Бомба замедленного действия - мусор

Федеральное государственное  автономное

образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

«СИБИРСКИЙ  ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Институт Фундаментальной  Биологии и Биотехнологии

РЕФЕРАТ

Бомба замедленного действия - мусор

Преподаватель   

       Студент  

Красноярск 2013

Мусор — явление, которое  ликвидировать в принципе невозможно, это неотъемлемая часть нашей  жизнедеятельности, но что делать с  проблемой постоянного увеличения его объемов, над этим есть смысл  подумать. Ежегодно на территории Красноярского края образуется свыше полутора миллионов тонн отходов, и это без учета промышленных, а подавляющее большинство отходов просто закапывается в землю, нарушая экологическое равновесие.

Согласно утвержденной практике, бытовой мусор, или, если говорить официальным языком, твердые бытовые отходы (ТБО), отвозят в специально отведенные для этого места — полигоны, с целью их дальнейшего захоронения. В нашем крае насчитывается 23 таких объекта. В прошлом году объем произведенных только Красноярском ТБО достиг рекордной цифры — 2 миллиона кубометров (или около 400 тысяч тонн). При такой динамике, по крайней мере, один из существующих сегодня мусорных полигонов — левобережный, заполнится в ближайшие пару лет. Останется один, что на правом берегу в районе Шинного кладбища. Там ситуация проще: по данным владельца полигона — компании «Экоресурс», его хватит до 2017 года.

Захоронение — это  неизбежная, но не единственная часть  процесса утилизации отходов, есть и  другой способ борьбы с ростом захламления территорий — это внедрение системы рециклинга (англ. recycling), то есть переработки отходов с возвратом во вторичный оборот.

На данный момент в  Красноярском крае не так много компаний, занимающихся переработкой твердых  бытовых отходов в том объеме, который реально необходим, чтобы изменить экологическую ситуацию в регионе.

Согласно долгосрочной целевой программы "Обращение с отходами на территории Красноярского края" на 2012 - 2014 годы" основными проблемами, препятствующими увеличению использования отходов в качестве вторичных ресурсов в экономике Красноярского края, являются:

1) отсутствие нормативной  правовой базы, стимулирующей использование  отходов посредством их переработки  и потребления вторичных материальных  ресурсов, в том числе отсутствие краевого закона, регулирующего сферу обращения с отходами в регионе;

2) отсутствие единой  информационной среды, обеспечивающей  участников рынка достоверной  информацией об объемах и источниках  образования отходов, потребностях  во вторичных материальных ресурсах, доступных технологиях их использования и переработки;

3) отсутствие системного  подхода к организации сбора  компонентов ТБО, направленного  на извлечение вторичных ресурсов;

4) несовершенство тарифной  политики в сфере обращения  с отходами на территории Красноярского края;

5) неудовлетворительное  состояние материально-технической  базы инфраструктуры обращения  с отходами муниципальных образований  Красноярского края (недостаточное  количество объектов размещения, высокий износ специализированной  техники, устаревшие типы контейнеров);

6) неразвитость мощностей  по первичной сортировке отходов  и отсутствие стабильных крупнотоннажных  поставок вторичного сырья на  использование;

7) недостаточное количество  производств, использующих вторичное  сырье для выпуска готовой продукции;

8) неразвитость сети  пунктов сбора вторичных материальных  ресурсов, преимущественно они организованы  в крупных городах, районных  центрах; сельские населенные  пункты охвачены сбором вторичного  сырья в меньшей степени;

9) низкая конкурентоспособность товаров, произведенных с использованием вторичных материальных ресурсов, поскольку даже при относительной дешевизне соотношение цена/качество для них менее благоприятно, чем у продукции, изготовленной только из природного сырья. Отсутствует механизм продвижения на рынке продукции, произведенной из вторичного сырья;

10) проблема сбыта собранного  вторичного сырья (из-за отсутствия  специализированных предприятий  вторичное сырье направляется  на переработку и повторное  использование в основном за  пределы региона; из-за высоких транспортных расходов деятельность по сортировке ТБО в настоящее время нерентабельна);

11) недостаточность нормативно  закрепленных инструментов экономического  регулирования процесса сбора  и использования отходов и  стимулирования развития малого и среднего бизнеса в этой сфере; отсутствие экономических стимулов по сокращению добычи и переработки первичного сырья и энергоносителей за счет использования вторичных ресурсов;

12) отсутствие порядка  отнесения отходов к категории  вторичного сырья и др.

