Разобраться в особенностях работы племенных свиноферм  помогли руководители и специалисты  практикующих хозяйств. Свиноводы не только выдали секреты своих  успехов, но и рассказали, как можно процветать даже в тяжелые  для животноводства времена.

Сегодня рентабельность репродукторов велика (25%). И это  несмотря на снижение спроса на племенных  поросят. Можно представить, какова была доходность ферм 3-5 лет назад, когда  породистый поросенок стоил более 100 грн. (сейчас — до 80 грн.). Перспективы племенного свиноводства специалисты оценивают неоднозначно: оптимисты не сомневаются в грядущем восстановлении позиций на рынке, пессимисты убеждены в неминуемом крахе. Но и те, и другие придерживаются такого мнения: существование как мясного, так и племенного свиноводства во многом зависит от регуляторной политики государства.

Пока поток  импорта легальной и полулегальной  свинины в Украину не уменьшится, аргументы пессимистов будут  звучать убедительнее.

Ситуация 
Свиноводство — традиционная отрасль отечественного животноводства, равно как и свинина — испокон веков традиционный продукт на украинском столе. В 1913 году она (свинина) занимала 59% украинского мясного рынка, в 1990-1994 годах — 35%, а в 2001-2002 годах — менее 30%. Как видим, традиции потихоньку угасают.

По данным корпорации “Тваринпром”, все племенные хозяйства страны (84 племзавода и 448 племрепродукторов) сегодня разводят 11 пород свиней. Наибольшей популярностью (90% поголовья) у свиноводов пользуются крупная белая, полтавская мясная и украинская мясная.

Сегодня животноводство переживает не лучшие времена: резкий обвал цен на мясо в последнее  время сделал производство товарной свинины низкорентабельным. Следствием этого стало снижение спроса на племенных животных и цен на них. Если в 2001 году 10-килограммового породистого поросенка можно было продать за 100-150 грн., то в 2002 году — за 60-80 грн. Тем не менее даже после двукратного падения закупочных цен на породистых “свинят”, рентабельность многих племхозяйств достигает 25%.

С чего начать 
Хозяйств, которые бы занимались исключительно селекционной работой, не бывает: половина стада на племенных фермах выращивается на мясо. На племя отбираются лучшие особи.

Специалисты рекомендуют  начинать свиноводческое дело со стада  в 300-400 голов. 150 свиноматок, десяток  хряков, остальных — откармливать и продавать, чтобы быстрее окупить  вложенные деньги.

Прежде чем  закупать хряков и маток, необходимо исследовать родословную животных до четвертого колена, выяснить все  достоинства и недостатки предков.

Кроме того, “супругов” рекомендуется приобретать у  разных поставщиков, дабы не допустить  родственного спаривания.

Угробить племенное стадо могут не только неполноценные производители, но и некачественные корма. Поэтому к вопросам питания производителей надо подходить с большим тщанием.

Необходимо применять  корма, специально предназначенные  для поросят, беременных свиноматок, неуемных хряков. Обычно правильные рецептуры  имеются на всех комбикормовых заводах, но свиноводы с многолетним опытом составляют и предлагают собственные. В среднем, 300-400-головое стадо  свиней в год съедает 300-400 т зерна  и 3-4 т кормовых добавок и премиксов.

Организация племрепродуктора (с закупкой стада, запаса кормов на 1-2 месяца, с оборудованием арендованного свинарника) обойдется в $80-150 тыс. Стоит учесть, что животноводство не является быстрым бизнесом, и скорой прибыли ждать не стоит. Чтобы окупить вложенные деньги, придется вырастить и продать 2-3 поколения поросят. “Отбить” потраченные средства можно не ранее чем через 3-4 года.

В процессе работы необходимо тщательно формировать  материнское стадо, отбраковывая “малодетных” и слабых мамаш.

Наиболее здоровых и сильных детенышей свиноматка способна производить только в течение 3-4 лет, затем продуктивность животного  и “качество конечного продукта”  снижаются.

Помещение и оборудование 
На первых порах строить собственный свинарник нет надобности. Можно арендовать или выкупить пустующую ферму — таковых на просторах нашей родины предостаточно.

Перед тем, как  заселить хрюшек, помещение необходимо привести “в чувство”: побелить, покрасить, продезинфицировать загоны, истребить  грызунов, отремонтировать имеющиеся  транспортеры и поилки. Если последние не подлежат восстановлению, естественно, надо закупить и установить новые.

