Морфология растений. 3

МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ

Общие понятия. Растения по внешнему виду очень разнообразны, так как их стебли, листья, корни, цветки и другие органы имеют различную форму, величину и окраску. Морфология является наукой, изучающей внешнее строение растений и разнообразие форм их органов Вначале морфология занималась только описанием форм органов растений и установлением их названий. Современная морфология изучает закономерности формообразования органов растений, их возникновение, происхождение, зависимость формы органов от их функции и окружающей среды.

Знание морфологии необходимо для изучения систематики растений, анатомии, физиологии, для изучения специальных дисциплин (дендрологии, селекции, лесных культур, лесоводства, таксации), а также для практической работы (например, для распознавания древесных растений по внешним признакам).

Первые растения, появившиеся в далекие времена на земном шаре, долгое время жили только в водной среде. Это были очень мелкие организмы, состоявшие всего из одной клетки.  Затем стали появляться и более крупные, многоклеточные организмы в виде шариков, нитей, пластинок, слабо ветвящихся вытянутых лент. Такое строение тела имеют и современные водоросли.

С началом переселения растений из воды на сушу, первоначально на сырые побережья водоемов, а затем и на более сухие места, в процессе длительной эволюции их пластинчатые тела начали расчленяться на органы, которые выполняли определенные функции. Очевидно, вначале стал формироваться стебель, поднимавший зеленые части растения к свету, затем листья, и только с переходом на еще более сухие условия местообитания у растений появились корни. Эти три органа — стебель, лист и корень, имеющиеся уже в зародыше семян, называются основными. Каждый из них выполняет определенные функции, и их строение определяется этими функциями и окружающей средой.

Дальнейшая эволюция растений под влиянием изменявшейся среды привела к тому, что основные органы начали выполнять и некоторые новые функции, под влиянием которых менялся их внешний вид. Видоизменение основных органов под влиянием новых функций называется метаморфозом (от греческого слова «метаморфозис» — превращение). Так образовались у растений различные новые органы: цветки, корневища, усики, колючки, клубни. Каждый из них является метаморфозом одного или нескольких основных органов: стебля, листа, корня. Органы, обеспечивающие жизнь отдельной особи растений (стебель, лист, корень, корневище и др.), называются вегетативными. Органы, служащие для семенного размножения, для сохранения целого вида, называются генеративными. К ним относятся цветки, семена.

У прорастающего семени первым появляется корешок, затем стебель, а на нем листья. У всхода древесных растений легко различить эти три основных органа. Изучение морфологии можно начать с любого из них. В процессе эволюции первым начал формироваться стебель. Для специалистов лесного хозяйства стебель древесных растений имеет особо важное значение, поэтому с него и начнем изучение морфологии растений.

§ 1. Морфология стебля

Стебель выполняет две основные функции: образует и несет на себе листья, цветки и плоды; по нему проходит восходящий ток воды и минеральных веществ от корней к листьям и нисходящий ток органических веществ (сахаров) — от листьев к корням и другим частям растений.

Стебель растет в воздушной среде и ветвится, что обеспечивает образование большого количества листьев на нем и лучшее размещение их по отношению к свету. В процессе эволюции у этого органа выработались характерные признаки.

1. Стебель обладает свойством расти вверх. При прорастании семени, появляющийся после корешка стебель всегда растет вверх, даже если проросток повернут так, чтобы стебель был опущен в землю, он изгибается и растет вверх. Это свойство стебля называется отрицательным геотропизмом (от греческих слов:  гео — земля, тропоз — направление,. поворот)  и объясняется отрицательной реакцией его на силу земного притяжения. Боковые ветви и стебли стелющихся растений этим свойством обладают в меньшей степени.
2. Стебель растет из почки. На вершине стебля находится точка роста (конус нарастания), деление клеток которой приводит к росту стебля в длину. Точка роста, прикрытая молодыми зачатками листьев, и образует почку—зачаток побега (рис. 1).
3. Стебель  несет  на  себе  листья,  Когда   почка  трогается в рост, стебель начинает расти в длину, зачатки листьев в почке также растут, и молодой стебель покрывается листьями, образуя побег. На других органах листья не образуются.

