Позаказный метод учёта затрат

Позаказный  метод учёта затрат

     Позаказный  метод учета затрат и калькулирования  себестоимости (job order cost accounting system) — метод, используемый на предприятиях, производящих единичные, уникальные или выполняемые по специальному заказу изделия.

     Позаказный  метод учета затрат и калькулирования  себестоимости продукции на предприятиях применяют на ремонтных работах  и на некоторых других производствах. При данном методе объектом учета  и калькулирования является отдельный  производственный заказ. Под заказом  понимают изделие, мелкие серии одинаковых изделий или ремонтные монтажные  и экспериментальные работы. При  изготовлении крупных изделий с  длительным процессом производства заказы выдают не на изделие в целом, а на его агрегаты, узлы, представляющие законченные конструкции. До момента  выполнения заказа все относящиеся  к нему затраты считаются незавершенным  производством. Для учета затрат на каждый заказ открывают отдельный  аналитический счет с указанием  шифра заказа.

     Позаказный  учет производственных затрат аккумулирует затраты по отдельным работам, подрядам и заказам, используется при изготовлении уникальных либо выполняемых по специальному заказу изделий. Такой метод калькуляции  применяется тогда, когда продукция  производится отдельными партиями или  сериями или, когда она изготовляется  в соответствии с техническими условиями  заказчиками. В промышленности он применяется, как правило, на предприятиях с единичным  типом организации производства. Такие предприятия организуются для изготовления изделий ограниченного потребления. Наиболее типичны заводы тяжелого машиностроения, создающие блюминги, прокатные станы, экскаваторы больших мощностей, а так же военно-промышленного комплекса, где преобладают механические процессы обработки и производится неповторяющаяся или редко повторяющаяся продукция.

     Важнейшими  отличительными особенностями единичного типа производства являются:

     - Большое разнообразие изготавливаемой  продукции, значительная часть  которой не повторяется и выпускается  в небольших количествах по  отдельным заказам;

     - Технологическая специализация  рабочих мест и невозможность  постоянного закрепления определенных  операций и деталей за рабочими  местами;

     - Применение универсального оборудования  и приспособлений;

     - Большой удельный вес ручных  сборочных и доводочных операций;

     - Преобладание среди рабочих универсалов  высокой квалификации.

     Кроме того, позаказный метод учета себестоимости  применяется:

     - в производствах выпускающих  опытные образцы продукции;

     - во вспомогательных производствах  – при изготовлении специальных  инструментов, проведении ремонтных  работ;

     - на мелкосерийных промышленных  предприятиях - для выпуска продукции,  требующейся потребителю в незначительных  количествах;

     - на предприятии с физико-химическими  процессами - при выпуске отдельных  видов продукции; в строительстве;

     - научно-исследовательских институтах; учреждениях здравоохранения; в  сфере услуг – при изготовлении  индивидуальных заказов.

     Сущность  данного метода заключается в  том, что все прямые затраты учитываются  в разрезе установленных статей калькуляции по отдельным производственным заказам, остальные затраты учитываются  по местам их возникновения и включаются в себестоимость отдельных заказов  в соответствие с установленной базой распределения.

     Остальные затраты учитываются по местам возникновения  расходов, по их назначению и по статьям. Как видим объектом учета затрат и объектом калькулирования является производственный заказ.

     Производственный  заказ как планово-учетная единица  включает весь комплекс работ, от которых  зависит достижение конечного результата – выполнение заказа. Сюда входит продукция  конструкторских бюро, технологического отдела, производственных цехов, работы по испытаниям и доводке. При длительности сборки менее одного месяца детали и узлы подают на сборку перед началом  сборочных работ предварительно скомплектованными по узлам или  изделиям. Эта система предусматривает  для сборочных цехов и участков в качестве планово-учетной единицы  – заказ, для заготовительных  и обрабатывающих – комплект деталей  или заготовок на деталь.

     При длительности цикла сборки более  одного месяца детали подают в сборочные  цехи и участки очередями в  соответствии с графиком выполнения сборочных работ; в обрабатывающие цехи они поступают в комплекте, необходимом для сборки узла или  группы узлов, подлежащих монтажу на определенной стадии производства. Срок подачи деталей узлового комплекта  устанавливается графиком опережения начала данной очереди сборки по отношению  к окончанию u1074 выполнения заказа. Плановоучетной единицей для заготовительных  и обрабатывающих цехов будет  комплект деталей на узел или группу узлов, для сборочных цехов –  этапы общей сборки или производственный заказ.