Весь комплекс оборудования, необходимого для свинофермы, можно купить в МПП “Алепс” (г. Харьков), ОАО “Прилукиживмаш” (Черниговская обл.), ООО “Торговый дом “Брацлав” (г.Брацлав, Винницкая обл.). Стоимость поилки для поросят — 12-20 грн., а цепь со скребками (для уборки) обойдется как минимум в 5 тыс.грн.

Но в каком  бы состоянии ни досталось будущему свиноводу помещение, жилище для свиней необходимо довести “до ума”. В “материнском” отделе не должно быть сквозняков, более того, в нем необходимо поддерживать стабильную температуру.

Нужно оборудовать  отдельные комнатки-домики в родильном  отделении, оснастить их лампами  для согревания хрюшек в первые месяцы жизни. Следует также организовать зимние помещения для содержания племенного поголовья, летний лагерь, чтобы свиньи могли “размяться” и погреть бока на солнышке.

Персонал 
На продвинутом Западе все фермы оснащены кормораздаточными и прочими машинами. У нас же большинство рабочих процессов осуществляется вручную.

Нельзя сказать, что особых знаний и навыков для  ухода за свиньями и поросятами не понадобится. Даже рядовому свиноводу  иногда приходится, например, оказывать  первую помощь новорожденным и рожающим маткам. Но кроме разнорабочих, в штате свинофермы обязательно должны быть ветеринар и зоотехник (в небольших хозяйствах функции и того, и другого может выполнять один специалист со средним животноводческим образованием).

Подобрать компетентный и трудолюбивый персонал нетрудно. Стоит только кинуть клич в близлежащем  селе, как сразу же потянутся люди. Причем не только в разнорабочие —  безработных зоотехников и ветеринаров  тоже пока немало. Для обслуживания племрепродуктора со стадом в 300-400 голов понадобится 7-9 человек. Средняя заработная плата свинарки — 300-600 грн. в месяц, ветеринара или зоотехника — 500-800 грн.

Корма 
Самая острая проблема в свиноводстве — наличие (точнее, отсутствие) качественных кормов на украинском рынке. Утверждение, что свинья — всеядное животное, практикой не подтверждается. Хорошо расти и нагуливать бока хряк или свиноматка будут только в том случае, если получат правильное и сбалансированное питание. При выращивании племенных “пятачков” нельзя допускать ожирения, а также отсталости в развитии животного. Причем каждой породе, каждому возрасту и даже состоянию подходят строго определенные кормовые смеси.

Нельзя кормить  супоросную свиноматку смесью для хряков и скармливать “юному” поголовью  “взрослый” корм. В лучшем случае это  вызовет расстройство желудка, задержку роста. Чтобы племенные животные не жирели, необходимо позаботиться о  кормовых добавках, премиксах и витаминах, которые повышают аппетит и способствуют усвояемости проглоченной пищи. Стоят  корма для свиноматок от 700 до 1500 грн. за 1 т, а поросячья еда — от 800 до 2000 грн. за 1 т.

Сбыт 
Сегодня сбывать племенной молодняк намного сложнее, чем 7-12 лет назад. Значительную часть породистых производителей используют на мясных фермах не по назначению — их забивают на мясо еще в младенческом возрасте. Сегодня выгоднее сбывать племенной молодняк небольшим частным хозяйствам. Для этого достаточно в базарный день вывезти десяток-другой поросят на сельский рынок. И товар разберут за считанные часы. “Сертифицированные” хрюшки вызывают у народа больше доверия, нежели безродные.

Рекламировать свои достижения в области разведения поросят можно на различных сельскохозяйственных и животноводческих выставках, где  можно найти не только потенциальных  заказчиков, но и коллег-”племенников”, а также “обменяться” с ними поросятами.

Источник: www.business.ua

Бизнес  план свинофермы

Свиноводство  относится к традиционно рентабельным отраслям отечественного животноводства. Если вы решили организовать собственное  фермерское хозяйство, то хорошая идея для собственного бизнеса – создание свинофермы. Чтобы организовать собственное  дело с максимальной эффективностью и получать в дальнейшем достойную  прибыль, необходимо составить бизнес-план свинофермы, который поможет вам тщательно спланировать инвестиции.

