Радиационная безопасность в сельском хозяйстве
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение высшего профессионального образования Смоленская государственная сельскохозяйственная академия
Кафедра: «Биотехнологий и ветеринарной медицины»
РЕФЕРАТ
По теме «Радиационная безопасность в сельском хозяйстве»
Выполнил студент 21 группы
и ветеринарной медицины
Научный руководитель: доцент
Михальченков Анатолий Сафронович
Смоленск 2013
Содержание
1.Поведение радионуклидов в различных растительных сообществах.
2.Особенности ведения сельского хозяйства в ближайший период после выпадения радиоактивных осадков.
3.Техника радиационной безопасности при работе с радиоактивными веществами и загрязнение внешней среды радионуклидами.
4.Государственный ветеринарный надзор и контроль области радиационной безопасности
5.Основные задачи ветеринарных мероприятий, проводимых на радиоактивно загрязненных территориях Российской Федерации
6.Требования к продукции животного происхождения
7.Ответственность за нарушение Правил
8.Список литературы
Радиационная безопасность в сельском хозяйстве
1. Поведение радионуклидов в
различных растительных
По изучению
накопления основных радиологическим
значимых нуклидов доминантными видами
растительного покрова
Корни растений кроме снабжения надземной части растений радионуклидами сами выступают своего рода «резервуаром» где происходит накопление вовлекаемых в биологический круговорот радионуклидов. Из корней высвобождение радионуклидов идет за счет прижизненного «корнеопада» и за счет разложения после прекращения периода вегетации. Таким образом, корни выступают в качестве поставщика легкодоступных для растений форм радионуклидов. Результаты статистической обработки содержания радионуклидов в корнях основных доминантных растений показывают, что степень варьирования изучаемой величины находится преимущественно в пределах градации незначительной и средней, а доверительные интервалы практически у всех растений узкие. Для корней также характерным является относительно низкое накопление радионуклидов, чем надземными частями растений. Причем, судя по абсолютным величинам содержания радионуклидов, корни практически всех изученных растений отличаются низкой способностью накопления радионуклидов.
2. Особенности ведения сельского хозяйства в ближайший период после выпадения радиоактивных осадков
В период
выпадения радиоактивных
Через
4….6 суток после окончания
На опыте
чернобыльской катастрофы были разработаны
простые объективные тесты
У таких животных выборочно исследуют титры аутоантител к тканям щитовидной железы и определяют радиоиммунологическим методом уровень тиреоидных гормонов в сыворотке и плазме крови. Производят контрольный убой животных (5% общего числа), у которых определяют массу щитовидной железы и оценивают состояние околопочечной и перикардиальной жировой ткани. Состояние органов дыхания с помощью функциональной нагрузке – перегона животных в течении 1..3 мин. После этого выявляют животных с хриплом везикулярном и затрудненном дыхании и кашлем.
Каждую складку определяют в области шеи с помощью кутиметра или штангенциркуля.
При повышении титров аутоантител к тканям щитовидной железы более 2,5 балла, снижении концентрации тироксина менее одного мкг/100мл и массы щитовидной железы меньше 4 грамм, при наличии слизистого перерождения околопочечной или перикардиальной жировой ткани животных выбраковывают. А остальных животных либо эвакуируют, либо содержат на месте с соблюдением комплекса мер, направленных на снижение последующей дозовой нагрузке и радионуклидного загрязнения организма. При первой же возможности этих животных заменяют на новые, не попавшие под йодное воздействие поголовья, предварительно проведя комплекс мер при жизненной очистки организма с целью получения пригодной в пищу продукции.