Для стебля  характерно наружное,  или   экзогенное, ветвление.   Каждая   боковая   ветвь  развивается  из  почки, закладывающейся в виде бугорка еще на зачаточном стебле (рис. 1). Из зачатка стебля зародыша семени растет главный стебель растения, на нем образуются из бугорков ветви (побеги) первого порядка, на них — второго порядка и т. д. Разветвленная часть стебля древесных растений называется кроной.

Рис. 1. Продольный разрез почки: 1— точка      роста;     2 — зачаточный      стебель;   3 — бугорки;   4 — зачатки   листьев

Рис. 2, Типы ветвления древесных растений:а — неопределенное; б — определенное, в — ложновильчатое: 1 — верхушечная почка; 2 — боковая почка; 3 — узел; 4 — междоузлие; 5 — листовой рубец; 6 — листовой след; 7 — кольцо листовых- рубцов; 8 — отмершая верхушечная почка; г — укороченный; д — удлиненный; 9 — цветочные и 10 — листовые почки

Молодой стебель с листьями и почками называется побегом. У большинства древесных   растений листья на зиму опадают, и тогда на побеге остаются только почки. В побеге различают такие части: узел, междоузлие, листовой рубец, листовой след, пазуху листа (рис. 2). Место прикрепления к стеблю  листа называется узлом, часть стебля между двумя узлами — междоузлием. Лист к стеблю прикрепляется основанием черешка. После опадения листьев осенью на месте прикрепления черешка на коре остается метка, пятно, так называемый листовой рубец, на котором обычно хорошо заметны небольшие бугорки или точки, так называемые листовые следы, места разрыва жилок, проходящих из листа по черешку в стебель. Форма, размер листовых рубцов и число листовых следов характерны для каждого вида древесных растений, что помогает распознавать их в безлистном состоянии по побегам. Например, у каштана конского очень крупный листовой рубец с 5—7 листовыми следами, у ив узкий листовой рубец с 3 листовыми следами.

Угол между черешком листа и стеблем называется пазухой листа. У древесных растений в пазухе листа всегда находится почка, чаще 1 (у клена, березы, дуба), реже 2 (у ореха) или 3 сидящие рядом или одна над другой (у жимолости). Почка является зачаточным побегом. В ней точка роста стебля окружена и покрыта многочисленными сильно сближенными зачаточными листьями, у их оснований находятся маленькие бугорки, из которых на растущем побеге образуются боковые почки (рис. 1,3). Наружные, более крупные кожистые листья-чешуи прикрывают почку, защищая внутреннюю ее часть от высыхания и низких температур. Количество чешуи, их форма и окраска характерны для отдельных видов растений; например, у березы их бывает до 6, у дуба до 14, у ив 2 наружные чешуи срастаются в колпачок, закрывающий всю почку.

По положению на побеге различают почки верхушечные, боковые (пазушные) и придаточные (адвентивные). Почки, находящиеся на вершине побега не в пазухе листа, называются верхушечными (рис. 2). Они хорошо заметны на побегах каштана конского, клена, дуба, ели, сосны. Почки, находящиеся в пазухе листа, называются боковыми, или пазушными (рис. 2). Они хорошо видны на однолетних побегах наших лиственных деревьев: березы, осины, липы. После опадения листьев эти почки легко можно отличить по листовому рубцу, находящемуся под боковой почкой. Верхушечные и боковые почки закладываются и формируются в процессе роста побега у древесных растений летом или осенью, а зимой побег имеет уже сформировавшиеся почки, которые называются превентивным и. При повреждении их или даже целых побегов у многих растений летом могут образовываться новые почки: на стеблях (но не в пазухах листьев)—у ивы, на корнях — у осины, на листьях — у бегонии, узумбарской фиалки. Такие вновь возникающие почки называются придаточными, или адвентивными. Благодаря им, например, восстанавливаются листья после сильного повреждения их весной гусеницами.