     Опытные и экспериментальные предприятия, где объектом планирования и учета  является тема, предусмотренная годовым  тематическим планом, в целях определения  степени ее выполнения применяются  планово-учетные единицы в виде товарокомплектов. Состав и величина товарокомплектов зависят от принадлежности производственных подразделений к соответствующей фазе выпуска. Продукция конструкторских бюро в установленных оперативным планом комплектах передается в отдел главного технолога. Далее технологическая документация в определенных комплектах поступает в производственные цехи. В зависимости от нормативной трудоемкости и технологической последовательности изготовления продукции рассчитываются сводные товарокомплекты для заготовительных и обрабатывающих цехов. В фактическое выполнение засчитываются те детали, которые входят в товарокомплект, и те товарокомплекты, которые соответствуют сводной цеховой программе.

     Существенное  влияние на выбор системы оперативно-производственного  управления оказывает уровень специализации  предприятий, когда наряду с профильной продукцией небольшими сериями выпускаются  довольно значительные объемы продукции  непрофильной. Специфика организации  ее производства будет отличаться от существующих производственных условий  изготовления основной продукции. В  таком случае для непрофильной продукции  более целесообразен один из рассмотренных  вариантов позаказной или комплектной  систем, несмотря на то, что для основной продукции на этом же предприятии  используется другая система оперативно-производственного  планирования и учета.

     Производственный  заказ как планово-учетная единица  включает весь комплекс работ, от которых  зависит достижение конечного результата – выполнение заказа. Сюда входит продукция  конструкторских бюро, технологического отдела, производственных цехов, работы по испытаниям и доводке. При длительности сборки менее одного месяца детали и узлы подают на сборку перед началом  сборочных работ предварительно скомплектованными по узлам или  изделиям. Эта система предусматривает  для сборочных цехов и участков в качестве планово-учетной единицы  – заказ, для заготовительных и обрабатывающих – комплект деталей или заготовок на деталь.

     При длительности цикла сборки более  одного месяца детали подают в сборочные  цехи и участки очередями в  соответствии с графиком выполнения сборочных работ; в обрабатывающие цехи они поступают в комплекте, необходимом для сборки узла или  группы узлов, подлежащих монтажу на определенной стадии производства. Срок подачи деталей узлового комплекта  устанавливается графиком опережения начала данной очереди сборки по отношению  к окончанию выполнения заказа. Плановоучетной единицей для заготовительных и  обрабатывающих цехов будет комплект деталей на узел или группу узлов, для сборочных цехов – этапы  общей сборки или производственный заказ.

     Опытные и экспериментальные предприятия, где объектом планирования и учета  является тема, предусмотренная годовым  тематическим планом, в целях определения  степени ее выполнения применяются  планово-учетные единицы в виде товарокомплектов. Состав и величина товарокомплектов зависят от принадлежности производственных подразделений к  соответствующей фазе выпуска. Продукция  конструкторских бюро в установленных  оперативным планом комплектах передается в отдел главного технолога. Далее  технологическая документация в  определенных комплектах поступает  в производственные цехи. В зависимости  от нормативной трудоемкости и технологической  последовательности изготовления продукции  рассчитываются сводные товарокомплекты  для заготовительных и обрабатывающих цехов. В фактическое выполнение засчитываются те детали, которые  входят в товарокомплект, и те товарокомплекты, которые соответствуют сводной  цеховой программе.

     Существенное  влияние на выбор системы оперативно-производственного  управления оказывает уровень специализации  предприятий, когда наряду с профильной продукцией небольшими сериями выпускаются довольно значительные объемы продукции непрофильной. Специфика организации ее производства будет отличаться от существующих производственных условий изготовления основной продукции. В таком случае для непрофильной продукции более целесообразен один из рассмотренных вариантов позаказной или комплектной систем, несмотря на то, что для основной продукции на этом же предприятии используется другая система оперативно-производственного планирования и учета.

     Фактическая себестоимость определяется после  его изготовления. До выполнения заказа все относящиеся к нему затраты  считаются незавершенным производством.