Задача ветеринарной службы – проведение мероприятий, направленных на снижение заболеваемости крупного рогатого скота вирусными, бактериальными инфекциями и незаразными болезнями, на профилактику нарушений иммунной системы, обмена веществ. Вакцинацию животных проводят по обычной схеме. В пострадавших хозяйств исследуют всех животных на туберкулез и бруцеллез, положительно реагирующих сразу отправляют на санитарный убой. Для формирования полноценного колострального иммунитета у телят необходимо добиваться высокого титра антител в молозиве матери, предварительно обработав их вакцинами к основным возбудителям. Телятам в первый день после рождения вводят молозивные иммуноглобулины в дозе 1…2 мл/кг массы животного. При болезнях вирусной этиологии, эффективен миксоферон, в сочетании с антимикробными средствами и поливалентной гипериммунной сывороткой против инфекционного ринотрахеита, парагриппа – 3, вирусной диареи и аденовирусной инфекции в дозах 0,5…1 мл/кг массы животного внутримышечно 3…5-кратно.
Для разработки планов ведения сельского хозяйства на загрязнённой территории необходима информация о радиационной обстановки в соседних хозяйствах (для руководителей хозяйств), в районе, области, крае — для руководителей агропромышленного производства этих административных единиц. Такая информация позволяет правильно решать вопросы наиболее рационального использования территорий с различными уровнями радиоактивного загрязнения. Получив всю необходимую исходную информацию, можно приступить к составлению планов проведения мероприятий. На первом этапе целесообразно разделить территорию на отдельные зоны в зависимости от плотности загрязнения, таких зон можно выделить три (разумеется, такое деление условно).
К первой зоне можно отнести ту часть сельхоз. угодий, которая наименее загрязнена и на которой можно получить продукцию с допустимым уровнем содержания радионуклидов без проведения каких-либо дополнительных мероприятий и без изменения технологий. Минеральные и органические удобрения вносят в дозах, обеспечивающих получение оптимальных стабильных урожаев. Известкование кислых почв проводится в соответствии с планом, с учётом требований и отношения с/х культур к изменению кислотности почвенного раствора. В этой зоне все виды работ в сельском хозяйстве ведутся без ограничений по обычным технологиям, получаемая продукция используется по прямому назначению без каких-либо ограничений.
Ко второй зоне можно отнести сельскохозяйственные угодья, расположенные на территории со средними уровнями радиоактивного загрязнения (ориентировочно плотность загрязнения радионуклидами в 3-4 раза выше, чем в первой зоне). Во второй зоне необходимо проводить мероприятия по снижению содержания радионуклидов в сельскохозяйственной продукции (весь комплекс агрохимических, агротехнических мероприятий). Для снижения содержания радионуклидов в продуктах питания рекомендуется широко использовать различные способы обработки и переработки сельскохозяйственной продукции. К третьей зоне относятся сельскохозяйственные угодья с относительно высокими уровнями радиоактивного загрязнения (ориентировочно плотность загрязнения радионуклидами в 8-10 раз выше, чем в первой зоне). На такой территории ведение сельского хозяйства разрешается только при строгом контроле. В третьей зоне совершенно необходимо применение всего комплекса агрохимических, агротехнических мероприятий. Однако даже при осуществлении не всегда можно гарантировать снижение содержания радионуклидов в продукции до предельно допустимых уровней. В условиях радиоактивного загрязнения сельскохозяйственное производство должно осуществляться при условии полной радиационной безопасности для работающих и проживающих на этой территории людей. Для них источниками радиационного воздействия является внешнее гамма-излучение от выпавших радиоактивных осадков и излучения от радионуклидов, поступивших в организм. В связи с этим важное значение имеют данные об уровнях гамма-радиации, плотности загрязнения угодий радионуклидами, радионуклидном составе радиоактивных выпадений, а так же их биологической доступности.
3. Техника радиационной
Радиоактивные изотопы и другие источники ионизирующих излучений, обладающие биологическими действием, представляют потенциальную опасность для здоровья человека в результате возможного как внешнего, так и внутреннего облучения. Чтобы работа с радиоактивными веществами (РВ) была максимально безопасной, необходимо строго соблюдать требования правил работы с радиоактивными веществами и другими источниками ионизирующих излучений. Эти документы в законодательном порядке регламентируют основные требования по обеспечению радиационной безопасности и распространяются на все предприятия и учреждения всех министерств и ведомств, которые производят, обрабатывают, применяют, хранят, транспортируют естественные и искусственные радиоактивные изотопы и другие источники ионизирующих излучений, перерабатывают и обезвреживают радиоактивные отходы.
