Химические средства защиты растений

Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение

Княгининской Государственной Сельскохозяйственной Академии.

 

 

 

 

 

 

          

 

 

 

            Реферат на тему:

  Химические средства защиты        

                 растений.

 

 

                                                                                                                          

 

 

 

 

 

 

                                                                                                        Подготовила студентка I курса                  

                                                                                                                                      

                                                                              Экономического факультета

                                                                                                                       

                                                                         Иванова Ольга Александровна.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                          

 

2013 год.

Содержание:

 

Введение

История применения пестицидов.

Классификация пестицидов. Эффективность пестицидов.

Способ применения пестицидов.

Общие правила применения химических средств.

Классификация пестицидов по назначению. 
Заключение.

Список использованной литературы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

В сельском хозяйстве увеличение среднегодового объёма валовой продукции возможно главным образом за счёт интенсивных факторов развития, внедрение новейших технологий развития, внедрение новейших достижений науки, техники и передовой практики, эффективного использования созданного производственного потенциала.

Решение продовольственной проблемы в значительной степени зависит от хорошо организованной защиты растений. В настоящее время в мировом земледелии предотвращаются потери от вредителей, болезней и сорняков. В нашей стране потери достигают 20-25% от фактического производства сельскохозяйственной продукции, т.е. каждый пятый гектар земли не даёт потенциально возможной продукции.

Следует отметить, что роль защиты растений возрастает по мере интенсификации земледелия, применения всё больших доз удобрений, особенно азотных, внедрение в производство интенсивных сортов, концентрации и специализации производства.

Химическая защита растений – это агрономическая наука, представляющая область знаний о пестицидах, принятых в сельском хозяйстве, их физико-химических, токсических свойствах, действии на вредные организмы и защищаемые растения, элементы окружающей среды, а также об их правильном применении в системе интегрированных защитных мероприятий.

Химические средства защиты растений отличаются от других средств подавления жизнедеятельности вредных организмов рядом несомненных преимуществ. Это, во-первых, их универсальность, т.е. гарантированная защита сельскохозяйственных растений от вредных насекомых, клещей, нематод, возбудителей болезней и сорняков.

Во-вторых, высокая производительность труда при химических обработках за счёт их механизации. Высокопроизводительные опрыскиватели, аэрозольные генераторы, протравливающие установки и другие средства механизации позволяют за короткое время провести большой объём работ, что необходимо при угрозе полной потери сельскохозяйственной продукции.

В-третьих, химический метод отличается высокой эффективностью: от применения химических средств погибает 80-90% вредных организмов.

Тем не менее, наряду с достоинствами химических средств защиты растений, следует отметить и их недостатки: это, прежде всего, токсичность для теплокровных животных и человека. Однако постепенное совершенствование применяемых пестицидов привело к резкому снижению их токсичности.

Без научно обоснованного применения пестицидов невозможно получение устойчиво высокой урожайности культур и качественной продукции растениеводства. В ФРГ, например, с 1970 по 1988 г. урожайность зерновых выросла с 2,6 до 6,7 т/га, а в 1991 г. получено 7,0 т/га. Рост произошёл благодаря применению удобрений на 0,7 т/га, совершенствованию обработки почвы и семеноводства на 1,0, а химической прополки – на 0,5, использованию инсектицидов и фунгицидов – на 1,2 и ретардантов – на 0,7 т/га.

 

    Условия произрастания растений (освещенность, температура, влажность, наличие воды и питательных веществ) должны быть оптимальными, тогда они меньше болеют, поскольку у них больше сил для сопротивления болезням и вредителям.    

 Для поддержания хорошего  состояния растениям необходимо  создать наиболее подходящие  условия, используя агроприемы (регулирование температурного и водного режима, внесение подкормок и др.). При первых признаках появления вредителей можно использовать механические методы борьбы с ними: сбор вредителей, удаление пораженных частей растений или целых растений. На ранних этапах заболевания эффективно использование биологических средств защиты растений (отваров, настоек растений, обладающих пестицидной активностью). При значительных масштабах поражения следует применять химические средства защиты растений - пестициды, ядохимикаты. Однако пестициды оказывают вредное воздействие на организм человека, поэтому при работе с ними необходима осторожность. Используйте средства защиты растений строго по назначению и придерживайтесь инструкции. 
     Пестициды (лат. pestis - зараза, чума, вред; cidus - убивать) - это химические соединения, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, сельскохозяйственных продуктов, древесины, изделий из шерсти, кожи, для уничтожения паразитов животных, борьбы с переносчиками опасных заболеваний. 
     К пестицидам относятся также вещества, используемые для регуляции роста и развития растений, удаления их листьев, цветов, завязей, удаления растений на корню, отпугивания животных, их привлечения, стерилизации и т.д. Вещества, которые убивают или снижают жизнеспособность организмов, называются также ядохимикатами и биоцидами.

