Квіткоаій магазин

БІЗНЕС - ПЛАН  
 
Зміст  
1. Резюме  
2. Аналіз факторів розвитку галузі  
3. Опис проекту  
4. Оцінка ринку збуту  
5. Оцінка конкурентів  
6. План виробництва  
7. План персоналу  
8. Виробничий план  
9. Юридичний план  
10. Оцінка ризиків і страхування  
11. Фінансовий план  
12. Реклама  
Бібліографічний список  
Додаток  
 
1. Резюме  
У квіткового бізнесу є особливість - це величезну перевагу імпортній продукції. Частка вітчизняної продукції не дуже велика. В основному це квіти з приватних господарств і з півдня Росії.  
Кращими місцями для продажу квітів - переходи, метро і великі транспортні розв'язки. Зараз бізнесмени починають освоювати торгові центри. Тут вище оренда, зате простіше з організацією торгівлі і, за твердженням продавців, менше проблем з контролерами.  
Актуальність квіткового бізнесу полягає в порівняно швидкої організації і початку роботи, відсутності спеціальних ліцензій, ходовому товарі і безлічі споживачів.  
З метою вивчення маркетингової ситуації на квітковому ринку, ми розробили анкету для потенційних споживачів нашого товару, і розрахували виробничу програму відкриття квіткового магазину.  
Також провели аналітичну оцінку діяльності найближчих конкурентів, і проаналізували можливого постачальника.  
Для створення магазину необхідно 557871 рублів.  
267 871 рублів - власні кошти співвласників  
290 000 - кредит під 15% річних строком на 1 рік (взяття кредиту-1.05.2008, повернення кредиту - 1.05.2009)  
Рентабельність продажів = Чистий прибуток / прибуток = 650000/2500000 = 26%  
Норма прибутку = Чистий прибуток / Інвестиції = 650000 / 557871 = 116,5%  
Фірма здатна виплатити суму кредиту + відсотки по ньому вже за результатами роботи за 1-й рік, решту суми підприємство планує вкласти в розширення бізнесу.  
Підприємство буде носити статус Товариства з Обмеженою Відповідальністю. Саме такий вид правової форми буде найоптимальнішим для нашої організації, так як він має наступний ряд переваг:  
може бути заснований при малому капіталі;  
ризик кожного з компаньйонів обмежений основним внеском;  
компаньйони мають широкі права з управління. Це виключить різні помилки, тому що всі рішення з основних питань, пов'язані з управлінням виробництва, будуть прийматися загальними зборами компаньйонів;  
гарантує безперервність управлінням підприємства;  
витрати на заснування та управління нижче, ніж в інших суспільствах.  
Організаційно-правова форма підприємства (далі-ВПФ) - товариство з обмеженою відповідальністю. Учасники цього товариства несуть відповідальність за його зобов'язаннями у межах вартості внесеного вкладу  
Статутний капітал поділений на частки: Петрова О.М.-24%, Стародуб Ю.В.-65%, Кружкін Т.В.-10%.  
Учасники товариства не відповідають за його зобов'язаннями особисто належним їм майном.  
Для державної реєстрації необхідно надати:  
заяви засновників;  
установчий договір і статут;  
свідоцтво про сплату державного мита.  
Термін дії дозволу на розміщення нестаціонарних об'єктів дрібнороздрібної мережі - 1 місяць для об'єктів, що функціонують на спеціальних новорічних і шкільних базарах, 7 місяців для об'єктів, що функціонують у весняно-літній період (з 1 квітня по 1 листопада) і 1 рік для інших об'єктів дрібнороздрібної мережі .  
До складу основних засобів, що складають оснащеність магазину, будуть входити:  
Холодильний агрегат,  
холодильна камера,  
теплова завіса Frico (4,5 кВт),  
конвектор 4 шт.,  
кондиціонер,  
водна установка,  
стіл флористичний робочий 2 шт.,  
стелажі,  
Фірма планує реалізувати такі методи стимулювання збуту:  
Оптові знижки 5% при покупці від 5 одиниць найменування товару.  
Знижки за дисконтними картками постійним покупцям (до 10%)  
Для всіх покупців (за бажанням) будуть проводитися безкоштовні консультації флориста по догляду за рослинами та їх вирощування.  
Особливу увагу планується приділити якості продукції та її оформлення, а також фірмовій упаковці та маркуванню.  
Реклама нового магазину буде представлена ​​в газетах "Комсомольская правда", "Вечірня Москва", "Московський комсомолець", а також у журналах "Мій улюблений сад", "Ліза", "Наш сад", "Сад та город", "Присадибне господарство "," дачниця ", на рекламних щитах. Буде проводитися також розсилання рекламних листівок.  
Ціни на товар можуть варіювати залежно від сорту, розміру і сезону.  
У магазині передбачається широкий вибір продукції, а також нові сорти та екзотичні види рослин.  
Оскільки власниками фірми є люди з вищою біологічною освітою, то труднощі з контролем компетентності персоналу в різних питаннях зводяться до мінімуму.  
Зменшити негативний вплив перерахованих вище факторів можна наступним чином:  
1. Створити запаси,  
Налагодити контакти з новими постачальниками;  
2. Постійний пошук нового ринку збуту, але потрібно враховувати, що все - таки більш надійні це старі, перевірені зв'язки;  
3. Постійний контроль за якістю;  
4. Діяти за обставинами.  
Про відкриття нашого квіткового магазину пройде реклама в засобах масової інформації, на телебаченні, будуть барвисті плакати в метро і місцях найбільшого скупчення населення.