В связи с развитием
атомной индустрии и широким
использованием атомной энергии
в народном хозяйстве появились
потенциальные источники
Основная цель радиационной безопасности – исключить возникновении генетических эффектов и ограничить возникновение стохастических (неожиданных, непредвиденных), сохраняя условия для производственной жизнедеятельности человека. Для достижения этой цели в НРБ-96 заложены 3 основных принципа радиационной безопасности:
Принцип нормирования – непревышение допустимого предела индивидуальных доз облучения граждан от всех источников ионизирующего излучения;
Принцип обоснования – запрещение всех видов деятельности по использованию источников ионизирующих излучений, при которых полученное для человека и общества польза не превышает риска возможного вреда причиненного дополнительно к естественному радиационному фону облучением;
Принцип оптимизации – поддержание на возможно низком и достижимом уровне с учетом экономическим и социальных факторов индивидуальных доз облучений и числа облучаемых лиц при использовании любого источника ионизирующего облучения…;
Согласно НРБ-96. все население разделено по допустимому уровню облучения на 3 категории:
Категория А – персонал т. е. лица, постоянно или временно непосредственно работающие с техногенными источниками излучения;
Категория Б –
ограниченная часть населения, т. е.
лица проживающие в близи санитарно-
Категория В – население области, края, республики, страны.
Основными дозовыми пределами для лиц категории А являются предельно допустимые дозы(ПДД), предел годового поступления (ПГП), для категории Б - предел дозы (ПД) внешнего и внутреннего облучения, кроме того, для планирования мероприятий по защите и оперативного контроля для категории А и Б устанавливают контрольные (рабочие) уровни поступления РВ, содержания их в организме концентрации РВ в воздухе, в воде, в водоеме, мощности дозы излучения, загрязнения поверхности и т.п.
Для категории А
контрольный уровень
Для лиц категории Б контрольные уровни устанавливают органы Госсаннадзора как среднее значение за один месяц.
Нормами радиационной безопасности НРБ-99 регламентированы 3 группы критических органов:1- высокочувствительные органы- все тело, гонады, красный костный мозг., 2- средней чувствительности- мышцы, щитовидная железа, жировая ткань, почки, селезенка, желудочно-кишечный тракт, легкие, хрусталик глаза и другое., 3- наименее чувствительные – костная ткань, кожные покровы, кисти, предплечье, лодыжки и стопы.
Критические органы - жизненно важные органы, первыми выходящими из строя, в исследуемом диапазоне доз излучения, что обуславливает гибель организма в определенные сроки после облучения.
Техногенная радиоактивность возникает вследствие человеческой деятельности. Осознанная хозяйственная деятельность, в процессе которой происходит перераспределение и концентрирование естественных радионуклидов, приводит к заметным изменениям естественного радиационного фона. Сюда относится добыча и сжигание каменного угля, нефти, газа, других горючих ископаемых, использование фосфатных удобрений, добыча и переработка руд.
Для радионуклида с периодом полураспада 1 час это означает, что через 1 час его количество станет меньше первоначального в 2 раза, через 2 часа - в 4, через 3 часа - в 8 раз и т.д., но полностью не исчезнет никогда. В такой же пропорции будет уменьшается и радиация, излучаемая этим веществом. Поэтому можно прогнозировать радиационную обстановку на будущее, если знать, какие и в каком количестве радиоактивные вещества создают радиацию в данном месте в данный момент времени.
Организм человека реагирует на радиацию, а не на ее источник. Те источники радиации, которыми являются радиоактивные вещества, могут проникать в организм с пищей и водой (через кишечник), через легкие (при дыхании) и, в незначительной степени, через кожу, а также при медицинской радиоизотопной диагностике. В этом случае говорят о внутреннем обучении. Кроме того, человек может подвергнуться внешнему облучению от источника радиации, который находится вне его тела. Внутреннее облучение значительно опаснее внешнего.
