Алтей лекарственный
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«МОГИЛЕВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
Курсовая работа
По дисциплине «Фармакогнозия с элементами ботаники»
На тему: «Алтей лекарственный»
Подготовила
Могилев, 2010
Содержание:
1. Этиология латинского названия
2. Ботаническое описание
3. Ареал
4. Сбор и сушка
5. Внешний вид сырья
6. Микроскопия
7. Допустимые примеси
8. Хранение
9. Химический состав
10. Фармакологические свойства
11. Применение в медицине
12. Возможные заменители
13. Способы применения Алтея лекарственного в народной медицине
14. Лекарственные формы, способ применения и дозы
15. Противопоказания
16. Примеры сборов с алтеем лекарственным
17. Список литературы
Алтей лекарственный
Althaea officinalis
Familia Malvaceae
Radix Althaeae
Этиология латинского названия
Название рода происходит от греческого Althaca – «исцелять» - такое название растения употребляли Теофраст, Диоскорид и Плиний.
Народные названия в русском языке: алтей лекарственный, просвирняк, проскурняк, калачики, дикая роза.
Ботаническое описание
Алтей лекарственный – многолетнее травянистое растение высотой 60-150 см, покрытое многоконечными или почти звездчатыми волосками. Корневище короткое, многоглавое, с мощным, белым, деревянистым главным корнем диаметром до 2 см и многочисленными мясистыми боковыми корнями. Стеблей несколько, они прямостоячие, округлые, простые или слабоветвистые, в основании или в нижней части при цветении голые, иногда грязно пурпурные, более толстые стебли с прерывистыми, вдавленными, расположенными вдоль бороздками, переходящими в основании в почти сетчатый рисунок с продольно вытянутыми петлями.
Листья черешковые, длиной 2-6,5 см. Нижние листья от широкояйцевидных до почти округлых, сердцевидные, округленные или срезанные у основания, большей частью тупые, с несильно развитыми одиночными или двойными лопастями, при цветении и плодоношении увядающие. Средние – схожи с нижними, сердцевидные или яйцевидные, с закругленным основанием, более цельные, длиной 5-15 см и шириной 3-12,5 см. Верхние – цельные, яйцевидные или продолговато-заостренные, с закругленным или широко клиновидным основанием. Все листья неравномерно городчато-зубчатые, сверху слабо-, снизу густоопушенные, очередные. Прилистники узколанцетные или линейные, быстро опадающие.
Цветки собраны в густые колосовидные соцветия, расположенные в пазухах средних и верхних листьев. Цветки на очень коротких цветоножках, длиной 2-10 мм. Чашечка серовато-зеленая, разделена на 5 треугольно-яйцевидных, заостренных долей. Венчик светло-розовый, иногда почти белый, у основания пурпурный. Лепестков венчика 5. Тычинок множество, почти по всей длине сросшиеся в трубку.
Формула цветка:
Плод – плоская, дисковидная многосемянка, в зрелом состоянии распадающаяся на 15-25 односемянных плодиков. Плодики слабо поперечно морщинистые, с тупыми, слегка закругленными краями. Семена гладкие, темно-серые или темно-бурые, почковидные.
Цветет со второго года, в июне-августе, плоды созревают в августе-октябре.
Ареал
Произрастает в средних и южных климатических зонах стран СНГ, в частности на Украине, на Кавказе, в Воронежской области, на Поволжье. Культивируется в Молдове.
Растет на лугах, в поймах рек, в береговых и кустарниковых зарослях, по берегам озер. Предпочитает легкие влажные почвы с неглубоким залеганием грунтовых вод.
Размножается главным образом семенами, при посеве используют 1-2 летние семена. Иногда применяют размножение делением корневищ.
Сбор и сушка
В качестве лекарственного сырья используются корневища и корни двухлетних растений, их заготавливают весной до начала отрастания растения или осенью после отмирания надземной части растения. Корни выкапывают, очищают от земли, разрезают на небольшие отрезки и провяливают. После этого с них снимают пробку, раскалывают на 2-4 части и высушивают в сушилках при температуре 45-60°С, раскладывая тонким слоем.