Производственная  часть

Сбыт  продукции

Для того чтобы  окупить средства, вложенные в  создание собственного фермерского  хозяйства, и получить прибыль требуется  реализовать от 2-3 поколений свиней. Сбыт мяса больших затруднений не вызывает, особенно в свете решения  правительства, когда к 2012 году планируется  заменить импортное мясо отечественным, и проводятся различные мероприятия  по поддержке наших производителей. Сбыт племенного молодняка – более  сложен. Возможно, лучше реализовывать  товар небольшим частным хозяйствам, например, через рынок.

Помещение

Строительство свинарника – дело трудоёмкое и  весьма затратное. Оптимальный вариант  – арендовать или выкупить уже  готовое помещение, благо пустующих  ферм можно найти достаточно много. В помещение необходимо будет  сделать ремонт и провести дезинфекцию. Система обогрева свиноводческой фермы  может зависеть от конфигурации помещения, от пола и возраста свиней, наличия  энергоресурсов. Наиболее экономичные  – приборы прямого сжигания топлива (газ, жидкое топливо). Для создания оптимального микроклимата необходимо предусмотреть систему вентиляции. Если позволяет начальный капитал, то нужно поставить систему навозоудаления, которая улучшает микроклимат, снижает энерго- и трудозатраты.

Оборудование

Выбор оборудования для кормления свиней будет зависеть от типа кормления – сухого или  жидкого. Сухой тип кормления  в мире применяют около 80% свиноферм. Оборудование для такого кормления  требует меньших инвестиций, его  проще обслуживать, а у свинарника будет более высокое санитарно-гигиеническое  состояние. Корм поступает из бункера  и раздаётся через кормопроводы со спиралью, в здании сложной конфигурации используют цепочно-шайбовый транспортёр. Для свиноматок с подсосными поросятами нужны обычные кормушки, куда в  определённое время через дозатор  подаётся корм. Холосто-супоросные свиноматки при индивидуальном содержании кормятся также, а при групповом – система  кормораздачи должна быть оборудована индивидуальным дозирующим устройством.

Необходимо приобрести поилки, станочное оборудование для  содержания свиней, зоотехническую продукцию. Кормозагрузчики – машины для транспортирования и загрузки сыпучих кормов также желательно иметь в своём фермерском хозяйстве.

Персонал

Количество персонала  будет зависеть от оснащения вашей  свинофермы. При комплексной механизации (кормораздаточные машины и т.п.) вам  потребуется меньше работников, чем  при осуществлении работ вручную. Помимо разнорабочих, вам потребуются  ветеринар и зоотехник, управляющий  и бухгалтер.

Закуп свиней

По оценкам  специалистов, начинать создание собственного свиноводческого хозяйства желательно с 300-350 голов. Из них – порядка  полутора сотен свиноматок, 10 хряков, остальных – на откорм и продажу. Приобретайте мужских и женских  особей у разных поставщиков, так  вы избежите родственного спаривания и появления ослабленного потомства.

Закуп корма

Для стада свиней, численностью 300-350 голов потребуется 25-35 тонн зерна и 250-300 килограмм кормовых добавок в год. Отнеситесь серьёзно к выбору поставщиков кормов для  вашего стада, так как от этого  будет зависеть не только прибавка в весе ваших животных, но и их здоровье в целом. Существуют специальные  рецептуры, предназначенные, например, для молодых поросят или беременных свиноматок. Можно покупать корма  не на заводах, а у опытных свиноводов.

Финансовая  часть

Стоимость оборудования может значительно отличаться от выбранного вами уровня механизации  и составлять от 1,5-2 млн. руб.

Персонал

Для обслуживания стада в 300-350 голов, вам потребуется  от 7 человек. Зарплата свинарки - от 10 тыс. руб., зарплата ветеринара – от 20-25 тыс. руб.

Стоимость кормов

Для начала необходимо закупить кормов минимум на 2 месяца. Стоимость кормов: комбикорм для молодых поросят – 130 руб. за 15 кг, для беконного откорма свиней – 230 руб. за 35 кг, для мясного откорма – 205 руб. за 30 кг, отруби – 60 руб. за 20 кг и т.д. Себестоимость корма составляет 70% в общей себестоимости.

Общие затраты  могут составить от 4-5 млн. руб. (при  аренде помещения).

Средняя рентабельность – 25%. Окупаемость – 3-4 года.

