Земледелие. 4
1. Земледелие и животноводство органически дополняют друг друга в хозяйственном использовании природных, материально-технических и трудовых ресурсов. В земледелии производятся корма, без которых невозможно развитие животноводства. Из этого следует, что земледелие является первичным, а животноводство — вторичным цехом сельскохозяйственного производства, где земледельческая продукция утилизируется в высококалорийные продукты и ценное промышленное сырье. В свою очередь отходы животноводства, главным образом навоз, служат важным средством повышения плодородия почв. Повышение продуктивности животноводства невозможно без увеличения производства кормов, которое должно идти преимущественно за счет роста урожайности культур, особенно богатых белком – это одна из главных задач поставленных перед земледелием в СПК «Черниговское» Чановского района.
Для достижения поставленной задачи
нужно применять следующие
-земледелие как отрасль
-ограниченность земли
2. С егодня наша страна занимает почти одну восьмую часть суши, и в этих условиях земледелие России становится именно той отраслью народного хозяйства, которая способна вернуть стране традиционные высокие экономические показатели.
Наше государство на самом деле очень богато различными природными ресурсами. Правда, в основном ориентируясь на добычу полезных ископаемых, в последние годы было почти забыто такое традиционное направление успешной экономической деятельности, как земледелие.
Хотя потенциальные возможность этой отрасли экономики продолжают оставаться высокими. Ведь земледелие России в настоящий момент возможно практически на любых территориях. В основном за счет тех разработок, которые были достигнуты в прошлом столетии.
Благодаря исследованиям ученых, пригодной для выращивания растений способна стать сегодня любая почва. Недаром в нашей стране успешно действует малый бизнес в области выращивания растений в любых климатических поясах.
Сегодня в России развиты все виды современного земледелия. В том числе в тех районах, где возможно устойчивое земледелие, развивающееся за счет природного богатства почты, неустойчивое или сухое, там, где требуется дополнительное орошение. Активно проводятся работы в области богарного, горного и даже полярного земледелия. По сути, учитывая потенциальные возможности почв страны, сегодня существует возможность вести сельскохозяйственные работы по обработке почвы и получению высоких урожаев во всех областях.
В настоящий момент земледелие России охватывает полный спектр разнообразия посевных площадей. Если до середины 20 века в государстве традиционно на протяжении столетий преобладали площади, отводимые под зерновые культуры, последние десятилетия показали, что не менее успешным на территории страны может быть выращивание кормовых структур или технических культур. Среди приоритетов специалисты сегодня отмечают выращивание таких культур, как картофель, свекла, морковь. Посевные площади активно отводятся под выращивание кормовых трав и масленичных культур.
В последние годы одним из приоритетных направлений развития традиционного земледелия России становится биологическое или органическое земледелие. То есть направление, которое дает возможность выращивать экологически чистые продукты, способные полностью удовлетворить потребности внутреннего рынка. Именно такой вид работ максимально распространен среди предприятий, занимающихся малым и средним бизнесом. В том числе за счет того, что такая работа способна приносить максимальную финансовую выгоду в максимально короткие сроки.
В итоге это потенциально позволяет обеспечивать все нужды государства в посевных сельскохозяйственных культурах. Причем, учитывая развитие современной техники, не только обеспечивать внутренние нужды, но и рассчитывать, что продукция будет успешно направляться за рубеж.
Пока Россия не использует весь спектр
своих потенциальных
Земледелие - отрасли с.-х. производства, основанные на рациональном использовании земли с целью выращивания с.-х. культур. Полеводство, овощеводство, луговодство, лесоводство, винаградоводство и т.д. являются отраслями частного земледелия. Земледелие-древнейшая, очень сложная сфера человеческой деятельности, возникшая и формировавшаяся тысячелетиями. Появления ею стало крупнейшим событием в развитии цивилизации. Оно позволило перейти от кочевого и создать основу совершенно нового осёдлого образа жизни и труда человека.
Современное земледелие — это наука о наиболее рациональном, экологически, экономически и технологически обоснованном воспроизводстве и сохранении — основа получения использовании земли, формировании высокоплодородных, с оптимальными показателями для возделывания культурных растений почв.