Целью программы является снижение негативного воздействия  отходов на окружающую среду и  здоровье населения, максимальное вовлечение отходов в хозяйственный оборот на основе оптимизации обращения  с ними на территории Красноярского  края.

Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:

разработка проектной  документации на строительство объектов размещения и комплекса по брикетированию ТБО;

строительство объектов размещения и комплекса по брикетированию ТБО;

формирование инженерной инфраструктуры к мусоросортировочному заводу;

развитие системы сбора  и транспортировки ТБО;

развитие системы контроля за местами несанкционированного размещения ТБО;

развитие системы сбора  и обезвреживания ртутьсодержащих  отходов;

развитие системы сбора и обезвреживания медицинских отходов;

ликвидация бесхозяйных, пришедших в негодность и (или) запрещенных  к применению пестицидов и агрохимикатов;

предотвращение загрязнения  и захламления земель особо охраняемых природных территорий;

рекультивация земель, занятых объектами размещения ТБО;

организация информационного  обеспечения населения в области обращения с отходами [3].

Из-за несанкционированных  свалок и помоек, переполненных мусорных баков увеличивается число крыс. Крысы являются природным резервуаром многих зоонозных и антропозоонозных инфекций. Они переносят возбудителей чумы, туляремии, бешенства, тифа, токсоплазмоза, лептоспироза, риккетсиозов и других заболеваний. Так же крысы наносят большой экономический ущерб, поедая и портя продовольственные и непродовольственные товары, а иногда повреждая электрические сети, что может приводить к пожарам.

Наибольшую опасность  в этом отношении представляют крысы  и мыши, так как они более  тесно соприкасаются с жилищем  человека, предметами обихода и нередко  с самим человеком. Например, в природных очагах чумы выявлено значительное число носителей и переносчиков ее возбудителя. По данным Всемирной организации здравоохранения суммарно во всех очагах земного шара обнаружено 235 видов грызунов (Крысы мыши и др.), которые заражаются чумой в природе (суслики, сурки, песчанки, полевки и др.). 

В очагах "городского" типа важное эпидемиологическое значение приобретают высокочувствительные к чуме синантропные грызуны: крысы, мыши. Среди крыс чума распространяется укусами паразитирующих на них блох, которые могут нападать и на человека.  
В природном очаге туляремии естественная зараженность возбудителем туляремии установлена для 82 видов диких грызунов (на земном шаре у 145 видов). Особенно чувствительны к этой инфекции водяные крысы, обыкновенные полевки, домовые мыши, зайцы и др. Среди грызунов передача туляремии чаще всего осуществляется кровососущими членистоногими. Человек заражается туляремией при непосредственном контакте с больными грызунами (сдирание, хранение и обработка шкурок, разделка и подготовка в пищу мяса животных, больных туляремией); при употреблении воды для питья и бытовых нужд (умывание, купание и т.п.) из водоисточников, загрязненных выделениями или трупами павших от туляремии грызунов); при употреблении в пищу мяса больных животных (кролики, зайцы), если это мясо недостаточно прожарено или проварено, а особенно при употреблении продуктов, загрязненных выделениями больных грызунов (сухари, хлеб и т.д.); при укусах эктопаразитов грызунов (клещи, блохи, комары и др.). От крыс через их эктопаразитов передаются человеку два заболевания, которые вызываются риккетсиями. Из этих риккетсиозов эндемический сыпной тиф передается человеку, по-видимому, главным образом, крысиной блохой, тогда как переносчиками лихорадки цуцугамуши являются обычно личинки краснотелковых клещей. 

Многие распространяемые крысами болезни не связаны с  эктопаразитами как переносчиками  инфекции. Так, например, в кишечнике  крыс обычно находят два вида сальмонелл, которые вызывают пищевые отравления у человека, если он употребляет в пищу продукты, загрязненные фекалиями грызунов. Значительный процент особей в большинстве популяций грызунов является носителем спирохет из рода Leptospira. Эти лептоспиры выделяются с мочой грызунов и в условиях влажности сохраняют свою вирулентность в течение длительного времени. Поскольку лептоспиры способны проникать в организм человека через малейшие нарушения целости его кожных покровов, лица, купающиеся в воде, загрязненной испражнениями крыс, или работающие в среде, инфестированной крысами, постоянно подвергаются опасности заболеть лептоспирозной желтухой, болезнь, которая нередко приводит к смерти, особенно у пожилых людей. Имеются два патогенных микроорганизма, Spirillum minus и Streptobacillus moniliformis, которые передаются человеку только через укусы крыс. Вследствие этого болезни, вызываемые этими микроорганизмами, содоку и лихорадка Гарверхилла, обычно называют просто "болезнью укуса крыс". 

