Состав затрат на производство и реализацию продукции, работ и услуг

    Негосударственное образовательное учреждение

    высшего профессионального образования

    «Столичная финансово-гуманитарная академия»

    Заочное отделение

    Факультет Государственной службы и финансов

    Специальность: финансы и кредит 
 
 
 
 
 

    РЕФЕРАТ 
 
 
 
 

    По  дисциплине «Финансы организаций» 

    Тема: «Состав затрат на производство и реализацию продукции, работ и услуг» 
 
 
 
 
 
 
 

    студентка 1 курса

    Договор № 07Ф10-4-Вл-4з 
 

     ОГЛАВЛЕНИЕ 
 

    ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………...…...……3

    ВВЕДЕНИЕ

     Процесс производства является важнейшей стадией  кругооборота средств предприятия. В ходе этого процесса предприятие, расходуя материальные, трудовые и финансовые ресурсы, формирует себестоимость изготовленной продукции, что, в конечном счете, при прочих равных условиях, существенно влияет на финансовый результат работы предприятия – его валовую прибыль или убыток. Правильная организация учета затрат на производство, с одной стороны, обеспечивает действенный контроль за эффективным использованием на предприятии материальных, трудовых и финансовых ресурсов и, позволяет предприятию избежать конфликтных ситуаций во взаимоотношениях с налоговой службой при решении вопросов налогообложения прибыли, с другой. Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии.

     В себестоимости продукции отражаются достижения и недостатки в любой  области хозяйственной деятельности предприятия. Важность этого показателя особенно усиливается, в связи с  большим объемом производства и  непрерывным его ростом, так как  при этом снижение одного из элементов  затрат  себестоимости приводит к росту конкурентоспособности и рентабельности продукции.

     Снижение  себестоимости является  фактором повышения рентабельности, роста  денежного накопления, достижения экономического эффекта и, следовательно, успеха предприятия. На средства экономии, получаемые путем снижения себестоимости, осуществляется значительная часть затрат по расширению и совершенствованию производства. Каждое предприятие должно уделять повышенное  внимание  анализу и управлению себестоимости продукции, понимая роль этого показателя в оценке его деятельности.

1. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ –  КАК ОСНОВА СЕБЕСТОИМОСТИ

    Затраты – это денежная оценка стоимости материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов на производство и реализацию продукции. Затраты имеют одно важное свойство: если затраты не вовлечены в производство и не списаны (не полностью списаны) на данную продукцию, то затраты превращаются в запасы сырья, материалов, запасы в незавершенном производстве, запасы готовой продукции и т.п. Из этого следует, что затраты обладают свойством запасоемкости и в данном случае они относятся к активам предприятия [3].

    Понятие «затраты» следует отличать от понятия  «расходы». Расходы – это затраты определенного периода времени, документально подтвержденные, экономически оправданные (обоснованные), полностью перенесшие свою стоимость на реализованную за этот период продукцию. В отличие от затрат, расходы не могут быть в состоянии запасоемкости, не могут относиться к активам предприятия. Они отражаются при расчете прибыли предприятия в отчете о прибылях и убытках.

    Понятие «затраты» шире понятия «расходы», однако при определенных условиях они  могут совпадать.

    Издержки – это совокупность различных видов затрат на производство и продажу продукции в целом или ее отдельных частей. Кроме того «издержки» включают специфические виды затрат: потери от брака, гарантийный ремонт и т.д. Наряду с понятием «издержки» в качестве идентичного понятия применяется показатель себестоимости продукции.

    Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

    В условиях перехода к рыночной экономике  себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности.

    Структура затрат по экономическим элементам  представляет собой обобщение полной себестоимости по предприятию в  целом и перегруппировку затрат в следующей номенклатуре:

• материальные затраты;
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация;
• прочие затраты;

      Материальные  затраты включают в себя прямые и косвенные материальные затраты, т.е. стоимость расхода сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива и энергии на технологические нужды, а также оплату коммунальных услуг, используемых на освещение и отопление, плюс стоимость горючего для транспорта предприятия, минус стоимость возвратных отходов.

      Затраты на оплату труда включают всю начисленную оплату труда персоналу предприятия: основную и дополнительную; сдельную и повременную; тарифный заработок и премии. Вместе с тем остаются некоторые элементы оплаты труда, которые будут входить в прочие затраты: это добровольное страхование работников (медицинское, пенсионное, имущественное) за счет предприятия; оплата проезда к месту работы; оплата питания на рабочем месте.