3.
Сорняки – это растения которые не выращиваются человеком, но которые произрастают на сельскохозяйственных полях.
Сорняки относятся к фактору, который
снижает урожайность
Вред, наносимый сорняками народному хозяйству, многосторонен. Они затеняют культурные растения, задерживая их вегетацию; снижают температуру почвы на 2-40С, из-за чего угнетается жизнедеятельность почвенных микроорганизмов, а также ослабляется процесс фотосинтеза, что вызывает полегание стеблей зерновых культур.
На засоренных полях уменьшается
полевая всхожесть семян
Сорные растения иссушают корнеобитаемый слой почвы, используя почвенную влагу. Они не производительно расходуют большое количество питательных веществ, вносимых вместе с удобрениями и предназначенных для выращивания высоких урожаев культурных растений, т. е. снижают плодородие почвы.
Вьющиеся сорняки обвивают стебли культурных растений, вызывая их полегание, затрудняя уборку урожая и вызывая потери его. На засоренных полях трудно качественно выполнять многие полевые работы: обработку почвы, уход за посевами и уборку урожая.
Сорняки требуют дополнительных затрат на сушку зерна и очистку семян, обработку почвы, прополку посевов, внесение удобрений и гербицидов, из-за этого снижается уровень рентабельности отрасли растениеводства.
Для борьбы с сорняками приходится применять гербициды, которые часто вызывают гибель полезных насекомых. Сорные растения являются место обитанием и временным источником питания многих насекомых-вредителей сельскохозяйственных культур. Сорняки способствуют распространению возбудителей многих грибных и бактериальных болезней культурных растений. Их заросли служат средством питания для различных грызунов, в свою очередь распространяющих семена сорняков.
Сорняки вызывают порчу многих продуктов
растениеводства, а ядовитые, когда
их поедают животные, - продукцию
животноводства, заболевание и даже
гибель скота. Семена сорняков, попадая
в шерсть овец и коз, ухудшают качество
сырья для текстильной
Паразитные и полупаразитные сорняки присасываются к культурным растениям, истощают их, снижая урожайность, а также качество продукции многих кормовых, технических, лекарственных и овощных культур.
В настоящее время известно около
30 тыс. сорняков произрастающих на континентах
земного шара. На территории Украины
в различных почвенно-
Агробиологическая классификация сорняковСорняки по месту произрастания делятся на четыре группы. Сидеральные или полевые сорняки являются неотъемлемой частью агрофитоценозов. Они приспособились выживать при применении экстенсивных и интенсивных технологий, которые применяются в сельском хозяйстве для выращивания культурных растений. Сидерально - рудеральные или мусорно – полевые сорняки могут встречаться в агрофитоценозах, на пастбищах, целине и мусорных свалках. Произрастание их на полях так же приводит к снижению урожая сельскохозяйственных культур. Рудеральные или мусорные сорняки произрастают на пастбищах, целине, мусорных свалках, могут снижать продуктивность естественных угодий и ухудшать качество продукции. Сорняки водной среды активно вегетируют только на землях подверженных затоплению, в пойме рек, на рисовых чеках, мелиоративных и сбросных каналах. Эти сорняки могут снижать урожайность сельскохозяйственных культур и ухудшать экологические условия водоемов.