     2. Аналіз факторів  розвитку галузі 

За експертними оцінками, обсяг "зеленого" ринку складає понад $ 70 млн.  
Структура ринку: 53% - імпортна продукція; 47% - вітчизняна.  
Останні 5 років ринок декоративно-листяної і квіткової продукції стабільно зростає. Збільшується і споживчий попит, що підтверджують зрослі обсяги вітчизняного виробництва та імпорту. У декоративно-листяний і квітковий бізнес приходять нові технології, з'являються і розвиваються нові напрямки - ландшафтні, поливальні, надаються послуги з озеленення. На жаль, позитивні процеси на цьому ринку супроводжуються і низкою проблем: відсутністю водорозчинних добрив, слабким розвитком селекції та насінництва, поганий агротехнікою і т.д. Учасники ринку не намагаються об'єднатися, виробити єдину цінову політику та запропонувати заходи боротьби з контрабандою зеленої продукції.  
Минулий рік для виробників, постачальників і продавців видався досить вдалим. За даними Держкомстату, вони реалізували різного декоративно-листяного товару приблизно на $ 15 млн. в оптових цінах, що в 1,8 рази більше, ніж у попередньому йому році. Основну виручку торговцям принесла все ж імпортна продукція, хоча частка її на вітчизняному ринку зменшилася до 62%.  
Незважаючи на конкуренцію, що посилюється з боку імпортерів, ростуть продажі і вітчизняної продукції. Наші виробники вивчили іноземний досвід, впровадили новинки і ... неабияк потіснили закордонних конкурентів.  
Ситуація на декоративно-квітковому ринку стабілізується. Вирощувати найбільш ходовий товар - троянди, гербери, гвоздики, хризантеми - в Росії вже вміють не гірше голландців.  
Останнім часом зростає кількість приватних плівкових теплиць по вирощуванню річних рослин, вони приносять відчутну вигоду.  
У нинішньому році квітникарями прогнозується збільшення обсягів декоративно-листяного ринку на 15-25%.  
3. Опис проекту  
Магазин може знаходитися на першому поверсі житлового будинку, в окремо розташованій будівлі, всередині торгового центру і т.д. Магазин представляє собою цивілізовану форму торгівлі квітами, при якій людина може увійти всередину магазину, озирнутися, вибрати букет або попросити скласти букет на його смак. У магазині представлені рослини горщиків і аксесуари, земля і трохи кашпо для пересадки рослин, іноді здійснюється упаковка подарунків. Самі букети, проте, часто залишають бажати кращого, у них може бути багато упаковки і мало квітів, а в кошиках - перебувати зіпсовані квіти, які треба продати.  
Так само необхідно провести маркетингове дослідження ринку в обраному районі. Для цього ми розробили анкету (див. додаток 1).  
Цей бізнес-план представляє ТОВ "Садівник" можливим інвесторам з метою фінансування діяльності підприємства в обсязі 90 000 руб. на підставі договору про надання підприємству кредиту.  
Зазначений кредит необхідний для фінансування витрат з відкриття квіткового магазину.  
Фірма готова погасити кредит і виплатити по ньому відсотки протягом одного року з моменту його отримання.  
На вимогу інвесторів підприємство готове надати будь-яку додаткову інформацію, необхідну для отримання кредиту.  
Ми відкриваємо квітковий магазин «Братки» в селищі Нагорний, міста Кунгура. Розміщуватися магазин буде в торговому центрі який знаходиться на центральній вулиці, за адресою: вул. Г. Іскра, 45. Приміщення під магазин складає 50 кв.м., і воно орендується.  
Асортимент магазину передбачається наступний:  
- Живі квіти;  
- Насіння (овочі, квіти і т.д.);  
- Горщики для квітів;  
- Квіти в горщиках;  
- Добрива;  
- Посадковий інвентар.  
Розробка продукту  
Магазин планує реалізувати такі методи стимулювання збуту:  
Оптові знижки 5% при покупці від 5 одиниць найменування товару  
Знижки за дисконтними картками постійним покупцям (до 10%)  
Для всіх покупців (за бажанням) будуть проводитися безкоштовні консультації флориста по догляду за рослинами та їх вирощування.  
Ціни на асортимент представлені в таблиці  
Таблиця 1 - Прейскурант цін