Почки различают и по их состоянию. Осенью, когда рост побегов прекращается, на вершине и в пазухах листьев находятся сформировавшиеся покоящиеся почки. Весной они переходят в состояние роста, становятся растущими и за счет деления и удлинения клеток их точек роста образуется годичный прирост главного и боковых побегов.

Не все покоящиеся боковые почки на побегах начинают расти в .первую же весну. На побегах древесных растений часть боковых почек не распускается, но и не отмирает. Такие почки задерживаются в росте иногда на десятки лет, не раскрываясь, и только ось их ежегодно удлиняется на столько, на сколько утолщается ствол по радиусу, поэтому они всегда остаются почти на поверхности корки или между трещинами коры. Эти почки называются спящими. При повреждении морозом или вредителями расположенной выше части побега или почек спящие почки начинают расти и образуют новые побеги. По содержанию различают почки: листовые — из которых развиваются олиственные побеги; цветочные — из которых развиваются цветки и соцветия; смешанные — образующие олиственные побеги с соцветиями. Если в каждом узле побега находится одна почка, побеги имеют очередное, или спиральное, почкорасположение (у липы, ивы), если 2 почки — одна против другой, почкорасположение называется супротивным (у сирени, клена), если 3 и больше почек — мутовчатым (у олеандра.) Боковые почки всегда растут в пазухах листьев, поэтому почко- и листорасположение у данного растения всегда одинаково.

Побеги древесных растений имеют три типа ветвления: неопределенное, определенное и ложновильчатое (рис. 2). Неопределенное, или моноподиальное, ветвление встречается у тех видов, ежегодное нарастание побега которых в длину происходит за счет хорошо развитой верхушечной почки, растущей сильнее боковых. В кроне таких деревьев хорошо заметен прямой главный ствол (например, у ели, сосны).

При определенном, или симподиальном, ветвлении у древесных растений верхушечная почка рано прекращает рост, иногда даже не сформировавшись, или ежегодно за зиму отмирает (как у осины, вяза, у березы даже с кусочком стебля) и ежегодный прирост в длину происходит за счет ближайшей боковой почки. У таких растений главный ствол в верхней части кроны выражен не ярко или заметно извилистый (береза, тополь).

Если почки на побеге расположены супротивно, а верхушечная не развивается или отмирает, то побег нарастает в длину за счёт двух ближайших боковых почек одновременно, в результате образуется развилина (у сирени, жимолости). Ветвление таких побегов называется ложновильчатым, или ложнодихотомическим. Настоящее дихотомическое ветвление встречается только у споровых растений (плаунов, мхов).

Тип ветвления того или иного дерева можно определить, установив верхушечная или боковая почка находится на концах его побегов. Иногда на одном дереве побеги могут иметь два типа ветвления; например, у ясеня неопределенный и ложнодихотомический. Такое ветвление называется смешанным.

Весной почки начинают расти и их чешуи быстро опадают. На коре побега на месте прикрепления чешуи остаются многочисленные тесно сближенные в кольцо листовые рубцы в виде морщинок. По таким рубцам на побегах можно легко найти границы годичных приростов, а подсчитав их, определить возраст данного побега. Через 8—10 лет эти рубцы на коре обычно сглаживаются.

Длина годичного прироста побега у разных деревьев различная — от 2 см до 2,5 м. Это зависит от свойств того или иного вида дерева, положения побега в кроне и от окружающих условий. По длине побегов, по степени выраженности на них междоузлий различают удлиненные и укороченные побеги в пределах кроны одного дерева. Например, в кроне осины имеются крупные однолетние побеги с хорошо выраженными междоузлиями—удлиненные, а также с очень сближенными листьями, неразличимыми междоузлиями и ничтожным годичным приростом — укороченные (рис. 2,2). Они хорошо видны также у березы, рябины, и на них обычно образуются цветки и плоды.

