Туристские ресурсы

1. Введение

     Развитие  туристского бизнеса в условиях рынка требует наличия рекреационных  ресурсов, капитала, технологии и кадров.В отличие от других отраслей экономики, туристские ресурсы очень многообразны и включают природные и антропогенные, геосистемы, явления природы, артефакты, которые обладают комфортными свойствами и потребительской стоимостью для рекреационной деятельности и могут быть использованы для организации отдыха и оздоровления определенного контингента людей в фиксированное время с помощью существующей технологии и имеющихся материальных возможностей. Составной частью рекреационных ресурсов являются люди, которые работают в сфере туризма или могут принять участие в организации и обслуживании рекреационной деятельности в перспективе. Динамичное развитие туристского бизнеса требует также развитой инфраструктуры, поскольку без этого даже при высоких атрактивных свойствах природных и культурных комплексов их освоение широким кругом потребителей невозможно.                                                                      

     Как и любые другие, рекреационные  ресурсы небезграничны, они имеют  определенный объем (потенциальный  запас), время использования, условия эксплуатации и стоимость.

     Реализация  туристского бизнеса в условиях рынка может быть осуществлена при  наличии четырех основных составляющих:

капитала;

технологии;

кадров;

туристских ресурсов.

     Это означает, что, недостаточно, имея капитал, купить технологию, нанять кадровую команду  и заниматься туризмом. Для этого  необходимо выбрать место, где имеются  туристско-рекреационные ресурсы, а  если такого места нет, то создать  его. Это одна из специфических особенностей туристского бизнеса в условиях рынка. Так как четвертая составляющая - туристские ресурсы - является наиболее дешевой, то в целом это определяет высокую рентабельность туристского  бизнеса. Если туризм связан с созданием  туристского ресурса (а не потреблением имеющегося), то себестоимость туристского  продукта резко возрастает.

     2. Понятие ресурсы

Под ресурсами в  широком смысле этого слова понимают:

  экономические;

 природные;

  культурно-исторические;

  трудовые;

  финансовые;

  социальные;

  производственные.

     Под туристскими ресурсами понимают совокупность природных и искусственно созданных человеком объектов, пригодных  для создания туристского продукта. Как правило, туристские ресурсы определяют формирование туристского бизнеса в том или ином регионе.

Туристские ресурсы  имеют следующие основные свойства:

  привлекательность;

климатические условия;

  доступность;

  степень изученности;

экскурсионная значимость;

пейзажные характеристики;

социально-демографические характеристики;

  потенциальный запас;

способ использования  и др.

     Данные  ресурсы используются в оздоровительных, туристских, спортивных и познавательных целях.

Туристские ресурсы  условно можно подразделить на две  группы:

1) природные;

2) инфраструктурные.

Динамическое развитие туристского бизнеса требует  наличия обеих групп. Даже при  высоких аттрактивных свойствах природных ресурсов без наличия коммуникаций, средств связи, коммунальной инфраструктуры просветительных учреждений, памятников культуры, искусства и др. - туристский бизнес для широкого круга потребителей невозможен.

Несмотря на свою социально-гуманную роль туризм видоизменяет экологию. Снижение ущерба индустрии туризма на экологию регулируется на государственном и  международном уровнях за счет:

экономического просвещения;

ограничения туристско-рекреационной  нагрузки на природные ресурсы;

налогового регулирования  и т.д.

3. Ландшафт

     Используется  для лечебно-оздоровительного отдыха, спортивного туризма, горнолыжного катания и альпинизма.

     Для лечебно-оздоровительного отдыха наиболее благоприятным является крупнохолмистый  и грядовой рельеф и пересечённая местность (несёт эстетическую нагрузку). При этом склоны должны быть устойчивыми  и неподвержены эрозии.

     Для горного туризма и альпинизма необходим горный рельеф: скалы, ледники, снежники. Высота местности не должна превышать 3000--3500м. Маршруты обычно проходят на разных высотных уровнях с различными формами рельефа. При выборе и  составлении маршрута необходимо учитывать  физические и психологические особенности  участников.

     Ледники также представляют интерес для  горного туризма. Восхождение на ледник осуществляется по конечной морене, по гребню боковой морены и по склону долины.

Особую опасность  здесь представляют:

  Лавины (сплошной поток из снега и льда, спускающийся с какой-либо вершины по ущельям на равнину со скоростью около 100м/с);

  Карнизы (возникают из-за завихрений снега, легко обламываются, т.к. под ними пустота);

   Разнородность снежного покрова.