Воздействие радиации на человека называют облучением. Основу этого воздействия составляет передача энергии радиации клеткам организма. Облучение может вызвать нарушения обмена веществ, инфекционные осложнения, лейкоз и злокачественные опухоли, лучевое бесплодие, лучевую катаракту, лучевой ожог, лучевую болезнь.
4. Государственный ветеринарный надзор и контроль
в области радиационной безопасности
Государственный ветеринарный надзор и контроль радиационной безопасности животных, сельскохозяйственной продукции представляет собой систему контроля за соблюдением:
- выполнения
мероприятий по предупреждению
радиоактивного загрязнения и
обеспечению безопасности
- ветеринарных
правил обеспечения
- ветеринарных требований при проектировании, строительстве и реконструкции животноводческих помещений и предприятий по переработке, производству и хранению продуктов животноводства, при организации фермерских, личных подсобных хозяйств и др. на территориях, пострадавших от радиационных аварий;
- производителями
сельскохозяйственной
Государственный ветеринарный надзор за соблюдением ветеринарно-санитарных требований по обеспечению получения радиационно-безопасной, нормативно или экологически чистой сельскохозяйственной продукции, в том числе сырья и кормов, осуществляется на всех этапах производства, заготовки (на предприятиях, в хозяйствах), переработки (на мясокомбинатах, молокозаводах, фабриках по первичной обработке шерсти и др.), хранения (хладокомбинатах), обращения (транспортировании всеми видами транспорта, импорте, экспорте и др.) и реализации (на рынках).
Государственный ветеринарный надзор за содержанием радиоактивных веществ в сельскохозяйственной продукции и выполнением специальных ветеринарных мероприятий осуществляется в виде планового периодического, планового систематического, внепланового оперативного контроля, сплошного обследования и проверок.
3.2. Система государственного ветеринарного надзора и контроля радиационной обстановки в Российской Федерации (далее - Система).
Подразделения государственной ветеринарной службы осуществляют контроль, оценку и прогноз радиационной обстановки в режимах: повседневной деятельности, повышенной готовности и чрезвычайной ситуации в порядке, установленном "Положением о системе государственного ветеринарного контроля радиоактивного загрязнения объектов ветеринарного надзора в Российской Федерации" и "Положением о сети наблюдения и лабораторного контроля Минсельхозпрода Российской Федерации".
В состав Системы
входят Центральная научно-
В случае возникновения
широкомасштабного
Выбор методов радиологического контроля зависит от радиационной ситуации, сложившейся на территории Российской Федерации, целей, задач и видов контроля.
5 Основные
задачи ветеринарных
на радиоактивно загрязненных территориях
Российской Федерации
Радиационная
обстановка на территории Российской
Федерации обусловлена наличием
природных источников радиации, глобальных
и локальных выпадений
Вследствие выпадения радиоактивных веществ на сельскохозяйственные угодья животные могут подвергнуться внешнему и внутреннему облучению, а получаемая от них продукция - радионуклидному загрязнению.
4.1. Радиационные эффекты
В зависимости от интенсивности и длительности внешнего и внутреннего облучения у сельскохозяйственных животных может развиться острая или хроническая лучевая болезнь. Острая лучевая болезнь легкой степени заканчивается выздоровлением к концу первого месяца. При средней степени лучевой болезни более 80% животных обычно выздоравливают без лечения, но может нарушиться их продуктивность и сохраняться поражение отдельных систем. При тяжелой и крайне тяжелой степени лучевой болезни частота летальных исходов достигает 50 - 100%.
Хроническая лучевая
болезнь развивается при
Отдаленные эффекты
облучения организма могут
При авариях на предприятиях
ядерно-энергетического цикла
биологическую опасность представляют радионуклиды йода ( I), цезия
137 90
( Cs) и стронция ( Sr).
Радиоактивный йод быстро и полностью поглощается в ЖКТ и накапливается в щитовидной железе, где он включается в состав гормонов. Высокие уровни радиоактивного йода в щитовидной железе могут привести к большим дозам облучения и некрозу щитовидной железы у животных. Из организма до 30% радиоактивного йода выделяется с молоком, чем определяется его радиационная опасность для населения и особенно для детей.