Независимо от мест произрастания сорняки по способу питания делятся на три группы: автотрофы, полупаразиты и паразиты. Автотрофы – это растения, которые используют для питания минеральные соединения углерода, азота, фосфора, калия и микроэлементов, имеют листовой аппарат, хлоропласты которых содержат хлорофилл. Они при своей жизнедеятельности берут из почвы и воздуха элементы питания, поглощают энергию солнца и переводят их в процессе фотосинтеза в органические вещества. Основное количество растений принадлежит к этой группе. Полупаразитами являются растения имеющие все надземные органы (стебель, листья, соцветия), но не имеющие корневой системы, вместо которой у растений имеются видоизмененные выросты с присосками-гаусториями. Полупаразиты растут вместе с растением хозяином, берут у него питательные вещества и с помощью их осуществляют процесс фотосинтеза. К таким растениям относятся погремок большой (Rhinanthus major L) и погремок бескрылый (Rhinanthus apterus L). Паразиты – это растения не имеющие листьев, не способны к фотосинтезу и полностью паразитируют на растение хозяине. Питательные вещества они берут у растения – хозяина, паразитируя на нем. В зависимости от места прикрепления к растению – хозяину их подразделяют на корневые и стеблевые. Семена прорастают под влиянием корневых выделений растения – хозяина, прикрепляются к нему и питаются его соками. У корневых паразитов корешок семени прикрепляется к корням культурного растения с помощью видоизмененных присосок – гаусторий. У стеблевых паразитов семена прорастают с глубины 2 – 3 см, проростки в виде беловатых или желтоватых ниточек постепенно удлиняются и спиралеобразно тянутся до тех пор пока не прикоснутся к растению хозяину. Обвивая стебель растения, они присасываются к нему выростами – гаусториями. В современных агрофитоценозах часто встречаются представители, относящиеся к роду повилика (Cuscuta) и заразиха (Orobanche), такие виды как: повилика полевая (Cuscuta europaea) и заразиха подсолнечная (Orobanche cumana).
По продолжительности жизни сорняки делятся на малолетние и многолетние. У малолетних жизненный цикл один и проходит он за один период вегетации, исключение являются двулетники у которых жизненный цикл проходит за два периода вегетации. Малолетние сорняки размножаются только семенами, живут один или два года и имеют один жизненный цикл развития. Их подразделяют на 6 агробиологических групп: эфемеры, яровые ранние, яровые поздние, озимые, зимующие и двулетние (А. В.Фисюнов, 1984; Г. Е. Веселовський и др., 1988). Всходы яровых сорняков появляются весной и в начале лета. Развитие этих растений заканчивается в течение одного вегетативного периода. По своим биологическим особенностям они близки к яровым культурам, поэтому засоряют их посевы. Семена прорастают при различных температурах. В зависимости от этого их подразделяют на ранние (начинают прорастать при температуре 4-80С) и поздние (прорастают при 10-140С). При осеннем их появлении всходы погибают зимой. Всходы озимых сорняков появляются в конце лета - осенью. Зимуют растения в фазе кущения, их развитие заканчивается в следующем году. По стратегии жизни эти сорняки сходны с озимыми культурами, им необходимы низкие температуры в фазе кущения для нормального развития. Всходы зимующих сорняков появляются в конце лета - осенью, либо рано весной. Они занимают промежуточное положение между яровыми и озимыми сорняками. Эти сорняки могут засорять как яровые, так и озимые культуры.
По стратегии жизни сорняки
делятся на агробиологические группы.
Таким образом в одну группу включают
сорняки которые одинаково
Малолетние сорняки делятся на следующие агробиологические группы – эфемеры, озимые, зимующие, яровые ранние, яровые поздние, двулетники.
Эфемеры. Сорняки этой агробиологической группы имеют очень короткий период вегетации. От появления всходов до созревания семян проходит всего лишь 45 дней и менее. Размножаются семенами. Характеризуются высокой плодовитостью и могут за вегетационный период, при благоприятных условиях семенам не нужен период покоя и физическое дозревание. Особенно сильно эти сорняки засоряют озимые культуры. Всходы появляются в начале-середине апреля. К этой группе относятся следующие виды сорняков: звездчатка средняя (Stellaria media), полевичка малая (Eragrostis minor).
Яровые ранние. Это наиболее распространенная группа сорняков. Особенно сильно эти сорняки засоряют озимые и яровые ранние культурные растения, посевы которых имеют ширину междурядий 15 см. Увеличивается их количество при повторных и бессменных посевах зерновых культур. Растения хорошо прорастают при низких положительных температурах, поэтому всходы появляются в начале-середине марта. Размножаются семенами. Характеризуются высокой плодовитостью семян. К этой группе относятся следующие виды сорняков: горец вьюнковый (Polygonym convolvulys), горчица полевая (Sinapis arvensis), дымянка лекарственная (Fumaria officinalis), подмаренник цепкий (Galium aparine), чистец однолетний (Stachys annua) и др.