У лиственницы на укороченных побегах расположены пучками до 30 и более листьев-хвоинок и только на однолетних удлиненных побегах хвоинки растут поодиночке. У сосны вся, хвоя растет на укороченных побегах: у сосны обыкновенной по 2 хвоинки, у сосны кедровой сибирской по 5. Укороченные побеги бывают и у травянистых растений. Например, у подорожника, одуванчика, моркови, свеклы главный стебель растет в длину очень слабо, поэтому все листья, расположенные на таком укороченном стебле пучком, образуют так называемую прикорневую розетку листьев.

На поперечном срезе стебель может иметь разную форму У большинства растений он округлый, но бывает трехгранный (у осоки), четырехгранный (у мяты), мелкоребристый (у хвощей). Округлый полый стебель с утолщениями и перегородками в узлах характерен для злаков (соломина) и зонтичных (сныть). Стебель у большинства растений прямостоячий и настолько прочный, что выдерживает тяжесть большой, сильно развитой кроны. У некоторых травянистых растений стебли слабые и наряду с укороченным главным стеблем имеются тонкие стелющиеся по земле побеги (у костяники, земляники). У некоторых видов побег, поднимаясь к свету, опирается на окружающие его предметы: цепляющиеся стебли опираются при помощи усиков (у винограда, горошка), вьющиеся обвиваются вокруг опоры (у хмеля, вьюнков).

Размеры стеблей очень разнообразны: у травянистых растений — от нескольких миллиметров (у подорожника, одуванчика) до 2,5—3 м (у подсолнечника, кукурузы). У древесных растений, например у елей, сосен, ствол достигает в высоту 50 м, у дуба 40 м, у тропических быстрорастущих эвкалиптов — до 100 м и более.

Метаморфоз побега. У некоторых видов растений побег помимо основных выполняет ряд дополнительных функций: вегетативного размножения (размножение частями основных органов: стебля, корня и листа), защиты, опоры, накопления питательных веществ. Под влиянием этих функций сильно меняется внешний вид органа и возникают его метаморфозы в виде плетей, усов, корневищ, клубней и др.

Плети — стелющиеся по земле побеги с длинными междоузлиями, легко образующие придаточные корни. Усы — более тонкие стелющиеся побеги с очень длинными междоузлиями (у земляники). Укореняясь в узлах, они образуют новые особи, со временем отделяющиеся от материнского растения. Так размножаются лютик ползучий, земляника, костяника (рис. 3,1), Корневище — подземный стебель, выполняющий функции размножения, перезимовывания и накопления запаса питательных веществ. Корневища растут в верхних слоях почвы и по внешнему виду больше похожи на корни (рис. 3, 2), но имеющиеся на корневищах редуцированные (слаборазвитые) листья, пазушные и верхушечная почки указывают на их стеблевое происхождение. Из лесных растений такие корневища имеют ландыши, майник, вороний глаз, из сорняков — пырей. Иногда корневища слабо растут в длину, мало ветвятся, но достигают значительной толщины (например, корневища папоротника). Запас питательных веществ, откладывающихся в отдельных участках корневища, приводит к сильному утолщению таких участков и образованию клубней с глазками-почками (например, у картофеля, рис. 3,5).

Колючки — орган защиты растений. У одних видов растений (дикая груша, крушина слабительная) в колючки превращаются только концы побегов, у других весь побег превращается в колючку — у боярышника такие колючки достигают 2— 5 см длины, у гледичии 7—10 см и ветвятся. Доказательством стеблевого происхождения этих колючек служит то, что развиваются они из пазушных почек — у основания такой колючки всегда имеется лист или листовой рубец. Усики — орган опоры. У растений со слабым главным стеблем из некоторых боковых почек развиваются тонкие побеги — усики, которые обвиваются вокруг любой опоры и поддерживают стебель. У основания такого усика всегда имеется лист или листовой рубец (у винограда).

У некоторых видов стебель выполняет функцию листьев — фотосинтез. Такие стебли имеют зеленую окраску и сильно измененный внешний вид. Редуцированные листья у них превращаются в колючки, пленки, чешуйки (кактусы, рускус).