Радиоактивный цезий является химическим аналогом калия, при попадании с кормом в организм хорошо всасывается, циркулирует по всему телу, обеспечивая относительно равномерные дозы облучения всех органов. Основная часть его депонируется в мышцах (до 80%). У лактируюших животных активно выделяется с молоком (с литром 0,5 - 2,0% от суточного поступления).
Радиоактивный стронций является химическим аналогом кальция, накапливается в костной ткани. От суточного поступления до 30% стронция откладывается в костях.
Коэффициенты
перехода из рациона в продукцию
животноводства для радиоцезия выше,
чем для радиостронция
Переход радионуклидов в продукцию животноводства зависит от уровня и полноценности кормления животных, их возраста, физиологического состояния, продуктивности и других факторов.
4.2. Принципы
выбора и особенности
В основе стратегии применения мер ветеринарной противорадиационной защиты лежит обеспечение радиационной безопасности населения и сельскохозяйственных животных.
Обеспечение радиационной безопасности сельскохозяйственных животных основано на принципе нормирования - непревышении допустимых пределов доз облучения животных от всех источников ионизирующих излучений, допустимых уровней радионуклидного загрязнения кормов для животных и получаемой от них продукции; принципе оптимизации - поддержании на возможно низком уровне доз облучения животных и степени загрязнения животноводческой продукции.
Радиационная безопасность животных обеспечивается регламентацией условий функционирования всех отраслей животноводства, режимов работы персонала и проживания населения на радиоактивно загрязненной территории; проведением комплекса мер организационного, ветеринарно-санитарного, ветеринарно-гигиенического характера; осуществлением органами ветеринарной службы и гражданами мероприятий по соблюдению правил и норм ветеринарного законодательства на территории, загрязненной радионуклидами; информированием сельского населения о радиационной обстановке и обучением персонала общественных и индивидуальных животноводческих хозяйств по обеспечению радиационной безопасности животных.
Введение ветеринарных противорадиационных мероприятий (уровни вмешательства) на радиоактивно загрязненных территориях обеспечивается решением компетентных органов управления.
Основной целью введения какого-либо мероприятия должно быть сохранение здоровья сельскохозяйственных животных и производство нормативно-чистой продукции животноводства с наименьшими затратами, насколько возможно и с минимальными побочными эффектами.
Основной упор следует делать на те мероприятия, которые дают возможность наиболее эффективно тем или иным способом использовать загрязненную территорию для ведения животноводства.
4.3. Защита сельскохозяйственных
животных от внешнего
Первоочередная задача состоит в том, чтобы избежать прямого внешнего и внутреннего облучения животных. Высокую эффективность имеет перевод сельскохозяйственных животных с пастбищ на стойловое содержание или огороженные площадки и снабжение их чистыми кормами. Применение этих мероприятий необходимо в острый послеаварийный период, когда высокие уровни радиойода могут привести к радиационному поражению щитовидной железы. Но они могут быть использованы и в качестве средне- и долгосрочного мероприятия.
Рацион кормления животных должен обеспечивать получение нормативно чистой продукции животного происхождения. Содержание радионуклидов в кормах не должно превышать уровней, установленных действующими нормативными документами.
Допустимые уровни содержания радиоактивных веществ в кормах, кормовых добавках, сырье кормовом утверждает главный государственный ветеринарный инспектор Российской Федерации.
4.4. Диагностика
и прогнозирование
Степень тяжести и выраженности признаков радиационного поражения зависит от вида, суммарной дозы, кратности и равномерности облучения.

- Радиационная безопасность и радиационная защита населения
- Радиационная безопасность работников рудников, шахт и других подземных сооружений
- Радиационная гигиена
- Радиационная гигиена и радиационная обстановка в Российской Федерации
- Радиационная обстановка в Брянской области
- Радиационная обстановка в Жодино
- Радиационная обстановка в России
- Радиационная безопасность
- Радиационная безопасность
- Радиационная безопасность
- Радиационная безопасность
- Радиационная безопасность
- Радиационная безопасность в космосе
- Радиационная безопасность в РБ