Бизнес  план разведения свиней

Во многих современных  породах на сегодняшний день заложен  генетический потециал, превышающий показатель 30 поросят на свиноматку в год. Различные проектные решения ферм и технологическое оборудование готово удовлетворить запросы заказчика и достичь обозначенных показателей. Системы управления фермами, ноу-хау, консультанты, персонал – также существуют на рынке. Последние разработки в рационе питания, корма и премиксовые добавки готовы обеспечить вашим животным наибольшие привесы в кратчайшие сроки. Осталось только убедиться, что новорожденные поросята справятся с задачей успешно отправиться на скотобойню.

Ферма построена, животные и производственное оборудование закуплены, персонал нанят, компьютерная система управления фермой приобретена  и настроена. Осталось только открыть  дверь, нажать кнопку пуск и результатом  будет..

Вот тут то и  начинается самое интересное. Результаты значительно отличаются, и для  того, чтобы добиться 30 поросят, доставленных от свиноматки в год на скотобойню, требуется применение определенных навыков и выбор правильных решений. На деле оказывается, что лишь малая часть фермеров реально нацелены на результат, и еще меньше среди них успешных компаний-производителей.

Для того, чтобы все-таки добиться этих высоких показателей, необходимо обдумать и принять решение по следующим базовым и одновременно важнейшим вопросам.

1. Проект фермы.

Проектные решения  и дизайн фермы должны отвечать выбранному производственному уровню в отношении  типов систем, расположения станков, генетики. Должно хватать свиномест и времени в соответствии с выбором производственной системы для того, чтобы доростить 30 поросят от каждой свиноматки до 110 или 115 килограмм. Станки должны иметь достаточные размеры и компановку, так как средняя свиноматка на сегодняшний день больше и длиннее, чем, например, несколько лет назад. Для того, чтобы увеличить производительность, животное должно себя просто хорошо чувствовать. Системы кормления, вентиляции, отопления и охлаждения должны быть спроектированы и настроены таким образом, чтобы обеспечить наиболее высокие показатели роста. Оптимально будет пригласить будущего управляющего фермой поучаствовать в разработке проекта комплекса.

2. Генетика.

Генетика должна отвечать определенному качеству и  породе. Наш выбор генетики обращен  к Дании, так как на сегодняшний  день именно здесь можно найти  объективно лучшие результаты. В среднем  в Дании сегодня на скотобойню отправляется 25 поросят в год  от одной свиноматки. Средний опорос – 13 поросят на опорос. С момента  рождения на количество поросят, переведенных на доращивание, может повлиять только менеджмент. В Дании показатели варьируются от 23 поросят/свиноматку (худшие 25% хозяйств) до 30 поросят/свиноматку (25% наиболее успешных ферм). Отдельные фермеры добиваются показателя в 32 поросенка/свиноматку/год.

3. Корма, премиксы  и инвентарь. 

Выбор кормов, премиксов  и инвентаря является очень важным параметром, имеющим огромное влияние. Далеко не всегда решающую роль имеет  стоимость, так как основным критерием  должно быть качество, которое может  оказаться иногда дешевле средней  стоимости, или просто единственно  верным и подходящим вариантом. Необходимо помнить, что для того, чтобы у  кормящей свиноматки было достаточно молока, она должна потреблять достаточное  количество корма, содержащего все  необходимые ингридиенты. При таких количествах потребляемого корма, он должен быть наилучшего качества и наивысочайшей свежести, иначе он просто останется нетронутым. Здесь большую роль играет и оптимизированное использование премиксов. Инвентарь, лабораторное оборудование и ветеринарное оборудование должно, конечно же, отвечать лучшим стандартам.

4. Менеджмент и управление  бюджетом.

Управляющий фермой вместе с наиболее профессиональным персоналом является наиболее значимым фактором для достижения этих показателей. У него должны присутствовать глубокое понимание и опыт управления живым, чувствительным и достаточно ранимым  организмом, под названием свиноводческая ферма. В отношении персонала  очень важны понимание, уважение к животным и высококлассные навыки обращения. Управляющий фермой должен иметь полную ответственность и контроль бюджета, чтобы иметь возможность закупать правильные корма, премиксы, ветеринарию и прочее.

5. Персонал и образование.

Ответственность за подбор персонала фермы и необходимое  им образование лежит полностью  на плечах управляющего фермой, и только он сможет принять верное решение, имея целью достижение наиболее высоких  результатов.

6. Отчетность и Контроль  Эффективности

У управляющего производством должны быть необходимые  инструменты и программное обеспечение  для выведения разнообразных  отчетов с фактическими результатами производства, которые затем предоставляются  либо владельцам фермы, либо финансовому  отделу и бухгалтерии.

