35. При идентификации аминокислот в концентрате из белкового гидролизата фронт растворителя (смесь нбутанола, уксусной кислоты и воды) переместился от центра хроматографической бумаги на 55 мм (Решение → 27550)

Заказ №38742

35. При идентификации аминокислот в концентрате из белкового гидролизата фронт растворителя (смесь нбутанола, уксусной кислоты и воды) переместился от центра хроматографической бумаги на 55 мм. После опрыскивания хроматограммы раствором нингидрина получили три синих концентрических кольца с центрами, удаленными от стартовой линии на 20, 25 и 45 мм. В идентичных условиях хроматографировали растворы аминокислот и получили следующие коэффициенты подвижности: аспарагиновая кислота – 0,24, глутаминовая кислота – 0,36, лизин – 0,46, валин – 0,64, аланин – 0,82, тирозин – 0,90. Какие аминокислоты содержатся в концентрате из белкового гидролизата?

Решение:

Определим коэффициент подвижности для каждого полученного пятна по формуле: Rf,1 = 20 55 = 0,36 Rf,2 = 25 55 = 0,46