Другие болезни человека, в распространении которых играют роль крысы, проникают в организм человека одним из упомянутых выше путей. К этим болезням относятся геморрагическая лихорадка с почечным синдромом, клещевой энцефалит, Ку-лихорадка, марсельская лихорадка, клещевой сыпной тиф Северной Азии, осповидный рикксгсиоз, ящур, ботулизм, сибирская язва, пятнистая лихорадка Скалистых гор, лимфоцитарный хориоменингит, бруцеллез, псевдотуберкулез, листереллез, токсоплазмоз, трихинеллез и др. Экономический ущерб, наносимый крысами, велик и разнообразен: крысы уничтожают и портят продукты питания и фуража, истребляют всходы сельскохозяйственных культур, портят постройки, гидротехнические сооружения, грызут и нарушают изоляцию электрических и телефонных кабелей и различного электрооборудования. Состав свалочных масс на самовольных свалках самый различный - от бытовых до промышленных и строительных отходов. В их составе имеются бумага, картон и другой биогенный материал (40-45%), стекло (8-10%), пластмасса (6-8%). Отличительной особенностью самовольных свалок промышленных, строительных и бытовых отходов является высокое содержание тяжелых металлов, наиболее токсичных среди химических элементов. Практически на всех свалках присутствуют органические токсиканты, нередки случаи обнаружения радиоактивных материалов. Самовольные свалки представляют эпидемиологическую опасность, являются местами концентрации крыс, которые могут разносить возбудителей инфекционных заболеваний. Особую обеспокоенность вызывает тот факт, что на отдельных свалках в землянках, временно построенных сооружениях, в течение всего года проживают люди [4]. 

В Красноярске значительно  увеличилось число крыс. Как поясняют специалисты, причина такого быстрого размножения опасных грызунов в  несвоевременной уборке пищевых  отходов из мусорных баков во дворах и подъездах домов. В первую очередь, проблема размножения крыс затрагивает жителей первых этажей. Дело в том, что стены домов не препятствие для грызунов. Они без труда прогрызают бетонные перекрытия и проникают в квартиры. А в теплое время года крысы вообще безбоязненно бегают по подъезду. Многие красноярцы уже на грани паники. В Челябинске развелось множество крыс и мышей. Из-за несанкционированных свалок и помоек, переполненных мусорных баков хвостатые твари активно размножаются. Грызуны облюбовали заброшенные предприятия, дома под снос, шахты недостроенного метро, рынки, подвалы жилых домов. За последние десять лет "поголовье" челябинских мышей и крыс увеличилось почти впятеро.

Специалисты говорят, что  избавиться от крыс можно с помощью  специальной "антикрысиной" обработки, причем одновременно во всем городе. Но денег на такую масштабную операцию нет. Специальные службы выезжают по сигналам челябинцев и локально уничтожают хвостатых тварей. Чиновники призывают горожан объединиться с коммунальными службами и очистить город от мусора: тогда и крыс станет меньше, и жить в таком городе будет приятнее. Одновременно городское управление экологии вкупе с санитарными врачами решило объявить бой коммерсантам, которые мусорят рядом со своими объектами.  
Необходимость борьбы с крысами назрела давно, но в городском бюджете на эти цели не хватает денег.

Чума

Чума, острое инфекционное заболевание человека и животных; относится к карантинным болезням. Возбудитель — чумный микроб (Pasteurella pestis), открытый в 1894 французским учёным А. Йерсеном (1863—1943) и японским учёным С. Китазато (1852—1931), — яйцевидная, биполярно окрашенная палочка; хорошо растет на обычных питательных средах, чувствителен к воздействию физических и химических факторов и обычным дезинфицирующим средствам; при температуре 100 °С погибает в течение 1 мин.

