Гигиена воздушной среды

УО «БРЕСТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. А.С.ПУШКИНА»

РЕФЕРАТ НА ТЕМУ:

Гигиена воздушной  среды

                                                                                                                        ВЫПОЛНИЛ СТУДЕНТ 31 ГРУППЫ

                                                                                                                        РИННЕ ВЛАДИМИР

БРЕСТ, 2013

Содержание

1.Введение

2. Химический состав атмосферного воздуха.

3. Физические свойства воздуха.

4. Атмосферное давление.

5. Солнечная радиация и ее гигиеническое значение.

6. Влияние загрязнения атмосферного воздуха на здоровье человека и санитарные условия жизни.

7.Список литературы

Гигиена воздушной среды

Атмосферный воздух (воздушная оболочка) является самым необходимым компонентом  для существования организма  человека. Без него человек может  просуществовать лишь в течение  нескольких минут.

 Первый  слой, наиболее близко прилегающий  к поверхности земли, называется  тропосферой и простирается до  высоты 12-14 км.

 С гигиенической  точки зрения воздушная среда  неоднородна. Различают атмосферный  воздух, воздух промышленных помещений,  воздух жилых и общественных зданий, спортивных сооружений.

1. Химический состав атмосферного  воздуха.

 Воздух  представляет собой механическую  смесь газов, состоящую из кислорода  -20,93%, азота -78,1%, углекислого газа 0,03% и группы инертных газов  – около 1%.

Кислород (О2). Он необходим для поддержания процессов горения, тления и других окислительных процессов, происходящих в природе. Кроме того, все окислительные процессы в самом организме происходят при непосредственном участии кислорода. Опытным путем установлено, что снижение количества кислорода во вдыхаемом воздухе до 15-16% (при нормальном давлении) переносится организмом довольно безболезненно, хотя компенсаторные механизмы при этом находятся в состоянии напряжения. Кратковременно человек может просуществовать даже в атмосфере с содержанием кислорода около 10%, а хорошо тренированные к кислородной недостаточности люди (летчики) – до 7-8%. Естественно, что при этом компенсаторные механизмы организма находятся в крайней степени напряжения. Особенно чувствительна к недостатку кислорода ЦНС.

 Вдыхание  воздуха с повышенным содержанием  кислорода переносится организмом  человека хорошо. Вдыхание даже  чистого кислорода (при нормальном  давлении) не приводит к возникновению  в организме патологических изменений.  Вдыхание же чистого кислорода  под повышенным давлением (3-4 атмосферы  и более) приводит к патологическим  явлениям со стороны ЦНС, проявляющиеся  в виде судорог (кислородная  интоксикация). Это может возникнуть  при использовании кислородной аппаратуры в случае ее не-исправности (подводные погружения).

Углекислый  газ (СО2). Его в воздухе весьма мало, но он имеет очень большое гигиеническое значение. В последние годы наметился рост концентрации углекислого газа в атмосферном воздухе. Это связано с увеличением процессов сжигания топлива, уменьшением количества зеленых насаждений, являющимися основными потребителями СО2. что приводит к развитию «парникового эффекта»,

 Для воздуха  помещений содержание СО имеет санитарно-показательное значение. В помещениях, где находятся люди, в воздух поступают разнообразные продукты жизнедеятельности человеческого организма, увеличивается концентрация углекислоты, что в целом характеризуется как душный (жилой) воздух, оказывающий неблагоприятное влияние на самочувствие, работоспособность и здоровье людей. По концентрации СО2 можно судить о степени общей его загрязненности. Поэтому СО2 служит санитарным показателем чистоты воздуха в жилых и общественных помещениях. Воздух считается чистым, если концентрация СО2 в нем не превышает 0,1%. Эта величина считается предельно допустимой для воздуха в жилых и общественных помещениях.

 Кроме  того, следует учитывать тот фактор, что углекислый газ тяжелее  воздуха и может скапливаться  в замкнутых пространствах, где  происходят усиленные окислительные  процессы (бродильные чаны, заброшенные  шахты или колодцы, на дне  которых находятся гниющие или  бродящие отбросы). Они могут представлять  опасность для здоровья и жизни  человека. Если концентрация СО во вдыхаемом воздухе превышает 3%, то это является опасным для здоровья человека, а концентрация порядка 10% считается опасной для жизни (потеря сознания наступает через несколько минут), при концентрации 20% происходит паралич дыхательного центра в течение нескольких секунд.

Азот (N2). Считают, что азот – газ индифферентный и в воздухе играет роль наполнителя. Однако такое представление является правильным лишь при нормальном давлении. При вдыхании воздуха под повышенным давлением азот начинает оказывать  наркотическое действие (эйфория). Оно  наблюдается у водолазов при  работе на больших глубинах, когда  воздух подается им под высоким давлением, иногда превышающее 10 атмосфер. В связи с этим в настоящее время при работах водолазов пользуются не воздухом, а гелиево-кислородной смесью, т.е. азот в воздухе заменяют более инертным газом.