Яровые поздние. Это самая обширная и наиболее распространенная группа сорняков. Особенно сильно эти сорняки засоряют яровые поздние культурные растения, посевы которых имеют ширину междурядий 45-70 см. и более. Увеличивается их количество при повторных и бессменных посевах культур с широкорядными междурядиями, растения теплолюбивы, поэтому всходы появляются в начале-середине мая. Размножаются семенами. Характеризуются высокой плодовитостью семян. К этой группе относятся следующие виды сорняков: амброзия полыннолистная (Ambrjsia artemisifolia), солянка русская, курай. (Salsola australis), марь белая. (Chenopodium album), куриное просо. (Echinochloa crusgalli), щетинник зеленый (Setaria viridis), щирица запрокинутая (Amaranthus retroflexus), дурнишник обыкновенный (Xanthium strumarium), Осот огородный (Sonchus oleraceus) и др.
Зимующие. Всходы растений этой агробиологической группы могут появляться рано весной, летом и осенью. Растения, всходы которых появились в летне – осенний период хорошо переносят зимние неблагоприятные условия, в том числе и низкие температуры. Эти сорняки имеют высокую концентрацию клеточного сока. Засорять могут озимые и яровые культуры. К этой группе относятся следующие виды сорняков: хориспора нежная (Chorispora tenella), василек синий (Centaurea cyanus), вероника пашенная (Veronica hederifolia), дескурения Софии (Descurainia Sophia), двойчатка лучистая (Bifora radians), живокость полевая (Consolida regalis), крестовник весенний (Senecio vernalis), мак самосейка (Papaver rhoeas), пастушья сумка (Capsella bursa - pastoris), аистник цикутовый (Еradium cicutarium), ярутка полевая (Thlaspi arvense), яснотка стеблеобьемлящая (Lamium amplexicaule) и др.
Двулетники. Сорняки этой агробиологической группы проходят один жизненный цикл, от появления всходов до созревания плодов, за два календарных года. В первый год формируется розетка листьев и корневая система, в которых запасаются питательные вещества для перезимовки. На второй год из розетки прорастают из спящих почек стебли, на которых созревают семена. К этой группе относятся следующие виды сорняков: донник лекарственный (Melilotus officinalis), восковник малый (Cerinthe minor) и др.
Многолетние сорняки делятся на
следующие агробиологические
Стержнекорневые. Сорняки этой агробиологической группы чаще всего встречаются в посевах многолетних трав. Имеют мощную стержневую корневую систему, уходящую на большую глубину. Спящие почки сосредоточенны в верхней части корня, на глубине 1-2 см. от поверхности почвы. Размножаются семенами. К этой группе относятся следующие виды сорняков: полынь горькая (Artemisia absinthium), одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) и др.
Мочковатокорневые. Эта агробиологическая группа сорняков чаще всего встречаются в посевах многолетних трав. Имеют мощную мочковатую корневую систему, уходящую на большую глубину. Спящие почки сосредоточенны в верхней части корня в узле кущения, на глубине 1-2 см. от поверхности почвы. Размножаются семенами. К этой группе относятся следующие виды сорняков: подорожник большой (Plantago major) и др.
Луковичные. Эта агробиологическая группа сорняков представлена многолетниками из семейства луковичных. Встречаются в посевах всех сельскохозяйственных культур, особенно в степной части Крыма. Имеют мочковатую корневую систему. Спящие почки сосредоточенны в луковице. Размножаются семенами и вегетативно маленькими луковицами – "детками". Луковица способна самоуглубляться на глубину 25-35 см. К этой группе относятся следующие виды сорняков: лук угловатый или мышиный чеснок (Allium angulosum), и др.