История применения пестицидов 
     Потребность в применении веществ, отпугивающих или убивающих вредителей и возбудителей болезней растений, возникла в те давние времена, когда зародилось сельское хозяйство. Самым ранним упоминанием о применении таких веществ считают описание обряда «божественного и очищающего» окуривания серой в эпических поэмах «Илиада» и «Одиссей» древнегреческого поэта Гомера, жившего между IX и VIII вв. до н.э. Диоксид серы S02, образующийся при ее горении, отгоняет насекомых, убивает болезнетворных микробов. Советы по использованию различных веществ для борьбы с вредителями и болезнями растений приводили в своих трудах древнегреческие философы Демокрит и Плиний Старший. 
     В XX веке появились синтетические пестициды, которые начали широко применяться с 1939 года, когда швейцарский химик Пауль Герман Мюллер (1899-1965 гг.) открыл инсектицидные свойства ДДТ (дихлордифенилтрихлорметилметан, по номенклатуре ИЮПАК 1,1,1-трихлор-2,2-ди(n-хлорфенилэтан). Применение этого хлорорганического пестицида спасло миллионы человеческих жизней. С его помощью уничтожали насекомых - переносчиков малярии, тифа, других опасных болезней. На обработанных местах «вредные» насекомые не появлялись длительное время. 
    В 1948 году Мюллер был удостоен за свое открытие Нобелевской премии по физиологии и медицине. Негативное воздействие хлорорганических пестицидов на окружающую среду проявилось спустя несколько десятилетий их использования.

 Эти средства оказались очень  устойчивыми, в окружающей среде  они не разлагаются десятилетиями, плохо растворимы в воде. В  то же время они надолго  задерживаются в жировых тканях  животных и человека, вызывая  серьезные заболевания и даже  гибель. Сейчас в большинстве  стран мира, в том числе в  Украине, производство и использование  хлорорганических пестицидов запрещено. 
     У вредителей через несколько лет вырабатывается устойчивость к применяемому препарату. Пестицидами нового поколения являются вещества, полученные из природного материала (пестициды растительного и животного происхождения) или их синтетические аналоги. Например, пиретроиды - инсектицидные вещества, содержащиеся в пиретруме, ромашке. Перспективным является применение феромонов - веществ, выделяемых животными и служащих для передачи информации особям своего вида. 
     Вместо пестицидов применяют репелленты - феромоны, отпугивающие насекомых, и аттрактанты - феромоны, привлекающие насекомых в ловушку. Эти вещества эффективны в небольших количествах, менее токсичны для человека, быстро разлагаются в природных условиях, не вызывают привыкания у вредителей. 
     Сейчас в мире используется более 100 тыс. пестицидов на основе около 1000 химических соединений. В Украине используют до 500 различных средств борьбы с вредителями. Для систематизации и удобства использования эти вещества классифицируют. Существует несколько видов классификации пестицидов. 
     По происхождению выделяют пестициды биологического и химического происхождения.

Классификация пестицидов: 
По химическому строению 
     Пестициды делят на неорганические и органические. В зависимости от химического строения вещества относят к определенному химическому классу. В перечень пестицидов, которые прошли государственную регистрацию в Украине, входят соединения более 20 химических классов: 
■ сера и ее препараты; 
■ медьсодержащие соединения и другие неорганические металлсодержащие соединения; 
■ циановые и родановые соединения; 
■ производные сульфокислот; 
■ фторсодержащие (флуорсодержащие) соединения; 
■ синтетические пиретроиды; 
■ органические металлсодержащие соединения; 
■ углеводороды и их производные; 
■ альдегиды и их производные; 
■ кетоны и их производные; 
■ карбоновые кислоты и их производные; 
■ производные карбаминовой, тио- и дитиокарбаминовой кислот; 
■ галоидозамещенные анилиды карбоновых кислот; 
■ производные мочевины, гуанидина и других аминосоединений; 
■ производные урацила; 
■ гетероциклические соединения; 
■ нитро- и галоидопроизводные фенола; 
■ хлорорганические соединения; 
■ фосфорорганические соединения; 
■ ртутьорганические соединения.

По принципу действия на организмы 
     Различают пестициды сплошного (общеуничтожающего) действия (такие гербициды, как реглон, нитрофен, уничтожают и сорняки, и культурные растения) и выборочного (селективного) действия (гербициды выборочного действия уничтожают сорняки, но не вредят культурным растениям).

По спектру действия 
     Пестициды бывают узкого спектра действия (например, гербициды, которые уничтожают только отдельные виды или группы сорняков) и широкого спектра действия (например, гербициды, которые уничтожают сорняки разных видов или групп).

