3. Практическое задание №14 Предприятие пищевой промышленности ОАО «Хлебзавод № 3» занимается производством мелкоштучной сдобы, печенья, кондитерских изделий. Продукции фирмы реализуется через оптовые поставки в другие регионы, в магазины города и в собственном магазине. Организационная структура предприятия представлена в Приложении А. (Решение → 642)
Сделана в январе 2018 года.
Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.
Оригинальность работы по Antiplagiat.ru на 27.12.2019 г. составляет 67%.
1 Объекты товароведной деятельности, их основополагающие характеристики 3
2 Правила выборочного контроля 5
3 Ситуация. Рассчитайте структуру ассортимента в натуральном и денежном выражении (в ценах, действующих для данного магазина или региона):
а) в бакалейном отделе магазина, если на текущий момент в наличии имеются: макароны – 150 кг; мука: пшеничная – 500 кг, ржаная – 120 кг; крупы: гречневая – 350 кг, рисовая 310 кг, Геркулес – 340 кг. Какие решения должен принять товаровед (коммерсант) после анализа структуры ассортимента в зависимости от времени года (лето и зима)?
б) в магазине «Ткани», если на текущий момент в наличии имеются следующие ткани: ситцевая – 7-м; подкладочная – 600 м; мебельно-декоративная – 450 м; батист – 1000 м; фланель - 650 м; вельвет-рубчик – 250 м. Какие решения должен принять товаровед (коммерсант) после анализа структуры ассортимента в зависимости от времени года (лето, осень, зима и весна)? 7
Список литературы 10
. ГОСТ 7194-81 «Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества».
2. Козлова Е.С. Исследование показателей ассортимента крупы, выпускаемой предприятием // Научное сообщество студентов XXI столетия: сб. ст. по мат. междунар. студ. науч.-практ. конф. Электронный ресурс. - № 2. – Режим доступа: https://sibac.info/archive/technic/2(49).pdf (дата обращения: 26.12.2017)
3. Николаева М. А. Теоретические основы товароведения. - М.: Норма, 2009. - 448 с.
4. Николаева М. А. Товароведение потребительских товаров: теоретические основы. - М.: ИНФРА-М, 2008. – 283 с.
- 3. Практическое задание 8 На вновь организованную выставку требуется набрать экскурсоводов. Экскурсовод может провести 4 экскурсии в день (каждая экскурсия по 25 человек). Затраты на содержание выставки составляют 180 руб. в день. Зарплата экскурсовода составляет 100 руб. в день.
- 3. Практическое задание №14 Предприятие пищевой промышленности ОАО «Хлебзавод № 3» занимается производством мелкоштучной сдобы, печенья, кондитерских изделий. Продукции фирмы реализуется через оптовые поставки в другие регионы, в магазины города и в собственном магазине. Организационная структура предприятия представлена в Приложении А.
- 3 ПРОМЕЖУТОЧНЫХ ТЕСТОВ, ИТОГОВЫЙ ТЕСТ 75% , ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ К ВКСу РОСДИСТАНТ
- 3. Психоаналитическая диагностика личности Тест 3.1. Психоаналитическая диагностика личности
- 3. Психоаналитическая диагностика личности Тест 3.2. Уровни развития организации личности
- 3. Решите задачу 8 П., располагая информацией о наличии в квартире К. крупной суммы денег, не менее 100 тыс. долларов США, предварительно договорился с Н., У. о хищении денег путем кражи. За предоставление информации П. должен был получить 10% похищенной суммы, лично не участвуя в краже
- 3. Ситуационное задание На основе теоретических положений и методических инструментов по теме «Применение краудтехнологий в системе подбора персонала в организации», разработайте методику реализации краудтехнологии для организации, в которой вы проходили практику или в которой работаете в настоящее время.
- 3 курс 1 семестр 2023 Ноксология 87 баллов 30 ответов из 30 МТИ (СИНЕРГИЯ)
- 3 курс 1 семестр 2023 Системы обеспечения промышленной безопасности 96 баллов 25 ответов из 25 МТИ (СИНЕРГИЯ)
- 3 курс 1 семестр 2023 Токсикология 87 баллов МТИ (СИНЕРГИЯ)
- 3 курс 1 семестр 2023 Физиология человека 93 балла МТИ (СИНЕРГИЯ)
- 3 курс 1 семестр 2023 Физические факторы окружающей среды 100 баллов 18 ответов МТИ (СИНЕРГИЯ)
- 3 Планирование производства с помощью сетевых моделей. Задача 9.12 Построить сетевой график, определить длину критического пути и резервы времени при полной определенности во времени выполнения работ.
- 3. Практическое задание 12 При разработке стратегии развития организации некоторые управленцы считают самым надежным критерием успешной деятельности организации прибыль или коэффициенты, ее характеризующие, такие как норма рентабельности, доход в расчете на акцию, норма возврата инвестиций и т.д. Поэтому никакие другие критерии для оценки успешности деятельности организации не нужны.