      Отчисления  на социальные нужды включают в себя все отчисления в государственные внебюджетные фонды в порядке обязательного пенсионного и социального страхования.

      В состав амортизации основных фондов входит сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов. Амортизация основных фондов начисляется в соответствии с учетной политикой предприятия, но всегда равномерно в течение года и по одной методике в течение всего срока службы объекта.

      Прочие  затраты включают в себя оплату услуг со стороны, арендную плату, ряд налогов и др. [7].

      Анализ  затрат по экономическим элементам  используется не только для составления  сметы затрат предприятий, но также для макроэкономического анализа, для прогнозирования межотраслевых связей.

      Классификация затрат по статьям калькуляции представляет собой деление их по производственному  назначению и месту возникновения  в процессе производства и реализации продукции

      Калькуляция, по определению, это есть установление затрат на единицу производимой продукции. Классификация по калькуляционным статьям расходов служит основой для разработки калькуляции себестоимости отдельных видов продукции (работ и услуг), всей товарной продукции предприятия. Типовая схема затрат по статьям калькуляции включает:

• стоимость основного сырья и основных материалов;
• стоимость покупных комплектующих изделий, покупных полуфабрикатов;
• возвратные отходы, побочную и сопутствующую продукцию (со знаком минус);
• вспомогательные материалы на технологические цели;
• топливо на технологические цели;
• электроэнергию на технологические цели;
• воду, пар на технологические цели;
• заработную плату основную;
• заработную плату дополнительную;
• отчисления на социальные нужды на основную и дополнительную заработную плату;
• затраты на содержание машин и оборудования;
• общецеховые расходы;
• общепроизводственные расходы;

Себестоимость

• коммерческие расходы;
• управленческие (общехозяйственные) расходы;

Полная  себестоимость.

         Статьи калькуляции  соответствуют определенный бухгалтерским  отчетам, на которых обобщается каждый вид затрат из вышеперечисленных [2].

         По способу отнесения  на себестоимость продукции выделяются прямые и косвенные расходы. Прямые расходы непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на их себестоимость (сырье, материалы, топливо, энергия). Косвенные расходы обусловлены изготовлением различных видов продукции и включаются в себестоимость отдельных видов продукции косвенно (условно), пропорционально какому-либо признаку. К ним относятся часть расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и другие расходы.

         По функциональной роли в формировании себестоимости продукции различают основные и накладные расходы. Основные расходы непосредственно связаны с технологическим процессом изготовления изделий. К накладным расходам относятся затраты, связанные с созданием необходимых условий для функционирования производства, сего организацией, управлением, обслуживанием. Накладными являются общепроизводственные и общехозяйственные расходы [5].

         По степени зависимости  от изменения объема производства затраты  делятся на пропорциональные и непропорциональные. Пропорциональные затраты (условно-переменные) – это затраты сумма которых зависит непосредственно от изменения объема производства. Непропорциональные затраты (условно-постоянные) – это затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (амортизация зданий, топливо для отопления, энергия на освещение помещений, заработная плата управленческого персонала).

         Непропорциональные  издержки подразделяются на стартовые  и остаточные. К стартовым относится  та часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением производства и реализации продукции. К остаточным относится та часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие, несмотря на то, что производство и реализация продукции на какое-то время остановлены.

         Сумма постоянных и  переменных издержек составляет валовые  издержки предприятия.

         В зависимости от времени возникновения и отнесения  на себестоимость продукции затраты  могут быть текущими, будущих периодов и предстоящими. Текущие возникают преимущественно в данном периоде и относятся на себестоимость продукции этого периода. Расходы будущих периодов производятся на данном отрезке времени, но относятся на себестоимость продукции последующих периодов в определенной доле. Предстоящие затраты – это еще нет возникшие затраты, на которые резервируются средства (оплата отпусков, сезонные расходы и т.д.) [8].

         Имеются и другие признаки классификации затрат на производство и продажу продукции, некоторые  из которых важны для управленческого  учета. Релевантные затраты – имеющие отношение к принимаемому решению. Нерелевантные затраты – которые необходимо исключить при принятии окончательного решения.