Заготавливается также трава алтея лекарственного для получения в промышленных условиях таблеток «Мукалтин». Уборку травы проводят на 2 году вегетации алтея. Скошенную на высоте 20-30 см от поверхности почвы траву подвяливают в валах, а затем сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами, разложив траву тонким слоем.
Внешний вид сырья
Корни, очищенные от пробки, почти цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2-4 части, слегка суживающиеся к концу, длиной 10-35 см и толщиной до 2 см. Поверхность корня продольно-бороздчатая с отслаивающимися длинными мягкими лубяными волокнами и темными точками – следами отпавших или отрезанных тонких корней. Излом в центре зернисто-шероховатый, снаружи волокнистый. Цвет корня снаружи и в изломе белый, желтовато-белый или сероватый. Запах слабый, своеобразный.
Микроскопия
На поперечном срезе видно характерное для корня преобладание тонкостенной паренхимной ткани. В коре находятся многочисленный тангентально-вытянутые группы лубяных волокон, расположение прерывистыми концентрическими поясами. Более мелкие группы волокон разбросаны в древесине. Волокна толщиной 10-35 мкм со слабоутолщенными, неодревесневшими или слабоодревесневшими стенками и большим просветом. Сосуды и трахеиды расположены небольшими группами. Сердцевидные лучи одно-, реже двухрядные. В паренхиме видны многочисленные крупные клетки со слизью, находящиеся как в коре, так и в древесине. В воде слизь растворяется, клетки становятся бесцветными и кажутся пустыми. Клетки паренхимы заполнены крахмальными зернами, местами встречаются мелкие друзы оксалата кальция.
Допустимые примеси
Несырьевые части растения: деревянистые корни – не более 3%, корни, плохо очищенные от пробки, - не более 3%. Органические примеси: не более 0,5%. Минеральные примеси: не более 0,5%.
Хранение
В защищенном от влаги и света месте при температуре от 15 до 25°С.
Химический состав
В корнях алтея лекарственного обнаружены крахмал (до 37%), слизистые вещества (до 35%), которые состоят в основном из полисахаридов, распадающихся при гидролизе на галактозу, арабинозу, пентозу и декстрозу. Также содержаться сахара (8%), каротин, лецитин, фитостерин, минеральные соли и жирные масла (1-1,5%). Корни алтея содержат незаменимые для человеческого организма аминокислоты, в частности т 2 до 19,8% аспарагина и до 4% бетаина. В листьях, кроме того, содержаться слизи, эфирное масло, каротин, каучукоподобные вещества, аскорбиновая кислота.
Фармакологические свойства
Алтей был известен под названием «алцея» (греч. – исцеляющий). Его применяли, начиная с IX века до нашей эры. Указания о его прописи находят у Теофраста, Диоскорида и Плиния. Корни алтея входят в фармакопеи различных стран.
Корень алтея является типичным представителем лекарственных средств, относящихся к слизям, по содержанию активных соединений он почти равноценен в этом отношении семенам льна. Под термином «растительные слизи» понимается смесь соответствующей слизи и пектинов, иногда с добавкой аминопектинов или декстрина. В состав молекул слизи входят так называемые уроновые кислоты (например, галактуроновая кислота), некоторые органические кислоты и полисахариды.
Слизи в воде набухают и образуют характерные коллоидные системы, лечебная ценность которых зависит от их физико-химических свойств, определяющих по существу фармакологическое действие этих лекарственных средств. Растительные слизи покрывают слизистые оболочки тонким слоем, который удерживается на них в течении длительного времени и тем самым предохраняет слизистые оболочки от дальнейшего раздражения. В результате этого облегчается самопроизвольная регенерация поврежденных тканей, уменьшается воспалительный процесс. Действуя в качестве протектора, растительные слизи смягчают плотный воспалительный налет (например, налет на слизистых оболочках горла и гортани).