Периодически эпидемии чумы охватывали многие страны мира. Первая пандемия, вошедшая в литературу под названием "юстиниановой чума", возникла в 6 в. в Восточной Римской империи и охватила многие страны. За 50 лет погибло около 100 млн. человек. Вторая пандемия (т. н. "чёрная смерть") началась в 14 в. В конце 19 в. возникла третья пандемия, при которой чума распространяли крысы морских судов, что привело к возникновению эпидемий в более чем 100 портах многих стран. С 14 в. Чума отмечалась в центральной и северо-западной России, в том числе неоднократно в Москве; в 19 в. — в Забайкалье, Закавказье, Прикаспии; в конце 19 — начале 20 вв. — в Одессе и др. портах Чёрного моря в результате завоза чумных крыс. В 20 в. крупные эпидемии регистрировались в Индии.

Чума — заболевание, характеризующееся природной очаговостью, связанное с пустынным, степным и горным ландшафтом; в очаге эпизоотический процесс поддерживается определёнными видами грызунов, однако для заражения людей опасны и другие грызуны, зайцы, верблюды и другие млекопитающие. Эпидемиологическая опасность увеличивается при заносе Ч. в популяции синантропных (т. е. связанных с человеком) грызунов, например крыс. Заражение человека от животных происходит трансмиссивным (через блох) и редко — контактным (главным образом при разделке туш больных животных) путями; заражение от человека — через блох; при осложнении бубонной формы чумной пневмонией (вторичнолёгочная чума) происходит распространение инфекции воздушно-капельным путём (подобно гриппу), возникают случаи первичнолёгочной чумы, крайне заразительные для окружающих. В зависимости от механизма заражения входными воротами инфекции могут быть кожа, слизистые оболочки верхних дыхательных путей, конъюнктива глаз. Обнаружены носители чумных микробов (в носоглотке).

Инкубационный период при  чуме — 2—6 сут. Клиническая картина болезни характеризуется острым началом, ознобом, сильной головной болью, возбуждением, помрачением сознания; температура достигает 40 °С, наблюдаются гиперемия кожи лица, часто — симптомы поражения оболочек мозга. При бубонной форме появляются болезненные бубоны различной локализации; при лёгочной — симптомы воспаления лёгких. Чума протекает, как правило, тяжело. Для лабораторной диагностики применяют бактериологический и серологический методы. Лечение — стрептомицин и другие антибиотики. Профилактика — эпидемиологическая разведка в природных очагах (эпизоотологические обследования, наблюдение за населением и животными), прививки живой вакцины. С целью заблаговременной и экстренной профилактики в полевых условиях и в жилищах уничтожаются грызуны и блохи. При возникновении эпидемического очага больных госпитализируют, общавшихся с ними изолируют и подвергают профилактическому лечению; проводят дезинфекцию, вводят карантинно-ограничительные меры [5].

Переработка мусора

Уже ни для кого не новость, что на улицах западноевропейских городов установлены разноцветные контейнеры для селективного сбора мусора (стекло, макулатура и т.д.). При этом четко распределяются обязанности, и ответственность сторон с учетом общей прибыли.

Практически во всех странах  запрещена продажа продуктов  питания в не разлагающейся пластиковой оболочке. В США в 1998 г., например, состоялся день «Америка перерабатывает». Призом, за наиболее эффективное участие, стал дом, стоимостью 200000 долларов, полностью изготовленный из вторичных материалов. С 1990 г. правительство Великобритании проводит в жизнь общеевропейскую директиву: не менее 70 % пищевых пластиковых емкостей (бутылок, стаканов, пакетов, блистерных упаковок и др.) должно подвергаться переработке. Одно из последних решений - добиться в 2000 г. переработки всех производимых бытовых и промышленных отходов пластмасс.