         Для контроля и регулирования  затраты классифицируют на регулируемые и нерегулируемые. Регулируемые затраты – это расходы, величина которых может зависеть от руководителя. Нерегулируемые затраты – это расходы, величина которых в малой степени зависит от руководителя. Контролируемые затраты могут контролироваться работниками предприятия. Неконтролируемые затраты не поддаются контролю со стороны работников предприятия [4].

2. СОСТАВ  ЗАТРАТ НА РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ

     Издержки (себестоимость) – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходится предприятию производство и реализация продукта (продукции). В соответствии с определением издержек (себестоимости) производства продукции следует различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж.

      Затраты на реализацию продукции согласно инструкции включают:

• затраты на оплату процентов по краткосрочным ссудам банков, оплата услуг банков;
• затраты по гарантийному обслуживанию;
• расходы, связанные со сбытом продукции;
• потери от брака;
• прочие затраты;

     В процессе создания продукции (товаров) определяется ее фактическая производственная себестоимость, включающая сумму затрат на изготовление продукции (товаров). А  затраты, связанные с движением товаров от производства до потребителей, включая и их реализацию конечным потребителям, представляет собой издержки обращения. Их следует рассматривать как себестоимость закупки, доставки и реализации товаров.

     На  предприятиях торговли различают затраты на закупку товаров, капитальные вложения в расширенное воспроизводство основных фондов и текущие затраты на организацию хозяйственной деятельности (транспортировку, хранение, переработку, подсортировку, упаковку, рекламу и реализацию товаров).

     Для предприятий осуществляющих торговую деятельность учетная номенклатура статей издержек обращения включает:

• транспортные расходы;
• расходы на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• расходы на тару;
• потери товаров и технологические отходы;
• прочие расходы.

      Предприятиям  предоставлено право сохранять  и расширять перечень статей в  пределах затрат, предусмотренных типовым Положением по их составу [4].

      Для целей налогообложения издержки обращения корректируются исходя из утвержденных лимитов, норм и нормативов по отдельным видам затрат:

• компенсации за использование для служебных поездок личных легковых автомобилей;
• затраты на содержание служебного автотранспорта;
• затраты на служебные командировки;
• представительские расходы, связанные с коммерческой деятельностью;
• платежи по кредитам банков;
• норма расходов на подготовку и переподготовку кадров (устанавливается в зависимости от размеров затрат на оплату труда работников предприятия);
• выплата стипендий и плата за обучение на основе договоров с учебными заведениями;
• расходы на рекламу (предельные нормы расходов на рекламу устанавливаются в зависимости от объема товарооборота торгового предприятия.)

     Рекламный бюджет определяется как сумма затрат на все мероприятия. Увеличение рекламного бюджета дает возможность предприятию при господствующей цене продавать больше или продать данный объем продукции по более высокой цене.

     В порядке исключения платежи за предельно  допустимые выбросы (сбросы) загрязняющих веществ в природную среду, осуществляются за счет издержек в нормативном размере, а платежи за их превышение – за счет прибыли, остающейся в распоряжении природопользователей.

     Эти затраты относятся к переменным издержкам, величина которых находится  в непосредственной зависимости  от объема и структуры товарооборота.

     Сущность  этих издержек можно выразить и так: к переменным относятся издержки, связанные с использованием производственных факторов, величина которых определяется изменениями реализации товаров (услуг) [1].

     В крупных, средних и небольших  предприятиях размеры переменных издержек обращения (в расчете на единицу товарооборота) значительно различаются. В более крупных предприятиях эффективнее используются транспортные средства, быстрее оборачиваемость оборотных средств, вложенных в товарные запасы, работают более квалифицированные специалисты и эффективнее используется рабочая сила. По этим причинам в более крупных предприятиях по сравнению со средними складываются более низкие средние переменные издержки обращения, в том числе по таким статьям, как транспортные расходы, затраты по оплате процентов за пользование займом, расходы на оплату труда.

     Выделение в составе издержек обращения  постоянных и переменных их видов  является одним из основных принципов  классификации, который позволяет  обеспечить эффективное управление ими [8].