2. Физические свойства воздуха.

 К физическим  свойствам воздуха относятся:  температура, влажность, подвижность,  барометрическое давление, электрическое  состояние (характеризуется ионизацией  воздуха, электрическим и магнитным  полем Земли).

 Главное  гигиеническое значение физические свойств воздуха заключается в их влиянии на тепловой обмен организма с окружающей средой.

Температура воздуха.

 Для рассмотрения  вопросов влияния температуры  воздуха на организм человека  необходимо вспомнить основные  механизмы терморегуляции.

 Как известно, теплообмен организма поддерживается  путем уравновешивания процессов  химической и физической терморегуляции. Благодаря химической терморегуляции  изменяется интенсивность обменных  процессов: накопление тепла в  организме происходит в результате  окисления пищевых веществ и  выработки тепла при мышечной  работе, а также от лучистого  тепла солнца и нагретых предметов,  теплого воздуха и горячей  пищи. В результате физической  терморегуляции изменяются процессы  теплоотдачи путем конвекции,  излучения, испарения и проведения.

 Теплоотдача  проведением осуществляется при  соприкосновении с холодными  поверхностями;

 Конвекция  – путем нагревания прилегающего к телу воздуха;

 Излучение  - инфракрасным излучением к более  холодным окружающим предметам,  которое не зависит от температуры  окружающей среды;

 Испарение  – отдачей тепла с потом.

 В состоянии  покоя и теплового комфорта  теплопотери конвекцией составляют 15,3%, излучением -55,6%, испарением – 29,1%.

 Благодаря  регулированию процессов теплообразования  и теплоотдачи человек способен  сохранять постоянство температуры  тела при значительных колебаниях  температуры воздуха, однако пределы  терморегуляции не безграничны,  и переход их ведет к нарушению  теплового равновесия, иногда с  глубокими патологическими сдвигами (перегревание или переохлаждение).

Влажность воздуха.

 В гигиенической  практике наиболее важное значение  имеет относи-тельная влажность воздуха, которая показывает степень насыщения воздуха водяными парами. Она играет большую роль в осуществлении терморегуляции организма. При высокой влажности теплоотдача затрудняется или усиливается в зависимости от температуры воздуха. При низкой влажности (10-15%) происходит более интенсивное обезвоживание организма. Оптимальной величиной относительной влажности воздуха считается 40-60%.

Подвижность воздуха.

 Она влияет  на теплопотери организма путем конвекции и потоиспарения. При высокой температуре воздуха его умеренная подвижность способствует охлаждению кожи, при низкой – приводит к переохлаждению и увеличивает опасность обморожений. Мороз в тихую погоду переносится легче, чем при сильном ветре. Наиболее благоприятная подвижность атмосферного воздуха в летнее время равна 1-5 м/с. В жилых и общественных помещениях скорость движения воздуха нормируется в пределах 0,2-0,4 м/с.

Комплексное воздействие метеорологических  факторов на организм.

 Физические  факторы внешней среды действуют  на организм человека комплексно  и обеспечивают определенное  функциональное состояние, которое  принято называть тепловым.

 При оценке  теплового состояния организма  выделяют зону теплового комфорта  – это комплекс метеорологических условий (температура, влажность и подвижность воздуха), при котором человек испытывает приятное теплое ощущение (чувство комфорта) и его терморегуляторная система нахо-дится в состоянии физиологического покоя.

 В зоне  умеренного климата наиболее  комфортные условия в помеще-нии летом обеспечиваются при температуре воздуха 22-24 градуса, относительной влажности воздуха 30-45%, подвижности 0,1-0,2 м/с.

 В холодное  время года – 18-23  градуса, 40-60%, 0,2 м/с.

 Перегревание  происходит обычно при высокой  температуре окружающей среды  в сочетании с высокой влажностью  и отсутствии движения воздуха.  Различают два проявления перегревания: гипертермия (в тяжелых случаях  – тепловой удар) и судорожная  болезнь, возникающая из-за резкого  снижения хлоридов в крови  и тканях, выделяемых при интенсивном  потении. Переохлаждение возникает  при сочетании низкой температуры  с высокой влажностью и скоростью  движения. Переохлаждение может  быть общим и местным. Таким  образом, высокая влажность воздуха  играет отрицательную роль в  вопросах терморегуляции как при высоких, так и при низких темпера-турах, а увеличение скорости движения воздуха, как правило, способствует теплоотдаче. Исключение составляют случаи, когда температура воздуха выше температуры тела, а относительная влажность достигает 100%.

3.Атмосферное давление.