Рис. 3. Метаморфоз побега:

1–– усы; 2 — корневища; 3 — клубни; 4 — колючки; 5 — луковица; 6 — донце

Луковица — орган перезимовывания, размножения и отложения запаса питательных веществ также является метаморфозом побега. На продольном разрезе луковицы хорошо виден укороченный стебель — донце, в верхней части которого находится точка роста (рис. 3). К донцу прикреплены многочисленные утолщенные листья с запасом питательных веществ, видоизмененные наружные листья-чешуи защищают их от неблагоприятных внешних условий. На нижней части донца образуются многочисленные придаточные корни (у лука, лилии).

§ 2. Морфология корня

Корень выполняет две основные функции: поглощает воду и питательные растворы из почвы; укрепляет растения в почве. Под влиянием этих функций и своеобразной почвенной среды, в которой развиваются корни, в процессе длительной эволюции выработались характерные для этого органа признаки.

1. Корень прорастающего семени растет вертикально вниз, в землю. Если проросток повернуть так, что корешок его будет направлен вверх или вбок, через некоторое время о  изогнется и будет продолжать расти вниз. Это свойство корня называется положительным геотропизмом   и  объясняется  влиянием земного притяжения. Боковые корни этим свойством не обладают.
2. Рост корня происходит в результате деления клеток точки роста,   находящейся   на конце   корня.    В   противоположность стеблю точка роста корня прикрыта не почкой, а корневым чехликом. При росте корня кончик его продвигается в глубь почвы, и корневой чехлик защищает нежные клетки точки роста от механических повреждений. Корневой чехлик состоит из нескольких слоев живых клеток. Клетки наружных слоев повреждаются, отмирают, стираются, а образующиеся в точке роста новые клетки наслаиваются изнутри, поэтому толщина корневого чехлика остается постоянной (рис. 4,1).
3. Корню свойственно ветвление, благодаря чему увеличивается его поглощающая поверхность. Боковые корни закладываются в центральной, внутренней части корня и, выходя на его поверхность, разрывают покрывающие их ткани. Такое образование боковых корней называется внутренним, или эндогенным.
4. Каждый   корень   имеет   три   хорошо   различимые  зоны (рис. 4): растущую, всасывающую и проводящую. Растущая зона   находится  на  самом  кончике  корня   (от 2 до   10  мм в длину)  и непосредственно соприкасается с корневым чехликом. В нижней части этой зоны, в точке роста, происходит многократное деление клеток, увеличивается их число. В верхней части зоны деление клеток прекращается и они, разрастаясь, увеличиваются в размерах. Следовательно, рост любого корня в длину происходит только в этом небольшом участке, находящемся на конце корня.

В той части корня, где клетки прекращают рост, начинается всасывающая зона. Вся поверхность ее густо покрыта мелкими корневыми волосками, которые являются выростами живых клеток, покрывающих корень на протяжении всей всасывающей зоны. Они всегда одноклеточные, не ветвятся, имеют цитоплазму, ядро и очень тонкую, нежную оболочку, через которую легко поглощают воду и минеральные растворы почвы.

Корневые волоски недолговечны, их деятельность продолжается всего несколько дней. Отмирают они в верхней части зоны, а одновременно у нижней границы ее возникают новые, поэтому всасывающая зона растущего корня все время продвигается по корню за его растущим концом. В результате этого молодые корневые волоски соприкасаются с новыми участками почвы, с неиспользованными запасами минеральных растворов и влаги. Корневые волоски в среднем достигают 2,5—3 мм длины, но на 1 мм2 всасывающей зоны их образуется 200 — 300 шт., благодаря чему поглощающая поверхность корней сильно увеличивается.

Третья зона корня — проводящая. По ней идет ток воды с растворами минеральных солей. Эта зона занимает наибольшую часть корня по длине — от всасывающей зоны до места перехода корня в стебель — до корневой шейки. Поверхность проводящей зоны покрыта в нижней части тонким слоем мертвых клеток, у более старых корней — корой и коркой.