     Ресурсами спелеотуризма являются карстовые ландшафты. При их использовании необходимо учитывать характер пещер: так горизонтально простирающиеся и имеющие ряд выходов на поверхность могут быть использованы для экскурсий неподготовленных людей, а вертикально простирающиеся имеющие один выход требуют специального оборудования и подготовки.

     Для горнолыжного катания необходим  холмистый, со средним уклоном 15%, рельеф (возможность прокладки разнообразных  трасс на сравнительно небольшой  территории).

     Для успешного развития курорта необходимо, чтобы там были трассы, как для  новичков, так и для любителей  и профессионалов (пересечение трасс  разных уровней не допустимо 

4. Водные ресурсы

     Водные  ресурсы используются для пляжно - купального отдыха и для спортивного туризма (рафтинг, серфинг, сплав на байдарках, лодках, каяках, каноэ и т.п.).

     Пляжно - купальный отдых организуется на берегах морей, озёр, рек и искусственных водоёмов (прудов, водохранилищ, карьеров). При оценке рассматриваются условия подхода к воде, наличие пляжной полосы, характер дна, скорость течения (для реки), преобладание слабого волнения на крупных водоёмах, температурный режим (18-26°С).

     Наличие отмели необходимо для пляжно - купального отдыха, так как не каждый отдыхающий умеет плавать, и не каждому отдыхающему показано быстрое погружение в воду. Однако чрезмерно большие мелководья являются также существенным недостатком. Большие отмели характерны для Азовского и Балтийского морей. Туристам до погружения в воду приходится проходить по мелководью 100 и более метров, что снижает качество отдыха на этих побережьях.

     Хорошие песчаные пляжи и песчаное дно  распространены по берегам Балтийского  моря (Финский и Куршский заливы), на Азовском побережье, в Анапской зоне Черного моря, на Каспии и во Владивостокской курортной зоне Садгород. Хорошие песчаные пляжи также распространены по берегам крупных рек: Волги, Северной Двины, Оби, Лены и др., а также многих озёр.

     Большое значение имеют санитарно-гигиенические  условия. Очень важны данные о  водных объектах местных СЭС и  комитетов по охране природы. При  проектировании нового объекта необходимо установить не только существующие источники  загрязнения, но и те, которые могут  появиться в перспективе.

     Для туризма используются следующие  водные объекты: океаны, моря, реки, карьеры, водохранилища, пруды и т.д.

     Наиболее  благоприятными являются океаны и моря: имеют довольно большую площадь  акватории, глубину и пр., однако их использование ограничено т.к. лишь немногие страны имеют доступ к ним.

     Водохранилища имеют достаточную площадь и  глубину (удобно использовать для спортивного  туризма), однако их использование для  купания ограниченно:

  При устройстве водохранилищ затапливаются обширные территории с не вырубленными лесами и многочисленными населёнными пунктами, что обеспечивает недоброкачественный состав воды в первые годы;

  Вода имеет здесь застойный характер;

   Большинство водохранилищ являются резервуарами с питьевой водой, следовательно, не могут быть превращены в зоны отдыха.

     Карьеры также имеют достаточную площадь  и глубину (удобно использовать для  спортивного туризма).

     Для начала эксплуатации карьеров в рекреационных  целях необходимо вложить значительные средства для очистки и выравнивания дна.

     Для яхтинга необходим водоём с площадью акватории более 400 га и глубиной более 3 метров.

     При этом надо учитывать, что для комфортного  отдыха необходимо, чтобы на каждое судно приходилось 5-10 га акватории.

     Для сплавов на лодках и плотах используются спокойные реки (семейный отдых) или  бурные (экстремальный сплав на каяках, плотах, байдарках и т.п.).

     Спортивные  категорийные сплавы на байдарках, каноэ, катамаранах и плотах проходят по рекам, отличающихся большим количеством препятствий. Сложность маршрута определяется скоростью течения реки, протяженностью маршрута и количеством препятствий (порогов, перекатов, сливов, водопадов).

5. Растительный покров

     Значение  растительного покрова очень  велико, так как с ним связано  оздоровительное влияние ландшафта  благодаря ионизации и фитонцидным свойствами растений. Растительный покров может быть использован как для прогулок, так и для промысловой деятельности (сбор ягод и грибов, лекарственных растений). При этом надо учитывать, что сбор надо осуществлять осторожно, чтобы не повредить растения и грибницы. Запрещен сбор растений внесённых в Красную книгу, а также на определённых территориях (заказники, заповедники, национальные парки).

     Ионизация - процесс образования ионов в  воздушной среде, оказывающий очищающее  действие на организм человека.