По способности пестицидов проникать в организм вредителей, по характеру и механизму действия

Название пестицида	Способ проникновения в организм вредителя, механизм действия
Контактные	Убивают вредителя при контакте с любой его частью
Кишечные	Вызывают отравление вредителя при попадании яда с пищей в кишечник
Системные	Проникают в растение через надземные органы или, растворяясь в грунте, всасываются корнями. Перемещаются по сосудистой системе растения, находятся в клеточном соке, вызывают отравление у вредителей, питающихся растением, или уничтожают само растение.
Фумиганты	Находясь в газообразном состоянии, попадают в организм вредителя через органы дыхания

 
Эффективность пестицидов 
Эффективность пестицидов зависит от многих условий: 
■ правильного выбора типа препарата и его дозы; 
■ климатических и грунтовых условий (так, действие гербицидов усиливается на плодородных и хорошо увлажненных грунтах, а на сухих и бедных грунтах снижается); 
■ правильного выбора сроков обработки; 
■ проведения профилактических обработок, предотвращающих первичное заражение, или при первых же признаках заражения. 
     Обработку производят утром или вечером в безветренную погоду. Максимальный эффект действия гербицидов наблюдается при температуре 16-22°С;

Формы выпуска пестицидов 
     Пестициды выпускают в виде порошков (для опыления и приготовления суспензий), гранул, растворов, эмульсий, суспензий, паст, брикетов, карандашей, таблеток, аэрозолей.

 

Способы применения пестицидов 
1. Опрыскивание обеспечивает равномерное распределение биоцида при малых затратах препарата. Возможно использование комбинированных препаратов. При этом способе применения за пределы обрабатываемого участка попадает наименьшее количество препарата. 
2. Опыление является простым и высокопродуктивным способом, но расход препарата больший, чем при опрыскивании. Недостатком является то, что за пределы обрабатываемого участка может разноситься ветром 50-90% препарата. 
3. Предпосевная обработка - протравливание семян. 
4. Внесение в грунт или на его поверхность жидких, гранулированных или порошкообразных препаратов. 
5. Использование отравленных приманок.  
6. Фумигация - специальный способ химической обработки газообразными веществами помещений, грузов, продуктов.

Гигиенические требования к пестицидам: 
■ малая токсичность для теплокровных животных и человека; 
■ выборочность действия (гербициды, уничтожающие сорняки, не должны вредить культурным растениям; инсектициды должны быть безвредными для растений); 
■ отсутствие патологических эффектов действия на организм человека (мутагенность, канцерогенность, аллергенность, эмбриотоксичность и т.д.); 
■ отсутствие резко выраженной способности накапливаться в окружающей среде; 
■ способность распадаться в природных условиях на нетоксичные компоненты на протяжении двух вегетационных периодов и меньше.

Правила работы с пестицидами 
     При работе с пестицидами следует строго соблюдать правила техники безопасности и выполнять следующие требования: 
■ не допускать к работе с ядохимикатами детей; 
■ хранить ядохимикаты необходимо в закрытой заводской упаковке, в помещении без резких колебаний температур, в местах, недоступных для детей и домашних животных, далеко от продуктов питания, кормов для животных, далеко от источников огня; 
■ работы с ядохимикатами выполнять в спецодежде из плотной пыленепроницаемой ткани, головном уборе, резиновых сапогах и рукавицах, респираторе, защитных очках; 
■ во время работы соблюдать правила личной гигиены, не допуская контакта яда с любой частью тела. На месте работ не употреблять пищу, не курить, часто мыть руки с мылом; 
■ использовать препарат в такой концентрации, вносить в те сроки, с таким интервалом, как указано в инструкции по применению препарата; 
■ продолжительность работ с ядохимикатами  не должна  превышать 6 часов, с сильнодействующими - 4 часа; 
■ не допускать попадания препарата или его упаковки в водоемы; 
■ по окончании работ хорошо выбить, вычистить одежду, прополоскать рот, принять душ.

 

Химические средства защиты растений используются довольно давно. Однако их применяют только в том случае, если остальные средства не принесли желаемого результата.

Все химические средства подразделяются на несколько групп:

1. Инсектициды – препараты, предназначенные для уничтожения  насекомых.

2. Фунгициды – препараты  для борьбы с вирусными и  грибковыми инфекциями.

3. Акарициды – препараты, позволяющие предотвратить появление  на участке клещей.

4. Нематициды – препараты для уничтожения нематод.

5. Моллюскоциды – препараты против слизней.

6. Зооциды – препараты  для уничтожения грызунов.

7. Гербициды – препараты, предназначенные для борьбы против  сорняков.

Данная классификация построена с учетом назначения химических средств.

По действию на вредителей различают контактные (наружные) и кишечные (внутренние). Контактные препараты попадают в организм вредителей через кожные покровы, вызывают паралич нервной системы и, как следствие, прекращение дыхания. Кишечные препараты приводят к отравлению и гибели вредителей. Существуют препараты, которые совмещают действие контактных и кишечных. Следует также отметить такие препараты, которые, проникая в растение, делают его ядовитым для паразитирующих на нем вредителей.