7. Временные Графики

Задачей топ-менеджмента является разработка и контроль необходимых временных графиков строительства, запуска фермы и внедрения производства для того, чтобы обеспечить скорейшую прибыль и возворат затрат.

8. Закупочные планы  и договора

Необходимо также  разработать планы закупок и  снабжения фермы. Например, поступление  рем.свинок на замещение до выведение фермы на самоснабжение, в соответствии с необходимым возрастом, весом и статусом здоровья. Это касается всего спектра потребления – корма, премиксы, лобораторное оборудование, инвентарь, медикаменты, планы ваксцинации и прочее.

9. Тех. надзор за  строительством фермы.

Жизненно важно  иметь правильную и надежную команду, отвечающую за технический надзор за строительством фермы. Это позволит вам быть уверенным в том, что  закупленное оборудование отвечает разработанному проекту; что полы в  опоросе не очень жесткие, а в  доращивание – идеально ровные, что поможет избежать дополнительных заболеваний; что размеры и расположение станков отвечает размерам животного разных возрастных груп, и пр.

10. Поиск персонала

Подбор правильного  и профессионального персонала  для фермы зависит во многом от требований производительности. В любом  случае на управляющем лежит ответственнность за своевременную разработку плана найма.

11. Тренинги

Очень важно  осуществлять внутренние и внешние  программы тренингов как до завоза животных на ферму, так и во время  производства. Можно отправить зарекомендовавших  себя работников в Данию на срок от 6 до 18 месяцев для работы на ферме  и одновременного обучения свиноводству и менеджменту.

Также ваше производство сможет достичь наилучших результатов, если управляющий менеджер понимает не только свиноводство, но и структуру  фермы, необходимость контроля разработки должностных инструкций, отчетов  и штатного расписания. Этому невозможно научиться на расстоянии. Важными  факторами, конечно же, являются корма  и генетика, тогда как цвет оборудования может быть любым при условии, что оно отвечает указанным в  тех.задании и спецификациях тредованиям.

Бизнес  план по откорму свиней

Свиноводство  — отрасль животноводства, занимающаяся разведением свиней. Получило наибольшее распространение в Европе, Восточной  Азии, Америке. Это направление животноводства отличается нетребовательностью к  кормам, высокой продуктивностью, высокой  калорийностью и короткими сроками  получения продукции. Развивается  в районах с любыми климатическими условиями. Важнейшие ареалы свиноводства тяготеют к густонаселённым районам  и промышленным центрам, а также  к районам картофелеводства, к  местам переработки зерна, к предприятиям пищевой промышленности.

Разведением свиней люди стали заниматься в период первобытнообщинного  строя. В 3-м тысячелетии до н. э. родовые племена, жившие на территории бассейнов рр. Днепра, Южного Буга и Днестра (трипольская культура), разводили свиней для получения мяса и сала; в развитых рабовладельческих государствах (Египте, Греции, Индии) разводили породы свиней.

Свиноводство

В странах Западной Европы ещё в эпоху феодализма было лишь примитивное свиноводство: свиньи большими стадами паслись  в лесах, содержали их в простейших помещениях. Значительного развития свиноводство достигло в эпоху капитализма  в связи с ростом городов и  резко возросшим спросом на мясо и другие продукты животноводства.

Почти половина мирового поголовья свиней (936,8 млн. голов, 1997) приходтся на страны Азии (Китай, Япония, Корея, страны полуострова Индокитай), около 1/3 на страны Европы (ФРГ, Франция, Италия, Великобритания, Россия, Украина, Польша) и около 10% на США. Из-за религиозных запретов свиноводство не получило развитие в мусульманских странах и Израиле.

Национальный  проект «Развитие АПК» подстегнул отрасль  свиноводства. И на фоне небывалой  активности инвесторов и рекордного роста производства свинины обнажилась серьезная проблема. Генетическая. Оказывается, отечественная селекция давно застряла на обочине прогресса и уже не способна обеспечивать прибыльное товарное производство. Российские породы свиней не отвечают требованиям современных стандартов. Свиноводы вынуждены закупать поголовье за рубежом, постепенно подсаживаясь на «генетическую иглу». По просьбе «Крестьянских ведомостей» проблему комментирует старший консультант компании PIC в России Александр Подгурский.