 Нормальным  атмосферным давлением принято  считать давление атмосферы на  уровне моря и широте 45 при  температуре воздуха 0 С. Оно  равно 760 мм рт. ст. (1 атмосфера)  или 1013 гПа.

 Действию  пониженного атмосферного давления  подвергаются альпинисты, летчики.  Пониженное атм. Давление способствует  развитию высот-ной, или горной болезни. Она наступает в результате понижения парциального давления кислорода во вдыхаемом воздухе, в результате чего уменьшается насыщение гемоглобина крови кислородом, а это приводит к кислородному голоданию тканей (гипоксии). Первые симптомы кислородной недостаточности определяются при подъеме на высоту 3000м без кислородного прибора, а на высоте более 4000м развивается уже выраженная гипоксия.

 Симптомы горной болезни: одышка, сердцебиение, бледность кожных покровов, тошнота, рвота, головокружение, боли в животе, ушах, снижение работоспособности. Профилактика: предварительная тренировка в естественных условиях или барокамере.

 С действием  повышенного атмосферного давления  приходится встречаться в подводном  спорте, при проведении водолазных  работ, строительстве подводных  тоннелей и метро. Для проведения  работ под водой сооружаются  рабочие камеры – кессоны,  заполненные сжатым воздухом, который  вытесняет воду из рабочего  пространства. Под влиянием повышенного  атмосферного давления происходит  насыщение крови и тканей растворенными  газами воздуха, преимущественно  азотом (период компрессии). При быстром  подъеме рабочих на поверхность  земли (период декомпрессии) создается  опасность газовой эмболии, так  как азот не успевает выделиться  через легкие и остается в  крови и тканях в виде пузырьков.  Это заболевание называется кессонной  болезнью и характеризуется поражением  центрально и периферической  нервной системы, суставов, костного  мозга, подкожно-жировой клетчатки  (боли в мышцах, костях, суставах, парезы и параличи). Профилактика  заключается в соблюдении времени  работы в кессоне (2ч 48 мин), периода компрессии (20 мин) и периода  декомпрессии (2ч 12мин).

 В медицинской  практике используется гипербарическая оксигенация. В специальных барокамерах повышенное давление способствует быстрому насыщению тканей больного кислородом, что дает лечебный эффект.

4. Солнечная радиация и ее  гигиеническое значение

 С физической  точки зрения солнечная энергия  представляет собой по-ток электромагнитных излучений с различной длиной волны:

40% составляет  видимая часть солнечного спектра  (400 -760 нм),

59% - инфракрасная, длинноволновая (760 – 2800 нм),

1% - ультрафиолетовая  часть – это коротковолновые  лучи (280 – 400 нм).

 Значительная  задержка радиации происходит  от загрязнений атмосферы пылью,  дымом и газами, при облачности  и туманах, причем особенно  страдает УФ часть солнечного  спектра. При облачной погоде  интенсивность УФ радиации у  поверхности земли может снижаться  до 80%, при сильной запыленности  атмосферного воздуха потери  могут составлять до 50%.

 Часть  солнечной радиации отражается  от поверхностей, на которые она  падает. Наибольшая отражающая способность  (альбедо) присуща снегу, ко-торый отражает до 85% общей лучистой энергии, желтый кварцевый песок отражает 35% солн. рад., речной песок – 29%, зеленая трава – 26%, водная поверхность – 2% (при отвесном падении солнечных лучей, а с уменьшением высоты солнца – значительно больше)

УФ излучение

 Наиболее  биологически активна УФ часть  солнечного спектра. УФ лучи, попадая  на кожу, не только вызывают  сдвиги в коллоидном состоянии  клеточных и тканевых белков  кожи, но и рефлекторным путем  влияют на весь организм.

 Действие  УФ части солнечного спектра  зависит от интенсивности и  длительности воздействия.

1. В небольших  дозах УФ лучи являются неспецифическим  стимулятором физиологических функций,  благоприятно влияют на белковый, жировой, минеральный обмен, иммунную  систему, оказывая общеоздоровительное  и тонизирующее действие.

2. В зависимости  от длины волны УФ радиация  оказывает специфическое действие. Эритемно-загарное действие проявляется покраснением кожи с последующей пигментацией, связанной с образованием пигмента меланина.

3. Антирахитическое  действие, проявляющееся образованием  в коже витамина Д3. При недостатке  этого витамина страдает фосфорно-кальциевый  обмен, у детей возникает рахит,  у взрослых плохо срастаются  переломы костей, разрушается эмаль  зубов и др. УФ радиация антирахитического  спектра относится к коротковолновой  радиации, поэтому легко поглощается  и рассеивается в запыленном  атмосферном воздухе. В связи  с этим жители промышленных  городов, где атмосферный воздух  загрязнен, испытываю «ультрафиолетовое  голодание». (фотарии) Для проявления антирахитического действия достаточной является экспозиция лица и рук ежедневно в течение 15 минут.