       Организация учета  затрат при позаказном  метода учета затрат

     Важным  документом для выполнения работ  является договор между заказчиком (плательщиком) и производителем (поставщиком) на производство продукции. В нем  указывают объект заказа, его качественные характеристики, объем продукции, срок поставки, договорная цена, особые условия (индексация затрат и др.), форма расчетов.

     Затем на основании договора открывают  заказ, которому присваивают номер. Заказ может быть на изготовление одного изделия в индивидуальном производстве или на изготовление серии  изделий в мелкосерийном производстве. Существуют внутризаводские заказы, когда один цех выполняет работы другому цеху.

     Принятые  к исполнению заказы регистрируют с  присвоением очередного с начала года номера, который становится их кодом до окончания выполнения заказа. В заказе указывается, какие изделия  подлежат изготовлению и в каком  количестве, какими цехами и в какой  срок. Оформляют заказ на специальных  бланках, выписываемых по числу цехов, участвующих в выполнении заказа, а копию направляют в бухгалтерию. После открытия заказа вся первичная, технологическая и учетная документация должна составляться с обязательным указанием кода заказа. На основании копии заказа в бухгалтерии заводят «Карту аналитического учета затрат», где группируются затраты на основании лимитнозаборных карт, требований, маршрутных листов и др.

     По  окончании работ заказ закрывают. После сообщения о закрытии заказа никакого отпуска материалов и начисления зарплаты по нему не должно быть. Затем  определяют индивидуальную себестоимость  единицы продукции (заказа). Она определяется суммой всех затрат производства со дня  открытия его до дня выполнения и  закрытия. В мелкосерийном производстве после закрытия заказа фактическую  себестоимость единицы продукции  исчисляют путем деления суммы  затрат на количество изготовленной  продукции. Если заказы выполняют в  течение нескольких месяцев, и в  этот период из серии машин производят частичный выпуск, то определяют себестоимость  частично выполненного заказа. Ее определяют условно, на основании плановой или  фактической калькуляции адекватного  изделия, изготовлявшегося ранее, с  учетом изменения технических условий  его производства.

     В соответствии с Основными положениями  по планированию и учету себестоимости  промышленной продукции в индивидуальном и мелкосерийном производстве учет затрат на изготовление деталей и  узлов необходимо вести с подразделением:

     - на оригинальные детали и узлы, предназначенные только для отдельного  конкретного изделия (заказа); затраты  на изготовление таких деталей  должны учитываться с помощью  позаказного метода;

     - на нормативные детали и узлы, общие для нескольких изделий  (заказов); учет затрат на такие  детали и узлы, изготовляемые,  как правило, в порядке серийного  и мелкосерийного производства, следует осуществлять на основе системы нормативного учета, включая исчисление нормативной и фактической себестоимости комплектов таких деталей и узлов.

     При такой организации учета себестоимость  изготовляемого в индивидуальном порядке  изделия будет слагаться из затрат, учтенных непосредственно по заказу (в части так называемых оригинальных деталей и узлов), и себестоимости  общих деталей и узлов и  затрат на их сборку.

     Разновидностью  позаказного метода учета себестоимости  продукции является поиздельный  метод.

     Основное  отличие учета затрат по заказам  от учета их по изделиям состоит  в том, что позаказный метод учета  применяется в единичных (индивидуальных) производствах, а поиздельный –  в массовых и серийных. В первом случае затраты собираются на неповторяющееся  разовое изготовление того или иного  изделия или работы, а при поиздельном  методе себестоимость единицы продукции  определяется как средняя величина затрат на ее изготовление в течение  определенного периода.

     На  отдельных предприятиях в целях  уменьшения трудоемкости учетных работ  неоправданно применяется обезличенный (котловой) учет затрат, при котором  не обеспечивается достоверное исчисление себестоимости отдельных видов  изделий. Для такого учета характерно, во-первых, осуществление учета затрат на производство в целом по предприятию, цеху или экономически необоснованно  установленным группам продукции  и, во-вторых, распределение обезличенно  учтенных фактических затрат между  отдельными изделиями пропорционально  их плановой (или нормативной) себестоимости. Применение обезличенного (котлового) учета на практике экономически нецелесообразно.

     Следует отметить, что система отнесения  затрат на заказ определяет затраты  по каждому выделенному заказу или  единице продукции по мере прохождения  ими производственного процесса, независимо от отчетного периода, за который выполняется работа. Степень точности калькулирования зависит от стиля руководства, традиций и конкуренции.