Кроме того, слизи облегчают отхаркивание благодаря характерным для коллоидов свойствам. Водный экстракт алтейного корня, принятый внутрь в достаточно большой дозе, действует обволакивающе и на слизистую желудка. Его защитное действие тем эффективнее и продолжительнее, чем выше кислотность желудочного сока, так как вязкость слизи повышается при соприкосновении с хлористоводородной кислотой, выделяемой при желудочной секреции.
Применение в медицине
Большое содержание слизи и перечисленные выше фармакологические свойства галеновых препаратов из алтея лекарственного обусловливают их применение при заболеваниях органов дыхания и желудочно-кишечного тракта. Поскольку водные вытяжки из алтейного корня обладают обволакивающими, защитными, мягчительными, противовоспалительными свойствами, а также оказывают отхаркивающее и некоторое обезболивающее действие, их применяют в первую очередь при бронхитах, трахеитах, ларингитах, бронхопневмониях и бронхиальной астме.
Алтейный корень следовало бы отнести к группе противокашлевых средств, поскольку любое эффективное отхаркивающее средство также приводит и к уменьшению кашля. Препараты алтея успокаивают мучительный кашель, например при ларингите. Слизистый отвар алтейного корня, стекая по задней стенке глотки, смачивает голосовые связки и может проникать в трахею, смачивая твердые налеты и способствуя заживлению пораженных слизистых оболочек. Благодаря содержанию слизистых веществ, крахмала, полисахаридов и ряда соединений коллоидного характера препараты алтея обволакивают пораженные участки и предохраняют нервные окончания слизистую оболочек дыхательных путей от различных раздражающих факторов, что не только дает выраженный лечебный эффект, но и способствует более длительному местному воздействию других лекарственных средств.
Кроме того, корень алтея широко применяют при гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при повышенной кислотности желудочного сока. Слизистые вещества и коллоидные водные растворы корня растения обволакивают пораженные язвенно-эрозивные участки слизистых оболочек, создавая защитный слой от действия агрессивных компонентов и патогенной флоры, а также создают благоприятные условия для заживления патологических участков, оказывая одновременно противовоспалительное действие. При одновременном применении другими более активными противовоспалительными средствами слизь алтея замедляет их эвакуацию и тем самым создает благоприятные условия для более длительного и полноценного их местного лечебного воздействия на пораженные участки.
Мягчительные свойства алтея используются для размягчения и удаления плотных налетов при воспалении слизистых оболочек. Настои алтейного корня назначают в виде полосканий, припарок и клизм. Имеется опыт применения корня алтея и в качестве добавок к диетическому питанию при назначении слизистой диеты.
Заслуживают внимания клинические наблюдения по использованию настоя и экстракта внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой в течение 1-3 нед. В результате лечения значительное улучшение отмечалось у большинства больных. Например, у больных псориазом отмечался переход из прогрессирующей стадии в стационарную, а из стационарной – в регрессивную. Уменьшались интенсивность и распространенность псориатических высыпаний. У всех больных улучшались сон, аппетит, настроение, исчезала раздражительность, нормализовался стул, увеличивался диурез.
Возможные заменители
Наряду с Алтеем лекарственным в медицине используют сырье близкого вида – Алтея армянского – Althaea armeniaca Tenore. Это многолетнее травянистое растение, высотой 50-200 см, с прямым стеблем, ветвистым иногда только в соцветии, бархатисто – волосистым, внизу почти голы или рассеяно – волосистым. Листья черешковые, нижние - слабо лопастные, средние – пяти раздельные, верхние – трех раздельные. Прилистники линейные. Цветки в конечном кистевидно – метельчатом соцветии. Чашечка длиной 8-12 мм, на 1/2-2/3 раздельная; подчашие из 7-10 ланцетовидных листочков, сросшихся у основания на ¼ длины. Венчик розовый, в 1,5 – 2 раза длиннее чашечки, лепестки вверху с небольшой выемкой. Плоды из 14-20 семянок; семена бурые, голые, гладкие, почковидные. Цветет в июне – сентябре, плодоносит в июле – октябре.
