Органопрепараты. Характеристика, требования, классификация, технология производства, номенклатура. (Решение → 34274)

Заказ №38774

Органопрепараты. Характеристика, требования, классификация, технология производства, номенклатура.

Ответ:

Органопрепаратами называется группа лекарственных средств, вырабатываемых из органов и тканей животных, содержащих гормоны, ферменты и другие высокоактивные вещества. Органопрепараты играют важную роль в заместительной фармакотерапии в качестве физиологических стимуляторов при лечении гипофункции той или иной железы внутренней секреции или других органов человека. Они представляют ценность и в качестве лекарственных средств при лечении многих заболеваний, являющихся следствием нарушения деятельности гормональных и ферментных систем организма. Особенности производства органопрепаратов Производство органопрепаратов сосредоточено на мясокомбинатах, непосредственно у источника сырья. Объясняется это тем, что эндокринные железы и другие органы и ткани животных как сырье крайне нестойки и быстро теряют действующие вещества. Поэтому их нужно извлекать немедленно после убоя животного и сразу направлять на переработку. В противном случае изъятые органы животных должны быть подвергнуты консервированию. Основным методом консервирования сырья является замораживание при температуре от -8 до -12° С, а иногда и при более низких температурах. В замороженном состоянии ткань органов животных превращается в массу, внутри которой химические процессы протекают настолько ослаблено, что практически гормоны и другие действующие вещества не претерпевают почти никаких изменений. Весьма важно, чтобы процесс замораживания протекал как можно быстро. Замороженное сырье хранится в холодильных камерах при температуре от -8 до -10° С. Колебания температуры (оттаивание и вновь замораживание) вредно сказывается на качестве сырья. В ряде случаев практикуется консервирование сырья этанолом и ацетоном. Утверждены специальные ветеринарно-санитарные правила убоя животных, согласно которым железы и другие органы берут только от животных, допущенных к убою на мясо органами ветеринарно-санитарного надзора. Перед переработкой (или консервированием) собранные органы очищают (препарируют) от ненужных тканей: жира, соединительной ткани, крупных сосудов, мышц и др. Сбор органов проводят в эмалированную или оцинкованную посуду с крышками. Железы внутренней секреции и другие органы используют от разных убойных животных: крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, свиней. Железы разных животных неравноценны. Так, например, щитовидная железа барана по гормональным свойствам считается лучше аналогичной железы крупного рогатого скота, лошади, свиньи. Существенное значение имеет упитанность и возраст животных. У старых животных железы могут быть крайне бедны гормонами. Важно знать также периоды, когда железы тех или иных животных наиболее активно выделяют секрет. Классификация органопрепаратов В зависимости от природы фармакологически активных веществ все современные органопрепараты можно разделить на следующие группы: препараты гормонов; препараты ферментов; препараты аминокислот; препараты витаминов; фосфорсодержащие препараты; содержащие разной природы фармакологически активные вещества. Внутри этих групп органопрепараты можно классифицировать в зависимости от видов сырья, из которых они получаются, например: препараты щитовидной железы, препараты надпочечников, препараты ферментов поджелудочной железы и т. д. По технологической классификации все органопрепараты подразделяются на три группы:  органопрепараты, представляющие собой высушенные и испорошкованные органы животных; органопрепараты (извлечения), полученные с помощью разных экстрагенов и прошедшие стадии первичной очистки и сгущения;  органопрепараты, содержащие индивидуальные или комплексы фармакологически активных веществ, полученных в результате глубокой очистки вытяжек. Препараты первых двух групп предназначены для внутреннего применения, препараты третьей группы можно вводить парентерально. Из одного и того же исходного сырья могут получаться препараты разной степени очистки. Например, из задней доли гипофиза получают сухую железу в порошке - адиурекрин и очищенное извлечение - питуитрин. Из одной и той же железы могут быть получены препараты, содержащие разные по своей химической