Ціни на товар  можуть варіювати залежно від  сорту, розміру і сезону.  
Попит на частину нашого асортименту носить сезонний характер (максимальний попит на розсаду, насіння та ін посадковий матеріал спостерігається у весняний період, а збільшення попиту на цибулини квітів і саджанці приурочено до осіннього періоду).  
Як видно з таблиці, ціни на наші товари приблизно на 10-14% нижче, ніж ціни в основних конкурентів.  
У магазині передбачається широкий вибір продукції, а також нові сорти та екзотичні види рослин.  
4. Оцінка ризику збуту  
Таблиця 2 - Фактори макросередовища, що впливають на збут

Прийняти будь-які  заходи, щоб уникнути цих ризиків, підприємство фактично не в силах.  
Крім того, можливі наступні ризики:  
Псування продукції;  
Невиконання контрактів;  
Втрата майна (пожежа, лихо і т.д.);  
Борги;  
Крадіжка;  
Рекет.  
Для страхування ризиків передбачається створення страхового фонду в розмірі 1% від собівартості продукції (для боргів), укладення договору страхування майна та страхування контрактів.  
5. Оцінка конкурентів  
Оскільки в селищі, де ми відкриваємо магазин немає жодного подібного магазину, найближчі магазини для садівників, знаходяться в місті Кунгур, а до нього необхідно їхати 30 км. Тому великих і серйозних конкурентів саме в селищі немає, але й міські магазини не можна не оцінювати. До того ж на міні-ринку, поряд з яким перебувати торговий центр, де ми орендуємо площа під магазин, торгують квітами з приватних володінь.  
Головним конкурентом є міні-ринок.  
Наш магазин випереджає конкурентів за рівнем послуг, що надаються. З цього можна зробити висновок, що у нашого магазину є досить перспективна можливість збуту своєї продукції за відносно невисокими цінами.  
Тепер розглянемо більш докладно конкурентів: основні наші конкуренти це: А - приватні торговці, які торгують квітами і землею зі своїх ділянок. В - найближчий великий магазин «Садовод» у Кунгурі, за 30 км. від селища  
Таблиця 3 - Оцінка конкурентів

Аналіз постачальників  
Постачальник, з яким ми плануємо працювати, знаходиться в місті Кунгур.  
Основний принцип роботи заснований на чесних взаєминах, у нас немає клієнтів - у нас є партнери з ким ми ведемо спільний бізнес на благо один одного, ми не женемося за надприбутком і наші партнери знають про це, ми працюємо у відкриту і це дозволяє досягати великих результатів , як у фінансовому, так і в моральному плані.  
Це сучасний підхід до квіткового бізнесу. Співпрацюючи з нами Ви ніколи не пошкодуєте.  
Весь асортимент зрізаних квітів у продажу більше 4000 найменувань:  
троянди, гвоздики, хризантеми, гербери, лілії, орхідеї, зелень, і багато інших.  
Кімнатні кімнатні рослини оптом.  
Дерева та квіти для ландшафтного дизайну.  
Сухоцвіти  
Насіння  
Аксесуари  
Продаж квітів здійснюється як оптовими, так і дрібно гуртовими партіями.  
 