Алтей армянский отличается от Алтея лекарственного рядом признаков, в частности листьями и плодами. У Алтея лекарственного листья без лопастей или с неглубокими выемками, у Алтея армянского средние листья пяти раздельные, верхние - трех раздельные; у Алтея лекарственного плоды целиком опушены, почти без поперечных морщин, у Алтея армянского – с неопушенным основанием, на спинке явно поперечно – морщинистые.
Алтей армянский встречается в Европейской части СНГ( низовья Волги и Дона), в Казахстане, Средней Азии, на Кавказе (2,4,8,10). Растет в поймах рек, по суходольным и солончаковым лугам, в пойменных кустарниках, по берегам рек, озер, арыков. Иногда встречается на лесных вырубках и железнодорожных насыпях. В Средней Азии растет среди тугайной растительности, на луговых почвах с хорошим увлажнением. На Кавказе Алтей армянский встречается на сырых местах, по берегам рек, ручьев, канав; в горах иногда поднимается до среднего горного пояса.
Способы применения Алтея лекарственного в народной медицине
В народной медицине многих стран настой и отвар из корней растения применяют при туберкулезе, кашле, бронхите, бронхиальной астме, для промывания глаз при блефаритах. Используют для лечения гастрита, энтероколита, цистита, диареи, для устранения раздражения при воспалительных и язвенных процессах.
Как народное средство корни Алтея применяют внутрь при цистите. Наружно препараты из Алтея применяют при ожогах, дерматомикозах, аллергических дерматозах, чесотке, гнойничковых заболеваниях, опухолях, при угревых высыпаниях, ранах.
При острых гастритах с повышенной кислотностью, ЯБЖ, и 12- перстной кишки, энтероколитах готовят следующий отвар: берут 2 ст. л. Измельченных корней Алтея и заливают их 1 стаканом горячей воды, кипятят пол часа на медленном огне, затем десять минут охлаждают, процеживают через марлю и доводят объем до 200 мл. Принимают в горячем виде 3-4 раза в день по 0,5 ст. во время еды.
При бронхите и коклюше: 1 дес. л. Цветков залить 1 ст. кипятка и настаивать в течение1-2 часа. Затем процедить и принимать в теплом виде по 2 ст. л три раза в день.
При воспалении легких и гриппе: 1 ст. л. измельченных листьев залить 1 ст. кипятка и настоять в течение часа. Процедить и пить медленными глотками теплом виде по 0,25 ст. 3-4 раза в день.
При хроническом тонзиллите полоскать горло настое: 2 ст. л. измельченных корней залить 300 мл кипятка и настаивать 8 часов.
При ангине: 2 ст. л. корней, цветков или листьев Алтея отварить в 2,5 ст. воды в течение 4-5 минут. Затем настоять 2 часа и использовать для полосканий.
Лекарственные формы, способ применения и дозы
Настой алтейного корня (Infusum radicis Althaeae) – прозрачная, желтоватого цвета, слизистая, сладкая на вкус, со слабым своеобразным запахом жидкость. Водное извлечение готовя путем холодного настаивания, т.к. крахмал мешает извлечению слизи, при нагревании образует клейстер. Мелко изрезанный корень с частицами не более 3 мм в количестве 6,5 г заливают 100 мл воды комнатной температуры, настаивают около 30 минут, затем процеживают, но сырье не отжимают, чтобы не попали крахмальные зерна. Если требуется, доводят водой до требуемого объема через сырье. Настой алтейного корня принимают по 1 столовой ложке через 2 часа.
Сироп алтейный (Sirupus Althaeae). Густая прозрачная жидкость, в тонком слое желтоватого цвета, в толстом – красновато-бурого, со своеобразным запахом, сладкая на вкус. В состав сиропа входит 2 г сухого экстракта алтейного корня и 98 г сахарного сиропа. Приготовляют следующим образом: на поверхность сахарного сиропа тонким слоем рассыпают сухой экстракт алтея и после набухания экстракта хорошо перемешивают при нагревании.