При применении вредных химических веществ необходимо тщательно высчитывать их расход и следить, чтобы препарат равномерно наносился на обрабатываемое растение. Избыточное количество препарата приводит к повреждениям листьев растения и может значительно ухудшить его вкусовые качества. При неравномерном нанесении уничтожаются не все вредители и создаются условия для привыкания вредителей к данному препарату и образования устойчивых к нему видов.

Общие правила применения химических средств защиты растений

Необходимым условием применения всех химических средств является соблюдение нормы расхода, сроков и количества обработок. Не следует заранее готовить рабочую ж идкость, так как некоторые препараты быстро теряют свои свойства. Тщательно обрабатывают все растение, в том числе нижнюю сторону листьев.

Не рекомендуется использовать химические средства в период цветения, так как это может привести к гибели не только цветков, но и опыляющих их полезных насекомых. Препарат наносят в вечернее или утреннее время, желательно в безветренную погоду.

Обработку деревьев начинают с верхних ярусов, постепенно переходя на нижние. Находящиеся снизу овощные культуры необходимо накрывать пленкой, для того чтобы предотвратить попадание на них препаратов. Следует учитывать особенности каждой культуры. Например, обработку капусты проводят после того, как сформировался кочан, а применение химических препаратов на таких культурах, как редис, лук, укроп, салат, запрещено.

Классификация пестицидов по назначению 

Название пестицида	Действие пестицида
Авициды	Используются для борьбы с птицами-вредителями
Акарициды	Уничтожают клещей
Альгициды	Уничтожают водоросли, водную растительность
Бактерициды	Уничтожают бактерии
Вироциды	Уничтожают вирусы
Гербициды	Уничтожают сорняки, ненужные растения
Десиканты	Подсушивают (обезвоживают) растения на корню, чем ускоряют созревание, облегчают сбор урожая
Дефлоранты	Удаляют цветы и завязи
Дефолианты	Вызывают старение листьев, искусственный листопад
Ретарданты	Вызывают замедление роста растений в высоту без нарушения срока созревания урожая
Зооциды, Родентициды	Уничтожают мышей и других грызунов
Инсектициды	Убивают насекомых
Ихтиоциды	Убивают рыб
Ларвициды	Убивают личинок насекомых и клещей, гусениц насекомых
Лимациды	Убивают моллюсков, слизней
Нематоциды	Убивают нематод (круглых червей)
Овициды	Уничтожают яйца насекомых
Фунгициды	Убивают грибы, грибки-возбудители болезней
Регуляторы роста, ростовые вещества, фитогормоны	Стимулируют или угнетают рост растений (ауксины, гиббереллины)
Аттрактанты	Феромоны, привлекающие насекомых в ловушки
Репелленты	Феромоны, отпугивающие насекомых
Хемостерилизаторы	Стерилизуют животных

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Необходимость применения и выбор пестицидов в конкретных условиях зависят от видового состава вредных организмов, состояния и плотности их популяций, степени развития болезней и засорённости посевов. Кроме того, значение имеют фаза развития защищаемого растения и погодные условия.

В период вегетации многие опасные вредители, фитопатогены, питаясь на культурных растениях, снижают их продуктивность. Много теряется сельскохозяйственной продукции и при хранении. Поэтому необходимо своевременно и качественно проводить весь комплекс защитных мероприятий, в том числе химических, для борьбы с вредителями, болезнями и сорняками в посевах сельскохозяйственных культур. Защиту растений рассматривают как один из решающих факторов повышения урожайности сельскохозяйственных культур. В этом немалую роль играют химические средства защиты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы 

Груздев Г.С. Химическая защита растений / Г.С. Груздев. – М.:Агропромиздат, 1987. –415с.

Зинченко В.А. Химическая защита растений / В.А. Зинченко. – М.: КолосС, 2007. – 232 с.

Поспелов С.М. Защита растений /С.М. Поспелов, М.В. Арсеньева, Г.С. Груздев. – М.: Колос, 1979. – 432с.

Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология / В.Ф. Пересыпкин. – М.:Агропромиздат, 1989. –480 с.

Ганиев М.М. Химические средства защиты растений / М.М. Ганиев, В.Д. Недорезков. – М.: КолосС, 2006. – 248 с.

Дианов Л.В. Сельскохозяйственные машины / Л.В. Дианов, В.А. Смелик. – Я.: Пионер, 2004. – 119 с.

Осмоловский Г.Е. Энтомология / Г.Е. Осмоловский, Н.В.Бондаренко. – Л.: Колос,1980. –359 с.

Список пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории РФ // Агрорус. - справочное издание. М., 2009. – 576 с.