     Оптимальной ионизацией характеризуются смешанные  леса и чисто сосновые боры, а  из древесных пород высокой ионизационной  способностью, помимо сосны, обладают береза, липа сердцелистная, рябина обыкновенная, дуб красный, лиственница сибирская, ель обыкновенная, пихта одноцветная.

     Фитонциды - это летучие вещества, выделяемые древесной растительностью, которые  стерилизующе действуют на определенные микроорганизмы.

     Леса  обогащают воздух кислородом и поглощают  углекислый газ, недаром их называют "легкими городов". Кроме того, они очищают воздух от различных  видов загрязнения, в том числе  и шумового, так как шум разрушающе воздействует на нервную систему. Поэтому  очень важно наличие зеленого пояса вдоль автомагистралей  и вокруг различных рекреационных  объектов.

     Леса  благоприятно влияют также на радиационный (солнечная радиация) и термический режимы. 
 

6. Гидроминеральные ресурсы

Лечебные  грязи

     Лечебные  грязи содержат вещества, подобные гормонам и витаминам, благодаря  чему они являются биогенными стимуляторами (с одной стороны, имеют биологическое  происхождение, с другой - стимулируют  биологические процессы в организме  человека).

     Формируются грязи в результате сложных биохимических  процессов, происходящих под воздействием микроорганизмов.

Пресные грязи:

• торфяные - разложившиеся органические вещества растительного происхождения, минеральных веществ в них мало. Широко распространены в зонах избыточного увлажнения, в лесной зоне (таежная), где образовались болота. Лечебный торф имеет высокую степень разложения.
• сапропель - продукты разложения животных и растительных остатков на дне пресных водоемов. В некоторых случаях, если на дне озер имеются выходы минеральных вод, они могут быть слабоминерализованными.

Иловые сульфидные грязи - это отложения морских  заливов, лиманов и соленых озер. Иногда имеют форму натечных образований  вокруг источников минеральных вод.

      Сопочные грязи - результат подземной разгрузки термальных вод. Образуются в районах с месторождениями нефти и газа (углеводорода), где имеются толщи глинистых пород. Под действием газов и глубинных напорных вод на поверхность выходит измельченная глина в виде разжиженной массы серого цвета. Сопочные грязи характеризуются незначительным содержанием органики, но повышенной концентрацией микроэлементов: йода, брома, бора. Кроме того, глина растворена в минеральных водах с гидрокарбонатным и хлоридно-натриевым составом, поэтому сопочные грязи являются минерализованными.

     Гидротермальные грязи характерны для районов  с активной вулканической деятельностью. Проявляются на участках выхода на поверхность горячих газопаровых  струй с углекислым газом и  сероводородом. Струи бьют под сильным  давлением и растворяют породу, в  результате образуется жидкая грязевая масса. В грязевом растворе преобладают  сульфаты и резкая кислая реакция. В  настоящее время гидротермальные  грязи не применяются.

Действие грязей:

• тепловое - эффект более высокий, чем в минеральных водах, так как грязь отличается высокой теплоемкостью и дольше сохраняет температуру; прогревание способствует расширению сосудов, соответственно ускоряются ток крови и процессы обмена;
• механическое - благодаря пластичности слой грязи сдавливает ткани и способствует распространению тепла на большую глубину;
• химическое - воздействие неорганических и органических биологически активных микроэлементов (Fe, Y, Вг, сульфиды, органические кислоты и т. д.) на функции; систем организма человека: улучшение обменных процессов, кровообращения, питания тканей, укрепление иммун-ной системы, противоаллергическое действие;
• местное - грязь обладает адсорбционными свойствами - удаление с кожи и слизистых болезнетворных микроорганизмов.

7. Биоклиматические ресурсы.

     Биоклимат - воздействие климата на организм человека. Биоклимат зависит от: солнечной радиации (тепло, свет, ультрафиолет), атмосферной циркуляции (перенос  воздушных масс), характера подстилающей поверхности.

     Климат  оказывает как положительное, так  и отрицательное воздействие  на организм человека. Положительное  воздействие обычно используется в  рекреационной деятельности для организации лечения климатом. От отрицательных факторов требуется защита в виде климатопрофилактики.

     Использование климатических факторов имеет очень большое оздоровительное значение в связи с тренирующим воздействием климата на естественные механизмы стимуляции жизнедеятельности организма, отработанные в процессе эволюции: - люди в процессе исторического развития приспосабливаются к определенным климатическим условиям. Приспособляемость человека к определенным климатическим условиям называется адаптацией. При перемене климатических условий (при переезде с севера на юг и обратно) организм человека испытывает значительные адаптационные нагрузки, которых в целом следует избегать, а при организации отдыха обязательно учитывать и выбирать сезоны, когда уровень адаптационного напряжения организма будет наименьшим.