     На  практике производственные условия  могут отличаться от рассмотренного «классического» варианта. Например, судостроение имеет длительный цикл производства с одновременным изготовлением  частей судна. Параллельная технология изготовления не позволяет последовательно  собирать затраты.

     В этом случае в дополнение к основному  заказу открывают несколько внутренних заказов, число которых соответствует  конструкционным элементам изделия. Принятый порядок обеспечивает локализацию  затрат по отдельным частям общего заказа.

     Кроме того, продукция некоторых отраслей машиностроения имеет взаимозаменяемость отдельных деталей и узлов  до 60 – 70 %. Предприятие открывает  для таких деталей и узлов  отдельный заказ, что локализирует затраты и дает возможность распределить их по индивидуальным заказам.

     Сводный учет затрат по заказам организуется по нескольким вариантам:

     - с помощью контрольных счетов;

     - раздельного учета;

     - калькуляции себестоимости по  контракту.

     Контрольные счета – система учета, предусматривающая  открытие счетов затрат и корреспондирующих  с ними счетов в традиционном порядке  финансового учета. Аналитические  счета затрат представлены карточками набора затрат – «карточками заказов», на которых обобщают прямые затраты, косвенные – по расчетам распределения  заносят по истечении отчетного  периода. Карточку закрывают по мере выполнения всех работ, предусмотренных заказом. Все бухгалтерские записи производят в ведомостях, итоги переносят в счета главной книги.

     Раздельный  учет – система учета, предусматривающая  отдельное открытие счетов в управленческом и финансовом учете, при этом в  счетах затрат не делают записей о  финансовых операциях. Этот вариант  предусматривает дублирование записей  в двух видах учета.

     Калькуляция себестоимости по контракту –  система учета и калькулирования  крупных изделий с длительным циклом производства. Контрактом предусматриваются  промежуточные выплаты производителю  за этапы выполненных работ. Сумма  платежей определяется стоимостью реализованных  работ, подтвержденных актом заказчика. По мере поступления платежей определяют затраты, которые необходимо включить в себестоимость реализованной  продукции для расчета прибыли  за данный период.

     Здесь же определяется величина неистекших издержек, т.е. себестоимость незавершенных  и не сданных заказчику работ. При использовании системы калькуляции  по контракту рекомендуется придерживаться установленных для этой системы  следующих принципов.

     1. Не рассчитывать прибыль на  ранних этапах выполнения контракта  – это низкая достоверность  оценки доходов и затрат.

     2. Проявлять осмотрительность –  убытки, выявленные в отчетный  период, должны быть отнесены  к себестоимости реализованных  работ этого же периода. Если  ожидаются убытки, то их сумма  включается в себестоимость реализованной  продукции после того, как установлена  вероятность убытков. Например, создается  резерв на оплату отпусков  рабочих и начислений, связанных  с оплатой отпускных сумм.

     3. Быть осмотрительным при значительных  затратах на контракт, выполненный  в пределах 35 – 85 %.

     Таким образом, система позаказного учета  и калькуляции себестоимости  характеризуется:

     1) концентрацией данных о расходах  и отнесением затрат на отдельные  виды работ или серии готовой  продукции;

     2) изменением величины затрат по  каждой завершенной партии, а  не за промежуток времени;

     3) ведением в главной книге счета  «Основное производство», по дебетовому  остатку которого показывается  величина незавершенного производства.

     Позаказный  метод учета затрат калькулирования  себестоимости продукции используют и в непромышленных фирмах, при  этом:

     - выделяется одна статья прямых  затрат и применяется один  коэффициент накладных расходов;

     - выделяется несколько статей  прямых затрат и выбирается  один коэффициент накладных расходов;

     - выделяется несколько статей  прямых затрат и рассчитывается  несколько коэффициентов накладных  расходов.

     Третий  подход на практике встречается редко. 
 
 
 
 
 

     Заключение

     На  стадии калькулирования продукта руководитель в первую очередь интересуется себестоимостью производства единицы этого продукта. Необходимость получения этой важной информации обусловлена разными  резонами.