4. Бактерицидный  эффект обеспечивает санацию  воздушной среды, воды и почвы.  Например, на прямом солнечном  свету туберкулезная палочка  гибнет через несколько минут,  стафилококк – через 45 минут.  Бактерицидное действие искусственного  УФ излучения используется для  обеззараживания питьевой воды, молока, воздуха в операционных. Для этого применяются специальные  бактерицидные лампы.

5. Интенсивное  солнечное излучение оказывает  неблагоприятное воздействие на  организм. Это может быть выраженная  эритема с отеком кожи, поражение  глаз – фотоофтальмия (в высокогорных районах – «снеговая слепота»), аллергические реакции, катаракта, фотостарение кожи, пигментные пятна и веснушки, ослабление иммунитета, повышение риска развития рака кожи.

Инфракрасное  излучение

 Они оказывают  на организм тепловое воздействие,  что используется в медицине  для лечения некоторых воспалительных  заболеваний. Большая мощность  излучения (в горячих цехах)  при длительном воздействии может  привести к повреждению глаз (катаракта), развитию инфракрасной эритемы.

Видимое излучение

 Видимый  свет оказывает общебиологическое  действие. Это проявляется не  только в специфическом влиянии  на функцию зрения, но и в  определенном воздействии на  функциональное состояние ЦНС  и через нее на все органы  и системы организма. При низкой  освещенности быстро наступает  зрительное утомление, снижается  работоспособность. Свет является  важным фактором, влияющим на  суточные биоритмы. В светлую  часть суток усиливаются обменные процессы, увеличивается двигательная активность.

 Средняя  освещенность в средней полосе  России колеблется от 65.000 лк в августе до 1000 лк и менее в январе. Изучение зрительных функций показало, что наиболее благоприятная освещенность составляет 800-1200 лк, минимальная освещенность, обеспечивающая благоприятные условия для зрительной работы, составляет 600 лк. (КЕО=2,5%).

5. Влияние загрязнения атмосферного  воздуха на здоровье человека  и санитарные условия жизни.

 Основные источники загрязнения атмосферы: природные (естественные) – пыльные бури, вулканическая деятельность, лесные пожары, выветривание, разложение земных организмов и искусственные (антропогенные) – автомобильный транспорт, авиатранспорт, ракетно-космическая техника, теплоэлектростанции, промышленные предприятия.

 Загрязненный  атмосферный воздух оказывает  влияние:

1.На санитарно-бытовые  условия (загрязнения атм. воздуха  проникают в жилище, загрязняя  внутреннюю обстановку, одежду, оконные  стекла и т.п.)

2. На микроклимат  и световой климат городов  (возрастает облачность, частота  туманов, дождей, происходит потеря  УФ радиации);

3.На животный  и растительный мир (нарушается  фотосинтез, рост рас-тений, болеют и погибают животные, рыбы, птицы)

4. является  причиной глобальных экологических  проблем (кислотные дожди, парниковый  эффект, озоновые дыры)

5.Влияние  на здоровье человека. Особенности  влияния на здоровье заключаются  в следующем:

• Опасность  массивного поступления, так как  даже в покое вдыхается около 12000 л воздуха в сутки (даже при  концентрации токсического вещества в  воздухе в 1мг/л в организм может  попасть 12г этого вещества).

 • Опасность  ингаляционного пути поступления,  что связано с большой площадью  легочных альвеол (около 100 м)  и отсутствием детоксикационного барьера. Установлено, что яд через легкие действует в 80-100 раз сильнее по сравнению с его поступлением через ЖКТ.

 • Неотвратимость  действия (нельзя перестать дышать). От потребления недоброкачественной  воды и пищи можно отказаться, от воздуха – нет.

 • Медленное,  незаметное, но постоянное действие  атмосферных загрязнений на человека, что ведет к недооценке опасности.  Вредное воздействие может быть  острым и хроническим, специфическим  (бериллиоз, флюороз) и неспецифическим (ослабление иммунитета, ухудшение физического развития).

 • Особенно  неблагоприятное воздействие загрязненный  воздух оказывает на занимающихся ф/к и спортом, т.к. легочная вентиляция при этом значительно усиливается.

Список использованной литературы:

1. Гигиене труда в пищевой промышленности. Мартынова А.П.

2.Основы микробиологии и пищевой гигиены. Азаров В.Н.

3. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Мармузова Л.В.

4.Биосфера: загрязнение, деградация, охрана. Справочник для вузов.

5. Практическое руководство по санитарной микробиологии. Кучеренко. Вольпе.

6. Гигиена и санитария общественного питания. Педенко А.И., Лерина И.В., Белицкий