В зародыше семени всегда имеется зачаток корня. При прорастании семени этот корешок первым прорывает кожуру семени, выходит наружу и, разрастаясь, образует главный корень растения. Он обладает положительным геотропизмом и быстро углубляется в почву. Корни, образующиеся на главном, называются б о к о в ы м и корнями первого порядка, на них образуются боковые корни второго порядка и т. д. Боковые корни не обладают ярко выраженным положительным геотропизмом и могут расти горизонтально или под разными углами по отношению к главному корню.

У некоторых растений корни могут образовываться и на стеблях, например, на побегах тополя, ивы, на корневищах (у пырея) и даже на листьях (у бегонии и сердечника). Такие корни называются придаточными.

Совокупность корней растения называется корневой системой. По внешнему виду различают стержневую и мочковатую корневые системы (рис. 4). У растений со стержневой корневой системой (дуба, пастушьей сумки, сурепки) главный корень сильно отличается по длине и толщине от боковых корней. При мочковатой корневой системе рост главного корня рано приостанавливается, поэтому у растений образуется масса сравнительно тонких, одинаково развитых боковых и придаточных корней (мочка). Придаточные корни обильно образуются на корневой шейке. Мочковатая корневая система характерна для злаков, лука, ландыша.

Рис. 4. Типы корневых систем:

а — мочковатая— молодой корень пшеницы (слева— схема строения, справа — периферические клетки отдельных зон, сильно увеличенные): / — корневой чехлик; 2 — точка роста; 3 — корневые волоски; э. р. — растущая зона; з. в.—всасывающая зона; з.п.— проводящая зона; б — стержневая; в — мочковатая

Каждый вид растений имеет определенный тип корневой системы, но интенсивность развития и распределение корней в почве сильно зависят и от внешних условий, главным образом от влажности и плодородия почвы. Корневые системы растений достигают больших размеров по длине и диаметру. У сеянцев корневая система обычно развивается быстрее надземной части, что хорошо заметно у древесных растений; например, у однолетнего сеянца дуба корень достигает 1 м длины, а стебель всего 15 — 20 см. У взрослых деревьев корневая система в зависимости от грунта уходит на несколько метров в глубину, а диаметр ее превышает диаметр кроны, достигая 15 — 20 м.

Рис. 5. Метаморфоз корня:

а — корнеплод; б — корневые клубни; в — воздушные корни

Метаморфоз корня. Корень у некоторых растений помимо основных функций выполняет и дополнительные: накопление питательных веществ, перезимовывание, вегетативное размножение, Под влиянием этих функций возникли метаморфозы корней: корнеплоды, клубни, присоски, -воздушные и дыхательные корни.

Корнеплоды — главный корень становится органом, запасающим питательные вещества. При этом он разрастается и утолщается: например, у свеклы, моркови. В образовании корнеплодов участвуют корневая шейка и сильно укороченный побег, листья на котором расположены пучком (рис. 5, а). Если запас питательных веществ у растения откладывается не в главном, а в боковых корнях, они сильно утолщаются и образуют корневые клубни, например у георгин (рис. 5,6). У растений-паразитов (омелы, заразихи) корни превращаются в присоски, которые врастают в стебель или корень растения-хозяина и высасывают из него питательные вещества.

У эпифитов — травянистых растений, растущих на коре ветвей деревьев, но не являющихся паразитами, развиваются многочисленные, свисающие с ветвей, тонкие придаточные корни, покрытые слоем мертвых клеток, энергично поглощающих влагу атмосферных осадков. Такие корни называются воздушными, они образуются у многих видов тропических орхидных.

У тропических деревьев, растущих на сильно заболоченных почвах, обедненных кислородом, на корнях появляются особые ответвления, выступающие над поверхностью почвы. Эти корни называются дыхательными, они имеют тонкую кору, их анатомическое строение способствует свободному газообмену. Такие корни образуются у американского болотного кипариса, мангровых деревьев. Сходные корни развиваются и у ивы ломкой, растущей по берегам болотистых рек.