Ползучие. Сорняки этой группы имеют мочковатую или стержневую корневую систему. От нижней части стебля развиваются видоизмененные надземные побеги. В видоизмененных побегах откладываются питательные вещества и закладываются спящие почки, из которых развиваются новые растения. В месте соприкосновения побега с почвой прорастает спящая почка из которой формируется корневая система и розетка листьев нового растения. Молодые растения вначале развиваются вместе с материнским растением, а затем начинают самостоятельную жизнью. Размножение семенное и вегетативное, но при влажных условиях чаще размножаются вегетативно. К этой группе относятся следующие виды сорняков: лапчатка гусиная (Potentilla anserine)и др
Корневищные. Сорняки этой группы имеют в пахотном слое корневую систему и видоизмененные подземные побеги (корневища). В корневищах откладываются питательные вещества и закладываются спящие почки, из которых развиваются новые растения. Молодые растения вначале развиваются вместе с материнским растением, а затем начинают самостоятельную жизнью. Размножение семенное и вегетативное, но чаще размножаются вегетативно. К этой группе относятся следующие виды сорняков: пырей ползучий (Elytrigia repens), свинорой пальчатый (Cynodon dactylon), хвощ полевой (Eguisetum arvense), цинанхум, ластовень острый (Cynanchum acutum) и др.
Корнеотпрысковые. Сорняки этой группы
имеют мощную стержневую корневую систему.
В корне откладываются
4.
Обработка почвы – механическое воздействие на нее рабочими органами машин и орудий, обеспечивающее создание наилучших условий для возделываемых культур. Это важное звено в системе агротехнических мероприятий. Сочетание тех или иных приемов обработки почвы и последовательное их выполнение в определенные сроки составляют систему обработки почвы. Выделяют несколько систем обработки почв: система обработки почвы под озимые культуры, система обработки почвы под яровые культуры, система обработки почвы по уходу за посевами и др.
Основными операциями воздействия на почву являются: оборачивание, крошение и рыхление, перемешивание, уплотнение, выравнивание, подрезание сорняков, создание борозд и гребней, сохранение стерни на поверхности почвы. Эти технологические процессы выполняются различными приемами и орудиями основной и поверхностной обработки почвы.
Вспашка – прием обработки почвы, обеспечивающий оборачивание и рыхление обрабатываемого слоя почвы, а также подрезание подземной части растений, заделку удобрений и пожнивных остатков. Вспашка выполняется в основном тракторными плугами или плугами с предплужником на глубину 20 – 30 см.
Лущение – прием обработки почвы, обеспечивающий рыхление, частичное оборачивание и перемешивание почвы, а также подрезание сорняков на глубину не более 10 – 12 см. Выполняют ее отвальными или дисковыми многокорпусными лущильниками, лучше сразу после уборки.
Культивация – прием обработки почвы, обеспечивающий ее рыхление и перемешивание, а также подрезание сорняков. Широко применяется для поверхностной обработки весной, а также в пару с помощью различных культиваторов, рабочими органами которых служат плоские экстирпаторные (стрельчатые) лапы или более прочные грубберные, или пружинные. Использование тех или иных лап зависит от состояния и назначения разделываемой почвы.
Почти вся поверхностная
обработка или вспашка
Среди приемов поверхностной обработки большое значение имеет прикатывание почвы, обеспечивающее уплотнение и выравнивание поверхности поля, а также дробление глыбистой части почвы. Прикатывают почву тяжелыми, средними и легкими катками; катки бывают гладкие, ребристые и кольчатые.
Зяблевая обработка почвы
должна основываться прежде всего на
тех факторах, которые в данных
природно-хозяйственных
В засушливых степных районах лимитирующим фактором получения высоких и устойчивых урожаев является влага. Поэтому здесь на всех типах почв обработка должна быть направлена на накопление, сохранение и рациональное использование влаги в почве.
В северо-западных и северных районах ставится обратная задача — устранение избыточного увлажнения. На почвах различного механического состава изменяются системы обработки почвы. Различные сельскохозяйственные культуры по-разному реагируют на ведущие приемы и глубину обработки. Культуры, после уборки которых проводится обработка почвы, также оказывают влияние на нее. Изменяется или видоизменяется обработка почвы также в зависимости от характера засоренности и многих других причин.