Российская генетика отстала на десятки лет, считает  Подгурский. Современное свиноводство не мыслимо без гибридизации. Только благодаря принципу раздельной селекции удается быстро совершенствовать исходные породы, успешно передавая весь букет хозяйственно полезных признаков товарным гибридам.

Но в нашей  стране практически не велась селекция мясных пород свиней. По мясным качествам  обычно селекционируются отцовские линии, которые используются на завершающей стадии гибридизации, когда родительская свинка покрывается хряком мясной породы. В результате товарным гибридам, что пойдут на убой, передаются мясные свойства. Это, прежде всего большой выход мяса, ярко выраженные мясные формы - большие окорока и широкая спина, низкое содержание жира в туше, низкий показатель конверсии корма. Как правило, мясные породы имеют отвратительные материнские качества и потому используются лишь на заключительной стадии гибридизации, чтобы не повлиять на многоплодие и молочность.

Материнские линии  напротив селекционируются по таким признакам, как многоплодие, молочность, сохранность поросят, послушность свиноматок в управлении, продуктивность, количество сосков. Породы крупная белая и ландрас - традиционно материнские, а дюрок и пьетрен- отцовские.

Почему наши генетики отстали? Они выводили универсальные  породы, объясняет Подгурский. Но когда  процесс селекции ведется по всем направлениям, он стоит на месте. Самая  главная беда российского свиноводства - большое содержание жира в тушах  свиней. А ведь на образование жира идет в 3,5 раза больше кормов, чем на образование мяса. Вот причина, почему наши породы не могут быть конкурентоспособными. На выращивание сальных свиней тратится слишком много кормов.

В 2004 году конверсия  корма в среднем по России была 7,9 кг на килограмм прироста, вспоминает Подгурский. Тогда многие неэффективные  предприятия были вынуждены уйти с рынка. Сегодня на большинстве  наших комплексов конверсия корма 4,5-5 кг на килограмм прироста. А, например, в Англии этот показатель не превышает 3 кг на килограмм прироста, в Германии - 3,1-3,2, в Дании - 2,7.

В чем причина?

Россия отстает  от мировых лидеров свиноводства, прежде всего потому, что генетический потенциал наших пород не способен обеспечить низкую конверсию корма, уверяет Подгурский. Российские породы не способны обеспечивать конверсию  корма ниже 4,5 кг на килограмм прироста. В этом он убедился еще когда работал в «Омском беконе»: «У нас было все - сбалансированное кормление, нормальное содержание, но породы, которые мы совершенствовали в течение 15 лет собственными усилиями, не могли снизить расход кормов на килограмм привеса ниже 4,5-4,4 кг, - вспоминает он. - Когда я узнал о работе компании PIC, о показателях, которых они добивались, а это был 1993 год, я понял, что российская генетика отстала на десятки лет».

Пришлось тогдашнему директору «Омского бекона» заключать  контракт и завозить исходные линии  из-за рубежа. Это был первый в  истории России крупный проект по обновлению генетического потенциала свиней. В «Омский бекон» завезли 5 исходных линий от компании PIC и  организовали собственное производство промежуточных и финальных гибридов по оригинальной схеме. На выходе от трехпородной родительской свинки и двухпородного родительского хряка получались пятилинейные товарные гибриды. В итоге конверсия корма снизилась до 3,6-3,7 кг на килограмм прироста. До сих пор на «Омском беконе» работают по такой схеме, правда, исходные линии там уже заменили на более современные.

На головных нуклеусах компании PIC во Франции, Канаде и США направленная селекция ведется  непрерывно, с использованием самых  современных методов маркерной  селекции, замечает Подгурский.

Недавно целая  делегация российских директоров побывала на одном из подразделений PIC в Польше. Мы им показали работу датской компании Poldanor, которая скупила в Польше 26 ферм, провела реконструкцию, укомплектовала их поголовьем PIC и получает теперь прекрасные результаты, рассказывает Подгурский. Директор польского подразделения PIC привел такой пример: ежегодное генетическое улучшение стада приносит по 2,3 евро прибыли с каждой убойной головы в год. Это происходит благодаря суммарному эффекту от увеличения многоплодия и продуктивности, сокращения коэффициента конверсии корма, повышения качества мяса.

Теперь представьте  комплекс на 4800 маток, который производит 100 тыс. голов убойных свиней в  год. Ежегодно он будет зарабатывать по 230 тыс. евро дополнительно, подсчитывает Подгурский. Этих денег вполне хватит на регулярные закупки поголовья  более высокого генетического статуса.