В Японии с середины 80-х  годов в условиях роста масштабов  и темпов развития экономики и  потребительской активности произошло  резкое увеличение объемов выброшенного мусора. Концепция Министерства внешней торговли и промышленности «Общество без отходов» (с нулевыми отходами) способствовала реализации двух начальных программ, призванных ознаменовать вступление японского общества в новую эру. В 1992 г. в стране начал действовать закон «О стимулировании использования вторичного сырья». Вторая программа - закон «О стимулировании сортировки при сборе и повторном использовании тары и упаковочных материалов», который вступил в действие в апреле 1997 г. Способствует эффективному использованию отходов за счет разграничения сфер ответственности. Потребители  выбрасывают сортированный мусор, местные власти организуют сортировку при его сборе, а на предпринимателей ложится ответственность за повторное использование тары и упаковочных материалов. Интересно решается проблема утилизации  полиэтилена (ПЭ) в Японии. К примеру, компания «Нэгдю Санге» с начала 80-х годов начала производить из старых полиэтилентерефталатовых изделий (ПЭТ) полиэфирные волокна. Процесс вторичного использования ПЭТ бесконечен. Изготовив однажды из отходов ПЭТ-коврик, его после износа можно переработать в ковровое покрытие для багажников автомобилей, и так далее. Японская фирма «Мидзуно» из вторичного полиэфира (содержание более 50%) производит спортивную одежду для школьников, кроссовки из искусственной кожи (40% вторичного полиэфира). Фирма «Гундзэ» из эфирного материала производит скатерти, кухонные рукавицы, колпачки для чайников, циновки, подставки и т.д. Компания «Одзаки Седзи» из пряжи, состоящей из 70% полиэфира и 30% шерсти, изготовляет школьную форму, причем на изготовление взрослого комплекта формы уходит около 15 пластиковых бутылок. Корпорация «Лайон Оффис Профктс» пошла дальше - она производит тканевые покрытия и материал подушек для офисных стульев, полки для папок и книг из стопроцентно вторичной пластмассы. Причем стулья легко разбираются, и большинство их деталей можно использовать вторично.

Виды вторичного сырья

• Макулатура:
• бумага
• картон
• газеты
• текстиль
• Tetra Pak
• Стекло:
• стеклотара
• стеклобой
• Металлолом:
• чёрный
• цветной
• драгоценный
• Химикаты:
• кислоты
• щёлочи
• органика
• Нефтепродукты:
• масла
• битум
• асфальт
• Электроника:
• изделия
• платы
• аккумуляторы
• ртутные лампы
• провод
• Пластмассы:
• полиэтилентерефталат (ПЭТ)
• поливинилхлорид (ПВХ)
• полиэтилен высокого давления (ПВД) и низкого (ПНД)
• АБС-пластик
• полистирол (ПС)
• Резина:
• шины
• резина

Вторичные пластмассы

К вторичным пластмассам относят:

• ПЭТ (ПЭТФ) — Полиэтилентерефталат
• ПВХ — Поливинилхлорид
• ПП — Полипропилен
• ПЭНД — Полиэтилен низкого давления
• ПЭВД — Полиэтилен высокого давления
• ПВ — Полиэтиленовый воск
• ПА — Полиамиды
• АВС — Акрилонитрилбутадиенстирол
• ПС — Полистирол
• ПК — Поликарбонаты
• ПБТ — Полибутилентерефталат

Полиэтилентерефталат

Существующие  способы переработки отходов ПЭТ можно разделить на две основные группы: механические и физико-химические.

Основным механическим способом переработки отходов ПЭТ  является измельчение, которому подвергаются некондиционная лента, литьевые отходы, частично вытянутые или невытянутые  волокна. Такая переработка позволяет получить порошкообразные материалы и крошку для последующего литья под давлением. Характерно, что при измельчении физико-химические свойства полимера практически не изменяются.

При переработке  механическим способом ПЭТ-тары получают флексы, качество которых определяется степенью загрязнения материала органическими частицами и содержанием в нём других полимеров (полипропилена, поливинилхлорида), бумаги от этикеток.

Физико-химические методы переработки отходов ПЭТ могут быть классифицированы следующим образом:

• деструкция отходов с целью получения мономеров или олигомеров, пригодных для получения волокна и плёнки;
• повторное плавление отходов для получения гранулята, агломерата и изделий экструзией или литьём под давлением;
• переосаждение из растворов с получением порошков для нанесения покрытий; получение композиционных материалов;
• химическая модификация для производства материалов с новыми свойствами.

Каждая из предложенных технологий имеет свои преимущества. Но далеко не все из описанных способов переработки ПЭТ применимы к отходам пищевой тары. Многие из них позволяют перерабатывать только незагрязнённые технологические отходы, оставляя незатронутой пищевую тару, как правило, сильно загрязненную белковыми и минеральными примесями, удаление которых сопряжено со значительными затратами, что не всегда экономически целесообразно при переработке в среднем и малом масштабе.

Аккумуляторы  и батареи

На настоящий  день все типы батарей, выпускаемые  в Европе, могут быть переработаны независимо от того, перезаряжаемы они или нет. Для переработки не имеет значения, заряжена ли батарея, частично разряжена или разряжена целиком. После сбора батарей они подлежат сортировке и далее в зависимости от того, к какому типу они принадлежат, батареи отсылаются на соответствующий завод по переработке. К примеру, щелочные батареи перерабатываются в Великобритании, а никель-кадмиевые — во Франции.

