​​​​​​​Какая из приведенных систем является гетерогенной? 4) Zn(OH)2-вода (Решение → 31385)

Заказ №38836

Какая из приведенных систем является гетерогенной? 4) Zn(OH)2-вода

Решение

Системой в химии принято называть рассматриваемое вещество или совокупность веществ. При этом системе противопоставляется внешняя среда — вещества, окружающие систему. Обычно система отграничена от среды. Различают гомогенные и гетерогенные системы. Гомогенной называется система, состоящая из одной фазы. Гетерогенной — система, состоящая из нескольких фаз. Фазой называется часть системы, отделенная от других ее частей поверхностью раздела, при переходе через которую свойства системы изменяются скачком. Примером гомогенной системы может служить любая газовая смесь (все газы при не очень высоких давлениях неограниченно растворяются друг в друге), хотя бы смесь азота с кислородом. Другим примером гомогенной системы может служить раствор хлорида натрия, сульфата магния, азота и кислорода в воде. В каждом из этих двух случаев система состоит только из одной фазы: из газовой фазы в первом примере и из водного раствора во втором. Гомогенными называются системы, обладающие во всех своих механически отделимых частях одинаковыми физическими и химическими свойствами. При этом молекулы, из которых система построена, могут быть и различны. Примером гомогенных систем может служить раствор соли в воде, смесь спирта с водой или воздух, представляющий смесь различных газов. Гетерогенными считаются системы, состоящие из нескольких гомогенных частей, отделенных друг от друга поверхностями раздела. Каждая из таких однородных частей, входящих в состав гетерогенной системы, называется ее «фазой», а самая гетерогенная система — многофазной (в зависимости от числа фаз—двухфазной, трехфазной и т. д.). При многих процессах, протекающих в гетерогенной системе, большое значение имеет величина поверхности, разделяющей ее фазы. Чем эта поверхность больше, тем быстрее могут, например происходить химические взаимодействия обеих фаз. На поверхности раздела фаз свойства материи резко меняются. Однако границами фаз являются, собственно говоря, не поверхности в строго математическом смысле слова, а очень тонкие пограничные слои или пленки, в пределах которых свойства одной фазы переходят в свойства другой.