6. План виробництва  
Таблиця 4 - Кошторис на ремонт

7. План персоналу  
Рада засновників, що є головним органом управління ТОВ, визначає основні напрями виробничого та соціального розвитку, затверджує плани і приймає звіт про їх виконання.  
Прибуток підлягає розподілу між засновниками після здійснення обов'язкових платежів до бюджету.  
Керівництво діяльністю підприємства веде генеральний директор, який приймається за контрактом Радою засновників. Генеральний директор несе матеріальну і адміністративну відповідальність за достовірність даних статистичного і бухгалтерського обліків.  
Генеральний директор призначає комерційного директора, який повинен організовувати маркетингові дослідження, рекламу і збут продукції. Бухгалтерія здійснює всі розрахунки з постачальниками продукції, веде облік по товарообігу, прибули, витратам, розраховує заробітну плату і складає звіти.

Кадри чи трудові ресурси - представляють собою сукупність працівників різних професійно-кваліфікаційних груп, зайнятих на підприємстві і вхідних у його обліковий склад. Це дуже важливий ресурс кожного підприємства, від якості й ефективності використання якого багато в чому залежать результати діяльності підприємства і його конкурентоспроможність. Всі працівники підприємства залежно від ставлення до виробничих процесів підрозділяються на 2 групи: виробничий персонал і керівний. На підприємстві до виробничого персоналу ставляться 9 працівників, до керуючого - бухгалтер і 2 директора.  
Заробітна плата - це винагорода, яку отримує працівник підприємства залежно від кількості і якості витраченого їм праці і результатів діяльності всього колективу підприємства. Вона є важливим стимулом для працівників підприємства, оскільки виконує відтворювальну і стимулюючу (мотиваційну) функції. Існують дві форми оплати праці - «відрядна» і «погодинна». На підприємстві для виробничого персоналу використовується проста погодинна оплата праці з урахуванням часових тарифних ставок. Для оплати праці директора і бухгалтера використовується штатно-окладная система оплати праці, так як їх робочий день ненормований.  
При цьому кількості працівників можливе збільшення обсягу продажів на 20%.  
Підбір персоналу буде здійснюватися з урахуванням наступних вимог:  
Наявність професійної підготовки і кваліфікації з цієї спеціальності.  
Наявність досвіду роботи в сфері торгівлі, знання психології покупців. Комунікабельність, вміння працювати з клієнтами.  
Знання нормативних документів, що регламентують роботу в сфері торгівлі і виготовлення продукції.  
Таблиця 5 - Штат підприємства

Разом: 109500 руб. / міс.  
У нас створені умови для кар'єрного зростання співробітників. Крім того, як і в будь-якій торговельній організації, прийнята система бонусів залежно від рівня продажів.  
 
8. Виробничий план  
Весь товар буде розставлено на пристінних стелажах і гондолах.  
Таблиця 6 - Витрати на обладнання