У луковичных растений (лука, чеснока, лилий) и у некоторых корневищных (поповник) образуются втягивающие корни, способные сокращаться по длине. Благодаря их укорачиванию, луковицы и корневища таких растений осенью плотнее прижимаются к почве, а иногда частично даже погружаются в нее, что обеспечивает лучшее их перезимовывание.

Особые корни у некоторых растений служат для вегетативного размножения. Эти корни слабо или совсем не ветвятся и в виде тонких тяжей растут на небольшой глубине в -почве. Они легко образуют придаточные почки, из которых развиваются надземные побеги — корневые отпрыски (например, у осины, акации белой, ольхи серой, иван-чая, ежевики, малины).

Микоризы и клубеньки на корнях. Многие лесные растения вступают в своеобразное сожительство — симбиоз с некоторыми видами грибов. Грибы образуют в почве сильно разветвленные нити — гифы, выполняющие роль корней. Они энергично поглощают из почвы воду и питательные вещества. Кончики корней некоторых лесных растений густо оплетаются гифами, как войлочным футляром. Корни при этом не образуют корневых волосков, слегка утолщаются и сильно ветвятся. Грибы снабжают зеленые растения водой и минеральными солями, выполняя функцию корневых волосков. От зеленых растений грибы получают органические вещества, которые сами создавать не могут.

Такое соединение корня с гифами гриба называется микоризой, или грибокорнем (подробнее см. с. 141). У некоторых видов (дуба, липы, ели, сосны и др.) нити гриба плотно оплетают кончики корней снаружи и проникают между клетками. Такая микориза называется наружной, или эктотрофной. У других растений (брусники, черники, вереска и др.) нити гриба проникают даже в отдельные клетки, образуя внутреннюю, или эндотрофную, микоризу.

На корнях травянистых (горох, клевер) и древесных (белая и желтая акации) растений из семейства бобовых образуются клубеньки под влиянием особых бактерий, проникающих из почвы и вызывающих разрастание ткани. Они обладают способностью связывать азот воздуха и этим улучшают азотистое питание растений. Большинство растений этой способностью не обладает.

§ 3. Морфология листа

Лист выполняет две основные функции: фотосинтез и транспирацию. Фотосинтез — процесс образования органических веществ (углеводов) из неорганических (углекислого газа и воды). Происходит этот процесс в. зеленых клетках листа при наличии солнечного света, обеспечивающего растение необходимой для этого энергией. В процессе фотосинтеза лист поглощает

из воздуха углекислый газ, выделяет освобождающийся кислород и связывает солнечную энергию.

Транспирация — испарение растением воды — происходит главным образом через листья. Для листьев характерны следующие признаки:

1. Зачатки листьев закладываются только в почках, происхождение их экзогенное, развиваются они только на стеблях.
2. Лист только первое время растет вершиной, а затем основанием, поэтому самой молодой частью взрослого листа является его основание.
3. В отличие от стебля и корня лист растет несколько дней, затем рост его прекращается (даже при благоприятных условиях).
4. Продолжительность жизни листьев невелика: у однолетних растений и многолетних с опадающей листвой — всего один вегетационный период (от начала роста весной и до отмирания осенью). У вечнозеленых растений   продолжительность   жизни листьев достигает нескольких лет: у сосны 2—3 года, у ели 7—10 лет, у брусники 3—4 года. Смена листьев происходит постепенно.
5. В отличие от корня и стебля лист плоский. Такая форма листа  обусловлена  его функциями,  особенно  фотосинтезом, и средой, так как обеспечивает большую поверхность для улавливания света и поглощения СО2.

Лист — орган пластичный, его размеры, опушение, окраска очень разнообразны, но форма для каждого вида растений — признак стойкий, постоянный. Распознают и определяют виды растений в основном по листьям, поэтому морфологию листьев необходимо изучить более подробно.