Зяблевая обработка, помимо большого агротехнического имеет и важное организационно-экономическое значение. Она позволяет в летне-осенний период выполнять самую трудоемкую и более длительную по времени работу, снимая тем самым напряженность работ весной и обеспечивая посев яровых культур в лучшие агротехнические сроки. При зяблевой обработке происходит более интенсивное и равномерное использование тракторов и почвообрабатывающих орудий.
Наша огромная страна имеет неодинаковые почвенно-климатические условия, различный состав возделываемых культур. Все это и обусловливает необходимость применения различных приемов зяблевой обработки почвы. Но наиболее часто встречаются следующие приемы:
1) послеуборочное лущение стерни и последующая осенняя вспашка;
2) полупаровая обработка почвы
после рано убираемых
3) ранняя осенняя вспашка без предварительного лущения с последующей поверхностной осенней обработкой;
4) осенняя вспашка с
5) зяблевая обработка
6) почвозащитная обработка с
оставлением стерни на
7) почвозащитная обработка с
поделкой водозадерживающих
Многочисленные данные опытных учреждений и большой производственный опыт нашей страны показывают высокую эффективность ранней зяблевой обработки почвы (лето и осень предшествующего посеву года) по сравнению с поздней.
Опытами Горьковского сельскохозяйственного института установлено, что при вспашке до 15—18 сентября запас нитратов в слое почвы 0—10 см к моменту посева ранних яровых культур был в 2—2,5 раза больше, чем на участках, вспаханных весной, а доступного корням растений фосфора — на 20—40%.
Большое влияние оказывает зяблевая обработка, особенно ранняя, на увеличение запасов влаги в почве, так как летне-осенние и зимние осадки лучше задерживаются почвой с хорошими и плохими физическими свойствами. Положительно влияет ранняя зябь на борьбу с засоренностью.
По многолетним данным опытного поля Казанского сельскохозяйственного института, засоренность посевов овса изменялась в зависимости от времени основной обработки почвы следующим образом: после весновспашки на 1 м2 поля насчитывалось 81,6 сорняка (100%); после поздней (октябрьской) осенней вспашки — 66,2 (81,2%); после средней (сентябрьской) —42,2 (51,8%); после ранней (августовской)—41,2 (50,5%).
Существенно влияет зяблевая обработка на борьбу с многими вредителями сельскохозяйственных культур— личинками гессенской и шведской мух, хлебного жука и др. Ко времени уборки яровых зерновых культур на полях, зараженных хлебным жуком, на глубине 8—15 см находятся его яйца и личинки. При лущении стерни они попадают на поверхность и гибнут от высыхания или уничтожаются другими насекомыми.
Многолетние данные, полученные на различных почвах в разное время, свидетельствуют о высоком агротехническом и экономическом эффекте ранней зяблевой обработки под яровые культуры.
По данным Горьковского сельскохозяйственного института (В. П. Нарциссов), урожайность овса после октябрьской вспашки составляет 19,7 ц с 1 га, после сентябрьской — 22,6 и после августовской—25 ц с 1 га.
На Опытной станции
Научно-исследовательским
Необходимо отметить, что поздняя осенняя вспашка имеет, бесспорно, организационное преимущество перед весновспашкой: она позволяет снизить напряженность в работе в период весеннего сева и раньше, в лучшие агротехнические сроки закончить его.
Соблюдение ранних и оптимальных (средних) сроков зяблевой обработки почвы во многих зонах и районах остается и сейчас далеко не использованным резервом повышения урожайности возделываемых сельскохозяйственных культур.
Почвы различного механического состава по-разному реагируют на сроки осенней вспашки. Легкие по механическому составу почвы в ранние сроки обработки могут терять питательные вещества вследствие более быстрой минерализации органического вещества и вымывания их за пределы корнеобитаемого слоя. В хозяйствах, где есть и легкие и тяжелые почвы, зяблевую обработку надо начинать с более тяжелых почв.