     Привыкание  человека к новым климатическим  условиям должно происходить постепенно, в течение определенного времени, называемого адаптационным периодом, во время которого следует исключить  дополнительные нагрузки на организм (спортивные походы, лечебные процедуры  и др.). Адаптационный период может  длиться от нескольких дней до месяца.

     Помимо  климатических различий, необходимо учитывать различия в часовых  поясах, т.е. временную адаптацию. При  резком изменении биологического цикла  развивается десинхроноз, который пагубно отражается на всей системе человеческого организма. Следовательно, при характеристике различных местностей очень важна единая система биоклиматических параметров, дающая возможность сравнивать биоклиматические условия различных регионов. Большинство людей, проживая на урбанизированных территориях, почти постоянно пребывает в искусственных условиях микроклимата жилищ и одежды, которые ослабляют механизмы адаптации. При организации отдыха под влиянием длительного нахождения человека в естественных природных условиях, особенно при применении климатопроцедур, значительно повышается устойчивость организма к неблагоприятному воздействию окружающей среды. 
 

8. Территории регламентированного доступа.

     К ним  относятся охотничьи и рыболовные угодья, а также заповедники, национальные парки и заказники.

     Охотничий туризм предполагает процесс охоты  и добычи, разрешенных к промыслу зверей и птиц.

     При оценке охотничьих угодий рассматриваются  два основных фактора: тип природных  комплексов (урочищ) и разнообразие фауны. Первый фактор свидетельствует  о степени благоприятности ландшафта  для охоты, второй - обилие видов  животного мира и наличии редко  встреча-ющихся животных.

     Рыболовный  туризм предполагает ловлю рыбы с  использованием высокоспортивных приемов (способов): нахлыст и кастинг, поплавковое ужение, подводная охота.

     Объектами ловли являются: карась, карп, сазан, сом, судак, щука, ленок, хариус, сиговые, лещ, сибирский таймень, байкальский  омуль, лососевые.

     Рыболовные  и охотничьи угодья оцениваются  двумя факторами: доступностью водных угодий и разнообразием видов. Оценка производится по трехбалльной системе: много промысловых животных - 3 балла, среднее обилие - 2, мало - 1.

Использование особо  охраняемых природных территорий.

     К особо  охраняемым природным территориям (ООПТ) относятся: природные заказники, памятники природы, заповедные участки  леса, национальные парки, заповедники. Основное назначение этих территорий - охрана ценных природных объектов: ботанических, зоологических, гидро-логических, геологических, комплексных, ландшафтных.

     Строгая природоохранная функция ООПТ обусловливает  регламентирование использования  этих территорий для других видов  хозяйственного освоения. Вместе с  тем уникальность данных природных  объектов определяет их высокую ценность для познавательного туризма, что  позволяет рассматривать ООПТ как  важные природные рекреационные  ресурсы, использование которых  в туризме должно быть строго регламентировано. Допустимый вид рекреационной деятельности в ООПТ записывается в паспорт  конкретного охраняемого объекта.

     Природные заказники, памятники природы и  заповедные участки леса - это территории, выделяемые для уникальных, редких или типичных природных комплексов. Их охрана поручается землепользователям этих территорий: лесничествам, лесхозам, если ООПТ расположены на землях гослесфонда (ГЛФ), или сельской администрации, если они находятся в пределах земель бывших колхозов, совхозов и т. д. Землепользователи этих ООПТ организацией рекреационной деятельности на них не занимаются.

     Ботанические  заказники - созданы для охраны определенных видов растительного покрова, обычно используются для регламентированной зимней охоты или рыболовства.

     В зоологических  заказниках, в которых охраняются представители фауны, разрешается  регламентированный сбор грибов, ягод и лекарственных растений.

     Геологические и гидрологические заказники  представляют интерес для прогулочного познавательного туризма, школьных экскурсий и учебных занятий  для студентов географических и  геологических факультетов вузов.

     Для целей познавательного туризма  особое значение имеют комплексные  заказники, в которых туристов знакомят с редкими видами животного и  растительного мира, живописными  пейзажами. Как правило, разбивка туристских стоянок на территории заказников запрещена, разрешается лишь проложение туристских троп.