Переработкой  батарей в Европе занимается около 40 предприятий. Ниже приведены типы батарей и методы их переработки:

Эффективность переработки определяется в процентном соотношении материала, поступившего на переработку, и материала, полученного  после переработки.

Стоит помнить, что точную эффективность переработки  невозможно знать заранее по следующим  причинам:

- состав материала, поступающего на переработку, значительно разнится от партии к партии и от страны производителя — это происходит из-за смешения батарей от разных производителей и различной степени разрядки каждой конкретной батарейки в процессе переработки батареи смешиваются с другими материалами, поэтому определить точно эффективность переработки батарей и «добавочных» материалов невозможно;

- переработка включает в себя несколько стадий, каждая из которых происходит на различных производствах, поэтому границы, в которых должна измеряться эффективность переработки, неясна.

Процесс HTMR состоит  из трех основных шагов: подготовка смеси; выжигание; плавка и отливка. На этапе  подготовки смеси батарей различных  типов смешиваются, и из них изготавливаются  брикеты, затем брикеты помещают в печь с вращающимся нагревателем (RHF) при температуре 2300 °. В процессе нагревания в камеру подводятся различные газы для ускорения сжигания лишних компонентов мусора и плавке металлов. Получаемые газовые отходы проходят систему жидкостной очистки. Полученные в RHF слитки помещают в электродуговую печь (EAF), где происходит разделение жидкой фазы металла и шлаков. Шлаки являются безопасными для здоровья, поэтому в дальнейшем они используются в строительстве зданий и дорог. Полученные слитки разделяются на болванки и плавятся с добавлением железа, до достижения стандартного состава — никель от 8 % до 16 %, хром от 9 % до 16 %, железо — оставшееся, незначительное содержание марганца, углерода и молибдена.

Утилизация  продуктов питания – это суровая необходимость нашей современности. Во всех городах, больших и малых, ежедневно накапливаются тонны пищевых отходов, как результат процесса жизнедеятельности человека, а также различных торговых и производственных предприятий. Поэтому утилизация - отлаженный процесс, разработанный и выполняемый специалистами по определённой схеме.

Ведь не будь этого, и через пару дней города погрязли бы в неприятных запахах, исходящих  от разлагающихся продуктов. А гниющие  продукты, всем известно, являются средой обитания для многих бактерий, вызывающих различные опасные заболевания.

Статистика  такова, что на каждого жителя в  течение года накапливается от 120 кг по 150 кг различных пищевых отходов.

Это не только «не  съедаемая» продукция, но и отходы хлебопекарных предприятий, пунктов общественного питания, различных овощехранилищ и т.д. Основным способом решения этого острого вопроса и является утилизация, включающая в себя сбор, транспортировку и захоронение пищевых продуктов.

Разновидности утилизации пищевых отходов

Утилизация  продуктов питания, да и другой продукции, выполняется несколькими способами. Наиболее популярный – это утилизация отходов пищевой промышленности методом компостирования.

Что такое компост известно всем. Это складирование материала (в компостные ямы). В дальнейшем через определённое время компосту находят применение. Кроме того, существует ещё несколько способов утилизации: захоронение непригодной пищевой продукции на специальном полигоне и выполнение измельчения с помощью специального оборудования.

Этапы утилизации

Утилизация  проводится в несколько этапов, которые  следуют в строгой очерёдности. Первое - сбор пищевых отходов и  их дальнейшая сортировка. Далее, перевозка  отходов с последующим смешением  и хранением в специальных  контейнерах. Затем основной этап – утилизация (проведение компостирования) с последующим контролем температурного режима.

Утилизацией продукции  обычно занимаются специалисты –  профессионалы своего дела. Ведь они  должны давать гарантию безопасности и строго соблюдать технологический процесс переработки, выполняя его в полном соответствии со санитарно-эпидемиологическими нормами и законодательством.

Какие пищевые  отходы подлежат утилизации? Человеческий организм подпитывается энергией за счёт употребления продуктов питания и жидкости. На Земле проживает в настоящее время несколько миллиардов человек. Поэтому и утилизация пищевых отходов – это один из основных видов среди существующих разновидностей этого процесса.