Сбор рудной №1 (Species pectorale №1): корней алтея и листьев мать-и-мачехи по 2 части, травы душицы 1 часть. Столовую ложку смеси заварить 2 стаканами кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить через марлю. Принимать в теплом виде по полстакана 3-4 раза в день.
Сбор грудной №2 (Species pectorale №2): корней алтея 1 часть, корней солодки 1 часть, корней девясила 1 часть. Две чайные ложки смеси заварить стаканом кипящей воды, кипятить 10 мин, настаивать 20 мин. Процедить через марлю. Принимать в теплом виде по полстакана через каждые 3 часа.
Экстракт алтейного корня сухой (Extractum Althaeae siccum) – порошок серовато-желтого цвета, своеобразного сладковатого вкуса.
Экстракт алтейного корня жидкий (Extractum Althaeae fluidum) – густоватая жидкость темно-янтарного цвета, своеобразного сладкого вкуса, почти без запаха.
Мукалтин (Мucaltinum). Таблетки по 0,05 г, содержащие смесь полисахаридов (сухую слизь) из травы алтея лекарственного. Назначают по 1-2 таблетки на прием перед едой. Таблетки Мукалтина применяют в качестве отхаркивающего средства при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей. Хранят в сухом, прохладном месте.
Противопоказания:
Нарушение дыхательной функции легких;
Упорные хронические запоры;
Первые месяцы беременности;
Гиперчувствительность.
Побочный эффект: у новорожденных и детей младшего возраста могут появляться запоры. С осторожностью следует назначать препарат лицам, которые страдают диабетом, так как 1 ч. л. сиропа содержит приблизительно 1,0 глюкозы.
Примеры сборов с алтеем лекарственным
Rp: Fol. Farfarae
Rad. Althaeae ana 20.0
Herbae Origani 1.0
M. f. Spec.
D.S: Две чайные ложки заварить стаканом кипятка, как чай, настоять 20 мин и принимать по полстакана 3 раза в день.
Rp: Herbae Ledi palustri 20.0
Herba Thymi serpylli 20.0
Folii Tussilago farfarae 10.0
Flor. Chamomillae recutitae 10.0
Rad. Althaeae officinalis 20.0
M. f. Spec.
D.S: принимать в виде настоя по ¼ стакана 3-5 раз в день после еды в качестве противокашлевого средства.
Rp: Fol. Salviae 35.0
Rad. Althaeae 30.0
Flor. Sambuci 35.0
M. f. Spec.
D.S: применять в виде настоя для полоскания горла как мягчительное средство.
Rp: Fol. Farfarae 25.0
Fruct. Anisi 25.0
Rad. Althaeae 25.0
Rad. Glycyrrhizae 25.0
M. f. Spec.
D.S: принимать в виде настоя по ¼ стакана 3-5 раз в день после еды при заболеваниях органов дыхания.
Rp: Rad. Althaeae officinalis 40.0
Rad. Glycyrrhizae 30.0
Rad. Inulae 30.0
M. f. Spec.
D.S: принимать в виде настоя по ¼ стакана через каждые 3 часа при острых заболеваниях органов дыхания.
Rp: Rad. Althaeae officinalis 50,0
Herba Thymi serpylli 50.0
M. f. Spec.
D.S: принимать в виде настоя по ¼ стакана 3 раза в день при бронхиальной астме, коклюше, инфекционных заболеваниях бронхов.
Список литературы:
Мазнев Н. И. Энциклопедия лекарственных растений. — 3-е изд. — М.: Мартин, 2004.
Путырский И.Н., Прохоров В.Н. Универсальная энциклопедия лекарственных растений. — М.: Махаон, 2000.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – 2-изд. – М.: Недра, 1989.
Турова А.Д. Лекарственные растения СССР и их применение. – 2-изд. – М.: Медицина, 1974.
Статья Государственной фармакопеи РБ