     Памятники природы - это уникальные природные объекты (водопады, пещеры, живописные скалы и т. д.) или мемориальные природные объекты (например, лиственница в усадьбе Ярополец, под которой отдыхал А. С. Пушкин). Памятники природы всегда стараются включать в туристские маршруты как наиболее аттрактивные природные объекты.Заповедные участки леса выделяются лесниками как талонные (типичные) или уникальные лесные территории, имеющие значение для сохранения и воспроизводства определённых растительных формаций. Их посещение обычно входит в маршруты экологического туризма.

     Национальные  парки и заповедники - особые виды ООПТ, которые имеют администрацию, в функцию которой входит организация  как природоохранной, так и рекреационной  деятельности. Правда, значение рекреационной  деятельности в них различно: в  заповедниках доминирует природоохранная  функция и ограниченно - познавательная рекреационная, в национальных парках обе функции имеют равное значение.

   Национальные  парки - это природоохранительные учреждения, территории (акватории) которых включают природные комплексы и объекты, имеющие особую экологическую, историческую и эстетическую ценность, предназначенные для использования в природоохранных, рекреационных, просветительских, научных и культурных целях. Задачей национальных парков наряду с природоохранной функцией является создание условий для регулируемого туризма и отдыха в природных условиях. При этом предусматривается разработка и внедрение научных методов сохранения природных комплексов в условиях рекреационного использования. На территориях национальных парков устанавливается дифференцированный режим охраны с учетом местных природных, историко-культурных и социальных особенностей.

   В соответствии с этим территория парков разбивается  на следующие функциональные зоны:

• зона заповедного режима -- всякая рекреационная и хозяйственная деятельность запрещена;
• зона заказного режима - сохранение природных объектов при строго регламентированном рекреационном пользовании;
• зона познавательного туризма - организация экологического просвещения и ознакомления с достопримечательностями парка;
• зона рекреационного использования, включающая территории для отдыха, спортивной и любительской охоты и рыболовства.

     Как видно из установленного функционального  зонирования территорий национальных парков, рекреации и туризму в  них отводится большое место.

     Во  всем мире национальные парки активно  охвачены туристской индустрией, выполняя, помимо оздоровительных функций, задачи экологического просвещения населения

     Заповедники -- природоохранные учреждения, территория которых включает природные комплексы и объекты, представляющие уникальную экологическую ценность, предназначенные для использования в природоохранных, научных и научно-просветительских целях. В отличие от национальных парков заповедники имеют очень ограниченное рекреационное использование, в основном только просветительское.

     Это отображено в функциональном зонировании  территорий заповедников:

.зона заповедного режима, в которой животный и растительный мир развивается без вмешательства человека;

..зона научного мониторинга, в которой научные сотрудники заповедника ведут наблюдения за состоянием и развитием охраняемых природных объектов;

.зона экологического просвещения, где обычно размещается музей природы заповедника и проложены строго регламентированные тропы, по которым проводят группы туристов для ознакомления с природными особенностями комплекса;

* зона хозяйственно-административная.

Концепция устойчивого  развития природы и общества предусматривает  создание сети особо охраняемых природных  и природных историко-культурных территорий, площадь которых по мировым  стандартам должна занимать 10 - 12 % площади  каждого государства.

     В эту  сеть входят следующие типы охраняемых территорий:

· природные заказники, памятники природы, заповедные участки леса, представляющие определенный познавательный интерес для экологического туризма, рекреационную деятельность на территории которых организуют учреждения, не отвечающие за их охрану;

· заповедники (резервы природы) и национальные парки (организованные для сохранения природного и культурного наследия страны), в которых как за рекреационную, так и за природоохранную деятельность отвечает администрация этих учреждений.

     В национальных парках, в отличие от заповедников, рекреационная составляющая выступает  на равных с природоохранной, а поэтому их территория является не только образцом ценного природно-ландшафтного комплекса, но и представляет интерес по своим рекреационным и эстетическим достоинствам для посетителей.

     В большинстве  стран мира доминирующей формой охраняемых территорий стали национальные парки. Под них, по определению Максаковского Н.В. (1996г.), выделяются территории наиболее ценных рекреационных, эстетических, познавательных природных и историкокультурных ресурсов с целью использования их в сфере туризма, экскурсионного дела и экологического просвещения. Наряду с национальными парками создаются обычно меньшие по размеру природные и природно-исторические парки регионального или местного значения.

     Рекреационные парки необходимы не только для удаленных  экзотических районов типа Камчатки, но и для урбанизированных территорий, особенно в зоне влияния крупных  мегаполисов. Формирование сети охраняемых рекреационных парков позволяет  снизить вероятность утраты ценных природных угодий в зонах пригородного отдыха.