     Многие  виды затрат, например, потери, возникающие  в результате небрежного хранения товаров  и убытки, образующиеся при наличии  дебиторской задолжности, являются нерациональными (бесполезными) расходами, которые возмещаются за счет прибыли и не включаются в издержки обращения. К числу таких расходов, но включаемых в издержки, относятся затраты, связанные с обслуживанием неиспользуемой части трудовых, материальных и финансовых ресурсов (амортизация неиспользуемых основных фондов, выплаты работникам за простои не по их вине, оплата за пользование кредитами, которые в отчетном периоде не использовались и т.п.).

     Издержки  обращения характеризуют величину потребленных ресурсов. Они представляют собой перенесенную в процессе осуществления  хозяйственной деятельности части стоимости основных фондов, расходы, связанные с использованием оборотных средств (транспортные расходы, расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров, потери товаров и технологические отходы, расходы по таре и т.п.), расходы на использование рабочей силы (оплата труда, отчисления на социальные нужды и т.д.).

     Исходя  из характера общественного труда (производительного и непроизводительного) и содержания экономических процессов  в сфере обслуживания все расходы  очень часто делят на две группы: дополнительные и чистые.

     К дополнительным относят затраты, связанные  с движением потребительной стоимости  и продолжением процессов производства в сфере обращения. Эти затраты  являются дополнительными по отношению  к сфере обращения и в общественно-необходимых размерах включаются в стоимость товара.

     Другая  группа расходов связана со сменой форм стоимости и включает расходы  по учету, на рекламу, затраты связанные  с классовыми операциями и др. Эти  расходы относят к чистым, вытекающим из сущности сферы обращения. Они не увеличивают стоимости товара и возмещаются за счет чистого дохода [6].

     Деление издержек обращения на дополнительные и чистые позволяет правильно  определить границы материального  производства, глубже исследовать процессы, происходящие в сфере обращения и совершенствовать на этой основе управление ими. 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

    В условиях рыночной экономики затраты  на производство и реализацию продукции, формирующие себестоимость продукции  – это важнейший показатель коммерческой деятельности предприятий, характеризующий степень и качество использования трудовых и материальных ресурсов, результаты внедрения новой техники, ритмичность производства, бережливость в расходовании средств, качество управления. Себестоимость продукции является исходной базой для определения цен, а также оказывает непосредственное влияние на прибыль, уровень рентабельности и формирование общегосударственного фона -  бюджета. Формирование себестоимости продукции осуществляется в соответствии с Положением о составе затрат, а также изменениями и дополнениями к нему .

          В отечественной  практике управления затратами для  целей планирования, учета и калькулирования  затраты на производство продукции  классифицируются по различным признакам: по виду производства, виду продукции, месту возникновения затрат, по составу и экономическому содержанию, и т.д. Для практического использования в системе управления формированием затрат целесообразно использовать классификацию по элементам и статьям затрат.

          В условиях рыночной экономики классификация затрат в отечественном хозяйстве будет упрощаться и приближаться к зарубежной практике. В зарубежной практике широко принято подразделение издержек производства предприятия на постоянные, переменные, валовые и предельные. В развитых странах широко используется метод определения затрат на производство продукции по ограниченной, сокращенной номенклатуре калькуляционных статей. В затраты включаются только переменные расходы.

          Управление затратами  на производство и реализацию продукции  – это сложный процесс, который означает по своей сущности управление всей деятельностью предприятия, т.к. охватывает вес стороны происходящих производственных процессов. В отечественной практике под управлением издержками производства понимается планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявления резервов и снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции является прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи. 

     БИБЛИОГРАФИЯ

1. Волков О. И., Девяткин О. В.: Экономика предприятия (фирмы): Учебник – М.: ИНФРА-М, 2009. – 604с.
2. Волков О.И., Скляренко В.К.Экономика предприятия. -  М.: ИНФРА-М, 2009. — 280 с.
3. Горфинкель В.Я. Экономика предприятия: Учебник для вузов. – 5-е изд. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 767с.
4. Грузинов В.П., Грибов В.Д., Экономика предприятия: учебник. - 2-е изд., изм. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2008 г. - 208с.
5. Зайцев Н.А. Экономика организации. 3-е изд., испр. и доп.– М.: Экзамен, 2006. – 607с.
6. Раицкий К. А. Экономика организации: Учебник. - 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2005. – 1012с.
7. Скляренко В. К., Прудников В. М. Экономика предприятия: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2005. — 528 с.

8. Экономика предприятия / Под редакцией Семенова В. М. – Спб: Питер, 2008. – 416 с.