     Во-первых, без вычисления производственной себестоимости  единицы продукции нельзя оценить  стоимость запасов в балансе  и определить период получения операционной прибыли (прибыли от продаж). Если производственная себестоимость единицы вычислена  некорректно, то величина активов и  сумма операционной прибыли будут  также некорректными, а следом за ними – отчет о прибылях фирмы  и отдельных сегментов (подразделений, продуктовых линий) будет содержать  искаженную информацию.

     Во-вторых, производственная себестоимость единицы  является помощником руководителя при  планировании и контроле деятельности. Бюджеты разного уровня операционной деятельности могут быть преобразованы  в отчеты производства. Польза от этих отчетов и бюджетов в большей  степени зависит от информативности  и объективности вычисленной  себестоимости единицы продукта.

     В-третьих, производственная себестоимость единицы  продукта помогает руководителю в ситуациях  с принятием решений локального характера: ценовая политика в отношениях с оптовиками; добавление или снятие производственной линии; покупка комплектующих  деталей у стороннего поставщика или их изготовление собственными силами; сдача устаревших полуфабрикатов в  лом или их доработка с последующей  продажей и другие.

     Особенности калькулирования производственной себестоимости единицы продукта проявляются в двух системах калькулирования: по заказам и по процессам.

     Метод позаказного калькулирования (Job – Order Costing) используется на предприятиях технического обслуживания и других видов сервиса, в сборочных производствах, в типографиях, в консалтинговых фирмах. Заказы отличаются один от другого, ориентируются на вид продукции, набор работ, клиента.

     Движение  затрат при позаказном калькулировании  себестоимости проходит две стадии:

     1. Начисление понесенных затрат.

     2. Отнесение начисленных затрат  на заказ.

     При этом движение затрат идет параллельно  с физическим движением материалов и труда, по мере их превращения в  готовый продукт, а сам заказ  опережает производство.

     В курсовой работе были решены поставленные задачи, а следовательно достигнута основная цель – рассмотрение вопроса  о калькулировании себестоимости  в системе отнесения затрат на заказ. 
 
 
 
 
 
 

     Используемая  литература

1. Положение  по бухгалтерскому учету ”Расходы  организации”, ПБУ 10/1999 ПБУ 10/1999, утверждо приказом Минфина РФ  от 27.11.2006 № 156н

2. Арико О.Н.  Развитие методик учета затрат  и калькулирования себестоимости  продукции, - М., 2005. – 220 с.

3. Артеменко  В.Г., Беллендер М.В. Финансовый  анализ: Учебное пособие. – М.: Перспектива, - М., 2006. – 127 с.

4. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. – М.: ОМЕГА-Л, 2007. – 570 с.

5. Воронова Е.Ю.  Функциональный метод учета затрат // Аудиторские ведомости. – М., 2008. – 138 с.

6. Илюхина Н.А.  Калькулирование себестоимости:  современные методы учета затрат // Аудиторские ведомости, - М., 2006. №4

7. Керимов Вагиф  Эльдар оглы. Бухгалтерский финансовый  учет: учебник, - М.: Дашков и К, 2008. - 701 с.

8. Кондраков  Н.П. Эккаунтинг для менеджеров. Бухгалтерский учет и финансово-экономический  анализ. Учебное пособие. – М.:Дело, 2004. – 280с.

9. Кыштымова  Е.А. Формирование информации  по затратам на производство  для калькулирования себестоимости  // Аудиторские ведомости. - 2007. - №  4.

10. Николаева  С.А. Учет: какой и для каких  целей / Экономика и жизнь. –  2006. - № 42, 43, 44, 46,47.

11. Соколов А.А.  Особенности организации учета  затрат и калькулирования себестоимости  продукции операционных сегментов  предприятия / А.А. Соколов // Аудитор. - 2005. – 172 с.

12. Трубочкина  М.И. Управление затратами предприятия:  учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2006. –  203 с.

14. Управленческий учет: Конспект лекций / сост. Т.А. Понкрашева, НовГУ им. Ярослава Мудрого. – Новгород, 2008. – 308 с.

14. Хамхоева Ф.Я.  Бухгалтерский управленческий учет  как информационная основа системы  управления производством // Современный  бухучет. - 2004. № 12.

15. Экономика  промышленного предприятия: учебник  / под ред. д-ра экон. наук, проф. Е.Л. Кантора, канд. экон. наук, проф. Г.А. Маховиковой. - М; Ростов-на-Дону: МарТ, 2007. - 859 с.