Разом: 229000 рублів  
Таблиця 7 - Штатний розклад

Таблиця 8 - позаштатні розклад 

Таблиця 9 - Кошторис витрат по бухгалтерії 

9. Юридичний план  
Підприємство буде носити статус Товариства з Обмеженою Відповідальністю. Саме такий вид правової форми буде найоптимальнішим для нашої організації, так як він має наступний ряд переваг:  
може бути заснований при малому капіталі;  
ризик кожного з компаньйонів обмежений основним внеском;  
компаньйони мають широкі права з управління. Це виключить різні помилки, тому що всі рішення з основних питань, пов'язані з управлінням виробництва, будуть прийматися загальними зборами компаньйонів;  
гарантує безперервність управлінням підприємства;  
витрати на заснування та управління нижче, ніж в інших суспільствах.  
Організаційно-правова форма підприємства (далі-ВПФ) - товариство з обмеженою відповідальністю. Учасники цього товариства несуть відповідальність за його зобов'язаннями у межах вартості внесеного вкладу (Петрова О.М.-70 000 руб., Стародуб Ю.В. - 170 000 руб., Кружкін Т.В. - 27871 руб.), Тобто . в результаті банкрутства співвласники фірми відповідальність у сумі, яку кожен партнер вніс до статутного капіталу.  
Статутний капітал поділений на частки: Петрова О.М.-26%, Стародуб Ю.В.-63%, Кружкін Т.В.-10%.  
Учасники товариства не відповідають за його зобов'язаннями особисто належним їм майном.  
Для державної реєстрації необхідно надати:  
заяви засновників;  
установчий договір і статут;  
свідоцтво про сплату державного мита.  
В установчому договорі детально регулюються взаємовідносини між учасниками товариства. В установчих документах повинні міститися відомості про предмет і цілі діяльності підприємства, а також про склад учасників, найменування фірми, місці її знаходження, розмір статутного капіталу та інше.  
Установчі документи ТОВ мають важливе значення, тому що законодавство регулює цю ВПФ менш докладно, ніж, наприклад, АТ, залишаючи рішення багатьох істотних питань на розсуд учасників товариства.  
Вартість всіх процедур, необхідних для реєстрації підприємства, складе вартість нематеріальних активів:  
1) реєстрація в адміністрації (адміністрація видає свідоцтво; для цього потрібно надати статут)  
2) відкриття рахунку в банку  
3) підписи в нотаріуса  
4) реєстрація рахунку  
5) реєстрація в статистичному управлінні (видається лист про реєстрацію, про присвоєння кодів по виду діяльності, форми власності, адресою та інше)  
6) розробка установчих документів (Статуту, установчого договору) у російській лізі адвокатів  
7) замовлення печатки і штампу  
Термін дії свідоцтва про внесення до загального торговий реєстр - це термін договору оренди (але не більше трьох років).  
Термін дії дозволу на розміщення нестаціонарних об'єктів дрібнороздрібної мережі - 1 місяць для об'єктів, що функціонують на спеціальних новорічних і шкільних базарах, 7 місяців для об'єктів, що функціонують у весняно-літній період (з 1 квітня по 1 листопада) і 1 рік для інших об'єктів дрібнороздрібної мережі .  
Перелік документів та відомостей, необхідних для отримання дозволу на торгівлю:  
Статут;  
Установчий договір (якщо більше двох засновників);  
Свідоцтво про державну реєстрацію юр. особи або свідоцтво про реєстрацію права індивідуальної трудової діяльності (для фізичної особи);  
Свідоцтво про внесення до Єдиного державного реєстру юридичних осіб;  
Свідоцтво про зміни (якщо були зміни);  
Свідоцтво про постановку на облік в ІМНС;  
Банківські реквізити, ПІБ керівника та головного бухгалтера;  
Договір оренди (свідоцтво на право власності) (для павільйонів, кіосків);  
Висновок СЕС, ДПН (оригінали);  
Договір на вивіз сміття;  
Санітарний паспорт приміщення;  
Довідка з податкової інспекції про відсутність заборгованості до міського бюджету;  
Картки реєстрації ККМ;  
Асортиментний перелік продукції, погоджений з Сен;  
Контрольний журнал;  
Паспорт підприємства;  
Наказ про призначення відповідального за ГО;  
Журнал огляду приміщення;  
Паспорт транспортного засобу, виданого органами ДАІ (для автопричепів, автофургонів та інших мобільних засобів);  
Довідки про реєстрацію для іногородніх та іноземних громадян та вирішення міграційної служби на право займатися трудовою діяльністю для іноземних громадян.  
Що потрібно зробити, щоб відкрити квітковий магазин:  
1. Розробити установчі документи: заява, протокол зборів засновників, статут фірми.  
2. Пройти реєстрацію установчих документів в податковій інспекції.  
3. Замовити та отримати коди та печатку фірми.  
4. Стати на облік у фондах: Пенсійному, зайнятості, Медичного страхування, Соціального страхування.  
5. Внести фірму в реєстр малих підприємств Тули (для отримання пільг).  
6. Знайти приміщення під магазин.  
7. Оформити ліцензію на торгівлю, для чого треба отримати дозвіл від: міського центру Держсанепідемнагляду, Управління держпожнагляду, районної адміністрації.  
10. Оцінка ризиків  
Таблиця 10 - Фінансово-економічні ризики

Таблиця 11 - Соціальні  ризики

Оцінка проводилася  по 100 бальній системі трьома експертами нашої фірми (0 - Ризик є несуттєвим 25 - ризик, швидше за все, не реалізується 50 - про настання події нічого сказати не можна 75 - ризик найімовірніше з'явитися 100 - ризик напевно реалізується).  
Таблиця 12 - Оцінка ризиків