критериям: ступенчатость, организационное построение и форма соподчиненности.

По ступеням различают двух-, трёх-, четырёхступенчатую и смешанную  структуры управления.

При двухступенчатой структуре  бригадиры подчиняются непосредственно  руководителю хозяйства.

Трёхступенчатая структура предусматривает наличие руководителя промежуточного подразделения - управляющего, отделением или начальника цеха.

Четырёхступенчатая структура  характерна для агропромышленных объединений, комбинатов и агрофирм. Здесь директора  подчинены руководителю объединения.

При комбинированной структуре  управления одни бригадиры подчиняются  непосредственно руководителю хозяйства, другие - управляющим отделениям или  начальникам цехов.

По организационным признакам  структуры управления подразделяются на территориальную, отраслевую и комбинированную.

Территориальная структура используется в хозяйствах, где имеются отделения и управления строится со специализированными внутрихозяйственными подразделениями, комбинированная - там, где имеются и отделения и цеха.

По формам соподчиненности структуры управления классифицируются на линейные, функциональные и линейно-функциональ-ные.

Линейная структура характеризуется  административной соподчиненностью работников: руководитель предприятия дает указания работникам по административной и функциональным деятельностям. Такая структура в сельскохозяйственной практике не применяется.

Функциональная - представляет организацию управления по функциям, закрепленным за агрономической, зоотехнической и другими службами. При такой структуре подчиненный получает одновременно указания от нескольких специалистов, что усложняет процесс управления.

Линейно-функциональная структура  заключается в одновременном  использовании линейного и функционального  воздействия. Этот тип структуры  наиболее распространен на сельскохозяйственных и агропромышленных предприятиях.

Структура управления предприятия СПК « Елшанский»

1.8 Основные  экономические показатели хозяйства

Одной из самых  актуальных проблем дальнейшего  ускорения развития сельского хозяйства  в современных условиях является дальнейшее повышение эффективности отрасли. Эффективность - это сложная экономическая категория, в которой отражается важнейшая сторона деятельности предприятия - его результативность.

При характеристике экономической эффективности сельскохозяйственного производства используется система натуральных и стоимостных показателей. Натуральные показатели - показатели эффективности: урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных. Натуральные показатели являются базой для расчёта стоимостных показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности производства.

Валовая продукция - это вся созданная за определенный период сельскохозяйственная продукция  в денежном выражении, а товарная- эта реализованная продукция.

Валовой доход(ВД) представляет собой разницу между  стоимостью валовой продукции (ВП) и  потребленными материальными затратами (М):

ВД=ВП - М

Чистый доход (ЧД) рассчитывают путем вычитания  из стоимости валовой продукции  издержки производства ил ее себестоимость (Сп):

ЧД = ВП - Сп

Размер чистого  дохода можно определить и при  вычитании из стоимости валового дохода суммы на оплату труда (От). Тогда  чистый доход будет равен:

ЧД = ВД - Сп

Различают созданный  и реализованный чистый доход. Реализованная часть чистого дохода отвечает размеру прибыли предприятия, следовательно, если чистый доход находят при распределении валовой продукции, то прибыль рассчитывают как разницу между выручкой от реализации продукции (Вр) и ее полной себестоимостью:

П = Вр - Ск

Обобщающим  результатом экономической эффективности  сельскохозяйственного производства является рентабельность. Уровень рентабельности рассчитывают как процентное отношение  прибыли к полной себестоимости  продукции.

?Пр

R= ?Ск * 100%

Эти показатели используются как при характеристики эффективности сельского хозяйства в целом, так и эффективности отраслей отдельных видов продукции.

Растениеводство:

Зерновые и  бобовые без кукурузы

Пр = Вр - Сб = 1192 - 7710 = -6518 руб.;

Сахарная свекла

Пр = Вр - Сб = 819 - 421 = 392 руб.;

Подсолнечник

Пр = Вр - Сб = 316 - 162 = 154 руб.;

Овощи

Пр = Вр - Сб = 13 - 22 = -9 руб.;

?Пр 5981

R = ?Ск * 100% = -8375 * 100 = -72%

Животноводство:

КРС Пр = Вр - Сб = 621 - 581 = 40 руб.;

Свиньи

Пр = Вр - Сб = 710 - 759 = -49 руб.;

Молоко

Пр = ВР - Сб = 1173 - 920 = 253 руб.;

Яйца всех видов птиц

Пр = Вр - Сб = 51 - 32 = 19 руб.

?Пр 263

R = ?Ск * 100% = 2292 * 100 = 11,5%

Вывод: данного  хозяйства очень мала. Так по животноводству она составляет 11,5%, когда должна составлять не менее 30%, это означает что продукция мало востребована и плохо реализуется, а по растениеводству вообще отрицательна, это значит что растениеводство не окупается. Для увеличения рентабельности необходимо: материальное стимулирование рабочих, повышение их квалификации, внедрение новых технологий, внедрение механизации и автоматизации производства.

2. Технологическая  часть

2.1 Электроустановки, электрооборудование в хозяйстве

Эксплуатацию  электроустановок, находящихся на балансе  энергетических предприятий, осуществляет персонал электротехнических служб и сельскохозяйственных предприятий за счет их производственной деятельности. Техническое обслуживание и ремонт электроустановок и электрооборудования, находящиеся на сельскохозяйственных предприятиях, производит эти хозяйства.

Эксплуатацию  электрических установок, находящиеся  на балансе предприятий и организаций  осуществляется энергетическая служба этих предприятий или специалисты  межхозяйственных производственно-эксплутационных  предприятий.

Энергетические  предприятия и сельскохозяйственные потребители руководствуются действующими правилами и типовыми положениями о взаимоотношениях персонала по обслуживанию электросетей сельскохозяйственных потребителей.

Граница ответственности  между сельскохозяйственными потребителями и энергетическими предприятиями за состояние и обслуживания электроустановок определяется по их балансовой принадлежности. Для установок выше 1000 В, она устанавливается на соединение проходных изоляторов с наружной стороны закрытого распределительного устройства и на натяжном зажиме нормальной оттяжкой гирлянды открытого распределительного устройства. При наличии на балансе сельскохозяйственных потребителей линий электропередач, трансформаторных подстанций, низковольтных сетей граница раздела устанавливает на опоре основной линии, где произведена отпайка.

В электроустановках  до 1000В, установлена граница обслуживания на первых изоляторах, а для кабельных  вводов - на наконечниках питающего  кабеля. Надзор за состоянием наконечников ведет потребитель. Эксплуатацию уличного освещения населенных пунктов осуществляет сельскохозяйственный потребитель.